kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh phồng tôm tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu sa giang

Giúp các nhà quản lý phân tích được biến động của chi phí và tìm ra nguyên nhân khắc phục, nhất là giúp cho các nhà quản trị doanh nghiệp đưa ra các chiến lược về giá cho sản phẩm của cô

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

LÊ THỊ PHƯƠNG THẢO

KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

BÁNH PHỒNG TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH

LÊ THỊ PHƯƠNG THẢO MSSV: 4114161

KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

BÁNH PHỒNG TÔM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU

LỜI CẢM TẠ

Trước hết, em xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến quý thầy cô trường Đại học Cần Thơ nói chung và khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh nói riêng Trong suốt thời gian em theo học tại trường, em đã được quý thầy cô tận tình truyền đạt những kiến thức chuyên môn vô cùng quý giá Đặc biệt em xin chân thành cảm

ơn cô Hồ Hữu Phương Chi là người đã tận tình giúp đỡ, trực tiếp hướng dẫn em

trong quá trình thực hiện luận văn này

Song song đó, em gởi lời cảm ơn chân thành đến Ban Giám Đốc và phòng

Kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang, đã tạo điều kiện cho em có

cơ hội được tiếp xúc với thực tế công tác kế toán và tận tình hướng dẫn em thực hiện tốt việc nghiên cứu đề tài này Em xin kính chúc quý doanh nghiệp sẽ gặt hái

được nhiều thắng lợi hơn nữa trong thời gian tới

Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn tất cả và kính chúc quý Thầy Cô, Ban Giám đốc và toàn thể nhân viên Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang dồi dào sức khỏe và thành công

Cần Thơ, ngày …… tháng … năm 2014

Người thực hiện

Lê Thị Phương Thảo

TRANG CAM KẾT

Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập

và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào

Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2014

Người thực hiện

Lê Thị Phương Thảo

NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP

Đồng Tháp, ngày … tháng … năm 2014

THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ

(Ký tên và đóng dấu)

MỤC LỤC

Chương 1: GIỚI THIỆU 1

1.1 Đặt vấn đề nghiên cứu 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.2.1 Mục tiêu chung 2

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 2

1.3 Phạm vi nghiên cứu 2

1.3.1 Không gian nghiên cứu 2

1.3.2 Thời gian nghiên cứu 2

1.3.3 Đối tượng nghiên cứu 2

Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3

2.1 Cơ sở lý luận 3

2.1.1 Sự cần thiết của công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp hiện nay 3

2.1.2 Những vấn đề chung về kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm 4

2.1.3 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 7

2.2 Phương pháp nghiên cứu 18

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 18

2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 18

Chương 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU SA GIANG 19

3.1 Lịch sử hình thành 19

3.1.1 Thông tin tổng quát 19

3.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 19

3.2 Ngành nghề kinh doanh 20

3.3 Cơ cấu tổ chức 21

3.4 Tổ chức bộ máy kế toán 22

3.4.1 Sơ đồ tổ chức 22

Trang

3.4.2 Chế độ kế toán và hình thức kế toán 23

3.4.3 Phương pháp kế toán 25

3.5 Sơ lược báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 26

3.6 Thuận lợi, khó khăn và phương hướng hoạt động 29

3.6.1 Thuận lợi 29

3.6.2 Khó khăn 30

3.6.3 Phương hướng hoạt động 30

Chương 4: KẾ TOÁN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU SA GIANG 31

4.1 Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang 31

4.1.1 Đặc điểm thu mua nguyên liệu 31

4.1.2 Tài khoản sử dụng 33

4.1.3 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành 33

4.1.4 Kỳ tính giá thành 34

4.1.5 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 34

4.2 Phân tích biến động chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 64

4.2.1 So sánh giá thành giữa nhà máy Sa Giang 1 và nhà máy Sa Giang 2 64

4.2.2 Biến động chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 65

4.2.3 Phân tích biến động chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 68

4.2.4 Phân tích biến động chi phí nhân công trực tiếp 70

4.2.5 Phân tích biến động chi phí sản xuất chung 72

4.3 Đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang 74

4.3.1 Ưu điểm 74

4.3.2 Hạn chế 75

Chương 5: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ, HẠ THẤP GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU SA GIANG 77

5.1 Các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý công tác kế toán chi phí 77

Trang

5.2 Giải pháp hạ giá thành sản phẩm 77

5.2.1 Đối với khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 77

5.2.2 Đối với khoản mục chi phí nhân công trực tiếp 78

5.2.3 Đối với khoản mục chi phí sản xuất chung 78

Chương 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 80

6.1 Kết luận 80

6.2 Kiến nghị 80

6.2.1 Đối với nhà nước 80

6.2.2 Đối với Cơ quan Thuế 81

TÀI LIỆU TAM KHẢO 82

PHỤ LỤC 1 83

PHỤ LỤC 2 84

PHỤ LỤC 3 87

PHỤ LỤC 4 89

PHỤ LỤC 5 91

PHỤ LỤC 6 94

PHỤ LỤC 7 96

PHỤ LỤC 8 98

PHỤ LỤC 9 100

PHỤ LỤC 10 102

PHỤ LỤC 11 104

PHỤ LỤC 12 107

PHỤ LỤC 13 110

PHỤ LỤC 14 113

PHỤ LỤC 15 116

PHỤ LỤC 16 117

PHỤ LỤC 17 118

PHỤ LỤC 18 119

Trang

DANH SÁCH BẢNG

Bảng 2.1 Mối quan hệ chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm 7

Bảng 3.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2011 – 2013 26

Bảng 3.2 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 6 tháng đầu năm 2013, 6 tháng đầu năm 2014 27

Bảng 4.1: Báo cáo tổng hợp tình hình nguyên vật liệu xuất dùng sản xuất tại nhà máy Sa Giang 1 quý I năm 2014 37

Bảng 4.2: Chi phí dở dang đầu quý I/2014 tại nhà máy SG1 và SG2 57

Bảng 4.3: Chi phí dở dang cuối quý I/2014 tại nhà máy SG1 và SG2 57

Bảng 4.4: Số lượng sản phẩm nhập kho tại nhà máy SG1 quý I/2014 58

Bảng 4.5: Số lượng sản phẩm chuẩn hoàn thành tại nhà máy SG1 quý I/2014 59

Bảng 4.6: Bảng tính giá thành bánh phồng tôm tại nhà máy SG1 quý I/2014 60 Bảng 4.7: Số lượng sản phẩm nhập kho tại nhà máy SG2 quý I/2014 60

Bảng 4.8: Số lượng sản phẩm chuẩn hoàn thành tại nhà máy SG2 quý I/2014 60

Bảng 4.9: Bảng tính giá thành bánh phồng tôm tại nhà máy SG2 quý I/2014 61 Bảng 4.10: Bảng tổng hợp giá thành bánh phồng tôm quý I/2014 tại nhà máy SG1 và nhà máy SG2 64

Bảng 4.11: Bảng tổng hợp chi phí sản xuất quý I/2014 và quý IV/2013 66

Bảng 4.12: Bảng tổng hợp chi phí sản xuất quý I/2014 và quý I/2013 67

Bảng 4.13: Bảng phân tích biến động chi phí NVL trực tiếp quý I/2014 và quý I/2013 68

Bảng 4.14: Bảng phân tích chi tiết chi phí NVL trực tiếp quý I/2014 và quý I/2013 69

Bảng 4.15: Bảng phân tích biến động chi phí nhân công trực tiếp quý I/2014 và quý I/2013 70

Bảng 4.16: Bảng phân tích chi tiết chi phí nhân công trực tiếp đối với 1 kg bánh phồng tôm D35 71

Trang

Bảng 4.17: Bảng phân tích biến động chi phí sản xuất chung quý I/2014 và quý I/2013 72 Bảng 4.18: Bảng phân tích chi tiết chi phí sản xuất chung đối với 1 kg bánh phồng tôm D35 72

Trang

DANH SÁCH HÌNH

Hình 2.1 Sơ đồ phân loại chi phí theo tính chất, nội dung kinh tế (yếu tố) 4

Hình 2.2 Sơ đồ phân loại chi phí theo chức năng hoạt động (sản xuất công nghiệp) 5

Hình 2.3 Sơ đồ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 9

Hình 2.4 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân công trực tiếp 10

Hình 2.5 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất chung 12

Hình 2.6 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xuyên 13

Hình 2.7 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ 14 Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty 21

Hình 3.2 Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty 22

Hình 3.3 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán nhật ký chung 24

Hình 4.1 Quy trình sản xuất bánh phồng tôm 32

Hình 4.2 Sơ đồ luân chuyển chứng từ xuất kho nguyên vật liệu 36

Hình 4.3 Sơ đồ tập hợp chi phí NVL trực tiếp tại nhà máy SG1 quý I/2014 41

Hình 4.4 Sơ đồ tập hợp chi phí NVL trực tiếp tại nhà máy SG2 quý I/2014 42

Hình 4.5 Sơ đồ luân chuyển chứng từ thanh toán tiền lương 44

Hình 4.6 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân công trực tiếp tại nhà máy SG1 quý I/2014 47

Hình 4.7 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân công trực tiếp tại nhà máy SG2 quý I/2014 48

Hình 4.8 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất chung tại nhà máy SG1 quý I/2014 54

Hình 4.9 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất chung tại nhà máy SG2 quý I/2014 55

Hình 4.10 Sơ đồ kết chuyển tính giá thành sản xuất tại nhà máy SG1 quý I/2014 62

Hình 4.11 Sơ đồ kết chuyển tính giá thành sản xuất tại nhà máy SG2 quý I/2014 63

Trang

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

CPSXDDĐK :Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ CPSXDDCK :Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ

ĐVT :Đơn vị tính

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

Trong giai đoạn kinh tế hiện nay, Việt Nam đang từng bước chuyển sang nền kinh tế thị trường, hội nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới Do đó, tính cạnh tranh ngày càng gay gắt và quyết liệt, đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện và nâng cao chất lượng hoạt động sản xuất kinh doanh của mình Các doanh nghiệp luôn dùng giá bán sản phẩm làm vũ khí cạnh tranh với các doanh nghiệp khác Vì vậy, để đảm bảo sự tồn tại và phát triển lâu dài của doanh nghiệp mình, các doanh nghiệp nhất thiết phải đạt được mục tiêu hàng đầu

là nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm của mình ở mức hợp lý mà khách hàng chấp nhận được

Với vai trò phản ánh trung thực, kịp thời, chính xác, tính đúng, tính đủ của

kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm giúp doanh nghiệp quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất, làm cơ sở tạo nên giá thành sản phẩm chính xác Giúp các nhà quản

lý phân tích được biến động của chi phí và tìm ra nguyên nhân khắc phục, nhất là giúp cho các nhà quản trị doanh nghiệp đưa ra các chiến lược về giá cho sản phẩm của công ty mình…

Nhận thức đúng về vai trò và tầm quan trọng của kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm nên Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang luôn quản lý và tổ chức tốt bộ máy kế toán trong công ty Nhưng hiện nay, việc tính giá thành như vậy đã thật sự thỏa đáng chưa? Trong khi các chi phí sản xuất đầu vào đang có nhiều biến động và có xu hướng tăng giá Vậy kế toán chi phí nên làm thế nào để mang lại lợi ích cao nhất cho công ty?

Từ những lý do trên, cùng với những kiến thức đã được học ở trường và qua tiếp cận thực tiễn trong công tác tổ chức hạch toán nghiệp vụ kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang, em

xin chọn đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bánh phồng tôm tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang” làm luận văn tốt

nghiệp của mình

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1.2.1 Mục tiêu chung

Mô tả, đánh giá thực trạng công tác tổ chức kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm thực tế tại công ty, từ đó rút ra nhận xét và có những kiến nghị nhằm hoàn thiện hơn công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

− Phân tích và đánh giá thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty

− Phân tích sự biến động chi phí và giá thành sản phẩm tại công ty, từ đó chỉ

ra những ưu điểm cần phát huy và những hạn chế cần khắc phục trong tương lai

− Đề ra các giải pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí và giá thành; nhất là đưa ra các giải pháp giúp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành tăng sức cạnh tranh của sản phẩm của công ty

1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU

1.3.1 Không gian nghiên cứu

Đề tài được thực hiện trong phạm vi tại Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu

Sa Giang

1.3.2 Thời gian nghiên cứu

− Đề tài được thực hiện từ ngày 11/08/2014 đến ngày 17/11/2014

− Số liệu phân tích dùng trong đề tài lấy trong giai đoạn 2011 – 2013 và 6 tháng đầu năm 2014

1.3.3 Đối tượng nghiên cứu

− Chi phí sản xuất

− Giá thành của sản phẩm

− Sự biến động chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

Với cơ chế thị trường hiện nay, bất kỳ doanh nghiệp nào cũng đều nhận thức

được tầm quan trọng của nguyên tắc cơ bản đó là phải làm sao đảm bảo lấy thu

nhập bù đắp chi phí đã bỏ ra bảo toàn được nguồn vốn và có lãi để tích lũy, tái sản xuất mở rộng từ đó đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Để làm được đều đó, doanh nghiệp đã sử dụng nhiều công cụ quản lý kinh tế khác nhau, trong đó thì kế toán được xem là công cụ hữu hiệu và quan trọng nhất Việc làm tốt công tác tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm sẽ giúp cho doanh nghiệp có cái nhìn đúng đắn về thực trạng của quá trình sản xuất, so sánh được giữa chi phí thực tế với chi phí định mức là tiết kiệm hay lãng phí Từ đó đề ra những biện pháp tối ưu nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành và năng cao chất lượng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp và cũng đồng thời giúp cho doanh nghiệp có sự chủ động sáng tạo trong sản xuất kinh doanh

2.1.1.2 Nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Căn cứ vào đặc điểm sản xuất kinh doanh, quy trình công nghệ sản xuất, loại hình sản xuất, yêu cầu quản lý cụ thể của doanh nghiệp để xác định đúng đắn

đối tượng hạch toán chi phí và đối tượng tính giá thành

Tập hợp và phân bổ chi phí một cách đúng đối tượng và hợp lý

Lựa chọn phương pháp tính giá thành phù hợp với doanh nghiệp

Lập báo cáo về chi phí và giá thành cung cấp những thông tin cần thiết về chi phí, giá thành sản phẩm giúp cho nhà quản trị doanh nghiệp ra được các quyết

định nhanh chóng, phù hợp với quá trình sản xuất và tiêu thụ của doanh nghiệp

Thông qua việc ghi chép kế toán sẽ kiểm tra tiến độ thực hiện kế hoạch sản xuất, việc tuân thủ các định mức tiêu hao nguyên vật liệu và các nguồn lực khác trong sản xuất kinh doanh

Thực hiện tổ chức chứng từ, hạch toán ban đầu, hệ thống tài khoản sổ kế toán phù hợp với chuẩn mực, chế độ kế toán đảm bảo đáp ứng được nhu cầu thu nhận, xử lý, hệ thống hóa thông tin về chi phí và giá thành của doanh nghiệp

2.1.2 Những vấn đề chung về kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm

2.1.2.1 Chi phí sản xuất 1

a) Khái niệm

Chi phí sản xuất là biểu hiện bằng tiền toàn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hóa, mà doanh nghiệp phải chi ra trong quá trình sản xuất sản phẩm Các khoản chi phí này chủ yếu phát sinh tại các phân xưởng sản xuất của doanh nghiệp

b) Phân loại chi phí

Phân loại theo tính chất, nội dung kinh tế của chi phí (yếu tố chi phí)

− Căn cứ phân loại: dựa vào tính chất, nội dung của chi phí, không phân biệt chi phí thuộc chức năng kinh doanh nào

− Các loại chi phí: có 5 loại chi phí

Hình 2.1 Sơ đồ phân loại chi phí theo tính chất, nội dung kinh tế (yếu tố)

− Công dụng: phân loại chi phí theo tính chất, nội dung kinh tế của chi phí cung cấp thông tin để:

Lập dự toán nhu cầu vốn lưu động

Lập báo cáo chi phí theo yếu tố của báo cáo tài chính

Phân loại theo chức năng hoạt động (sản xuất công nghiệp)

− Căn cứ phân loại: dựa vào mục đích chi phí để thực hiện các chức năng trong kinh doanh

− Các loại chi phí: có 2 loại chi phí

Chi phí khấu hao TSCĐ

Chi phí dịch vụ mua ngoài

Chi phí khác bằng tiền

Hình 2.2 Sơ đồ phân loại chi phí theo chức năng hoạt động

(sản xuất công nghiệp)

− Công dụng: phân loại chi phí theo chức năng hoạt động cung cấp thông tin để:

Kiểm soát thực hiện chi phí theo định mức

Tính giá thành sản phẩm

Định mức chi phí, xác định giá thành định mức

Ngoài ra còn nhiều cách phân loại chi phí khác như: phân loại theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận, phân loại theo mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí, phân loại theo cách ứng xử của chi phí…

2.1.2.2 Giá thành sản phẩm 2

a) Khái niệm

Giá thành sản phẩm là toàn bộ chi phí sản xuất của một khối lượng hoặc đơn

vị thành phẩm mà doanh nghiệp đã bỏ ra gắn liền với một kết quả sản xuất nhất

định Giá thành sản phẩm là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lượng sản

xuất, làm căn cứ để xác định giá bán và xác định hiệu quả của hoạt động sản xuất của doanh nghiệp

b) Phân loại giá thành sản phẩm

Phân loại theo thời điểm xác định giá thành

− Giá thành định mức: là giá thành được tính trước khi bắt đầu sản xuất

cho một đơn vị sản phẩm dựa trên chi phí định mức của kỳ kế hoạch Giá thành

2

Bùi Văn Trường, 2008 Kế toán chi phí (trang 25)

Chi phí

Chi phí sản xuất

Chi phí ngoài sản xuất

Chi phí sản xuất chung

Chi phí bán hàng

Chi phí quản lý doanh nghiệp

định mức là thước đo chính xác để xác định kết quả sử dụng tài sản, vật tư, lao động trong sản xuất, giúp cho đánh giá đúng đắn các giải pháp kinh tế kỹ thuật

mà doanh nghiệp đã thực hiện trong quá trình sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh

− Giá thành kế hoạch: là giá thành được tính trước khi bắt đầu sản xuất

cho tổng số sản phẩm kế hoạch dựa trên chi phí định mức của kỳ kế hoạch Giá thành kế hoạch của sản phẩm là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp là căn cứ để

so sánh, phân tích, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành và kế hoạch hạ giá thành của coanh nghiệp

− Giá thành thực tế: là giá thành được xác định sau khi đã hoàn thành việc

chế tạo sản phẩm trên cơ sở các chi phí thực tế phát sinh và kết quả sản xuất kinh doanh thực tế đạt được Giá thành thực tế là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh kết quả phấn đấu của doanh nghiệp trong việc tổ chức và sử dụng các giải pháp kinh tế - tổ chức - kỹ thuật để thực hiện quá trình sản xuất sản phẩm, là cơ sở để xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Phân loại theo nội dung cấu thành giá thành

− Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng): là tất cả chi phí sản xuất

phát sinh trong phạm vi phân xưởng bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung mà doanh nghiệp đã chi ra để

sản xuất một khối lượng sản phẩm nhất định

− Giá thành toàn bộ (giá thành đầy đủ): là toàn bộ chi phí phát sinh liên

quan đến một khối lượng sản phẩm hoàn thành từ khi sản xuất đến khi tiêu thụ

xong sản phẩm

Giá thành

sản xuất

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

công trực tiếp

Chi phí sản xuất chung

Giá thành

Chi phí bán hàng +

Chi phí quản lý doanh nghiệp

Giá thành sản xuất sản phẩm

=

c) Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản xuất sản phẩm

Bảng 2.1 Mối quan hệ chi phí sản xuất và giá thành sản xuất sản phẩm

Chi phí sản xuất Giá thành sản xuất sản phẩm

Cùng nội dung dinh tế: Hao phí của các nguồn lực đều biểu hiện bằng tiền

Liên quan với thời kỳ sản xuất Liên quan với khối lượng thành

Liên quan với thành phẩm

2.1.2.3 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất

Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là phạm vi, giới hạn để tập hợp chi phí Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất có thể là: phân xưởng sản xuất, giai đoạn công

nghệ sản xuất, sản phẩm, nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng…

2.1.2.4 Đối tượng tính giá thành

Đối tượng tính giá thành là những sản phẩm, thành phẩm, lao vụ Căn cứ để

tập hợp chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành là: quy trình công nghệ, loại hình sản xuất, yêu cầu, trình độ quản lý

2.1.2.5 Kỳ tính giá thành

Kỳ tính giá thành là thời kỳ cần tính được tổng giá thành và giá thành đơn vị cho sản phẩm hoàn thành Tùy theo chu kỳ sản xuất ngắn hoặc dài cũng như đặc

điểm sản xuất sản phẩm mà xác định kỳ tính giá thành sao cho phù hợp có thể là

tháng, quí, năm hoặc khi đã hoàn thành đơn đặt hàng…

2.1.3 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

2.1.3.1 Quy trình kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong sản xuất công nghiệp 3

− Bước 1: Tập hợp chi phí sản xuất theo từng đối tượng tập hợp chi phí

− Bước 2: Tính toán, phân bổ các chi phí đã tập hợp bước 1 vào tài khoản tính giá thành theo từng đối tượng chịu chi phí đã được xác định

− Bước 3: Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ

3

Bùi Văn Trường, 2008 Kế toán chi phí (trang 46)

− Bước 4: Xác định tổng giá thành, giá thành đơn vị sản phẩm

2.1.3.2 Kế toán tập hợp, phân bổ chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 4

a) Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu…sử dụng trực tiếp để sản xuất sản phẩm Nếu như nguyên vật liệu xuất dùng cho nhiều loại sản phẩm có quy cách, phẩm chất khác nhau nhưng không thể xác định được mức tiêu hao thực tế cho từng loại sản phẩm đó thì kế toán chi phí phải tiến hành phân bổ giá trị nguyên vật liệu đã sử dụng trong kỳ theo công thức sau:

Tài khoản sử dụng: Tài khoản 621 – Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp,

tài khoản này dùng để phản ánh chi phí nguyên vật liệu sử dụng trực tiếp cho hoạt

động sản xuất sản phẩm, được mở chi tiết theo từng đối tượng tập hợp chi phí và

không có số dư cuối kỳ

Trong trường hợp có nhiều đối tượng tập hợp chi phí thì tài khoản 621 được

mở chi tiết cho từng đối tượng đó và tài khoản 621 không có số dư cuối kỳ

4

Bùi Văn Trường, 2008 Kế toán chi phí (trang 47)

Tổng chi phí NVL trực tiếp sau khi loại trừ chi phí vượt mức bình thường Mức phân

bổ cho từng

đối tượng

= Tổng khối lượng các đối tượng chịu chi phí

Khối lượng của từng đối tượng

- Kết chuyển hoặc phân bổ trị giá nguyên vật liệu thực tế sử dụng cho sản xuất trong kỳ vào tài khoản 154, 631

Kết cấu tài khoản 621 được thể hiện qua sơ đồ hạch toán như sau:

Hình 2.3 Sơ đồ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

b) Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí nhân công trực tiếp

Chi phí nhân công trực bao gồm: lương phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm, phụ cấp, các khoản trích theo lương gồm: BHXH, BHYT, KPCĐ, BHTN… của công nhân trực tiếp sản xuất, các khoản trích trước lương nghĩ phép của công nhân trực tiếp sản xuất Chi phí nhân công trực tiếp có thể liên quan trực tiếp đến từng đối tượng tập hợp chi phí thì sẽ được hạch toán trực tiếp cho từng đối tượng đó Chi phí nhân công trực tiếp của nhiều đối tượng thì tập hợp chung và trước khi tổng hợp để tính giá thành thì phải phân bổ cho từng

đối tượng tính giá thành theo công thức sau:

(…) Trị giá NVL còn ở (…) xưởng sản xuất cuối kỳ vượt trên mức bình thường

Chi phí NVL trực tiếp

trực tiếp vào đối tượng tính giá thành Kết chuyển chi phí NVL

Tổng chi phí nhân công trực tiếp phát sinh trong kỳ Mức phân

bổ cho từng

đối tượng

= Tổng tiền lương theo định mức

Tiền lương theo định mức của nhân công trực tiếp sản xuất sản phẩm

Tài khoản sử dụng: Tài khoản 622 – Chi phí nhân công trực tiếp, tài

khoản này được mở chi tiết theo từng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, kinh

doanh và không có số dư cuối kỳ

Kết cấu tài khoản 622 được thể hiện qua sơ đồ hạch toán sau:

Hình 2.4 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân công trực tiếp c) Kế toán tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung

Chi phí sản xuất chung là chi phí quản lý và phục vụ sản xuất – tiền lương nhân viên quản lý, giá trị vật liệu gián tiếp, công cụ dụng cụ, khấu hao máy móc nhà xưởng, tiền sửa máy…

Chi phí sản xuất chung thường được tập hợp theo đối tượng tập hợp chi phí

là từng phân xưởng sản xuất

Tài khoản sử dụng: Tài khoản 627 – Chi phí sản xuất chung, tài khoản

này được mở chi tiết theo từng đối tượng tập hợp chi phí và không có số dư cuối

- Chi phí nhân công trực tiếp

tham gia sản xuất sản phẩm,

thực hiện dịch vụ bao gồm tiền

lương, tiền công lao động, các

khoản trích theo tiền lương…

TK622

- Kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp vượt trên mức bình thường vào tài khoản 632

- Kết chuyển chi phí nhân công trực tiếp trong kỳ vào tài khoản

Trích BHXH, BHYT

Trích trước tiền lương Nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất

Chi phí nhân công trực tiếp vượt trên mức bình thường

kỳ Chi phí sản xuất chung phản ảnh trên tài khoản 627 phải chi tiết theo hai loại:

biến phí sản xuất chung và định phí sản xuất chung

Chi phí sản xuất chung cố định là những chi phí sản xuất gián tiếp, thường không thay đổi theo số lượng sản phẩm sản xuất, như chi phí bảo dưỡng máy móc thiết bị, nhà xưởng… và chi phí quản lý hành chính phân xưởng bộ phận, tổ, đội sản xuất… Chi phí sản xuất chung cố định phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi

đơn vị sản phẩm được dựa trên công suất bình thường của máy móc

Trường hợp mức sản phẩm thực tế sản xuất ra cao hơn công suất bình thường thì chi phí sản xuất chung cố định được phân bổ cho mỗi đơn vị sản phẩm theo chi phí thực tế phát sinh

Trường hợp mức sản xuất thực tế sản xuất ra thấp hơn công suất bình thường thì chi phí sản xuất chung cố định chỉ được phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm theo mức công suất bình thường Khoản chi phí sản xuất chung không phân bổ được ghi nhận vào giá vốn hàng bán trong kỳ

Nếu phân xưởng chỉ sản xuất ra một loại sản phẩm duy nhất thì toàn bộ chi phí sản xuất chung được tính vào chi phí sản xuất sản phẩm Còn trong trường hợp phân xưởng sản xuất ra hai loại sản phẩm trở lên và tổ chức theo dõi riêng chi phí sản xuất cho từng loại sản phẩm thì chi phí sản xuất chung phải được phân

bổ cho từng loại sản phẩm Người ta thường căn cứ vào các tiêu thức: tỷ lệ tiền lương công nhân sản xuất, tỷ lệ với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, tỷ lệ với số giờ máy hoạt động… mức phân bổ được xác định theo công thức:

- Kết chuyển biến phí sản xuất chung vượt trên mức bình thường vào tài khoản 632

Số đơn vị của

đối tượng được phân bổ

theo tiêu thức

đã chọn

=

Kết cấu tài khoản 627 được thể hiện thông qua sơ đồ hạch toán như sau:

Hình 2.5 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất chung

Tiền lương, phụ cấp phải trả

cho nhân viên quản lý sản xuất

Khoản giảm chi phí sản xuất chung

Trích BHXH, BHYT, KPCĐ

BHTN của nhân viên quản lý

sản xuất

Kết chuyển chi phí SXC vào đối tượng tính giá thành

Kết chuyển phần định phí

SXC của công suất thực tế bé hơn công suất bình thường Kết chuyển biến phí SXC vượt trên mức bình thường

Giá trị vật liệu gián tiếp

công cụ dụng cụ

Trích khấu hao TSCĐ

Phân bổ dần chi phí trả trước

Tính trước chi phí phải trả

Chi phí bằng tiền

và chi phí khác

d) Kế toán tổng phí hợp chi sản xuất

Cuối kỳ kế toán kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung tập hợp được trên các tài khoản 621, 622,

627 theo từng đối tượng tính giá thành

Phương pháp kê khai thường xuyên:

Tài khoản sử dụng: Tài khoản 154 – Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Tài khoản này được mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp chi phí

Sơ đồ kế toán của tài khoản 154:

Hình 2.6 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp

kê khai thường xuyên

- Tổng hợp chi phí sản xuất, chi

phí thuê ngoài gia công vật

liệu…phát sinh trong kỳ

- Số dư nợ: chi phí sản xuất dở

dang cuối kỳ

- Các khoản giảm chi phí sản xuất như: phế liệu thu hồi, trị giá sản phẩm hỏng không sửa chữa được…

- Giá thành thực tế của sản phẩm, lao vụ hoàn thành trong kỳ

nguyên vật liệu trực tiếp

622

Phương pháp kiểm kê định kỳ:

Tài khoản sử dụng: Tài khoản 631 – Giá thành sản xuất Tài khoản 154 – Chi phí sản xuất, kinh doanh dở dang Hai tài khoản này được mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp chi phí

Sơ đồ kế toán của hai tài khoản 631 và tài khoản 154:

Hình 2.7 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất theo

phương pháp kiểm kê định kỳ

nguyên vật liệu trực tiếp

nhân công trực tiếp

sản xuất chung

Kết chuyển chi phí

Giá trị phế liệu thu hồi

Thu bồi thường

do làm hỏng sản phẩm sản xuất dở dang cuối kỳ

Giá thành thành phẩm

2.1.3.3 Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 5

− Sản phẩm dở dang là sản phẩm đang sản xuất và chưa hoàn thành vào cuối kỳ, có thể được nhập kho hay để lại phân xưởng để tiếp tục sản xuất trong kỳ sản xuất sau

− Đánh giá sản phẩm dở dang là xác định chi phí sản xuất của sản phẩm

Áp dụng phương pháp này khi chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỷ trọng lớn (thông thường từ 80% trở lên) trong giá thành sản phẩm

được bỏ ngay từ đầu thì tỷ lệ hoàn thành cũng tính là 100%, riêng chi phí chế biến

như chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản chung thì theo mức độ hoàn thành…

Số lượng sản phẩm hoàn thành trong kỳ +

Số lượng sản phẩm

dở dang cuối kỳ

Số lượng sản phẩm

dở dang cuối kỳ

Số lượng sản phẩm hoàn thành trong kỳ

+

Số lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ

Tỷ lệ hoàn thành

Số lượng sản phẩm

dở dang cuối kỳ

Tỷ lệ hoàn thành

c) Đánh giá sản phẩm theo định mức (hoặc chi phí kế hoạch)

Theo phương pháp này thì chi phí của các sản phẩm dở dang sẽ được tính căn cứ vào định mức tiêu hao các khoản mục chi phí trong giá thành

Công thức tính

2.1.3.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm 6

Tùy thuộc vào đặc điểm cụ thể mà doanh nghiệp sẽ lựa chọn phương pháp tính giá thành phù hợp để tính tổng giá thành sản phẩm hoàn thành trong kỳ a) Phương pháp giản đơn (trực tiếp)

Phương pháp này thường được áp dụng đối với những qui trình công nghệ sản xuất giản đơn, khép kín, chu kỳ sản xuất ngắn Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất cũng là đối tượng tính giá thành, mặt hàng sản phẩm ít và tương đối ổn định Công thức tính:

b) Phương pháp hệ số

− Thường được áp dụng cho cùng qui trình công nghệ sản xuất, sử dụng cùng nguyên liệu, kết quả có nhiều loại sản phẩm khác nhau (liên sản phẩm)

− Trong trường hợp này, đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất là toàn

bộ qui trình công nghệ sản xuất, còn đối tượng tính giá thành là từng loại sản phẩm chính hoàn thành

dở dang

đầu kỳ

+

Chi phí phát sinh trong kỳ

_

Chi phí sản xuất

dở dang cuối kỳ

Số lượng sản phẩm hoàn thành

− Phương pháp tính:

Bước 1: Xác định hệ số quy đổi (hệ số tính giá thành) cho mỗi loại sản

phẩm Hệ số quy đổi của mỗi loại sản phẩm căn cứ tiêu chuẩn kỹ thuật, hoặc giá thành định mức từng loại sản phẩm… để xác định

Bước 2: Xác định tổng số sản phẩm qui đổi

Bước 3: Xác định giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ

Bước 4: Xác định tổng giá thành của nhóm sản phẩm

Bước 5: Tính giá thành đơn vị sản phẩm chuẩn

Bước 6: Tính giá thành từng loại sản phẩm

=

Chi phí sản xuất phát sinh trong

kỳ của nhóm sản phẩm

CPSXDDCK của nhóm sản phẩm

Trị giá thu hồi phế liệu (nếu có) của nhóm sản phẩm

Hệ số quy đổi sản phẩm i

Tổng giá thành

Giá thành đơn vị sản phẩm i

Số lượng sản phẩm i hoàn thành

- Đối tượng tập hợp chi phí: nhóm sản phẩm, phân xưởng…

- Đối tượng tính giá thành: thành phẩm (từng qui cách)

d) Phương pháp loại trừ trị giá sản phẩm phụ

- Thường được áp dụng cho cùng qui trình công nghệ sản xuất, kết quả sản xuất có sản phẩm chính và sản phẩm phụ

- Đối tượng tập hợp chi phí: toàn bộ qui trình công nghệ

- Đối tượng tính giá thành: sản phẩm chính

e) Phương pháp phân bước

- Phương pháp này áp dụng với những qui trình công nghệ sản xuất phức tạp gồm nhiều giai đoạn chế biến liên tiếp

- Đối tượng tập hợp chi phí: từng giai đoạn sản xuất

- Đối tượng tính giá thành: thành phẩm hoặc bán thành phẩm ở từng giai

đoạn sản xuất

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu

Số liệu hoàn thành luận văn được lấy từ số liệu thứ cấp tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang trong giai đoạn 2011 – 2013 và 6 tháng đầu năm 2014

2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu

- Tập hợp các số liệu thu thập được từ những báo cáo tài chính của công ty

để làm cơ sở cho việc nghiên cứu

- Sử dụng số liệu thứ cấp kết hợp với phương pháp thống kê để phân tích thực trạng kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

- So sánh, đối chiếu, số liệu đã phân tích ở kỳ này với các số liệu thu thập

được ở các kỳ trước đưa ra nhận xét, đánh giá và một số giải pháp cho công ty

CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN

XUẤT NHẬP KHẨU SA GIANG 3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH

3.1.1 Thông tin tổng quát

Tên tiếng Việt: CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU SA GIANG Tên tiếng Anh: SA GIANG IMPORT EXPORT CORPORATION

Tên giao dịch: SA GIANG IMPORT EXPORT CORPORATION

Tên viết tắt: SAGIMEXCO

Logo của công ty:

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 5103000027 do Sở Kế hoạch Đầu

Ngày 08/12/1992 theo Quyết định 126/QĐTL của UBND tỉnh Đồng Tháp thì Công ty xuất nhập khẩu Sa Giang chính thức được thành lập là doanh nghiệp Nhà nước và được đăng ký kinh doanh theo giấy phép số 101209

Tháng 07/1997, Sa Giang trở thành 1 trong 18 doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên được cấp CODE xuất hàng đi Châu Âu

Năm 1998, Công ty mở rộng thị trường, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm,… từ đó uy tín thương hiệu Bánh phồng tôm Sa Giang trở nên nổi tiếng hơn trong nước và đặc biệt là thị trường nước ngoài đã tạo điều kiện thuận lợi để mở đầu cho quá trình hội nhập kinh tế quốc tế

Năm 1999, Công ty đã hoàn thành việc đầu tư xây dựng và đưa vào hoạt

động một nhà máy sản xuất Bánh phồng tôm có công suất 800 tấn/năm với vốn đầu tư là 3 tỉ đồng từ nguồn vốn tự có của đơn vị (nay là Xí nghiệp Bánh phồng

tôm Sa Giang 2) Đến nay, công ty đã nâng cấp, trang bị nhiều máy móc hiện đại

và dây chuyền sản xuất tự động làm cho công suất của nhà máy tăng lên đến 2.300 tấn/năm

Tháng 06/2003 Công ty tiếp tục hoàn thành và đưa vào sử dụng một nhà máy sản xuất Bánh phồng tôm có công suất 2.500 tấn/năm với vốn đầu tư 17 tỉ

đồng (nay là Xí nghiệp Bánh phồng tôm Sa Giang 1)

Đến tháng 07/2004, thực hiện chủ trương cổ phần hóa doanh nghiệp nhà

nước, Công ty xuất nhập khẩu Sa Giang trở thành Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

Hiện nay, Công ty có 2 Xí nghiệp tại Thành phố Sa Đéc, 1 Xí nghiệp Thực phẩm và một Chi nhánh tại TP.HCM Ngoài ra, Công ty có tổ chức mạng lưới phân phối tại Hà Nội, TP.HCM và một số địa phương khác Công ty còn có nhiều khách hàng nước ngoài ở thị trường Châu Âu, một số Quốc gia ở Châu Á và Châu

Mỹ

Sau 2 năm hoạt động có hiệu quả theo mô hình Công ty cổ phần, với năng lực tài chính lành mạnh, ngày 05/09/2006 Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang chính thức niêm yết, giao dịch cổ phiếu tại Trung tâm Giao dịch Chứng khoán TP.HCM theo Quyết định phê duyệt số 258/QĐ Ngày 14/06/2005 và Giấy phép niêm yết cổ phiếu Ủy ban chứng khoán Nhà nước theo Quyết định số 59/UBCK-GPNY ngày 28/07/2006, với mã chứng khoán là SGC, số lượng cổ phiếu đăng ký giao dịch là 4.088.700 cổ phiếu, tương đương giá trị theo mệnh giá

− Mua bán, chế biến thịt, mỡ đóng gói và đóng hộp

− Sản xuất máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất, chế biến thực phẩm, cho thuê mặt bằng

− Sản xuất mua bán đồ uống có cồn và không cồn

3.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC

Nguồn: Phòng kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty

Đại hội cổ đông: cơ quan thẩm quyền cao nhất có quyền thảo luận và thông

qua các vấn đề: Báo cáo tài chính hàng năm, Báo cáo của ban kiểm soát về quản

lý công ty của Hội đồng quản trị và Tổng giám đốc, kế hoạch phát triển ngắn và

dài hạn

Ban kiểm soát: Giám sát Hội đồng quản trị, Tổng giám đốc trong việc điều

hành và quản lý Công ty

Hội đồng quản trị: Cơ quan có đầy đủ quyền hạn thực hiện quyền nhân

danh Công ty, giám sát Tổng giám đốc và những người quản lý khác trong năm tài chính

ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ

TỔNG GIÁM ĐỐC

PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC BAN KIỂM SOÁT

PHÒNG

KỸ THUẬT

XÍ NGHIỆP

SA GIANG

1

CHI NHÁNH TP.HCM

XÍ NGHIỆP

SA GIANG

2

XÍ NGHIỆP THỰC PHẨM

Tổng Giám đốc: là người điều hành chung, chịu trách nhiệm về mọi hoạt

động kết quả sản xuất kinh doanh trước cổ đông và tập thể cán bộ công nhân viên

công ty

Phó Tổng Giám đốc: là người giúp Tổng giám đốc trong việc quản lý điều

hành hoạt động theo sự phân công của giám đốc

Phòng Kế toán: lập kế hoạch tài chính tổng hợp và tổ chức công tác kế toán Phòng tổ chức hành chính: tổ chức nhân sự, tham mưu cho giám đốc về

nhân sự và hành chính văn phòng

Phòng kinh doanh: tiếp nhận đơn đặt hàng, lập kế hoạch và triển khai sản

xuất, tổ chức thu mua nguyên vật liệu, tiêu thụ sản phẩm trên cơ sở hợp đồng đã

Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh: giao dịch với khách hàng, xuất nhập

khẩu, mua phụ liệu cho sản xuất

3.4 TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN

3.4.1 Sơ đồ tổ chức

Nguồn: Phòng kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

Hình 3.2 Sơ đồ bộ máy kế toán của công ty

Kế toán TSCĐ CCDC

Kế toán tiền lương

Kế toán bán hàng

Kế toán giá thành

Thủ quỹ

Kế toán trưởng: là người giúp Tổng giám đốc ở lĩnh vực quản lý tài chính

và tổ chức hướng dẫn công tác ghi chép hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh

ở doanh nghiệp Kiểm tra mọi hoạt động kinh tế, phát hiện ngăn ngừa những vi

phạm trong việc quản lý và chịu trách nhiệm trực tiếp về mọi hoạt động tài chính của đơn vị

Kế toán tổng hợp: tập hợp toàn bộ các chi phí chung của công ty và các hoạt

động dịch vụ khác của công ty Tổng hợp các chứng từ, kế toán viên cung cấp cập

nhật vào sổ đăng ký chứng từ ghi vào sổ cái, lập báo cáo trình Kế toán trưởng

Kế toán thanh toán: có nhiệm vụ theo dõi tình hình thanh toán với người

mua, người bán thông qua quan hệ mua bán giữa công ty với khách hàng Đồng thời kế toán thanh toán còn theo dõi các khoản tạm ứng của cán bộ - công nhân viên trong công ty do mua hàng phải tạm ứng

Kế toán vật tư hàng hóa: theo dõi mọi biến động của các loại vật tư như giá

cả, khả năng cung cấp đồng thời đối chiếu với kho Kiểm tra chứng từ ban đầu

đảm bảo tính chính xác, đầy đủ, hợp lý, hợp pháp Cung cấp số liệu cho kế toán

tổng hợp

Kế toán TSCĐ, CCDC: theo dõi sử dụng công cụ dụng cụ, giám sát việc

tăng giảm tài sản cố định, lưu trữ các chứng từ có liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản cố định và trích khấu hao tài sản cố định

Kế toán tiền lương: có nhiệm vụ thanh toán tiền lương và bảo hiểm xã hội

theo chế độ hiện hành cho các cán bộ - công nhân viên trong công ty theo quyết

định của giám đốc, cung cấp số liệu cho kế toán tổng hợp tính vào chi phí sản

xuất kinh doanh

Kế toán tính giá thành: hàng quý tập hợp chi phí để tính giá thành sản

phẩm, hạch toán và theo dõi sản phẩm, sản phẩm dở dang, đối chiếu với thủ kho thành phẩm

Kế toán bán hàng: hàng ngày dựa vào hợp đồng, lệnh xuất kho, tiến hành

kiểm tra và lập hóa đơn bán hàng theo đúng quy định, nhập dữ liệu vào máy tính

và lưu giữ chứng từ có liên quan đến nghiệp vụ bán hàng

Thủ quỹ: có trách nhiệm bảo quản tiền mặt, theo dõi các khoản thu, khoản

chi tiền mặt hàng ngày và phản ánh vào sổ quỹ Cuối tháng tính ra số tồn quỹ gửi cho kế toán trưởng

3.4.2 Chế độ kế toán và hình thức kế toán

Công ty áp dụng hệ thống kế toán doanh nghiệp Việt Nam ban hành theo quyết định số 15/2006/QĐ – BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng BTC

Hình thức kế toán tại công ty là Nhật ký chung Niên độ kế toán theo năm dương lịch, bắt đầu từ ngày 01/01 đến ngày 31/12 hàng năm

Hình thức kế toán Nhật ký chung bao gồm các loại sổ: sổ nhật ký chung, sổ cái, các sổ hoặc thẻ kế toán chi tiết

Ghi chú:

Ghi hàng ngày

Ghi cuối tháng, hoặc định kỳ

Quan hệ đối chiếu kiểm tra

Nguồn: Phòng kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

Hình 3.3 Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán Nhật ký chung Hàng ngày, căn cứ vào các chứng từ đã kiểm tra được dùng làm căn cứ ghi

sổ, trước hết ghi nghiệp vụ phát sinh vào sổ Nhật ký chung, sau đó căn cứ số liệu

đã ghi trên sổ Nhật ký chung để ghi vào Sổ Cái theo các tài khoản kế toán phù

hợp Đồng thời với việc ghi sổ Nhật ký chung, các nghiệp vụ phát sinh được ghi vào các sổ, thẻ kế toán chi tiết liên quan

Cuối kỳ (quý), cộng số liệu Sổ Cái, lập Bảng cân đối số phát sinh

Sau khi đã kiểm tra đối chiếu khớp đúng, số liệu ghi trên Sổ Cái và bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ các Sổ, thẻ kế toán chi tiết) được dùng để lập các Báo cáo tài chính

Về nguyên tắc, Tổng số phát sinh Nợ và Tổng số phát sinh Có trên Bảng cân

đối số phát sinh phải bằng Tổng số phát sinh Nợ và Tổng số phát sinh Có trên sổ

Nhật ký cùng kỳ

Với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, máy tính được đưa vào sử dụng,

đặc biệt là phần mềm kế toán Lạc Việt đã được áp dụng trong công tác kế toán tại

công ty và mang lại hiệu quả đáng kể

3.4.3 Phương pháp kế toán

− Phương pháp đánh giá hàng tồn kho: kê khai thường xuyên

− Phương pháp tính giá nhập – xuất hàng tồn kho: bình quân gia quyền

− Phương pháp tính thuế giá trị gia tăng: theo phương pháp khấu trừ

− Trích khấu hao tài sản cố định: phương pháp đường thẳng

− Phương pháp tính giá thành: phương pháp hệ số

3.5 SƠ LƯỢC BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

Bảng 3.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2011 – 2013

Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Chênh lệch 2012-2011 Chênh lệch 2013-2012

Số tiền Tỷ lệ (%) Số tiền Tỷ lệ (%)

Tổng doanh thu 197.795.972,35 179.952.685,67 202.193.664,7 (17.843.286,68) (9,02) 22.240.979,0 12,36

Các khoản giảm trừ doanh thu 97.541,92 419.791,13 1.179.536,71 322.249,21 330,37 759.745,57 180,98

Doanh thu thuần 197.698.430,43 179.532.894,54 201.014.128,0 (165.535,89) (0,08) 3.481.233,48 1,76

Giá vốn hàng bán 144.339.085,59 146.277.791,78 163.823.540,6 1.938.706,19 1,34 17.545.748,8 11,99

Lợi nhuận gộp 53.359.344,84 33.255.102,76 37.190.587,36 (20.104.242,08) (37,68) 3.935.484,59 11,83

Doanh thu hoạt động tài chính 10.046.446,08 359.403,39 747.495,25 (9.687.042,69) (96,42) 388.091,87 107,98 Chi phí tài chính 3.534.772,59 679.374,47 66.200,17 (2.855.398,12) (80,78) (613.174,30) (90,25) + Trong đó: chi phí lãi vay 2.957.614,05 525.848,33 9.188,22 (2.431.765,71) (82,22) (516.660,11) (98,25) Chi phí bán hàng 5.619.971,88 6.302.611,12 8.056.739,83 682.639,25 12,15 1.754.128,70 27,83 Chi phí quản lý doanh nghiệp 5.974.956,94 5.897.885,12 6.283.278,73 (77.071,82) (1,29) 385.393,61 6,53

Lợi nhuận từ hoạt động

kinh doanh

48.276.089,51 20.734.635,44 23.531.863,89 (27.541.454,08) (57,05) 2.797.228,45 13,49

Thu nhập khác 332.101,01 807.592,26 1.599.213,60 475.491,25 143,18 791.621,34 98,02 Chi phí khác 151.713,05 1.915.319,65 482.200,52 1.763.606,60 1.162,46 (1.433.119,1 (74,82)

Lợi nhuận khác 180.387,96 (1.107.727,39) 1.117.013,09 (1.288.115,35) (714,08) 2.224.740,48 200,83 Tổng lợi nhuận kế toán

trước thuế

48.456.477,47 19.626.908,05 24.648.876,98 (28.829.569,43) (59,5) 5.021.968,93 25,59

Chi phí thuế TNDN hiện hành 1.622.880,09 2.658.053,87 2.108.725,42 1.035.173,78 63,79 (549.328,44) (20,67)

Lợi nhuận sau thuế TNDN 46.833.597,39 16.968.854,18 22.540.151,55 (29.864.743,20) (63,77) 5.571.297,37 32,83 Lãi cơ bản trên cổ phiếu 7,49 2,37 3,15 (5,11) (68,3) 0,78 32,86

Nguồn: Phòng kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

Bảng 3.2 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh 6 tháng đầu năm 2013, 6 tháng đầu năm 2014

Chỉ tiêu Năm 2013 Năm 2014 Chênh lệch 2014 - 2013

Số tiền Tỷ lệ (%)

Tổng doanh thu 101.135.204,47 99.399.963,39 (1.735.241,08) (1,72)

Các khoản giảm trừ doanh thu 160.573,59 97.962,76 (62.610,82) (38,99)

Doanh thu thuần 100.974.630,89 99.302.000,63 (1.672.630,26) (1,66)

Giá vốn hàng bán 79.873.278,48 83.019.402,24 3.146.123,76 3,94

Lợi nhuận gộp 21.101.352,40 16.282.598,39 (4.818.754,01) (22,84)

Doanh thu hoạt động tài chính 505.072,75 394.418,99 (110.653,76) (21,91) Chi phí tài chính 22.950,80 10.574,19 (12.376,61) (53,93) + Trong đó: chi phí lãi vay 9.188,22 - (9.188,22) - Chi phí bán hàng 3.910.031,79 3.881.507,11 (28.524,68) (0,73) Chi phí quản lý doanh nghiệp 3.260.681,99 3.236.962,65 (23.719,35) (0,73)

Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh 14.412.760,58 9.547.973,44 (4.864.787,14) (33,75)

Thu nhập khác 370.332,25 366.363,41 (3.968,84) (1,07) Chi phí khác 146.092,20 259.688,96 113.596,76 77,76

Lợi nhuận khác 224.240,04 106.674,45 (117.565,59) (52,43) Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 14.637.000,62 9.654.647,89 (4.982.352,73) (34,04)

Chi phí thuế TNDN hiện hành 1.194.673,46 742.799,08 (451.874,38) (37,82)

Lợi nhuận sau thuế TNDN 13.442.327,16 8.911.848,81 (4.530.478,35) (33,7) Lãi cơ bản trên cổ phiếu 1,881 1,247 (0,634) (33,7)

Nguồn: Phòng kế toán Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang

a Giai đoạn 2011 – 2013:

Nhìn vào báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh trong giai đoạn 2011 –

2013 ta thấy lợi nhuận công ty tăng giảm không điều qua các năm Cụ thể năm

2012 giảm đến 63,77% so với năm 2011 Đến năm 2013 tình hình kinh doanh của công ty có phần cải thiện hơn và có chiều hướng đi lên cụ thể lợi nhuận đã tăng 32,83% so với năm 2012 Để hiểu rõ quá trình hoạt động kinh doanh của công ty ta tiến hành phân tích hai chỉ tiêu sau:

- Doanh thu tài chính chủ yếu là từ lãi tiền gửi, tiền cho vay và chênh lệch lãi về tỷ giá ngoại tệ Năm 2012 giảm mạnh so với năm 2011 cụ thể giảm

đến 96,42% Nguyên nhân đó là do không thu được lãi tiền cho vay và khoản

tiền gửi đã được rút ra để đầu tư vào sản xuất Đến năm 2013 tăng trở lại, cụ thể tăng 107,98% nguyên nhân là do chênh lệch lãi về tỷ giá ngoại tệ của các mặt hàng xuất khẩu sang nước ngoài Tuy nhiên, khoản doanh thu này chiếm

tỷ trọng rất nhỏ nên không ảnh hưởng nhiều đến tổng doanh thu

- Thu nhập khác tăng qua các năm, cụ thể năm 2012 tăng 143,18% so với năm 2011, năm 2013 tăng 98,02% so với năm 2012 Nguyên nhân tăng là do các khoản nợ phải thu khó đòi được xử lý, các khoản bồi thường do vi phạm hợp đồng của khách hàng Cũng giống như doanh thu tài chính thì đây là khoản thu nhập nhỏ, không thường xuyên nên không ảnh hưởng nhiều đến tổng doanh thu

* Chi phí

- Giá vốn hàng bán liên tục tăng qua các năm Năm 2012 tăng 1,34% so với năm 2011, năm 2013 tăng 11,99% so với năm 2012 Nguyên nhân tăng của giá vốn hàng bán là do ảnh hưởng của chi phí sản xuất tăng, chủ yếu là chi phí nguyên vật liệu và tiền lương của nhân công

Các chi phí như: chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí khác, chi phí thuế TNDN hiện hành tăng qua các năm Chi phí bán hàng trong năm 2012 tăng 682,639.247 nghìn đồng và năm 2013 tăng 1,754,128.703