Xây dựng hệ thống câu hỏi theo quan niệm pisa nhằm đánh giá năng lực khoa học của học sinh trong phần 3 sinh học 10

Thể hiện: Bằng việc GV chỉ cho học sinh đọc lại kiến thức trong phần in nghiêng SGK, hoặc yêu cầu học sinh nhắc lại kiến thức, những phương pháp tích cực phát huy tính tích cực, khả năng

Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn đến người thân, gia đình đã động viên, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian qua

Mặc dù đã rất cố gắng, nhưng đây là bước đầu làm quen với việc nghiên cứu khoa học nên đề tài không tránh khỏi những thiếu sót Kính mong được sự góp ý, chỉ bảo của các thầy cô giáo, cùng các bạn đọc để đề tài của tôi được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cám ơn!

Xuân Hòa, ngày 15 tháng 4 năm 2013

Sinh viên

Đỗ Thị Hiền

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan khóa luận này là kết quả nghiên cứu riêng của bản thân tôi dưới sự hướng dẫn trực tiếp của cô giáo Th.S Nguyễn Thị Việt Nga, giảng viên bộ môn phương pháp khoa Sinh – KTNN Mọi kết quả nghiên cứu trong đề tài đều là trung thực, không trùng với kết quả của tác giả nào, đề tài chưa từng được công bố tại bất kì một công trình nghiên cứu khoa học nào hoặc của ai khác

Xuân Hòa, ngày 15 tháng 4 năm 2013

Sinh viên

Đỗ Thị Hiền

MỤC LỤC

PHẦN MỘT: MỞ ĐẦU 1

1 Lí do chọn đề tài 1

2 Mục đích nghiên cứu 3

3 Nhiệm vụ nghiên cứu 3

4 Đối tượng, khách thể nghiên cứu 3

4.1 Đối tượng nghiên cứu 3

4.2 Khách thể nghiên cứu 3

5 Giả thuyết khoa học 3

6 Phương pháp nghiên cứu 3

6.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 3

6.2 Phương pháp quan sát sư phạm 4

6.3 Phương pháp chuyên gia 4

7 Đóng góp của đề tài 4

PHẦN HAI: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 5

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 5

1.1 Tổng quan về PISA 5

1.1.1 Tình hình sử dụng PISA trên thế giới 5

1.1.2 Tình hình sử dụng PISA ở Việt Nam 7

1.2 Cơ sở lí luận 9

1.2.1 Chương trình đánh giá PISA 9

1.2.1.1 Khái niệm PISA 9

1.2.1.2 Đặc điểm của PISA 10

1.2.1.3 Mục tiêu của PISA 11

1.2.1.4 Các lĩnh vực đánh giá trong PISA 12

1.2.2 Năng lực khoa học của học sinh 13

1.2.2.1 Năng lực 13

1.2.2.2 Năng lực phổ thông 15

1.2.2.3 Năng lực khoa học 15

1.3 Cơ sở thực tiễn 16

CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRONG PHẦN 3 - SINH HỌC 10 NHẰM ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC KHOA HỌC CỦA HS THEO QUAN ĐIỂM PISA 19

2.1 Mục tiêu kiến thức và kĩ năng trong phần 3 - Sinh học 10 19

2.1.1 Kiến thức 19

2.1.2 Kĩ năng 19

2.2 Năng lực khoa học của HS cần đạt được trong phần 3 Sinh học 10 20

2.3 Quy trìnhxây dựng 20

2.3.1 Các nguyên tắc xây dựng câu hỏi PISA 20

2.3.2 Qui trình xây dựng câu hỏi PISA 21

2.4 Kết quả xây dựng 25

2.5 Một số giáo án tổ chức dạy học nhằm đánh giá năng lực của HS 48

2.5.1 Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật 48

2.5.2 Bài 30: Sự nhân lên của virut trong tế bào chủ 56

2.5.3 Bài 31: Virut gây bệnh Ứng dụng của virut trong thực tiễn 69

2.6 Tham vấn ý kiến chuyên gia……… 80

2.6.1 Mục đích điều tra 80

2.6.2 Cách tiến hành điều tra 80

2.6.3 Kết quả tham vấn 80

PHẦN BA: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 82

1 Kết luận 82

2 Kiến nghị 82

TÀI LIỆU THAM KHẢO 83

Phần một: MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Ở nước ta hiện nay, nền kinh tế thị trường đang thúc đẩy sự phát triển của lực lượng sản xuất, nâng cao năng suất lao động tạo ra cơ sở vật chất và văn hóa tinh thần ngày càng đa dạng và phong phú Để thực hiện được điều đó, đòi hỏi ngành giáo dục và đào tạo phải tạo ra được những con người không chỉ nắm vững về kiến thức khoa học loài người đã tích lũy được mà còn phải có năng lực

tự học, năng lực sáng tạo, khả năng tư duy, phân tích để tự lĩnh hội kiến thức Muốn có kết quả như vậy thì việc đổi mới phương pháp dạy học là rất cần thiết

Định hướng đổi mới phương pháp dạy học đã được xác định trong nghị quyết TW 4 khóaVII, nghị quyết TW 2 khóa II, được thể chế hóa trong luật giáo

dục 1998 và được cụ thể hóa trong các chỉ thị của bộ GD – ĐT Luật GD, điều 24.2 đã nêu: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy được tính tích

cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú cho học sinh”

Trong đổi mới giáo dục, khâu kiểm tra, đánh giá cũng được chú trọng nhưng phương pháp và nội dung kiểm tra vẫn chưa có đổi mới đáng kể ngoài việc sử dụng thêm phương pháp trắc nghiệm khách quan, tổ chức trò chơi Qua quan sát và tìm hiểu cho thấy đa số tiết học, phần kiểm tra, đánh giá chưa được

GV thực sự quan tâm Thể hiện: Bằng việc GV chỉ cho học sinh đọc lại kiến thức trong phần in nghiêng SGK, hoặc yêu cầu học sinh nhắc lại kiến thức, những phương pháp tích cực phát huy tính tích cực, khả năng sáng tạo của học sinh ít được tiến hành… Ngoài ra, thực tiễn giáo dục phổ thông cho thấy, công tác đánh giá kết quả học tập của học sinh vẫn còn nặng về đánh giá kết quả học tập theo các môn học riêng biệt mà chưa có sự đánh giá năng lực chung, năng lực hiểu biết và giải quyết vấn đề thực tiễn Như vậy, vấn đề đặt ra là làm thế

nào để có thể thay đổi nhận thức về vấn đề kiểm tra, đánh giá kết quả học tập, áp dụng các phương pháp với quy trình, kĩ thuật kiểm tra, đánh giá như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất

PISA là viết tắt của từ: “Programe for International Student Asesment –

PISA” nghĩa là “Chương trình đánh giá khoa học quốc tế”, có quy mô toàn cầu,

tổ chức ba năm một lần nhằm đánh giá kiến thức và kĩ năng qua 3 lĩnh vực: đọc hiểu phổ thông, làm toàn phổ thông và khoa học phổ thông của HS ở tuổi 15 Qua đó sẽ kiểm tra khả năng đáp ứng những kiến thức, kĩ năng cần thiết cho cuộc sống sau này theo tiêu chuẩn quốc tế PISA cũng đánh giá HS ở các độ tuổi khác nhau nhưng tập trung vào đánh giá ở độ tuuổi 15 bởi cho rằng HS ở tuổi này đã đủ tích lũy kiến thức và một số kĩ năng nhất định trong và ngoài trường Các em không chỉ cần biết làm thế nào để học được các công thức toán học, các khái niệm khoa học mà còn phải biết vận dụng kiến thức và kĩ năng này trong nhiều tình huống khác nhau mà các em sẽ phải gặp trong cuộc sống sau này

Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng dưới kính hiển vi

Có những vi sinh vật có lợi, tuy nhiên cũng có những vi sinh vật có hại nên con người phải biết tích cực sử dụng mặt có lợi và hạn chế mặt có hại của nó nhằm phục vụ cho đời sống và bảo vệ môi trường Ngày nay, đã có rất nhiều ứng dụng của vi sinh vật vào cuộc sống giúp bảo vệ môi trường Chính vì thế cần trang bị cho HS những kiến thức cơ bản, phổ thông và hiện đại về vi sinh vật và ứng dụng của nó trong đời sống và sản xuất Kiểm tra, đánh giá sẽ góp phần quan trọng trong vấn đề này

Với tất cả những lí do trên, chúng tôi nghiên cứu đề tài “Xây dựng hệ

thống câu hỏi theo quan điểm PISA nhằm đánh giá năng lực khoa học của học sinh trong phần 3 Sinh học 10”

2 Mục đích nghiên cứu

- Nghiên cứu quy trình xây dựng hệ thống câu hỏi theo quan điểm của PISA

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lí luận về năng lực khoa học của học sinh

- Nghiên cứu phương pháp đánh giá PISA

- Tìm hiểu thực trạng của việc kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của học sinh phổ thông

- Đề xuất quy trình xây dựng hệ thống câu hỏi kiểm tra, đánh giá trong chương trình Sinh học 10 theo quan điểm PISA

4 Đối tượng, khách thể nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

- Hệ thống câu hỏi trong kiểm tra, đánh giá theo quan điểm PISA trong phần 3 chương trình Sinh học 10 – THPT

4.2 Khách thể nghiên cứu

- Học sinh khối 10 THPT

5 Giả thuyết khoa học

- Nếu xây dựng được hệ thống câu hỏi cho phần 3Sinh học 10 theo quan điểm PISA một cách có hiệu quả sẽ góp phần đánh giá được năng lực khoa học của học sinh và nâng cao chất lượng dạy học Sinh học 10

6 Phương pháp nghiên cứu

6.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

- Nghiên cứu cơ sở lý thuyết của việc dạy học phần kiểm tra, đánh giá trong chương trình Sinh học THPT

- Nghiên cứu các tài liệu liên quan làm cơ sở lý thuyết cho đề tài

- Nghiên cứu nội dung trong phần 3 chương trình Sinh học 10 để xây dựng câu hỏi theo quan điểm PISA

- Nghiên cứu các tài liệu về PISA

6.2 Phương pháp quan sát sư phạm

- Khảo sát, dự giờ các tiết học môn Sinh học THPT

- Trực tiếp trao đổi với GV và HS về phương pháp xây dựng hệ thống câu hỏi theo quan điểm PISA để dạy trong phần kiểm tra, đánh giá

- Sử dụng phiếu điều tra để đánh giá chất lượng dạy học phần kiểm tra, đánh giá với hệ thống câu hỏi theo quan điểm PISA

6.3 Phương pháp chuyên gia

- Trao đổi, xin ý kiến đóng góp bằng phiếu đánh giá của GV phổ thông và kết quả dạy học phần kiểm tra, đánh giá với việc xây dựng hệ thống câu hỏi theo quan điểm PISA

Phần hai: NỘI DUNG NGHIÊN CỨUCHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Tổng quan về PISA

1.1.1 Tình hình sử dụng PISA trên thế giới

Chương trình đánh giá học sinh quốc tế (Programme for International

Student Assessment – PISA) do Tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế (Organization for Economic Cooperation and Development – OECD) khởi

xướng, triển khai từ năm 1997 Tham gia vào dự án này là các chuyên gia giáo dục quốc tế hàng đầu, phối hợp với chính phủ các nước OECD, hội đồng nghiên cứu giáo dục của Úc (Australian Council for Educationnal Research – ACRE)

hỗ trợ quá trình này thông qua việc xây dựng phương pháp, quy trình điều tra, thiết kế phiếu điều tra theo chuẩn thống nhất, xây dựng chương trình kiểm tra trên máy tính, xây dựng và phát triển những phần lưu giữ và phân tích những dữ liệu

Mục tiêu của chương trình PISA nhằm kiểm tra xem khi đến độ tuổi kết thúc phần giáo dục bắt buộc (hầu hết ở các nước OEDC là 15 tuổi), học sinh đã được chuẩn bị những gì để đáp ứng các thách thức của cuộc sống sau này ở mức

độ nào

Nội dung đánh giá của PISA hoàn toàn được xác định dựa trên các kiến thức, kĩ năng cần thiết cho cuộc sống tương lai, không dựa vào nội dung chương trình giáo dục quốc gia Các lĩnh vực năng lực phổ thông được đánh giá trong PISA:

+ Năng lực làm toán phổ thông

+ Năng lực đọc hiểu phổ thông

+ Năng lực khoa học phổ thông

Mỗi kì khảo sát chuyên sâu một năng lực cụ thể, trọng tâm ở năng lực nào thì 2/3 số câu hỏi sẽ tập trung vào năng lực đó Năm 2012 nội dung trọng tâm là năng lực làm toán Tổ chức nhà trường cũng được khảo sát thông qua một bảng

câu hỏi dành cho hiệu trưởng Trong mỗi lần khảo sát, mỗi nước có khoảng 4.500 đến 10.000 học sinh tham gia Học sinh tham gia được lựa chọn từ một mẫu ngẫu nhiên của trường và nằm trong độ tuổi 15 Chu kì kiểm tra là 3 năm 1 lần:

+ Lần thứ nhất vào năm 2000, có 43 nước tham gia

+ Lần thứ hai vào năm 2003, có 41 nước tham gia

+ Lần thứ ba vào năm 2006, có 57 nước tham gia

+ Lần thứ tư vào năm 2009, có 67 nước tham gia (trong đó các nước thành viên OECD là 30, các nước và vùng lãnh thổ đối tác là 37)

+ Lần thứ năm vào năm 2012, có 70 nước tham gia

Năm 2003, Phần Lan có 5796 học sinh đến từ 198 trường khác nhau từ khắp cả nước Phần Lan đứng đầu tuyệt đối về đọc hiểu và toán; cùng Nhật đứng đầu về khoa học tự nhiên; đứng thứ 2 sau Hàn Quốc về giải quyết tình huống

Ngoài thành tích đứng đầu bảng xếp hạng trong cả hai đợt điều tra, có một

số đánh giá trong báo cáo của OECD đã gây được sự chú ý đặc biệt của các chuyên gia giáo dục thế giới và là những tiêu chí rất khó vượt qua đối với các nước Thứ nhất, trong tất cả các môn thi sự chênh lệch trình độ giữa các sinh viên Phần Lan – giữa học sinh kém nhất và học sinh giỏi nhất – là nhỏ nhất so với các nước OECD Nói cách khác, trình độ học sinh Phần Lan đồng đều nhất Thứ hai, sự khác biệt về trình độ học sinh giữa các trường dự thi là rất nhỏ – trình độ giữa trường giỏi nhất và trường kém nhất là 5%, chỉ đứng sau Iceland (4%) Thứ ba, đối với các nước khác, địa vị xã hội của trường ảnh hưởng lớn tới kết quả thi Nói cách khác, học sinh ở các trường có tiếng, trường chuyên, trường ở các thành phố lớn thì kết quả thi của học sinh ở trường đó cao hơn các trường ít danh tiếng và trường ở tỉnh, huyện Riêng ở Phần Lan và Iceland, địa

vị xã hội của trường không ảnh hưởng tới kết quả thi của học sinh và chênh lệch trình độ giữa các trường là thấp nhất Thứ tư, hoàn cảnh gia đình (địa vị xã hội,

và trình độ học vấn của bố mẹ, điều kiện kinh tế của gia đình) không ảnh hưởng đến trình độ của học sinh Ở điểm so sánh này, Phần Lan chỉ đứng sau Iceland Thứ 5, số giờ học ở trường của học sinh Phần Lan ít hơn nhiều so với mức trung bình của các nước OECD Trung bình học sinh ở tuổi 15 ở Phần Lan học 30 giờ một tuần, kể cả học trong lớp và các hoạt động ngoại khóa Trong khi đó mức trung bình của các nước OECD là 35 giờ và riêng ở Hàn Quốc là 50 giờ Nếu tính riêng về môn Toán thì trung bình một tuần học sinh Phần Lan học 4.5 giờ trong khi đó mức trung bình của OECD là 7 giờ Điểm cuối cùng, so với giáo viên của OECD giáo viên Phần Lan có vai trò lớn hơn nhiều trong việc quyết định các hoạt động trong trường như chương trình giảng dạy, giáo án từng môn, sách giáo khoa, phương pháp đánh giá học sinh và các chính sách nội bộ của trường

Các vùng, lãnh thổ tham gia PISA chiếm tới hơn 90% dân số toàn thế giới Về cơ bản các nước tham gia PISA đều là các nước đã và đang có thu nhập cao hoặc trung bình cao, chỉ có Indonesia có GDP bình quân đầu người thấp Trong đó Đông Nam Á có các nước Thái Lan, Indonesia tham gia từ năm 2000, Singapore từ năm 2009, Việt Nam tham gia năm 2012

Tham gia vào chương trình này, các nước đều có chung một mục đích là

để hoàn thiện và chuẩn hóa nền giáo dục quốc gia nhằm tăng tính cạnh tranh để hội nhập vào nền kinh tế toàn cầu Tôn chỉ của PISA không phải là để điều tra khối lượng kiến thức học sinh học được trong nhà trường mà điều tra khả năng học sinh ứng dụng như thế nào những kiến thức đã học được từ nhà trường vào những tình huống ứng dụng hữu ích trong cuộc sống

1.1.2 Tình hình sử dụng PISA ở Việt Nam

Ngày 27/10/2008 Phó thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Thiện Nhân có văn bản giao cho Bộ Giáo dục và Đào tạo tiến hành khẩn trương để đăng kí Việt Nam tham gia Chương trình quốc tế đánh giá kết quả học tập của học sinh (PISA), giao Cục khảo thí kiểm định chất lượng giáo

dục chủ trì phối hợp với Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, vụ Hợp tác quốc tế nghiên cứu đầy đủ hoạt động đánh giá này

Ngày 11/11/2009, OEDC có thư chính thức gửi Phó thủ tướng, Bộ trưởng Nguyễn Thiện Nhân về việc đồng ý để Việt Nam tham gia PISA 2012

Ngày 13/3/2010, Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam đã ra quyết định số 69/QĐ- VKHGDVN thành lập Văn phòng PISA Việt Nam

Từ khi thành lập Văn phòng PISA Việt Nam đến nay, Văn phòng đã tiến hành các thủ tục cần thiết để có thể triển khai hoạt động Văn phòng PISA Việt Nam, lên kế hoạch triển khai, khảo sát thử nghiệm tháng 5/2011 tại 40 trường thuộc 9 tỉnh, thành phố trên toàn quốc và đã thu được kết quả khả quan Để kỳ khảo sát chính thức PISA năm 2012 triển khai thành công, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức các đoàn công tác trực tiếp giới thiệu PISA tại các Sở Giáo Dục và Đào tạo

Ngày 31 tháng 10 năm 2011, Văn phòng PISA tại Việt Nam cùng với Sở Giáo dục và Đào tạo Cà Mau tổ chức Hội thảo về chương trình đánh giá học sinh quốc tế (PISA) tại hội trường Sở Giáo dục và Đào tạo tại Cà Mau với nội dung công việc:

+ Giới thiệu chương trình đánh giá học sinh quốc tế PISA

+ Giới thiệu và tập huấn kỹ thuật đánh giá của PISA: Cấu trúc đề thi và phiếu hỏi, các dạng câu hỏi thi PISA

+ Giới thiệu vai trò và trách nhiệm của các Sở khi tham gia PISA

Năm 2012: Tiến hành khảo sát chính thức trên mẫu là 162 trường thuộc

về Chương trình quốc tế đánh giá kết quả học tập của HS (PISA) do PGS.TS Margaret Wu, Đại học Melbourne, Australia trình bày

- Ngày 9/12/2010, tại Viện khoa học giáo dục Việt Nam đã tiến hành hội thảo về PISA dưới sự chủ trì của GS.TS Nguyễn Lộc – Phó Viện trưởng, Giám đốc Văn phòng PISA Việt Nam

- TS Nguyễn Thị Hồng Vân với đề tài “Đánh giá kết quả học tập môn Ngữ Văn của học sinh trung học cơ sở theo hướng hình thành năng lực”, viện Khoa học giáo dục

- Lù Thị Vân Anh với nghiên cứu “Vận dụng PISA trong kiểm tra đánh giá kiến thức của học sinh lớp 9 ở một số trường THCS trên địa bàn thành phố Sơn La” trong luận văn thạc sĩ 2010, trường ĐHSP Hà Nội

- Nguyễn Thúy Hồng với bài báo “Tác động của đánh giá PISA tới phát triển chương trình giáo dục phổ thông ở một số nước” trên tạp chí Khoa học giáo dục số 81, tháng 6/2012

vv

1.2 Cơ sở lí luận

1.2.1 Chương trình đánh giá PISA

1.2.1.1 Khái niệm PISA

Vào năm 1997, các nước công nghiệp phát triển (OECD) nhất trí tham gia vào một dự án xây dựng các tiêu chí, phương pháp, cách thức kiểm tra và so sánh học sinh giữa các nước OECD và các nước khác trên thế giới, được biết đến dưới tên gọi “Chương trình đánh giá học sinh quốc tế”

PISA là viết tắt của từ: “Programme for International Student Asesment –

PISA” nghĩa là “Chương trình đánh giá khoa học quốc tế” do OECD khởi xướng

và chỉ đạo, nhằm tìm kiếm các chỉ số đánh giá tính hiệu quả – chất lượng của hệ thống giáo dục của mỗi nước tham gia, qua đó rút ra các bài học về chính sách đối với giáo dục phổ thông PISA được thực hiện theo chu kì 3 năm một lần (bắt đầu từ năm 2000) Đối tượng đánh giá là học sinh trong độ tuổi 15, độ tuổi kết

thúc giai đoạn giáo dục bắt buộc ở hầu hết các quốc gia (15 năm 3 tháng đến 16 năm 2 tháng – độ tuổi PISA) Chương trình PISA hướng vào các trọng tâm về chính sách, được thiết kế và áp dụng các phương pháp khoa học cần thiết để giúp chính phủ các nước tham gia rút ra các bài học về chính sách đối với giáo dục phổ thông

Tôn chỉ của PISA không phải là để điều tra khối lượng kiến thức học sinh học được trong nhà trường mà điều tra khả năng học sinh ứng dụng như thế nào những kiến thức học được từ nhà trường vào những tình huống ứng dụng hữu ích trong cuộc sống

Vậy PISA là chương trình đánh giá giáo dục lớn nhất trên thế giới, ảnh hưởng của PISA đến việc hoạch định các chiến lược phát triển giáo dục của mỗi quốc gia ngày càng sâu rộng, cho phép xác định cách đánh giá của người học trong thời kì hội nhập quốc tế, nó tạo cơ sở để hoạch định chiến lược phát triển giáo dục một cách toàn diện nhằm phát huy tối đa các năng lực cho người học đồng thời nó cũng đặt ra các thách thức cho nền giáo dục của mỗi quốc gia

1.2.1.2 Đặc điểm của PISA

Chương trình đánh giá quốc tế PISA có một số đặc điểm sau:

- Quy mô của PISA là rất lớn và có tính toàn cầu Qua 4 cuộc khảo sát đánh giá, ngoài các nước thuộc khối OECD còn có rất nhiều quốc gia là đối tác của khối OECD đăng kí tham gia Trong lần đánh giá thứ năm (lần gần đây nhất) đã có 70 quốc gia tham gia

- PISA được thực hiện đều đặn theo chu kì (3 năm một lần) tạo điều kiện cho các quốc gia có thể theo dõi sự tiến bộ của nền giáo dục đối với việc phấn đấu đạt được các mục tiêu giáo dục cơ bản

- Cho tới nay PISA là cuộc khảo sát giáo dục duy nhất chỉ chuyên đánh giá về năng lực phổ thông của học sinh ở độ tuổi 15, độ tuổi kết thúc giáo dục bắt buộc ở hầu hết các quốc gia

- PISA chú trọng xem xét và đánh giá một số vấn đề sau:

+ Chính sách công (Public policy) các chính phủ, các nhà trường, giáo

viên và phụ huynh đều muốn có câu trả lời cho tất cả các câu hỏi như “Nhà trường của chúng ta đã chuẩn bị đầy đủ cho những người trẻ tuổi trước những thách thức của cuộc sống của người trưởng thành chưa?”, “Phải chăng một số loại hình giảng dạy và học tập của những nơi này hiệu quả hơn những nơi khác?” và “ Nhà trường có thể góp phần cải thiện tương lai của học sinh có gốc nhập cư hay có hoàn cảnh khó khăn không?”

+ Hiểu biết phổ thông (Literacy) thay vì kiểm tra sự thuộc bài theo các

chương trình giáo dục cụ thể PISA chú trọng việc xem xét đánh giá về các năng lực của học sinh trong việc ứng dụng các kiến thức và kĩ năng phổ thông cơ bản vào các tình huống thực tiễn Ngoài ra còn xem xét đánh giá khả năng phân tích

lí giải và truyền đạt một cách có hiệu quả các kiến thức và kĩ năng đó thông qua cách học sinh xem xét, diễn giải và giải quyết các vấn đề

+ Học tập suốt đời (Lifelong learning) học sinh không thể học tất cả mọi

thứ cần biết trong nhà trường Để trở thành những người có thể học tập suốt đời

có hiệu quả, ngoài việc thanh niên phải có những kiến thức và kĩ năng phổ thông

cơ bản họ còn phải có cả ý thức về động cơ học tập và cách học Do vậy PISA sẽ tiến hành đo cả năng lực thực hiện của học sinh về các lĩnh vực Đọc hiểu, làm Toán và Khoa học, đồng thời còn tìm hiểu cả về động cơ, niềm tin vào bản thân cũng như các chiến lược học tập của học sinh

1.2.1.3 Mục tiêu của PISA

Mục tiêu tổng quát của chương trình PISA nhằm kiểm tra xem khi đến độ tuổi kết thúc giai đoạn giáo dục bắt buộc, học sinh đã được chuẩn bị để đáp ứng các thách thức của cuộc sống sau này ở mức độ nào Ngoài ra chương trình đánh giá PISA còn hướng vào các mục đích cụ thể sau:

- Xem xét đánh giá các mức độ năng lực đạt được ở các lĩnh vực Đọc hiểu, lĩnh vực Toán và Khoa học của học sinh ở lứa tuổi 15

- Nghiên cứu ảnh hưởng của các chính sách đến kết quả học tập của học sinh

- Nghiên cứu hệ thống các điều kiện giảng dạy – học tập có ảnh hưởng đến kết quả học tập của học sinh

1.2.1.4 Các lĩnh vực đánh giá trong PISA

PISA chú trọng về kiến thức và kĩ năng thiết thực cho phép con người tham gia tích cực vào xã hội

- Lĩnh vực đọc hiểu: Bao gồm một tập hợp các năng lực nhận thức, từ việc

giải mã căn bản đến các kiến thức về từ ngữ, ngữ pháp, ngôn ngữ, cấu trúc văn bản và cách trình bày, tới các kiến thức về thế giới Nó cũng bao gồm cả các năng lực nhận thức mở rộng, kiến thức và khả năng sử dụng các kế hoạch thích hợp khi tiếp cận xử lý văn bản Mỗi cá nhân có thể hiểu, sử dụng và phản ánh về các bài viết một cách khác nhau, để phát triển kiến thức tiềm năng của một người và để tham gia vào xã hội

- Lĩnh vực khoa học: Hiểu biết khoa học là năng lực để sử dụng kiến thức

khoa học, để xác định các câu hỏi và rút ra những kết luận dựa trên chứng cứ để hiểu và giúp đưa ra những quyết định về thế giới tự nhiên và những thay đổi được thực hiện thông qua các hoạt động của con người Đánh giá năng lực khoa học trong PISA không phải là đánh giá ngữ cảnh mà đánh giá về kiến thức, năng lực (bao gồm các kĩ năng suy nghĩ có tính lập luận để đưa ra kết luận) và thái độ đối với những gì được mô tả trong ngữ cảnh hoặc có liên quan đến ngữ cảnh đó Trong PISA khi lựa chọn các tình huống, ngữ cảnh, người ta phải quan tâm đến mục đích là đánh giá khả năng hiểu biết về khoa học và thái độ của học sinh khi kết thúc độ tuổi giáo dục bắt buộc

- Lĩnh vực Toán học: Là khả năng nhận biết ý nghĩa, vai trò của kiến thức

toán học trong cuộc sống, vận dụng và phát triển tư duy toán học để giải quyết các vấn đề của thực tiễn, đáp ứng nhu cầu đời sống hiện tại và tương lai một cách linh hoạt Là khả năng phân tích, suy luận, lập luận, khái quát hóa, trao đổi

thông tin qua việc đặt ra, hình thành và giải quyết vấn đề toán học trong các tình huống, hoàn cảnh khác nhau, trong đó chú trọng quy trình, kiến thức và hoạt động Năng lực này nhấn mạnh việc vận dụng các kiến thức Toán học học được

và phát triển nó như thế nào để tăng cường khả năng phân tích, suy luận, lập luận, khái quát hóa và phát hiện được những tri thức toán học ẩn dấu bên trong các tình huống, các sự kiện

1.2.2 Năng lực khoa học của học sinh

tả thông qua các nhóm năng lực

Khái niệm năng lực có nguồn gốc từ tiếng Latinh “competentia” Ngày

nay khái niệm năng lực được hiểu theo nhiều nghĩa khác nhau Năng lực được hiểu như sự thành thạo, khả năng thực hiện của cá nhân đối với một công việc Năng lực cũng được hiểu là khả năng, công suất của một doanh nghiệp, thẩm quyền pháp lý của một cơ quan

Theo từ điển tiếng Việt, “năng lực” được hiểu là “khả năng, điều kiện chủ quan hoặc tự nhiên sẵn có để thực hiện một hoạt động nào đó” hoặc “là phẩm chất tâm lí và sinh lí tạo cho con người khả năng hoàn thành một hoạt động nào

đó với chất lượng cao”

Khái niệm năng lực được dùng ở đây là đối tượng của tâm lý, giáo dục học Có nhiều định nghĩa khác nhau về năng lực Theo từ điển tâm lý học (Vũ Dũng, 2000): “Năng lực là tập hợp các tính chất hay phẩm chất của tâm lý cá nhân, đóng vai trò là điều kiện bên trong, tạo thuận lợi cho việc thực hiện tốt một dạng hoạt động nhất định”

Theo P.A Ruđich: “Năng lực là tính chất tâm lí của con người chi phối quá trình tiếp thu các kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo cũng như hiệu quả thực hiện một hoạt động nhất định”

Theo Dekelete: “Năng lực là một tập hợp trật tự các kĩ năng (các hoạt động) tác động lên các nội dung trong một loại tình huống cho trước để giải quyết vấn đề do tình huống này đặt ra”

Xavier Roegiers cũng có quan điểm gần gũi với khái niệm trên và đã tổng hợp thành một khái niệm năng lực mang tính tích hợp: “Năng lực là sự tích hợp các kĩ năng tác động một cách tự nhiên lên các nội dung trong một loại tình huống cho trước để giải quyết những vấn đề do tình huống này đặt ra”

Theo John Erpenbeck: “Năng lực được tri thức làm cơ sở, được sử dụng như khả năng, được quy định bởi giá trị, được tăng cường qua kinh nghiệm và được hiện thực hóa qua chủ định”

Weinert (2001) định nghĩa: “Năng lực là những khả năng và kỹ xảo học được sẵn có của cá thể nhằm giải quyết các tình huống xác định, cũng như sự sẵn sàng về động cơ xã hội và khả năng vận dụng các cách giải quyết vấn đề một cách có trách nhiệm và hiệu quả trong những tình huống linh hoạt”

Ngoài ra năng lực cũng được hiểu là một thuộc tính nhân cách phức hợp,

nó bao gồm kĩ năng, kĩ xảo cần thiết, được định hình trên cơ sở kiến thức, được gắn bó đa dạng với động cơ và thói quen tương ứng, làm cho con người có thể đáp ứng được những yêu cầu đặt ra trong công việc

Như vậy năng lực là một thuộc tính tâm lý phức hợp, là điểm hội tụ của nhiều yếu tố như tri thức, kỹ năng, kỹ xảo, kinh nghiệm, sự sẵn sàng hành động

và trách nhiệm Khái niệm năng lực gắn liền với khả năng hành động Năng lực hành động là một loại năng lực, nhưng khi nói phát triển năng lực người ta cũng hiểu đồng thời là phát triển năng lực hành động Năng lực là khả năng thực hiện

có trách nhiệm và hiệu quả các hành động, giải quyết các nhiệm vụ, vấn đề trong những tình huống khác nhau thuộc lĩnh vực nghề nghiệp, xã hội hay cá nhân

trên cơ sở hiểu biết, kỹ năng, kỹ xảo và kinh nghiệm cũng như sự sẵn sàng hành

động

Kĩ năng là khả năng vận dụng những kiến thức trong một lĩnh vực nào đó

vào thực tế (Theo Hoàng Phê – Từ điển tiếng Việt)

Kĩ xảo là kĩ năng đạt đến mức thuần thục (Theo Hoàng Phê – Từ điển

tiếng Việt)

1.2.2.2 Năng lực phổ thông

Năng lực phổ thông là khái niệm quan trọng xác định nội dung đánh giá

của PISA, xuất phát từ sự quan tâm tới những điều mà học sinh sau giai đoạn

giáo dục cơ bản cần biết và có khả năng thực hiện được những điều học được,

chuẩn bị cho cuộc sống trong xã hội hiện đại Năng lực phổ thông trong PISA

được đánh giá qua 3 lĩnh vực: Đọc hiểu, toán học, khoa học

Ngoài ra năng lực phổ thông còn được hiểu là năng lực của học sinh trong

việc ứng dụng các kiến thức và kĩ năng phổ thông cơ bản vào các tình huống

thực tiễn và khả năng phân tích, lý giải, truyền đạt một cách có hiệu quả các kiến

thức, kĩ năng đó thông qua cách học sinh xem xét, diễn giải và giải quyết vấn đề

1.2.2.3 Năng lực khoa học

Năng lực khoa học được thể hiện qua việc học sinh có kiến thức khoa học

và sử dụng kiến thức để nhận ra được các vấn đề khoa học

Năng lực khoa học phổ thông là năng lực của một cá nhân biết sử dụng

kiến thức khoa học để xác định các câu hỏi và rút ra kết luận dựa trên chứng cứ

để hiểu và đưa ra quyết định về thế giới tự nhiên thông qua hoạt động của con

người, thực hiện việc thay đổi thế giới tự nhiên Cụ thể là: Có kiến thức khoa

học và sử dụng kiến thức để xác định câu hỏi, chiếm lĩnh kiến thức mới, giải

thích hiện tượng khoa học và rút ra kết luận trên cơ sở chứng cứ về các vấn đề

liên quan đến khoa học Hiểu được những đặc tính của khoa học như một dạng

tri thức của loài người và một hoạt động tìm tòi khám phá của con người Nhận

thức được vai trò của khoa học và công nghệ đối với việc hình thành môi trường

văn hóa tinh thần, vật chất, sẵn sàng tham gia như một công dân tích cực, vận dụng hiểu biết khoa học vào giải quyết các vấn đề liên quan đến khoa học

Năng lực khoa học trong PISA được thể hiện:

+ Nhận biết các vấn đề khoa học: Đòi hỏi HS nhận biết các vấn đề mà

có thể được khám phá một cách khoa học, nhận ra những nét đặc trưng chủ yếu của việc nghiên cứu khoa học

+ Giải thích hiện tượng một cách khoa học: HS có thể áp dụng kiến thức khoa học vào tình huống đã cho, mô tả, giải thích hiện tượng một cách khoa học và dự đoán sự thay đổi

+ Sử dụng các chứng cứ khoa học, lý giải các chứng cứ để rút ra kết luận

1.3 Cơ sở thực tiễn

Để tìm hiểu thực trạng của việc đánh giá năng lực khoa học của học sinh THPT, chúng tôi đã tiến hành khảo sát ở một số trường phổ thông

- Nội dung khảo sát:

+ Phương pháp kiểm tra đánh giá mà giáo viên thường áp dụng

+ Phạm vi, nội dung thi và kiểm tra

+ Các khó khăn khi tổ chức kiểm tra, đánh giá

- Đối tượng khảo sát: GV bộ môn Sinh học tại một số trường phổ thông: + Trường THPT Lý Thái Tổ – Bắc Ninh

+ Trường THPT Chí Linh – Hải Dương

+ Trường THPT Phả Lại – Hải Dương

+ Trường THPT Nguyễn Đức Cảnh – Hải Phòng

- Phương pháp khảo sát: Quan sát kết hợp với tiến hành xin ý kiến của các giáo viên

- Thời gian khảo sát: Từ 5/11/2012 đến 30/11/2012

- Kết quả khảo sát:

+ Về phương pháp kiểm tra, đánh giá: Việc đánh giá kết quả học tập của HS chủ yếu thông qua hình thức thi và kiểm tra Hìnhthức thi và kiểm tra chưa phong phú, chủ yếu vẫn là thi và kiểm tra viết Kiểm tra, đánh giá vẫn còn là độc quyền của giáo viên, học sinh chỉ tồn tại với tư cách là đối tượng của đánh giá Trong khi đó, hiệu quả dạy học chỉ được nâng cao khi học sinh có khả năng tự đánh giá được mức độ chiếm lĩnh tri thức, kĩ năng của mình so với yêu cầu của từng môn học Kiểm tra, đánh giá hiện nay mới chỉ thiên về đánh giá kĩ năng tái hiện tri thức (ghi nhớ, tái hiện…) mà chưa chú trọng đúng mức đến yêu cầu phát triển tư duy sáng tạo Cả thầy và trò rất ngại khi phải đối diện với các

đề kiểm tra đòi hỏi người học phải thực hiện các thao tác tư duy (phân tích, tổng hợp, so sánh…) Việc kiểm tra, đánh giá còn tự phát, ai thích hình thức nào thì

tự thực hiện, ít có sự thống nhất chung trong tổ bộ môn Một bộ phận giáo viên còn coi nhẹ kiểm tra, đánh giá do vậy trong các kì kiểm tra như bài cũ, 15 phút,

45 phút, việc ra đề kiểm tra còn qua loa, nhiều giáo viên ra đề thi với mục đích làm sao để chấm dễ, chấm nhanh nên kết quả đánh giá chưa khách quan Việc kết hợp giữa các phương pháp kiểm tra truyền thống và phương pháp kiểm tra hiện đại còn ít nên việc kiểm tra còn nặng nề, kết quả đánh giá chưa đảm bảo tính khách quan, chính xác Phương pháp đánh giá học sinh chưa thực sự động viên học sinh phấn đấu vươn lên trong học tập Việc đánh giá học sinh của mỗi giáo viên chưa thực sự đồng nhất, còn nhiều khác biệt giữa các giáo viên trong

tổ bộ môn Gần đây, xu thế kiểm tra trắc nghiệm phát triển mạnh, phương pháp kiểm tra này được giáo viên và học sinh hưởng ứng và sử dụng khá tích cực Tuy nhiên trong quá trình thực hiện đã bộc lộ nhiều bất cập nên hiệu quả của kiểm tra, đánh giá và quá trình điều chỉnh việc học tập, giảng dạy chưa cao Việc kiểm tra, đánh giá theo phương pháp trắc nghiệm đã có nhiều nhiều ngân hàng

đề cung cấp, giáo viên mất hẳn khả năng chủ động ra đề thi và những sáng tạo, sáng kiến khi ra đề, nên khó có được những đề thi hay

+ Về phạm vi, nội dung thi và kiểm tra: Vẫn còn tình trạng giới hạn phạm vi quá hẹp trên một diện rộng kiến thức học sinh học được, do đó dẫn tới tình trạng học sinh học tủ, học lệch, học đối phó Các câu hỏi thi và kiểm tra còn nhiều trùng lặp, thiếu sáng tạo Nhiều câu hỏi chủ yếu là tái hiện kiến thức lý thuyết, chưa chú trọng các kĩ năng thực hành, rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo, đặc biệt chưa quan tâm đúng mức đến tinh thần, thái độ của học sinh

+ Về các khó khăn khi tổ chức kiểm tra: Tình trạng thiếu khách quan trong kiểm tra đánh giá vẫn phổ biến Bệnh chạy theo thành tích (nâng cao

tỉ lệ khá, giỏi, lên lớp, tỉ lệ tốt nghiệp…) mà chưa chú ý đúng mức thực học của học sinh Dư luận xã hội đang tỏ thái độ bất bình, lo ngại về tình trạng HS học theo hư danh, quay cóp, học giả, bằng thật, học thêm, dạy thêm tràn lan, dạy theo kiểu nhồi nhét kiến thức HS chỉ cần học thêm GV bộ môn, đến lúc kiểm tra GV sẽ cho đề theo các dạng đã dạy nhưng chỉ thay số vì thế không kích thích được khả năng tư duy, sáng tạo của HS Bên cạnh đó nền kinh tế thị trường đã

và đang ảnh hưởng phần nào đến thái độ không đúng đắn của một số HS Hiện tượng tiêu cực, gian lận trong kiểm tra, thi và đánh giá HS vẫn còn tồn tại trong nhà trường

CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRONG PHẦN 3 -

SINH HỌC 10 NHẰM ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC KHOA HỌC CỦA HS THEO QUAN ĐIỂM PISA

2.1 Mục tiêu kiến thức và kĩ năng trong phần 3 - Sinh học 10

2.1.1 Kiến thức

- Trình bày được các kiểu dinh dưỡng của VSV dựa theo nguồn cacbon và năng lượng

- Trình bày được sơ đồ tổng hợp và phân giải các chất ở VSV

- Nêu được 4 pha cơ bản nuôi cấy vi khuẩn không liên tục và ý nghĩa của từng pha

- Phân biệt được các hình thức sinh sản chủ yếu ở VSV nhân sơ và nhân chuẩn

- Phân tích được ảnh hưởng tích cực hay ức chế của chất hoá học, yếu tố vật lí đến sự sinh trưởng của VSV

- Mô tả được đặc điểm hình thái và cấu tạo chung của virut

- Kể tên và nêu được sự kiện chính ở 5 giai đoạn trong chu trình nhân lên của virut

- Trình bày được hoạt động sống, đặc điểm cấu tạo, vai trò của VSV đối với con người

- Biết được các khái niệm cơ bản, cách lan truyền của các tác nhân gây bệnh để qua đó nâng cao ý thức phòng tránh, giữ gìn vệ sinh cá nhân và cộng đồng

2.1.2 Kĩ năng

- Rèn luyện kĩ năng phân tích, so sánh, khái quát hoá kiến thức

- Rèn luyện kĩ năng quan sát kênh hình, kênh chữ nhận biết kiến thức

- Rèn kĩ năng liên hệ, vận dụng kiến thức vào thực tế

- Rèn luyện kĩ năng thu thập thông tin và phát hiện kiến thức

2.2 Năng lực khoa học của HS cần đạt được trong phần 3 Sinh học 10

+ Trong nông nghiệp: cải tạo giống cây trồng, tạo chế phẩm thuốc trừ sâu

có nguồn gốc từ VSV, phân bón cho cây trồng, chế phẩm VSV…

+ Vận dụng kiến thức về VSV trong sản xuất thực phẩm: sản xuất rượu, bia, các chế phẩm từ sữa…

+ Đánh giá được mức độ quan trọng của vấn đề năng lượng phục vụ con người, vấn đề lương thực thực phẩm, bảo vệ môi trường, tạo cân bằng sinh thái

- Năng lực về thực hành:

+ Biết làm thí nghiệm lên men rượu, quan sát hiện tượng lên men

+ Thực hành được các bước làm sữa chua và muối chua rau quả

+ Quan sát được hình ảnh của một số vi sinh vật

+ Phát hiện và vẽ được hình dạng của một số loại vi khuẩn trong khoang miệng và nấm trong váng dưa

+ Liên hệ được thực tế để làm được những sản phẩm ngon và đảm bảo kĩ thuật

2.3 Quy trìnhxây dựng

2.3.1 Các nguyên tắc xây dựng câu hỏi PISA

Câu hỏi PISA phải đảm bảo các nguyên tắc chung sau:

- Căn cứ vào mục tiêu dạy học

- Đảm bảo tính chính xác, khoa học

- Đảm bảo tính hệ thống

- Phát huy được tính tích cực học tập của HS

- Phù hợp với trình độ, đối tượng HS

- Đảm bảo tính khách quan và công bằng

- Đảm bảo tính toàn diện, thường xuyên và tính phát triển:

+ Toàn diện: Kiểm tra đánh giá đầy đủ các mặt: kiến thức, kĩ năng, thái

độ

+ Thường xuyên: Giúp thông tin thu thập được sẽ đầy đủ và rõ ràng hơn

về mức độ đạt được các mục tiêu của người học

+ Phát triển: Kịp thời công nhận, trân trọng, tạo điều kiện để những nhân

tố tích cực của HS có cơ hội phát triển

2.3.2 Qui trình xây dựng câu hỏi PISA

Các bước của qui trình thiết kế câu hỏi PISA có thể tóm tắt bằng sơ đồ dưới đây: Bước 1

Bước 2 ↓

Phân tích cấu trúc, nội dung dạy học Bước 3 ↓

Xác định chủ đề, nội dung có thể lựa chọn

mã hoá thành câu hỏi Bước 4 ↓

Diễn đạt khả năng mã hoá thành câu hỏi và đáp án Bước 5 ↓

Lựa chọn, sắp xếp các câu hỏi thành hệ thống

Xác định mục tiêu dạy học

* Bước 1: Xác định mục tiêu dạy học

- Mục tiêu dạy học được phân biệt thành ba nhóm: Kiến thức, kĩ năng, thái độ Ba nhóm mục tiêu này liên quan, đan xen với nhau

+ Nhóm mục tiêu về kiến thức có thể phân biệt 6 mức độ từ thấp đến cao (theo Bloom): Biết, hiểu, áp dụng, phân tích, tổng hợp, đánh giá

+ Nhóm mục tiêu kĩ năng có thể phân biệt các mức độ: Bắt chước, thao tác, hành động chuẩn xác, hành động phối hợp, hành động tự nhiên, thực hiện các thao tác tư duy

+ Nhóm mục tiêu về thái độ có thể phân biệt ở các mức độ: Tiếp nhận, định giá, tổ chức, biểu thị tính cách riêng

* Bước 2: Phân tích cấu trúc, nội dung dạy học

- Nội dung từng bài học thường sắp xếp theo một hệ thống lôgic với nhau, trong đó chứa đựng lượng kiến thức cơ bản, trọng tâm mà GV cần truyền tải tới

HS sau khi kết thúc bài học, nên việc phân tích nội dung dạy – học còn là cơ sở quan trọng cho việc xây dựng và sử dụng câu hỏi trong tổ chức hoạt động nhận thức cho HS

* Bước 3: Xác định chủ đề, nội dung có thể lựa chọn mã hoá thành câu hỏi

- Để nội dung kiến thức trong SGK có thể mã hóa thành câu hỏi thì đòi hỏi GV phải xác định được nội dung cơ bản và trọng tâm của bài học Khi nắm

rõ điều này GV phân chia nội dung cơ bản, trọng tâm ra thành các đơn vị kiến thức, trên cơ sở đó tìm ra thành phần kiến thức chuẩn bị cho việc đặt câu hỏi cho phù hợp Những đơn vị kiến thức trong SGK được viết một các cô đọng, kiểu thuyết trình theo lôgic, tường minh, khoa học nhất định của môn học Bởi vậy có xác định được lôgic vận động của nội dung cơ bản, trọng tâm của bài học thì mới có thể thiết kế được câu hỏi gắn với mục tiêu bài học

- Bên cạnh nội dung kiến thức trong SGK, GV có thể tham khảo tư liệu khác, bổ sung để đặt câu hỏi ngoài SGK nhằm kích thích sự tìm tòi và phát triển năng lực của HS

* Bước 4: Diễn đạt khả năng mã hoá thành câu hỏi và đáp án

- Diễn đạt khả năng mã hóa thành câu hỏi:

Dựa vào tên đề mục GV nghiên cứu nội dung chi tiết chứa trong đề mục

đó để sọan câu hỏi dựa trên qui tắc mã hoá lôgic quan hệ giữa cái đã biết và cái chưa biết của chủ thể trả lời câu hỏi Giá trị rèn luyện trí lực lớn nhất là câu hỏi

có dạng: A+B = C Trong đó: A, B là điều đã biết; C là xung đột giữa A và B tạo thành mâu thuẫn nhận thức ở người trả lời, mâu thuẫn đó là kết quả “lục tìm: cái

đã biết của chính người đó”

Việc diễn đạt thành câu hỏi để mã hoá nội dụng kiến thức trong quá trình dạy – học, phải đảm bảo nguyên tắc xây dựng câu hỏi Ngoài ra, phải thoả mãn một số yêu cầu chung như sau:

+ Câu hỏi phải đảm bảo một tỉ lệ phù hợp giữa cái đã biết và cái chưa biết

+ Phải chú ý tới tỉ lệ câu hỏi loại sự kiện và loại câu hỏi có yêu cầu cao về nhận thức

+ Ngôn ngữ của câu hỏi phải rõ ràng, chính xác

+ Hệ thống câu hỏi phải phù hợp với tiến trình dạy học và với các khâu của quá trình dạy học

- Mã hóa đáp án:

PISA sử dụng thuật ngữ coding (mã hóa), không sử dụng khái niệm chấm bài vì mỗi một mã của câu trả lời được quy ra điểm số tùy theo câu hỏi Các câu trả lời đối với các câu hỏi nhiều lựa chọn hoặc câu trả lời của một số câu hỏi trả lời ngắn được xây dựng trước sẽ được nhập trực tiếp vào phần mềm nhập dữ liệu

+ Mã hóa sử dụng hai chữ số có hai ưu điểm chính:

* Thu được nhiều thông tin hơn về việc hiểu và nhận thức chưa đúng của HS, các lỗi thường gặp và các cách tiếp cận khác nhau khi HS giải một bài toán hay trả lời hoặc đưa ra lập luận

* Việc mã hóa hai chữ số sẽ cho phép biểu diễn các mã theo một cách có cấu trúc hơn, xác định rõ ràng mức độ phân cấp của các nhóm mã

Sau khi mã hóa xong, sẽ được nhập vào phần mềm; OECD nhận dữ liệu

và chuyển đổi thành điểm cho mỗi học sinh Nhiều nước sẽ tiến hành mã hóa theo quy trình mã hóa bài thi trên giấy Một số quốc gia sử dụng hệ thống mã hóa trực tuyến của PISA Các cán bộ mã hóa nếu sử dụng hệ thống mã hóa trực tuyến sẽ xem câu trả lời của học sinh ở dạng điện tử và nhập mã trực tiếp vào hệ thống trực tuyến Dữ liệu được mã hóa bởi chuyên gia sau đó sẽ được phân tích

và xử lý ngay một cách tự động Với các thao tác mã hóa trực tuyến, phần lời dẫn và nhiệm vụ sẽ được truy cập thông qua màn hình quan sát trong ứng dụng

mã hóa

Các nhãn thể hiện mức độ trả lời bao gồm: mức đạt được tối đa cho mỗi câu hỏi và được quy ước gọi là “Mức tối đa”, mức “Không đạt” mô tả các câu trả lời không được chấp nhận và bỏ trống không trả lời Một số câu hỏi có thêm

“Mức chưa tối đa” cho những câu trả lời thỏa mãn một phần nào đó

Quy trình mã hóa đơn có mã hóa đơn và mã hóa bội Mỗi câu trả lời của học sinh được quay vòng qua 5 người chấm

* Bước 5: Lựa chọn, sắp xếp các câu hỏi thành hệ thống

- Những câu hỏi đã được xây dựng cần sắp xếp theo một trình tự lôgic cho từng bài, từng chương, câu hỏi trước làm nền cho câu hỏi sau, các câu hỏi đưa ra phải phù hợp lôgic khoa học, nhằm mục đích kích thích khả năng suy luận, khả năng tự học của HS trong việc tìm kiếm lời giải đáp trong các câu lệnh mà GV

đã đưa ra

2.4 Kết quả xây dựng

CHƯƠNG 1 CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở

VI SINH VẬT Bài 22 Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật

Câu 1: Theo em dựa vào tiêu chí nào mà người ta chia vi khuẩn thành 2 loại là: Gram dương, Gram âm?

Cơ thể đơn bào nhân sơ hoặc nhân thực, một số là tập

hợp đơn bào

Đúng / Sai

Thuộc giới nguyên sinh trong hệ thống phân loại năm

giới của Whittaker

Đúng / Sai

Sinh trưởng và sinh sản phụ thuộc nhiều vào điều kiện

* Mã hóa đáp án câu 3

Mức tối đa:

Mã 2: HS trả lời đủ 3 ý:

- Kích thước nhỏ

- Cấu trúc đơn giản

- Sinh sản vô tính theo cấp số mũ

Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời được ít nhất 2 ý trên

Mức không đạt:

Mã 0: Các câu trả lời khác

Mã 9: HS không trả lời

Câu 4: Dựa vào nhu cầu của VSV đối với nguồn năng lượng và nguốn cacbon chủ yếu, người ta phân chia thành mấy nhóm VSV? Kể tên các nhóm VSV đó?

* Mã hóa đáp án câu 4

Mức tối đa:

Mã 2: HS trả lời 4 và kể tên đủ 4 nhóm: Quang dị dưỡng, quang tự dưỡng, hóa dị dưỡng, hóa tự dưỡng

Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời 4 nhóm nhưng kể tên chưa đủ hoặc đúng tên 2, 3 nhóm Mức không đạt:

Mã 0: Các câu trả lời khác

Mã 9: HS không trả lời

Bài 23 Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật

Làm dưa muối, sữa chua, nem chua Bạn Lan là một người con ngoan, học giỏi, chăm chỉ, tháo vát trong gia đình Bạn rất thích học môn Sinh học và bạn luôn ứng dụng những gì học được vào trong thực tiễn Sau khi học xong bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật bạn đã ứng dụng kiến thức học được vào muối dưa, làm sữa chua, và nem chua cho gia đình mình Tất cả các món bạn làm đều có vị chua, ngon và bạn đã nhận được rất nhiều lời khen, động viên từ gia đình

Câu 1: Theo em vị chua của các sản phẩm mà bạn Lan làm do axit nào gây ra?

* Mã hóa đáp án câu 1

Mức tối đa:

Mã 1: HS chọn phương án C Axit lactic

Mức không đạt:

Mã 0: HS chọn các phương án khác

Mã 9: HS không trả lời

Câu 2: Điền đáp án đúng cho sơ đồ sau:

(A) → axit lactic Chất (A) là:

 Lên men là quá trình chuyển hóa kị khí diễn ra trong tế bào chất, trong

đó, chất cho electron và chất nhận electron là các phân tử hữu cơ

 Đây là quá trình lên men êtilic

Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời “Có” và giải thích 1 trong các ý trên

Mức không đạt:

Mã 0: HS trả lời “Không” và giải thích không đúng bản chất

Mã 9: HS không trả lời

Câu 4: Cho sơ đồ phản ứng sau đây:

Rượu êtanol + O2 → (X) + H2O + năng lượng

Chất (X) là:

Thời gian sinh trưởng

Có một chủng vi khuẩn cần 6 giờ để 2 tế bào sinh sản thành 32 tế bào Biết rằng g = t/n, trong đó t là thời gian nuôi, n là số lần phân chia, g là thời gian thế hệ

Câu 1: Tính số lần phân chia của vi khuẩn đó? Trình bày cách giải của em?

………

………

………

………

* Mã hóa đáp án câu 1

Mức tối đa:

Mã 2: HS trả lời được số lần phân chia là 4 và trình bày cách giải:

Ta có: Từ 2 tế bào sinh sản thành 32 tế bào thì số lần phân chia là:

Áp dụng công thức: Nt = N0 x 2n

 32 = 2 x 2n

 2n = 16

 n = 4 Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời được số lần phân chia là 4 nhưng không trình bày cách giải

* Mã hóa đáp án câu 3

Mức tối đa:

Mã 2: HS trả lời và trình bày được công thức theo 2 ý sau:

 Từ 1 tế bào: Cứ 1 lần phân chia  2 TB = 21

Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời ngay công thức, không trình bày cách tìm ra công thức Mức không đạt:

Mã 0: HS trả lời sai công thức

Mã 9: HS không trả lời

Câu 4: Theo em để xác định mức độ sinh trưởng của vi sinh vật theo thời gian,

về nguyên tắc có thể sử dụng phương pháp nào?

A Đếm số lượng tế bào thông qua đếm số lượng khuẩn lạc

B Đo hàm lượng prôtêin

Bài 27 Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

Các yếu tố ảnh hưởng lên hiệu quả sử dụng vi sinh vật

Tùy theo thành phần của chế phẩm vi sinh mà các yếu tố môi trường như nhiệt độ, nồng độ muối, ánh sáng, hóa chất, kháng sinh… cần được quan tâm trong quá trình sử dụng Nồng độ muối thích hợp tùy thuộc vào giống vi khuẩn

Biên độ dao động của giống Bacillus có thể từ 0 – 40‰, do đó vi khuẩn này có

khả năng phân bố rộng và chiếm ưu thế Nhiệt độ trong ao nuôi cũng ảnh hưởng đến hoạt động của vi khuẩn và tốc độ phân hủy hữu cơ Nhiệt độ càng cao (trong khoảng thích hợp) thì tốc độ phân hủy càng nhanh, nhiệt độ 25 – 30ºC là thích hợp cho sự phát triển của hầu hết các nhóm vi sinh vật, nếu nhiệt độ ở 18ºC thì tỉ

lệ sinh trưởng bị giảm 50%, ngưng hoạt động ở 4ºC, vi khuẩn sẽ chết ở 0ºC và 49ºC

(Nguồn UV - Việt Nam)

Câu 1: Theo em dựa trên nhiệt độ tối ưu của sự sinh trưởng, người ta chia vi sinh vật thành mấy nhóm?

 VSV ưa siêu nhiệt

Mức không tối đa:

Mức không đạt:

Mã 0: HS chọn phương án khác

Mã 9: HS không trả lời

Câu 4: Đặc điểm của vi sinh vật ưa nóng là:

A Rất dễ chết khi môi trường gia tăng nhiệt độ

B Các enzim của chúng dễ mất hoạt tính khi gặp nhiệt độ cao

C Prôtêin của chúng được tổng hợp mạnh ở nhiệt độ ấm

D Enzim và prôtêin của chúng thích ứng với nhiệt độ cao

 Sử dụng nhiệt độ thấp để kìm hãm sự sinh trưởng của VSV

VD: Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Mức chưa tối đa:

Mã 1: HS trả lời được 1 ý và lấy được ví dụ

Cấu tạo virut

Sự sắp xếp một cách phức tạp của các đại phân tử tạo thành lớp vỏ của virut thực sự có thể được coi là công trình kiến trúc kỳ diệu Những yêu cầu đặc biệt của mỗi loại virut dẫn đến sự đa dạng về bố cục lập thể của lớp vỏ Tuy vậy, vẫn có thể khái quát những đặc điểm cơ bản về hình dạng của lớp vỏ prôtêin của các loại virut

Năm 1956, Crick và Watson cho rằng các axit nuclêic trong các virion có thể mã hóa cho một số loại phân tử prôtêin với một kích thước được giới hạn Như vậy cách thức hợp lý để xây dựng được vỏ prôtêin của virut là do sự sử dụng lặp đi lặp lại các đơn phần prôtêin để hình thành lớp vỏ vì vậy có thể coi giả thiết này dựa trên các đơn phần và được gọi là "thuyết đơn phần"

Crick và Watson đề cập đến cách thức các đơn phần của vỏ prôtêin có tính đồng nhất đồng thời chỉ ra rằng cách duy nhất để đảm bảo được yêu cầu tạo

ra môi trường đồng nhất cho mỗi đơn phần là vỏ phải có hình khối đối xứng với nhiều trục đảm bảo cho chúng có khả năng quay và có các mặt giống nhau Sự suy luận này nhanh chóng được chứng minh