các món ngon ngày tết cổ truyền

Dưa món quá ngon cho tết cổ truyền

... Dưa món quá ngon cho Tết cổ truyền Nguyên liệu:Củ cải trắngCà rốtTỏi cắt látỚt cắt látNước mắm, đườngKeo/lọ dùng để đựng dưaChú ý: Phần nguyên liệu dưa món ,các bạn thêm su ... tủ lạnh hay chỗ thoáng mát sau 3 ngày hay 1 tuần là dùng được.Gắp ra dĩa ăn kèm với bánh tét, bánh chưng hay thịt đông rất ngon. Chúc các bạn thành công với dưa món nhé !24H.COM.VN (Theo Afamily) ... đựng dưaChú ý: Phần nguyên liệu dưa món ,các bạn thêm su hào, đu đủ sống, củ kiệu tùy thích nhé.Cách làm:Cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt lát dài khoảng 0,5cm (hay cắt khúc dài rồi chẻ nhỏ lại tùy thích).Nếu...

Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people

Danh mục: Du lịch

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ...

Món ngon ngày tết

Danh mục: Ẩm thực

CẨM NANG món NGON NGÀY tết

Danh mục: Ẩm thực

Nấu các món ăn ngày Tết

Danh mục: Tư liệu khác

... việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.* Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các ... bạn.Xin chân thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến món ăn, đÃ có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến kinh nghiệm, và cho phép các 389 390đều, đậy...

Tài liệu Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Danh mục: Tư liệu khác

... vậy ngày mồng Một Tết là ngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).Lì xìLì xì ngày Tết ... viên mãn kết quả.Màu của ngày Tết Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màuphát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn ... lưu truyền tự ngàn xưa.Xuất hành và hái lộc ngày Tết : “Xuất hành” là đi ra khỏi nhà trong ngày đầu năm để đi tìm cái may mắn cho mình và gia đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày, ...

3
1,528
23

Gián án Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền

Danh mục: Tư liệu khác

... vậy ngày mồng Một Tết là ngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).Lì xìLì xì ngày Tết ... quán tốt đẹp của dân tộc trong ngày tết. ảnh minh họaChợ Tết Chợ Tết có không khí khác hẳn với những phiên chợ thường ngày trong năm. Mua sắm chuẩn bị cho ba ngày Tết thường không phải để “có ... Theo cổ tích Trung Quốc thì trong “hồng bao” có 8 đồng tiền (là Bát Tiên hoá thân) được đặt dưới gối đứa trẻ để xua đuổi quỷ đến quấy Những phong tục tập quán trong ngày tết cổ truyền Tết Việt...

Cẩm nang các món ăn ngày tết

Danh mục: Ẩm thực

Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt

Danh mục: Ẩm thực

... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... http://www.ebooks.vdcmedia.com Cêìn ln àïí nûúác nhng thêåt sưi nhû vêåy cấ múái ngổt vâ khưng bõ lẩnh. Mốn lêíu cấ sệ ngon hún nhiïìu nïëu cho thïm vâo àêy mưåt vâi lất úát tûúi. ... sấng bẩn sệ tịm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây lâm viïåc, nïn nhúá mốn nây ùn câng nống câng ngon. Ngun liïåu: - Gâ ri: 1 con. - Tưm khư nhỗ: 1 lẩng. - Trûáng võt: 2 quẫ. - Giô la: 2 lẩng....

Tài liệu KẾ HOẠCH THỰC HIỆN - CHỦ ĐỀ: NGÀY TÊT CỔ TRUYỀN doc

Danh mục: Mầm non - Tiểu học

... đi chơi trong ngày Tết 2Soạn bài lớp M – tháng 1 năm 2009- Dạy và hướng dẫn trẻ thể hiện tình cảm người thân trong ngày Tết - Thông qua các bài học cô dạy trẻ biết về ngày Tết cổ truyền và phong ... ngày Tết đến với sinh hoạt hàng ngày của béKẾ HOẠCH THÁNG 1 Ngày Tết cổ truyền Thực hiện từ 5 – 23/1Tuần Thứ hai ThứbaThứ tư ThứnămThứ sáutuần1Quả ngày tết BTPTC : Tậpvới quảVĐCB1: ... 2009TCVĐ : bắtbướm(sưu tầmt44 – t2)tuần2 Ngày tết bé làmgìBTPTC : Tậpvới hoaVĐCB1: Đi cómang vật trên đâuTCVĐ : bắtbướm Ngày Tết cổ truyền H : Cùngmúa hát mừng xuânVĐ : mùaxuân...

10
1,919
5

Tài liệu Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc

Danh mục: Ẩm thực

... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 90 phút Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ... món ăn được dân nhậu rất ưa thích. Món ăn có vị giòn, thơm, nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon. Nguyên liệu:  2 lỗ tai heo...

cac mon mut ngay tet

Danh mục: Ẩm thực

... vào lọ.Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào?Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! Lăn qua đường ... dẻo chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé !Mứt xoài thơm lừng.Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. ... đặc quánh và bao lấy các miếng gừng.Bước 6: - Cho gừng ra khay và đem sấy (hoặc phơi) cho đến khi các miếng mứt gừng khô và tách rời nhau nhé!Cho vào hộp và để dành đến Tết măm ná!Gừng tươi...

Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền. doc

Danh mục: Ẩm thực

... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn ... được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ... Không nên luộc mềm quá, thịt vừa chín đến vớt ra ngay và ngâm vào đá lạnh. Nước mắm chọn loại ngon, nhiều đạm. Nấu nước mắm với đường theo tỷ lệ một chén nước mắm, một chén đường. Trong khi...