NGHIÊN cứu BỆNH cầu TRÙNG ở đàn gà NUÔI tại một số xã THUỘC HUYỆN yên PHONG TỈNH bắc NINH

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiChăn nuôi gia súc, gia cầm từ lâu đã trở thành một vị trí quan trọngtrong ngành chăn nuôi của nước ta. Trong những năm gần đây ngành chănnuôi đã có những thay đổi đáng kể cùng với quá trình phát triển của ngànhnông nghiệp Việt Nam, góp phần không nhỏ vào việc nâng cao mức sống chongười nông dân ở nông thôn cũng như thành thị.Chăn nuôi gà theo phương thức công nghiệp ở nước ta ngày càng pháttriển. Nó không chỉ cung cấp về thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày của mỗi giađình mà còn mang tính chất hàng hóa phục vụ kinh doanh đem lại nguồn thunhập đáng kể cho người chăn nuôi. Để chăn nuôi được thành công thì ngườichăn nuôi cần phải hiểu rõ về quy trình chăm sóc và phòng chống bệnh xảy ratrên đàn gà. Trong các bệnh thường xuyên xảy ra thì bệnh cầu trùng gà(Coccidiosis Avium) là bệnh phổ biến trên đàn gà nuôi công nghiệp có mứcđộ thâm canh cao (Larry R.Mc Dougald, 1997). Trong các bệnh ký sinh trùngký sinh trên gà thì bệnh cầu trùng gà khẳng định được tính chất nguy hiểmhơn về quy mô và mức độ gây thiệt hại cho ký chủ. Loại ký sinh trùng này đãphát triển trong đường ruột và gây ra tổn thương mô, ảnh hưởng đến việc ănuống, tiêu hóa hoặc hấp thu dưỡng chất, mất máu và tăng tính mẫn cảm vớinhững tác nhân gây bệnh khác (Calnek B.W, 1997).Bên cạnh đó, bệnh còn làm giảm sức đề kháng của đàn gà, mở đườngcho mầm bệnh truyền nhiễm nguy hiểm khác xâm nhập như: Gumborro,Newcastle, E.coli,… Để tìm hiểu về bệnh cầu trùng trên đàn gà nuôi côngnghiệp và với những đàn gà được chăn nuôi theo phương thức thả vườn,chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu bệnh cầu trùng ở đàngà nuôi tại một sỗ xã thuộc Huyện Yên Phong Tỉnh Bắc Ninh” làm cơ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ------- [ \ ------- NGUYỄN NGỌC VƯỢNG NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở ĐÀN GÀ NUÔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN YÊN PHONG TỈNH BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ------- [ \ ------- NGUYỄN NGỌC VƯỢNG NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở ĐÀN GÀ NUÔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN YÊN PHONG TỈNH BẮC NINH CHUYÊN NGÀNH : THÚ Y MÃ SỐ : 60.64.01.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. NGUYỄN VĂN THỌ HÀ NỘI, 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi. Các số liệu kết trình bày luận văn trung thực chưa công bố công trình khác. Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Vượng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CẢM ƠN Trong trình thực tập thực đề tài tốt nghiệp, nỗ lực thân, nhận nhiều giúp đỡ tập thể cá nhân trường. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc PGS.TS Nguyễn Văn Thọ, thầy giáo trực tiếp hướng dẫn bảo tận tình suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo môn Ký sinh trùng, khoa Thú y, Viện sau đại học Học viện Nông nghiệp Việt Nam góp ý, bảo để luận văn hoàn thành. Để hoàn thành luận văn này, nhận động viên khích lệ người thân, bạn bè, đồng nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn tình cảm cao quý đó! Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Vượng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT viii PHẦN I. MỞ ĐẦU 1.1. Tính cấp thiết đề tài 1.2. Mục tiêu chung đề tài PHẦN II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Lịch sử nghiên cứu bệnh cầu trùng 2.1.1 Tình hình nghiên cứu nước 2.1.2 Tình hình nghiên cứu nước 2.2 Một số đặc điểm cầu trùng 2.2.1 Cấu trúc Oocyst cầu trùng 2.2.2 Vòng đời phát triển cầu trùng. 10 2.2.3 Tính chuyên biệt cầu trùng 14 2.3 Những hiểu biết bệnh cầu trùng gà 15 2.3.1 Các loài gây bệnh gà nghiên cứu 15 2.3.2 Đặc điểm dịch tễ học 18 2.3.3. Triệu chứng lâm sàng bệnh tích gà bị bệnh cầu trùng 19 2.3.4. Các phương pháp chẩn đoán bệnh cầu trùng gà 21 2.4. Miễn dịch học bệnh cầu trùng 22 2.5. Phòng trị bệnh cầu trùng 24 2.6. Một số hiểu biết huyết học 27 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii 2.6.1. Thành phần vô hình 27 2.6.2 28 Thành phần hữu hình PHẦN III. ĐỊA ĐIỂM, ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1. Địa điểm nghiên cứu 32 3.2 Đối tượng nghiên cứu 32 3.3. Nội dung nghiên cứu 32 3.4. Nguyên liệu phương pháp nghiên cứu 33 3.4.1 Nguyên liệu nghiên cứu 33 3.4.2. Thiết kế thí nghiệm 33 3.4.3. Phương pháp nghiên cứu 35 3.4.4. Phương pháp bố trí thí nghiệm 41 3.4.5. Phương pháp xử lí số liệu 43 PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 44 4.1. Khảo sát tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà cập, gà lương phượng nuôi trang trại thuộc huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh 4.1.1 44 Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà Ai cập gà Lương Phượng nuôi thả vườn theo xã 4.1.2. 44 Kết xác định tỷ lệ nhiễm cầu trùng theo lứa tuổi giống gà Ai cập nuôi công nghiệp giống gà Lương phượng nuôi thả vườn xã 4.1.3 Tam Giang Thuỵ Hoà huyện Yên phong tỉnh Bắc ninh 46 Tỷ lệ nhiễm cầu trùng theo phương thức chăn nuôi 49 4.1.4. Thành phần loài cầu trùng thường gây bệnh gà Ai Cập gà Lương Phượng từ đến tuần tuổi 54 4.1.5. Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo tháng năm 60 4.2. Một số đặc điểm bệnh lý chủ yếu bệnh cầu trùng gà Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 62 Page iv 4.2.1. Kết nghiên cứu triệu chứng lâm sàng chủ yếu gà mắc bệnh cầu trùng 62 4.2.2. Kết nghiên cứu bệnh tích đại thể chủ yếu gà mắc bệnh cầu trùng 66 4.2.3. Kết nghiên cứu bệnh tích vi thể chủ yếu số quan gà mắc bệnh cầu trùng 70 4.2.4. Kết nghiên cứu số tiêu huyết học gà mắc bệnh 4.2.5 cầu trùng 74 Hiệu lực phòng bệnh số loại thuốc phòng trị cầu trùng 80 PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 82 5.1 Kết luận 82 5.2 Đề nghị 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 84 Page v DANH MỤC BẢNG STT 4.1 Tên bảng Trang Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh. 4.2 44 Tỷ lệ nhiễm cầu trùng theo lứa tuổi gà xã Tam giang Thuỵ hoà thuộc huyện Yên phong tỉnh Bắc ninh 47 4.3 Tỷ lệ nhiễm cầu trùng gà theo phương thức chăn nuôi 50 4.4 Cường độ nhiễm cầu trùng gà Ai Cập gà Lương Phượng theo phương thức chăn nuôi 4.5. 52 Thành phần loài cầu trùng gây bệnh cho gà Ai Cập Lương Phượng từ – tuần tuổi địa điểm nghiên cứu 55 4.6. Tỷ lệ cường độ nhiễm cầu trùng gà theo mùa Xuân mùa Hè 60 4.7. Kết nghiên cứu triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh cầu trùng 4.8. 64 Bệnh tích đại thể gà Ai Cập bị mắc bệnh cầu trùng tuần tuổi khác 67 4.9. Bệnh tích vi thể số quan gà bị bệnh cầu trùng 71 4.10 Tần suất xuất giai đoạn phát triển cầu trùng gà tiêu vi thể quan gà bệnh 73 4.11. Kết nghiên cứu số tiêu hệ hồng cầu gà Ai Cập (4 tuần tuổi) mắc bệnh cầu trùng 75 4.12. Kết nghiên cứu tiêu hệ bạch cầu gà Ai Cập (4 tuần tuổi) 4.13 77 So sánh tỷ lệ nhiễm cầu trùng lô đối chứng lô có sử dụng kháng sinh phòng cầu trùng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 80 Page vi DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1. Eimeria mitis 59 4.2. Eimeria maxima 59 4.3. Eimeria tenella 59 4.4. Eimeria necatrix 59 4.5. Eimeria tenella, Eimeria brunetti 59 4.6. Eimeria tenella, Eimeria mitis, Eimeria brunetti 59 4.7. Manh tràng sưng chất chứa có máu 70 4.8. Niêm mạc ruột sưng xuất huyết 70 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT SMKT : Số mẫu kiểm tra SMN : Số mẫu nhiễm TLN : Tỷ lệ nhiễm E : Eimeria Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii 4.2.4.2 Kết nghiên cứu số tiêu bạch cầu gà Ai Cập (4 tuần tuổi) mắc bệnh cầu trùng. Mỗi loài có số lượng bạch cầu định lại dễ bị thay đổi dao động phụ thuộc vào trạng thái sinh lý, bệnh lý thể, phản ánh khả bảo vệ thể hoạt động thực bào tham gia trình đáp ứng miễn dịch. Kết khảo sát tiêu hệ bạch cầu gà Ai Cập (4 tuần tuổi) trình bày bảng 4.12. Bảng 4.12. Kết nghiên cứu tiêu hệ bạch cầu gà Ai Cập (4 tuần tuổi) Gà bệnh Đối chứng (n = 20) (n = 20) X ± mx X ± mx 30,76 ± 0,36 27,07 ± 0,67 (29,2 – 32,5) (23,3 – 29,6) Bạch cầu đa nhân trung tính 57,4 ± 0,57 28,17 ± 0,81 (%) (54,9 – 60,2) (24,5 – 33,0) 5,77 ± 0,21 4,17 ± 0,16 (4,8 – 6,8) (3,5 – 5,0) 0,5 ± 0,17 0,6 ± 0,16 (0 – 1,5) (0 – 1,5) 2,26 ± 0,14 4,9 ± 0,13 (1,5 – 3,0) (4,2 – 5,5) 34,1 ± 0,66 60,5 ± 1,09 (30,5 – 37,5) (53,5 – 64,5) Chỉ tiêu Số lượng Bạch cầu (nghìn/mm3) Công thức bạch cầu Bạch cầu toan (%) Bạch cầu kiềm (%) Bạch cầu đơn nhân lớn (%) Tế bào Lympho (%) p < 0,05 < 0,05 > 0,05 > 0,05 < 0,05 < 0,05 Qua bảng 4.12 thấy: số lượng bạch cầu gà khoẻ trung bình 27,07 ± 0,67 nghìn/mm3 (dao động 23,3 – 29,6 nghìn/mm3). Khi gà bị bệnh số lượng bạch cầu tăng cao so với gà khoẻ 30,76 ± 0,36 nghìn/mm3 (dao động từ 29,2 – 32,5 nghìn/mm3). Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 77 Về tỷ lệ loại bạch cầu thấy: gà bệnh tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính bạch cầu toan tăng lên rõ rệt so với gà khoẻ. - Bạch cầu đa nhân trung tính gà bệnh 57,4 ± 0,57 %; đó, tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính gà khoẻ là: 28,17 ± 0,81 %. Tỷ lệ bạch cầu toan gà bệnh 5,77 ± 0,21%, tỷ lệ gà khoẻ là: 4,77 ± 0,16 %. Cùng với tăng bạch cầu trung tính bạch cầu toan tỷ lệ tế bào lympho giảm tương ứng. Sự thay đổi công thức bạch cầu, theo xảy tác động nhiễm khuẩn trình bệnh kích thích tăng thực bạch cầu toan bạch cầu trung tính phạm vi để chống lại xâm nhập vi khuẩn vào thể bị suy giảm sức đề kháng. Tỷ lệ bạch cầu trung tính bạch cầu toan tăng lên phù hợp với phản ứng tự nhiên sinh vật, trình bệnh lý nhiễm khuẩn cấp tính, tỷ lệ bạch cầu trung tính thường tăng lên (Smith, 1972; Vũ triệu An, 1978; Jubb, K.V. Kennedy, 1985; Cao Xuân Ngọc, 1997) Công thức bạch cầu gà bệnh gà khoẻ minh hoạ biểu đồ 4.9a 4.9b Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 78 Biểu đồ 4.9a Công thức bạch cầu gà Ai cập mắc bệnh cầu trùng Biểu đồ 4.9b Công thức bạch cầu gà Ai Cập khỏe mạnh (4 tuần tuổi) Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 79 4.2.5 Hiệu lực phòng bệnh số loại thuốc phòng trị cầu trùng Để biết thực trạng bệnh cầu trùng đàn gà Ai Cập nuôi nông hộ theo phương thức nuôi chuồng hở hiệu lực phòng bệnh hai loại thuốc sử dụng phổ biến chăn nuôi địa bàn hai xã Tam Giang Thuỵ Hoà thuộc huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh, tiến hành làm thí nghiệm để đưa đánh giá thực tế nhất. Kết trình bày bảng 4.13. Bảng 4.13 So sánh tỷ lệ nhiễm cầu trùng lô đối chứng lô có sử dụng kháng sinh phòng cầu trùng Đối chứng Dùng Anticoc Dùng Baycoc Tuổi gà (tuần) Số mẫu kiểm tra Số mẫu nhiễm Tỷ lệ (%) Số mẫu nhiễm Tỷ lệ (%) Số mẫu nhiễm Tỷ lệ (%) 30 30 30 30 2 6,67 6,67 16,67 1 3,33 3,33 10,00 0 1 0 3,33 3,33 30 30 30 10 12 12 33,33 40,00 40,00 4 16,67 13,33 13,33 1 6,67 3,33 3,33 Tổng 210 43 20,48 18 8,57 2,86 Trên thực tế, trình chăn nuôi gà thịt trình đòi hỏi kỹ thuật cao, người chăn nuôi phải thận trọng trình sử dụng thuốc để phòng trị bệnh cho đàn gà. Qua bảng 4.13 thấy lô đối chứng không dùng thuốc phòng có số mẫu nhiễm 43 chiếm tỉ lệ 20,48%, lô sử dụng thuốc Anticoc có tỉ lệ nhiễm 8,57%, dung Baycoc phòng có tỉ lệ nhiễm 2,86%. Với thuốc phòng Anticoc tỷ lệ nhiễm gà lúc tuần tuổi 3,33% tỉ lệ nhiễm cao tuần tuổi thứ năm với 16,67%. Trong lô sử dụng Baycox kết thu bảng cho thấy: giai Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 80 đoạn sau giai đoạn từ tuần tuổi đến tuần tuổi lô sử dụng thuốc phòng Anticoc có tỷ lệ nhiễm cao so với lô dùng Baycoc. Tuy nhiên để so sánh tỷ lệ nhiễm cầu trùng hai loại kháng sinh phòng bệnh cầu trùng lô Đối chứng tỷ lệ nhiễm lô đối chứng cao dao động khoảng từ 6,67 – 40,00%. Gà có biểu triệu chứng lâm sàng lô có sử dùng Anticoc lúc 35 ngày tuổi lô có sử dụng Baycoc không thấy xuất triệu chứng lâm sàng. Trong lô đối chứng, gà 21 ngày tuổi có biểu triệu chứng lâm sàng. Như hai loại thuốc Anticoc Baycoc có tác dụng phòng bệnh tốt, làm giảm đáng kể tỷ lệ nhiễm cường độ nhiễm cầu trùng, nhiên Baycoc có hiệu phòng bệnh tốt hơn. Kết thử nghiệm hai loại thuốc Anticoc Baycoc việc phòng bệnh cầu trùng cho gà từ 1-7 tuần tuổi địa điểm nghiên cứu thể rõ thông qua biểu đồ đây: 40 40 40 33.33 35 30 25 Đ i ch ng 20 16.67 Dùng Anticoc 16.67 13.33 15 13.33 Dùng Baycoc 10 10 6.67 6.67 3.33 0 3.33 6.67 3.33 3.33 3.33 3.33 Tuổi gà (tuần) Biểu đồ 4.10. So sánh tỷ lệ nhiễm cầu trùng lô Đối chứng lô có sử dụng kháng sinh phòng cầu trùng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 81 PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết nghiên cứu tình hình nhiễm cầu trùng đàn gà nuôi xã Tam giang Thuỵ hoà thuộc huyện Yên phong tỉnh Bắc ninh, kết nghiên cứu đặc điểm biến đổi bệnh lý chủ yếu gà mắc bệnh cầu trùng rút số kết luận sau: 1. Đàn gà Ai cập nuôi theo phương thức công nghiệp gà Lương Phượng nuôi thả vườn hai xã khác huyện Yên Phong nhiễm loại cầu trùng là: Eimeria tenella với tỉ lệ nhiễm 54,49%, Eimeria mitis với tỉ lệ nhiễm 11,96% , Eimeria maxima với tỉ lệ nhiễm 13,27%, Eimeria necatrix với tỉ lệ nhiễm 17,75%, Eimeria brunetti với tỉ lệ nhiễm 5,42% 2. Tỷ lệ nhiễm cầu trùng đàn gà Ai Cập nuôi công nghiệp gà Lương Phượng nuôi thả vườn địa điểm nghiên cứu 36,03%, với cường độ nhẹ 45,92%, trung bình 20,92%, nặng chiếm 33,16%. 3. Tỉ lệ nhiễm cầu trùng gà từ 1-7 tuần tuổi địa điểm nghiên cứu có khác nhau. Ở tuần tuổi thứ gà chưa bị nhiễm, tuần tuổi thứ năm gà nhiễm với tỉ lệ cao 59,49% sau có xu hướng giảm dần, tuần tuổi thứ tỉ lệ nhiễm 48,57% tuần tuổi thứ gà chưa bị nhiễm. 4. Tỉ lệ nhiễm cầu trùng theo phương thức chăn nuôi: Gà nuôi theo phương thức chuồng hở có tỉ lệ nhiễm cầu trùng cao gà nuôi theo phương thức thả vườn. Chuồng hở nhiễm cầu trùng với tỉ lệ 21,69%, thả vườn nhiễm 12,13% + Cường độ nhiễm nặng chuồng hở 30,51%, thả vườn 12,12% + Tỉ lệ nhiễm theo tháng dao động từ 14,40%-56,67% nhiễm từ cường độ nhẹ đến cường độ nặng, nhiễm với cường độ nặng cao tháng 45,59%, cường độ nhẹ cao tháng 50,00% Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 82 5. Các triệu chứng lâm sàng bệnh cầu trùng gà: ủ rũ, lười vận động chiếm tỉ lệ 94,67%; giảm ăn, uống nước nhiều 57,90%; lông xù, xơ xác phân dính hậu môn 77,21%; mào yếm nhợt nhạt 19,30%; phân sáp 39,52%; phân có máu tươi 53,31%; liệt chân cánh 4,6%. Bệnh tích đại thể: bệnh tích manh tràng chiếm 72,50%, bệnh tích ruột non chiếm 12,73%, trực tràng chiếm với tỉ lệ thấp 4,35%. Bệnh tích vi thể: cho ta thấy rõ tổn thương bệnh lý mà cầu trùng gây lên hiểu rõ chế gây bệnh. Manh tràng với tần xuất xuất 0,85%, ruột non 0,45%, trực tràng 0,20%, gan không thấy tổn thương. 6. Các tiêu sinh lý, sinh hóa máu gà mắc bệnh cầu trùng Khi gà mắc bệnh cầu trùng số lượng hồng cầu hàm lượng Hemoglobin giảm cụ thể: số lượng hồng cầu gà mắc bệnh cầu trùng 1,84 ± 0,05; hàm lượng Hemoglobin 7,36 ± 0,18. Ngược lại số lượng bạch cầu lại tăng lên nhiều so với gà bình thường khỏe mạnh, số lượng bạch cầu gà mắc bệnh cầu trùng 30,76 ± 0,36 7. Các thuốc Anticoc, Baycoc có hiệu lực phòng bệnh tốt với bệnh cầu trùng gà. Baycoc cho hiệu phòng bệnh tốt khuyến cáo hộ chăn nuôi gà nên dùng Baycoc trình chăn nuôi. 5.2 Đề nghị Đề nghị tiếp tục nghiên cứu bệnh cầu trùng (tỷ lệ nhiễm, cường độ nhiễm, loài cầu trùng, thuốc kháng sinh phòng trị cầu trùng) nhiều giống gà khác với dung lượng mẫu lớn, phạm vi rộng thời gian nghiên cứu dài. Cần tiến hành nghiên cứu thêm đặc điểm dịch tễ học bệnh cầu trùng thời gian sống cầu trùng môi trường để từ có đầy đủ kết luận bệnh. Xác định kháng thuốc cầu trùng trình phòng điều trị bệnh. Nghiên cứu tồn dư thuốc sản phẩm chăn nuôi từ cho thị trường sản phẩm thịt đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng Việt 1.Vũ Triệu An (1978), Đại cương sinh lý bệnh học, NXB Y học, Hà Nội. 2.Trịnh Hữu Bằng, Đỗ Công Huỳnh (2001), Sinh lý động vật người, NXB Khoa học kỹ thuật. 3.Cù Xuân Dần (1996), Sinh lý gia súc. Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 4.Bạch Mạnh Điều (1995), Một số nghiên cứu bệnh cầu trùng gà trại gà Thụy Phương – Viện chăn nuôi, LSThs Thú y. 5.Phạm Văn Khuê cs (1996), Ký sinh trùng thú y. Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 6.Nguyễn Ngọc Lanh (1982), Tìm hiểu miễn dịch học (Tập 1), NXB Y học, Hà Nội. 7.Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Minh, Nguyễn Thị Ngân (2006), “Vai trò ký sinh trùng đường tiêu hóa hội chứng tiêu chảy lợn”, TC Khoa học kỹ thuật thú y, tập XIII, số 3, trang 36 – 40. 8.Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (1999), Giáo trình Ký sinh trùng thú y (Dùng cho sinh viên chuyên ngành thú y), trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, NXB Nông nghiệp, Hà Nội. 9.Nguyễn Thị Kim Lan, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), GT Ký sinh trùng thú y (dùng cho học viên cao học, chuyên ngành thú y), trường ĐHNL Thái Nguyên, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, trang 253 -156. 10. Phạm Sỹ Lăng, Tô Long Thành (2006) “Bệnh đơn bào ký sinh động vật nuôi”, NXBNNHN, trang 148 – 142. 11. Lê Minh cộng (2008), Một số đặc điểm dịch tễ bệnh cầu trùng lợn số huyện thuộc tỉnh Thái Nguyên, TC Khoa học kỹ thuật thú y, tập XV, số 2008(4), trang 63- 67. 12. Lê Thị Tuyết Minh (1994), Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ học bệnh cầu trùng gà từ 1-49 ngày tuổi. Luận án thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 13. Nguyễn Quang Mai (2004), Sinh lý người động vật, NXBKHKT. 14. Nguyễn Thị Mai (1997), Tình hình nhiễm cầu trùng xí nghiệp gà Phúc Thịnh thử nghiệm số thuốc phòng trị. Luận án thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 1997 15. Hồ Văn Nam (1982), Giáo trình chẩn đoán bệnh không lây gia súc. Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 16. Lê Văn Năm (2003), Bệnh cầu trùng gia súc, gia cầm, NXBNNHN. 17. Dương Công Thuận (1973) “Bệnh cầu trùng gà chăn nuôi gà công nghiệp”, tạp chí khoa học thú y. 18. Hồ Thị Thuận (1985), “Điều tra điều trị bệnh cầu trùng số trại gà công nghiệp”. Công rình nghiên cứu khoa học – Trung tâm thú y Nam Bộ. 19. T Hồ Thị Thuận, Phạm Văn Sơn, Huỳnh Thị Lan, Võ Bá Thọ, Phạm Văn Nam (1984). “Điều tra điều trị bệnh cầu trùng số trại gà công nghiệp”, Tạp chí công trình nghiên cứu khoa học, Trung tâm thú y Nam Bộ, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, Tr. 291-302 20. Hoàng Thạch cs (1996), Tình hình nhiễm cầu trùng Eimeria xí nghiệp chăn nuôi gà Thuận An (Sông Bé). Khoa học kỹ thuật thú y. Tập III. Số – 1996. 21. Hoàng Thạch cs (1997), Kết xét nghiệm bệnh tích đại thể vi thể gà bị mắc bệnh cầu trùng (Coccidiosis). Khoa học kỹ thuật thú y, tập IV. Số – 1997. 22. Nguyễn Như Thanh, Lê Thanh Hòa (1997), Miễn dịch học thú y. Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 84 II. Tiếng Anh 1. Ellis C.C (1986), “Studies of the Vaibitily of the Oocyst of Eimeria tenella, with particular reference to condition of incubation”, cornell Vet 28, page 267. 2. Eckert .J (1995), Biotechnological. Guideline on Research, ECSC-EC-EAEC, Brussels. techniques in coccidiosis. 3. Goodrich H.P (1944), “Coccidia Oocysts” parasitology, page 36-72. 4. Horton – Smith C (1963), “Immunity to avian coccidiosis”. Coccidiosis (1), World Poultry, page 401-405. 5. Johannes Kaufmann ( 1996), “Parasitic infections of domesticanimals”, A diagnostic manual, Birkhauser Verlag, Basal, Boston and Berlin. 6. Johnson (1930). A Sttudy of the lefe Cysle of Eimeria pracecox, Journal of Veterinary Medicine, Vol 37, P.363-368, jan –Dec 1990. 7. Larry R.L ,and McDougald (1991). Coccidiosis,In: Diseases of Poultry. 9th.Ed. Calnek B.W. Barnes C.W.Reid W.M. and Yoder H.W.Jr.Eds.Lowa state university Press, Ames, in press. P.780-792 8. Levine. D.L (1925). Specific diagnosis and chemotherapy of avian coccidiosis 9. Long P.L and associate (1979), “The effect of some Anticoccidial drugs on the development of immunity to the coccidiosis in field and Laboratory Cambs England”, Avian pathology, page 453-467. Trường nông nghiệp Hà Nội. 10. Perard…,(1926), study of the endogenous development of parental and precocious strains. 11. Tyzzer E.E (1929), “ Coccidiosis in gallinaceous birds”, Amer.J.Hyg, page 43-55. 12. Tyzzer E.E, Theiler H (1929), “A comparative study of species of Eimeria in the chickens”. 13. William R.B (1991), “Coccidial life cycle”, Poultry coccidiosis international Standard Book, page 6-7. Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 85 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ GÀ MẮC BỆNH CÀU TRÙNG Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 86 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 87 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 88 MỘT SỐ HÌNH ẢNH OOCYSIS CẦU TRÙNG QUA KÍNH HIỂN VI Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 89 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 90 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 91 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 92 [...]... bệnh khác (Calnek B.W, 1997) Bên cạnh đó, bệnh còn làm giảm sức đề kháng của đàn gà, mở đường cho mầm bệnh truyền nhiễm nguy hiểm khác xâm nhập như: Gumborro, Newcastle, E.coli,… Để tìm hiểu về bệnh cầu trùng trên đàn gà nuôi công nghiệp và với những đàn gà được chăn nuôi theo phương thức thả vườn, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu bệnh cầu trùng ở đàn gà nuôi tại một sỗ xã thuộc Huyện. .. Huyện Yên Phong - Tỉnh Bắc Ninh làm cơ Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 sở khoa học cho việc phòng trị bệnh cầu trùng gây ra cho gà tại những trang trại chăn nuôi gà theo hướng công nghiệp và theo hướng thả vườn tại một sỗ xã thuộc huyện Yên phong tỉnh Bắc Ninh 1.2 Mục tiêu chung của đề tài - Đánh giá được tình hình nhiễm cầu trùng của đàn gà Ai cập nuôi. .. xét, bệnh cầu trùng gà có tính lây lan mạnh, đặc biệt ở gà dưới 2 tháng tuổi, được coi như một bệnh truyền nhiễm của gà con 10 - 49 ngày tuổi Theo Hồ Thị Thuận (1985), gà nuôi công nghiệp ở một số tỉnh phía Nam nhiễm cầu trùng chủ yếu ở giai đoạn 3 - 6 tuần tuổi Hoàng Thạch (1996, 1997, 1998) đã khảo sát tỷ lệ nhiễm cầu trùng, thấy: tỷ lệ nhiễm cầu trùng ở gà nuôi lồng là 0,37%, gà nuôi trong chuồng... hình nghiên cứu trong nước Các nhà nghiên cứu dự đoán bệnh cầu trùng gà đã có từ rất lâu trong chăn nuôi hộ gia đình Từ thời Pháp thuộc người ta đã thấy gà có những triệu chứng như: ỉa ra máu, khi mổ gà chết thì thấy hai manh tràng sưng to giống với bệnh tích của cầu trùng ngày nay Theo những tài liệu để lại thì đến 1970 hầu như các trang trại gà đã phát hiện bệnh cầu trùng và một số trại thì bệnh. .. cầu trùng gà ở miền Bắc nước ta Dương Công Thuận đã phân tích hàng ngàn mẫu phân gà và đưa ra kết luận: gà công nghiệp ở miền Bắc nước ta nhiễm 5 loài cầu trùng: E tenella, E mitis, E maxima, E brunetti, E necatrix Đào Hữu Thanh (1975) đã nghiên cứu về bệnh cầu trùng gà ở các trang trại nuôi tập trung công nghiệp và đưa ra một số kết quả về tình hình dịch tễ của bệnh cầu trùng gà Dương Thanh Liêm,... 2.1 Lịch sử nghiên cứu về bệnh cầu trùng 2.1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước Cầu trùng là động vật đơn bào có hình thái đa dạng phụ thuộc vào từng loài cầu trùng như: hình trứng, hình bầu dục…, chúng ký sinh chủ yếu ở tế bào biểu bì ruột của nhiều loài gia súc, gia cầm và cả người Cầu trùng và bệnh cầu trùng gà đã được phát hiện từ năm 1863 – Rivolta là người phát hiện ra một loại ký sinh trùng có trong... chuồng nuôi, tỷ lệ nhiễm là 11,2% Theo Nguyễn Thị Kim Lan và Trần Thu Nga (2005), tỷ lệ và cường độ nhiễm cầu trùng có sự khác nhau theo tình trạng vệ sinh thú y trong chăn nuôi Gà nuôi trong điều kiện vệ sinh kém có tỷ lệ nhiễm là cao nhất Lê Thị Tuyết Minh (1994) đã nghiên cứu về tình hình nhiễm Eimeria và bệnh cầu trùng gà ở một số trại gà tại một số vùng của Hà Nội đã xác định có 4 loài cầu trùng. .. phương thức công nghiệp và đàn gà Lương Phượng nuôi theo phương thức thả vườn tại hai xã Tam Giang và Thuỵ Hoà qua xét nghiệm phân Từ đó cung cấp những thông tin cơ sở cho việc phòng bệnh cầu trùng ở gà * Mục tiêu cụ thể - Xác định tỉ lệ nhiễm cầu trùng ở gà theo các lứa tuổi, mùa vụ và phương thức nuôi khác nhau - Làm rõ các đặc điểm biến đổi bệnh lý chủ yếu của bệnh cầu trùng gà qua quan sát triệu trứng... chăn nuôi Những năm sau đó, các nghiên cứu về cầu trùng cũng được tiến hành bao gồm: việc định loài, dịch tễ, bệnh lý và phòng trị,…nhờ có những nghiên cứu bước đầu này mà việc ngăn chặn bệnh cầu trùng phần nào có hiệu quả Có thể nói những tác giả như Dương Công Thuận, Đào Hữu Thanh, Nguyễn Văn Lốc là những người đã đặt những viên gạch đầu tiên cho việc nghiên cứu về cầu trùng và bệnh cầu trùng gà ở miền... typhimurium cùng với một số bệnh ghép khác làm cho bệnh càng nặng và phức tạp thêm Theo nghiên cứu của Tiến sỹ Lê Văn Năm thì E coli gây bại huyết luôn là bạn đồng hành của cầu trùng Trong đó cầu trùng đóng vai trò quyết định, E.coli đóng vai trò thúc đẩy Trường hợp gà bị cầu trùng, nhất là cầu trùng cấp thì 100% số đàn bị bệnh đều bị bội nhiễm với E.coli bại huyết Cơ chế sinh bệnh trong trường hợp . NGUYỄN NGỌC VƯỢNG NGHIÊN CỨU BỆNH CẦU TRÙNG Ở ĐÀN GÀ NUÔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN YÊN PHONG TỈNH BẮC NINH CHUYÊN NGÀNH : THÚ Y MÃ SỐ : 60.64.01.01 NGƯỜI HƯỚNG. cầu trùng gà tại huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh. 44 4.2 Tỷ lệ nhiễm cầu trùng theo lứa tuổi của gà tại 2 xã Tam giang và Thuỵ hoà thuộc huyện Yên phong tỉnh Bắc ninh 47 4.3 Tỷ lệ nhiễm cầu. đàn gà được chăn nuôi theo phương thức thả vườn, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu bệnh cầu trùng ở đàn gà nuôi tại một sỗ xã thuộc Huyện Yên Phong - Tỉnh Bắc Ninh làm cơ