Điều Tra Thực Trạng Và Giá Trị Sử Dụng Nguồn Cây Dược Liệu Tại Xã Đồng Thịnh – Huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên

Nội dung chính: - Điều tra các loài cây thuốc đang được người dân thu hái và sử dụng - Xác định các loài cây thuốc cần bảo tồn và phát triển.. Các phương thuốc tây tuy cho hiệu quả nhanh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHOA LÂM NGHIỆP

BỘ MÔN LÂM SINH VÀ TRỒNG RỪNG

- -

BÁO CÁO KẾT QUẢ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

MÃ SỐ: T2012-65

TÊN ĐỀ TÀI:

Điều tra thực trạng và giá trị sử dụng nguồn cây dược liệu tại

xã Đồng Thịnh – Huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên

CHỦ TRÌ ĐỀ TÀI: THS PHẠM THU HÀ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHOA LÂM NGHIỆP

BỘ MÔN LÂM SINH VÀ TRỒNG RỪNG

- -

BÁO CÁO KẾT QUẢ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG

MÃ SỐ: T2012-65

TÊN ĐỀ TÀI:

Điều tra thực trạng và giá trị sử dụng nguồn cây dược liệu tại

xã Đồng Thịnh – Huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên

CHỦ TRÌ ĐỀ TÀI: ThS PHẠM THU HÀ

Thời gian thực hiện: 12 tháng

Địa điểm nghiên cứu: Xã Đồng Thịnh – Huyện Định Hóa – Tỉnh Thái Nguyên

Thái Nguyên, năm 2012

TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

Tên đề tài:

“Điều tra thực trạng và giá trị sử dụng nguồn cây dược liệu tại xã Đồng

Thịnh – Huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên”

– Mã số: T2012-65

– Chủ nhiệm đề tài: Phạm Thu Hà

Tel: 0912 748 748 E-mail: hahu_822002@yahoo.com

– Cơ quan chủ trì đề tài: Trường Đại học Nông Lâm

– Thời gian thực hiện: 12 tháng (từ tháng 4 năm 2011 đến tháng 3 năm 2012)

1 Mục tiêu:

- Xác định được các cây thuốc đang được khai thác khác và sử dụng tại địa phương Từ đó đề xuất một số giải pháp phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc

2 Nội dung chính:

- Điều tra các loài cây thuốc đang được người dân thu hái và sử dụng

- Xác định các loài cây thuốc cần bảo tồn và phát triển

- Các hoạt động nhằm bảo tồn và phát triển tài nguyên cây thuốc của người dân và chính quyền địa phương

- Nguyên nhân làm suy giảm nguồn cây thuốc và thực trạng quản lý

- Đề xuất một số giải pháp chủ yếu cho việc quản lý bảo vệ và phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc

3 Kết quả chính đạt được (khoa học, ứng dụng, đào tạo, kinh tế – xã hội, v.v…)

- Xác định được 41 loài thực vật chủ yếu được người dân địa phương khai thác sử dụng làm thuốc

- Xác định được 7 loài cây thuốc có trong sách đỏ Việt Nam và một số loài cây thuốc cần được bảo tồn và phát triển

- Xác định được nguyên nhân làm suy giảm nguồn gen cây thuốc

- Đề xuất được một số giải pháp chủ yếu cho việc quản lý và phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc ở địa phương

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Ngày nay, nhu cầu chăm sóc sức khoẻ của người dân đang là nhu cầu cần thiết của cuộc sống Cùng với sự phát triển của ngành y tế, các dịch vụ y tế đã đáp ứng tương đối đầy đủ các nhu cầu chăm sóc sức khoẻ của người dân Tuy vậy, một

bộ phận không nhỏ người dân vẫn chưa có điều kiện tiếp cận các dịch vụ y tế, một phần do thu nhập thấp, giá thuốc đắt, đồng thời kinh phí cho việc phát triển các dịch vụ y tế cộng đồng còn hạn chế

Để khắc phục tình trạng trên việc tìm hiểu, nghiên cứu ra các phương thuốc hiệu quả phù hợp về mặt kinh tế là rất cấp thiết Các phương thuốc tây tuy cho hiệu quả nhanh nhưng giá cả đắt đỏ, vì vậy việc phát triển các phương thuốc cổ truyền là hướng phát triển đúng đắn của ngành y học nước nhà.Cây dược liệu là những loài thực vật có tác dụng dùng để chữa bệnh hoặc bồi bổ cơ thể khi con người sữ dụng.Việc sử dụng thuốc trong nhân dân đã có từ lâu đời, con người không chỉ biết lợi dụng tính chất của cây cỏ để làm thức ăn mà còn làm thuốc chữa bệnh Xét

về tiềm năng và kinh nghiệm thì thuốc cổ truyền của nước ta có thế mạnh để phát triển Tuy nhiên hiện nay chúng ta đang ở trong tình trạng ngồi trên đống thuốc mà vẫn mắc bệnh Vấn đề là cần mở rộng phát triển các phương thuốc cổ truyền một cách hiệu quả Theo Sách Đỏ Việt Nam, 102 loài được quy định thì trong đó đã có

60 loài được bảo tồn bằng hình thức ex situ tại các vườn thực vật, vườn cây thuốc trong nước Như vậy nguồn tài nguyên cây thuốc của chúng ta đang bị đe dọa, nhiều loài đang đứng trước nguy cơ bị tuyệt chủng Trên thực tế chúng ta đã có những biện pháp bảo vệ, nhưng những thông tin về tính đa dạng của nguồn tài nguyên này còn thiếu hoặc chưa chính xác Các quá trình xẩy ra ở cộng đồng liên quan đến bảo tồn, phát triển và sử dụng cây thuốc một cách bền vững chưa được quan tâm đầy đủ

Trong những thập kỷ gần đây, sự gia tăng dân số quá nhanh, nhu cầu

sử dụng cây thuốc càng nhiều, dẫn đến nhiều loài cây thuốc nhất là những cây quý hiếm đã bị tuyệt chủng ,60000 loài có thể gặp rủi ro hoặc sự tồn tại là rất mong manh Vì vậy song song với việc nghiên cứu về sử dụng cây thuốc, một số vấn đề cấp bách đó là bảo tồn các loài cây thuốc cũng được đặt ra Đặc biệt là công tác đánh giá nguồn tài nguyên cây dược liệu chiếm một vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển thuốc đông y Để phát huy truyền thống văn hoá tốt đẹp cũng như góp phần bảo tồn đa dạng sinh vật, bảo tồn nguồn gen, bảo tồn những kinh nghiệm phong phú và quý báu của đồng bào dân tộc, bên cạnh đó thì việc kiểm kê, bổ sung và hệ thống hoá nguồn tài nguyên cây thuốc là việc làm cần thiết nhằm sử dụng một cách khoa học và có hiệu quả trong tương lai

Định Hóa được coi là huyện phát triển nghề thuốc nam với rất nhiều các thầy lang

có tiếng trong tỉnh Nơi đây cũng có rất nhiều các loài thực vật có thể dùng làm thuốc chữa bệnh đang được người dân khai thác và sử dụng Để góp phần bảo tồn các loài dược liệu có giá trị sử dụng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Điều tra thực trạng và giá trị sử dụng nguồn cây dược liệu tại xã Đồng Thịnh – Huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên” được thực hiện

1.2 Mục tiêu của đề tài

- Xác định được các cây thuốc đang được khai thác khác và sử dụng tại địa phương

- Tìm hiểu được nguyên nhân làm suy giảm nguồn gen cây thuốc tại địa phương và thực trạng quản lý bảo vệ

- Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp phát triển nguồn tài nguyên cây thuốc

PHẦN 2 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 LƯỢC SỬ NGHIÊN CỨU NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC

2.1.1 Lược sử nghiên cứu tài nguyên cây thuốc trên Thế giới

Trên thế giới, nghiên cứu về cây thuốc có nhiều thành công và quy mô rộng phải kể đến Trung Quốc Có thể khẳng định Trung Quốc là quốc gia đi đầu trong việc sử dụng cây thuốc để chữa bệnh Vào thế kỷ 16 Lý Thời Trân đưa ra “Bản thảo cương mục” sau đó năm 1955 cuốn bản thảo này đã được in ấn lại Nội dung cuốn sách đã đưa tới cho người cách sử dụng các loại cây cỏ để chữa bệnh Năm

1954 tác giả Từ Quốc Hân đã nghiên cứu thành công công trình “Dược dụng thực vật cấp sinh lý học” Cuốn sách này giới thiệu tới người đọc cách sử dụng từng loại cây thuốc, tác dụng sinh lý, sinh hoá của chúng, công dụng, cách phối hợp các loài cây thuốc treo từng địa phương như “Giang Tô tỉnh thực vật dược tài chí”,

“Giang Tô trung dược danh thực đồ khảo”, “Quảng Tây trung dược trí” (Trần Hồng Hạnh, 1996)

Theo ước tính của Quỹ thiên nhiên thế giới (WWF) có khoảng 35.000-70.000 loài trong số 250.000 loài cây được sử dụng vào mục đích chữa bệnh trên toàn thế giới Nguồn tài nguyên cây thuốc này là kho tàng vô cùng quý giá của các dân tộc hiện đang được khai thác và sử dụng để chăm sóc sức khoẻ, phát triển kinh tế, giữ gìn bản sắc của các nền văn hoá Theo báo cáo của của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày nay có khoảng 80% dân số các nước đang phát triển có nhu cầu chăm sóc sức khoẻ ban đầu phụ thuộc vào nguồn dược liệu hoặc qua các chất chiết xuất từ dược liệu.(Dẫn theo Trần Văn Ơn và cs, 2002) [18]

Ngay từ những năm 1950 các nhà khoa học nghiên cứu về cây thuốc của Liên Xô đã có các nghiên cứu về cây thuốc trên quy mô rộng lớn Năm 1952 các tác giả A.I.Ermakov, V.V.Arasimovich, …đã nghiên cứu thành công công trình “Phương pháp nghiên cứu hoá sinh – sinh lý cây thuốc” Công trình này

là cơ sở cho việc sử dụng và chế biến cây thuốc đạt hiệu quả tối ưu nhất, tận dụng tối đa công dụng của các loài cây thuốc Các tác giả A.F.Hammerman, M.D.Choupinxkaia và A.A.Yatsenko đã đưa ra được giá trị của từng loài cây thuốc (cả về giá trị dược liệu và giá trị kinh tế) trong tập sách “Giá trị cây

thuốc” Năm 1972 tác giả N.G.Kovalena đã công bố rộng rãi trên cả nước Liên Xô (cũ) việc sử dụng cây thuốc vừa mang lại lợi ích cao vừa không gây hại cho sức khoẻ của con người Qua cuốn sách "Chữa bệnh bằng cây thuốc" tác giả Kovalena đã giúp người đọc tìm được loài cây thuốc và chữa đóng bệnh với liều lượng đã được định sẵn [Dẫn theo Trần Thị Lan, 2005]

Tiến sỹ James A.Dule- nhà dược lý học người Mỹ - đã có nhiều đóng góp cho tổ chức Y tế Thế giới (WHO) trong việc xây dựng danh mục các loài cây thuốc, cách thu hái, sử dụng, chế biến và một số thận trọng khi sử dụng các loài cây thuốc [Dẫn theo Trần Thị Lan, 2005]

Trên đây là một số công trình nghiên cứu về nguồn tài nguyên cây thuốc của một số tác giả trên thế giới

2.1.2 Lược sử nghiên cứu tài nguyên cây thuốc ở Việt Nam

Hiện nay, ở Việt Nam đang khai thác và sử dụng khoảng 700 loài cây trồng thuộc 70 chi thực vật, trong đó 39 loài cây lương thực có chất bột, 95 loài cây thực phẩm không có mục đích lấy chất bột, 104 loài cây ăn quả, 55 loài cây làm rau, 44 loài cây lấy dầu, 16 loài cây lấy sợi, 12 loài cây làm đồ uống, 39 loài cây làm gia

vị, 19 loài cây làm hương liệu, 29 loài cây cải tạo đất và phủ xanh đất trống đồi

trọc Nhiều loài cây trồng quan trọng có nguồn gốc tại Việt Nam như lúa (Oryza sativa), đậu lúa, chuối (musa sp), nhiều loại thuộc chi citrus, khoai môn sọ, dừa,

…

Rừng Việt Nam có trên 12.000 loài thực vật, trong đó có 7.000 loài thuộc

1.850 chi của 267 họ thực vật hạt kín (Angiospermae) Theo thống kê ban đầu

2.300 loài cây rừng Việt Nam có thể sử dụng làm lương thực, thực phẩm, dược liệu, thức ăn gia súc hoặc vật liệu cho các mục tiêu kinh tế quốc dân khác ngoài mục tiêu lấy gỗ

Đã có rất nhiều những công trình nghiên cứu về cây thuốc như công trình nghiên cứu thu thập các loài cây thuốc của G.S Đỗ Tất Lợi Công trình này đã nghiên cứu tỷ mỉ về từng loại cây thuốc vai trò, tác dụng, dạng sống Cuốn sách này đã giúp cho nhiều người quan tâm tới cây thuốc có thể tra, xem một cách dễ dàng

Theo kết quả điều tra của Viện dược liệu Bộ Y tế năm 1985, nước ta có

1863 loài cây thuốc thuộc 236 họ thực vật Theo giáo sư Võ Văn Chi trong cuốn “Từ điển cây thuốc” số loài cây thuốc ở Việt Nam là trên 3000 loài Trên 3/4 cây trong số này là những cây mọc tự nhiên, phần lớn sinh sống ở rừng Kết quả điều tra sơ bộ ban đầu ở rừng một số tỉnh miền bắc cho thấy tỷ lệ cây làm thuốc thường chiếm khoảng 25-55% số cây điều tra và vùng có xen núi đá vôi thường có tỷ lệ cây làm thuốc rất cao

Ở nước ta số loài cây làm thuốc được ghi nhận trong thời gian gần đây không ngừng tăng lên:

Năm 1952: Toàn Đông Dương có 1.350 loài

Năm 1986: Việt Nam đã biết có 1.863 loài

Năm 1996: Việt Nam đã biết có 3.200 loài

Năm 2000: Việt Nam đã biết có 3.800 loài

(Nguồn: Lã Đình Mỡi, 2003)

Nghiên cứu của tác giả Trần Khắc Bảo (2003), đã đưa ra một số nguyên nhân làm cạn kiệt nguồn tài nguyên cây thuốc như diện tích rừng bị thu hẹp, chất lượng rừng suy thoái Hay quản lý rừng còn nhiều bất cập chồng chéo, kém hiệu quả Từ đó tác giả cho rằng chiến lược bảo tồn tài nguyên cây thuốc

là bảo tồn các hệ sinh thái Sự đa dạng các loài (trước hết là các loài có giá trị

y học và kinh tế, quý hiếm, đặc hữu, có nguy cơ tuỵêt chủng) và sự đa dạng di truyền Bảo tồn cây thuốc phải gắn liền với bảo tồn và phát huy trí thức y học

cổ truyền và y học dân gian gắn với sử dụng bền vững và phát triển cây thuốc [7]

Khi nghiên cứu các biện pháp phát triển bền vững nguồn tài nguyên thực vật phi gỗ tại Vườn quốc gia Hoàng Liên tác giả Ninh Khắc Bản (2003) đã thống kế được 29 loài cây dùng làm thuốc và cây lấy tinh dầu Trong đó tác giả đã lựa chọn được một số loài có triển vọng để đưa vào phát triển như: Thảo quả, Thiên niên kiện, Xuyên khung [5]

Theo Ninh Khắc Bản (2003), khi điều tra về nguồn thực vật phi gỗ tại Hương Sơn - Hà Tĩnh bước đầu đã xác định được khoảng 300 loài cây có thể

sử dụng để làm thuốc Tuy nhiên trong quá trình điều tra thấy có khoảng 25

loài cây được sử dụng làm thuốc chữa bệnh như: Hà thủ ô, Thiên niên kiện, Thạch xương bồ, Ngũ gia bì, Sa nhân [6]

Theo “Nghiên cứu bảo tồn cây thuốc ở vườn quốc gia Bạch Mã, do tác giả Trần Thiện An (Vườn quốc gia Bạch Mã) và Trần Khắc Bảo (Viện dược liệu) đã cho chúng ta có thêm một số kết quả về nguồn tự nhiên cây thuốc như sau: đã thống kê được 520 loài cây cỏ sử dụng làm thuốc (thuộc 127 họ) Có

26 loài được đưa vào sách đỏ Việt Nam như các loài quý hiếm bị đe doạ tuyệt chủng Trong đó có tới 13 loài có giá trị sử dụng lớn và thường bị người dân khai thác vì lợi ích kinh tế [3]

Theo tác giả Nguyễn Văn Tập (2005), thì để bảo tồn cây thuốc có hiệu quả cần phải tiến hành công tác điều tra quy hoạch, bảo vệ và khai thác bền vững, tăng cường bảo tồn cây thuốc trong hệ thống các khu rừng đặc dụng và rừng phòng hộ, bảo tồn chuyển vị kết hợp với nghiên cứu gieo trồng tại chỗ,

có như vậy thì các loài cây thuốc quý hiếm mới thoát khỏi nguy cơ bị tuyệt chủng, đồng thời lại tạo ra thêm nguyên liệu để làm thuốc ngay tại các vùng phân bố vốn có của chúng.[17]

Cũng trong thời gian này tác Nguyễn Tập và Ngô Văn Trại đã điều tra đánh giá đánh giá hiện trạng và tiềm năng về y học cổ truyền trong cộng đồng các dân tộc tỉnh Bắc Kạn, kết quả đã thu thập được nhiều cây thuốc, bài thuốc các thầy lang trong cộng đồng thường sử dụng, nhằm kế thừa và quảng bá rộng rãi những tri thức bản địa này của địa phương Nhưng vấn đề đặt ra là làm thế nào để duy trì, bảo tồn và khai thác được vốn kinh nghiệm quý báu này [19]

Năm 2006 nhóm tác giả thuộc Trung tâm nghiên cứu Lâm đặc sản – Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam phối hợp với Viện Dược liệu đã tổ chức điều tra nguồn tài nguyên cây thuốc tại xã Đồng Lâm, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh và đã ghi nhận được có 288 loài thuộc 233 chi, 107 họ và 6 ngnàh thực vật Tất cả đều là những cây thuốc mọc hoang dại trong các quần

xã rừng thứ sinh và đồi cây bụi Trong đó có 8 loài được coi là mới (chưa có tên trong danh lục cây thuốc Việt Nam) [18]

Như vậy có thể thấy rằng nguồn tài nguyên cây thuốc ngoài tự nhiên của chúng ta là tương đối phong phú, có nhiều giá trị tiềm ẩn mà chúng ta chưa

khám phá hết, tuy nhiên trữ lượng của chúng hiện còn rất ít Hiện nay để bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên quý giá này thì đã có nhiều trung tâm nghiên cứu được thành lập như Trung tâm bảo tồn và phát triển Dược liệu miền Trung, Viện dược liệu, và cũng có rất nhiều địa phương đã tổ chức trồng cây thuốc và đã thu được những thành công đáng kể đó là đã góp phần bảo tồn được tài nguyên cây thuốc và cung cấp nguồn nguyên liệu cho nhu cầu thị trường…

Trước yêu cầu bảo tồn và trồng thêm Ba kích để làm thuốc, từ năm 1994 đến 2002, Viện Dược liệu đã phối hợp với một số hộ nông dân ở huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ xây dựng thành công một số mô hình trồng cây ba kích Trong đó có mô hình Ba kích trồng xen ở vườn gia đình và vườn trang trại,

mô hình trồng Ba kích ở đồi và đất nương rẫy cũ Bước đầu các mô hình này

đã đem lại những hiệu quả đáng kể [8]

Để bảo tồn các loài cây thuốc đang có nguy cơ bị đe dọa tuyệt chủng, cộng đồng các dân tộc ở Sapa đã xây dựng các vườn bảo tồn cây thuốc có sự tham gia của người dân, bước đầu đã có kết quả tốt, người dân đã có thu hoạch đồng thời ý thức bảo vệ rừng được nâng cao Đã đưa vào bảo tồn được

23 loài cây thuốc quý hiếm, cây trồng có tỷ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt [20]

Sâm bố chính là loài cây thuốc đặc hữu của Việt Nam có giá trị cao về mặt y dược, do có nhiều tác dụng nên được người dân sử dụng nhiều, chủ yếu từ nguồn mọc hoang dại nên phân bố của loài này ngày càng bị thu hẹp Chúng đã được gây trồng ở nhiều nơi như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Hòa Bình, Tây Bắc Trên

cơ sở tổng kết lại những nghiên cứu trước tác giả Lê thị Diên và cộng sự đã cung cấp cho người dân những thông tin về đặc điểm nhận biết, kỹ thuật gây trồng và sơ chế loài cây thuốc nam quý giá này [10]

Trước nguy cơ bị truyệt chủng sâm ngọc linh mọc tự nhiên, với sự nỗ lực phối hợp của tỉnh Quảng Nam và Kon Tum, bước đầu cây thuốc quý này đã được đưa vào trồng ngay tại vùng núi Ngọc Linh Tổng diện tích sâm Ngọc Linh trồng dưới tán rừng của tỉnh Quảng Nam và Kon Tum đã lên tới trên 10

ha, cây trồng được chăm sóc bảo vệ và sinh trưởng phát triển bình thường, đã

có đông đảo người dân tộc Xê Đăng ở xung quanh núi Ngọc Linh đã tham gia tích cực vào việc trồng sâm [16]

Mặc dù nước ta có nguồn tài nguyên cây thuốc phong phú nhưng có nhiều cây thuốc không có nước ta, toàn bộ dược liệu sử dụng phải nhập khẩu

Để tự túc và chủ động về nguồn nguyên liệu làm thuốc, nhiều trạm nghiên cứu trồng cây thuốc đã được thành lập, trong đó có Trạm nghiên cứu trồng cây thuốc Sapa thuộc Viện dược liệu Cây thuốc nhập nội ở Sapa được trồng ở 2 nơi là trên nương rẫy và ở vườn gia đình, với khoảng trên hai mươi loài cây Hiện ở Sapa đã có một số mô hình trồng phổ biến như: Cây thuốc trồng xen cây ăn quả ở vườn, cây thuốc trồng xen cây thuốc Người dân đã biến nơi đây thành vùng trồng cây thuốc nhập nội phong phú nhất Việt Nam [11]

Khi loài người phát hiện được giá trị của các hợp chất thiên nhiên từ cây cỏ

và khai thác chế biến nó phục vụ cho nhu cầu đời sống của mình thì cũng là lúc môi trường sinh thái đã bị ô nhiễm Cân bằng sinh thái bị phá vỡ và các tài nguyên thiên nhiên đã bị cạn kiệt Đây không chỉ là thách thức lớn đối với nước ta mà cũng là vấn đề đang đặt ra đối với toàn cầu

Trong những năm qua, chỉ riêng ngành y học dân tộc cổ truyền nước ta đã khai thác một lượng dược liệu khá lớn Theo thống kê chưa đầy đủ thì năm 1995, chỉ riêng ngành đông dược cổ truyền tư nhân đã sử dụng tới 20.000 tấn dược liệu khô đã chế biến từ khoảng 200 loài cây Nhu cầu cho công nghiệp chế biến dược phẩm, mỹ phẩm, hương phẩm cũng cần khoảng 20.000 tấn Ngoài ra còn xuất khẩu khoảng trên 10.000 tấn nguyên liệu thô

Việc khai thác liên tục, không có kế hoạch, không hợp lý để lấy nguyên liệu chế biến hoặc sử dụng đã đặt ra hàng trăm loài cây thuốc trước hoạ tuyệt chủng Nguyên liệu làm thuốc của rất nhiều loài lại là củ, rễ, thân,… chỉ một số ít loài là

lá

Sau năm 1975, Vàng đắng (Coscinium fenestrum) nguồn nguyên liệu cho

berberin coi là có vùng phân bố rộng, có trữ lượng lớn Song chỉ sau hơn chục năm khai thác, loài Vàng đắng đã trở nên rất hiếm và ở tình trạng sẽ nguy cấp (V)

trong Sách đỏ Việt Nam Ba kích (Morinda officinalis) là một cây thuốc có tác

dụng tăng cường khả năng sinh dục ở nam giới, chữa thấp khớp và một số bệnh khác đã bị khai thác mỗi năm vài chục tấn liên tục nên cũng đã cạn kiệt

Tại Lào Cai trong những năm 1996-1998 và gần đây tại Sơn La, Lai Châu

khi Trung Quốc thu mua loài cỏ nhung (Anoecochilus spp) với giá cao thì bà con

các dân tộc tìm kiếm thu hái bằng hết để bán qua biên giới

Do gỗ Trầm hương dễ thối mục, mối mọt nên giá trị sử dụng về gỗ không cao, ngược lại giá trị quan trọng nhất của Trầm hương là khai thác trầm kỳ, một mặt hàng có giá trị xuất khẩu cao Trầm kỳ được dùng để chưng cất tinh dầu, làm chất định hương quan trọng nên được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp sản xuất mỹ phẩm cao cấp, ngoài ra còn dùng làm bột hương, một loại thuốc đặc biệt quý hiếm, một loại hương liệu cao cấp cũng đã bị săn lùng khai thác để xuất khẩu Chỉ trong mấy năm, có tới trên 300 tấn trầm đã bị bán ra nước ngoài Trầm được dùng làm dược liệu như một biệt dược để chữa một số bệnh như cảm, đau bụng, ngăn ngừa gió độc Gần đây theo các nhà nghiên cứu, lá của cây trầm trưởng thành dùng nấu nước uống có tác dụng tốt cho sức khoẻ

2.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KINH TẾ - XÃ HỘI XÃ ĐỒNG THỊNH – HUYỆN ĐỊNH HÓA - TỈNH THÁI NGUYÊN

2.2.1 Điều kiện tự nhiên

* Vị trí địa lý

Đồng Thịnh Là một xã vùng cao nằm phía Tây huyện Định Hóa cách

trung tâm huyện 7 km, tổng diện tích tự nhiên là 1387,28 ha có địa giới hành chính giáp với các xã sau

- PhÝa B¾c gi¸p xã Bảo Linh

- PhÝa Nam gi¸p x Trung Hội, Bình Yên

- PhÝa Đ«ng gi¸p xã Phúc Chu, Bảo Cường

- PhÝa T©y gi¸p xã Định Biên, Bình Yên

X Đồng Thịnh được chia thành 22 thôn, địa bàn dân cư sinh sống tập

trung, là xã có diện tích khá rộng so với các xã trong vùng, đây cũng là một trong 19 xã ATK của tỉnh Thái Nguyên và là một trong những xã sản xuất giống lúa đặc sản Bao Thai Định Hóa

Có hai trục đường giao thông liên xã chạy song song qua trung tâm xã đã

được cứng hóa thuận lợi cho việc giao lưu hàng hóa phát triển kinh tế xã hội

của địa phương, nhân dân có truyền thống cách mạng, cần cù lao động sản xuất phát triển kinh tế xã hội ở địa phương

* Địa hình - địa mạo

Là xã có địa hình tương đối phức tạp phần lớn là đồi núi chiếm trên 80% diện tích tự nhiên phân bố trên toàn xã, xen kẽ là những cánh đồng lòng chảo tạo nên địa hình nhấp nhô lượn sóng, đồi bát úp, ruộng bậc thang có hướng dốc

từ phía Tây Bắc về phía Đông Nam, do địa hình khá phức tạp như vậy nên còn những hạn chế cho sản xuất nông nghiệp của nhân dân trong xã

* Địa mạo vùng đồi núi

Có dạng đồi bát úp, sườn thoải, độ dốc nhỏ hơn 250, bên cạnh hình thành các thung lũng, đất đai phù hợp cho nhiều loại cây trồng như lúa, ngô, sắn, đậu

đỗ và các cây công nghiệp khác, ở những nơi có độ dốc lớn hơn 250

phát triển cây chè và cây lâm nghiệp như keo, mỡ, chẩu

* Hiện trạng sử dụng đất

Xã Đồng Thịnh là một xã vùng cao có tổng diện tích đất tự nhiên là: 1387,28 ha:

- Đất nông nghiệp 1080,51ha Trong đó:

+ Đất sản xuất nông nghiệp: 374,24 ha

+ Đất trồng cây hàng năm: 228,60 ha

+ Đất trồng lúa: 200,99 ha

+ Đất trồng cây hàng năm khác: 27,61 ha

+ Đất trồng cây lâu năm: 135,64 ha

- Đất lâm nghiệp: 688,01 ha Trong đó:

+ Đất rừng sản xuất: 669,11 ha

+ Đất nghĩa trang, nghĩa địa: 3,00 ha

+ Đất sông suối và mặt nước : 19,02 ha

- Đất chưa sử dụng 222,12 ha

* Điều kiện khí hậu

Do nằm trong vành đai Bắc bán cầu nên khí hậu của xã Đồng Thịnh cũng

có những đặc trưng của khí hậu miền núi phía Bắc đó là khí hậu nhiệt đới gió mùa, theo số liệu của trạm quan trắc trong một số năm gần đây (từ năm 2006 trở về trước) cho thấy nhiệt độ trung bình hàng năm vào khoảng từ 22o - 23oc các tháng nóng nhất là: 5,6,7,8, nhiệt độ lên khoảng 36oc - 37oc, nhưng trong những năm gần đây do ảnh hưởng của “biến đổi khí hậu”, sự nóng lên của trái

đât làm nhiệt độ thay đổi khá phức tạp, mùa đông nhiệt đọ giảm xuống tới 7o

ra hạn hán cục bộ, thiếu nước cho sản xuất và sinh hoạt đặc biệt là sản xuất lúa Vào mùa mưa lượng mưa lớn gây xói mòn mạnh làm rửa chôi và giảm độ phì của đất , vào mùa lạnh nhiệt độ giảm thấp ảnh hưởng lớn đến năng suất cây trồng, ảnh hưởng không tốt đến sản xuất lúa của địa phương Mưa lũ cục bộ

ảnh hưởng không tốt đến các công trình giao thông, thủy lợi

* Điều kiện thủy văn

Mạng lưới thủy văn của xó Đồng Thịnh đa dạng, bao gồm hệ thống ao hồ,

đập giữ nước và đặc biệt xó Đồng Thịnh là nơi hợp lưu của hai khe suối, một chảy từ xó Bảo Linh qua xó Định Biờn tới và một từ xó Thanh Định tới, dũng suối sau đú chảy về thị trấn Chợ Chu và đổ vào sụng Chợ Chu là thượng nguồn sụng cầu chảy qua giữa địa bàn xó

Hướng nước chảy từ phớa Tõy về phớa Đụng Nam, lượng nước giảm theo mựa tuy nhiờn vẫn đỏp ứng nhu cầu tưới tiờu cho sản xuất nụng nghiệp

2.2.2 Điều kiện kinh tế - xó hội

* Đặc điểm dõn số, dõn tộc, lao động

Tổng dõn số trờn toàn xó là 1.114 hộ với 4216 nhõn khẩu, trong đú tổng

số lao động trong độ tuổi là 2850 người Xó Đồng Thịnh cú 7 dõn tộc anh em cựng chung sống gồm: Kinh,Tày, Nựng, Dao, Cao Lan, San Chớ vv Trong đó

dân tộc Kinh là 39%, dân tộc Tày là 41% Cỏc dõn tộc khỏc 20%, Nguồn lao động sản xuất nụng nghiờp dồi dào, tổng số lao động nụng nghiệp toàn xó là

2.522 người trong độ tuổi từ 16 đến 60 chiếm 80% tổng số lao động

Lực lượng lao động rất dồi dào đõy chớnh là nguồn nhõn lực quan trọng

để thỳc đẩy nền kinh tế của địa phương phỏt triển, tuy nhiờn nhận thức của

nhõn dõn chưa đồng đều dẫn đến tiếp thu cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật sản xuất cũn hạn chế Do đặc thự là xó thuần nụng hiện nay lao động nụng nghiệp vẫn là nghề chớnh chiếm tới 85%, thu nhập phần lớn của người dõn chủ yếu từ sản xuất nụng, lõm nghiệp nờn đời sống cũn gặp nhiều khú khăn

* Điều kiện xó hội

Cụng tỏc giỏo dục: Xó Đồng Thịnh cú đầy đủ 3 cấp học trong hệ thống

giỏo dục ở cơ sở Để thực hiện cụng tỏc xó hội húa giỏo dục cơ sở vật chất của cỏc trường đó được nhà nước quan tõm đầu tư, hiện nay xó Đồng Thịnh cú trường tiểu học đó đạt chuẩn quốc gia, và tới năm 2012 cựng với chương trỡnh

xõy dựng nụng thụn mới trường Mầm Non cũng sẽ được đầu tư xõy dựng để

đạt chuẩn cựng với đội ngũ giỏo viờn cú năng lực, phong trào thi đua dạy tốt

học tốt thường xuyờn được duy trỡ, xó Đồng Thịnh đó cú được hệ thống giỏo dục tương đụi đảm bảo và ngày càng được coi trọng đỏp ứng được nhu cầu dạy

và học của con em địa phương

Cụng tỏc văn húa, văn nghệ, thể dục thể thao: Thực hiện cuộc vận động

“toàn dõn đoàn kết xõy dựng đời sống văn húa ở khu dõn cư” đó được cấp ủy chớnh quyền thường xuyờn quan tõm chỉ đạo cỏc ban ngành đoàn thể cựng phối hợp, vận động và tổ chức cỏc hoạt động nhõn cỏc ngày lễ lớn như tổ chức giao lưu văn nghệ, búng đỏ, vv… Xó cú 22 thụn 18/22 thụn có nhà văn hóa thôn là

nơi sinh hoạt của cộng đồng dân cư, là nơi hội họp triển khai các chủ trương chính sách của Đảng, pháp luật của nhà nước Huyện cú hệ thống đài truyền thanh, truyền hỡnh, các thôn đều cú cụm loa truyền thanh.Tuy nhiờn cơ sở vật

chất cũn thiếu thốn chưa đỏp ứng được nhu cầu sinh hoạt vui chơi giải trớ của nhõn dõn

Cụng tỏc y tế: Xã Đồng Thịnh cú một cơ sở y tế với 9 phũng được xõy

dựng khang trang cú 12 giường bệnh trong đú cú 6 phũng khỏm và điờu trị, 3 phũng truyền thụng dõn số KHHGĐ, đội ngũ cỏn bộ y tế xó cú 1 bỏc sỹ, 2 y sỹ,

3 y tỏ và 22/22 thụn đều cú cỏn bộ y tế thụn bản và cộng tỏc viờn dõn số, đội ngũ cỏn bộ y tế đó đỏp ứng được nhu cầu chăm súc sức khỏe cho nhõn dõn trong xó

* Cơ cấu và điều kiện phỏt triển kinh tế

+ Là x sản xuất thuần nông điều kiện phát triển sản xuất công nghiệp

trên địa bàn x là hết sức khó khăn vì vậy Đảng Bộ, chính quyền x luụn xác

định cơ cấu kinh tế của x trong giai đoạn 2010 - 2015 cơ bản như sau:

+ Mức tăng trưởng kinh tế hàng năm từ 10%/năm trở lờn

+ Cơ cấu sản xuất: - Nụng, lõm nghiệp chiếm 55%

- Ngành nghề cụng nghiệp-tiểu thủ cụng chiếm 25%

- Dịch vụ thương mại chiếm 20%

+ Mức thu nhập bình quân đầu người phấn đấu đạt từ 14 triệu

đ/người/năm

+ Thâm canh 100% diện tớch lúa nước 2 vụ đạt từ 100-120 triêu

đồng/ha/năm

- Về cụng nghiệp - tiểu thủ cụng nghiệp

Khuyến khớch nụng dõn phỏt triển cỏc nghành nghề truyền thống như: đan

lỏt dệt mành cọ, sản xuất vật liệu xõy dựng, chế biến nụng lõm sản, nghề mộc,

may mặc, sửa chữa giải quyết việc làm tại chỗ, tăng thu nhập

- Thương mại, dịch vụ

Đây là nghành được xó quan tõm và phỏt triển, xó đó thực hiện quy hoạch

xõy dựng chợ kiờn cố, tạo điều kiện thuận để nhõn dõn và cỏc doanh nghiệp

giao thương buụn bỏn, kinh doanh dịch vụ cỏc loại mặt hàng để phục vụ sản

xuất và đời sống nhõn dõn Đẩy mạnh việc mua bỏn trao đổi hàng húa tại chợ

xó nhất là hàng nụng sản, tạo cho xó nguồn thu từ dịch vụ làm thay đổi bộ mặt

nụng thụn mới

- Ngành chăn nuụi

Đồng Thịnh trong những năm gần đõy cũng như cỏc xó trong huyện Định

Húa đang dần cú sự đầu tư vào ngành chăn nuụi đặc biệt là chăn nuụi đàn đại

gia sỳc Xó cú cỏc mụ hỡnh chăn nuụi gia trại chăn nuôi , lợn, gà, vịt, ngan Do

là xó thuần nụng nờn việc chăn nuụi cú tầm quan trọng rất lớn, đỏp ứng được về

nhu cầu cày kộo, cung cấp phõn bún cho sản xuất nụng nghiệp, tiờu thụ nguồn

thức ăn từ ngành trồng trọt và cung cấp một lượng lớn thịt cho thị trường và

cho nhu cầu đời sống của nhõn dõn

- Ngành trồng trọt

Hiện nay sản xuất nụng nghiệp, lõm nghiệp là ngành sản xuất chớnh chiếm tỷ trọng lớn của xó, trong đú sản xuất lương thực là chớnh nhằm đảm bảo nhu cầu sử dụng và cung cấp cho thị trường

Trong những năm qua được sự đầu tư của nhà nước thông qua các chương

trình, dự án nên công tác quản lý, bảo vệ rừng được duy trì X đ đề nghị Huyện tiến hành giao đất, giao rừng cho các hộ dân để trồng cây lâu năm và phát triển vườn đồi trang trại Đến nay, nghề trồng rừng đang tiếp tục được mở rộng diện tích, như keo lai, cõy mỡ, đồng thơi phỏt huy lợi thế của vựng là phỏt triển cõy chố bằng cỏc giống chủ lực, đ tạo ra thu nhập khá cho nhiều hộ dân, vì vậy cuộc sống người dân từng bước được cải thiện và ngày càng được nâng cao

Trong những năm qua sản xuất nông nghiệp của x Đồng Thịnh đang từng bước phát triển theo hướng toàn diện, vừa chuyên canh vừa kinh doanh tổng hợp, kết hợp với thâm canh tăng vụ, mở rộng diện tích có khả năng trồng các loại cõy nông nghiệp Đặc biệt là trồng cây ngô và các loại cây công nghiệp ngắn ngày, giải quyết được công ăn việc làm cho người lao động từ chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp và nông thôn, bằng các biện pháp ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất, sản lượng cây trồng các loại, tăng diện tích cây chủ lực, thâm canh cây lúa nước, đảm bảo cấy 100% diện tích lúa chiêm xuân Chú trọng việc chuyển đổi mùa vụ: Lúa xuân - Lúa mùa sớm để mở rộng diện tích cây vụ đông Đẩy mạnh công tác chế biến

và bảo quản sản phẩm sau thu hoạch.[15]

Bảng 2.1: Cơ cấu cõy trồng chớnh của xó Đồng Thịnh

trong 3 năm gần đõy (2009– 2011)

STT Tờn cõy

Diện tớch (ha)

Tỷ lệ (%)

Diện tớch (ha)

Tỷ lệ (%)

Diện tớch (ha)

Tỷ lệ (%)

(Sè liÖu cña phßng thèng kª - UBND x Đồng Thịnh n¨m 2011

Bảng 3.1 cho thấy từ năm 2009 đến năm 2011 diện tích trồng lúa đứng

đầu trong số các loại cây trồng hàng năm Trong 3 năm diện tích trồng lúa

không tăng, tỷ lệ diện tích trồng lúa trên tổng diện tích cây trồng hàng năm giảm từ 76,25% năm 2009 xuống còn 71,8% năm 2011

Về tỷ lệ diện tích cây chè tăng nhanh từ 10,2% năm 2009 lên 15,4% năm

2011, có thể thấy diện tích cây chè được trồng mới trong 2 năm là rất đáng kể

và đứng thứ 2 trong cơ cấu cây trồng của xã

Diện tích trồng ngô không ổn định năm 2009 là 7,85%,năm 2010 chiếm 8,1% nhưng đến năm 2011 đã giảm xuống còn 7%

Về diện tích các cây màu khác cơ bản ở mức ổn định,một số cây có tăng nhưng không đáng kể

Từ bảng số liệu trên đã cho thấy cơ cấu cây trồng chính của xã Đồng Thịnh là cây lúa và cây chè là 2 giống cây trồng chủ lực