Nghiên Cứu Đặc Điểm Dịch Tễ Bệnh Sán Lá Gan Trâu, Bò (Fasciolosis) Ở Tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Tuyên Quang Và Biện Pháp Phòng Trị (2010 - 2013)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN PHẠM DIỆU THÙY “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH SÁN LÁ GAN TRÂU, BÒ (FASCIOLOSIS) Ở TỈNH THÁI NGUYÊN, BẮC KẠN, TUYÊN QUANG VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ (2010 - 2013) Chuyên ngành: Ký sinh trùng vi sinh vật học Thú y Mã số: 62 64 01 04 LUẬN ÁN TIẾN SĨ THÚ Y Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan THÁI NGUYÊN - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu Các số liệu kết nghiên cứu luận án hoàn toàn trung thực chưa công bố công trình khác Mọi thông tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực đề tài nghiên cứu hoàn thành Luận án cảm ơn Tác giả Phạm Diệu Thùy ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành Luận án này, cho phép NCS bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới GS TS Nguyễn Thị Kim Lan - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên trực tiếp hướng dẫn, bảo NCS tận tình suốt trình nghiên cứu hoàn thành Luận án NCS xin trân trọng cảm ơn chân thành sâu sắc tới Ban Giám đốc, Ban Đào tạo Đại học - Đại học Thái Nguyên; Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Phòng Quản lý đào tạo Sau đại học, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, Bộ môn Dược lý & Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ môn Bệnh Động vật - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi cho NCS suốt trình thực đề tài NCS xin trân trọng cảm ơn Chi cục Thú y, Trạm Thú y thuộc tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Tuyên Quang hộ chăn nuôi trâu, bò địa bàn tỉnh nghiên cứu tạo điều kiện giúp đỡ NCS trình thực đề tài NCS xin chân thành cảm ơn em sinh viên Khóa 38, 39, 40, 41, 42 chuyên ngành Thú y Chăn nuôi thú y, học viên cao học khóa 18, 19 tham gia hỗ trợ NCS thực thành công luận án NCS chân thành cảm ơn Viện Sinh Thái Tài nguyên sinh vật; phòng Siêu cấu trúc - Viện Vệ sinh dịch tễ trung ương giúp đỡ NCS thực đề tài Cuối cùng, NCS xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên giúp đỡ NCS suốt trình học tập, nghiên cứu Thái Nguyên, tháng 12 năm 2014 Nghiên cứu sinh Phạm Diệu Thùy iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH x MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .4 1.1 Sán Fasciola gây bệnh động vật nhai lại người 1.1.1 Vị trí sán Fasciola hệ thống phân loại động vật học 1.1.2 Đặc điểm hình thái sán Fasciola 1.1.3 Vòng đời sán Fasciola 1.2 Bệnh sán Fasciola động vật nhai lại 11 1.2.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán gan 11 1.2.1.1 Tình hình nhiễm sán gan gia súc nhai lại 11 1.2.1.2 Những yếu tố ảnh hưởng tới tỷ lệ nhiễm sán gan gia súc nhai lại 17 1.2.2 Đặc điểm bệnh lý lâm sàng bệnh sán gan gây gia súc nhai lại 27 1.2.3 Chẩn đoán bệnh sán Fasciola gây 32 1.2.4 Phòng trị bệnh sán Fasciola cho súc vật nhai lại 34 1.2.4.1 Điều trị bệnh: 34 1.2.4.2 Phòng bệnh sán gan cho súc vật nhai lại .37 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 2.1 Đối tượng, thời gian, địa điểm nghiên cứu 41 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 41 2.1.2 Thời gian nghiên cứu 41 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 41 2.1.3.1 Địa điểm triển khai 41 iv 2.1.3.2 Địa điểm xét nghiệm mẫu 43 2.2 Vật liệu nghiên cứu 43 2.2.1 Động vật loại mẫu nghiên cứu 43 2.2.2 Dụng cụ hoá chất 44 2.3 Nội dung nghiên cứu 45 2.3.1 Xác định loài sán gan ký sinh trâu, bò ba tỉnh miền núi phía Bắc 2.3.2 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán Fasciola spp gây trâu, bò 45 2.3.2.1 Điều tra thực trạng chăn nuôi phòng chống bệnh ký sinh trùng cho trâu, bò ba tỉnh nghiên cứu 45 2.3.2.2 Tình hình nhiễm sán Fasciola spp trâu, bò .45 2.3.2.3 Nghiên cứu trứng ấu trùng sán Fasciola spp ngoại cảnh ký chủ trung gian 45 2.3.3 Nghiên cứu tương quan số trứng sán Fasciola spp gam phân với số sán ký sinh trâu, bò 45 2.3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng chống bệnh sán Fasciola spp cho trâu, bò 45 2.3.4.1 Xác định thuốc tẩy sán Fasciola spp có hiệu lực cao an toàn 45 2.3.4.2 Nghiên cứu biện pháp phòng chống tổng hợp bệnh sán Fasciola spp cho trâu, bò 46 2.4 Phương pháp nghiên cứu 46 2.4.1 Phương pháp mổ khám, thu thập định loại sán Fasciola spp ký sinh trâu, bò Thái Nguyên, Bắc Kạn Tuyên Quang 46 2.4.2 Phương pháp điều tra tình trạng vệ sinh thú y phòng chống bệnh sán Fasciola spp cho trâu, bò 48 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh sán Fasciola spp trâu, bò 48 2.4.3.2 Bố trí thu thập mẫu 49 2.4.3.3 Phương pháp xác định tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu, bò 49 2.4.4 Phương pháp nghiên cứu trứng ấu trùng sán Fasciola spp ngoại cảnh ký chủ trung gian 50 2.4.4.1 Phương pháp nghiên cứu ô nhiễm trứng sán Fasciola spp chuồng khu vực xung quanh chuồng nuôi trâu, bò 50 2.4.4.2 Phương pháp nghiên cứu ô nhiễm trứng sán Fasciola spp khu vực chăn thả trâu, bò 51 v 2.4.4.3 Phương pháp thu thập xác định loài ốc nước - ký chủ trung gian sán gan .51 2.4.5 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán Fasciola spp ngoại cảnh (khi không rơi vào môi trường nước) 52 2.4.5.1 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán Fasciola spp phân trâu, bò 52 2.4.5.2 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán Fasciola spp đất .53 2.4.6 Nghiên cứu thời gian thoát vỏ thời gian sống Miracidium nước 54 2.4.6.1 Nghiên cứu thời gian Miracidium thoát vỏ nước 54 2.4.6.2 Nghiên cứu thời gian Miracidium sống nước (khi Miracidium không gặp ký chủ trung gian) 55 2.4.7 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán Fasciola spp ốc Lymnaea viridis - ký chủ trung gian 55 2.4.8 Phương pháp xác định tương quan số trứng sán Fasciola spp gam phân với số sán ký sinh /trâu, bò 57 2.4.9 Phương pháp xác định hiệu lực thuốc tẩy sán Fasciola spp 57 2.4.9.1 Xác định hiệu lực số thuốc tẩy sán Fasciola spp sử dụng nhiều năm trâu, bò 57 2.4.9.2 Xác định hiệu lực tẩy sán Fasciola spp độ an toàn trâu, bò loại thuốc albendazol, triclabendazole, nitroxinil - 25 với mức liều cao liều khuyến cáo .58 2.4.10 Thử nghiệm biện pháp phòng bệnh sán Fasciola spp trâu 59 2.5 Phương pháp xử lý số liệu 61 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Kết xác định loài sán gan ký sinh trâu, bò ba tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn Tuyên Quang 62 3.2 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán gan trâu, bò 66 3.2.1 Điều tra thực trạng chăn nuôi phòng chống bệnh ký sinh trùng cho đàn trâu, bò ba tỉnh nghiên cứu 66 3.2.2 Tình hình nhiễm sán F gigantica trâu, bò ba tỉnh miền núi phía Bắc 68 3.2.2.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu, bò địa phương 68 3.2.2.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica theo tuổi trâu, bò .75 vi 3.2.2.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu, bò theo mùa vụ 78 3.2.2.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu, bò theo tính biệt 82 3.2.3 Nghiên cứu trứng ấu trùng sán F gigantica ngoại cảnh ký chủ trung gian 85 3.2.3.1 Sự ô nhiễm trứng sán F gigantica chuồng trại, bãi chăn thả 85 3.2.3.2 Sự ô nhiễm trứng sán F gigantica bãi chăn thả trâu, bò .88 3.2.3.3 Sự phân bố loài ốc nước - ký chủ trung gian sán F gigantica 89 3.2.3.4 Tỷ lệ mẫu cỏ thủy sinh nhiễm Adolescaria 92 3.2.3.5 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán F gigantica ngoại cảnh (khi chưa rơi vào môi trường nước) .93 3.2.3.6 Thời gian sống trứng sán F gigantica đất 96 3.2.3.7 Nghiên cứu thời gian thoát vỏ Miracidium thời gian sống Miracidium nước 97 3.2.3.8 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán F gigantica ốc ký chủ trung gian 102 3.3 Nghiên cứu tương quan số trứng sán F gigantica gam phân với số sán ký sinh trâu, bò 104 3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh sán F gigantica cho trâu, bò 107 3.4.1 Xác định thuốc tẩy sán F gigantica có hiệu lực cao an toàn 107 3.4.1.1 Xác định hiệu lực số thuốc tẩy sán F gigantica sử dụng nhiều năm trâu, bò 107 3.4.2 Thử nghiệm biện pháp phòng trị bệnh sán F gigantica trâu 113 3.4.2.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica sau tháng thử nghiệm.114 3.4.2.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica sau tháng thử nghiệm.115 3.4.3 Xây dựng biện pháp phòng, trị tổng hợp bệnh sán F gigantica cho trâu, bò 116 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 119 Kết luận 119 Đề nghị 120 TÀI LIỆU THAM KHẢO 121 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 139 vii DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT - : đến cs : cộng DTC : dài thân chéo F : Fasciola Kg TT : kilogam thể trọng L : Lymnaea mg : miligam ml : mililit n : dung lượng mẫu Nxb : nhà xuất pp : page spp : species plural TN : thí nghiệm TP : thành phố tr : trang TT : thể trọng VN : vòng ngực viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thu thập mẫu 49 Bảng 3.1 Kết mổ khám trâu thu thập sán gan 62 Bảng 3.2 Kết mổ khám bò thu thập sán gan 62 Bảng 3.3 Kết xác định loài sán gan ký sinh trâu, bò 64 Bảng 3.4 Loài sán gan ký sinh trâu, bò ba tỉnh miền núi phía Bắc 65 Bảng 3.5 Thực trạng chăn nuôi phòng chống bệnh ký sinh trùng cho đàn trâu, bò ba tỉnh miền núi phía Bắc 66 Bảng 3.6 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu địa phương 68 Bảng 3.7 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan bò địa phương 73 Bảng 3.8 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica theo tuổi trâu 75 Bảng 3.9 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica theo tuổi bò 77 Bảng 3.10 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu theo mùa vụ 79 Bảng 3.11 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan bò theo mùa vụ 80 Bảng 3.12 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica theo tính biệt trâu 83 Bảng 3.13 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica theo tính biệt bò 84 Bảng 3.14 Sự ô nhiễm trứng sán F gigantica chuồng khu vực xung quanh chuồng nuôi trâu 85 Bảng 3.15 Sự ô nhiễm trứng sán F gigantica chuồng khu vực xung quanh chuồng nuôi bò 86 Bảng 3.16 Sự ô nhiễm trứng sán F gigantica khu vực bãi chăn thả trâu, bò 88 Bảng 3.17 Kết định loại mẫu ốc nước 89 Bảng 3.18 Sự phân bố loài ốc ba tỉnh nghiên cứu 91 Bảng 3.19 Tỷ lệ mẫu cỏ thủy sinh nhiễm Adolescaria 92 Bảng 3.20 Thời gian sống trứng sán F gigantica phân trâu 94 Bảng 3.21 Thời gian sống trứng sán F gigantica phân bò 95 Bảng 3.22 Thời gian sống trứng sán F gigantica đất 96 ix Bảng 3.23 Thời gian Miracidium thoát vỏ nước (từ trứng sán F gigantica rơi vào môi trường nước) 98 Bảng 3.24 Thời gian sống Miracidium nước 101 Bảng 3.25 Thời gian hoàn thành giai đoạn ấu trùng sán F gigantica (từ trứng rơi vào nước) 102 Bảng 3.26 Hiệu lực hai loại thuốc tẩy sán F gigantica sử dụng nhiều năm trâu 107 Bảng 3.27 Hiệu lực hai loại thuốc tẩy sán F gigantica sử dụng nhiều năm bò 108 Bảng 3.28 Hiệu lực tẩy sán F gigantica ba loại thuốc trâu thí nghiệm 109 Bảng 3.29 Hiệu lực tẩy sán F gigantica ba loại thuốc bò thí nghiệm 110 Bảng 3.30 Hiệu lực ba loại thuốc tẩy sán F gigantica cho trâu diện rộng 111 Bảng 3.31 Hiệu lực ba loại thuốc tẩy sán F gigantica cho bò diện rộng 112 Bảng 3.32 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu trước thí nghiệm 113 Bảng 3.33 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu sau tháng thử nghiệm 114 Bảng 3.34 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán F gigantica trâu sau tháng thử nghiệm 115 Nhiễm 639 560.35 11.040 nhiễm 637 715.65 8.644 Total 1276 530 608.65 10.164 856 777.35 7.958 1386 Total 1169 1493 2662 Chi-Sq = 37.806, DF = 1, P-Value = 0.000 bò mùa vụ tính chung Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 120 153.41 7.278 Không nhiễm 322 288.59 3.869 213 172.16 9.690 283 323.84 5.151 496 192 171.46 2.460 302 322.54 1.308 494 131 158.97 4.920 327 299.03 2.616 458 Total 656 1234 1890 Total 442 Chi-Sq = 37.291, DF = 3, P-Value = 0.000 xuân - hạ Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 120 156.91 8.684 Không nhiễm 322 285.09 4.780 213 176.09 7.739 283 319.91 4.260 496 Total 333 605 938 Total 442 Chi-Sq = 25.463, DF = 1, P-Value = 0.000 xuân - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 120 147.33 5.071 Không nhiễm 322 294.67 2.535 192 164.67 4.537 302 329.33 2.269 494 Total 312 624 936 Total 442 Chi-Sq = 14.412, DF = 1, P-Value = 0.000 xuân - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 120 123.27 0.087 Không nhiễm 322 318.73 0.034 131 127.73 0.084 327 330.27 0.032 458 Total 251 649 900 Total 442 Chi-Sq = 0.236, DF = 1, P-Value = 0.627 hạ - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 213 202.91 0.502 Không nhiễm 283 293.09 0.347 192 202.09 0.504 302 291.91 0.349 494 Total 405 585 990 Total 496 Chi-Sq = 1.702, DF = 1, P-Value = 0.192 hạ - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 213 178.85 6.520 Không nhiễm 283 317.15 3.677 131 165.15 7.061 327 292.85 3.982 458 Total 344 610 954 Total 496 Chi-Sq = 21.240, DF = 1, P-Value = 0.000 thu - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 192 167.61 3.550 Không nhiễm 302 326.39 1.823 131 155.39 3.829 327 302.61 1.966 458 Total 323 629 952 Total 494 Chi-Sq = 11.168, DF = 1, P-Value = 0.001 tỉnh thái nguyên Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 45 61.71 4.527 Không nhiễm 115 98.29 2.842 79 62.87 4.138 84 100.13 2.598 163 77 89 166 Total 160 64.03 2.628 101.97 1.650 42 54.39 2.821 99 86.61 1.771 141 Total 243 387 630 Chi-Sq = 22.974, DF = 3, P-Value = 0.000 xuân - hạ Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 45 61.42 4.392 Không nhiễm 115 98.58 2.736 79 62.58 4.311 84 100.42 2.686 163 Total 124 199 323 Total 160 Chi-Sq = 14.125, DF = 1, P-Value = 0.000 xuân - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 45 59.88 3.696 Không nhiễm 115 100.12 2.211 77 62.12 3.563 89 103.88 2.131 166 Total 122 204 326 Total 160 Chi-Sq = 11.601, DF = 1, P-Value = 0.001 xuân - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm Không nhiễm Total 45 46.25 0.034 115 113.75 0.014 160 42 40.75 0.038 99 100.25 0.015 141 Total 87 214 301 Chi-Sq = 0.101, DF = 1, P-Value = 0.751 hạ - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 79 77.29 0.038 Không nhiễm 84 85.71 0.034 77 78.71 0.037 89 87.29 0.034 166 Total 156 173 329 Total 163 Chi-Sq = 0.143, DF = 1, P-Value = 0.706 hạ - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 79 64.88 3.074 Không nhiễm 84 98.12 2.032 42 56.12 3.553 99 84.88 2.350 141 Total 121 183 304 Total 163 Chi-Sq = 11.009, DF = 1, P-Value = 0.001 thu - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Không Nhiễm 77 64.35 2.489 nhiễm 89 101.65 1.575 Total 166 42 54.65 2.930 99 86.35 1.855 141 Total 119 188 307 Chi-Sq = 8.849, DF = 1, P-Value = 0.003 bắc cạn Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 34 42.67 1.763 Không nhiễm 109 100.33 0.750 67 52.22 4.182 108 122.78 1.779 175 49 49.54 0.006 117 116.46 0.002 166 38 43.57 0.712 108 102.43 0.303 146 Total 188 442 630 Total 143 Chi-Sq = 9.496, DF = 3, P-Value = 0.023 xuân - hạ Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 34 45.42 2.871 Không nhiễm 109 97.58 1.336 67 55.58 2.346 108 119.42 1.092 175 Total 101 217 318 Total 143 Chi-Sq = 7.644, DF = 1, P-Value = 0.006 xuân - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 34 38.41 0.507 Không nhiễm 109 104.59 0.186 49 44.59 0.436 117 121.41 0.160 166 Total 83 226 309 Total 143 Chi-Sq = 1.289, DF = 1, P-Value = 0.256 xuân - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 34 35.63 0.074 Không nhiễm 109 107.37 0.025 38 36.37 0.073 108 109.63 0.024 146 Total 72 217 289 Total 143 Chi-Sq = 0.196, DF = 1, P-Value = 0.658 hạ - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 67 59.53 0.937 Không nhiễm 108 115.47 0.483 49 56.47 0.988 117 109.53 0.509 166 Total 116 225 341 Total 175 Chi-Sq = 2.918, DF = 1, P-Value = 0.088 hạ - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 67 57.24 1.663 Không nhiễm 108 117.76 0.808 38 47.76 1.993 108 98.24 0.969 146 Total 105 216 321 Total 175 Chi-Sq = 5.434, DF = 1, P-Value = 0.020 thu - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 49 46.29 0.159 Không nhiễm 117 119.71 0.061 38 40.71 0.181 108 105.29 0.070 146 Total 87 225 312 Total 166 Chi-Sq = 0.471, DF = 1, P-Value = 0.493 Tuyên quang Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 41 49.64 1.505 Không nhiễm 98 89.36 0.836 66 56.43 1.624 92 101.57 0.902 158 66 57.86 1.146 96 104.14 0.637 162 Total 139 52 61.07 1.347 119 109.93 0.749 171 Total 225 405 630 Chi-Sq = 8.745, DF = 3, P-Value = 0.033 xuân - hạ Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 41 50.08 1.645 Không nhiễm 98 88.92 0.927 66 56.92 1.448 92 101.08 0.815 158 Total 107 190 297 Total 139 Chi-Sq = 4.835, DF = 1, P-Value = 0.028 xuân - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 41 49.41 1.432 Không nhiễm 98 89.59 0.790 66 57.59 1.229 96 104.41 0.678 162 Total 107 194 301 Total 139 Chi-Sq = 4.128, DF = 1, P-Value = 0.042 xuân - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 41 41.70 0.012 Không nhiễm 98 97.30 0.005 Total 139 52 51.30 0.010 119 119.70 0.004 171 Total 93 217 310 Chi-Sq = 0.030, DF = 1, P-Value = 0.862 hạ - thu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 66 65.18 0.010 Không nhiễm 92 92.83 0.007 66 66.83 0.010 96 95.18 0.007 162 Total 132 188 320 Total 158 Chi-Sq = 0.035, DF = 1, P-Value = 0.851 hạ - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 66 56.67 1.537 Không nhiễm 92 101.33 0.859 52 61.33 1.420 119 109.67 0.794 171 Total 118 211 329 Total 158 Chi-Sq = 4.610, DF = 1, P-Value = 0.032 thu - đông Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 66 57.41 1.287 Không nhiễm 96 104.59 0.706 Total 162 52 60.59 1.219 119 110.41 0.669 171 Total 118 215 333 Chi-Sq = 3.881, DF = 1, P-Value = 0.049 Trâu Đực - tính chung Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 890 931.66 1.863 Không nhiễm 1108 1066.34 1.628 Total 1998 1628 1586.34 1.094 1774 1815.66 0.956 3402 Total 2518 2882 5400 Chi-Sq = 5.540, DF = 1, P-Value = 0.019 thái nguyên Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 330 340.40 0.318 Không nhiễm 390 379.60 0.285 521 510.60 0.212 559 569.40 0.190 1080 Total 851 949 1800 Total 720 Chi-Sq = 1.004, DF = 1, P-Value = 0.316 bắc cạn Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 320 322.52 Không nhiễm 472 469.48 Total 792 0.020 0.014 413 410.48 0.015 595 597.52 0.011 1008 Total 733 1067 1800 Chi-Sq = 0.059, DF = 1, P-Value = 0.808 tuyên quang Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 240 252.18 0.588 Không nhiễm 246 233.82 0.634 694 681.82 0.218 620 632.18 0.235 1314 Total 934 866 1800 Total 486 Chi-Sq = 1.675, DF = 1, P-Value = 0.196 bò đực Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 229 238.45 0.375 Không nhiễm 458 448.55 0.199 427 417.55 0.214 776 785.45 0.114 1203 Total 656 1234 1890 Total 687 Chi-Sq = 0.901, DF = 1, P-Value = 0.342 thái nguyên Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 85 Không nhiễm 154 Total 239 92.19 0.560 146.81 0.352 158 150.81 0.342 233 240.19 0.215 391 Total 243 387 630 Chi-Sq = 1.469, DF = 1, P-Value = 0.225 bắc cạn Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 86 84.75 0.018 Không nhiễm 198 199.25 0.008 102 103.25 0.015 244 242.75 0.006 346 Total 188 442 630 Total 284 Chi-Sq = 0.048, DF = 1, P-Value = 0.827 tuyên quang Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 58 58.57 0.006 Không nhiễm 106 105.43 0.003 167 166.43 0.002 299 299.57 0.001 466 Total 225 405 630 Total 164 Chi-Sq = 0.012, DF = 1, P-Value = 0.914 xung quang chuồng trâu Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm Không nhiễm Total 192 196.67 0.111 258 253.33 0.086 450 174 196.67 2.612 276 253.33 2.028 450 224 196.67 3.799 226 253.33 2.949 450 Total 590 760 1350 Chi-Sq = 11.585, DF = 2, P-Value = 0.003 xung quanh chuồng bò Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 98 88.67 0.982 Không nhiễm 172 181.33 0.480 75 88.67 2.107 195 181.33 1.030 270 93 88.67 0.212 177 181.33 0.104 270 Total 266 544 810 Total 270 Chi-Sq = 4.915, DF = 2, P-Value = 0.086 Bãi chăn trâu, bò đất bề mặt bãi chăn Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 98 88.67 0.982 Không nhiễm 172 181.33 0.480 75 88.67 2.107 195 181.33 1.030 270 93 88.67 0.212 177 181.33 0.104 270 Total 266 544 810 Total 270 Chi-Sq = 4.915, DF = 2, P-Value = 0.086 vũng nước đọng Chi-Square Test: Nhiễm, Không nhiễm Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts Nhiễm 61 67.33 0.596 Không nhiễm 389 382.67 0.105 78 67.33 1.690 372 382.67 0.297 450 63 67.33 0.279 387 382.67 0.049 450 Total 202 1148 1350 Total 450 Chi-Sq = 3.016, DF = 2, P-Value = 0.221 [...]... về đặc điểm dịch tễ và xây dựng biện pháp phòng chống bệnh sán lá gan cho trâu, bò, từ đó phòng được bệnh sán lá gan lớn trên người ở các địa phương miền núi là rất cần thiết Xuất phát từ yêu cầu của thực tiễn sản xuất, chúng tôi thực hiện đề tài: Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh sán lá gan trâu, bò (Fasciolosis) ở tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Tuyên Quang và biện pháp phòng trị (2010 - 2013) ” 2 Mục... áp dụng các biện pháp phòng trị bệnh sán lá gan, nhằm hạn chế tỷ lệ nhiễm và thiệt hại do sán lá gan gây ra, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi, thúc đẩy ngành chăn nuôi trâu, bò phát triển 3.3 Những đóng góp mới của đề tài - Là công trình đầu tiên nghiên cứu có hệ thống về đặc điểm dịch tễ và biện pháp phòng trị bệnh sán lá gan cho trâu, bò ở 3 tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn và Tuyên Quang - Xác định... biện pháp phòng trị (2010 - 2013) ” 2 Mục tiêu của đề tài: - Xác định được thành phần loài và một số đặc điểm dịch tễ bệnh do sán lá Fasciola spp gây ra trên trâu, bò ở ba tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn và Tuyên Quang - Xây dựng được biện pháp phòng, trị bệnh sán lá gan lớn ở trâu, bò tại ba tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Tuyên Quang 3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học của... tin khoa học về loài sán lá gan lớn ký sinh trên trâu, bò nuôi tại các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn và Tuyên Quang; đặc điểm dịch tễ của bệnh; sự phát triển của trứng và ấu trùng sán lá gan; mối tương quan giữa số trứng sán /gam phân với số sán ký sinh /trâu, bò và biện pháp phòng chống bệnh sán lá gan lớn cho trâu, bò 3 3.2 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học khuyến cáo... trứng sán /gam phân với số sán lá Fasciola gigantica ký sinh trên trâu, bò - Xây dựng được biện pháp phòng trị bệnh sán lá gan cho trâu, bò có hiệu quả, khuyến cáo áp dụng rộng rãi tại các địa phương 4 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU Bệnh sán lá gan ở trâu, bò, dê do hai loài sán lá Fasciola hepatica và Fasciola gigantica ký sinh ở ống dẫn mật và gan gây ra Ngoài trâu, bò, dê, hai loài sán này còn gây bệnh. .. đặc điểm dịch tễ bệnh sán lá gan ở trâu, bò và biện pháp điều trị bệnh (công trình của Nguyễn Đức Tân, 2010 [44]; Hoàng Văn Hiền và cs., 2011 [11]; Nguyễn Hữu Hưng 2011 [15]…) Song, ở các địa phương miền núi nói chung, ba tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn và Tuyên Quang nói riêng vẫn chưa có công trình nghiên cứu đầy đủ về bệnh sán lá gan, vì vậy cũng chưa có quy trình phòng chống bệnh hiệu quả Đặc biệt, 3 tỉnh. .. tỷ lệ nhiễm sán lá gan tới 46,23% Theo Nguyễn Trọng Kim và Phạm Ngọc Vĩnh (1997) [21], tỷ lệ nhiễm sán lá gan trâu, bò ở tỉnh Hà Bắc (cũ) là 49,95%; ở Nghệ An là 25,27 - 32,65%; tỷ lệ nhiễm sán lá gan chung ở miền Bắc Việt Nam là 43,56% Nguyễn Thị Kim Lan (2000) [25] đã nghiên cứu và cho biết, đàn dê địa phương nuôi ở các tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Tuyên Quang và Cao Bằng nhiễm sán lá gan biến động... tăng thời gian nở ngắn hơn Cụ thể như sau: Ở 10 -1 9oC, trứng sán nở sau 56 ngày Ở 12 - 20oC, trứng sán nở sau 48 ngày Ở 21 - 24oC, trứng sán nở sau 37 ngày Ở 22 - 26oC, trứng sán nở sau 21 - 26 ngày Ở 28 - 30oC, trứng sán nở sau 14 - 16 ngày Ở 25 - 30oC, trứng sán có tỷ lệ nở khá cao (70 - 80%) Đồng thời các tác giả còn cho biết, trứng sán lá gan cần có nước để phát triển Trứng để ở đĩa Petri không... trong cơ thể trâu, bò, nghĩa là trong trâu, bò lại tạo ra một đời sán mới Con vật đã có sán lá gan ký sinh lại tiếp tục nhiễm thêm mầm bệnh mới, gây tình trạng bội nhiễm sán lá gan, vì vậy cường độ nhiễm tăng lên theo tuổi trâu, bò (Nguyễn Thị Kim Lan và cs., 2008) [27] 1.2 Bệnh do sán lá Fasciola ở động vật nhai lại 1.2.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán lá gan 1.2.1.1 Tình hình nhiễm sán lá gan ở gia súc nhai... loài sán F gigantica và F hepatica 5 Hình 1.2 Vòng đời của sán lá gan 10 Hình 3.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm sán lá F gigantica ở trâu tại 3 tỉnh 69 Hình 3.2 Biểu đồ cường độ nhiễm sán lá F gigantica ở trâu tại 3 tỉnh 71 Hình 3.3 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm sán lá gan ở bò tại 3 tỉnh 73 Hình 3.4 Biểu đồ cường độ nhiễm sán lá F gigantica ở bò tại 3 tỉnh 74 Hình 3.5 Đồ thị tỷ lệ nhiễm sán