NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 102010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH ĐINH THỊ HƯỜNG NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 102010 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH ĐINH THỊ HƯỜNG NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) Chuyên ngành : Bảo vệ thực vật Mã số : 60 62 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Hướng dẫn Khoa học: TS. LÊ ĐÌNH ĐÔN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 102010 ii NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) ĐINH THỊ HƯỜNG Hội đồng chấm luận văn: 1. Chủ tịch: PGS. TS. PHẠM VĂN DƯ Cục Trồng trọt 2. Thư ký: TS. TỪ THỊ MỸ THUẬN Đại học Nông Lâm TP HCM 3. Phản biện 1: GS. TS. NGUYỄN THƠ Hội BVTV Việt Nam 4. Phản biện 2: PGS. TS. TRẦN THỊ THU THỦY Đại học Cần Thơ 5. Ủy viên: TS. LÊ ĐÌNH ĐÔN Đại học Nông Lâm TP HCM ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH HIỆU TRƯỞNG iii LÝ LỊCH CÁ NHÂN Tôi tên Đinh Thị Hường sinh ngày 20 tháng 2 năm 1981 tại Hà Nam. Con ông Đinh Văn Thông và bà Phạm Thị Phương. Tốt nghiệp Phổ thông Trung học tại Trường PTTH chuyên Lý Tự Trọng, Thành phố Cần Thơ năm 1999. Tốt nghiệp Đại Học ngành Trồng Trọt hệ Chính quy tại Trường Đại Học Cần Thơ năm 2004. Năm 2004 2006 làm việc tại Phòng thí nghiệm chuyên sâu – Trường Đại Học Cần Thơ. Năm 2008 làm việc tại Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật Tỉnh Bình Dương. Tháng 9 năm 2007 theo học cao học chuyên ngành Bảo Vệ Thực Vật tại Trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh. Tình trạng gia đình: Chồng: Nguyễn Quang Thăng, sinh năm 1977, kết hôn năm 2005. Con: Nguyễn Quang Long, sinh năm 2006. Địa chỉ liên lạc: 33 khu phố Tân Lập, phường Đông Hòa, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương. Điện thoại di động: 0909814584. Điện thoại nhà riêng: 0650.3750302. Email:huongbvtvyahoo.com.vn. iv LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác. Ký tên Đinh Thị Hường v LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành luận văn Thạc sĩ này, tôi xin được trân trọng ghi ơn và cảm tạ: Ban Giám Hiệu, Khoa Nông Học Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện cho tôi tham gia khóa học. Các thầy, cô giáo tham gia giảng dạy đã truyền đạt những kiến thức cũng như những kinh nghiệm quý báu cho tôi. Thầy Lê Đình Đôn đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Các kỹ sư phòng thí nghiệm thuộc Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật Trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh. Các bác, các cô, các chú và anh chị em trong Viện Cây Ăn Quả Miền Đông Nam Bộ đã tận tình giúp trong quá trình thực hiện đề tài. Ban Lãnh đạo, các anh chị em trong Chi Cục Bảo vệ Thực vật Bình Dương đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi hoàn thành đề tài. Bố mẹ, chồng, anh, chị, em và bạn bè đã động viên tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn này. Đinh Thị Hường vi TÓM TẮT Đề tài: “ Nghiên cứu nấm Phytophthora palmivora gây bệnh chảy nhựa thân và thối trái trên cây sầu riêng (Durio zibethinus Murr.)” được thực hiện tại Trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh với các mẫu thân, trái sầu riêng bệnh được thu thập tại Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Tiền Giang và Bến Tre. Xác định một số đặc điểm sinh học và tính kháng metalaxyl của 20 mẫu P. palmivora theo tài liệu của Ho và ctv (1995). Nghiên cứu phản ứng với P. palmivora trên lá của 5 giống sầu riêng, 4 giống ca cao và 4 giống cao su được thực hiện trong điều kiện phòng thí nghiệm. Nghiên cứu cho thấy 20 mẫu Phytophthora có một số khác nhau về đặc điểm hình thái và đặc tính sinh học, tuy nhiên đều có đặc điểm túi bào tử hình quả lê ngược có chóp đầu, tỉ lệ DR túi bào tử 1,4 – 2,2 μm, chiều dài cuống rụng ngắn (< 5μm), chiều rộng lỗ phóng thích hẹp biến thiên trong khoảng 5 – 10 μm, kích thước chlamydospores biến thiên 3,4 – 4,6 μm do đó tất cả các mẫu đều thuộc loài P. palmivora, có kiểu lai A1, đều phát triển trên môi trường CRA có bổ sung metalaxyl ở nồng độ 1, 10 và 100ppm. Tuy nhiên mẫu PDBR09T1 phân lập từ thân sầu riêng ở Bà Rịa Vũng Tàu và PDBT09T4 phân lập từ thân sầu riêng ở Bến Tre kháng trung bình ở 2 ngày sau tiếp xúc với thuốc, các mẫu còn lại đều mẫn cảm với thuốc ở 7 ngày. Kết quả này cũng cho thấy, tính kháng thuốc hóa học của nấm sẽ tăng theo thời gian tiếp xúc với thuốc. Mức độ bệnh chảy nhựa thân và thối trái tùy thuộc độ tuổi cây, nồng độ bào tử nấm chủng và tính kháng bệnh của từng giống sầu riêng khác nhau. Các giống Monthong, Channe, Ri6, Hạt Lép Đồng Nai và B31 đều có triệu chứng bệnh khi lây nhiễm trực tiếp nấm lên lá có gây vết thương ở các nồng độ động bào tử 104, 105 , 106 động bào tử ml. Giống Ri6, Hạt Lép Đồng Nai nhiễm bệnh cao nhất, giống vii Monthong nhiễm bệnh trung bình và giống Chanee, B31 nhiễm bệnh thấp nhất thể hiện tính kháng bệnh cao. Một kết quả mới được ghi nhận là nguồn gốc mẫu nấm phân lập có tính độc khác nhau, mẫu nấm phân lập từ đất gây bệnh nặng hơn các mẫu nấm phân lập từ thân và trái sầu riêng. Cùng một phương pháp chủng bệnh như trên lá sầu riêng, kết quả thí nghiệm cho thấy các mẫu nấm phân lập được từ sầu riêng không gây triệu chứng bệnh với lá của các giống ca cao TD5, TD6, TD7, TD10 và các giống cao su NH8385, NH8387, Pb260, IRCA130. Như vậy có thể tồn tại tính chuyên biệt ký chủ trong cùng loài P. palmivora. viii ABTRACT The thesis “Study on Phytophthora palmivora fungus causing stem canker and fruit rot disease on durian (Durio zibethinus Murr.)” The study was carried out at Nong Lam university, Ho Chi Minh city with the diseased samples in durian soil, on tree and fruit collected from Ba Ria Vung Tau, Dong Nai, Tien Giang and Ben Tre Province. The objectives were (1) the identification of biological characteristics and metalaxyl tolerance of twenty P. palmivora isolates, and (2) inoculation of those isolates on 5 durian lines, 4 cocoa lines and 4 hevea lines in invitro testing for cross infection study. Results showed that twenty Phytophthora isolates were variable morphological and biological characteristics but they were identified as P. palmivora. However, the sporangia were variable in shape, mostly elliptical to avoid and prominently papillate, caducous with a short pedicel (< 5 μm), length breadth ratio of 1,4 to 2,2 μm, chlamydospores diameters from 3,4 to 4,6 μm . All the isolates was with mating types A1, optimum temperature for growing from 250C to 300C. On CRA mixed with metalaxyl at concentration of 1, 10, and 100 ppm, only two isolates, PDBR09T1 và PDBT09T4, showed in intermediate resistance to metalaxyl, remain isolates were susceptible. The results suggest that there is a changing of virulence under a high pressure of fungicide spraying condition. The incidence of stem canker and fruit rot depended on plant age, zoospore concentrations and resistant characters of durian lines (hybrids). After inoculating, five varieties of Durio zibethinus: Hat lep Dong Nai, Ri6, Monthong, Chanee, B31, were susceptible to P. palmivora isolates tested; among that the Monthong was medium susceptible, Chanee and B31 were less infection. ix An interesting result, Phytophthora isolates isolated from soil were more virulent than those isolated either the fruit or the stem, suggesting that virulence of Phytophthora palmivora fungus on durian could be retained in soil condition. Based on inoculation tests, the durian isolates of P. palmivora did not caused the disease symptoms on four varieties of cocoa: TD5, TD6, TD7, TD10 and four varieties of hevea: NH8385, NH8387, Pb260, IRCA130, It should be hypothesized that there was a host specific reaction among isolates of P. palmivora. x MỤC LỤC CHƯƠNG TRANG Trang tựa i Trang Chuẩn Y ii Lý lịch cá nhân iii Lời cam đoan iv Cảm tạ v Tóm tắt tiếng Việt vi Tóm tắt tiếng Anh viii Mục lục x Danh sách các chữ viết tắt xiii Danh sách các bảng xiv Danh sách các hình xv Danh sách các đồ thị, biểu đồ xvi Chương 1 MỞ ĐẦU 1 1.1 Đặt vấn đề 1 1.2 Mục tiêu 2 1.3 Yêu cầu 3 1.4 Đối tượng khảo sát 3 Chương 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Giới thiệu tổng quát về cây sầu riêng 4 2.1.1 Đặc điểm thực vật học và yêu cầu sinh trưởng 5 2.1.2 Giống sầu riêng 5 2.2 Giới thiệu về giống Phytophthora 6 2.2.1 Đặc điểm của nấm Phytophthora 7 2.2.2 Chu kỳ sống 8 2.3 Triệu chứng bệnh do Phytophthora trên cây sầu riêng 10 2.4 Nghiên cứu trong và ngoài nước về bệnh do P. palmivora gây ra 11 2.4.1 Nghiên cứu trong nước 11 xi 2.4.2 Nghiên cứu ngoài nước 13 2.5 Một số đặc trưng về hình thái của Phytophthora palmivora 14 2.6 Biện pháp phòng trừ 16 2.7 Các nghiên cứu về đánh giá tính kháng bệnh của cây trồng 19 Chương 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 3.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 20 3.1.1 Thời gian nghiên cứu 20 3.1.2 Địa điểm nghiên cứu 20 3.2 Nội dung nghiên cứu 20 3.2.1 Phân lập và nghiên cứu một số đặc tính sinh học của các mẫu nấm 20 3.2.2 Phản ứng của nấm P. palmivora trên cây sầu riêng đối với một số giống 20 3.3 Vật liệu nghiên cứu 21 3.3.1 Nguồn giống 21 3.3.2 Nguồn mẫu để phân lập và nghiên cứu 21 3.3.3 Dụng cụ thí nghiệm 22 3.3.4 Thuốc metalaxyl dùng để khảo nghiệm 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 22 3.4.1 Phương pháp thu thập và phân lập mẫu 22 3.4.2 Mô tả hình thái của nấm đã phân lập 24 3.4.3 Xác định một số đặc điểm sinh học của nấm đã phân lập 25 3.4.3.1 Khảo sát sự phát triển của nấm trên môi trường CRA và PGA 25 3.4.3.2 Khảo sát sự phát triển của các mẫu nấm ở các mức nhiệt độ 25 3.4.3.3 Khảo sát tác động của thuốc metalaxyl đối với nấm Phytophthora sp. 26 3.4.3.4 Xác định dạng lai của các mẫu Phytophthora. sp 26 3.4.4 Nghiên cứu phản ứng của lá một số giống sầu riêng, ca cao, cao su 27 3.4.4.1 Xác định nồng độ bào tử gây bệnh trên lá sầu riêng 27 3.4.4.2 Khảo sát khả năng gây bệnh trên lá sầu riêng của nấm P. palmivora 28 3.4.4.3 Khảo sát khả năng gây bệnh trên lá ca cao của nấm P. palmivora 28 3.4.4.4 Khảo sát khả năng gây bệnh trên lá cao su của nấm P. palmivora 29 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 29 xii Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Phân lập và nghiên cứu sự phát triển các mẫu Phytophthora palmivora 30 4.1.1 Kết quả phân lập mẫu nấm Phytophthora 30 4.1.2 Đặc điểm hình của các mẫu Phytophthora palmivora 33 4.1.3 Sự phát triển của P. palmivora trên các môi trường dinh dưỡng 40 4.1.4 Xác định dạng lai của P. palmivora phân lập 44 4.1.5 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sư phát triển của nấm P. palmivora 49 4.1.6 Khảo sát tác động của thuốc metalaxyl đối với nấm P. palmivora 54 4.2 Nghiên cứu phản ứng của lá một số giống sầu riêng, ca cao và cao su 58 4.2.1 Thí nghiệm xác định nồng độ bào tử gây bệnh trên lá sầu riêng. 58 4.2.2 Thí nghiệm phản ứng của lá một số giống sầu riêng 61 4.2.3 Thí nghiệm phản ứng của lá một số giống cao su 66 4.2.4 Thí nghiệm phản ứng của lá một số giống cao cao 67 Chương 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 72 5.1 Kết luận 72 5.2 Đề nghị 73 xiii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT Ctv Cộng tác viên NSC Ngày sau cấy CRA Carrot Agar PGA Potato Glucose Agar ĐNBRVT Đồng Nai – Bà Rịa Vũng Tàu TGBT Tiền Giang – Bến Tre ĐBSCL Đồng Bằng Sông Cửu Long xiv DANH SÁCH CÁC BẢNG BẢNG TRANG Bảng 3.1 Bảng 4.1 Bảng 4.2 Bảng 4.3 Bảng 4.4 Bảng 4.5 Bảng 4.6 Bảng 4.7 Bảng 4.8 Bảng 4.9 Bảng 4.10 Bảng 4.11 Bảng 4.12 Địa điểm, thời gian và số mẫu thu thập Số mẫu nấm Phytophthora phân lập được từ các nơi lấy mẫu Kích thước túi bào tử của nấm P. palmivova Kích thước nuốm, lỗ phóng thích và chiều dài cuống rụng Đường kính tản nấm của các mẫu P. palmivova Kết quả xác định dạng lai của các mẫu P. palmivora Đường kích túi noãn, bào tử noãn của các mẫu P. palmivora Kích thước vách dày bào tử noãn, túi đực của các mẫu P. palmivova Đường kính của tản nấm P. palmivora trên môi trường CRA Phản ứng với thuốc metalaxyl của các mẫu P. palmivova Đường kính vết bệnh trên lá sầu riêng RI6 ở 3 ngày sau chủng Phản ứng của các mẫu lá ở 3, 5 ngày sau chủng 105 (bào tửml) Đường kính vết bệnh (mm) trên lá sầu riêng 5 ngày sau chủng 21 30 37 38 41 46 47 48 51 54 58 62 63 xv DANH SÁCH CÁC HÌNH HÌNH TRANG Hình 4.1 Hình 4.2 Hình 4.3 Hình 4.4 Hình 4.5 Hình 4.6 Hình 4.7 Hình 4.8 Hình 4.9 Hình 4.10 Các triệu chứng bệnh trên cây sầu riêng Tản nấm các mẫu P. palmivova 6NSC trên môi trường CRA Đặc điểm hình thái các mẫu P. palmivova phân lập ở vật kính 40X Hình thái tản nấm của P. palmivora trên môi trường CRA,PGA Dạng tản nấm đặc trưng của P. palmivora Hình thái tản đặc trưng của nấm P. palmivora Khả năng gây bệnh của nấm P. palmivova trên lá sầu riêng Khả năng gây bệnh của nấm P. palmivova trên lá sầu riêng Khả năng gây bệnh của nấm P. palmivova trên lá cao su Khả năng gây bệnh của nấm P. palmivova trên lá ca cao 31 32 34 44 53 57 60 65 67 68 xvi DANH SÁCH CÁC ĐỒ THỊ ĐỒ THỊ TRANG Đồ thị 4.1 Đồ thị 4.2 Đồ thị 4.3 Đồ thị 4.4 Đồ thị 4.5 Đồ thị 4.6 Kích thước các chỉ tiêu hình thái nấm P. palmivora Tốc độ phát triển của P. palmivova trên môi trường CRA Tốc độ phát triển của P. palmivova trên môi trường PGA Đường kính tản nấm 7 NSC ở các mức nhiệt độ trên môi trường CRA Đường kính tản nấm 7 NSC trên môi trường CRA có metalaxyl Đường kính vết bệnh trên lá 5 giống sầu riêng 5 NSC nấm P. palmivora 39 42 43 52 56 64

BỘ BỘ GIÁO GIÁO DỤC DỤC VÀ VÀ ĐÀO ĐÀO TẠO TẠO TRƯỜNG TRƯỜNG ĐẠI ĐẠI HỌC HỌC NÔNG NÔNG LÂM LÂM TP TP HỒ HỒ CHÍ CHÍ MINH MINH **************** **************** ĐINH ĐINH THỊ THỊ HƯỜNG HƯỜNG NGHIÊN NGHIÊN CỨU CỨU NẤM NẤM Phytophthora Phytophthora palmivora palmivora GÂY GÂY BỆNH BỆNH CHẢY CHẢY NHỰA NHỰA THÂN THÂN VÀ VÀ THỐI THỐI TRÁI TRÁI TRÊN TRÊN CÂY CÂY SẦU SẦU RIÊNG RIÊNG (Durio (Durio zibethinus zibethinus Murr.) Murr.) LUẬN LUẬN VĂN VĂN THẠC THẠC SĨ SĨ KHOA KHOA HỌC HỌC NÔNG NÔNG NGHIỆP NGHIỆP Thành Thành phố phố Hồ Hồ Chí Chí Minh Minh Tháng Tháng 10/2010 10/2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ************ ĐINH THỊ HƯỜNG NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) Chuyên ngành : Bảo vệ thực vật Mã số : 60 62 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Hướng dẫn Khoa học: TS LÊ ĐÌNH ĐƠN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 10/2010 i NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.) ĐINH THỊ HƯỜNG Hội đồng chấm luận văn: Chủ tịch: PGS TS PHẠM VĂN DƯ Cục Trồng trọt Thư ký: TS TỪ THỊ MỸ THUẬN Đại học Nông Lâm TP HCM Phản biện 1: GS TS NGUYỄN THƠ Hội BVTV Việt Nam Phản biện 2: PGS TS TRẦN THỊ THU THỦY Đại học Cần Thơ Ủy viên: TS LÊ ĐÌNH ĐƠN Đại học Nơng Lâm TP HCM ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH HIỆU TRƯỞNG ii LÝ LỊCH CÁ NHÂN Tôi tên Đinh Thị Hường sinh ngày 20 tháng năm 1981 Hà Nam Con ông Đinh Văn Thông bà Phạm Thị Phương Tốt nghiệp Phổ thông Trung học Trường PTTH chuyên Lý Tự Trọng, Thành phố Cần Thơ năm 1999 Tốt nghiệp Đại Học ngành Trồng Trọt hệ Chính quy Trường Đại Học Cần Thơ năm 2004 Năm 2004 - 2006 làm việc Phòng thí nghiệm chun sâu – Trường Đại Học Cần Thơ Năm 2008 làm việc Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật Tỉnh Bình Dương Tháng năm 2007 theo học cao học chuyên ngành Bảo Vệ Thực Vật Trường Đại Học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Tình trạng gia đình: - Chồng: Nguyễn Quang Thăng, sinh năm 1977, kết hôn năm 2005 - Con: Nguyễn Quang Long, sinh năm 2006 Địa liên lạc: 3/3 khu phố Tân Lập, phường Đơng Hòa, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương Điện thoại di động: 0909814584 Điện thoại nhà riêng: 0650.3750302 Email:huongbvtv@yahoo.com.vn iii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Ký tên Đinh Thị Hường iv LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành luận văn Thạc sĩ này, xin trân trọng ghi ơn cảm tạ: Ban Giám Hiệu, Khoa Nông Học Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện cho tơi tham gia khóa học Các thầy, cô giáo tham gia giảng dạy truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu cho tơi Thầy Lê Đình Đơn tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Các kỹ sư phòng thí nghiệm thuộc Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật Trường Đại Học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Các bác, cô, anh chị em Viện Cây Ăn Quả Miền Đơng Nam Bộ tận tình giúp trình thực đề tài Ban Lãnh đạo, anh chị em Chi Cục Bảo vệ Thực vật Bình Dương giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi hồn thành đề tài Bố mẹ, chồng, anh, chị, em bạn bè động viên suốt q trình học tập hồn thành luận văn Đinh Thị Hường v TÓM TẮT Đề tài: “ Nghiên cứu nấm Phytophthora palmivora gây bệnh chảy nhựa thân thối trái sầu riêng (Durio zibethinus Murr.)” thực Trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh với mẫu thân, trái sầu riêng bệnh thu thập Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Tiền Giang Bến Tre Xác định số đặc điểm sinh học tính kháng metalaxyl 20 mẫu P palmivora theo tài liệu Ho ctv (1995) Nghiên cứu phản ứng với P palmivora giống sầu riêng, giống ca cao giống cao su thực điều kiện phòng thí nghiệm Nghiên cứu cho thấy 20 mẫu Phytophthora có số khác đặc điểm hình thái đặc tính sinh học, nhiên có đặc điểm túi bào tử hình lê ngược có chóp đầu, tỉ lệ D/R túi bào tử 1,4 – 2,2 µm, chiều dài cuống rụng ngắn (< 5µm), chiều rộng lỗ phóng thích hẹp biến thiên khoảng – 10 µm, kích thước chlamydospores biến thiên 3,4 – 4,6 µm tất mẫu thuộc lồi P palmivora, có kiểu lai A1, phát triển mơi trường CRA có bổ sung metalaxyl nồng độ 1, 10 100ppm Tuy nhiên mẫu PDBR09-T1 phân lập từ thân sầu riêng Bà Rịa Vũng Tàu PDBT09-T4 phân lập từ thân sầu riêng Bến Tre kháng trung bình ngày sau tiếp xúc với thuốc, mẫu lại mẫn cảm với thuốc ngày Kết cho thấy, tính kháng thuốc hóa học nấm tăng theo thời gian tiếp xúc với thuốc Mức độ bệnh chảy nhựa thân thối trái tùy thuộc độ tuổi cây, nồng độ bào tử nấm chủng tính kháng bệnh giống sầu riêng khác Các giống Monthong, Channe, Ri6, Hạt Lép Đồng Nai B31 có triệu chứng bệnh lây nhiễm trực tiếp nấm lên có gây vết thương nồng độ động bào tử 104, 105 , 106 động bào tử /ml Giống Ri6, Hạt Lép Đồng Nai nhiễm bệnh cao nhất, giống vi Monthong nhiễm bệnh trung bình giống Chanee, B31 nhiễm bệnh thấp thể tính kháng bệnh cao Một kết ghi nhận nguồn gốc mẫu nấm phân lập có tính độc khác nhau, mẫu nấm phân lập từ đất gây bệnh nặng mẫu nấm phân lập từ thân trái sầu riêng Cùng phương pháp chủng bệnh sầu riêng, kết thí nghiệm cho thấy mẫu nấm phân lập từ sầu riêng không gây triệu chứng bệnh với giống ca cao TD5, TD6, TD7, TD10 giống cao su NH83-85, NH83-87, Pb260, IRCA130 Như tồn tính chun biệt ký chủ loài P palmivora vii ABTRACT The thesis “Study on Phytophthora palmivora fungus causing stem canker and fruit rot disease on durian (Durio zibethinus Murr.)” The study was carried out at Nong Lam university, Ho Chi Minh city with the diseased samples in durian soil, on tree and fruit collected from Ba Ria Vung Tau, Dong Nai, Tien Giang and Ben Tre Province The objectives were (1) the identification of biological characteristics and metalaxyl tolerance of twenty P palmivora isolates, and (2) inoculation of those isolates on durian lines, cocoa lines and hevea lines in invitro testing for cross infection study Results showed that twenty Phytophthora isolates were variable morphological and biological characteristics but they were identified as P palmivora However, the sporangia were variable in shape, mostly elliptical to avoid and prominently papillate, caducous with a short pedicel (< µm), length breadth ratio of 1,4 to 2,2 µm, chlamydospores diameters from 3,4 to 4,6 µm All the isolates was with mating types A1, optimum temperature for growing from 250C to 300C On CRA mixed with metalaxyl at concentration of 1, 10, and 100 ppm, only two isolates, PDBR09-T1 PDBT09-T4, showed in intermediate resistance to metalaxyl, remain isolates were susceptible The results suggest that there is a changing of virulence under a high pressure of fungicide spraying condition The incidence of stem canker and fruit rot depended on plant age, zoospore concentrations and resistant characters of durian lines (hybrids) After inoculating, five varieties of Durio zibethinus: Hat lep Dong Nai, Ri6, Monthong, Chanee, B31, were susceptible to P palmivora isolates tested; among that the Monthong was medium susceptible, Chanee and B31 were less infection viii ... 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Hướng dẫn Khoa học: TS LÊ ĐÌNH ĐƠN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 10/2010 i NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN... VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ************ ĐINH THỊ HƯỜNG NGHIÊN CỨU NẤM Phytophthora palmivora GÂY BỆNH CHẢY NHỰA THÂN VÀ THỐI TRÁI TRÊN CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr.). .. học tập hồn thành luận văn Đinh Thị Hường v TÓM TẮT Đề tài: “ Nghiên cứu nấm Phytophthora palmivora gây bệnh chảy nhựa thân thối trái sầu riêng (Durio zibethinus Murr.) thực Trường Đại Học Nông