Nghiên cứu về bệnh ký sinh trùng đường máu ở gà nuôi công nghiệp trên địa bàn huyện yên phong tỉnh bắc ninh và biện pháp phòng trị

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KIỀU VIỆT NAM NGHIÊN CỨU VỀ BỆNH KÝ SINH TRÙNG ĐƯỜNG MÁU Ở GÀ NUÔI CÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN YÊN PHONG TỈNH BẮC NINH VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ Chuyên ngành: Thú y Mã chuyên ngành: 60 64 01 01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Văn Thọ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực hoàn toàn chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan rằng, giúp đỡ để thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 24 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Kiều Việt Nam i LỜI CẢM ƠN Đề tài hoàn thành kết trình học tập, nghiên cứu tích luỹ kinh nghiệm thực tế dựa kiến thức quý báu mà thầy, cô giáo truyền thụ với giúp đỡ tận tình Phịng Nơng nghiệp & PTNT nhân dân địa bàn nghiên cứu Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới tồn thể thầy giáo, giáo Bộ môn Ký sinh trùng; Khoa Thú y; Ban Quản lý đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, người thầy, người tận tình truyền đạt cho tơi kiến thức q báu suốt khố học vừa qua, đồng thời tận tình giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu khoa học Đặc biệt tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Thọ, Nguyên Trưởng Bộ môn ký sinh trùng, người thầy dành nhiều thời gian, cơng sức, trí tuệ trực tiếp hướng dẫn, định hướng, bảo để tơi hồn thành nghiên cứu luận văn Qua xin gửi lời cảm ơn giúp đỡ Tỉnh ủy, UBND tỉnh Bắc Ninh; Sở Nông nghiệp PTNT, Chi cục Thú y tỉnh, Cục thống kê tỉnh Bắc Ninh; UBND huyện n Phong, Phịng Nơng nghiệp & PTNT, Phịng Tài ngun - Mơi trường, Trạm Khuyến nơng, Trạm Chăn nuôi Thú y; Chi cục Thống kê huyện Yên Phong; Đảng uỷ, HĐND - UBND xã Hoà Tiến, Tam Giang Thuỵ Hoà; cán Khuyến nông sở (Khuyến nông xã), nhân viên thú y xã, thôn chủ trang trại, chủ hộ chăn nuôi gà địa bàn nghiên cứu tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ suốt trình điều tra, vấn, thu thập số liệu nghiên cứu địa phương Tôi xin bảy tỏ lịng biết ơn trước động viên, khích lệ người thân gia đình giúp đỡ tập thể, cá nhân, bạn bè, đồng chí, đồng nghiệp ngồi quan./ Hà Nội, ngày 24 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Kiều Việt Nam ii MỤC LỤC Lời cam đoan ························································································· i Lời cảm ơn ·························································································· ii Mục lục ·····························································································iii Danh mục chữ viết tắt·············································································· vi Danh mục bảng ···················································································· vii Danh mục hình ···················································································· viii Trích yếu luận văn ·················································································· ix Thesis abstract ······················································································· xi Phần Mở đầu ·····················································································1 1.1 Tính cấp thiết đề tài ·································································1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu ·····································································2 1.2.1 Mục tiêu chung ···········································································2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể: ··········································································2 1.3 Phạm vi nghiên cứu ······································································2 1.4 Những đóng góp ý nghĩa thực tiễn đề tài ·······························2 1.4.1 Những đóng góp Đề tài ·······················································2 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn ········································································3 Phần Tổng quan tài liệu ······································································4 2.1 Tình hình chăn nuôi gà giới nước ································4 2.1.1 Tình hình chăn ni gà giới···················································4 2.1.2 Tình hình chăn ni gà Việt Nam ··················································5 2.1.3 Tình hình chăn ni gà Bắc Ninh ·················································6 2.1.4 Tình hình chăn ni gà huyện n Phong, tỉnh Bắc Ninh.·····················6 2.2 Các đơn bào ký sinh máu gia cầm ··············································7 2.2.1 Giống Leucocytotozoon spp.····························································7 2.2.2 Giống Haemoproteus ·································································· 11 2.2.3 Giống Plasmodium ····································································· 14 2.2.4 Giống Trypanosoma ··································································· 18 2.3 Tình hình nghiên cứu ký sinh trùng đường máu leucocytozoon giới việt nam ········································································ 19 iii 2.3.1 Tình hình nghiên cứu giới··················································· 19 2.3.2 Tình hình nghiên cứu Việt Nam ·················································· 21 2.4 Tình hình nghiên cứu ký sinh trùng đường máu Haemoproteus spp., Plasmodium spp., Trypanosoma spp giới Việt Nam ··············· 23 2.4.1 Tình hình nghiên cứu giới··················································· 23 2.4.2 Tình hình nghiên cứu Việt Nam ·················································· 25 2.5 Giới thiệu thuốc điều trị bệnh Leucocytozoon có địa bàn nghiên cứu ··············································································· 25 2.6 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu························································· 26 2.6.1 Đặc điểm tự nhiên ······································································ 26 2.6.2 Mạng lưới Cán thú y ······························································· 27 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu ·············································· 29 3.1 Địa điểm nghiên cứu ··································································· 29 3.1.1 Địa điểm thu mẫu:······································································ 29 3.1.2 Phân tích mẫu Phịng thí nghiệm: ················································ 29 3.2 Thời gian nghiên cứu ·································································· 29 3.3 Đối tượng, vật liệu nghiên cứu: ······················································ 29 3.3.1 Đối tượng nghiên cứu ································································· 29 3.3.2 Vật liệu nghiên cứu ···································································· 29 3.4 Nội dung nghiên cứu··································································· 30 3.4.1 Xác định loài ký sinh trùng ký sinh máu gà bệnh ························· 30 3.4.2 Tình hình mắc ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon spp đàn gà nuôi theo hướng công nghiệp chuồng hở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh ·········································································· 30 3.4.3 Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon gây gà ···························································· 30 3.4.4 Nghiên cứu lựa chọn phác đồ điều trị bệnh có hiệu cao ····················· 30 3.4.5 Đề xuất biện pháp phòng, trị bệnh Leucocytozoon spp gây cho gà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh ················································· 30 3.5 Phương pháp nghiên cứu ····························································· 30 3.5.1 Phương pháp lấy mẫu ·································································· 30 3.5.2 Phương pháp nghiên cứu ······························································ 31 iv 3.6 Xử lý số liệu ············································································ 36 Phần Kết thảo luận ································································· 37 4.1 Tình hình nhiễm ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon gà ············· 37 4.1.1 Thành phần loài ký sinh máu gà địa điểm nghiên cứu ············ 37 4.1.2 Tỷ lệ nhiễm Leucocytozoon spp gà địa điểm nghiên cứu ············· 38 4.1.3 Tỷ lệ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp xã khác ················· 39 4.1.4 Tỷ lệ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp theo lứa tuổi ···················· 41 4.1.5 Tình hình mắc bệnh Leucocytozoon spp theo giống gà ······················ 42 4.1.6 Tỷ lệ, cường độ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp theo mùa ················ 43 4.2 Đặc điểm bệnh lý gà mắc bệnh Leucocytozoon spp ····························· 44 4.2.1 Triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh Leucocytozoon spp ················ 44 4.2.2 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh Leucocytozoon spp ······················ 46 4.2.3 Bệnh tích vi thể ········································································· 48 4.3 Xác định số tiêu sinh lý máu gà mắc bệnh Leucocytozoon spp ······················································································· 50 4.3.1 Số lượng hồng cầu công thức hồng cầu ········································ 50 4.3.2 Số lượng bạch cầu công thức bạch cầu ·········································· 51 4.4 Thử nghiệm điều trị bệnh Leucocytozoon spp ································· 53 4.4.1 Điều trị ··················································································· 53 4.4.2 Đề xuất biện pháp phòng bệnh ······················································· 54 Phần Kết luận kiến nghị ································································ 55 5.1 Kết luận ·················································································· 55 5.2 Kiến nghị ················································································ 55 Tài liệu tham khảo ················································································· 56 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt % Phần trăm Độ C C Kg Kilogam mm3 Minimét khối mg/kgP Minigam kilogam thể trọng N Cỡ mẫu Số bình quân mx Sai số bình quân d Sai số ước lượng vi DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Thành phần loài ký sinh trùng ký sinh máu đàn gà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh 37 Bảng 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh chết Leucocytozoon spp gà theo địa bàn xã khác 40 Bảng 4.3 Tỷ lệ mắc bệnh Leucocytozoon spp gà theo lứa tuổi 41 Bảng 4.4 Kết điều tra số gà mắc bệnh Leucocytozoon spp số giống gà 42 Bảng 4.5 Tỷ lệ, cường độ gà nhiễm Leucocytozoon spp theo mùa năm 43 Bảng 4.6 Biểu lâm sang gà mắc bệnh Leucocytozoon spp 44 Bảng 4.7 Biểu bệnh tích gà mắc bệnh Leucocytozoon spp 46 Bảng 4.8 Biến đổi vi thể số quan gà mắc bệnh Leucocytozoon spp 49 Bảng 4.9 Tỷ lệ số bệnh tích vi thể số quan gà mắc bệnh Leucocytozoon spp 49 Bảng 4.10 Một số tiêu hồng cầu gà mắc bệnh Leucocytozoon spp gà khỏe 51 Bảng 4.11 Kết nghiên cứu tiêu bạch cầu gà 52 Bảng 4.12 Thử nghiệm điều trị gà bệnh Leucocytozoon spp (n = 60) 53 vii DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Leucocytozoon spp Trong hồng cầu (Wikipedia Orrg/wiki) Hình 2.2 Leucocytozoon spp Trong bạch cầu (Wikipedia Orrg/wiki) Hình 2.3 Vịng đời Leucocytozoon spp (Wikipedia Orrg/wiki) Hình 2.4 Haemoproteus hồng cầu (Wikipedia Orrg/wiki) 12 Hình 2.5 Vòng đời Haemoproteus spp (Wikipedia Orrg/wiki) 13 Hình 2.6 Plasmodium spp 15 Hình 2.7 Vòng đời Plasmodium spp (Phạm Sỹ Lăng cs, 2011) 16 Hình 2.8 Trypanosoma spp gia cầm 18 Hình 2.9 Vịng đời Trypanosoma avian 19 Hình 2.10 Môi giới truyền bệnh (Hippoboscid) 19 Hình 3.1 Hồng cầu nhiễm Leucocytozoon 35 Hình 3.2 Hồng cầu nhiễm Haemoproteus 35 Hình 3.3 Hồng cầu nhiễm Plasmodium spp 35 Hình 3.4 Máu nhiễm Trypanosoma spp 35 Hình 4.1 Hồng cầu bạch cầu nhiễm Leucocytozoon spp 38 Hình 4.2 Tiêu máu gà mắc bệnh Leucocytotozoon spp 39 Hình 4.5 Gà mắc bệnh ủ rũ, gầy, mào nhợt nhạt, có vết muỗi đốt 45 Hình 4.6 Gà bị tiêu chảy phân xanh, trắng 46 Hình 4.7 Cơ đùi lườn gà xuất huyết bệnh Leucocytozoon 47 Hình 4.8 Lách gà sưng, mềm nhũn xuất huyết bệnh Leucocytozoon 47 Hình 4.9 Thận gà sưng xuất huyết bệnh Leucocytozoon 47 Hình 4.10 Phổi gà sưng xuất huyết bệnh Leucocytozoon 48 Hình 4.11 Tuyến tụy gà xuất huyết bệnh Leucocytozoon 48 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Kiều Việt Nam Tên luận văn: “Nghiên cứu bệnh ký sinh trùng đường máu gà nuôi công nghiệp địa bàn huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh biện pháp phòng trị” Chuyên ngành: Thú y Mã chuyên ngành: 60.64.01.01 Cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích Đề tài: Điều tra, nghiên cứu bệnh ký sinh trùng đường máu gà nuôi công nghiệp lứa tuổi địa bàn xã Hoà Tiến, Tam Giang Thuỵ Hoà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh đề xuất biện pháp phòng, trị Nội dung nghiên cứu: - Xác định loài ký sinh trùng ký sinh máu gà bệnh - Nghiên cứu tình hình mắc ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon spp đàn gà nuôi theo hướng công nghiệp chuồng hở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh - Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon gây gà - Thử nghiệm số thuốc kháng sinh, phác đồ điều trị bệnh gà Leucocytozoon spp gây - Đề xuất biện pháp phòng, trị bệnh Leucocytozoon spp gây cho gà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh Kết nghiên cứu: - Thành phần loài ký sinh máu gà địa điểm nghiên cứu - Tỷ lệ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp theo lứa tuổi - Tỷ lệ gà mắc bệnh Leucocytozoon spp xã khác - Tình hình mắc bệnh Leucocytozoon spp theo giống gà - Triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh Leucocytozoon spp - Biến đổi vi thể số quan gà mắc bệnh Leucocytozoon spp - Hiệu lực thuốc điều trị gà bệnh Leucocytozoon spp có địa bàn Nghiên cứu Kết luận: - Thành phần loài ký sinh trùng đường máu ký sinh gà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh giống Leucocytozoon ix Bảng 4.6 Biểu lâm sàng gà mắc bệnh Leucocytozoon spp TT Chỉ tiêu Tư Lông, da Ăn uống Thân nhiệt Trạngthái thần kinh Phân Sản lượng Hô hấp Số theo dõi (n = 320) Triệu chứng Số có Tỷ lệ % biểu Gà ủ rũ, chậm chap, hoạt động, tụm lại 310 96,88 thành đám Lông xù, niêm mạc nhợt nhạt đặc biết 315 98,44 mào tái Gà ăn bỏ ăn 291 90,94 Gà sốt cao theo chu kỳ, thường 219 68,44 vào buổi sang Một số gà có triệu chứng thần kinh 79 24,69 giãy giụa trước chết, gà ho máu, gà tê liệt chết đột ngột Phân lỏng, màu xanh lẫn trắng nhớt 314 98,12 Đối với gà đẻ tỷ lệ đẻ đàn giảm 148 45,63 40-60%, giảm cân mạnh, vỏ trứng mềm thiếu canxi Gà thở khó, hơ hấp nhanh 210 68,75 Theo Greiner and Kocan (1977) tượng thiếu máu bệnh Leucocytozoon cấp tính giải thích ký sinh trùng sản sinh yếu tố A – E (antierythocyte), gây tan huyết nội mạch, kết dính hồng cầu gây tắc mạch Theo Hoàng Thạch (2004) nghiên cứu bệnh Leucocytozoon spp gà nuôi thành phố Hồ Chí Minh có triệu chứng gà khó thở, bỏ ăn, mào tím nhạt, lơng xù, ủ rũ, phân lỏng xanh trắng Theo Bunbury et al (2007) gà mắc bệnh Leucocytozoon spp biểu triệu chứng gà ủ rũ, bỏ ăn giảm ăn, tụm đám, giảm đẻ, mào nhạt, phân xanh trắng, gà sốt cao theo chu kỳ Hình 4.5 Gà mắc bệnh ủ rũ, gầy, mào nhợt nhạt, có vết muỗi đốt 45 Hình 4.6 Gà bị tiêu chảy phân xanh, trắng 4.2.2 Bệnh tích đại thể gà mắc bệnh Leucocytozoon spp Nhằm tạo sở khoa học cho việc chẩn đốn bệnh Leucocytozoon spp chúng tơi mổ khám 200 gà có triệu chứng bệnh Leucocytozoon spp gây đàn theo dõi Kết thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Biểu bệnh tích gà mắc bệnh Leucocytozoon spp STT Cơ quan, phận Máu Cơ Phổi Gan, Lách Tim Thận Buồng trứng, ống dẫn trứng Xoang bụng Khí quản Ruột 10 Biểu Máu lỗng, nhạt màu, khó đơng khơng đông Xuất huyết đùi, ngực Bên phần tiếp giáp với quan nội tạng xuất huyết nặng Sưng to, xuất huyết Sưng to, xuất huyết, xuất điểm hoại tử Tích nước xoang bao tim, Mềm nhũn, sưng to Số mẫu nghiên cứu (n=200) Số mẫu Tỷ lệ (%) biến đổi 165 82,50 152 76,00 154 77,00 136 68,50 165 122 85,50 61,00 Xuất huyết nặng 94 47,00 Xuất huyết, tích nước lẫn máu khơng đông Chứa máu xuất huyết nặng Xuất huyết điểm 86 80 60 43,00 53,33 40,00 Kết bảng 4.7 cho thấy, gà mắc bệnh Leucocytozoon spp có biểu xuất huyết ngực, vùng da mỏng, khơng có lông, da chân; xuất huyết hoại tử quan nội tạng đặc biệt gan, lách, phổi thể rõ 46 Hình 4.7 Cơ đùi lườn gà xuất huyết bệnh Leucocytozoon Hình 4.8 Lách gà sưng, mềm nhũn xuất huyết bệnh Leucocytozoon Hình 4.9 Thận gà sưng xuất huyết bệnh Leucocytozoon 47 Hình 4.10 Phổi gà sưng xuất huyết bệnh Leucocytozoon Hình 4.11 Tuyến tụy gà xuất huyết bệnh Leucocytozoon Hiện tượng sung huyết xuất huyết quan gà giai đoạn phân liệt Leucocytozoon sản sinh bào tử tế bào nhu mơ chúng làm thối hóa, biến màu trí làm hoại tử đám nhỏ, kéo dài tăng sinh làm giảm chứng hoạt động tế bào nhu mô bị phá hoại làm tắc nghẽn mao mạch dẫn đến xuất huyết tràn lan, chảy máu vào xoang bụng Gà đẻ biểu tim to, tim dày lên, giảm trương lực trở lên mềm nhão Phổi bị xung huyết nặng, có nhiều điểm vàng trắng hợp bào cực đại gây tắc nghẽn mao mạch 4.2.3 Bệnh tích vi thể Nghiên cứu bệnh tích vi thể khâu khơng thể thiếu chẩn đoán tổn thương bệnh lý cấp độ mô bào Sau kiểm tra bệnh tích đại thể gà mổ khám chúng tơi tiến hành lấy gan, lách, phổi làm tiêu vi thể Kết trình bày bảng 4.8: 48 Bảng 4.8 Biến đổi vi thể số quan gà mắc bệnh Leucocytozoon spp STT Cơ quan Số mẫu làm tiêu (n = 60) Biểu Số mẫu có biểu Tỷ lệ % Gan Sung huyết, hoại tử 58 96,77 Lách Sung huyết, nhu mơ thối hóa 53 88,33 Phổi Xuất huyết, hồng cấu tràn ngập lịng phế quản, có nhiều hạt Hemosiderin thâm nhập 57 95,00 Bảng 4.8 cho thấy, gà mắc bệnh Leucocytozoon spp nhu mô gan, lách sung huyết, có hoại tử Cấu trúc tế bào gan, lách, thận, phổi bị biến đổi: tế bào trương to hơn, thâm nhiễm nhiễm nhiều tế bào bạch cầu, đặc biệt bạch cầu đa nhân trung tính bạch cầu toan Đơi cịn thấy nhiều tế bào hồng cầu giao tử hợp tử Leucocytozoon làm vỡ mao mạch gây tượng xuất huyết Các giao tử xâm nhập vào gan sớm lớn gây viêm tế bào gan dẫn đến thối hóa, biến đổi điển hình Theo Hồng Thạch (2005), vịng đời phát triển ký sinh trùng đường máu thể gà giai đoạn thể phân liệt sản sinh bào tử tế bào nhu mơ chúng làm thối hóa biến màu chí làm hoại tử đám nhỏ, kéo dài tăng sinh làm giảm chức hoạt động bị phá hoại, rõ gan lách Bảng 4.9 Tỷ lệ số bệnh tích vi thể số quan gà mắc bệnh Leucocytozoon spp Gan Lách Phổi Số Block/ quan Block (+) Tỷ lệ (%) Block (+) Tỷ lệ (%) Block (+) Tỷ lệ (%) Sung huyết 60 45 75,00 37 61,67 10 16,67 Xuất huyết 60 60 100,00 60 100,00 60 100,00 Thâm nhiễm tế bào viêm 60 60 100,00 60 100,00 60 100,00 Thối hóa tế bào 60 48 80,00 41 68,33 23 38,33 Hoại tử tế bào 60 47 78,33 32 53,33 0 Bệnh tích 49 Kết bảng 4.9 cho thấy: Bệnh tích vi thể đặc trưng quan bị phá hủy Leucocytozoon xuất huyết thâm nhiễm tế bào viêm Cơ quan biểu bệnh tích rõ gan, lách phổi thận Phổi: Xuất huyết, thâm nhiễm tế bào viêm 100% mức độ tế bào nhu mô bị thối hóa, hoại tử chưa cao Tim: Xuất huyết, có tế bào viêm xâm nhập Lách: Xuất huyết, thâm nhiễm tế bào viêm 100%; thối hóa tế bào 74%; hoại tử tế bào 60% Thận: Xung huyết, có thâm nhiễm tế bào viêm kẽ thận Gan: Xuất huyết, thâm nhiễm tế bào viêm 100%; thối hóa tế bào 86%; Hoại tử tế bào 74% 4.3 XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ MÁU GÀ MẮC BỆNH DOLEUCOCYTOZOON SPP Máu gương phản chiếu tình trạng sức khỏe gia súc gia cầm, xác định số tiêu sinh lý máu cần thiết nhằm tạo sở khoa học cho công tác chẩn đốn bệnh.Chúng tơi lấy máu 30 gà bị bệnh phân tích qua máy đo huyết học tự động CD – 3700 4.3.1 Số lượng hồng cầu công thức hồng cầu Số lượng hồng cầu gà mắc bệnh Leucocytozoon spp trình bày bảng 4.10 Qua bảng 4.10 thấy số lượng hồng cầu gà khỏe trung bình dao động từ 2.35 – 2.61 triệu/mm3 Khi gà mắc bệnh lượng hồng cầu bị giảm, dao động từ 1.55 – 2.09 triệu/mm3 Khi gà mắc bệnh Leucocytozoon ủ rũ, mệt mỏi, ăn ít, dinh dưỡng cung cấp không đủ làm lượng hồng cầu sản sinh thấp Theo Cù Xuân Dần cs (1996), số lượng hồng cầu gà 2.5 – 3.2 triệu/mm3 50 Bảng 4.10 Một số tiêu hồng cầu gà mắc bệnh Leucocytozoon spp gà khỏe STT Chỉ tiêu Gà bệnh ± mx Gà khỏe ± mx Số lượng Hồng cầu (triệu/mm3) 1.77 ± 0.05 (1.55 – 2.09) 2.43 ± 0.03 (2.35 – 2.61) Hàm lượng Hb (g/%) 7.46 ± 0.2 (6.92 – 8.34) 9.72 ± 0.22 (9 – 11.5) Tỷ khối hồng cầu (%) 22.54 ± 0.45 (21.5 – 26.0) 30.44 ± 0.43 (30 – 32.5) Thể tích bình qn hồng cầu (FL) 128.54 126.76 Lượng huyết sắc tố bình quân hồng cầu (pg) 42.32 40.04 Nồng độ huyết sắc tố bình quân hồng cầu (g/L) 33.21 32.03 Hàm lượng huyết sắc tố tỷ lệ thuận với số lượng hồng cầu số lượng hồng cầu giảm hàm lượng huyết sắc tố giảm gà khỏe trung bình 9.72 ± 0.22 g/%, dao động từ – 11.5 % Ở gà bệnh giảm trung bình cịn 7.46 ± 0.2g/%, dao động 6.92 – 8.34 g/% Tỷ khối hồng cầu gà khỏe mạnh 30.44 ± 0.43% dao động từ 30 – 32.5% gà bệnh giảm 22.54 ± 0.45% dao động 21.5 – 26% Nguyên nhân số lượng hồng cầu giảm xuống dẫn đến thể tích hồng cầu so với thể tích máu tồn phần giảm nên tỷ khối hồng cầu giảm Thể tích bình qn hồng cầu gà khỏe 126.76 FL nhỏ thể tích bình quân hồng cầu gà bệnh 128.54 FL Nồng độ huyết sắc tố bình quân hồng cầu gà bệnh lớn gà khỏe: 33.21 > 32.03 g/L Lượng huyết sắc tố bình quân hồng cầu lượng Hb chứa hồng cầu Ta thấy gà bệnh 42.32 pg cao gà khỏe 40.05 pg 4.3.2 Số lượng bạch cầu cơng thức bạch cầu Mỗi lồi có số lượng bạch cầu định lại dễ bị thay đổi dao động phụ thuộc vào trạng thái sinh lý, bệnh lý thể, phản ánh 51 khả bảo vệ thể hoạt động thực bào tham gia trình đáp ứng miễn dịch bảo vệ thể Kết khảo sát chi tiêu bạch cầu máu biểu bảng 4.11 Bảng 4.11 Kết nghiên cứu tiêu bạch cầu gà Chỉ tiêu Số lượng bạch cầu (nghìn/mm3) Bạch cầu đa nhân trung tính (%) Tế bào Lympho (%) Bạch cầu đơn nhân lớn (%) Bạch cầu toan (%) Bạch cầu kiềm (%) Gà bệnh ± mx Gà đối chứng ± mx 36.31 ± 0.36 22.13 ± 0.67 (35.2 – 40.2) (20.3 – 25.6) 37.6 ± 0.55 22.18 ± 0.71 (35.2 – 40.2) (20.5 – 27.0) 18.16 ± 0.66 46.12 ± 1.09 (17.5 – 24.5) (43.5 – 50.5) 2.06 ± 0.14 4.92 ± 0.14 (1.5 – 3) (4.2 – 5.5) 5.61 ± 0.18 4.18 ± 0.18 (5.0 – 6.8) (3.5 – 5) 0.46 ± 0.17 0.62 ± 0.17 (0 – 1.5) (0 – 1.5) Qua bảng 4.11 thấy: Số lượng bạch cầu gà khỏe trung bình 22.13 ± 0.67, dao động từ 20.3 – 25.6 nghìn/mm3 Khi gà bị bệnh số lượng bạch cầu tăng cao so với gà khỏe 36.31 ± 0.36, dao động 35.2 – 40.2 nghìn/mm3 Về tỷ lệ loại bạch cầu thấy: Ở gà bệnh tỷ lệ bạch cầu đa nhân trung tính bạch cầu toan tăng lên so với gà khỏe - Bạch cầu đa nhân trung tính gà bệnh 37.6 ± 0.05% gà khỏe 22.18 ± 0.71% - Tỷ lệ bạch cầu toan gà bệnh 5.61 ± 0.18%, tỷ lệ gà khỏe 4.18 ± 0.18% - Cùng với tăng bạch cầu đa nhân trung tính bạch cấu toan giảm tế bào Lympho Sự thay đổi cơng thức bạch cầu, theo chúng tơi xảy tác động nhiễm khuẩn q trình bệnh kích thích tăng thực bạch cầu toan bạch cầu trung tính phạm vi để chống lại 52 xâm nhập vi khuẩn vào thể bị suy giảm sức đề kháng Tỷ lệ bạch cầu trung tính bạch cầu toan tăng lên phù hợp với phản ứng tự nhiên sinh vật, trình bệnh lý nhiễm khuẩn cấp tính, tỷ lệ bạch cầu trung tính thường tăng lên 4.4 THỬ NGHIỆM ĐIỀU TRỊ BỆNH DO LEUCOCYTOZOON SPP 4.4.1 Điều trị Chúng tiến hành thử nghiệm điều trị 180 gà mắc bệnh, chia làm lô, lơ 60 gà tương ứng với loại thuốc có thị trường Methocin, Nanococcis Công ty Nanovet cung ứng Daimenton công ty thuốc thú y Toàn cầu cung cấp Số gà điều trị thử nghiệm tách khỏi đàn nhiễm bệnh có biểu bệnh rõ gầy, mào nhợt nhạt, phân xanh, trắng, giảm đẻ ngừng đẻ, kiểm tra máu có dương tính với Leucocytozoon Liều lượng sử dụng: Chúng tơi sử dụng liều lượng từ 70 mg/KgP/ngày, liệu trình sử dụng 5-7 ngày Dùng pha nước cho uống hàng ngày Kết hợp dùng chất trợ sức: Sorbitol tác dụng giải độc gan Anagil – C để hạ sốt, nâng cao sức đề kháng Men tiêu hóa sống Biolaczim tác dụng cung cấp vi khuẩn có lợi đường ruột, tăng cường tiêu hóa, hấp thu cho gà Bên cạnh chúng tơi tiến hành vệ sinh chuồng trại, môi trường chăn nuôi, cho phát quang cối, cắt cỏ, khơi thong cống rãnh xung quanh trại… dùng thuốc diệt muỗi, mạt, ruồi phun định kỳ lần/ tuần thuốc Ferdona công ty thuốc sát trùng Việt Nam cung cấp Kết điều trị thể bảng 4.12 Bảng 4.12 Thử nghiệm điều trị gà bệnh Leucocytozoon spp (n = 60) STT Tên thuốc Số gà khỏi bệnh Số gà chết Số gà điều trị (con) Số lượng (cn) Tỷ lệ (%) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Methocin 60 48 80,00 12 20,00 Nanococcis 60 50 83,33 10 16,67 Daimenton 60 51 85,00 15,00 Trung bình 82,77 53 17,23 Qua bảng 4.12 thấy, tỷ lệ khỏi trung bình 82,77%, tỷ lệ chết 17,23%, khỏi bệnh khơng có bị mắc bệnh trở lại Điều chứng tỏ gà bị mắc bệnh ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon spp gây phát sớm điều trị kịp thời tỷ lệ khỏi bệnh cao (trên 80%) 4.4.2 Đề xuất biện pháp phòng bệnh Từ kết nghiên tác giả khác chúng tơi đề xuất biện pháp phịng bệnh sau: - Vệ sinh chuồng nuôi khu vực xung quanh chuồng nuôi gà (Lê Văn Năm, 2011) - Khơi thông cống rãnh, phát quang bui rậm xung quanh chuồng nuôi làm nơi sinh sản sống vật chủ trung gian (Phạm Sỹ Lăng cs., 2011) - Chủ động dùng thuốc diệt côn trùng hút máu Fendona 10SC, loại thuốc có hoạt chất Permethrin phun khắp chuồng trại, bụi cây, diện tích đất, bờ ao xung quanh trại chăn nuôi Phun vào buổi chiều tối có tác dụng tốt - Nên làm chuồng trại có lưới che mắt nhỏ chống trùng tiếp xúc với gà, nhiên phải đảm bảo thơng thống chuồng gà Tăng cường chăm sóc, ni dưỡng nâng cao sức đề kháng gà cách cho ăn uống đầy đủ theo phần kết hợp dùng thuốc trợ sức như: vitamin, men tiêu hóa sống, giải độc gan … (Lê Văn Năm, 2011) 54 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Thành phần loài ký sinh trùng đường máu ký sinh gà huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh giống Leucocytozoon Tỷ lệ mắc bệnh Leucocytozoon spp gà nói chung địa bàn huyện Yên Phong 19,01% số gà điều tra; cao xã Tam Giang 21,41%; thấp xã Thụy Hòa 14,69% Tuổi gà cao, tỷ lệ mắc bệnh cao (gà >18 tuần tuổi tỷ lệ mắc trung bình 32,14%) Các giống gà khác tỷ lệ mắc bệnh giống Tỷ lệ gà nhiễm ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon gây địa bàn huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh cao vào tháng mùa Hè, giảm mùa Xuân mùa Thu Không thấy bệnh xuất vào mùa Đôn Gà mắc bệnh Leucocytozoon spp thường có triệu chứng đặc trưng như: Ốm yếu, gầy còm, niêm mạc mào tích tím tái có nhiều vết muỗi đốt, tiêu chảy phân màu xanh cây, ho máu Gà bị bệnh thường có bệnh tích điển hình: - Đại thể: Mổ gà thấy xuất huyết đùi, lườn, gan, lách sưng to, xuất huyết, xuất điểm hoại tử nhỏ, trắng bề mặt, ruột điểm xuất huyết … - Vi thể: Gan, lách, thận bị sung huyết, xuất huyết, thâm nhiễm tế bào viêm Các thuốc dùng để điều trị bệnh leucocytozoon có địa bàn cho hiệu tốt, cao Daimenton công ty thuốc thú y Toàn cầu cung cấp với tỷ lệ khỏi 85%, thấp thuốc Methocin Công ty Nanovet cung ứng với tỷ lệ khỏi 80% 5.2 KIẾN NGHỊ - Nghiên cứu tác động bệnh nhiều hình thức chăn nuôi đa dạng - Nghiên cứu thêm tình hình dịch tễ bệnh - Nghiên cứu cụ thể biện pháp phòng chống bệnh, thuốc điều trị bệnh hiệu cao 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Cù Xuân Dần, Nguyễn Xuân Tịnh, Tiết Hồng Ngân, 1996, Sinh lý gia súc, NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội Hồng Thạch, 2004, “Bước đầu tìm hiểu tình hình nhiễm Leucocytozoon đàn gà ni TP Hồ Chí Minh”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 11 (3) tr 60-61 Lâm Thị Thu Hương, 2005, “Khảo sát bệnh tích đại thể vi thể gà nhiễm Leucocytozoon”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y 12 (5) tr 39–44 Lê Đức Quyết, Nguyễn Đức Tân, Lê Hứa Ngọc Lực, Huỳnh Vũ Vỹ, Nguyễn Văn Thoại, Nguyễn Thị Sâm, 2009, “Điều tra tình hình nhiễm đơn bào Leucocytozoon gà số tỉnh Nam Trung Bộ”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y 16 (5) tr 62.68 Lê Văn Năm, 2011, Bệnh ký sinh trùng Leucocytozoon, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y 18 (4) tr 77 – 84 Nguyễn Hữu Hưng, 2011, “Khảo sát tình hình nhiễm ký sinh trùng đường máu gà thịt hai tỉnh Vĩnh Long Sóc Trăng”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, XVIII (4), tr 44 – 48 Nguyễn Như Thanh, 2011, Dịch tễ học thú y, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội Nguyễn Văn Sửu, 2012, Tình hình nhiễm ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon sp đàn gà ni gia đình Thái Nguyên, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, XIX (4), tr 75-78 Nguyễn Văn Thiện, 1997, Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 10 Phạm Sỹ Lăng, 2010, 10 bệnh quan trọng gia cầm, NXB Nông Nghiệp Hà Nội, tr 138 - 144 11 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Bắc Hiên, Trần Xuân hạnh, Nguyễn Hữu Hưng, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Lê Ngọc Mỹ, Phạm Quang Thái, Phạm Ngọc Thạch, Đỗ Ngọc Thuý, Nguyễn Văn Thọ, 2011, Bệnh gia cầm Việt Nam, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, tr 246 – 251 56 12 Trịnh Văn Thịnh, Phạm Văn Dụ, Phạm Văn Khuê, Phan Địch Lân, Bùi Lập, Dương Công Thuận, 1978, Cơng trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam (tập II), Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 80 – 82 13 Trịnh Văn Thịnh, 1963, Ký sinh trùng thú y, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội Tiếng Anh:7 14 Bunbury, N., Barton, E., Jones, C G., Greenwood, A G., Tyler, K M., & Bell, D J (2007) Avian blood parasites in an endangered columbid: Leucocytozoon marchouxi in the Mauritian Pink Pigeon Columba mayeri Parasitology, 134(6), pp 797-804 15 Greiner, E C., & Kocan, A A (1977) Leucocytozoon (Haemosporida; Leucocytozoidae) of the Falconiformes Canadian Journal of Zoology, 55(5) pp 761-770 16 Hsu.C.K Camplell.G.R and Levine.N.D (1973), Acheck list of the species of the genus Leucocytozoon J 20 pp 195 – 203 17 Hill, A G., Howe, L., Gartrell, B D., & Alley, M R (2010) Prevalence of Leucocytozoon spp, in the endangered yellow-eyed penguin Megadyptes antipodes Parasitology, 137(10), pp 1477-1485 18 Huchzermeyer, F W., & Sutherland, B (1978) Leucocytozoon smithi in South African turkeys Avian Pathology, 7(4), pp 645-649 19 Morii, T., Nakamura, K., Lee, Y C., Iijima, T., & Hoji, K (1986) Observations on the Taiwanese strain of Leucocytozoon caulleryi (Haemosporina) in chickens Journal of Eukaryotic Microbiology,33(2), pp 231-234 20 Morn, T., Matsui, T., Iijima, T., & Fujinaga, F (1984) Infectivity of Leucocytozoon caulleryi sporozoites developed in vitro and in vivo.International journal for parasitology, 14(2), pp 135-139 21 Mullen, G R., & Durden, L A (Eds.) (2009) Medical and veterinary entomology Academic press 22 Nakamura, K., Ogiso, M., Shibahara, T., Kasuga, H., & Isobe, T (2001) Pathogenicity of Leucocytozoon caulleryi for specific pathogen-free laying hens Journal of Parasitology, 87(5), pp 1202-1204 57 23 Omori, S., Sato, Y., Hirakawa, S., Isobe, T., Yukawa, M., & Murata, K (2008) Two extra chromosomal genomes of Leucocytozoon caulleryi; complete nucleotide sequences of the mitochondrial genome and existence of the apicoplast genome Parasitology research, 103(4), pp 953-957 24 Roberts, L S S., & Janovy, G D (2009) Gerald D Schmidt & Larry S Roberts' Foundations of Parasitology (No 574.5249 R6/2009) 25 Sambon, L W (1908) Remarks on the avian haemoprotozoa of the genus Leucocytozoon Danilewsky Journal of Tropical Medicine and Hygiene, 11, pp 325-328 26 Shane, S M (2005) Handbook on poultry diseases American Soybean Association 27 Shurulinkov, P., & Golemansky, V (2003) Plasmodium and Leucocytozoon (Sporozoa: Haemosporida) of wild birds in Bulgaria.Acta Protozoologica, 42(3), pp 205-214 28 STEELE, E J., & NOBLET, G P (2001) Gametogenesis, fertilization and ookinete differentiation of Leucocytozoon smithi.Journal of Eukaryotic Microbiology, 48(1), pp 118-125 29 Tully TN, Dorrestein GM, Jones AK (2009), Handbook of avian medicine, Saunders, pp 174 30 Yu, C Y., & Wang, J S (2001) Role of chicken serum in inhibiting Leucocytozoon caulleryi development in Culicoides arakawae infected by membrane-feeding of infective blood meals Parasitology research, 87(9), pp 698-701 58 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Hình ảnh Soi tiêu máu kính hiển vi Hình ảnh Thuốc diệt trùng Hình ảnh Đàn gà thịt ni duồi, muỗi, rĩn chuồng hở 59 ... tài: ? ?Nghiên cứu bệnh ký sinh trùng đường máu gà nuôi công nghiệp địa bàn huyện Yên Phong tỉnh Bắc Ninh biện pháp phòng trị? ?? 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu số đặc điểm bệnh. .. sinh máu gà bệnh - Nghiên cứu tình hình mắc ký sinh trùng đường máu Leucocytozoon spp đàn gà nuôi theo hướng công nghiệp chuồng hở huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh - Nghiên cứu đặc điểm bệnh lý bệnh. .. tình hình nhiễm ký sinh trùng đường máu, thành phần lồi ký sinh trùng đường máu gà nuôi công nghiệp chuồng nuôi hở - Xác định tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng đường máu gà nuôi công nghiệp theo mùa