Hiệu quả kinh tế của việc trồng cây cà phê của các nông hộ tại xã EaTul huyện CưMgar tỉnh ĐăkLăk

Để tìm hiểu tình hình sản xuất và hiệu quả kinh tế của việc sản xuất cây cà phê của các nông hộ tại xã EaTul huyện CưMgar tôi chọn đề tài nghiên cứu là : “Hiệu quả kinh tế của việc trồng cây cà phê của các nông hộ tại xã EaTul huyện CưMgar tỉnh ĐăkLăk”. Mục tiêu nghiên cứu: Tìm hiểu tình hình và đánh giá hiệu quả kinh tế của việc trồng cây cà phê của các nông hộ tại xã EaTul. Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của việc trồng cây cà phê.

PHẦN MỘT 1.1 Đặt vấn đề Nhà nước năm qua chủ trương phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hố với quy mơ ngày lớn nhằm sản xuất sản phẩm có giá trị kinh tế giá trị sử dụng cao để đáp ứng nhu cầu thị trường nước bước xâm nhập thị trường giới Trong sản phẩm từ cơng nghiệp : Cao su, cà phê, điều, tiêu… trọng đầu tư phát triển coi sản phẩm xuất chủ lực thu nhiều ngoại tệ cho đất nước Tây ngun nói chung ĐăkLăk nói riêng vùng chun canh cơng nghiệp lớn nước ĐăkLăk chiếm tỷ lệ tương đối lớn đặc biệt cà phê ĐăkLăk có điều kiện khí hậu đất đai thổ nhưỡng thích hợp cho phát triển cơng nghiệp nhiệt đới đặc biệt cà phê nên cà phê trồng với diện tích suất cao đời sống thu nhập nơng hộ trồng cà phê năm qua có bước tăng trưởng đáng kể Mặc dù với quy mơ diện tích canh tác lớn, suất cao nhiên chất lượng khả cạnh tranh cà phê Việt Nam thị trường quốc tế thấp chưa tương xứng với tiềm sẵn có Mặt khác phát triển ạt thiếu quy hoạch người dẫn đến khủng hoảng thừa làm cho giá cà phê giảm xuống thập dẫn đến thu nhập nơng hộ giảm phí đầu tư cho sản xuất giảm, hiệu kinh tế khơng cao Thêm vào tình hình thời tiết biến động phức tạp đặc biệt hạn hán kéo dài cà phê khơng đủ nước tưới bị chết giảm suất cộng với giá phân bón, xăng dầu có xu hướng ngày tăng nên làm cho tình hình sản xuất đời sống người dân gặp nhiều khó khăn Vì việc tìm hiểu tình hình sản xuất cà phê nơng hộ vấn đề cấp thiết có ý nghĩa thực tiễn giai đoạn Xã EaTul xã vùng sâu thuộc huyện CưMgar tỉnh ĐăkLăk Đời sống người dân chủ yếu phụ thuộc vào nơng nghiệp đặc biệt cà phê, năm gần giá cà phê thấp hạn hán kéo dài nên tình hình sản xuất đới sống người dân gặp nhiều khó khăn Để tìm hiểu tình hình sản xuất hiệu kinh tế việc sản xuất cà phê nơng hộ xã EaTul huyện CưMgar tơi chọn đề tài nghiên cứu : “Hiệu kinh tế việc trồng cà phê nơng hộ xã EaTul huyện CưMgar tỉnh ĐăkLăk” 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.2.1 Tìm hiểu tình hình đánh giá hiệu kinh tế việc trồng cà phê nơng hộ xã EaTul 1.2.2 Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế việc trồng cà phê 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.3.1 Các nơng hộ trồng cà phê có diện tích từ 0,3ha trở lên ổn đinh xã EaTul 1.3.2 Cây cà phê kinh doanh 1.4 Phạm vi nghiên cứu 14.1 Thời gian nghiên cứu : từ ngày 21 tháng đến ngày 27 tháng năm 2005 1.4.2 Địa điểm nghiên cứu : Xã EaTul huyện CưMgar PHẦN HAI TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan cà phê 2.1.1 Nguồn gốc cà phê Cây cà phê người du mục làng CapTa (gần thủ Etiơpia) phát cách khoảng 1000 năm Từ kỷ thứ VI cà phê lan sang man nước khác Trung Cận Đơng, nhanh chóng vượt biển đỏ sang Ai Cập Thế kỷ thứ XVI nhà bn nước cộng hồ Vơnđia nhập vào Châu ÂU, vết dầu lan, cà phê lan dần sang Châu Á, Châu Đai Dương Cuối kỷ XVII cà phê tìm chỗ đứng vững giới Mặc dù lồi cà phê tài ngun hệ thực vật rừng người ta dẫn chừng bảy chục lồi ngày giới người ta khai thác hai lồi : Cây cà phê chè (Coffea arabica) cà phê vối (Coffea Canephora Pierre) Một số lồi khác nhiều lý do, trồng vài nước cà phê mít Sari, cà phê mít giâu gia Cây cà phê chè lồi biết lâu phổ biến giới, cà phê vối đứng thứ hai giới trồng nhiều Châu Phi, Inđonêsia, Việt Nam Hiện người ta cho phần ba cà phê nhân tiêu thụ giới cà phê vối 2.1.2 Điều kiện sinh thái cà phê 2.1.2.1 Đất đai Cà phê trồng nhiều loại đất khác có đất bazan loại đất lý tưởng để trồng cà phê đặc tính lý hố tốt độ dày loại đất u cầu đất trồng cà phê có tầng sâu từ 70 cm trở lên, có độ cao nước tốt khơng bị úng lầy Các loại đất thường thấy Việt Nam vùng cao như: grannit, sa phiến thạch, phù sa cổ, đá vơi… trồng cà phê Ở cà phê vườn có khả trồng nơi có đất đá lộ đầu, nơi đất dốc trồng cà phê làm tốt cơng trình chống xói mòn Dù trồng loại đất vai trò người có tính định việc trì, bảo vệ nâng cao độ phì nhiêu đất 2.2.2.2 Khí hậu Khơng phải vùng trái đất trồng cà phê ngồi yếu tố đất đai cà phê đòi hỏi số u cầu nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa, ánh sáng, gió Vì chọn vùng trồng cà phê phải ý tới yếu tố Nhiệt độ Chính nhiệt độ nhân tố giới hạn đời sống cà phê, nói chung khơng lồi thuộc chi coffea chống chịu lâu nhiệt độ xấp xỉ 00C Nói chung phạm vi nhiệt độ tương đối rộng từ 0C đến 320C cà phê có khả tồn sinh trưởng phát triển Song phạm vi nhiệt độ phù hợp giống cà phê có khác Cà phê chè ưa trời mát lạnh Phạm vi thích hợp từ 180C – 250C, thích hợp tư 20 –220C Do u cầu nhiệt độ nên cà phê chè thường trồng miền núi cao từ 600 – 2500 mét Ngược lại cà phê vối thích nơi nóng ẩm, phạm vi nhiệt độ thích hợp từ 22 – 26 0C song giới hạn nhiệt độ thích hợp từ 24 –26 0C Nhiệt độ xuống tới 00C làm thui cháy đọt non, kéo dài làm cháy già đặc biệt vùng hay xuất sương muối Gió rét gió nóng bất lợi sinh trưởng cà phê Lượng mưa Sau độ nhiệt mơi trường xung quanh, lượng mưa nhân tố khí hậu giới hạn sống quan trọng Hai yếu tố kết hợp chặt chẽ phải coi trọng: chiều cao tổng cộng lượng mưa phân bố mưa hàng tháng, chí hàng tuần (chế độ mưa) Lượng mưa cần thiết cà phê chè thường 1.300 – 1.900 mm, cà phê vối cần từ 1.300 –2.500 mm Nếu lượng mưa phân bố tương đối năm, có mùa khơ hạn ngắn vào cuối sau vụ thu hoạch, nhiệt độ thấp thuận lợi cho q trình phân hố mầm hoa cà phê Đối với cà phê mít có nhiệt độ lượng mưa giống cà phê vối Song cà phê mít có khả chịu hạn tốt Khi lượng mưa hàng năm mức 800 – 1000mm dù có phân bố tốt, ngành trồng cà phê trở nên bấp bênh, khả sinh lợi giảm sút Trong chừng mực đó, việc tưới nước cho cà phê tạm bù đắp thiếu thốn hay phân bố mưa khơng điều hồ Đối với tất loại cà phê, nhịp điệu theo mùa mưa đặc biệt mưa mùa khơ hạn, có ảnh hưởng lớn đến nở hoa, hình thành tạo Ẩm độ Độ ẩm khơng khí ảnh hưởng nhiều đến sinh dưỡng cà phê, đặc biệt lồi khác ngồi lồi cà phê chè Cường độ nước phụ thuộc vào độ ẩm khơng khí (áp suất nước) độ chiếu sáng Tại vùng rừng nóng ẩm bờ phía tây Châu Phi lưu vực sơng Congo, đổ ẩm thường xun cao, gần trạng thái bão hồ Những điều kiện thích hợp với lồi cà phê vối Tuy nhiên lồi ưa khí hậu ẩm với điều kiện mùa khơ ngắn Về cà phê chè, thích hợp với mơi trường ẩm cao ngun gần ơn đới xứ Êtiopia Nhìn chung ẩm độ khơng khí phải 70% thuận lợi cho sinh trưởng phát triển cà phê Đặc biệt giai đoạn cà phê nở hoa cần có ẩm độ cao, tưới nước biện pháp phun mưa thích hợp cho q trình nở hoa cà phê Ẩm độ, q thấp cộng với nhiệt độ cao làm cho mầm, nụ hoa bị thui, non bị rụng Sương Phần mang lại nước sương mai cần coi trọng, số vùng cà phê chè, đặc biệt mùa khơ, sương bù đắp nước cách đáng kể Ánh sáng Trong vùng phân bố tự nhiên, cà phê thường mọc nơi có bóng mát dày thưa (rừng thưa, hành lang rừng thứ sinh, bờ nguồn nước chảy) Tập tính ánh sáng từ lâu làm cho ta coi cà phê kỵ nắng, đòi hỏi tán che tương đối dày Tuy nhiên ta thấy sau này, việc tạo bóng mát cho cà phê bàn cãi từ lâu, bị loại bỏ dần loại trừ mọt vài tình thế, người ta trồng thâm canh cà phê khơng cần bóng mát cho suất cao Cà phê chè loại thích ánh sáng tán xạ ánh sáng tán xạ làm cho bị kích thích hoa q độ dẫn tới tượng khơ cành, khơ quả, vườn xuống dốc nhanh, ánh sáng tán xạ có tác dụng điều hồ hoa, phù hợp với chế quang hợp tạo thành tích luỹ chất hữu có lợi cho cà phê, giữ cho vườn lâu bền suất ổn định Cà phê vối có thích ánh sáng trực xạ yếu Ở nơi có ánh sáng trực xạ mạnh cà phê vối cần lượng che bóng để điều hồ ánh sáng, điều hồ q trình quang hợp vườn Gió Nói chung gió có hại cho cà phê: làm gãy cành, rụng lá, …Ngồi ảnh hưởng ấy, gió gây tác động sinh lý khơng phần quan trọng gió khơ nóng: chồi bị héo, sinh dưỡng chậm lại v.v… Tác hại gió bật chừng dự trữ nước đất có bị kiệt ( đất tơi xốp, thấn nước nhiều, giữ nước kém) Trong vùng có gió lốc tràn qua (quần đảo Ăngti, Madagaxca, Việt Nam,…) trận gió mạnh gây tác hại cho nơng trại cà phê: bóng mát bị đỗ, thân cành cà phê bịn gãy v.v… Vì cần giải tốt hệ đai rừng chắn gió phụ, che bóng để hạn chế tác hại gió Điều tiết sinh thái nơng nghiệp cà phê Trong phạm vi hạn chế, người ta điều tiết số yếu tố sinh thái khơng thuận lợi Mơn di truyền học, dựa vào nghiên cứu cá thể đột biến, tạo chọn chủng có đặc tính chịu rét, chịu hạn v.v…giúp ta khai thác lồi cà phê ngồi giới hạn sinh thái chúng Để chống chịu với mật độ chiếu sáng q cao, cà phê cần có bóng mát nhân tạo nhân tạo tự nhiên Bóng mát bảo vệ hiệu cho cà phê chống lại độ nhiệt hạ thấp lúc sáng sớm vùng cao mưa đá Tại vùng khơ, bóng mát có khả giữ độ ẩm cao mơi trường trồng cà phê Tủ gốc trồng phủ đất làm giảm hậu thiếu nước mùa khơ gây ra; tưới nước nhằm mục đích Nói chung phần lớn biện pháp canh tác (bón phân, tỉa cành,…) biện pháp chống sói mòn đất dốc, có tác dụng quan trọng nhiều đến mơi trường góp phần làm cho mơi trường tốt lên, đặt trồng vào điều kiện thật thích hợp 2.1.3 Sinh lý học cà phê Đời sống cà phê gồm ba thời kỳ lớn: Thời kỳ sinh trưởng hạt nảy mầm đến trưởng thành, thời khì kéo dài từ bốn bảy năm, tuỳ theo lồi điều kiện mơi trường Thời kỳ thứ hai thời kỳ suất thời kỳ dài nhất, trải từ mười lăm đến hai mươi năm, đơi Sau thời kỳ thứ ba thời kỳ tàn cỗi thời kỳ chấm dứt chết 2.2 Tình hình sản xuất cà phê 2.2.1 Tình hình sản xuất cà phê giới Theo thống kê FAO (1980) cà phê phát triển rộng rãi 79 nước thuộc nước Châu Phi, Trung Mỹ, Nam Mỹ, Châu Á Châu Đại Dương Hiện diện tích cà phê giới chiếm 12 triệu ha, sản lượng triệu / năm, sản lượng cà phê giới dự đốn tăng 1,4 % năm 2010 Tuy nhịp độ phát triển sản xuất dự đốn biến động lớn nước Những khác nhịp phụ thuộc vào khác biệt khả cạnh tranh sản xuất cà phê Braxin, Colombia, Indonesa, Việt Nam Đây nước có diện tích sản lượng xuất lớn giới, Braxin nước có diện tích 3,5 triệu ha, sản lượng triệu cà phê hàng năm chiếm gần 20% sản lượng cà phê giới Nếu có ổn định kinh tế sách ưu đãi xuất sản lượng cà phê Braxin dự đốn 2,2 triệu vào năm 2010, sản lượng cà phê nước chắn giao động yếu tố thời tiết, làm cho giá cà phê giới biến động theo Về tình hình tiêu thụ mức tiêu thụ cà phê giới có khả tăng 15 triệu bao (60kg/bao) 10 năm tới mức tiêu thu cà phê cao nước trước có tập qn uống trà mức tiêu thụ cà phê tăng lên Anh, Nhật Ở nước phát triển mức tiêu thụ cà phê ngày tăng, Việt Nam trước cà phê có thành phố phía Nam đến việc uống cà phê lan rộng khắp nước 2.2.2.Tình hình sản xuất cà phê Việt Nam Ở Việt Nam cà phê nhà truyền đạo cơng giáo người Pháp đưa vào trồng thử hai tỉnh Quảng Trị Quảng Bình từ năm 1857 Năm 1888 cà phê dưa vào trồng đại trà đồn điền tư Pháp Nghệ An, Quảng Trị sau ĐăkLăk… Cho đến năm 1945 tổng diện tích cà phê tồn quốc lên tới 10.700ha phân bố khắp Bắc, Trung, Nam, suất cà phê Arabica đạt – tạ / ha, cà phê Robusta đạt – tạ / Phần lớn xuất sang Pháp đánh giá cao chất lượng Sau ngày giải phóng ngành sản xuất cà phê bước vào giai đoạn phát triển mạnh, vào thập kỷ 80 với việc mở rộng hợp tác quan hệ kinh tế với nước phủ ký hàng loạt hiệp định hợp tác sản xuất cà phê với Liên Xơ, Cộng hồ liên bang Đức, Bungari, Tiệp khắc, Balan tạo cho ngành cà phê vốn đầu tư lớn Ngày 13-10-1992 hội đồng trưởng ký nghị định số174/HĐBT thành lập liên hiệp xí nghiệp cà phê thuộc nơng nghiệp, tiếp nghị định số 175/HĐBT, chuyển giao số sư đồn qn đội sang nơng nghiệp thành xí nghiệp liên hiệp tham gia sản xuất cà phê định tạo cho ngành cà phê lực lượng chịu trách nhiệm thực hiệp định hợp tác với nước ngồi Liên hiệp cà phê Việt Nam với 30 nơng trường dưa diện tích sản lượng cà phê Việt Nam từ 20 với sản lượng 10.000 năm1980, năm 1985 lên đến 123.500ha với sản lượng 166.457 đến thời điểm thống kê gần năm 2001 đưa cà phê Việt Nam lên đứng thứ hai giới sản xuất cà phê với diện tích 500.000 ha, sản lượng 900.000 Bảng 1: Diễn biến diện tích sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ vừa qua Niên vụ 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 Diện tích (ha) 140.000 150.000 215.000 295.000 350.000 410.000 460.000 520.000 500.000 Sản lượng (tấn) 140.400 181.200 211.920 236.280 342.300 413.580 404.206 700.000 900.000 Nguồn: Thu thập từ Website hiệp hội cà phê ca cao VN (www.vicofa.org.vn) Tính đến cà phê trồng phát triển vùng đất Bazan gần 150 năm Tuy trải qua nhiều thăng trầm đến tồn phát triển năm gần có thời trước tình hình tiêu thụ giá xuống thấp số tư nhân trồng cà phê chặt bỏ trồng khác có hiệu qủa Nay cà phê bước vào thời kỳ phát triển theo phương hướng chiến lược phát triển kinh tế xã hội, phát triển nơng thơn, bảo vệ mơi trường năm 2010 mà Đảng phủ đề Hiện cà phê Việt Nam xuất sang thị trường 60 nước ngày khơng ngừng mở rộng với nhiều hợp đồng xuất với nước 2.2.3.Tình hình sản xuất cà phê Tây Ngun Cà phê trồng Tây Ngun từ 1920, người Pháp lập đồn điền cà phê, cao su vùng này, nhiên phát triển cà phê Tây ngun 80 năm qua có bước thăng trầm, có lúc Tây Ngun phải chặt bỏ để trồng lúa, phần tự túc lương thực giá phần cà phê tiêu thụ khó khăn Cà phê Tây ngun thực lên ngơi nhà nước có sách giao đất giao rừng cho nơng dân quan hệ ngoại thương Việt Nam mở rộng Do khí hậu thổ nhưỡng thích hợp nên cà phê Tây Ngun cho suất vào loại cao giới Trong giới đạt 500kg/ha Tây Ngun đạt – 2,5 tấn/ha Hiện Tây Ngun chiếm khoảng 70% diện tích sản lượng cà phê nước Tây Ngun góp phần định đưa nước ta vào vị trí nước xuất cà phê hàng đầu giới Mặc dù giá thị trường cà phê năm qua biến động phức tạp theo chiều hướng giảm suất cà phê Tây Ngun đạt suất cao nên có lãi trồng khác Trong thị trường xuất cà phê ngày mở rộng, nhu cầu tiêu dùng cà phê ngày tăng với nhu cầu năm triệu Đây hội để nước nói chung Tây Ngun nói riêng đẩy mạnh sản xuất xuất cà phê năm tới Tuy nhiên muốn phát triển cà phê cách ổn định nâng cao hiệu kinh tế, Tây Ngun cần phải giải đồng thời hai vấn đề : giống chế biến Phần lớn diện tích cà phê Tây Ngun cà phê vối, suất cao chất lượng thấp chủ yếu thích hợp với thị trường Đơng Âu Vì muốn tăng sức cạnh tranh thị trường giới cần phải xem xét kỹ điều kiện sinh thái đầu tư kỹ thuật để quy hoạch hợp lý diện tích cà phê mặt khác phải đẩy mạnh cơng nghệ chế biến, hạn chế xuất hạt để mang lại giá trị xuất cà phê, có lợi cho người sản xuất xuất 2.3 Vai trò sản xuất cà phê Sản xuất cà phê ngành sản xuất thực phẩm đồ uống có giá trị cao sản phẩm nhiều người ưa chuộng sử dụng, cà phê mặt hàng nơng sản nhiệt đới xuất có giá trị kinh tế cao đem nhiều ngoại tệ cho đất nước Hiện Việt Nam xuất cà phê đứng sau xuất gạo Giá trị cà phê xuất thường chiếm 10% giá trị tổng kim ngạch xuất hàng năm Nghề trồng cà phê Việt Nam nguồn thu nhập nhóm đơng dân cư nơng thơn, trung du miền núi Với 500.000ha cà phê tạo việc làm cho 600.000 nơng dân số người có sống liên quan đến cà phê lên tới 1triệu người 10 Ta thấy thu nhập từ 1sào cà phê nhóm hộ khơng đồng nhóm hộ giàu - có mức thu nhập cao đạt 4118520đ/sào cao mức bình qn chung 935670đ cao nhiều so với nhóm hộ trung bình nghèo Trong nhóm hộ nghèo trung bình lại có thu nhập thấp so với mức bình qn chung, nhóm hộ trung bình đạt 2945290đ/sào, nhóm hộ nghèo đạt 2484740đ/sào Ngun nhân có chênh lệch thu nhập lớn nhóm hộ nhóm hộ giàu khơng có suất sào cà phê cao mà họ bán với giá bán cao so với nhóm hộ trung bình nghèo nên kéo theo thu nhập cao lên nhóm hộ nghèo khơng có suất thấp mà giá bán mức thấp nên thu nhập mức thấp Sở dĩ nhóm hộ giàu - có suất sản lượng sào cao họ đầu tư chi phí cho sản xuất lớn nên đem lại suất cao thêm vào thu hoạch sơ chế sản phẩm xong họ chưa bán ngày sản phẩm mà họ tích trữ chờ lúc giá lên cao bán nên đem lại thu nhập cao Còn nhóm hộ trung bình nghèo ngược lại đầu tư cho sản xuất nên suất sản lượng đạt sào thấp mặt khác họ khơng có vốn tích vốn tích luỹ thấp nên để đảm bảo cho chi tiêu hàng ngày cộng với việc phải tồn nợ đến kỳ hạn nên họ khơng thể chủ động việc bán sản phẩm mà phải bán sản phẩm sau thu hoạch sơ chế xong nên bán với mức giá thấp nên thu nhập hiệu khơng cao so với nhóm hộ giàu - Vì nhà nước cần có sách ưu đãi vốn cho hộ nghèo, hộ gặp khó khăn giảm lãi suất, kéo dài thời hạn vay vốn, tiến hành cấp sổ đỏ để người dân có tài sản chấp để vay vốn với khối lượng lớn phục vụ cho q trình sản xuất bước nghèo Bảng 14: Tổng thu nhập sào cà phê nơng hộ Đơn vị 1000đ/hộ Nhóm hộ Giàu – Trung bình Nghèo Tổng thu nhập Tổng biến phí 4118,52 2945,29 2484,74 2121,77 1793,48 1727,24 35 Tổng thu nhập 1996,75 1151,80 757,50 Bình qn 3182,85 1880,83 1302,02 Tổng thu nhập từ sào cà phê năm nhóm hộ cao bình qn chung 1.302.020đ đồng sào Tuy nhiên mức thu nhập nhóm hộ khơng đều, nhóm hộ giàu - tổng biến phí đầu tư cho sản xuất lớn so với nhóm hộ khác có mức thu nhập cao nên kéo theo thu nhập cao, nhóm hộ trung bình nghèo thu nhập mức thấp nên mức thu nhập khơng cao thấp mức bình qn chung Bảng 15: Tổng lợi nhuận từ 1sào cà phê nơng hộ năm 2004 Đơn vị: 1000đ/hộ Nhóm hộ Thu nhập Tổng định phí Giàu - Khá 1996,75 Trung bình 1151,80 Nghèo 757,50 Bình qn 1302,02 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Tổng lợi nhuận 266,50 258,89 210,15 245,18 1730,25 892,91 547,35 1056,84 Lợi nhuận bình qn sào nhóm hộ cao bình qn đạt 1.056.840đ, việc sản xuất cà phê nơng hộ năm 2004 có lãi Tuy nhiên lợi nhuận nhóm hộ khơng hộ nhóm có lợi nhuận cao gần nhóm hộ trung bình, gấp ba lần nhóm hộ nghèo Nhóm hộ trung bình đạt 892.910đ, nhóm hộ nghèo đạt 547.350đ thấp so với mức bình qn chung nhóm hộ Đồ thị 2: Biểu diễn lợi nhuận bình qn tư sào cà phê nhóm hộ: 36 Lợi nhuận bình quân / sào 2000 1730.25 Kg 1500 892.91 1000 547.35 500 Khá Trung bình Nghèo 4.2.5 Hiệu kinh tế từ sản xuất cà phê nơng hộ năm 2004 Bảng 16: Hiệu kinh tế từ sào cà phê nơng hộ năm 2004 Nhóm hộ Tổng thu nhập Tổng chi phí Hiệu (1000đ) (1000đ) (lần) Giàu - Khá 4118,52 Trung bình 2945,29 Nghèo 2484,74 Bình qn 3182,85 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra 2388,27 2052,37 1937,39 2126,01 1,72 1,44 1,28 1,48 Hiệu mối quan hệ tỷ số kết đạt so với chi phí bỏ có tính đến yếu tố giá đầu vào đầu Qua số liệu cho thấy hiệu bình qn chung nhóm hộ 1,48 tức giá trị đầu sản xuất sào cà phê năm đạt lớn gần gấp rưỡi lần so với giá trị chi phí đầu vào bỏ Như kết luận việc sản xuất cà phê cá nhóm hộ đem lại hiệu Bảng 17 : Tỷ suất lợi nhuận từ sào cà phê nơng hộ Nhóm hộ Giàu - Khá Tổng chi phí Tổng lợi nhuận (1000đ) 2388,27 (1000đ) 1730,25 37 Tỷ suất lợi nhuận (lần) 0,72 Trung bình Nghèo Bình qn Nguồn : Điều tra 2052,37 1937,39 2126,01 892,91 547,35 1056,84 0,44 0,28 0,48 Tỷ suất lợi nhuận phản ánh đồng chi phí bỏ năm thu đồng lợi nhuận Tỷ suất lợi nhuận hiệu tỷ suất lợi nhuận cao hiệu đạt cao Tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ giàu - lớn đạt 0,72; bình qn chung nhóm hộ 0,48 tức bình qn đồng chi phí bỏ thu 0,48 đồng lợi nhuận Bảng 18: Thu nhập từ sào cà phê năm / nhân khẩu, lao động Nhóm hộ Thu nhập Nhân Lao động TN/NK TN/LĐ (1000đ) (người/hộ) (người/hộ) (1000đ) (1000đ) Giàu - Khá 1730,25 7,17 4,53 241,32 381,95 Trung bình 892,91 7,33 4,13 121,82 216,20 Nghèo 547,35 7,10 3,63 77,09 150,78 Bình qn 1056,84 7,20 4,10 146,74 249,65 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Trong sản xuất nơng nghiệp khơng thể tính lương cho lao động cần tính thu nhập lao động hay nhân để thấy mức thu nhập bình qn sào cà phê lao động thành viên hộ Ở ta thấy nhóm hộ giàu - có mức bình qn nhân lao động cao so với nhóm hộ trung bình nghèo nhiên mức bình qn thu nhập lao động nhân họ mức cao đạt 241.320đ/khẩu 381.950đ/lao động cao so với mức bình qn chung cao nhiều so với nhóm hộ trung bình nghèo 38 4.2.6 Phân tích độ nhạy sản xuất cà phê Do giá thị trường mặt hàng vật tư đầu vào gia tăng cộng với tình hình hạn hán làm cho suất cà phê giảm giá mặt hàng cà phê tăng Nên có nhiều yếu tố có thay đổi lớn so với thời điểm nghiên cứu Vì chúng tơi tiến hành phân tích độ nhạy để xem xét mức độ ảnh hưởng yếu tố đến hiệu kinh tế sản xuất cà phê Đó việc cho yếu tố suất, chi phí, giá bán thay đổi tương ứng với chênh lệch giá thị trường so với giá thị trường thời điểm nghiên cứu yếu tố khác giữ ngun Để nhằm xem xét ảnh hưởng yếu tố đến tiều kinh tế sản xuất cà phê So với năm 2004 năm 2005 điều kiện thời tiết hạn hán kéo dài nên ảnh hưởng đến suất cà phê theo dự đồn suất giảm khoảng 25% so với năm trước; mặt khác tình hình giá phân bón, xăng dầu tăng Giá dầu năm 2004 5300đ/lít năm 2005 5600đ/lít, giá cơng lao động năm 2004 25000đ/cơng năm 2005 30000đ/cơng Nên chúng tơi tính cho tổng chi phí bình qn tăng 10% Giá thị trường cà phê ngày 11/5/2005/ 15000đ cao giá bán bình qn nơng hộ điều tra (10233đ/Kg) 4767đ/Kg tương ứng với tăng 47%, nên tơi cho giá bán tăng 47% để áp dụng vào tính Bảng 19 : Phân tích độ nhạy Chỉ tiêu Đơn vị Giàu - Khá Trung bình Năng suất giảm 25% Kg 257,41 232,52 Lợi nhuận 1000đ 700,62 156,59 Chi phí tăng 10% 1000đ 2627,10 2257,61 Lợi nhuận 1000đ 1491,42 687,67 Giá bán tăng 47% 1000đ/Kg 19,20 15,20 Lợi nhuận 1000đ 3665,95 2277,19 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra 39 Nghèo Bình qn 202,56 230,83 -73,84 261,12 2131,13 2338,61 353,61 844,23 14,72 16,37 1715,17 2552,77 Bảng 20:Chênh lệch lợi nhuận trước sau có thay đổi yếu tố Chỉ tiêu Giàu - Khá Trung bình Năng suất giảm 25% -1029,63 -736,32 1000đ Lợi nhuận % -59,51 -82,46 Chi phí tăng 10% -238,83 -205,24 Lợi nhuận 1000đ % -13,80 -22,99 Giá bán tăng 47% 1935,70 1384,28 1000đ Lợi nhuận % 111,87 155,03 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Nghèo Bình qn -621,18 -113,49 -795,71 -85,15 -193,74 -35,40 -212,60 -24,06 1167,83 213,36 1495,94 141,55 Ta thấy suất giảm 25% lợi nhuận bình qn nhóm hộ giảm bình qn 85,15% Khi chi phí tăng lên 10 % lợi nhuận bình qn nhóm hộ giảm với tỷ lệ 24,06 % Nếu giá bán tăng lên 47 % lợi nhuận bình qn nhóm hộ tăng lên mức 141,55% Để thấy rõ tác động yếu tố đến lợi nhuận ta tiến hành cho ba yếu tố thay đổi lúc Bảng 2: Chênh lệch lợi nhuận cho yếu tố thay đổi lúc: 40 Chỉ tiêu Năng suất giảm 25% Chi phí tăng 10% Giá bán tăng 47% Lợi nhuận Khi chưa có thay đổi Lợi nhuận Chênh lệch Lợi nhuận Giá trị Tỷ lệ Đơn vị Kg 1000đ 1000đ/Kg 1000đ Giàu - Khá 257,41 2627,10 17,64 1913,61 Trung bình 232,52 2257,61 13,97 990,69 Nghèo Bình qn 202,56 230,83 2131,13 2338,61 13,52 15,04 607,48 1170,59 1000đ 1730,25 892,91 547,35 1056,84 1000đ % 183,36 10,60 97,78 10,95 60,13 11,00 113,76 10,85 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Qua số liệu ta thấy giá bán có tăng 47% song chi phí sản xuất tăng theo cộng với suất giảm nên chênh lệch lợi nhuận có thay đổi yếu tố so với chưa thay đổi khơng cao bình qn 113,76đ/sào, tức tăng 10,85% 4.2.7 Quy trình sản xuất cà phê (20 năm) Đây số liệu thứ cấp dùng để tính cho chu kỳ kinh doanh 20 năm 1ha cà phê cơng ty cà phê Việt Đức chúng tơi thu nhập có điều chỉnh để phù hợp với giá thị trường thời điểm tính tốn để áp dụng vào tính Nhằm xem xét việc đầu tư sản xuất cà phê thời điểm có đem lại hiệu kinh tế hay khơng 4.2.7.1 Tổng chi phí quy trình sản xuất cà phê - Chi phí kiến thiết bản: Thời kỳ kiến thiết gồm năm ( năm trồng mới, năm chăm sóc) - Chi phí thời kỳ kinh doanh: Là thời kỳ cà phê bắt đầu cho thu hoạch từ năm thứ đến già cỗi Ở ta xét quy trình sản xuất cà phê vòng 20 năm thời kỳ kinh doanh kéo dài 17 năm 4.2.7.2 Tổng thu nhập quy trình sản xuất cà phê Nếu quy trình sản xuất vòng 20 năm cà phê cho thu nhập 17 năm Nếu q trình đầu tư chăm sóc sản xuất kỹ thuật bình qn năm cà phê kinh doanh cho suất 3,5 nhân, với giá thị trường thời điểm tính 41 tốn ngày 11/5/2005 15000đ/Kg ta tính thu nhập bình qn hàng năm 1ha cà phê kinh doanh 52.500.000đ/năm cộng với giá trị lại vườn lý vào năm cuối 1.650.000đ Bảng 22: Tổng chi phí thu nhập quy trình sản xuất cà phê Danh mục Chi phí trồng + chăm sóc Chi phí chăm sóc năm Chi phí chăm sóc năm Chi phí chăm sóc năm Chi phí thời kỳ kinh doanh Đơn vị 1000đ Giá trị 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ 19.790 12.301 13.080 13.125 30.270 1000đ 52.500 1000đ Giá trị lại Thời hạn năm Nguồn: Thu thập từ cơng ty cà phê Việt Đức 1.650 20 (từ năm - 19) Thu nhập bình qn năm (tư năm - 20) Dựa vào lãi suất Ngân hàng nơng nghiệp phát triển nơng thơn cho nơng dân vay vốn tháng năm 2005 (15%/năm) ta tính tổng chi phi quy trình sản xuất 1ha cà phê: PVC = 167.510.000 (đồng) Như tổng chi phi cho chu trình sản xuất cà phê tính thời điểm 167.650.000 đồng Dựa vào giá thị trường mặt hàng cà phê nhân ngày 11/5/05 15000đ/Kg lãi suất ngân hàng (15%) ta tính tổng thu nhập quy trình sản xuất 1ha cà phê: Tổng TN QTSX 1ha cà phê = Thu nhập 17 năm + giá trị lại PVB = 208.850.000 đồng 42 Vậy tổng thu nhập chu trình sản xuất 1ha cà phê tính thời điểm 208.900.000 đồng 4.2.7.3 Tỷ số B/C cà phê Tỷ số thu nhập chi phí: PVB 208.850.000 BCR = - = - = 1.25 PVC 167.510.000 Tỷ số thu nhập chi phí 1,25 điều nói lên thu nhập đem lại từ quy trình sản xuất 1ha cà phê gấp 1,25 lần so với chi phí bỏ tính thời điểm 4.2.7.4 Giá trị giá cà phê (NPV) Ta có giá trị giá chu trình sản xuất cà phê : NPV = 41.330.000 đồng Giá trị ròng 1ha cà phê 41.330.000đồng Như thời điểm tính tốn với giá cà phê tương đối cao cộng với điều kiện tự nhiên đất đai khí hậu Tây ngun nói chung ĐakLak nói riêng việc đầu tư sản xuất cà phê đem lại hiệu kinh tế cao so với loại trồng khác 4.2.7.5 Suất nội hồn IRR cà phê Dựa vào chuỗi thu nhập chi phí theo thời gian chu trình sản xuất cà phê ta tính lãi suất hồ vốn IRR =25% Với IRR = 25% > r Vậy với lãi suất vốn vay r = 15% ta thấy lãi suất hồ vốn lớn nhiều so với lãi suất vốn vay ta kết luận việc sản xuất cà phê thời điểm tính tốn có hiệu kinh tế 43 4.3 Nhận xét chung tình hình sản xuất cà phê nơng hộ đưa số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế 4.3.1 Thuận lợi Nhìn chung nơng hộ xã EaTul có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển cà phê Với diện tích đất đai rộng lớn bình qn 2,11 sào với tính 44 chất đất đất đỏ bazan chiếm đa số thích hợp cho cà phê phát triển nên đem lại suất cao bình qn 307Kg/sào Tại địa bàn xã có hồ chứa nước hai đập chứa nước lớn cộng với nhánh suối nhỏ phân bổ khắp xã nên đảm bảo nước tưới cho cà phê mùa khơ Bình qn lao động hộ nhóm hộ điều tra 4,1 lao động/hộ cao điều kiện thuận lợi cho việc phát triển sản xuất cà phê nói riêng phát triển ngành nơng nghiệp chung ngành cần nhiều lao động đặc biệt vào thời vụ Bên cạnh thuận lợi việc sản xuất cà phê nơng hộ gặp nhiều khó khăn 4.3.2 Khó khăn Tình hình thời tiết diễn biến phức tạp đặc biệt hạn hán kéo dài khơng ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển cà phê mà làm cho chi phí sản xuất tăng lên Thêm vào tình hình giá loại vật tư nơng nghiệp phân bón, xăng dầu ngày tăng cao làm cho chi phí sản xuất tăng theo, nguồn vốn đầu tư cho sản xuất nơng hộ lại khơng nhiều hộ nghèo giá mặt hàng cà phê năm qua mức thấp nên ảnh hưởng lớn đến hiệu sản xuất nơng hộ 4.3.3 Giải pháp - Những diện tích cà phê già cỗi, suất khó khăn điều kiện nước tưới cần chặt bỏ trồng chuyển đổi cấu trồng để nhằm nâng cao hiệu sản xuất - Để đạt suất, phẩm chất cao nơng hộ nên hái cà phê thời điểm cà phê chín từ 90 –95%, làm suất tăng lên 20 – 24% so với thu hái xanh đồng 45 thời tiết kiệm thời gian hái phẩm chất cà phê đạt tiêu chuẩn cao đồng thời nâng cao giá bán - Để tiết kiệm chi phí đầu tư phân bón làm cỏ kết hợp với đào hố chơn cỏ làm nâng cao độ tơi xốp đất giúp trồng sinh trưởng tốt giảm chi phí phân hữu - Đối với vùng có lượng nước tưới dồi sử dụng hình thức tưới béc làm cho cà phê mát tạo vùng tiểu khí hậu giúp cà phê xanh kéo dài thời gian tưới phòng trừ sâu bệnh rệp sáp mùa khơ góp phần giảm chi phí phun thuốc - Để khơng bị ép giá bán cần trọng khâu phơi sấy chế biến sau thu hoạch đảm bảo hạt cà phê khơng bị đen, vỡ, có phẩm chất tốt - Các nơng hộ cần tăng cường vốn đầu tư cho sản xuất nhóm hộ trung bình nghèo để đáp ứng nhu cầu trồng bước nâng cao suất hiệu - Tích cực tham gia lớp khuyến nơng, hội nơng dân để học hỏi nâng cao kinh nghiệm sản xuất - Khi bán cần nhanh nhạy nắm bắt thơng tin thị trường để bán sản phẩm mức giá cao PHẦN THỨ NĂM KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận 46 Qua q trình thu thập số liệu, điều tra thực tế, tổng kết xử lý số liệu cho ta thấy tình hình sản xuất hiệu kinh tế việc sản xuất cà phê nơng hộ địa bàn xã EaTul huyện CưM'gar tỉnh ĐăkLăk Nhìn chung nơng hộ xã EaTul có điều kiện thuận lợi cho phát triển cà phê với diện tích bình qn hộ 15,14 sào; lao động bình qn hộ 4,1 lao động, trình độ học vấn lao động thấp kinh nghiệm sản xuất cao Năng suất bình qn nhóm hộ đạt 307Kg/sào cao so với bình qn chung nhiên suất nhóm hộ khơng nhóm hộ giàu - nghèo; nhóm hộ giàu - đạt 343,21Kg/sào, nhóm hộ nghèo đạt 270,08Kg/sào Chi phí đầu tư cho sản xuất đơn vị diện tích thấp so với tiêu chuẩn chăm sóc bình qn 2.126.010đ/sào đặc biệt nhóm hộ nghèo đạt 1.937.390đ/sào Chi phí đầu tư nhóm hộ chủ yếu chi phí phân bón lao động chiếm tỷ lệ lớn tổng chi phí Do suất chi phí đầu tư đơn vị diện tích nhóm hộ khơng nên hiệu sản xuất kinh tế nhóm hộ có chênh lệch lớn Nhóm hộ giàu - đạt hiệu cao thu nhập đạt 1.996.750đ/sào, lợi nhuận đạt 1.730.250đ/sào, thu nhập lao động đạt 381.950đ/sào; nhóm hộ trung bình thu nhập đạt 1.151.801đ/sào, lợi nhuận đạt 892.911đ/sào, thu nhập lao động đạt 216.200đ/sào; nhóm hộ nghèo đạt thu nhập 757.496đ/sào, lợi nhuận 547.346đ/sào, 150.780đ/lao động Nhìn chung nơng hộ sản xuất cà phê xã EaTul đem lại hiệu kinh tế nhiên hiệu đạt nhóm hộ khơng đồng 5.2 Đề nghị Để góp phần nâng cao hiệu kinh tế cà phê nơng hộ tơi đưa số đề nghị sau 47 - Chính quyền địa phương cần có biện pháp quy hoạch vùng diện tích phát triển cà phê cách hợp lý - Các nơng hộ dạt suất bình qn 3tạ/sào cao nhiên thấp so với tiềm sản xuất vùng vạy cần tăng cường vốn đầu tư để nâng cao nưa suất - Giá cà phê có ảnh hưởng lớn đến thu nhập lợi nhuận nơng hộ cần chu trọng khâu thu hoạch chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm - Hiệu kinh tế mang lại đơn vị diện tích nhóm hộ nghèo nghèo thấp so với nhóm hộ giàu - trung bình nhóm hộ nghèo cần tăng cường đầu tư vốn học hỏi kinh nghiệm để nâng cao hiệu - Diện tích đất canh tác nhân lao động nhóm hộ nghèo thấp nhà nước cần có biện pháp cấp đất thêm đất cho nhóm hộ nghèo để họ có tài sản chấp vay vốn đầu tư phát triển sản xuất TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Lê Ngọc Báu, vai trò sản xuất cà phê nghiệp phát triển kinh tế, xã hội tỉnh ĐakLăk, báo thơng tin khoa học kinh tế nơng lâm nghiệp, số năm 2004 2.Đỗ Kim Chung, kinh tế nơng hộ , Đại học Nơng nghiệp Hà Nội, 1997 48 3.PGS.TS Lê Đình Thắng, Phát triển kinh tế nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hố, nhà xuất nơng nghiệp, 1993 4.Tơ Thị Phượng, giáo trình lý thuyết thống kê, nhà xuất thống kê, 1998 5.RENES COTE, dịch Quỳnh Phương dịch, Cây cà phê, liên hiệp xí nghiệp cà phê ĐăkLăk xuất bản, 1989 6.Phan Quốc Sủng, Trồng, chăm sóc, chế biến cà phê nhà xuất nơng nghiệp, 1998 7.Wedsite hiệp hội cà phê-ca cao Việt Nam (www.vicofa.org.vn) 49 [...]... kinh tế của việc trồng cây cà phê của các nơng hộ 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 3.3.1.1Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Thu thập số liệu thơng qua các tài liệu, báo cáo tổng kết tại xã, các tài liệu sách báo tạp chí… 3.3.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp Sử dụng phiếu điều tra trực tiếp điều tra phỏng vấn các nơng hộ trồng cà phê trên địa bàn xã EaTul huyện CưMgar. .. phân loại hộ của xã , tơi lựa chọn những hộ trồng cà phê có diện tích từ 0.3ha trở lên đại diện cho bốn nhóm hộ giàu , khá, trung bình, nghèo của địa phương Dung lượng mẫu: Để tiết kiệm thời gian và chi phí nhưng mẫu vẫn mang được tính đặc trưng của nơng hộ trồng cà phê, tơi tiến hành điều tra phỏng vấn 90 hộ Trong 90 hộ điều tra tơi dựa và phân loại của địa phương để chọn 30 hộ giàu - khá, 30 hộ trung... nhuận bình qn trên sào của các nhóm hộ là khá cao bình qn đạt 1.056.840đ, như vậy việc sản xuất cà phê của các nơng hộ năm 2004 đã có lãi Tuy nhiên lợi nhuận giữa các nhóm hộ vẫn khơng đều hộ nhóm khá có lợi nhuận cao hơn gần 2 nhóm hộ trung bình, và gấp ba lần nhóm hộ nghèo Nhóm hộ trung bình đạt 892.910đ, nhóm hộ nghèo đạt 547.350đ thấp hơn so với mức bình qn chung của các nhóm hộ Đồ thị 2: Biểu diễn... bàn xã có nơng trường cà phê EaTul đứng chân nên đã thu hút lao động của xã với hình thức liên doanh liên kết đã góp giải quyết việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân Ngồi những tiếm năng lớn về phát triển ngành trồng trọt xã EaTul còn có khả năng phát triển việc chăn ni các loại gia súc gia cầm như: bò, dê, lợn, gà… 18 3.2 Nội dung nghiên cứu 3.2.1 Tình hình chung của xã EaTul 3.2.2 Hiệu quả kinh. .. (lãi thuần )/sào Lợi nhuận là kết quả cuối cùng thu được từ 1 sào cà phê sau khi đã trừ đi các khoản chi phí Cơng thức tính: Lợi nhuận = Tổng thu nhập thuần -Tổng định phí 3.3.3.6 Hiệu quả kinh tế/ sào Biểu hiện mối quan hệ tỷ số giữa kết quả thu được từ 1 sào cà phê so với chi phi bỏ ra có tính đến yếu tố giá cả Cơng thức tổng qt hiệu quả kinh tế: HQ : Hiệu quả KQ : Kết quả CP : Chi phí 21 HQ = KQ CP... từ Website hiệp hội cà phê ca cao VN (www.vicofa.org.vn) Ngành cà phê là ngành xuất khẩu chiến lược có vị trí quan trọng Do đó ở Việt nam cây cà phê cần được đảm bảo cho một sự phát triển bền vững Muốn vậy phải có một hướng đi đúng để cây cà phê mang lại lợi ích kinh tế cũng như lợi ích sinh thái Ngành cà phê Việt nam được đánh giá là còn mới mẻ, nó phải cạnh tranh với ngành cà phê của nhiều nước có... 1 sào cà phê trên nhân khẩu Phản ánh thu nhập bình qn từ 1sào cà phê của các thành viên trong hộ Thu nhập Cơng thức : Thu nhập/Nhân khẩu = -Nhân khẩu 3.3.3.9 Thu nhập từ 1 sào cà phê trên lao động Thể hiện mức thu nhập từ 1 sào của một lao động sản xuất cà phê trong hộ trên một năm Thu nhập Cơng thức : Thu nhập/Lao động = -Lao động 3.3.3.10 Phân tích độ nhạy của sản xuất cà phê Do... trường các mặt hàng vật tư tăng mạnh cộng với giá cả mặt hàng cà phê cũng biến động theo chiều hướng tăng so với thời điểm nghiên cứu Vì vậy chúng tơi tiến hành phân tích độ nhạy để nhằm xem xét ảnh hưởng của các yếu tố đến hiệu quả kinh tế của sản xuất cà phê Đó là việc cho một trong các yếu tố như năng suất, chi phí, giá bán thay đổi tương ứng với sự chênh lệch của giá cả thị trường hiện tại so với... có kinh nghiệm sản xuất lâu năm nên sản xuất vẫn đem lại hiệu quả cao 26 4.1.2 Tình hình đất đai Bảng 6 : Tình hình đất đai trồng cây cà phê Đơn vị: sào /hộ Nhóm hộ Giàu - Khá Diện tích / hộ Diện tích / Khẩu Diện tích / LĐ 23,22 3,24 5,27 14,6 2,02 3,62 7,59 1,06 2,14 15,14 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra 2,11 3,68 Trung bình Nghèo Bình qn chung Ta thấy diện tích trồng cà phê bình qn của các nhóm hộ. .. tích trồng cà phê của các nhóm hộ lại rất lớn hộ giàu - khá 23,22 sào gần gấp 3 lần hộ nghèo và gấp 1,5 lần hộ trung bình Diện tích trung bình trên khẩu bình qn chung là 2,11sào trong khi đó nhóm hộ nghèo chỉ bằng một nửa (1,06) và bằng một phần ba nhóm hộ giàu - khá, nhóm hộ trung bình cũng thấp hơn mức bình qn chung và thấp hơn 1,5 lần so với nhóm hộ giàu - khá Diện tích trên lao động của các nhóm hộ ... tình hình sản xuất hiệu kinh tế việc sản xuất cà phê nơng hộ xã EaTul huyện CưMgar tơi chọn đề tài nghiên cứu : Hiệu kinh tế việc trồng cà phê nơng hộ xã EaTul huyện CưMgar tỉnh ĐăkLăk 1.2 Mục... đánh giá hiệu kinh tế việc trồng cà phê nơng hộ xã EaTul 1.2.2 Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế việc trồng cà phê 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.3.1 Các nơng hộ trồng cà phê có diện... thuận lợi, xã lại có tỉnh lộ chạy qua nối liền hai trung tâm kinh tế lớn, huyện CưMgar huyện Krơng Buk, đoạn qua xã dài 7km Đây mặt mạnh xã việc giao lưu phát triển kinh tế xã hội với xã huyện lân