Tình hình mắc bệnh tụ huyết trùng trên lợn nuôi tại một số xã thuộc huyện yên mô, tỉnh ninh bình và biện pháp phòng trị

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -  - PHẠM THỊ THÙY LINH Tên đề tài: ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH TỤ HUYẾT TRÙNG TRÊN LỢN NUÔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN YÊN MÔ, TỈNH NINH BÌNH VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Thái Nguyên – 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -  - PHẠM THỊ THÙY LINH Tên đề tài: ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH TỤ HUYẾT TRÙNG TRÊN LỢN NUÔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN YÊN MÔ, TỈNH NINH BÌNH VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khóa học : 2010 - 2014 Giảng viên hướng dẫn : TS Trương Hữu Dũng Khoa Chăn nuôi - Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên – 2014 LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập trường 24 tuần thực tập tốt nghiệp sở, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Với lòng biết ơn chân thành, em xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Trương Hữu Dũng quan tâm, giúp đỡ, bảo trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cán thú y Trạm thú y huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình toàn thể cán lãnh đạo nhân dân xã Yên Từ, Yên Phong, Yên Nhân, tỉnh Ninh Bình tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập địa phương Em xin bày tỏ lòng tri ân đến người thân thân yêu gia đình chỗ dựa tinh thần quý giá giúp em vượt qua khó khăn để hoàn thành khóa luận này.Cuối em xin gửi tới thầy cô giáo nhà trường, bạn bè, đồng nghiệp lời cảm ơn lời chúc sức khỏe điều tốt đẹp Thái Nguyên, tháng 11 năm 2014 Sinh viên Phạm Thị Thùy Linh DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Danh sách xã huyện Yên Mô (06/2013) Bảng 1.2 Kết công tác phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1 Tình hình chăn nuôi lợn số xã huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 42 Bảng 2.2: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng số xã địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 43 Bảng 2.3: Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn 44 Bảng 2.4: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi 45 Bảng 2.5: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo tháng năm 46 Bảng 2.6: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh 47 Bảng 2.7: Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 48 Bảng 2.8: Kết điều trị bệnh tụ huyết trùng Error! Bookmark not defined MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU Phần 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều tra tự nhiên 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội huyện 1.1.3 Tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp 1.1.4 Công tác thú y 10 1.1.5 Đánh giá chung 11 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 12 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 12 1.2.2 Phương pháp thực 16 1.2.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 17 1.2.4 Kết luận, tồn tại, đề nghị 18 Phần 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 19 2.1 Đặt vấn đề 19 2.1.1 Tính cấp thiết đề tài 19 2.1.2 Mục đích nghiên cứu 20 2.1.3 Mục tiêu 20 2.1.4 Ý nghĩa đề tài 20 2.2 Tổng quan tài liệu 21 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 21 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước, nước 37 2.3 Đối tượng, nội dung phương pháp tiến hành 39 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 39 2.3.2 Thời gian địa điểm nghiên cứu 39 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 40 2.4 Kết nghiên cứu thảo luận 42 2.4.1 Kết theo dõi tổng đàn lợn xã địa bàn thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 42 2.4.2 Kết theo dõi tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 43 2.4.3 Kết theo dõi tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn 44 2.4.4 Kết theo dõi lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi 44 2.4.5 Tỷ lệ nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo tháng năm 46 2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh 47 2.4.7 Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 48 2.4.8 Kết điều trị bệnh tụ huyết trùng 49 Phần 3: KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 50 3.1 Kết luận 50 3.2 Tồn 51 3.3 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập trường 24 tuần thực tập tốt nghiệp sở, đến em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Với lòng biết ơn chân thành, em xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Trương Hữu Dũng quan tâm, giúp đỡ, bảo trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cán thú y Trạm thú y huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình toàn thể cán lãnh đạo nhân dân xã Yên Từ, Yên Phong, Yên Nhân, tỉnh Ninh Bình tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập địa phương Em xin bày tỏ lòng tri ân đến người thân thân yêu gia đình chỗ dựa tinh thần quý giá giúp em vượt qua khó khăn để hoàn thành khóa luận này.Cuối em xin gửi tới thầy cô giáo nhà trường, bạn bè, đồng nghiệp lời cảm ơn lời chúc sức khỏe điều tốt đẹp Thái Nguyên, tháng 11 năm 2014 Sinh viên Phạm Thị Thùy Linh Phần CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều tra tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Yên Mô nằm phía Tây Nam tỉnh Ninh Bình, trải rộng từ 20003’45” đến 20011’25” vĩ độ Bắc, từ 105055’ đến 106003’5” kinh độ Đông Phía Bắc giáp huyện Hoa Lư huyện Yên Khánh; Phía Nam giáp huyện Nga Sơn huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hoá; Phía Tây giáp Thị xã Tam Điệp; Phía Đông giáp huyện Kim Sơn Huyện bao bọc dãy núi đá vôi thuộc phòng tuyến Tam Điệp hùng vĩ Vị trí Yên Mô thuận tiện cho việc giao lưu buôn bán, lại với huyện lân cận ngoại tỉnh 1.1.1.2 Địa hình đất đai Diện tích tự nhiên: 144,08 km2 Là huyện có địa hình đa dạng: có đồi núi đá vôi, đồng đồng chiêm trũng, sông hồ đan xen Phía Bắc Tây Bắc vùng đất cổ gồm xã phía Tây sông Trinh Nữ Địa hình cao phía Tây Bắc thấp dần phía Đông Nam, vùng nằm sát dãy núi Tam Điệp vùng sâu trũng chạy dài từ Tây Bắc xuống cuối huyện có cốt đất thấp mặt nước biển từ 0,1 – 0,4 m Vùng phía Đông sông Trinh Nữ vùng đồng bồi tụ phù sa màu mỡ chạy sát huyện Kim Sơn huyện Yên Khánh 1.1.1.3 Thời tiết, khí hậu * Khí hậu Ngoài đặc điểm chung nhiệt đới gió mùa đồng Bắc Bộ khí hậu Yên Mô có đặc trưng riêng Do địa hình đồi núi phía Tây ngăn cách với tỉnh Thanh Hoá tạo nên tiểu vùng khí hậu khác với vùng khác đồng Bắc Bộ Ninh Bình Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1.800 – 2.000mm Từ tháng 11 đến tháng thường bị khô hanh, sương muối Nhiệt độ trung bình từ tháng đến tháng 10 28 - 30oC từ tháng 12 đến tháng nhiệt độ giảm xuống 13oC kèm theo sương mù, sương muối * Thủy văn Trước kia, Yên Mô có hệ thống sông lớn sông Trinh Nữ bắt nguồn từ sông Vân qua Hoa Lư đổ qua hầu hết xã huyện đổ sông Điền Hộ (Nga Sơn) sông Vạc qua cầu Yên xuống Phương Nại qua Yên Từ sông Càn đổ xuống Kim Sơn Đến nay, có thêm sông Cầu Đằng, sông Bút nhiều sông ngòi tạo mạng lưới sông ngòi dày đặc vừa có giá trị giao thông vận tải, vừa đảm bảo yêu cầu tưới tiêu phục vụ sản xuất nông nghiệp Để ngăn nước từ dãy núi Tam Điệp đổ gây nên ngập úng hầu hết xã phía Tây sông Trinh Nữ, từ năm 1993, Yên Mô nỗ lực đào đắp, xây dựng kênh ven núi dài 15 km, tạo nên hồ nước rộng với 500 Hiện nay, cốt đê bảo đảm cốt 3,5 - m nước trở thành khu du lịch sinh thái Riêng vùng hồ Yên Thắng, Yên Thành đổ bê tông hoá chân mái đập Các hồ Yên Đồng, Yên Thái xây dựng 1.1.1.4 Giao thông vận tải Huyện Yên Mô nằm trục đường giao thông chiến lược đường thuỷ đường quốc gia: Quốc lộ phía Bắc, đường 480 nối từ quốc lộ xuống Nga Sơn, Kim Sơn Đến nay, mạng lưới giao thông đường mở rộng, khép kín từ Bắc xuống Nam, từ Đông sang Tây dải nhựa bê tông hoá Tuyến sông Trinh Nữ sông Vạc, sông Đáy qua Thanh Hoá sông thuỷ nội địa quan trọng huyện tuyến giao thông vận tải chiến lược quốc gia 1.1.1.5 Điện nước Đến nay, Yên Mô có hệ thống điện phục vụ sản xuất nông nghiệp hoàn chỉnh với 30 trạm bơm điện Trong số có trạm bơm lớn, đáng kể trạm bơm Ba Bầu, Yên Thái, Yên Hoà 100% số xã có điện phục vụ dân sinh 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội huyện 1.1.2.1 Tình hình dân cư Hiện nay, huyện Yên Mô có 17 xã thị trấn với dân số 119.087 người; mật độ dân số 824 người/km2 (con số tính đến cuối tháng 06/2003) Dân số toàn người dân tộc Kinh sinh sống gắn bó với Bảng 1.1: Danh sách xã huyện Yên Mô (06/2013) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Đơn vị (xã) Thị trấn Yên Thịnh Khánh Dương Khánh Thịnh Yên Phong Yên Phú Yên Mỹ Yên Hưng Yên Nhân Yên Từ Yên Mạc Yên Lâm Yên Thắng Khánh Thượng Mai Sơn Yên Hoà Yên Thành Yên Đồng Yên Thái Tổng Diện tích (km2) Dân số (người) 1,85 5,50 5,83 7,56 3,98 4,74 3,44 11,08 4,48 7,68 7,84 11,56 8,77 4,53 7,62 8,74 28,90 9,63 144,08 3986 6130 5367 8848 3700 5447 3656 11454 7516 7647 7795 8788 7240 3728 7059 6049 8765 5765 119.087 40 - Địa điểm thực hiện: Trạm thú y huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 2.3.3 Nội dung nghiên cứu tiêu theo dõi 2.3.3.1 Nội dung nghiên cứu - Điều tra tình hình lợn bị mắc bệnh tụ huyết trùng địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình - Ứng dụng số phác đồ phòng điều trị bệnh tụ huyết trùng lợn 2.3.3.2 Các tiêu theo dõi - Tỷ lệ nhiễm bệnh tụ huyết trùng đàn lợn theo địa điểm điều tra - Tỷ lệ lợn nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn - Tỷ lệ lợn nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi - Tỷ lệ lợn nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo tháng năm - Tỷ lệ lợn nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh thú y - Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng - Tỷ lệ lợn chết mắc bệnh tụ huyết trùng - Tỷ lệ biểu bệnh tích lợn mắc bệnh tụ huyết trùng - Kết đánh giá hiệu điều trị bệnh tụ huyết trùng lợn 2.3.3.3 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp vấn trực tiếp hộ chăn nuôi lợn số xã huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình - Phương pháp quan sát lâm sàng: kiểm tra trực tiếp lợn mắc bệnh sau quan sát ghi lại biểu bệnh - Xác định tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo mức tình trạng vệ sinh thú y: + Tình trạng vệ sinh thú y tốt: chuồng trại cao ráo, thoáng mát, chuồng xi măng lát gạch, có rãnh thoát nước phân khỏi khu vực chuồng nuôi, chuồng thường xuyên dọn phân, cọ rửa Không có tượng phân lưu chuồng ngày Thức ăn, nước uống 1.1.1.5 Điện nước Đến nay, Yên Mô có hệ thống điện phục vụ sản xuất nông nghiệp hoàn chỉnh với 30 trạm bơm điện Trong số có trạm bơm lớn, đáng kể trạm bơm Ba Bầu, Yên Thái, Yên Hoà 100% số xã có điện phục vụ dân sinh 1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội huyện 1.1.2.1 Tình hình dân cư Hiện nay, huyện Yên Mô có 17 xã thị trấn với dân số 119.087 người; mật độ dân số 824 người/km2 (con số tính đến cuối tháng 06/2003) Dân số toàn người dân tộc Kinh sinh sống gắn bó với Bảng 1.1: Danh sách xã huyện Yên Mô (06/2013) TT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Đơn vị (xã) Thị trấn Yên Thịnh Khánh Dương Khánh Thịnh Yên Phong Yên Phú Yên Mỹ Yên Hưng Yên Nhân Yên Từ Yên Mạc Yên Lâm Yên Thắng Khánh Thượng Mai Sơn Yên Hoà Yên Thành Yên Đồng Yên Thái Tổng Diện tích (km2) Dân số (người) 1,85 5,50 5,83 7,56 3,98 4,74 3,44 11,08 4,48 7,68 7,84 11,56 8,77 4,53 7,62 8,74 28,90 9,63 144,08 3986 6130 5367 8848 3700 5447 3656 11454 7516 7647 7795 8788 7240 3728 7059 6049 8765 5765 119.087 42 ∑ Số nhiễm + Tỷ lệ nhiễm bệnh theo tình trạng vệ sinh (%) = ∑ Số theo dõi x 100 ∑ Số khỏi + Tỷ lệ khỏi (%) = ∑ Số điều trị x 100 ∑ Thời gian điều trị + Thời gian điều trị (ngày) = ∑ Số điều trị 2.4 Kết nghiên cứu thảo luận 2.4.1 Kết theo dõi tổng đàn lợn xã địa bàn thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình Yên Mô huyện có ngành chăn nuôi phát triển với đầu tư chu đáo cẩn thận Đến ngành chăn nuôi huyện phát triển mạnh số lượng chất lượng Bảng 2.1 Tình hình chăn nuôi lợn số xã huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình Lợn thịt Lợn nái Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ (con) (%) (con) (%) 2809 69,86 1203 29,92 Lợn đực Số lượng Tỷ lệ (con) (%) 0,22 Địa điểm (xã) Yên Từ Tổng đàn (con) 4021 Yên Phong 3275 2316 70,72 954 29,13 0,15 Yên Nhân 2913 2198 75,45 712 24,45 0,10 Tổng 10209 7323 71,73 2869 28,10 17 0,17 Bảng 2.1 cho thấy: Tổng đàn lợn xã 10209 con, chiếm tỷ lệ 20,95% so với tổng đàn huyện Trong lợn thịt nuôi nhiều với tỷ lệ 71,73%, tiếp đến lợn nái với tỷ lệ 28,10% lợn đực nuôi 43 0,17% Từ ta thấy rằng, đây, lợn thịt nuôi nhiều chiếm ưu hẳn thị trường tiêu thụ cao Lợn nái chủ yếu nuôi để cung ứng đàn giống cho hộ gia đình Trong xã điều tra, xã Yên Từ xã có ngành chăn nuôi phát triển hơn, thể số lượng tổng đàn cao cả, chiếm 39,39%, sau đến xã Yên Phong chiếm 32,08% nuôi xã Yên Nhân với 28,53% 2.4.2 Kết theo dõi tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng Bảng 2.2: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng số xã địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình Địa điểm Số lợn Lợn mắc bệnh Lợn chết theo dõi Số lượng Tỷ lệ Số lượng Tỷ lệ (con) (con) (%) (con) (%) Yên Từ 307 29 9,45 0 Yên Phong 221 20 9,05 0 Yên Nhân 193 16 8,29 0 Tổng 721 65 9,02 0 (xã) Kết bảng 2.2 cho thấy: xã điều tra tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng lợn xã Yên Từ cao (9,45%) tiếp đến xã Yên Phong (9,05%), xã Yên Nhân chiếm tỷ lệ thấp (8,29%) Nguyên nhân khảo sát xã Yên Từ vào mùa mưa vệ sinh chuồng trại không đảm bảo, chăm sóc nuôi dưỡng làm giảm sức đề kháng tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, sinh trưởng, phát triển gây bệnh cho lợn Trong số lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 100% lợn cứu sống chết 44 2.4.3 Kết theo dõi tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn Hiện xuất phát từ nhu cầu ăn uống, người ta thường ưa thích chọn thịt có tỷ lệ nạc cao, lợn lai ngày chiếm ưu chăn nuôi lợn địa phương Để đánh giá ảnh hưởng loại lợn có nguồn gốc khác đến tỷ lệ lợn bị mắc bệnh tụ huyết trùng, em điều tra, theo dõi tỷ lệ mắc tụ huyết trùng lợn địa phương (Móng Cái), lợn lai loại lợn ngoại Kết trình bày bảng 2.3 Bảng 2.3: Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn Lợn địa phương Loại lợn Số điều Số mắc tra bệnh (con) (con) Yên Từ 150 13 Yên Phong 109 Yên Nhân Tổng Địa điểm Lợn lai Số điều Số mắc tra bệnh (con) (con) 8,67 157 16 10,19 8,26 112 11 9,82 96 7,29 97 9,28 355 29 8,17 366 36 9,84 Tỷ lệ (%) Tỷ lệ (%) Kết bảng 2.3 cho thấy, tỷ lệ lợn bị mắc bệnh tụ huyết trùng loại lợn có khác nhau: lợn lai có tỷ lệ mắc trung bình 9,84%, lợn địa phương tỷ lệ mắc tụ huyết trùng trung bình 8,17% Điều cho thấy lợn địa phương có khả thích nghi cao nên khả mắc bệnh thấp so với lợn lai 2.4.4 Kết theo dõi lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi Ở giai đoạn trình sinh trưởng – phát triển vật nuôi nói chung, lợn nói riêng có đặc điểm sinh lý, giải phẫu khác nhau, đáp 45 ứng thể với điều kiện ngoại cảnh khác Do khả chống chịu bệnh tật khác Để làm rõ sai khác ấy, em tiến hành nghiên cứu tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng giai đoạn tháng tuổi, đến tháng tháng tuổi Kết trình bày bảng 4.6 Bảng 2.4: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi Tuổi Địa điểm Dưới tháng tuổi Tổng số lợn theo dõi (con) – tháng tuổi Tổng số Số lợn mắc Tỷ lệ lợn theo bệnh (%) dõi (con) (con) Trên tháng tuổi Tổng số Số lợn mắc Tỷ lệ lợn theo bệnh (%) dõi (con) (con) Số lợn mắc Tỷ lệ bệnh (%) (con) Yên Từ 91 7,78 157 19 12,10 59 5,08 Yên Phong 83 7,23 98 12 12,24 40 5,00 Yên Nhân 69 5,80 85 10 11,76 39 5,13 Tổng 243 17 7,00 340 41 12,06 138 5,07 Kết bảng 2.4 cho thấy: Ở lứa tuổi - tháng lợn có tỷ lệ mắc bệnh cao 12,06 %, lợn lứa tuổi tháng tuổi với 7,00% mắc bệnh cuối lợn từ tháng tuổi với 5,07 % Lợn từ - tháng tuổi có tỷ lệ mắc bệnh cao nhất, giai đoạn mà gia súc sinh trưởng phát triển mạnh, hoạt động trao đổi chất tăng nên nhiều lượng Vì tạo cho hội cho loại mầm bệnh xâm nhập gây bệnh, có bệnh tụ huyết trùng Lợn tháng tuổi mắc bệnh hơn, mắc bệnh dễ chuyển sang mãn tính, trình điều trị hay phải điều trị lại, thời gian điều trị kéo dài Vùng đất người Yên Mô có lịch sử lâu đời với bề dày truyền thống, văn hóa cách mạng 1.1.2.2 Tình hình phát triển kinh tế địa phương Kinh tế huyện Yên Mô liên tục tăng trưởng, cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tích cực Nổi bật là: sản xuất nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng sản xuất hàng hóa, sản xuất lương thực đạt đỉnh cao xuất, sản lượng Các cấp, ngành từ huyện đến sở đặc biệt quan tâm đạo chuyển dịch cấu mùa vụ, cấu giống trồng, vật nuôi, ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất suất lúa không ngừng tăng lên Toàn huyện hoàn thành công tác dồn điền đổi gắn với chỉnh trang đồng ruộng, tạo điều kiện tiếp thu tiến khoa học vào sản xuất, phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Huyện ban hành nhiều sách khuyến khích, hỗ trợ mở rộng diện tích trồng có giá trị kinh tế cao vào sản xuất như: lạc đông, bí xanh, ngô giống F1, ngô ngọt, dưa bao tử góp phần tăng giá trị thu hoạch đơn vị diện tích canh tác lên 96,3 triệu đồng/ha Ngành chăn nuôi quan tâm phát triển theo hướng công nghiệp, trang trại gia trại Số lượng, chất lượng đàn gia súc, gia cầm không ngừng tăng lên Năm 2013, toàn huyện có 23 trang trại 206 gia trại chăn nuôi gia súc, gia cầm Công tác chuyển đổi ruộng trũng cấy lúa hiệu sang nuôi trồng thủy sản kết hợp cấy lúa chăn nuôi tích cực triển khai, thực hiện, chuyển đổi 327 ruộng trũng sang canh tác cá, lúa kết hợp chăn nuôi bờ, giá trị thu nhập cao cấy lúa từ 2,5 – lần Kế hoạch đến năm 2015 toàn huyện chuyển đổi 500 ruộng trũng sang canh tác cá – lúa, kết hợp chăn nuôi Sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp dịch vụ phát triển mạnh mẽ quy mô giá trị Đến năm 2013, toàn huyện có 124 doanh nghiệp đăng 47 mắc bệnh tụ huyết trùng không nhiều, người dân biết cách chăm sóc nuôi dưỡng lợn cẩn thận, chu đáo 2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh Những năm gần đây, chăn nuôi lợn phát triển theo hướng quy mô trang trại Tuy nhiên công tác vệ sinh chuồng trại không hẳn lúc người chăn nuôi ý Để xác định mức độ ảnh hưởng tình trạng vệ sinh thú y đến tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng, em theo dõi tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo mức độ vệ sinh thú y chuồng trại: tốt, trung bình Kết tổng hợp trình bày bảng 2.6 Bảng 2.6: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh Địa điểm (xã) Vệ sinh trung bình Vệ sinh tốt Số Số Số Số lợn lợn lợn lợn Tỷ điều mắc điều mắc Tỷ lệ lệ tra bệnh tra bệnh (%) (%) (con) (con) (con) (con) Vệ sinh Số Số lợn lợn điều mắc Tỷ lệ tra bệnh (%) (con) (con) Yên Từ 107 2,80 98 10 10,20 102 16 15,69 Yên Phong 70 2,86 74 6,76 77 13 16,88 Yên Nhân 64 3,13 69 5,80 60 10 16,67 Tổng 241 2,90 241 19 7,88 239 39 16,32 Kết bảng 2.6 cho thấy: lợn nuôi tình trạng sinh tốt, tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng thấp, 2,90%, chuồng trại vệ sinh sẽ, thoáng mát, có rãnh thoát nước phân khỏi khu vực chuồng nuôi, chuồng thường xuyên dọn phân cọ rửa Định kỳ khử trùng tiêu độc chuồng trại dụng cụ chăn nuôi nên tỷ lệ mắc bệnh thấp 48 Số lượng lợn bị tụ huyết trùng tăng rõ rệt nuôi tình trạng vệ sinh thú y trung bình, với tỷ lệ 7,88% Tỷ lệ cao người dân không thực ý tới vệ sinh chuồng trại Khi nuôi tình trạng vệ sinh thú y kém, tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng tăng cao rõ rệt 16,32% Ở trường hợp này, dường người chăn nuôi bận bịu với nhiều công việc khác nên không thường xuyên quan tâm tới tình trạng vệ sinh cho chuồng nuôi gia súc Ta rút kết luận chắn rằng: vệ sinh thú y khâu quan trọng công tác phòng chống dịch bệnh 2.4.7 Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng Qua tiếp xúc thực tiễn thực đề tài nghiên cứu bệnh tụ huyết trùng lợn, em tổng hợp kết biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng sau: Bảng 2.7: Tỷ lệ biểu lâm sàng lợn mắc bệnh tụ huyết trùng Số lợn Số lợn có biểu nhiễm bệnh lâm sàng (con) (con) Yên Từ 29 Yên Phong Địa điểm Tỷ lệ Triệu chứng (%) chủ yếu 29 100 20 20 100 Yên Nhân 16 16 100 Tổng 65 65 100 Lợn sốt 41 - 420C, da đám đỏ, khó thở, hầu sưng, lợn ỉa táo sau ỉa chảy, vật lại (xã) Kết bảng 2.7 cho thấy: lợn mắc tụ huyết trùng có biểu lâm sàng Con vật hầu hết trạng thái mệt nhọc, nốt đỏ xuất tai, cổ, bụng, phía đùi triệu chứng chủ yếu Các triệu chứng khác thủy thũng cổ, họng, hầu, thở khó, khò khè, lợn táo sau ỉa chảy, tim đập nhanh 49 2.4.8 Kết điều trị bệnh tụ huyết trùng Quá trình thực đề tài, thông qua học hỏi kinh nghiệm cán thú y địa phương, em sử dụng phác đồ điều trị tụ huyết trùng lợn sau: - Hamogen: 1ml/7kg thể trọng/ngày - Gluco – K – C – Namin: 1ml/7 – 8kg thể trọng/ngày Liệu trình sử dụng thuốc: – ngày Bảng 2.8: Kết điều trị bệnh tụ huyết trùng Địa điểm Số điều trị Số khỏi Tỷ lệ (xã) (con) (con) (%) Yên Từ 29 29 100 Yên Phong 20 20 100 Yên Nhân 16 16 100 Tổng 65 65 100 Kết điều trị bệnh tụ huyết trùng phác đồ hiệu quả, đạt tỷ lệ khỏi 100%, với thời gian điều trị trung bình 3,63 ngày Điều cho thấy dường em lựa chọn phương pháp điều trị dịch bệnh tụ huyết trùng không thực nguy hiểm đàn lợn địa phương 50 Phần KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 3.1 Kết luận Trải qua trình thực tập Trạm thú y huyện Yên Mô, em tiến hành điều tra nghiên cứu đề tài tốt nghiệp thu kết Thông qua kết thu em rút số kết luận sau: - Tổng số lợn xã điều tra 10.209 con, chiếm tỷ lệ 20,95% tổng đàn lợn huyện - Đã phát 65 mắc bệnh tổng số 721 điều tra, chiếm tỷ lệ 9,02 % - Lợn mắc bệnh tụ huyết trùng giai đoạn tháng 7,00%, giai đoạn - tháng tuổi 12,06%, tháng tuổi 5,07% - Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn có khác nhau, lợn địa phương 8,17%, lợn lai 9,84% - Tỷ lệ nhiễm bệnh tụ huyết trùng tháng cao (9,55 9,94 %), tỷ lệ mắc thấp tháng (9,28%), tháng (7,53%), tháng 10 (6,72%) - Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng tình trạng vệ sinh tốt 2,90%, vệ sinh trung bình 7,88%, vệ sinh 16,32% - Lợn nhiễm tụ huyết trùng có biểu lâm sàng Biểu lâm sàng chủ yếu là: Lợn sốt 41 - 420C, da đám đỏ, khó thở, hầu sưng, lợn ỉa táo sau ỉa chảy, vật lại - Trong tổng số 65 lợn bệnh mắc bệnh chết không tiến hành mổ khám kiểm tra bệnh tích - Sử dụng phác đồ: Hamogen 1ml/7kg thể trọng/ngày, Gluco - K - C Namin 1ml/7 - 8kg thể trọng/ngày đạt hiệu điều trị bệnh 100% ký hoạt động với giá trị sản xuất đạt 176,3 tỷ đồng, tạo việc làm thường xuyên cho 18.000 người 7.800 lao động thời vụ Các ngành nghề truyền thống trì, ngành nghề thảm cói, đan bèo, tết bện lúa non xuất khẩu, may mặc, sản xuất nấm xuất quan tâm phát triển Đến toàn huyện có 11 làng nghề Ủy ban nhân dân tỉnh công nhận làng nghề cấp tỉnh, tạo việc làm thường xuyên cho 5.400 lao động Hiện huyện nhà đầu tư chuẩn bị thủ tục xúc tiến đầu tư xây dựng Nhà máy sản xuất giầy da xuất Adora Đài Loan xã Yên Lâm, tạo việc làm cho 10.000 lao động Giá trị dịch vụ huyện 20 năm qua có tăng trưởng mạnh mẽ, đến năm 2013 đạt 1.450 tỷ đồng Hoạt động du lịch bước xúc tiến Năm 2008, khu trung tâm liên hợp du lịch thể thao sân golf 54 lỗ hồ Yên Thắng triển khai xây dựng đưa vào khai thác, tạo việc làm cho lao động địa phương Khu du lịch sinh thái hồ Đồng Thái Ủy ban nhân dân tỉnh chấp thuận đầu tư, hứa hẹn điểm du lịch hấp dẫn tương lai 1.1.2.3 Tình hình văn hóa - xã hội * Giáo dục Sự nghiệp giáo dục đào tạo địa bàn huyện phát triển toàn diện, mạnh mẽ quy mô, số lượng chất lượng Hiện hầu hết trường học xây dựng kiên cố, cao tầng, khang trang, với đầy đủ trang thiết bị dạy học Toàn huyện có 57 trường học Công tác xây dựng trường học đạt chuẩn quốc gia quan tâm đạo Tính đến năm 2014, huyện có 41 trường đạt chuẩn quốc gia Ngành giáo dục đào tạo tăng cường công tác quản lý, trì nếp, nâng cao chất lượng dạy học Tỷ lệ hoàn thành chương trình tốt nghiệp bậc học đạt kết cao, hoàn thành phổ cập giáo dục Mầm non 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Trịnh Văn Hiệp (2002), Xác định số đặc tính sinh vật hóa học, động lực vai trò gây bệnh viêm phổi lợn số vi khuẩn: Actinobacilus, Pasteurlla, Steptococcus Bước đầu thử nghiệm biện pháp phòng tr, Luận văn thạc sỹ nông nghiệp Hà Nội Cao Văn Hồng (2001), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh tụ huyết trùng trâu, bò, lợn Đắc Lắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Trường Đại học Nông Nghiệp I Hà Nội Võ Văn Hùng (1997), Đặc điểm dịch tễ tụ huyết trùng lợn Đắc Lắc biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sỹ nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội Nguyễn Văn Lãm (1997), Nghiên cứu chế tạo Vắc xin kép nhược độc phòng bệnh tụ huyết trùng đóng dấu lợn (vắc xin – 2) bệnh tụ huyết trùng vật nuôi biện pháp phòng trị Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Văn Minh (2005), Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh tụ huyết trùng xác định tỷ lệ mang trùng Pasteurella đàn trâu, bò tỉnh Hà Tây, Luận văn thạc sỹ nông nghiệp, Trường Đại học Nông Nghiệp I Hà Nội Nguyễn Ngã (1996), Đặc tính sinh học tương đồng vi khuẩn P.multocida gây bệnh tụ huyết trùng trâu bò miền Trung với chủng Iran chế tạo vắc xin, Luận án Phó tiến sỹ khoa học Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án phó tiến sỹ khoa học Nông nghiệp Hà Nội Hoàng Đạo Phấn (1986), Đặc tính vi khuẩn P multocida tuyp huyết chúng, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y 53 10 Nguyễn Vĩnh Phước (1964), Đặc tính sinh vật học P.multocida, Vi trùng học thú y 11 Nguyễn Vĩnh Phước (1978), Giáo trình Bệnh truyền nhiễm gia súc, Nxb Nông thôn, Hà Nội 12 Nguyễn Vĩnh Phước (1985), Điều tra phân lập định tuyp, huyết học tụ huyết trùng lợn tỉnh phía Nam, kết Tạp chí Khoa Học Kỹ Thuật thú y, 1975 – 1985, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Nguyễn Vĩnh Phước (1986), Kết hoạt động Khoa Học Kỹ Thuật thú y 1975 – 1985, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Phan Thanh Phượng (1986), Vắc xin nhũ hóa tụ huyết trùng lợn sản xuất công nghệ, Báo cáo tổng kết công trình 02B- 1986 15 Phan Thanh Phượng (1994), Ba bệnh đỏ lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Phan Thanh Phượng, (2000), Bệnh tụ huyết trùng gia súc gia cầm biện pháp phòng chống, Tạp chí Khoa Học Kỹ Thuật thú y tập 8, Hội thú y Việt Nam 17 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (1997), Vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 18 Nguyễn Văn Thiện (2008), Xử lý thống kê sinh vật học máy tính, Nxb Nông nghiệp, Viện Chăn nuôi Quốc gia 19 Nguyễn Quang Tuyên, Nguyễn Thị Liên (1993), Giáo trình vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội II Tài liệu dịch 20 Carter (1984), Chẩn đoán bệnh nhiễm trùng máu xuất huyết, Sách chăn nuôi thú y FAO,81, Rome (Lê Minh Chí dịch), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 21 Robestson B.I (1947), Báo cáo chuyển công tác thứ chuyên gia dịch tễ học khống chế dịch bệnh, Tài liệu báo cáo dự án tăng cường công tác thú y Việt Nam (ALA/96/20) 54 III.Tài liệu nước 22 Carter G.R (1952), Type Sepecific capsular antigen of pasteurella multocida, Canadian journal of medical journal Sciencs 23 Carter G.R (1955), Studies on P.multocida I ahaemagglutiontes for indentification of serological type, American Journal of Veterinary Reseach 24 Carter G.R (1957), Studies on P.multocida III, aserological survey of Bovine and porcine strain from varsous part of the Word, American Journal of Veterinary Reseach 25 FAO (1991), Proceeding of the FAO/ APHHCA Worshop on haemorrhagic septicaemia February, Kandy Srylanca 26 Heddleston R.L (1972), Fowlcholena: Geldiffusion prepition test for sero typing P.multocida avian species, aviandidecise [...]... xuất 17 Bảng 2.1 Tình hình chăn nuôi lợn tại một số xã của huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 42 Bảng 2.2: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng tại một số xã trên địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 43 Bảng 2.3: Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn 44 Bảng 2.4: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi 45 Bảng 2.5: Tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo tháng trong... pháp phòng và điều trị nhằm hạn chế thấp nhất tác hại cho người chăn nuôi Từ đó tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Điều tra tình hình cảm nhiễm bệnh tụ huyết trùng trên lợn nuôi tại một số xã thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình và biện pháp phòng trị 2.1.2 Mục đích nghiên cứu Điều tra xác định tình hình nhiễm bệnh tụ huyết trùng trên đàn lợn nuôi tại địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình và biện pháp phòng. .. phòng trị 2.1.3 Mục tiêu - Nắm được tình hình nhiễm bệnh tụ huyết trùng trên đàn lợn thịt tại địa bàn một số xã thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình - Chẩn đoán, phòng và đưa ra một số phác đồ điều trị bệnh tụ huyết trùng cho lợn tại địa bàn huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình - Có cơ sở khoa học để khuyến cáo người chăn nuôi và giúp đỡ địa phương có những định hướng kế hoạch trong phát triển chăn nuôi lợn 2.1.4... xã trên địa bàn thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình 42 2.4.2 Kết quả theo dõi tỷ lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 43 2.4.3 Kết quả theo dõi tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo giống lợn 44 2.4.4 Kết quả theo dõi lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo lứa tuổi 44 2.4.5 Tỷ lệ nhiễm bệnh tụ huyết trùng theo tháng trong năm 46 2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh 47... đề tài: Tình hình mắc bệnh tụ huyết trùng trên lợn nuôi tại một số xã thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình và biện pháp phòng trị ” 2.1 Đặt vấn đề 2.1.1 Tính cấp thiết của đề tài Ngành chăn nuôi lợn có một vị trí quan trọng trong ngành chăn nuôi gia súc Nó là một nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng cao và chất lượng tốt cho con người, là nguồn cung cấp phân bón rất lớn cho ngành trồng trọt và là nguồn... cấp lãnh đạo huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình, em tiến hành thực hiện đề tài: “Điều tra tình hình nhiễm bệnh tụ huyết trùng trên lợn nuôi tại một số xã thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình và biện pháp phòng trị. ” Nhận được sự hướng dẫn quan tâm chỉ bảo của thầy giáo TS Trương Hữu Dũng, cùng sự cố gắng của bản thân, em đã hoàn thành khóa luận Tuy nhiên, do lần đầu tiến hành nghiên cứu khoa học và thời gian... tập và nghiên cứu - Kết quả nghiên cứu của đề tài là thông tin khoa học về tình hình bệnh tụ huyết trùng và điều trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại một số xã thuộc huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình - Là tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành Thú y 2.3.3 Nội dung nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 40 2.4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận 42 2.4.1 Kết quả theo dõi tổng đàn lợn tại 3 xã trên địa bàn thuộc. .. lệ lợn mắc bệnh tụ huyết trùng theo tình trạng vệ sinh 47 Bảng 2.7: Tỷ lệ biểu hiện lâm sàng của lợn mắc bệnh tụ huyết trùng 48 Bảng 2.8: Kết quả điều trị bệnh tụ huyết trùng Error! Bookmark not defined 10 1.1.4 Công tác thú y Tình hình chăn nuôi của huyện những năm gần đây phát triển nên công tác thú y cũng được chú trọng hơn Mạng lưới thú y của huyện đã được phát triển rộng khắp đến các xã, ... Nguồn bệnh và phương thức lây lan: Tụ huyết trùng là một bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Pasteurella multocida gây ra cho vật nuôi và một số động vật hoang dã Hầu hết các loài gia 28 súc, gia cầm, loài có vú, động vật hoang dã và chim muông đều mẫn cảm với bệnh Con vật non mắc bệnh nhiều hơn con vật trưởng thành Nguồn gây bệnh tụ huyết trùng là trâu, bò, lợn, gia cầm và mang trùng Sự xuất hiện bệnh có... kháng của cơ thể giảm, vi khuẩn tăng độc lực và gây bệnh - Loài vật mắc bệnh: Trong tự nhiên Pasteurella multocida gây bệnh cho các loài động vật gây triệu chứng bại huyết kèm theo tụ huyết ở các tổ chức niêm mạc và phủ tạng Vi khuẩn Pasteurella multocida gây bệnh tụ huyết trùng cho lợn, thường mắc nhiều nhất là lợn từ 3 - 6 tháng tuổi và có bệnh tích điển hình như phổi viêm có nhiều vùng gan hóa, viêm