Hiệu quả kinh tế về sản xuất cà phê của các nông hộ ở Thị trấn Quảng Phú Huyện CưM’gar Tỉnh ĐăkLăk

Xuất phát từ thực trạng trên tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Hiệu quả kinh tế về sản xuất cà phê của các nông hộ ở Thị trấn Quảng Phú Huyện CưM’gar Tỉnh ĐăkLăk”. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Tìm hiểu tình hình phát triển cây cà phê trên địa bàn thị trấn Quảng Phú huyện CưM’gar tỉnh ĐăkLăk. Đánh giá hiệu quả kinh tế về sản xuất cà phê trên địa bàn thị trấn Quảng Phú huyện CưM’gar tỉnh ĐăkLăk.

Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Năm 1857 lần cà phê trồng Việt Nam, trải qua 100 năm tồn phát triển, ngành cà phê Việt Nam có bước thăng trầm gắn liền với lịch sử phát triển dân tộc Nó thực khẳng định chỗ đứng kinh tế nước ta bước vào giai đoạn – giai đoạn mở cửa hội nhập với kinh tế đầy động khu vực giới Những năm gần đây, cà phê Việt Nam trở thành mặt hàng có vị trí chiến lược quan trọng cho kinh tế đất nước Diện tích, suất sản lượng xuất cà phê tăng nhanh, cà phê mười mặt hàng xuất có giá trị kim ngạch cao mang lại ngoại tệ tương đối lớn cho ngân sách nhà nước ĐăkLăk tỉnh thuộc Tây Nguyên Nam Trung Bộ, có vị trí kinh tế - xã hội chiến lược Đồng thời có điều kiện thuận lợi đất đỏ bazan thích hợp cho phát triển cà phê, mũi nhọn kinh tế tỉnh Do vậy, cà phê mặt hàng xuất chủ lực ĐăkLăk, chiếm 80% kim ngạch xuất tỉnh, với tổng diện tích 160.000 ha, sản lượng hàng năm đạt khoảng 300.000 Dù giá có biến động mạnh theo chiều hướng bất lợi cho người sản xuất năm vừa qua, cà phê giữ vị trí quan trọng nghiệp phát triển kinh tế - xã hội tỉnh ĐăkLăk vài thập niên tới Một hạn chế ngành cà phê Việt Nam ĐăkLăk phát triển không bền vững, sức cạnh tranh thị trường giới thấp Để nâng cao tính bền vững cho ngành cà phê ĐăkLăk cần phải thực số giải pháp để sản xuất có hiệu Phát triển kinh doanh cà phê góp phần cải thiện đời sống dân tộc đồng bào miền núi khó khăn, đặc biệt tỉnh Tây Nguyên Ngoài ra, phát triển cà phê theo quy hoạch góp phần cải tạo môi trường sinh thái Hiện nay, cà phê mặt hàng nông sản xuất đứng hàng Topten mặt hàng có kim ngạch xuất lớn Thêm vào cà phê loại nước uống cao cấp, nhu cầu đòi hỏi người tiêu dùng không ngừng tăng lên, chưa có sản phẩm nhân tạo chấp nhận để thay cho cà phê Vì vậy, việc trồng xuất loại hàng hóa đặc biệt có ý nghĩa kinh tế lớn nước ta Đồng thời, qua trình sản xuất cà phê giải nhiều vấn đề xã hội tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập hạn chế tệ nạn xã hội, phát triển vùng kinh tế … Nằm cấu kinh tế tỉnh ĐăkLăk, thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar năm qua góp phần phát triển kinh tế - xã hội tỉnh, đem lại nhiều thành cao cho thị trấn, số có thành kinh tế Nền kinh tế thị trấn tiến triển vượt bậc, nông hộ gia đình làm cà phê có thu nhập Đời sống nông dân vào ổn định Tiềm đất đai, lao động, ngành nghề thị trấn phát huy cách mức theo lợi Đồng thời, thu nhập từ cà phê mang lại cao huy động tính tích cực sản xuất người nông dân, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội thị trấn Tuy nhiên, diện tích sản lượng cà phê ngày tăng gây không khó khăn cho trình sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm Nhất năm gần đây, giá cà phê xuống thấp liên tục biến động, thời tiết diễn biến thất thường làm cho việc phát triển cà phê gặp nhiều khó khăn, bên cạnh cà phê loại trồng đòi hỏi vốn đầu tư lớn với biện pháp chăm sóc chu đáo Trước vấn đề đó, việc quan trọng đặt để phát triển kinh tế nông hộ trồng cà phê phải ý tới giải pháp nâng cao hiệu sản xuất cà phê, mang lại mức thu nhập cao cho nông hộ tạo lượng hàng nông sản xuất đem lại kim ngạch cho đất nước Xuất phát từ thực trạng tiến hành nghiên cứu đề tài: “Hiệu kinh tế sản xuất cà phê nông hộ Thị trấn Quảng Phú - Huyện CưM’gar - Tỉnh ĐăkLăk” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu tình hình phát triển cà phê địa bàn thị trấn Quảng Phú huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk - Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cà phê địa bàn thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk 1.3 Địa điểm, thời gian phạm vi nghiên cứu - Địa điểm nghiên cứu: Thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk - Thời gian nghiên cứu: tiến hành từ ngày 21/3/2005 đến ngày 27/5/2005 Thu thập số liệu năm 2004 - Phạm vi nghiên cứu: đánh giá hiệu sản xuất cà phê địa bàn huyện Đối tượng nghiên cứu hộ nông dân trồng cà phê địa bàn nghiên cứu Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý luận Thực đường lối đổi kinh tế từ yêu cầu cấp bách chế thị trường Đặc biệt nước ta thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa - đại hóa đất nước, vào ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật, việc làm nước sản xuất nông nghiệp phải tiếp tục đổi sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Xây dựng phát triển kinh tế nông thôn vấn đề phức tạp rộng lớn, cần có quan tâm Đảng Nhà nước Nó chứa đựng nhiều mặt kinh tế xã hội – trị mà đặc biệt quan trọng yếu tố kinh tế Một quốc gia có kinh tế phát triển lĩnh vực khác phát triển theo Nông nghiệp nước ta khu vực kinh tế truyền thống, tập trung tuyệt đại đa số lao động xã hội, phụ thuộc lớn vào điều kiện tự nhiên đất đai, khí hậu nông nghiệp nơi tạo lương thực, thực phẩm Nông thôn nước ta với dân số chiếm 65 triệu người, lao động nông nghiệp gần 28 triệu người, chiếm 75% dân số 60% lao động so với nước Vấn đề phát triển nông nghiệp nông thôn nước ta vấn đề quan trọng mối quan tâm hàng đầu Đảng Nhà nước Trong năm vừa qua kinh tế nông nghiệp nông thôn có bước phát triển đáng kể làm thay đổi mặt kinh tế - xã hội nông thôn nước, ngành nông nghiệp ngành mũi nhọn đem cho đất nước nhiều thành tựu Một thành tựu bật mặt hàng nông sản tiếp tục tăng, mặt hàng nông sản cà phê Sản phẩm cà phê nước ta chủ yếu dùng cho xuất khẩu, giá cà phê phụ thuộc vào giá cà phê giới Những năm qua giá thị trường giới biến đổi, không ổn định Mặc dù phương diện sản xuất cà phê Việt Nam có lợi cạnh tranh cao sản phẩm xuất nước ta nghèo nàn, chủ yếu xuất sản phẩm thô chưa chế biến, chất lượng sản phẩm thấp, nhiều bất cập đầu tư công nghệ chế biến.[3] Kinh tế hộ gia đình trồng cà phê nguồn lực kinh tế lớn tạo mặt hàng nông sản cà phê xuất cho tỉnh nói riêng cho nước nói chung Việc phát triển kinh tế cho hộ sản xuất cà phê nơi có vai trò vị trí quan trọng kinh tế tỉnh ta, hộ trồng cà phê chiếm tới 70% diện tích toàn tỉnh đem cho tỉnh nhiều kim ngạch xuất cao Làm cho kinh tế tỉnh tăng trưởng phát triển, kinh tế hộ gia đình sản xuất cà phê mô hình thích hợp cấu tỉnh ĐăkLăk 2.1.1 Tổng quan cà phê Cà phê công nghiệp quan trọng, sản phẩm loại nước uống thiếu nhiều dân tộc Nhu cầu ngày tăng đời sống người ngày đầy đủ với nhu cầu sử dụng tăng, yêu cầu chất lượng cà phê cao hơn, loại cà phê có chất lượng thấp chắn phải loại bỏ để thay loại cà phê có chất lượng cao phục vụ theo nhu cầu [3] Cà phê trồng có biên độ thích nghi với nhiệt độ rộng Ở loài, giống có phạm vi thích nghi khác khả thích nghi cao với điều kiện nhiệt độ Cho nên trồng cà phê địa bàn rộng, song loài, giống khả phân bố hẹp hơn, với giống, loài có nhu cầu trồng trọt phạm vi lớn với khả thích nghi rộng lớn nên vấn đề nghiên cứu để xác định khả mở rộng diện tích vấn đề quan trọng Vấn đề mở rộng phải xét phạm vi toàn cục để có cấu trồng nói chung hợp lý, có hiệu kinh tế cao nhất.[3] Hiện nước ta trồng loài cà phê khác phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh (theo phân loại gọi loài theo thói quen gọi loại) Cà phê chè: Arabica Cà phê vối: Canephora Cà phê mít: Excelsa Trong loại cà phê lại có nhiều giống khác Cà phê chè gồm giống: Typica, Bourbon, Mokka, Mundonovo, Catimor, …[3] Cà phê vối có nhiều giống khác giống khác trồng không đáng kể, chủ yếu trồng Robusta Cà phê mít chủ yếu trồng giống giống trồng diện tích Mỗi loài cà phê, giống cà phê chúng có đặc tính thực vật, sinh vật khả thích nghi khác yêu cầu ngoại cảnh, đặc biệt nhiệt độ cường độ ánh sáng Cà phê trồng vùng có độ dốc lớn vùng cao tốt vùng có độ cao trồng cà phê phù hợp chất lượng cao Cũng trồng loại cà phê có khả chịu bóng râm xen vào loại rừng xen vào loại cao su, quế năm đầu tán chưa lớn, chưa ảnh hưởng tới cà phê.[3] Hiện nước ta mà nước giới áp dụng kỹ thuật trồng cũ, có cách hàng trăm năm, chưa cải tiến nên suất cà phê nói chung giới thấp Các giống cà phê lai tạo đưa sản xuất chủ yếu theo hướng cho suất cao, khả chống chịu khá, sâu bệnh, mà chưa ý đến chọn giống có phẩm chất ngon chuẩn bị cho tương lai không xa.[3] Ở nước ta suất mà sản lượng cà phê xuất năm gần có bước tiến đáng kể kỹ thuật trồng, giống cà phê có chất lượng chưa tốt hạn chế phần lớn vấn đề xuất 2.1.2 Khái niệm hiệu kinh tế Hiệu nói chung, thuật ngữ sử dụng cho lĩnh vực đời sống Nó dùng làm mô tả cách thức để đạt mục tiêu đặt với hao tổn nguồn lực Các giới hạn tài nguyên, nhân lực, chi phí, thời gian,…buộc người phải quan tâm đặc biệt tới hiệu công việc Xã hội ngày phát triển, phạm trù hiệu ngày trọng, xem xét trình độ phát triển xã hội thông qua việc đánh giá xã hội sử dụng có hiệu hay không nguồn lực xã hội.[6] Trong sản xuất, hiệu kinh tế coi thước đo phản ánh lực, trình độ, khả phát triển tổ chức Nâng cao hiệu kinh tế coi cách thức quan trọng để sản xuất tồn phát triển.Với tầm quan trọng vậy, hiệu kinh tế định nghĩa sau: “hiệu kinh tế phạm trù kinh tế phản ánh trình độ lực quản lý, đảm bảo thực có kết mục tiêu kinh tế - xã hội đặt với chi phí nhỏ nhất”[6] Qua định nghĩa ta thấy, hiệu kinh tế đề cập đến thuật ngữ: kết chi phí + Kết quả: đạt sau trình đầu tư sản xuất đo lường số tiêu + Chi phí: tổng giá trị nguồn lực sử dụng để đạt mục tiêu như: chi phí nguyên vật liệu, vật tư, phân bón, tiền lương,…Vậy chi phí biểu toàn giá trị lao động kết tinh kết thu Như vậy, kết chi phí có mối quan hệ mật thiết với nhau, chi phí tiền đề để hộ gia đình nông dân thực kết đặt Hiệu kinh tế xét phối hợp hai yếu tố chi phí kết quả, nghĩa mặt định lượng hiệu kinh tế đại lượng so sánh đầu vào đầu ra, so sánh chi phí kinh doanh kết thu [6] Đánh giá hiệu kinh tế hộ nông dân thực sở kết phân tích phần, tổng hợp, hướng vào mục tiêu lợi nhuận 2.1.3 Ý nghĩa việc nâng cao hiệu kinh tế Nâng cao hiệu kinh tế điều kiện sống để đơn vị sản xuất tồn phát triển, kể hộ nông dân Vì lẽ đó, nói nâng cao hiệu kinh tế thường xuyên cách thức để sản phẩm chấp nhận thị trường mục đích việc nâng cao hiệu kinh tế không ngoài: - Giảm chi phí đầu vào dẫn đến giảm giá bán sản phẩm đầu - Nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh thị trường Để đạt điều này, có nghĩa hộ gia đình nông dân phải tạo cho sức cạnh tranh đủ mạnh thị trường để tồn phát triển Từ đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VI (12/1986), Đảng xác định chuyển kinh tế nước ta sang kinh tế thị trường có quản lý nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa, với thừa nhận vai trò kinh tế hộ làm cho kinh tế khởi sắc phát triển Các hộ giao quyền sử dụng đất lâu dài ổn định Họ tự lựa chọn phương hướng sản xuất, quy mô tổ chức, hình thức thực nơi tiêu thụ nông sản phẩm mà họ làm Nói cách khác hộ vừa người tổ chức vừa người thực chịu toàn trách nhiệm khâu trình tái sản xuất nông nghiệp để tạo nguồn thu nhập cho hộ Đó động lực thúc đẩy hộ tự nguyện bỏ thêm công sức, tiền bạc vào để đầu tư thâm canh tăng cường sở vật chất - kỹ thuật để phát triển sản xuất tạo hiệu kinh tế cho hộ ngày đầy đủ giàu có Trong kinh tế sản xuất hàng hóa nhiều thành phần vận động theo chế thị trường có quản lý nhà nước, thành phần kinh tế cạnh tranh vấn đề quan tâm giảm chi phí đầu vào để tăng thêm lợi nhuận, tức tính đến chi phí biên (MC) doanh thu biên (MR) Tại điểm MC = MR sản lượng lúc đạt mức sản lượng tối ưu Mà doanh thu tính số lượng sản phẩm nhân với đơn giá Do giá đầu ảnh hưởng lớn đến hiệu kinh tế Vì vậy, hiệu kinh tế tăng có nghĩa lợi nhuận tăng thúc đẩy nông dân vươn lên làm giàu, xóa đói giảm nghèo.[2] Mặc dù hộ trồng cà phê có chung yếu tố đầu vào đầu ra, hiệu kinh tế hộ nhận khác Đó tác động lên yếu tố đầu vào khác nông hộ áp dụng khoa học kỹ thuật, kiến thức khả chủ hộ yếu tố quan trọng việc đạt hiệu sản xuất cao hay thấp Tuỳ thuộc vào khả có mà hộ đầu tư chăm sóc cho cà phê khác Ngoài ý nghĩa chung hiệu kinh tế, việc phát triển kinh tế từ cà phê hộ nông dân mang lại tác dụng tích cực mặt xã hội tạo việc làm, nâng cao mức sống cho người nông dân góp phần cải thiện môi trường sinh thái 2.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tê Có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế việc sản xuất cà phê khí hậu, đất đai, giá cả, vốn,…nhưng ngành trồng trọt phải có điều kiện sinh thái thích hợp trồng Bên cạnh người can thiệp cách lợi dụng công trình nghiên cứu khoa học nông học để điều tiết nhiều nhằm giảm bớt ảnh hưởng nhân tố * Thời tiết khí hậu: So với nước giới nước nhiệt đới điều kiện khí hậu, thời tiết nước ta phức tạp có nhiều sai khác lớn so với vùng khí hậu nhiệt đới túy Với đặc điểm phức tạp chế độ thời tiết khí hậu, việc nghiên cứu kỹ để tìm cách dự đoán trước thời tiết xác định chế độ khí hậu vùng cụ thể có ý nghĩa quan trọng việc xác định loại cà phê trồng cho vùng, thời điểm gây bệnh thời điểm cần lợi dụng mưa để chăm bón, giảm công lao động, tăng khả sử dụng hữu hiệu phân bón * Thị trường giá cả: hai yếu tố quan trọng, khâu trình sản xuất, góp phần đem lại doanh thu lợi nhuận cho người nông dân khâu tiêu thụ thực thông suốt Đó mong ước tất hộ sản xuất cà phê Trong lịch sử, cà phê biến động mạnh giá chủ yếu biến động thời tiết làm giảm nguồn cung Trong niên vụ 1997 – 1998 đến 2002 – 2003, sản lượng cà phê toàn cầu dường tăng liên tục từ 97,6 triệu bao lên 118,8 triệu bao dẫn đến thời kỳ khủng hoảng thừa giá cà phê xuống thấp đến mức kỷ lục vòng 30 năm qua niên vụ 2001 – 2002 Hậu khốc liệt giai đoạn khủng hoảng nhiều báo cáo đánh giá phạm vi toàn cầu quốc gia Cho đến việc phục hồi giá chậm chưa có biện pháp khắc phục hữu hiệu nước sản xuất mắc xích kênh thị trường.[1] Do sụt giảm giá cà phê thị trường giới năm vừa qua mà nhà trồng cà phê Tây Nguyên có lúc khốn đốn giá thành sản phẩm cao giá bán Các biện pháp thâm canh trước có tác dụng đẩy suất cà phê lên cao, lựa chọn làm phương án để giảm giá thành, xem xét lại Nhiều người tính đến việc giảm đầu tư, phân bón, nước tưới công lao động yếu tố đầu vào đưa xem xét cắt giảm trước tiên.[1] * Vốn: Ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu kinh tế hộ sản xuất Vì vốn yếu tố quan trọng hàng đầu đơn vị muốn sản xuất kinh doanh Nông thôn nước ta nghèo, đặc biệt vùng nông thôn miền núi, người nông dân vốn để đầu tư sản xuất Bên cạnh việc vay vốn lại gặp nhiều khó khăn, hộ tài sản chấp vay vốn Mà vốn áp dụng khoa học kỹ thuật, cải tiến chất lượng sản phẩm được, sản phẩm cạnh tranh thị trường giới… * Chính sách kinh tế - xã hội: Đảng nhà nước cần có sách tài - tín dụng, sách thuế giá cả, sách đầu tư vốn cho hộ sản xuất với lãi suất thấp để khắc phục tình trạng chặt cà phê thấy sản xuất hiệu Ngoài có sách xóa đói giảm nghèo vùng sâu, vùng xa để phát triển kinh tế nhằm sớm hoàn thành nghiệp công nghiệp hóa đại hóa nông nghiệp nông thôn Ngoài nhân tố trên, hiệu kinh tế chịu ảnh hưởng nhấn tố khoa học – kỹ thuật, tổ chức sản xuất, Tóm lại, hiệu kinh tế tổng hợp nhiều yếu tố tạo thành phải xem xét nhiều năm liên tục Việc huy động, khai thác sử dụng nguồn lực hợp lý đầy đủ, cho phép đạt hiệu kinh tế cao, ngược lại làm cho hiệu kinh tế thấp.[6] Đặc biệt điều kiện kinh tế - xã hội nông nghiệp nông thôn nước ta sản xuất nhỏ, sở vật chất - kỹ thuật thấp, với 60% lao động xã hội làm nông nghiệp 75% dân số xã hội sống nông thôn, với tuyệt đại đa số nông hộ gia đình Nông nhiệp có phát triển nhanh chóng, bền vững hay không phụ thuộc vào việc khai thác sử dụng có hiệu nguồn lao động 2.2 Cơ sở thực tiễn Cà phê loại công nghiệp đặc sản vùng nhiệt đới, hạt cà phê chứa số Vitamin nhóm B, đặc biệt axit nicotenic số chất khác Các nhà khoa học Thụy Sỹ phân tích hạt cà phê cho thấy hạt cà phê có 670 hợp chất thơm, tạo thành mùi hương tổng hợp tuyệt vời (trong chè 404, ca cao 385) Chính chất hương vị độc đáo có hạt cà phê làm cho 10 Máy cày Máy xay xát Máy bơm Ống nước Giếng nước Tổng định phí Tổng chi phí 1.355.640 135.682 642.130 181.500 347.760 2.662.712 20.624.80 1.101.540 124.690 558.267 190.790 279.000 2.254.287 19.246.50 759.000 113.333 471.240 128.085 223.843 1.695.501 17.529.271 555.900 74.533 270.120 73.246 277.485 1.261.464 15.291.66 943.020 112.060 485.440 145.950 282.022 1.968.491 18.173.060 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Qua bảng ta thấy chi phí khả biến hộ khác nâu khác nhau, nhóm hộ giàu hộ có chi phí cao nhóm hộ trung bình hộ nghèo, bình quân chung 16.204.569 đồng/hộ Trong nhóm hộ giàu 17.962.096 đồng/hộ; nhóm hộ 16.992.213 đồng/hộ; nhóm hộ trung bình 15.833.77 đồng/hộ nhóm hộ nghèo 14.030.196 đồng/hộ Đối với loại chi phí khác hộ khác có mức chi phí khác Ở chi phí lao động thuê hộ giàu cao 4.695.800 đồng/hộ, bình quân chung 3.169.225 đồng/hộ Các chi phí phân bón, nhiên liệu…thì chênh lệch nhóm hộ không đáng kể, nhóm hộ giàu nhóm hộ có chi phí cao Đối với chi phí cho lao động gia đình nhóm hộ giàu thấp nhóm hộ khác, bình quân chung 4.372.500 đồng/hộ Còn khoản chi phí lãi vốn vay nhóm hộ giàu thấp họ không vay tư nhân có lãi suất cao, bình quân chung 1.816.582 đồng/hộ Trong nhóm hộ giàu 1.353.408 đồng/hộ; 38 nhóm hộ 2.226.000 đồng/hộ; mhóm hộ trung bình 2.227.000 đồng/hộ nhóm hộ nghèo 1.459.920 đồng/hộ Tóm lại chênh lệch chi phí nhóm hộ thể rõ qua biểu đồ (5) 4.2 Hiệu kinh tế việc trồng cà phê 4.2.1 Thu nhập từ sản xuất cà phê nông hộ Thu nhập phần đạt nông hộ sau trừ chi phí khả biến sản xuất cà phê nhóm hộ Đồng thời phản ánh kết đạt sau năm lao động vất vả, tăng cường đầu tư, công chăm sóc cho diện tích cà phê nhóm hộ Để hiểu rõ tình hình thu nhập từ sản xuất cà phê hộ ta tìm hiểu bảng sau (bảng 12) Bảng 12: Cơ cấu thu nhập từ sản xuất cà phê nông hộ Đơn vị tính: Đồng/ Hộ Chỉ tiêu Giá bán Tổng thu CPKB TN Giàu 12.000 93.240.000 38.259.264 54.980.736 Nhóm hộ Bình quân Khá Trung bình Nghèo chung 12.000 12.000 12.000 12.000 60.000.000 29.28.000 21.720.000 51.060.000 26.168.008 13.300.367 9.821.137 21.887.190 33.831.992 15.979.633 11.988.863 29.172.806 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra 39 Qua bảng ta thấy diện tích, suất, sản lượng nhóm hộ khác nên tổng thu nhóm hộ khác Tổng thu bình quân chung 51.060.000 đồng/hộ, nhóm hộ giàu 93.240.000 đồng/hộ; nhóm hộ 60.000.000 đồng/hộ; nhóm hộ trung bình 29.280.000 đồng/hộ nhóm hộ nghèo 21.720.000 đồng/hộ Cũng qua bảng ta thấy chi phí cho sản xuất cà phê nhóm hộ có chênh lệch lớn, bình quân chung 21.887.190 đồng/hộ Trong nhóm hộ giàu 38.259.264 đồng/hộ; nhóm hộ 26.168.008 đồng/hộ; nhóm hộ trung bình 13.300.367 đồng/hộ nhóm hộ nghèo 9.821.137 đồng/hộ Sự chênh lệch tổng thu chi phí dẫn đến thu nhập nhóm hộ có chênh lệch, bình quân chung 29.172.806 đồng/hộ Trong nhóm hộ giàu cao 54.980.736 đồng/hộ; nhóm hộ 33.831.992 đồng/hộ; nhóm hộ trung bình 15.979.633 đồng/hộ nhóm hộ nghèo thấp có 11.988.863 đồng/hộ Qua biểu đồ ta thấy thu nhập nhó hộ giàu cao gấp 1,62 lần so với nhóm hộ khá; gấp 3,44 lần nhóm hộ trung bình gấp 4,59 lần nhóm hộ nghèo 4.2.2 Thu nhập nông hộ cà phê Trên bảng12 thu nhập nhóm hộ tính diện tích bình quân mà nhóm hộ có được, để dễ dàng thấy lợi nhuận sản xuất cà phê nhóm hộ cao ta đưa đơn vị diện tích để tính (bảng 13) Bảng 13: Thu nhập từ sản xuất cà phê nhóm hộ Đơn vị tính:Đồng/ha Chỉ tiêu Tổng thu CPKB TN Giàu 43.774.650 17.962.096 25.812.554 Nhóm hộ Bình quân Khá Trung bình Nghèo chung 38.961.040 34.857.140 31.028.571 29.312.494 16.92.213 15.833.770 14.030.196 16.204.569 21.968.827 19.023.370 16.998.375 20.950.782 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Từ bảng 13 ta thấy tổng thu nhóm hộ cao, bình quân chung 29.312.494 đồng/ha/hộ.Trong nhóm hộ giàu 43.774.650 đồng/ha/hộ; nhóm hộ 38.961.040 đồng/ha/hộ; nhóm hộ trung bình 34.857.140 đồng/ha/hộ nhóm hộ nghèo 31.028.571 đồng/ha/hộ Chi phí sản xuất nhóm hộ có khác nhau, bình quân chung 40 16.204.569 đồng/ha/hộ, nhóm hộ giàu hộ chi phí sản xuất cà phê cao nhóm hộ trung bình hộ nghèo Từ chênh lệch tổng thu chi phí sản xuất nên thu nhập nhóm hộ khác nhau, bình quân chung 20.950.782 đồng/ha Trong nhóm hộ giàu 25.812.554 đồng/ha/hộ; nhóm hộ 21.968.827 đồng/ha/hộ; nhóm hộ trung bình 19.023.37 đồng/ha/hộ nhóm hộ nghèo 16.998.375 đồng/ha/hộ 4.2.3 Thu nhập thuần/ nhân từ cà phê Bảng 14: Thu nhập thuần/ nhân từ cà phê nông hộ Đơn vị tính: Đồng Chỉ tiêu TN BQ/hộ TN thuần/NK TN thuần/LĐ TNT/m3 nước tưới TN thuần/ Lđgđ Giàu 25.812.554 4.183.558 7.375.015 96.858 215.105 Nhóm hộ BQC Khá Trung bình Nghèo 21.968.827 19.023.370 16.998.375 20.950.782 3.994.332 3.658.340 3.207.241 3.760.868 6.865.258 6.492.618 6.006.493 6.684.846 90.743 104.951 107.926 100.119 162.732 118.896 11.181 149.479 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Qua bảng 14 ta thấy số nhân BQ/hộ cao nên thu nhập BQ/khẩu thấp, bình quân chung 3.760.868 đồng/khẩu Trong nhóm hộ giàu 4.183.558 đồng/khẩu; nhóm hộ 3.94.332 đồng/khẩu; nhóm hộ trung bình 3.658.340 đông/khẩu nhóm hộ nghèo 3.207.241 đồng/khẩu Thu nhập bình quân/lao động cao, bình quân chung 6.684.846 đồng/lao động Trong nhóm hộ giàu 7.375.015 đồng/lao động; nhóm hộ 6.865.258 đồng/lao động; nhóm hộ trung bình 6.492.618 đồng/lao động nhóm hộ nghèo 6.006.493 đồng/lao động Do năm khô hạn nên lượng nước tưới cho trồng cao năm trước, mà thu nhập thuần/m3 nước thấp, bình quân chung 100.119 đồng/m3 nước Trong hộ giàu hộ thấp Thu nhập thuần/lao động gia đình nhóm hộ có chênh lệch lớn, bình quân chung 149.479 đồng/lao động gia đình Trong nhóm hộ giàu 215.105 đồng/lao động gia đình; nhóm hộ 162.732 đồng/lao động gia đình; nhóm hộ 41 trung bình 118.896 đồng/ lao động gia đình nhóm hộ nghèo 101.181 đồng/lao động gia đình 4.2.4 Tỷ suất doanh thu cà phê kinh doanh Tỷ suất doanh thu = Tổng thu/Tổng chi phí Tỷ suất doanh thu phần tổng thu đạt đồng chi phí bỏ Để hiểu rõ hiệu kinh tế cà phê ta tìm hiểu bảng sau Bảng 15: Tỷ suất doanh thu cà phê kinh doanh Đơn vị tính: Đồng/ha Chỉ tiêu Tổng thu Tổng chi phí TT/CP Giàu 43.774.650 20.624.808 2,12 Nhóm hộ Bình quân Khá Trung bình Nghèo chung 38.961.040 34.857.140 31.028.571 29.312.494 19.246.500 17.529.271 15.291.660 18.173.060 2,02 1,99 2,02 2,04 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Qua bảng ta thấy với đơn vị diện tích có sẵn từ trước, hiệu khác nhóm hộ khác nhau, bình quân chung bỏ đồng chi phí thu 2,04 đồng Trong nhóm hộ giàu bỏ đồng chi phí thu 2,12 đồng ; nhóm hộ thu 2,02 đồng ; nhóm hộ trung bình đạt 1,99 đồng nhóm hộ nghèo đạt 2,02 đồng , với hộ Cùng đồng chi phí bỏ nhóm hộ giàu, hộ hộ nghèo lại đạt hiệu cao nhóm hộ trung bình Điều chứng tỏ nhóm hộ giàu, hộ hộ nghèo sản xuất kinh doanh cà phê có hiệu nhóm hộ trung bình Việc nhóm hộ nghèo có tỷ suất doanh thu tỷ suất doanh thu hộ cao hộ trung bình chi phí bỏ hộ thấp, thêm vào giá bán sản phẩm 4.2.5 Tỷ suất thu nhập từ cà phê nhóm hộ Tỷ suất thu nhập phản ánh đồng chi phí bỏ trình sản xuất cà phê cho năm họ thu thêm 1,X đồng giá trị Tỷ suất thu nhập thể thu nhập đạt so với chi phí khả biến chi phí cố định Tỷ suất thu nhập = Thu nhập thuần/Chi phí khả biến Qua điều tra tổng hợp số liệu ta có tỷ suất thu nhập nhóm hộ sau (bảng 16) 42 Qua bảng ta thấy, tỷ suất thu nhập nhóm hộ giàu hộ cao nhóm hộ trung bình hộ nghèo Tỷ suất thu nhập bình quân chung 1,29 đồng, nhóm hộ giàu bỏ đồng chi phí họ thu 1,44 đồng thu nhập, nhóm hộ bỏ đồng chi phí thu 1,30 đồng thu nhập, nhóm hộ trung bình bỏ đồng chi phí thu 1,20 đồng thu nhập nhóm hộ nghèo 1,21 đồng thu nhập Bảng 16: Tỷ suất thu nhập từ cà phê nhóm hộ Đơn vị tính: Đồng/hộ Chỉ tiêu Chi phí khả biến Thu nhập Tỷ suất TN Giàu 17.962.096 25.812.554 1,44 Nhóm hộ Bình quân Khá Trung bình Nghèo chung 16.92.213 15.833.770 14.030.196 16.204.569 21.968.827 19.023.370 16.998.375 20.950.782 1,30 1,20 1,21 1,29 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra 4.2.6 Tỷ suất lợi nhuận cà phê Lợi nhuận = Thu nhập – Chi phí cố định Tỷ suất lợi nhuận phần lợi nhuận thu đồng chi phí bỏ Nó phản ánh bỏ đồng chi phí thu 1,X đồng lợi nhuận Tỷ suất lợi nhuận thể lợi nhuận đạt toàn chi phí bỏ ra, bao gồm chi phí khả biến chi phí cố định Qua điều tra ta có tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ sau (bảng 16) Bảng 17: Tỷ suất lợi nhuận cà phê nhóm hộ Chỉ tiêu Tổng chi phí Lợi nhuận Tỷ suất LN Giàu 20.624.808 23.149.842 1,12 Đơn vị tính: đồng/ha Nhóm hộ Bình quân Khá Trung bình Nghèo chung 19.246.500 17.529.271 15.291.660 18.173.060 19.714.540 17.327.869 15.736.911 18.982.290 1,02 0,99 1,02 1,04 Nguồn: Tổng hợp từ phiếu điều tra Qua bảng ta thấy tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ không cao, tỷ suất lợi nhuận bình quân chung 1,04 đồng, điều có nghĩa nhóm hộ bỏ đồng chi phí đem lại 1,04 đồng lợi nhuận Trong nhóm hộ giàu 1,12 đồng lợi nhuận, tức với đồng chi phí bỏ họ thu 1,12 đồng lợi nhuận; tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ 1,02 đồng; nhóm hộ trung bình 0,99 đồng 43 nhóm hộ nghèo 1,02 đồng Việc tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ giàu cao hộ bỏ chi phí nhiều nhóm hộ nên lợi nhuận mà họ đạt cao Còn tỷ suất lợi nhuận nhóm hộ nghèo hộ cao hộ trung bình giá bán sản phẩm nhóm hộ đưa chi phí sản xuất hộ khác 4.2.7 Phân tích độ nhạy tình hình sản xuất cà phê Mấy năm qua giá cà phê biến động liên tục, lên xuống thất thường Tình hình thời tiết diễn biến phức tạp làm cho suất, sản lượng cà phê thay đổi theo Do việc phân tích độ nhạy tình hình sản xuất cà phê để biết yếu tố thay đổi lợi nhuận thay đổi Ở chia làm trường hợp: Bảng 18: TT, CP, LN nhóm hộ yếu tố thay đổi Đơn vị tính: Đồng/Hộ Nhóm hộ Bình quân Giàu Khá Trung bình Nghèo chung Khi giá tăng 33% (từ 12.000 đ/kg lên 16.000 đ/kg), yếu tố không đổi Tổng thu 58.336.197 51.948.052 16.476.190 41.371.428 49.540.467 Chi phí 20.624.808 19.246.500 17.529.271 15.291.660 18.173.060 Lợi nhuận 37.741.389 32.701.552 23.842.157 26.151.768 30.109.211 Khi chi phí tăng 13%, suất giá bán không đổi Tổng thu 43.774.650 38.961.040 34.857.140 31.028.571 29.312.494 Chi phí 23.306.033 21.748.545 19.808.076 17.279.576 20.535.557 Lợi nhuận 20.468.617 17.212.495 15.049.064 13.748.995 16.619.793 Khi suất giảm 33%, giá tăng 33%, chi phí không đổi Tổng thu 39.211.268 34.909.091 31.047.619 27.657.143 33.206.280 Chi phí 20.624.808 19.246.500 17.529.271 15.291.660 18.173.060 Lợi nhuận 18.586.460 15.662.591 13.518.348 12.365.483 15.033.22 Bảng tình hình tổng thu, chi phí, lợi nhuận nông hộ trồng cà Chỉ tiêu phê thay đổi yếu tố Để biết lợi nhuận nhóm hộ thay đổi ta xem xét bảng sau (bảng 19) Bảng 19: Chênh lệch lợi nhuận yếu tố thay đổi Chỉ tiêu LN giá chưa tăng Giàu 23.149.842 Nhóm hộ Khá Trung bình 19.714.540 17.327.869 44 Bình quân Nghèo chung 15.736.911 18.982.290 Lợi nhuận giá tăng Chênh lệch Số lượng (+,-); (Đồng) Tỷ lệ (+,-); (%) LN chi phí chưa tăng Lợi nhuận chi phí tăng Chênh lệch Số lượng (+,-); (Đồng) Tỷ lệ (+,-); (%) LN NS chưa giảm Lợi nhuận NS giảm Chênh lệch Số lượng (+,-); (Đồng) Tỷ lệ (+,-); (%) Qua bảng ta 37.741.389 32.701.552 23.842.157 26.151.768 30.109.211 14.591.547 63,03 23.149.842 20.468.617 12.987.012 65,87 19.714.540 17.212.495 6.514.288 37,59 17.327.869 15.049.064 1.414.857 66,18 15.736.911 13.748.995 11.126.921 58,62 18.982.290 16.619.793 -2.681.225 -11,58 23.149.842 18.586.460 -2.502.045 -12,69 19.714.540 15.662.591 -2.278.805 -13,15 17.327.869 13.518.348 -1.987.916 -12,63 15.736.911 12.365.483 -2.362.497 -12,44 18.982.290 15.033.22 -4.563.382 -4.051.949 -3.59.521 -3.371.428 -3.949.070 -19,71 -20,55 -21,98 -21,42 -20,80 thấy lợi nhuận nhóm hộ tăng giá tăng 33% chi phí sản lượng không đổi, lợi nhuận tăng bình quân chung nhóm hộ 58,62% Còn chi phí tăng 13%, giá bán suất không đổi lợi nhuận giảm xuống, dù lượng giảm thấp nhất, lợi nhuận giảm bình quân chung 12,44% Hoặc suất giảm 33%, chi phí không đổi giá bán tăng 33% lợi nhuận nhóm hộ giảm, lợi nhuận giảm bình quân chung 20,80% 4.2.8 Giá trị (NPV) cà phê Vì toàn chu kỳ kinh doanh cà phê kéo dài 20 năm nên tất chi phí tổng thu hàng năm hộ gia đình nhớ Do để tính giá trị cà phê, lấy vốn đầu tư ban đầu chi phí thời kỳ kiến thiết công ty cà phê Eapôk năm Và lấy chi phí, tổng thu lợi nhuận nhóm hộ nông dân năm 2004 làm chi phí, tổng thu lợi nhuận toàn thời kỳ kinh doanh Bảng 20: Giá trị tại, tỷ số B/C suất nội hoàn IRR Đơn vị tính: Đồmg/Hộ Chỉ tiêu Lợi ích (PVB) Chi phí (PVC) Tỷ số PVB/PVC Giá trị (NPV) Suất nội hoàn (IRR) Giàu 165.211.551,40 129.298.275,60 1,28 35.913.275,77 22% Nhóm hộ Khá Trung bình Nghèo 147.061.299,20 127.970.855,70 117.115.614,00 125.829.147,50 113.475.835,40 109.237.474,00 1,17 1,13 1,07 21.232.151,71 14.495.020,34 7.878.139,97 19% 17% 16% 45 Qua bảng ta thấy giá trị nhóm hộ giàu 35.913.275,77 đồng, cao nhóm hộ Giá trị nhóm hộ 21.232.151,77 đồng; nhóm hộ trung bình 14.495.020,34 đồng nhóm hộ nghèo thấp có 7.878.139,97 đồng Giá trị nhóm hộ giàu cao tổng thu cà phê hộ cao Tỷ số B/C nói lên bỏ đồng chi phí đem lại đồng lợi nhuận, nhóm hộ giàu có tỷ số B/C cao 1,28 có nghĩa nhóm hộ bỏ đồng chi phí đem lại 1,27 đồng lợi nhuận; nhóm hộ 1,17 đồng lợi nhuận; nhóm hộ trung bình 1,13 đồng lợi nhuận nhóm hộ nghèo 1,07 đồng lợi nhuận Mặc dù tỷ số có khác nhóm hộ tất có lãi, việc đầu tư trồng cà phê có hiệu Cũng qua bảng ta thấy suất nội hoàn nhóm hộ giàu cao 22%, hộ 19%, nhóm hộ trung bình 17% nhóm hộ nghèo 16% Suất nội hoàn tất nhóm hộ lớn tỷ suất chiết khấu (i = 13,8%), dự án trồng cà phê khả thi nên trồng cà phê Tóm lại: Trong việc sản xuất kinh doanh cà phê nhằm đạt hiệu cao đạt mong muốn mình, có người đạt hiệu cao, có người chưa đạt Năng suất cà phê phụ thuộc vào trình độ lao động, kỹ thuật chủ hộ, khí hậu, thời tiết,…Đây yếu tố quan trọng tác động cách trực tiếp đến hiệu kinh tế cà phê Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Từ thực tế điều tra qua phân tích xử lý đánh giá số liệu thu thập nông hộ trồng cà phê thị trấn Quảng Phú Chúng có kết luận sau: - Số nhân nhóm hộ cao số lao động lại thấp, số nhân bình quân chung 5,54 khẩu/hộ số lao động bình quân chung 3,11 lao động/hộ Lao động nam chiếm tỷ lệ cao lao động nữ, số lao động 46 cao số lao động phụ, bình quân chung số lao động 2,69 lao động/hộ số lao động phụ bình quân chung 0,42 lao động/hộ - Diện tích đất đai phân bố không đồng đều, hộ giàu hộ có diện tích đất đai nhiều hộ trung bình hộ nghèo Diện tích đất đai chủ yếu để trồng cà phê chính, bình quân chung chiếm 87,46% tổng diện tích đất nông nghiệp hộ, trồng khác chiếm tỷ lệ không đáng kể chiếm có 12,54% - Chi phí sản xuất nhóm hộ giống nhau, việc đầu tư cho yếu tố khác Nhóm hộ giàu chi phí cà phê cao nhóm hộ khác, bình quân hộ giàu chi 17.962.096 đồng/ha/hộ chi phí bình quân chung nhóm hộ 16.024.569 đồng/ha/hộ Nhóm hộ giàu nhóm hộ có chi phí thuê lao động nhiều nhất, bình quân 4.695.800 đồng/hộ Trong chi phí lao động gia đình nhóm hộ nghèo cao nhất, bình quân 5.040.000 đồng/hộ - Trình độ học vấn chủ hộ điều tra nơi cao, bình quân chung số người biết chữ chiếm 95%, đặc biệt nhóm hộ giàu 100% biết chữ Trong trình độ cấp II cao chiếm 39,16%; số người cấp III không đáng kể chiếm có 2,50% - Nguồn vốn chủ sở hữu nhóm hộ tương đối thấp, bình quân chung 27.820.000 đồng/hộ Nhưng toàn vốn hộ vốn tự có, có nhóm hộ giàu hộ số vốn tự có họ chiếm gần ½ tổng số vốn hộ Còn nhóm hộ trung bình nhóm hộ nghèo số vốn tự có hộ thấp Bình quân chung vốn tự có hộ 14.500.000 đồng/hộ, nhóm hộ giàu vốn tự có cao 22.000.000 đồng/hộ Nguồn vốn vay hộ chủ yếu NHNN & PTNT, việc vay vốn tư nhân anh em bạn bè có không đáng kể, nhóm hộ giàu vay tư nhân anh em bạn bè Nhìn chung hộ thiếu vốn sản xuất - Hệ thống tư liệu sản xuất chủ yếu xe máy cày, máy xay xát, máy bơm nước, phương tiện đắt nên hộ trung bình hộ nghèo thiếu Máy cày bình quân chung 0,94 cái/hộ; máy xay xát 0,99 cái/hộ; máy bơm 0,99 cái/hộ giếng nước 0,33 cái/hộ 47 - Do chưa có hệ thống thủy lợi nên nguồn nước tưới hộ chủ yếu nước suối Một số hộ xa suối nên đào giếng để tưới cho cà phê không đáng kể, bình quân chung có 0,33 giếng/hộ - Thu nhập nhóm hộ chủ yếu từ cà phê, bình quân chung chiếm 73,55% tổng thu nhập hộ, thu nhập cà phê không đáng kể chiếm 26,45% Nhóm hộ trung bình hộ nghèo thu nhập cà phê cao hộ giàu hộ - Năng suất sản lượng cà phê nhóm hộ giàu hộ cao nhóm hộ trung bình hộ nghèo Năng suất bình quân chung 3,09 tấn/ha sản lượng bình quân chung 4,26 - Thu nhập hộ giàu cao hộ lại, bình quân chung 29.172.806 đồng/hộ - Tỷ suất thu nhập nhóm hộ khác khác nhau, nhóm hộ giàu hộ có tỷ suất thu nhập lớn nhóm hộ trung bình nhóm hộ nghèo, bình quân chung 1,29 đồng - Tỷ suất lợi nhuận hộ đạt không cao, bình quân chung 1,04 đồng Điều có nghĩa bỏ đồng chi phí hộ thu đồng lợi nhuận, nhóm hộ giàu có tỷ suất lợi nhuận cao 5.2 Kiến nghị Nhìn chung suất cà phê nhóm hộ chưa phải thấp so với khu vực khác vùng Tuy nhiên, để đạt hiệu kinh tế cao tạo điều kiện cho nhân dân có sống ổn định nhà nước cần có nghiên cứu đầy đủ để đưa sách phù hợp Trong phạm vi ngắn đợt thực tập cuối khoá có số kiến nghị sau: - Trình độ học vấn người dân nơi cao quyền địa phương cần giúp người dân áp dụng kỹ thuật chăm sóc nhằm nâng cao suất sản lượng cà phê - Các hộ trung bình hộ nghèo cần trang bị đầy đủ tư liệu sản xuất để nâng cao suất sản lượng trồng - Các hộ trung bình hộ nghèo hộ thiếu vốn sản xuất nhiều NHNN & PTNT cần tăng cường quỹ tín dụng cho hộ nông dân vay với 48 lãi suất ưu đãi để họ vay vốn nhằm phát triển sản xuất kinh doanh ngày hiệu Tránh tình trạng để hộ thiếu vốn vay tư nhân với lãi suất cao - Cần nhanh chóng xây dựng hệ thống thủy lợi để giảm chi phí tưới nước cho người dân chi phí mua ống tưới, dầu tưới… PHỤ LỤC Bảng tính NPV NPV = −C B − C + B(1 + i ) 0 + + B −C 20 (1 + i ) 20 20 Nhóm hộ Năm Giàu -12.252.700,00 -9.416.996,48 -10.480.972,85 Khá -12.252.700,00 -9.416.996,48 -10.480.972,85 49 Trung bình Nghèo -12.252.700,00 -12.252.700,00 -9.416.996,48 -9.416.996,48 -10.480.972,85 -10.480.972,85 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 -10.320.777,64 -9.166.205,3 12.129.327,46 10.828.613,73 9.365.957,80 8.230.191,40 7.232.154,12 6.355.144,22 5.584.485,26 4.907.280,54 4.312.197,31 3.798.277,08 3.329.769,00 2.925.983,27 2.571.162,80 2.259.369,80 1.985.386,44 1.744.627,81 -10.320.777,64 -9.166.205,3 10.329.405,76 9.221.710,40 7.976.104,10 7.008.878,83 6.158.944,50 5.412.077,76 4.755.780,10 4.179.068,63 3.672.292,30 3.226.970,40 2.835.650,64 2.491.784,36 2.189.617,20 1.924.092,43 1.690.766,64 1.485.735,20 -10.320.777,64 -10.320.777,64 -9.166.205,3 -9.166.205,3 9.678.912,82 8.245.332,60 8.105.316,70 7.361.127,15 7.010.505,30 6.366.835,90 6.160.373,72 5.594.760,00 5.413.333,70 4.916.308,53 4.756.883,72 4.320.130,52 4.180.035,42 3.796.248,30 3.673.144,50 3.335.894,80 3.227.719,23 2.931.366,24 2.836.308,64 2.575.893,07 2.492.362,60 2.263.526,40 2.190.125,30 1.989.039,00 1.924.539,00 1.747.837,42 1.691.159,00 1.535.885,26 1.486.079,96 1.349.635,55 1.305.870,00 1.185.971,50 Cách tính PVB: B t PVB = ∑ t n =5 (1 + i ) C t t = B (1 + i ) + + B 20 20 (1 + i ) Cách tính PVC: t PVC = ∑ t n = (1 + i ) = C0 + C (1 + i )1 50 + C (1 + i ) + + C 20 (1 + i )20 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Ngọc Báu - Những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành cà phê ĐăkLăk, Thông tin Khoa học kỹ thuật, số - 2004 Lê Thị Thúy Diễm, LV 666 “Hiệu kinh tế việc trồng cà phê nông hộ xã Hòa Phú - huyện CưJut”, 2001 PTS Đỗ Trọng Hùng, Kỹ thuật trồng cà phê mật độ dày cho suất cao NXB Nông nghiệp Hà Nội – 2001 Vũ Hòa - Vụ 2004/2005: Thị trường cà phê giới thừa cung, Thị trường giá cả, số tháng 12 – 2004 5.Tô Thị Phượng, Giáo trình lý thuyết thống kê, Đại học kinh tế quốc dân, NXB Giáo Dục, 1998 Trường Đại học Kinh tế quốc dân, Quản trị doanh nghiệp nông nghiệp, NXB Nông nghiệp Hà Nội – 1996 Trịnh Đức Minh - Thị trường cà phê giới việc bảo hộ dẫn địa lý, Thông tin Khoa học kỹ thuật, số 1- 2004 51 Các báo cáo UBND thị trấn Quảng Phú – 2004 52 [...]... đất nông nghiệp của mình Nhóm hộ khá là cao nhất chiếm 89,72% tổng diện tích đất nông nghiệp của hộ, nhóm hộ trung bình chiếm 87,82% và nhóm hộ nghèo chiếm 88,27% tổng diện tích đất nông nghiệp của hộ 4.1.4.Tư liệu sản xuất của các nông hộ Tư liệu sản xuất là phương tiện sản xuất chủ yếu của các hộ nông dân Mức độ trang bị hệ thống công cụ sản xuất nói lên quy mô sản xuất, quy mô canh tác của hộ nông. .. hình sản xuất cà phê của các nhóm hộ 4.1.8.1 Diện tích cà phê của nông hộ Qua điều tra ta thấy diện tích cà phê của nông hộ thể hiện ở bảng sau (bảng 9) Mức độ giàu nghèo của các nhóm hộ đồng nghĩa với diện tích mà nhóm hộ đó có được, các hộ có diện tích càng lớn thì kinh tế gia đình càng phát triển, thu nhập càng cao và ổn định Qua bảng ta thấy diện tích đất cà phê bình quân chung là 1,30 ha /hộ, nhưng... chủ yếu Nằm trong cơ cấu đó, tôi tiến hành nghiên cứu hiệu quả kinh tế của sản xuất cà phê ở 120 hộ gia đình nông dân trên địa bàn thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk Mấy năm trước giá cả cà phê xuống thấp nên nhiều hộ gặp khó khăn, điêu đứng Tuy nhiên, 2 năm gần đây giá cả có nhích dần lên, nhiều hộ đạt được hiệu quả kinh tế từ cây cà phê là tương đối lớn Nguyên nhân là do họ đã biết sử... đó nhóm hộ giàu là 7,77 tấn /hộ; nhóm hộ khá là 5,00 tấn /hộ; nhóm hộ trung bình là 2,44 tấn /hộ và nhóm hộ nghèo là 1,81 tấn /hộ Việc diện tích và năng suất của hộ giàu và hộ khá cao hơn hộ trung bình và hộ nghèo dẫn tới sản lượng của hộ giàu và hộ khá cũng cao hơn hai nhóm hộ còn lại Đây là những nguyên nhân khiến cho các hộ giàu càng giàu thêm, các hộ nghèo càng nghèo thêm Vì các hộ giàu và hộ khá có... nhập của nông hộ có sự chênh lệch rất lớn, bình quân chung là 37.794.000 đồng /hộ Trong đó nhóm hộ giàu là 66.760.000 đồng /hộ, nhóm hộ khá là 42.011.000 đồng /hộ, nhóm hộ trung bình là 23.219.000 đồng /hộ và nhóm hộ nghèo là 19.186.000 đồng /hộ Vì các hộ trồng cà phê là chủ yếu nên thu nhập của các hộ chủ yếu là từ cà phê Nhóm hộ giàu chiếm 82,36% tổng thu của hộ; nhóm hộ khá chiếm 80,53% tổng thu; nhóm hộ. .. yếu nên giếng nước ở đây rất ít, bình quân chung là 0,33 cái /hộ, trong đó nhóm hộ giàu là 0,35 cái /hộ; nhóm hộ khá là 0,31 cái /hộ; nhóm hộ trung bình là 0,27 cái /hộ và nhóm hộ nghèo là cao nhất 0,39 cái /hộ 4.1.5 Nguồn nước dùng cho sản xuất cà phê của các nông hộ Trong sản xuất nông nghiệp, nước tưới là một phần không thể thiếu, nếu không có nước thì không thể có quá trình sản xuất nông nghiệp Chỉ có... nhập của hộ Để thấy rõ về tình hình thu nhập của các nhóm hộ thì ta xem biểu đồ sau (biểu đồ 3) 34 Qua biểu đồ 3 ta thấy nhóm hộ giàu thu nhập từ nông nhiệp đều nhiều hơn các nhóm hộ khác, chỉ có ở khoản thu khác thì thu nhập của hộ giàu thấp Còn nhóm hộ nghèo ở khoản thu khác thì thu nhập của hộ cao nhất là 22,87% so với 14,61% của nhóm hộ trung bình; 6,18% của nhóm hộ khá và 1,70% của nhóm hộ giàu... vốn của các nông hộ Ngày nay trong cơ chế thị trường, bất kì một tổ chức kinh doanh nào muốn tiến hành sản xuất cũng cần phải có vốn Trong nông nghiệp cũng vậy, ngoài yếu tố lao động, đất đai, tư liệu sản xuất, muốn tiến hành sản xuất thì hộ nông dân cần phải có vốn Vốn ở đây có thể là vốn tích lũy của nông hộ, cũng có thể là vốn vay mượn từ các tổ chức tín dụng khác… Để hiểu rõ hơn về nguồn vốn của nông. .. gây cháy vào mùa khô nên UBND thị trấn luôn tổ chức thực hiện tốt công tác quản lý, bảo vệ, phòng chống cháy đồi CưM’gar 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 3.1.2.1 Điều kiện kinh tế Thị trấn Quảng Phú sản xuất nông nghiệp là chủ yếu, trong đó cây cà phê đóng vai trò chủ đạo trong thu nhập của người dân, bên cạnh đó còn có các loại cây khác như tiêu, điều,…Tổng thu nhập kinh tế: 110 tỉ đồng, đạt 100% kế... nhóm hộ nghèo thấp nhất chỉ chiếm có 62,49% tổng thu Thu nhập ngoài cà phê của các nhóm hộ không đáng kể, nhóm hộ giàu chỉ chiếm 17,64% tổng thu; nhóm hộ khá chiếm 19,47% tổng thu Đối với nhóm hộ trung bình và hộ nghèo thì thu nhập ngoài cà phê chiếm tỷ lệ lớn trong tổng thu nhập của hộ, đặc biệt là nhóm hộ nghèo Thu nhập ngoài cà phê của nhóm hộ trung bình chiếm 31,18% tổng thu nhập của hộ và nhóm hộ ... tài: Hiệu kinh tế sản xuất cà phê nông hộ Thị trấn Quảng Phú - Huyện CưM’gar - Tỉnh ĐăkLăk 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu tình hình phát triển cà phê địa bàn thị trấn Quảng Phú huyện CưM’gar. .. tỉnh ĐăkLăk - Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cà phê địa bàn thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk 1.3 Địa điểm, thời gian phạm vi nghiên cứu - Địa điểm nghiên cứu: Thị trấn Quảng Phú. .. phát triển nông nghiệp chính, cà phê chủ yếu Nằm cấu đó, tiến hành nghiên cứu hiệu kinh tế sản xuất cà phê 120 hộ gia đình nông dân địa bàn thị trấn Quảng Phú - huyện CưM’gar - tỉnh ĐăkLăk Mấy