Nghiên Cứu Đặc Điểm Dịch Tễ Bệnh Đầu Đen Do Histomonas Meleagridis Gây Ra Trên Gà Nuôi Tại Huyện Định Hóa, Tỉnh Thái Nguyên Và Sử Dụng Thuốc Điều Trị

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  - LÊ XUÂN DUY Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH ĐẦU ĐEN DO HISTOMONAS MELEAGRIDIS GÂY RA TRÊN GÀ NUÔI TẠI HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ SỬ DỤNG THUỐC ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2009 - 2013 Thái Nguyên - 2013 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  - LÊ XUÂN DUY Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH ĐẦU ĐEN DO HISTOMONAS MELEAGRIDIS GÂY RA TRÊN GÀ NUÔI TẠI HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ SỬ DỤNG THUỐC ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi thú y Lớp : 41 - Thú y Khóa học : 2009 - 2013 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Văn Quang Bộ môn : Bệnh động vật Thái Nguyên - 2013 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thiện khóa luận này, cố gắng nỗ lực thân, nhận hướng dẫn, bảo tận tình, tạo điều kiện đóng góp ý kiến quý báu thầy cô giáo suốt thời gian thực đề tài nghiên cứu Nhân dịp này, cho phép bày tỏ lòng biết ơn tới: Ban giám hiệu, toàn thể thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy giáo TS Nguyễn Văn Quang động viên giúp đỡ bảo tận tình cho suốt trình thực hoàn thành khóa luận Đồng thời xin trân trọng cảm ơn GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan đóng góp ý kiến quí báu giúp đỡ nhiệt tình để hoàn thành nhiệm vụ nghiên cứu ThS NCS Trương Thị Tính: Luôn quan tâm theo sát tiến độ đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn: Toàn thể cán công nhân viên Trạm thú y huyện Định Hóa tiếp nhận tạo điều kiện giúp đỡ suốt trình thực tập tốt nghiệp Để góp phần cho việc hoàn thành khóa luận đạt kết tốt, nhận động viên, giúp đỡ gia đình bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày… tháng… năm2013 Sinh viên Lê Xuân Duy LỜI NÓI ĐẦU Để trở thành kỹ sư, bác sĩ thú y giỏi xã hội chấp nhận, sinh viên trường cần trang bị cho vốn kiến thức khoa học, chuyên môn vững vàng hiểu biết xã hội Do vậy, thực tập tốt nghiệp việc quan trọng giúp sinh viên củng cố lại kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất, tiếp cận làm quen với công việc Qua sinh viên nâng cao trình độ, khả áp dụng tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất Đồng thời tạo cho tác phong làm việc khoa học, có tính sáng tạo để trường phải cán vững vàng lý thuyết, giỏi tay nghề, có trình độ chuyên môn cao đáp ứng yêu cầu sản xuất góp phần vào phát triển đất nước Xuất phát từ nguyện vọng thân, trí nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với giúp đỡ, hướng dẫn tận tình thầy giáo TS Nguyễn Văn Quang, GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan, ThS.NCS Trương Thị Tính tiếp nhận Trạm thú y huyện Đinh Hóa, thực đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen Histomonas meleagridis gây gà nuôi huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên sử dụng thuốc điều trị” Sau thời gian thục tập tốt nghiệp với tinh thần khẩn trương nghiêm túc nên hoàn thành khóa luận Tuy nhiên, trình độ có hạn, bước đầu bỡ ngỡ công tác nghiên cứu Nên khóa luận không tránh khỏi sai sót hạn chế, mong nhận đóng góp thầy cô giáo để khóa luận hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC Trang Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Mục đích nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa khoa học đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Đặc điểm đơn bào H meleagridis 2.1.1.1 Vị trí đơn bào H meleagridis hệ thống phân loại động vật nguyên sinh 2.1.1.2 Hình thái học loài H meleagridis 2.1.1.3 Vòng đời H meleagridis 2.1.2 Đặc điểm sinh học giun tròn Heterakis gallinarum - Ký chủ trung gian (KCTG) H meleagridis 2.1.2.1 Hình thái 2.1.2.2 Vòng đời 2.1.3 Bệnh đầu đen (Histomonosis) gà 10 2.1.3.1 Lịch sử bệnh 10 2.1.3.2 Những thiệt hại kinh tế Histomonosis gây 12 2.1.3.3 Dịch tễ học bệnh đầu đen (Histomonosis) gia cầm 13 2.1.3.4 Cơ chế sinh bệnh 14 2.1.3.5 Triệu chứng bệnh tích bệnh đầu đen 15 2.1.3.6 Chẩn đoán 16 2.1.3.7 Phòng trị bệnh đầu đen cho gà 19 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 20 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 20 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 21 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 23 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 24 3.3.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 24 3.3.1.1 Thực trạng công tác phòng chống dịch bệnh cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 24 3.3.1.2 Nghiên cứu tình hình nhiễm H meleagridis gà qua mổ khám 24 3.3.1.3 Nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 24 3.3.2 Sử dụng thuốc điều trị bệnh đầu đen cho gà 24 3.4 Phương pháp nghiên cứu 25 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen H meleagridis gây nên gà nuôi huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 25 3.4.1.1 Phương pháp điều tra công tác phòng chống dịch bệnh cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 25 3.4.1.2 Bố trí thu thập gà để mổ khám phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà nuôi huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 25 3.4.1.3 Phương pháp nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 29 3.4.2 Phương pháp sử dụng thuốc điều trị bệnh đầu đen cho gà Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 31 3.4.2.1 Sử dụng phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà 31 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 32 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh đơn bào H meleagridis gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 33 4.1.1 Kết điều tra thực trạng phòng chống dịch bệnh cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 33 4.1.2 Tình hình nhiễm H meleagridis gây gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 34 4.1.2.1 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà số địa phương huyện Định Hóa 34 4.1.2.2 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo tuổi gà 35 4.1.2.3 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo phương thức chăn nuôi gà 37 4.1.2.4 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo kiểu chuồng nuôi gà 39 4.1.2.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y 40 4.1.3 Nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 41 4.1.3.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám 41 4.1.3.2 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim 43 4.1.3.3 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim 44 4.1.3.4 Sự ô nhiễm trứng giun kim chuồng, xung quanh chuồng vườn chăn thả gà 45 4.2 Sử dụng thuốc điều trị bệnh đầu đen cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 47 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.1.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà xã huyện Định Hóa 49 5.1.2 Kết thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà 50 5.2 Đề nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt STT Chữ viết đầy đủ Cs Cộng HE Hematoxilin – Eosin H gallinarum Heterakis gallinarum H meleagridis Histomonas meleagridis KCTG Ký chủ trung gian VSTY Vệ sinh thú y DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Thực trạng phòng chống dịch bệnh cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 33 Bảng 4.2 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà số địa phương huyện Định Hóa 34 Bảng 4.3 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo lứa tuổi 36 Bảng 4.4 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo phương thức chăn nuôi 38 Bảng 4.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo kiểu chuồng nuôi gà 39 Bảng 4.6 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y 40 Bảng 4.7 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám 41 Bảng 4.8 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim .43 Bảng 4.9 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim 44 Bảng 4.10 Sự ô nhiễm trứng giun kim chuồng, xung quanh chuồng vườn chăn thả gà .45 Bảng 4.11 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà thực địa 48 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta đường công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Tuy nhiên, ngành nông nghiệp nói chung chăn nuôi nói riêng chiếm vị trí quan trọng phát triển chung kinh tế đất nước Chăn nuôi làm thay đổi sống, nâng cao mức thu nhập cho người dân, tạo sản phẩm có giá trị kinh tế cao phục vụ cho nhu cầu nước xuất Mặt khác ngành chăn nuôi cung cấp sản phẩm phụ cho ngành công nghiệp chế biến, cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt Định Hóa huyện miền núi tỉnh Thái Nguyên, điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển chăn nuôi, đặc biệt chăn nuôi gia cầm Tuy nhiên, tập quán chăn nuôi gà nhỏ lẻ, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh ký sinh trùng nói chung bệnh giun kim gà nói riêng phát triển, kéo theo phát triển bệnh đơn bào Histomonas gây Bệnh đầu đen (do đơn bào Histomonas) gây gà bệnh ký sinh trùng nguy hiểm gà gà tây đơn bào Histomonas meleagridis gây Bệnh gây biểu bất thường da vùng đầu, ban đầu có màu xanh tím, sau nhanh chóng trở nên thâm đen nên bệnh có tên bệnh đầu đen Bệnh có bệnh tích đặc trưng như: viêm hoại tử tạo mủ ruột thừa gan, thể trạng xấu, da vùng đầu mào tích thâm đen Gà bệnh chết rải rác thường chết ban đêm, mức độ chết không ạt tượng chết kéo dài, gây cho người chăn nuôi cảm giác bệnh không nguy hiểm Thực chất cuối gà chết đến 85 – 95% Xuất phát từ yêu cầu cấp bách thực tế chăn nuôi gà huyện Định Hóa, thực đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen Histomonas meleagridis gây gà nuôi huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên sử dụng thuốc điều trị” 39 với môi trường ngoại cảnh hơn, có điều kiện tiếp xúc với ký chủ trung gian truyền bệnh tỷ lệ nhiễm mức thấp Như vậy, phương thức chăn nuôi có ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà 4.1.2.4 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo kiểu chuồng nuôi gà Để trả lời cho câu hỏi: kiểu chuồng có ảnh hưởng đến tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis, tiến hành mổ khám 300 gà theo kiểu chuồng nuôi khác Kết tỷ lệ nhiễm H meleagridis theo kiểu chuồng nuôi trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo kiểu chuồng nuôi gà Kiểu chuồng Số gà mổ khám Số gà nhiễm (con) (con) Tỷ lệ nhiễm (%) Nền đất 196 28 14,29 Nền xi măng lát gạch 104 5,77 Tổng 300 34 11,33 Bảng 4.5 cho thấy: Gà nuôi đất có tỷ lệ nhiễm H meleagridis cao so với gà nuôi chuồng xi măng lát gạch Giải thích khác biệt cho rằng, công tác vệ sinh chuồng trại có liên quan mật thiết đến chất liệu làm chuồng Nền đất ảnh hưởng lớn đến khả cảm nhiễm bệnh Histomonas Bởi lẽ, nuôi gà đất, khâu vệ sinh chuồng trại cho gà gặp khó khăn, khó kiểm soát ô nhiễm chuồng tới vật nuôi Đặc biệt, nuôi lâu năm, đất bị nhiễm trứng giun kim gà dễ dàng bị nhiễm giun kim, làm cho gầy yếu sinh trưởng kém, hay bị mắc bệnh đầu đen hay bệnh kế phát khác như: Leucocytozoon, Marek, Newcatsle Những hộ chăn nuôi gà với kiểu xi măng lát gạch có điều kiện thu gom phân ủ dễ dàng, phun thuốc sát trùng chuồng trại có hiệu Vì vậy, nuôi dưỡng chăm sóc gà kiểu chuồng hạn chế nhiễm bệnh cho đàn gà 40 Tyzzer E E Collier J (1925) [28] cho rằng, bệnh đầu đen xảy chủ yếu đàn gà nuôi thả vườn, nơi mà gà thường xuyên tiếp xúc với môi trường đất Kết nghiên cứu phù hợp với nghiên cứu Như vậy: kiểu chuồng yếu tố định khả mức độ lây nhiễm bệnh 4.1.2.5 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y Như biết, điều kiện vệ sinh thú y có vai trò quan trọng chăn nuôi nói chung công tác thú y nói riêng Để xác định tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y, tiến hành mổ khám kiểm tra 300 gà nuôi tình trạng vệ sinh thú y khác Kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà theo tình trạng vệ sinh thú y Tình trạng VSTY Tốt Trung bình Kém Tổng Số gà mổ khám (con) 78 115 107 300 Số gà nhiễm (con) 13 19 34 Tỷ lệ nhiễm (%) 2,56 11,30 17,76 11,33 Từ kết bảng 4.6 cho thấy, tình trạng vệ sinh thú y khác tỷ lệ nhiễm H meleagridis khác Trong tổng số 300 gà mổ khám có 34 gà nhiễm H meleagridis chiếm tỷ lệ 11,33% Tình trạng vệ sinh thú y tốt, gà có tỷ lệ nhiễm bệnh thấp nhất, với 78 gà mổ khám có gà nhiễm H meleagridis, chiếm tỷ lệ 2,56% Tình trạng vệ sinh thú y trung bình có tỷ lệ nhiễm cao hơn, tổng số 115 gà mổ khám có 13 gà nhiễm H meleagridis, chiếm tỷ lệ 11,30% Tình trạng vệ sinh thú y có tỷ lệ nhiễm cao nhất, tổng số 107 gà mổ khám có 19 gà nhiễm H meleagridis, chiếm tỷ lệ 17,76% 41 Như vậy, tình trạng vệ sinh thú y có ảnh hưởng rõ rệt đến tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà Gà nuôi tình trạng vệ sinh thú y tốt có tỷ lệ nhiễm H meleagridis thấp nhiều so với có với gà nuôi tình trạng vệ sinh trung bình Điều cho thấy, người chăn nuôi cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh thú y chăn nuôi nói chung chăn nuôi gà nói riêng để hạn chế tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà, cách: chuồng trại xây cao ráo, thoáng mát, sẽ, thường xuyên quét dọn chuồng nuôi khu vực xung quanh chuồng nuôi, định kỳ khử trùng, tiêu độc chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, phát quang cỏ, khơi thông cống rãnh nhằm tạo điều kiện bất lợi cho phát triển ký chủ trung gian truyền bệnh 4.1.3 Nghiên cứu liên quan bệnh đầu đen bệnh giun kim gà 4.1.3.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám Ký chủ trung gian giữ vai trò quan trọng trình gây bệnh phát tán mầm bệnh bệnh ký sinh trùng Như biết, giun kim xác định KCTG đơn bào H meleagridis Để xác định tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà, mổ khám kiểm tra gà địa bàn xã, thị trấn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Kết trình bày bảng 4.7 Bảng 4.7 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim gà mổ khám Số gà Số gà Tỷ lệ Địa phương mổ nhiễm nhiễm (xã, thị trấn) khám (con) (%) (con) Định Biên 75 22 29,33 Đồng Thịnh 75 35 46,67 Trung Hội 75 27 36,00 Chợ Chu 75 12 16,00 Tổng 300 96 32,00 Cường độ nhiễm (Số giun kim/gà) ≤ 100 > 100 - 500 > 500 n % n % n % 11 33 40,91 20,00 40,74 50,00 34,38 10 18 12 45 45,45 51,43 44,44 41,67 46,88 10 18 13,64 28,57 14,81 8,33 18.75 42 Kết bảng 4.7 cho thấy, gà tất địa phương nghiên cứu nhiễm giun kim Tuy nhiên, tỷ lệ cường độ nhiễm giun kim địa phương khác - Về tỷ lệ nhiễm: Qua 300 gà mổ khám ngẫu nhiên xã huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên thấy có 96 gà nhiễm giun kim, tỷ lệ nhiễm 32,00% So sánh địa phương nghiên cứu thấy tỷ lệ nhiễm có khác nhau, gà nuôi xã Đồng Thịnh có tỷ lệ nhiễm giun kim cao (46,67%), sau đến xã Trung Hội (36,00%), tiếp đến xã Định Biên với (29,33%), thấp thị trấn Chợ Chu (16,00%) - Về cường độ nhiễm: Gà địa phương bị nhiễm giun kim từ cường độ từ nhẹ đến nặng Trong tổng số 96 gà bị nhiễm giun kim, có 33 gà nhiễm cường độ nhẹ, chiếm tỷ lệ 34,38%, có 45 gà bị nhiễm cường độ trung bình chiếm tỷ lệ 46,88% 18 nhiễm cường độ nặng chiếm 18,75% Cường độ nhiễm cụ thể xã sau: + Xã Định Biên: Trong tổng số 75 gà mổ khám, có 22 phát bị nhiễm giun kim, chiếm tỷ lệ 29,33% Trong nhiễm cường độ nhẹ chiếm tỷ lệ 40,91%, nhiễm trung bình 10 chiếm tỷ lệ 45,45%, cường độ nặng có chiếm tỷ lệ 13,64%) + Xã Đồng Thịnh: Tổng số gà mổ khám 75, có 35 bị nhiễm giun kim, chiếm tỷ lệ 46,67% Trong đó: cường độ nhẹ chiếm tỷ lệ 20,00%, nhiễm cường độ trung bình 18 chiếm tỷ lệ 51,43%, cường độ nặng có 10 chiếm tỷ lệ 28,57% + Xã Trung Hội: Trong 75 gà mổ khám có 27 bị nhiễm giun kim, chiếm 36,00% Trong đó: cường độ nhẹ 11 chiếm tỷ lệ 40,74%, nhiễm trung bình 12 chiếm 44,44%, số gà bị nhiễm cường độ nặng chiếm tỷ lệ 14,81% 43 + Thị trấn Chợ Chu: có 75 gà mổ khám có 12 bị nhiễm giun kim, chiếm 16,00% Trong đó: cường độ nhẹ chiếm tỷ lệ 50,00%, nhiễm trung bình chiếm tỷ lệ 41,67%, số gà bị nhiễm cường độ nặng chiếm tỷ lệ 8,33% Qua trình mổ khám xã thấy: đa số hộ chăn nuôi chưa quan tâm đến vấn đề vệ sinh chăn nuôi, quét dọn thu gom phân ủ, khử trùng chuồng trại khu chuồng nuôi, chưa sử dụng thuốc phòng trị bệnh Nhiều hộ có cống rãnh thoát nước bị ứ đọng, rác thải sinh hoạt không xử lý gây ô nhiễm môi trường chăn nuôi Do vậy, gà nuôi dễ bị nhiễm giun kim, làm gà sinh trưởng còi cọc mắc bệnh kế phát khác, ảnh hưởng tới suất chăn nuôi 4.1.3.2 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim Để xác định mối liên quan gà bị nhiễm giun kim với tỷ lệ gà mắc bệnh đầu đen Chúng mổ khám gà phát 96 gà nhiễm giun kim xã Từ gà bị nhiễm giun kim này, tiến hành biện pháp kiểm tra để xác định tỷ lệ nhiễm H meleagridis Kết trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim Địa phương (xã, thị trấn) Định Biên Đồng Thịnh Trung Hội Chợ Chu Tổng Số gà nhiễm giun Số gà nhiễm kim (con) H meleagridis (con) 22 35 11 27 12 96 28 Tỷ lệ (%) 27,27 31,43 29,63 25,00 29,17 Từ kết bảng 4.8 cho thấy: Trong số 96 gà nhiễm giun kim có 28 gà nhiễm H.meleagridis, chiếm tỷ lệ 29,17% Số lượng gà bị nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim qua mổ khám có khác xã Cụ thể, 44 xã Đồng Thịnh có tỷ lệ nhiễm H meleagridis cao số gà nhiễm giun kim, chiếm 31,43%; tiếp đến xã Trung Hội (29,63%), xã Định Biên (27,27%) thấp thị trấn Chợ Chu tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà nhiễm giun kim 25,00% Các tác giả cho biết, giun kim ký chủ trung gian đơn bào H meleagridis, làm cho dịch bệnh lưu hành Dựa vào kết ta thấy, gà bị nhiễm H meleagridis tỷ lệ thuận với với gà bị nhiễm giun kim Vì vậy, biện pháp quan trọng để phòng bệnh đầu đen tiêu diệt triệt để KCTG truyền bệnh (giun kim) Kết phù hợp với nhiều nhận xét nhiều tác giả nước 4.1.3.3 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim Kết đánh giá tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim thể qua bảng 4.9 Qua bảng 4.9 cho thấy: Trong số 204 gà mổ khám không nhiễm giun kim có gà nhiễm H meleagridis, chiếm tỷ lệ 2,94% Tỷ lệ gà bị nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim chênh lệch không nhiều địa phương nghiên cứu Bảng 4.9 Tỷ lệ nhiễm H meleagridis số gà không nhiễm giun kim Địa phương (xã, thị trấn) Định Biên Đồng Thịnh Trung Hội Chợ Chu Tổng Số gà không nhiễm giun kim (con) Số gà nhiễm H meleagridis (con) Tỷ lệ (%) 53 40 48 63 204 1 3,77 2,50 2.08 3,17 2,94 45 Tuy nhiên, điều cho thấy, lây truyền bệnh qua giun kim, gà bị nhiễm đơn bào H meleagridis từ gà bệnh thông qua đường khác Ví dụ, người dân làm thịt gà bệnh, phần không sử dụng đến (manh tràng, gan) có nhiễm đơn bào vứt bỏ, gà khỏe ăn phải dẫn tới bị bệnh; hay gà bị nhiễm đơn bào H meleagridis thải mầm bệnh ngoại cảnh theo phân, sau đơn bào lẫn vào thức ăn, nước uống, gà khỏe ăn phải bị nhiễm; gà bới mổ chất độn chuồng có nhiễm mầm bệnh… Chính vậy, công tác vệ sinh thú y chăn nuôi phải thực để tạo môi trường chăn nuôi sẽ, hạn chế tới mức thấp lây lan dịch bệnh đàn gà nói chung bệnh đầu đen nói riêng 4.1.3.4 Sự ô nhiễm trứng giun kim chuồng, xung quanh chuồng vườn chăn thả gà Để xác định ô nhiễm trứng giun kim ngoại cảnh, xét nghiệm mẫu đất chuồng, đất bề mặt xung quanh chuồng nuôi mẫu đất vườn chăn thả gà Kết trình bày bảng 4.10 Bảng 4.10 Sự ô nhiễm trứng giun kim chuồng, xung quanh chuồng vườn chăn thả gà Nền chuồng Địa phương (xã, thị trấn) Định Biên Đồng Thịnh Trung Hội Chợ Chu Tổng Số mẫu Số mẫu kiểm nhiễm tra (mẫu) (mẫu) 19 20 13 18 18 75 31 Tỷ lệ (%) 36,84 65,00 44,44 16,67 41,33 Xung quanh chuồng Vườn chăn thả gà nuôi Số Số Số Số mẫu mẫu mẫu Tỷ lệ mẫu Tỷ lệ kiểm kiểm nhiễm (%) nhiễm (%) tra tra (mẫu) (mẫu) (mẫu) (mẫu) 19 21,05 19 10,53 20 45,00 20 25,00 18 38,89 18 16,67 18 16,67 18 11,11 75 23 30,67 75 12 16,00 46 Qua bảng 4.10 cho thấy: Mẫu chuồng nuôi: Xét nghiệm 75 mẫu có 31 mẫu nhiễm trứng giun kim chiếm tỷ lệ 41,33% Tỷ lệ nhiễm cao xã Đồng Thịnh (65,00%), sau xã Trung Hội (44,44%), tiếp đến xã Định Biên (36,84%) thấp thị trấn Chợ Chu (16,67%) Mẫu xung quanh chuồng nuôi: Xét nghiệm 75 mẫu có 23 mẫu nhiễm trứng giun kim, chiếm 30,67% Tỷ lệ nhiễm cao xã Đồng Thịnh (45,00%), sau xã Trung Hội (38,89%), xã Định Biên (21,05%) thấp thị trấn Chợ Chu (16,67%) Mẫu vườn chăn thả gà: Xét nghiệm 75 mẫu thấy có 12 mẫu nhiễm trứng giun kim chiếm 16,00% Tỷ lệ nhiễm cao xã Đồng Thịnh (25,00%), sau xã Trung Hội (16.67%), xã Định Biên (10,53%) thấp thị trấn Chợ Chu chiếm (11,11%) Qua việc xét nghiệm mẫu đất chuồng, xung quanh chuồng nuôi vườn chăn thả xã, thấy tỷ lệ nhiễm trứng giun kim khu vực tương đối cao có khác rõ rệt Mẫu đất chuồng có tỷ lệ nhiễm trứng giun kim cao (41,33%), tiếp đến xung quanh chuồng nuôi (30,67%) thấp vườn chăn thả gà (16,00%), khu vực chuông nuôi bị ô nhiễm trứng giun kim nhiều do: Nền chuồng mang tính tạm bợ, chủ yếu đất nơi tập trung gà, chúng thường xuyên thải phân có trứng giun Mặt khác, công tác vệ sinh thú y chưa ý, phân chưa thu gom để ủ, tẩy uế khử trùng chuồng trại chăn nuôi, mẫu đất xét nghiệm chuồng thường có tỷ lệ nhiễm trứng giun kim cao, mẫu đất xung quanh chuồng nuôi vườn chăn thả có tỷ lệ nhiễm trứng giun thấp Theo Phạm Văn Khuê cs (1996) [3], trứng giun kim có sức đề kháng mạnh với điều kiện ngoại cảnh bất lợi, phạm vi ký chủ rộng, gia cầm, loài chim nhiễm nên truyền 47 trực tiếp hay gián tiếp cho Đây nguyên nhân làm trứng giun kim phát tán rộng tồn lâu ngoại cảnh, dẫn tới xuất bệnh H meleagridis gây Như vậy, để giảm tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà, trước hết người chăn nuôi cần tẩy giun kim cho gà, thường xuyên thực công tác vệ sinh thú y để ngăn ngừa mầm bệnh phát tán Đây biện pháp quan trọng có hiệu để khống chế dịch bệnh 4.2 Sử dụng thuốc điều trị bệnh đầu đen cho gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Từ kết chẩn đoán bệnh đầu đen đàn gà địa phương, xác định đàn gà nhiễm H meleagridis, tiến hành điều trị bệnh cho số gà mắc bệnh địa phương phác đồ sau: Phác đồ 1: Bước 1: Tiêm bắp T.Avibrasin: 25 mg/1 kgTT lần/ ngày, tiêm ngày liên tục Bước 2: Cho uống : T Cúm gia súc: 15 gam, T Flox C 15 gam, Super Vitamin 15 gam Cả loại pha vào nước dùng cho 100 kg thể trọng gà/ ngày, cho gà uống liên tục ngày đêm Phác đồ 2: Bước 1: Tiêm bắp Macavet: 33 mg/1 kgTT /1 lần Sau 48 tiêm mũi thứ Bước 2: Cho uống : T Cúm gia súc: 15 gam, T.Flox-C 15 gam, Giải độc Gan - Thận - Lách 15 gam Cả loại pha vào nước dùng cho 100 kg thể trọng gà/ ngày, cho gà uống liên tục ngày đêm Chúng sử dụng phác đồ điều trị cho 50 gà bệnh, kết điều trị trình bày bảng 4.11 48 Bảng 4.11 Hiệu lực phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà thực địa Phác đồ Thuốc sử dụng Số gà điều trị (con) Số gà hết triệu chứng (con) Tỷ lệ (%) Số gà chết (con) Tỷ lệ chết (%) - T.Avibrasin - T Cúm gia súc - T Flox C - Super Vitamin 50 - Macavet - T Cúm gia súc - T.Flox-C - Giải độc Gan-Thận-Lách 50 43 46 86,00 92,00 14,00 8,00 Qua bảng 4.11 cho thấy: - Với phác đồ số 1: Tiêm bắp T.Avibrasin: 25 mg/1 kgTT lần/ ngày / tiêm ngày liên tục, kết hợp cho uống : T Cúm gia súc: 15 gam, T Flox C 15 gam, Super Vitamin 15 gam pha vào nước cho gà uống liên tục ngày đêm Trong số 50 gà bệnh điều trị có 43 gà khỏi bệnh, đạt tỷ lệ 86,00%; số gà chết con, chiếm tỷ lệ 14,00% - Với phác đồ số 2: Tiêm bắp Macavet: 33 mg/1 kgTT/1 lần Sau 48 tiêm mũi thứ 2, kết hợp cho uống T Cúm gia súc: 15 gam, T.Flox-C 1,5 gam, Giải độc Gan – Thận – Lách 15 gam Cả loại pha vào lít nước cho gà uống liên tục ngày đêm Sau điều trị cho 50 gà bệnh, có 46 gà khỏi bệnh đạt tỷ lệ 92,00%; số gà chết con, chiếm tỷ lệ 8,00% Như vậy, qua thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà, thấy phác đồ sử dụng để điều trị bệnh đầu đen cho gà Hiệu lực điều trị bệnh đạt từ 86 – 92% Trong đó, sử dụng phác đồ số để điều trị bệnh đầu đen cho gà có hiệu điều trị cao 49 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận 5.1.1 Đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen gà xã huyện Định Hóa - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà xã: Định Biên, Đồng Thịnh, Trung Hội, Chợ Chu huyện Định Hóa 11,33%, dao động từ 6,67 – 16,00% - Gà tất lứa tuổi nhiễm đơn bào H meleagridis Tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà có xu hướng giảm dần theo tuổi Gà giai đoạn > - tháng tuổi có tỷ lệ nhiễm cao (20,00%) thấp giai đoạn > tháng tuổi (5,88%) - Gà nuôi theo phương thức chăn thả hoàn toàn bán chăn thả có tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis cao so với phương thức nuôi nhốt (18,69%, 8,99%, so với 5,77%) - Nền chuồng đất có tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis cao xi măng lát gạch (14,29% so với 5,77%) - Tình trạng vệ sinh thú y ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ nhiễm H meleagridis Vệ sinh thú y tốt tỷ lệ nhiễm đơn bào thấp (2,56%), vệ sinh thú y tỷ lệ nhiễm cao (17,76%) - Giun kim Heterkis gallinarum KCTG đơn bào H meleagridis: + Tỷ lệ nhiễm giun kim gà mổ khám huyện Định Hóa 32,00%, gà nhiễm giun kim chủ yếu cường độ nhẹ trung bình (34,38% 46,88%) + Tỷ lệ nhiễm H meleagridis gà tỷ lệ thuận với tỷ lệ nhiễm giun kim + Tỷ lệ ô nhiễm trứng giun kim chuồng, xung quanh chuồng vườn chăn thả gà huyện Định Hóa cao 50 5.1.2 Kết thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh đầu đen cho gà - Với phác đồ số 1: Tiêm bắp T.Avibrasin: 25 mg/1 kgTT lần/ ngày Kết hợp cho uống : T Cúm gia súc: 15 gam, T Flox C 15 gam, Super Vitamin 15 gam Gà khỏi bệnh đạt tỷ lệ 86,00% - Với phác đồ số 2: Tiêm bắp Macavet: 33 mg/1 kgTT/ lần Kết hợp cho uống: T Cúm gia súc: 15 gam, T.Flox-C 15 gam, Giải độc Gan - Thận Lách 15 gam Gà khỏi bệnh đạt tỷ lệ 92,00% 5.2 Đề nghị Qua kết nghiên cứu đề tài, thấy tỷ lệ nhiễm đơn bào H meleagridis gà huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên không cao Vì vậy, có số đề nghị sau: Các hộ chăn nuôi gà cần thực biện pháp phòng bệnh đầu đen cho gà: chuồng trại xây nơi cao ráo, thoáng mát, thường xuyên vệ sinh chuồng trại khu vực xung quanh chuồng trại; định kỳ phun thuốc sát trùng, để trống chuồng thời gian qui định, thực biện pháp tiêu diệt ký chủ trung gian gây bệnh; tăng cường công tác chăm sóc nuôi dưỡng để nâng cao sức đề kháng cho đàn gà, phải định kỳ tẩy giun sán cho gà Điều trị bệnh đầu đen cho gà phác đồ: Tiêm bắp Macavet: 33 mg/1 kgTT/1 lần Sau 48 tiêm mũi thứ 2, kết hợp cho uống T Cúm gia súc: 15 gam, T.Flox-C 1,5 gam, Giải độc Gan – Thận – Lách 15 gam Cả loại pha vào lít nước cho gà uống liên tục ngày đêm Nghiên cứu vaccine để phòng bệnh đầu đen cho gà Nghiên cứu tồn dư thuốc sản phẩm chăn nuôi sử dụng thuốc phòng trị bệnh đầu đen cho gà Tiếp tục nghiên cứu địa phương khác bệnh H meleagridis gà dùng thuốc điều trị bệnh với quy mô lớn để có kết luận xác hiệu thuốc sử dụng 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Xuân Bình, Trần Xuân Hạnh, Tô Thị Phấn (2002), 109 bệnh gia cầm cách phòng trị, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 51 - 57 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 130 - 133, 138 - 140 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng,Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 72 - 78 Phạm Sỹ Lăng, Tô Long Thành (2006), Bệnh đơn bào ký sinh vật nuôi, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 92 - 95 Phan Lực (2006), Giáo trình bệnh ký sinh trùng thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 46 – 48, 54 - 57 Lê Hồng Mận, Xuân Giao (2001), Hướng dẫn điều trị bệnh cho gà, Nhà xuất Lao Động - Xã Hội, tr 32 – 33, 35 Nguyễn Hữu Nam, Lê Văn Năm, Nguyễn Vũ Sơn (2013), “Một số đặc điểm bệnh lý chủ yếu bệnh Histomonas meleagridis gây gà thả vườn”, Khoa học kỹ thuật thú y tập XX, số 2- 2013, tr 42 - 47 Lê Văn Năm (2010), Bệnh viêm Gan - Ruột truyền nhiễm gà, bệnh đầu đen, bệnh kén ruột thừa, tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, số tập II, tr 53 - 58 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 126 - 131 10 Trịnh Văn Thịnh (1963), Ký sinh trùng thú y, Nhà xuất Nông thôn, Hà Nội, tr 192 - 267 II Tài liệu tiếng Anh 11 Burr E W (1987), Companion bird medicine, Iowa State University Press, Iowa, pp - 132 52 12 Cepicka I., Hamp V and Kulda J (2010), Critical Taxonomic Revision of Parabasalids with Description of one new Genus and three new Species, Protist, 161, 400 - 433 13 Cushman S (1894), A study of the diseases of turkeys, In Sixth Annual Report of the Rhode Island Agricultural Experiment Station 1893, pp 286-288 14 Curtice C (1907), The rearing and management of turkeys with specireference to the blackhead disease, R I Agri Exp Sta Bull, 123, 1-64 15 Dwyer D M and Honigberg B M (1970), Effect of certain laboratory procedures on the virulence of Histomonas meleagridis for turkeys and chickens, J of Parasit, 56, 694 - 700 16 Farr M (1961), Further observations on survival of the protozoan parasite Histomonas meleagridis and eggs of poultry nematodes in the feces of infected birds, Cornell Vet, - 51 17 Huber K., Zenner C C L (2005), Detection of Histomonas meleagridis in turkeys cecal droppings by PCR amplification of the small subunit ribosomal DNA sequence, Veterinary Parasitology 131, 311 - 316 18 Horton-Smith G and Long P L ( 1956), Further observation on the chemotherapy of histomoniasis (blackhead) in turkeys, J Comp Path, Therap 66, 378 - 388 19 Hu J., Fuller L & McDougald L.R (2004), Infection of turkeys with histomonas meliagridis by the cloacal drop method Avian Diseases, 48, 746 - 750 20 Jinghuihu (2002), Studies on histomonas meleagridis and histomoniasis in chickens and turkeys, the University of Georgia 21 Kemp R L and Springer W T (1978), Protozoa, Histomoniasis in Diseases of poultry, Iowa State University Press, Ames, pp 832 - 840 53 22 Lori Ann Lollis (2010), Molecular characterization of histomonas meleagridis and other parabasalids in the united states using the 5.8S, ITS - and ITS - rRNA regions, a thesis submitted to the graduate faculty of the University of Georgia, pp - 15 23 McDougald L R (2008), Histomoniasis (Blackhead) and other protozoan diseases of the intestinal tract, Blackwell Publishing Ltd, Oxford, pp 1095-1117 24 McDougald L R (2003), Protozoal infections coccidiosis In Diseases of poultry, Iowa State University Press, Ames, IA, pp 974 - 991 25 Shivaprasaud H L., Senties-Cue G., Chin R P., Crespo R., Charlton B., Cooper G (2002), Blackhead in turkeys, a re-emerging disease? Proc 4th International Symposium on Turkey Diseases, Berlin Ed H M.Hafez pp 143-144 26 Smith T (1895), An infectious disease among turkeys caused by protozoa (infectious entero-hepatitis),Bulletin of the United States Department of Agriculture, 8, - 38 27 Tyzzer E E (1934), Studies on Histomoniasis, or “blackhead” infection in the chicken and the turkey, Proc Am Acad Arts and Sci, 69, 190 - 264 28 Tyzzer E E and Collier J (1925), Induced and natural transmission of blackhead in the absence of Heterakis, J Inf Dis, 37, 265 - 276 29 Tyzzer E E (1920), The flagellate character and reclassification of the parasite producing“blackhead” in turkeys, J Parasitol, 6, 124 - 131 VI Tài liệu mạng 30.http://www.vcn.vnn.vn/Main.aspx?MNU=1163&Style=1&ChiTiet=12554 &search=XX_SEARCH_XX 31 khoahocchonhanong.com.vn [...]...2 1.2 Mục tiêu của đề tài Nghiên cứu tình hình nhiễm đơn bào H meleagridis ở gà nuôi tại 4 xã, thị trấn: Định Biên, Đồng Thịnh, Trung Hội và Thị Trấn Chợ Chu ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen ở gà và dùng thuốc điều trị bệnh 1.3 Mục đích nghiên cứu Làm sáng tỏ đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen ở gà và thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh đạt hiệu quả cao 1.4 Ý nghĩa... đa khoa Trung ương Thái Nguyên * Thời gian nghiên cứu Từ 03/06/2013 - 18/11/2013 3.3 Nội dung nghiên cứu 3.3.1 Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen ở gà tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 3.3.1.1 Thực trạng công tác phòng chống dịch bệnh cho gà ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 3.3.1.2 Nghiên cứu tình hình nhiễm H meleagridis ở gà qua mổ khám - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà tại các địa phương... nhiễm H meleagridis trong số gà không nhiễm giun kim - Sự ô nhiễm trứng giun kim ở nền chuồng, xung quanh chuồng và vườn chăn thả gà 3.3.2 Sử dụng thuốc điều trị bệnh đầu đen cho gà -Thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh cho gà trên thực địa - Đề xuất một số biện pháp phòng trị bệnh đầu đen cho gà 25 3.4 Phương pháp nghiên cứu 3.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen do H meleagridis gây nên... meleagridis gây nên ở gà nuôi tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 3.4.1.1 Phương pháp điều tra công tác phòng chống dịch bệnh cho gà tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Chúng tôi tiến hành hai phương pháp chủ yếu trong quá trình nghiên cứu, bao gồm: - Trực tiếp quan sát: đến địa bàn nghiên cứu, quan sát đàn gà và khu vực chăn nuôi gà - Phỏng vấn và phát phiếu điều tra các hộ chăn nuôi gà để thu nhận thông... tập và nghiên cứu khoa học Kết quả đề tài là những thông tin khoa học về đặc điểm dịch tễ bệnh đầu đen ở gà và đưa ra phác đồ điều trị bệnh đạt hiệu quả cao nhất 1.4.2 Ý nghĩa trong thực tiễn Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học để người chăn nuôi hiểu rõ về căn bệnh, khuyến cáo người chăn nuôi áp dụng quy trình phòng, trị bệnh đầu đen cho gà nhằm hạn chế tỷ lệ nhiễm và thiệt hại do bệnh đầu đen gây ra, ... học truyền bệnh đơn bào H meleagridis cho gà và gà tây 2.1.3.2 Những thiệt hại kinh tế do Histomonosis gây ra Trong những thập kỷ gần đây, Histomonosis đã gây ra thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là gà và gà tây Những năm 1930, dịch bệnh đầu đen đã phá hủy hầu như hoàn toàn ngành chăn nuôi gà tây ở khu vực Đông và Trung Tây của Hoa Kỳ Trong năm 1945, bệnh đầu đen chiếm 32,2%... thu thập gà để mổ khám và phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà nuôi tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên a) Bố trí lấy mẫu Bố trí thu thập gà mổ khám theo phương pháp lấy mẫu phân tầng Huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên: chọn 4 xã, mỗi xã mổ khám 75 gà * Bố trí lấy mẫu gà mổ khám theo các địa phương nghiên cứu Chúng tôi mổ khám gà tại các địa phương cụ thể như sau: Địa phương (xã) Định Biên... gan và manh tràng của gà để nghiên cứu và xác định được nguyên nhân gây bệnh là một sinh vật đơn bào (Amoeba meleagridis) Từ đó, bệnh đã được đặt tên là bệnh truyền nhiễm enterohepatitis Nghiên cứu kỹ hơn, Tyzzer (1920) [29] đã xác định được nguyên nhân gây bệnh và gọi tên sinh vật đơn bào gây bệnh đó là H meleagridis Từ đó, bệnh cũng được gọi bằng tên khoa học là Histomoniasis Tuy nhiên, vì lý do tiêu... cứu Bệnh đầu đen trên gà ở huyện Định Hóa - tỉnh Thái Nguyên 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu - Gà các lứa tuổi, ở các phương thức nuôi khác nhau - Mẫu bệnh phẩm (gan, manh tràng) của gà bị mắc bệnh đầu đen và gà khỏe * Hoá chất nghiên cứu: - Dung dịch formaldehyd 5% - Cồn 90o - Dầu bạch dương - Hệ thống nhuộm HE (Hemotoxilin - Eosin) - Dung dịch Barbagallo * Dụng cụ dùng trong nghiên cứu: - Máy cắt tế bào... - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà theo lứa tuổi - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà theo phương thức chăn nuôi - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà theo kiểu nền chuồng nuôi - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis ở gà theo điều kiện vệ sinh thú y 3.3.1.3 Nghiên cứu sự liên quan giữa bệnh đầu đen và bệnh giun kim ở gà - Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun kim ở gà mổ khám - Tỷ lệ nhiễm H meleagridis trong số gà nhiễm giun kim