bao cao thuc tap tai khach san kim lien

Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:08

... được hiểu như một thuật ngữ chung bao gồm: Hotels, motohotels, làng du lịch, camping, nhà trọ, trung tâm hội nghị . . . . Như vậy ngành kinh doanh khách sạn bao gồm các đơn vị kinh doanh dịch ... không bao giờ trở lại khách sạn nữa. Khi đó khách sạn sẽ mất uy tín và mất cả nguồn khách tiềm năng và khách tương lai. Nhân viên lễ tân cần phải nhận thức được tầm quan trọng và sự tai hại ... khách đến làm thủ tục đăng ký khách sạn và thanh toán trả buồng. Nhiệm vụ của nhân viên tiếp tân bao gồm: +Tiếp đón khách và làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách nhận đặt buồng . 18 Hoàng Thị...

90
4.1K
34

Báo cáo thực tập tại khách sạn Kim Liên

Ngày tải lên : 30/01/2013, 15:51

... trú: Khách sạn Kim Liên 1 bao gồm hai toà nhà 4,9 với 80 phòng được ưu tiên về trang thiết bị để phục vụ khách nước ngoài và khách Việt nam có khả năng thanh toán cao. Khách sạn Kim Liên 2 gồm ... 121 150 271 13. Khách sạn Kim Liên I: + Phòng lễ tân + Đội phòng 10 20 13 70 23 90 14. Khách sạn Kim Liên II: + Phòng lễ tân + Đội phòng 9 17 15 65 24 82 15. Khách sạn Kim Liên III:5 0 5 Tổng số: ... & KS 46A II) Tình hình thực tế tại công ty khách sạn Kim Liờn ã Nhng thnh cụng Ti Khỏch sn Kim Liờn I - Cơ sở vật chất tại Khách sạn Kim Liên I thì tương đối đầy đủ. Nhưng sự phục vụ chưa...

30
1.4K
3

Báo cáo thực tập tại khách sạn Bảo Sơn.DOC

Ngày tải lên : 05/10/2012, 16:38

... Housekeepin BusboyBusboy Reception Bell/Doo Reservatio Runner/ Chief Financal Cashier F&B Manager of sales Front Office HSK Chief Captain Captain Sale Doorman OperatorReservatioReceptionis Driver Roommate/ Floor/ Audito Night Chinese ... năng thanh toán thấp đén những khách hàng có khả năng thanh toán cao. - Lao động: Đội ngũ lao động khách sạn có trình độ tương đối cao, kinh nghiệm làm việc lâu năm và khá trung thành với khách ... nguyên nhà 8 tầng có dạng hình chữ T. Khách sạn có 94 phòng nghỉ từ tầng 3 đến tầng 8, bao gồm cả phòng hạng sang va phòng suite với đầy đủ tịên nghi. Ngoài ra khách sạn còn có nhà hàng ăn Âu,...

18
7.9K
54

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:08

... hambơgơ 4. Thịt hun khói 5. Thịt bò khô 6. Vịt quay tứ xuyên 7. Wine Rossi 8. Bordeaux 9. Cooktail hoa quả 10. Cooktail sirô 11. Bia Heniken 12. Fanta 13. Nước hoa quả ép * Chuẩn bị 1 Tốt nghiệp ĐH khoa ... các món ăn đồ uống nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách. Nắm vững trình độ của từng nhân viên trong tổ để có kế hoạch bồi dưỡng nâng cao tay nghề. Hàng tuần tổ chức các buổi sinh hoạt ... trong nhà hàng đã đến thời kỳ sửa chữa và thay thế như: bàn ghế, máy điều hoà… Thứ hai là nâng cao chất lượng đội ngũ lao động trong khách sạn. Đội ngũ lao động có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu...

49
13.9K
74

Báo cáo thực tập tại khách sạn Thuỷ Tiên

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:14

... Bàn ăn cao 0,75cm, rộng 1,1m loại bàn này dành cho tiệc đứng. Bàn tròn cú ng kớnh 0,8 ữ 2m. Bn 2 tng cú chiu cao 1m rộng 2,2m Bàn chữ nhật: Có chiều cao 0,8 m ữ 1,2 m Bn tic: cú chiu cao t 1m ... thấy được tỷ lệ nhân viên phục vụ rất cao đáp ứng nhu cầu của khách. Tuổi đời của nhân viên khách sạn Thuỷ Tiên hầu hết còn trẻ từ 20 đến 25 tuổi. Tỷ lệ nữ cao hơn nam giới do đặc điểm là nghề ... cho nhân viên, cú kớch thc va cao t 0,7 ữ 0,75m. 33 Nguyễn Thị Hồng LỚP KDKS 8B Không được thể hiện những hành vi băng hoại đạo đức với k hách Không gãi đầu, gãi tai, ngoáy mũi, khạc nhổ trong...

69
4.2K
32

Báo cáo thực tập tại khách sạn Hoa Trà

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:14

... trung bình lao động cao, tổng số lao động dài hạn chiếm đa số và họ được đào tạo từ cơ chế cũ. Mặt khác lao động khách sạn bao gồm đầy đủ trình độ trên đại học, đại học, cao đẳng, trung cấp ... chào quý khách. d) Phong bao tài sản * Quy trình Khi khách có nhu cầu gửi tài sản bằng hình thức phong bao tài sản lễ tân cần thực hiện một số công việc: + Đưa phong bao co khách kiểm tra và ... 1997. Khách sạn Hoa Trà có 35 phòng sang trọng, lịch sự, mát mẻ, đầy đủ tiện ghi và hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế 2 sao. Khách sạn vinh dự được đón tiếp khách quốc tế sang dự hội nghị Franco phone...

67
3.7K
21

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Nhà hát Thăng Long

Ngày tải lên : 12/11/2012, 16:55

... 9 Du lịch 45B Báo cáo thực tập tổng hợp Khách sạn Nhà hát Thăng Long thể nâng cao dịch vụ các sản phẩm và nâng cao sức cạnh tranh của mình trên thị trường. Một thế mạnh nữa mà khách sạn Nhà ... tỷ trong đó bao gồm có TSCĐ và CSH. Trong đó tài sản cố định khoảng 10 tỷ. Nguyễn Trường Giang 11 Du lịch 45B Báo cáo thực tập tổng hợp Khách sạn Nhà hát Thăng Long Ban giám đốc Bao gồm 1 giám ... Việt Nam đăng cai hội nghị cấp cao APEC và sự kiện Việt Nam gia nhập tổ chức WTO Khách sạn đã có những bước chuyển biết rõ nét để đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của khách, để tiếp cận gần...

16
2K
6

Báo cáo thực tập tai Khách sạn Xây Dựng - số 20 phố Thể Giao quận Hai Bà Trưng thành phố Hà Nội

Ngày tải lên : 12/11/2012, 17:18

... Yêu cầu nhân viên sơ chế, sơ chế thực phẩm cho các món ăn khách đặt - Nấu món ăn - Chuyển món ăn sang phòng soạn chia - Phối hợp với nhân viên bàn trong việc điều chỉnh nhịp độ, thứ tự tiếp món… IV. ... được khá đông các khách du lịch - đặc biệt là khách du lịch nước ngoài bởi chất lượng dịch vụ cao và giá cả phù hợp.  Dịch vụ kinh doanh ăn uống. Nhà hàng hàng ăn uống nằm ngay tại tầng 1 của ... công tác bảo trì, bảo dưỡng. - Bảo quản các trang thiết bị phòng chống cháy nổ - Lau kính trên cao. - Thực hiện các công việc khác như: Trang trí khách sạn trong dịp lễ tết, hội nghị, tiệc tùng… -...

81
2.2K
8

Báo cáo thực tập tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội

Ngày tải lên : 13/11/2012, 10:16

... lớn nhất), tổ public, tổ làm vườn mà còn bao gồm cả phòng hoa và tổ giặt là. Trong đó nhiệm vụ chung nhất của phòng hoa là đảm bảo cho các phòng khách cao cấp đều có hoa tươi hàng ngày, hoa ... Service charge tháng trước. Do đó số tiền lương thực lĩnh của từng nhân viên là khác nhau phụ thuc v trớ v thi gian Sinh viên: Đào Thuỳ Linh. Líp A3K13 12 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối ... tại nhà hàng Ming em được làm việc như một nhân viên Waitreet. Trong đó có 2 ngày luân chuyển sang bộ phận Banqueet và công việc chủ yếu là lau dọn các loại bát đĩa, cốc tách, setup đồ cho...

21
5.2K
43

Báo cáo thực tập tại Khách sạn Đức Thái .doc

Ngày tải lên : 13/11/2012, 16:37

... và nâng cao khả năng kinh doanh phục vụ của Khách sạn, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách khi đến với Khách sạn. - Về giá cả: Phù hợp với khả năng thanh toán của khách, không quá cao. Khách ... các món ăn đồ uống nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách. Nắm vững trình độ của từng nhân viên trong tổđể có kế hoạch bồi dưỡng nâng cao tay nghề. Hàng tuần tổ chức các buổi sinh hoạt ... chai, mác chai rượu phải quay về phía khách rót ly rót xong nhất chai lên từ từ xong theo chiều kim đồng hồđể lựa miệng không bị rớt ra ngoài nhấc chai lên rồi rót cho người khác. Tiếp theo phục...

49
4.8K
49

Báo cáo thực tập tại Khách sạn ASEAN

Ngày tải lên : 27/11/2012, 10:29

... thuật,nhân sự đến việc nâng cao chất lợng phục vụ sẵn sàng nâng cao khả năng đáp ứng để đón khách quốc tế ,nội địa đặc biệt khi xu thế du lịch thế giới đang chuyển dần sang khu vực Đông á-Thái ... trong và ngoài nớc để khai thác nguồn khách quốc tế và nội địa. 17 ã Lễ tân: Gồm 8 nhân viên :bao gồm:_1 trởng lễ tân . _7 nhân viên . Nhìn chung các nhân viên đều có nghiệp vụ tốt ,và biết ... phòng của khách . +Tham gia vào việc tính giá phòng. 7 +Phối hợp với các bộ phận khác nhằm nâng cao chất lợng phục vụ khách. ãPhòng nhân sự. _Chức năng chính: +Nghiên cứu các nghiệp vụ của các...

18
1.7K
4

Báo cáo thực tập tại khách sạn Bông Sen

Ngày tải lên : 01/04/2013, 16:45

... mục tiêu đề ra của công việc. Thông thờng ngời tiến hành giám sát là ngời có chuyên môn, trình độ cao và là ngời có nhiều kinh nghiệm trong công việc. 2.4.2 Thực tế tại khách sạn Bông Sen Tại mỗi ... mối quan hệ giữa các cá nhân với nhau. Đây thực sự là những thứ không va chạm thực tế em không bao giờ có đợc. 3.2 Những khó khăn trong thực tập - Cha quen với áp lực của công việc: Đây là khó ... trực tiếp là 76 ngời, lao động gián tiếp là 18 ngời. Giám đốc khách sạn là ngời chịu trách nhiệm cao nhất trong việc giải quyết các vấn đề liên quan tới khách của khách sạn và là ngời đa ra quyết...