Hoạt động bảo vệ môi trường cũng được nhiều nhà nghiên cứu khoa học quan tâm nghiên cứu và đã được công bố trên các sách và tạp chí như: Phạm Trung Lương 2009, “Tài nguyên và môi trường
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
NGÔ HOÀNG HƯƠNG
Trang 2ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN
NGÔ HOÀNG HƯƠNG
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của độc lập của riêng tôi và lần đầu tiên được công bố
Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và không trùng lặp với các đề tài khác, các thông tin trích dẫn trong luận văn
đã được chỉ rõ nguồn gốc
Hà Nội, ngày 15 tháng 10 năm 2014
Tác giả luận văn
Ngô Hoàng Hương
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn tới quý Thầy/Cô trường Đại học Khoa học
xã hội và Nhân văn Hà Nội đã tận tình truyền đạt những kiến thức cơ sở chuyên ngành làm nền tảng lý luận và biện chứng thực tế cho luận văn này
Tôi xin chân thành cảm ơn TS Mai Hà Phương – trường Đại học Văn hóa thành phố Hồ Chí Minh đã tận tình hướng dẫn và đóng góp những ý kiến quý báu giúp tôi hoàn chỉnh luận văn này
Tôi cũng xin chân thành cảm ơn phòng Nghiệp vụ du lịch-Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng, Cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng, Sở Tài nguyên và Môi trường, Công ty Du lịch Lâm Đồng…đã giúp đỡ và cung cấp tài liệu liên quan đến luận văn
Do thời gian có hạn, kiến thức bản thân còn nhiều hạn chế, luận văn không tránh khỏi nhiều thiếu sót Tôi rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của quý Thầy,Cô, bạn bè và đồng nghiệp để tôi có thể hoàn thiện công trình này
Trang 5MỤC LỤC
Trang
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT 4
DANH MỤC BẢNG 5
MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài 7
2 Tổng quan về lịch sử nghiên cứu 8
3 Mục tiêu nghiên cứu 10
4 Phạm vi nghiên cứu 10
5 Phương pháp nghiên cứu 10
6 Những đóng góp mới của luận văn 11
7 Kết cấu luận văn 12
Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MÔI TRƯỜNG DU LỊCH TỰ NHIÊN VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 13
1.1 Một số khái niệm 13
1.1.1 Du lịch 13
1.1.2 Môi trường du lịch 14
1.1.3 Môi trường du lịch tự nhiên 16
1.1.4 Loại hình du lịch tự nhiên 16
1.1.5 Điểm, khu du lịch tự nhiên 16
1.1.6 Sản phẩm du lịch tự nhiên 17
1.2.Một số vấn đề lý luận về môi trường du lịch tự nhiên và phát triển du lịch 17 1.2.1 Cơ sở lý luận về môi trường du lịch tự nhiên 17
1.2.2 Khai thác môi trường du lịch tự nhiên 25
1.3 Thực tiễn về khai thác du lịch tự nhiên và bảo vệ môi trường 31
1.4.1 Ở Việt Nam 32
1.4.2 Ở tiểu vùng du lịch Tây Nguyên 35
Tiểu kết chương1 38
Trang 6Chương 2: THỰC TRẠNG KHAI THÁC MÔI TRƯỜNG DU LỊCH
TỰ NHIÊN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT 39
2.1 Tổng quan về thành phố Đà Lạt 39
2.1.1 Vị trí địa lí 39
2.1.2 Lịch sử hình thành 39
2.1.3 Khái quát về tự nhiên 41
2.1.4 Khái quát về kinh tế - xã hội 41
2.2 Thực trạng môi trường du lịch tự nhiên thành phố Đà Lạt 43
2.2.1 Địa hình 43
2.2.2 Môi trường không khí 43
2.2.3 Môi trường nước 46
2.2.4 Môi trường sinh học 59
2.2.5 Các sự cố môi trường và tai biến môi trường ở thành phố Đà Lạt 53
2.3 Thực trạng khai thác môi trường du lịch tự nhiên ở thành phố Đà Lạt 55
2.3.1 Khái quát về thực trạng phát triển du lịch ở thành phố Đà Lạt 55
2.3.2 Thực trạng khai thác môi trường du lịch tự nhiên tại thành phố Đà Lạt 61
2.3.3 Tác động của hoạt động du lịch đến môi trường tự nhiên 83
Tiểu kết chương 2 88
Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC MÔI TRƯỜNG DU LỊCH TỰ NHIÊN THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT ĐẾN NĂM 2020 89
3.1 Định hướng khai thác môi trường du lịch tự nhiên 89
3.1.1 Cơ sở đề xuất định hướng 89
3.1.2 Định hướng 91
3.2 Các giải pháp thực hiện 99
3.2.1 Giải pháp về tổ chức, quản lý 99
3.2.2 Giải pháp về giáo dục bảo vệ môi trường du lịch 101
3.2.3 Giải pháp về đầu tư 103
3.2.4 Giải pháp về khoa học công nghệ 103
3.2.5 Giải pháp về đào tạo 104
Trang 73.3 Kiến nghị 105
3.3.1 UBND tỉnh Lâm Đồng 105
3.3.2 Các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch và môi trường tự nhiên 106
3.3.3 Các doanh nghiệp du lịch 107
Tiểu kết chương 3 109
KẾT LUẬN 110
TÀI LIỆU THAM KHẢO 112
Trang 8ÔNMT: Ô nhiễm môi trường
QCVN: Quy chuẩn Việt Nam
KDL: Khu du lịch
PTDL: Phát triển du lịch
TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam
TNHH: Trách nhiệm hữu hạn
TNTN: Tài nguyên tự nhiên
UBND: Ủy ban nhân dân
VH-TT-DL: Văn hóa - Thể thao - Du lịch
VQG: Vườn quốc gia
Trang 9DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU, BIỂU ĐỒ, BẢN ĐỒ
Bảng biểu
Bảng 1.1: Chỉ tiêu khí hậu và mức độ thích nghi của con người
Bảng 2.1: Nhiệt độ không khí trung bình tháng của thành phố Đà Lạt, giai đoạn
2010-2013
Bảng 2.2: Lượng mưa các tháng ở Đà Lạt, giai đoạn 2010-2013
Bảng 2.3: Độ ẩm không khí trung bình tháng ở Đà Lạt, giai đoạn 2010-2013
Bảng 2.4: Kết quả khảo sát đánh giá của du khách về hiện trạng môi trường không
Trang 10Bảng 2.15: Thực trạng khách và doanh thu tại KDL hồ Than Thở, giai đoạn
Biểu đồ 2.3: Kết quả khảo sát về hệ thực vật ở thành phố Đà Lạt
Biểu đồ 2.4: Kết quả khảo sát về hệ động vật ở thành phố Đà Lạt
Biểu đồ 2.5: Kết quả khảo sát thực trạng rừng thông ở thành phố Đà Lạt
Bản đồ:
Bản đồ 01: Bản đồ du lịch thành phố Đà Lạt
Bản đồ 02: Bản đồ hành chính thành phố Đà Lạt (năm 2009)
Bản đồ 03: Phân bố các khu du lịch sinh thái thành phố Đà Lạt (năm 2009)
Bản đồ 04: Hiện trạng chất lượng môi trường Đà Lạt năm 2007
Bản đồ 05: Hiện trạng chất lượng môi trường các khu du lịch hiện tại và dự án (năm 2009) Bản đồ 06: Ưu tiên phát triển các khu du lịch thành phố Đà Lạt đến năm 2020
Bản đồ 07: Dự kiến ưu tiên phát triển các khu du lịch tại thành phố Đà Lạt và các
vùng phụ cận đến năm 2020
Trang 11MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài:
Ngày nay, cùng với sự phát triển của đất nước, đi du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống xã hội Thông qua hoạt động du lịch, con người có cơ hội tìm hiểu và nâng cao hiểu biết của mình về thiên nhiên, đất nước và con người trên mọi miền Tổ quốc và ở các nước trên thế giới Ở bất cứ quốc gia hay một vùng đất nào có hoạt động du lịch phát triển thì ở đó luôn có sự đan xen của các dòng chảy về du khách, về văn hóa và kinh tế Tất cả chúng tác động qua lại rất chặt chẽ với nhau và thúc đẩy nhau cùng phát triển Ngành du lịch không chỉ đem lại nguồn thu lớn cho đất nước mà còn góp phần tạo việc làm cho một lượng lớn lao động trong xã hội
Đã có nhiều quốc gia trên thế giới nhận thức rõ được những lợi ích to lớn mà ngành du lịch mang lại và từ đó coi du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn của quốc gia Trong đó có thể kể đến một số quốc gia có ngành du lịch phát triển mạnh như: Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Anh, Pháp, Hà Lan,
Là một quốc gia nằm trong khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, Việt Nam được biết đến trong con mắt bạn bè thế giới là một điểm đến an toàn, thân thiện, hiền hòa và mến khách Và Đà Lạt chính là một trong những điểm đến hấp dẫn, góp phần tạo nên hình ảnh đẹp của du lịch Việt Nam
Thành phố Đà Lạt là một trong những trung tâm du lịch nổi tiếng của cả
nước với không khí trong lành, mát mẻ quanh năm, nơi được mệnh danh là “Thành
phố ngàn thông”, “Thành phố Hoa”, “Thành phố sương mù” hay “Thành phố mùa xuân”, Được ví như một tiểu Paris, Đà Lạt luôn có sức quyến rũ đặc biệt với du
khách trong và ngoài nước bởi nét mộng mơ, nên thơ với cái lạnh ban đêm, sương
mù buổi sớm, với những cánh rừng thông bao trùm thành phố và những truyền thuyết tình yêu thật lãng mạn, tất cả đã tồn tại từ rất lâu và góp phần tạo nên cốt cách và tâm hồn người Đà Lạt Thiên nhiên và con người Đà Lạt đã tạo nên sức hút
Trang 12lạ kỳ, như mời gọi những ai chưa một lần đặt chân đến và làm lưu luyến du khách khi họ rời khỏi đây
Môi trường thiên nhiên của Đà Lạt có cảnh quan đặc sắc của vùng cao nguyên xinh đẹp, có khí hậu mát mẻ quanh năm và hệ thống hồ, thác, rừng thông là những yếu tố đặc biệt quan trọng và là tiền đề cho du lịch thành phố phát triển Tuy nhiên hiện nay, vấn đề khai thác hiệu quả môi trường du lịch tự nhiên ở
Đà Lạt đang là một bài toán khó cho các nhà quản lý Đà Lạt đang đứng trước nguy
cơ bị đánh mất thương hiệu du lịch Đà Lạt được xây dựng suốt cả thế kỷ nay Tiếng
kêu cứu đã vang lên từ “Thung lũng Tình yêu” và “hồ Đa Thiện” bởi “thiếc tặc”, từ
“hồ Than Thở” bởi những chai, lọ thuốc bảo vệ thực vật từ những vùng trồng rau,
hoa gây ô nhiễm nước hồ, từ “thác Cam Ly” bởi nguồn nước thải sinh hoạt của các khu dân cư lân cận, từ “hồ Xuân Hương” bởi rác thải nông nghiệp và sinh hoạt
Được sinh ra, lớn lên, học tập và công tác tại thành phố Đà Lạt, tôi thật sự quan tâm tới thực trạng khai thác môi trường tự nhiên trong hoạt động du lịch tại
Thành phố hiện nay Vì vậy, tôi đã chọn đề tài “Môi trường du lịch tự nhiên thành
phố Đà Lạt - Thực trạng và định hướng khai thác” cho luận văn Thạc sĩ của
mình, với hi vọng góp phần nhất định vào việc giữ gìn, bảo vệ và khai thác môi trường du lịch tự nhiên của thành phố Đà Lạt theo hướng bền vững, làm cho Đà Lạt mãi xứng đáng là một trong những đô thị du lịch quan trọng của khu vực Tây Nguyên và của cả nước
2 Tổng quan về lịch sử nghiên cứu:
Trong những năm gần đây, hoạt động bảo vệ môi trường đã và đang trở thành mối quan tâm mang tính toàn cầu Việc bảo vệ môi trường vì mục tiêu phát triển bền vững là một trong những nhiệm vụ được Đảng và Nhà nước dành mối quan tâm đặc biệt
Ngày 02 tháng 12 năm 2003, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số
256/2003/QĐ-TTg phê duyệt “Chiến lược bảo vệ môi trường quốc gia đến năm
2010 và định hướng đến năm 2020” tạo cơ sở vững chắc cho những nỗ lực và quyết
tâm bảo vệ môi trường
Trang 13Hoạt động bảo vệ môi trường ngày càng được Nhà nước quan tâm, với việc ban hành Luật Bảo vệ môi trường (2014), Nghị định số 21/2008/NĐ-CP, và các văn bản, nghị quyết của các Bộ, ngành chức năng và các cơ quan khác như: Bộ Tài nguyên và Môi trường, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Liên hiệp các hội khoa học và
kỹ thuật Việt Nam, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, về các nội dung liên quan đến bảo vệ môi trường nói chung và môi trường du lịch nói riêng
Hoạt động bảo vệ môi trường cũng được nhiều nhà nghiên cứu khoa học quan tâm nghiên cứu và đã được công bố trên các sách và tạp chí như: Phạm Trung
Lương (2009), “Tài nguyên và môi trường du lịch Việt Nam”; Đỗ Thị Ngọc Lan (1996), “Môi trường tự nhiên trong hoạt động sống của con người”; Hoàng Hoa Quân, “Quan hệ giữa môi trường và phát triển du lịch”, Tạp chí Du lịch Việt Nam,
số tháng 9/2008;… Các công trình nghiên cứu trên đã đề cập đến các vấn đề cơ sở
lý luận về môi trường tự nhiên và phát triển du lịch,
Tại tỉnh Lâm Đồng cũng đã có nhiều văn bản, đề tài nghiên cứu khoa học đề cập đến việc phát triển du lịch là một trong những ngành kinh tế động lực của tỉnh
Trong đó có một số văn bản và công trình quan trọng sau đây:
Đề án “Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Lâm Đồng đến
năm 2020” đã được Chính phủ phê duyệt Trong đó có mục tiêu về phát triển du
lịch là phát triển du lịch phải gắn với cảnh quan thiên nhiên của tỉnh, tiềm năng du lịch nghỉ dưỡng và du lịch MICE kết hợp với hình thành các tuyến du lịch liên kết với các tỉnh Tây Nguyên và vùng miền Trung
Trong đề tài: “Xây dựng môi trường du lịch nhằm đảm bảo phát triển du lịch
Đà Lạt theo hướng bền vững” (2008) do Sở Du lịch và Thương mại Lâm Đồng thực
hiện đã nêu lên được mối quan hệ giữa môi trường và phát triển du lịch, nêu lên những tác động tích cực và tiêu cực của phát triển du lịch lên môi trường tự nhiên, môi trường xã hội và nhân văn
Khóa luận tốt nghiệp “Nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch
bằng cách cải thiện môi trường du lịch tại thành phố Đà Lạt” do Trần Mộng Uyên
Trang 14Ngân, lớp Quản trị Nhà hàng-Khách sạn khóa 02, trường Đại học Yersin thực hiện
đã đưa ra những vấn đề về môi trường du lịch trên địa bàn thành phố Đà Lạt
Các công trình nghiên cứu về môi trường du lịch, tình trạng khai thác tài nguyên thiên nhiên trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng là những tài liệu có giá trị để tác giả tham khảo, nhưng chưa có đề tài nào đánh giá sâu về thực trạng khai thác môi trường du lịch tự nhiên tại thành phố Đà Lạt cũng như đề xuất các giải pháp khai thác hiệu quả và bảo vệ môi trường du lịch tự nhiên trên địa bàn Chính vì vậy, đề
tài “Môi trường du lịch tự nhiên tại thành phố Đà Lạt - Thực trạng và định
hướng khai thác” là sự lựa chọn của tác giả luận văn
3 Mục tiêu nghiên cứu
Mục tiêu của luận văn là đánh giá thực trạng khai thác tài nguyên và môi trường tự nhiên trên quan điểm bảo vệ môi trường tại thành phố Đà Lạt, đề xuất các định hướng và giải pháp chủ yếu nhằm khai thác khai thác hiệu quả môi trường du lịch tự nhiên trong hoạt động du lịch địa phương
4 Phạm vi nghiên cứu
Nghiên cứu thực trạng khai thác tài nguyên du lịch tự nhiên và bảo vệ môi
trường tại thành phố Đà Lạt (trong một số trường hợp có thể mở rộng ra địa bàn lân cận) giai đoạn 2009-2013 và đề xuất định hướng và giải pháp bảo vệ môi trường tại thành phố Đà Lạt đến năm 2020
5 Phương pháp nghiên cứu
5.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin:
Trong quá trình thực hiện đề tài, tác giả tiến hành thu thập thông tin thứ cấp
từ các công trình nghiên cứu, giảng dạy như giáo trình, bài báo trong nhiều thời gian khác nhau Những thông tin thực tế liên quan đến phạm vi nghiên cứu được thu thập thông qua niên giám thống kê tỉnh Lâm Đồng, phòng Nghiệp vụ du lịch - Sở Văn hóa-Thể thao-Du lịch tỉnh Lâm Đồng, Trung tâm xúc tiến Đầu tư Thương mại
và Du lịch tỉnh Lâm Đồng, Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Lâm Đồng, Trường Đại học Đà Lạt, Trường Đại học Yersin Đà Lạt…
Trang 155.2 Phương pháp khảo sát thực địa:
Đây là một trong những phương pháp quan trọng trong nghiên cứu du lịch Phương pháp này giúp cho tác giả có trải nghiệm về vấn đề nghiên cứu, quan sát cảnh quan môi trường tự nhiên, tìm hiểu thực trạng khai thác tài nguyên tự nhiên và thực trạng bảo vệ môi trường tại các khu du lịch trên địa bàn thành phố Đà Lạt Trong quá trình thực hiện đề tài, tác giả đã tiến hành khảo sát thực tế tại nhiều điểm
du lịch tự nhiên trong phạm vi thành phố Đà Lạt, tập trung vào mùa du lịch cao
điểm (2.2013, 6.2013, 9.2013)
5.3 Phương pháp điều tra xã hội học:
Phương pháp này nhằm khảo sát ý kiến đánh giá của du khách về môi trường
tự nhiên hiện nay tại thành phố Đà Lạt Tác giả đã tiến hành khảo sát du khách nội địa bằng bảng hỏi tại một số điểm/khu du lịch tự nhiên trên địa bàn thành phố, với tổng số phiếu phát ra là 120 phiếu và số phiếu thu vào là 100 phiếu Kết quả điều ra
là cơ sở để đánh giá thực trạng khai thác tài nguyên tự nhiên và đưa ra những định hướng và giải pháp phù hợp cho việc bảo vệ môi trường
5.4 Phương pháp phỏng vấn:
Để có được những nhận định khách quan, tác giả đã sử dụng phương pháp phỏng vấn Các đối tượng được phỏng vấn là các cán bộ quản lý về du lịch của Sở Văn hóa Thể thao Du lịch, phòng Nghiệp vụ du lịch tỉnh Lâm Đồng, người dân địa phương và khách du lịch
6 Những đóng góp mới của luận văn:
- Tổng quan có chọn lọc một số vấn đề lí luận và thực tiễn về môi trường du lịch tự nhiên và khai thác môi trường du lịch tự nhiên
- Phân tích thực trạng môi trường du lịch tự nhiên thành phố Đà Lạt
- Phân tích thực trạng khai thác tài nguyên du lịch tự nhiên tại thành phố Đà Lạt giai đoạn 2009-2013
- Đề xuất định hướng và các giải pháp khai thác hiệu quả môi trường tại thành phố Đà Lạt đến năm 2020
Trang 167 Kết cấu luận văn:
Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung luận văn gồm 3 chương:
- Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về môi trường du lịch tự nhiên và phát triển
du lịch
- Chương 2: Thực trạng khai thác môi trường du lịch tự nhiên thành phố Đà Lạt
- Chương 3: Định hướng khai thác môi trường du lịch tự nhiên thành phố Đà Lạt đến năm 2020 và các giải pháp thực hiện
Ngoài ra, trong luận văn còn có 17 bảng biểu, 5 biểu đồ, 7 bản đồ và 5 phụ lục
Trang 17Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MÔI TRƯỜNG DU
Thuật ngữ du lịch rất thông dụng, bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp: tornus (đi một
vòng) Thuật ngữ này được La tinh hóa thành Turnur và sau đó thành Tourisme (tiếng Pháp), Tourism (tiếng Anh), Tуризм (Tiếng Nga) Theo Robert Langquar (1980), từ Tourism (du lịch) lần đầu xuất hiện trong tiếng Anh vào năm 1980 và được quốc tế hóa nên nhiều nước đã sử dụng trực tiếp mà không dịch nghĩa
Trong tiếng Việt, thuật ngữ du lịch xuất phát từ tiếng Hán: Du - có nghĩa là
đi chơi, Lịch - có nghĩa là từng trải Tuy nhiên, người Trung Quốc gọi du lịch là du
lãm với nghĩa là đi chơi để nâng cao nhận thức
Từ những năm 30 của thế kỷ XX có rất nhiều nhà khoa học nghiên cứu những mă ̣t khác nhau của hiê ̣n tượng du li ̣ch để đưa ra một đi ̣nh nghĩa chính xác Theo Giáo sư, Tiến sĩ Berkener, một chuyên gia có uy tín về du lịch trên thế giới, đã đưa ra nhận xét như sau: “Đối với du lịch, có bao nhiêu tác giả nghiên cứu thì có bấy nhiêu định nghĩa”
Theo hội nghị Liên hiệp quốc về du lịch tại Ý (21/8 – 05/9/1963): “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú của cá nhân hay tập thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên của họ hay ngoài nước họ với mục đích hòa bình Nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ [13, tr.17]
Trang 18“Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ra ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, giải trí, tìm hiểu, nghỉ dưỡng trong khoảng thời gian nhất định”.[10]
Dưới góc độ kinh tế học, du lịch là một ngành kinh tế, dịch vụ có nhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ ngơi, có hoặc không kết hợp với các hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiên cứu khoa học và các nhu cầu khác
Nói cách khác, du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp Hoạt động du lịch phát triển sẽ kéo theo những hoạt động sản xuất kinh doanh khác phát triển thông qua việc tổ chức phục vụ ăn uống, vận chuyển, lưu trú, chữa bệnh, hàng hóa sản xuất ra không chỉ để phu ̣c vu ̣ cho các di ̣ch vu ̣ du li ̣ch mà còn bán cho khách Trung tâm du lịch ở mức độ nào đó đã trở thành m ột trung tâm ngoa ̣i thương, thực hiện hoạt động xuất khẩu ta ̣i chỗ Ngoài ra, hoạt động du lịch phát triển còn kéo theo các ngành nghề phát triển sản xuất thủ công mỹ nghệ, may mặc,…giải quyết việc làm cho nhiều lao động
1.1.2 Môi trường du lịch
Theo Điều 4, Luật Du lịch Việt Nam (2005): “Môi trường du lịch là môi trường tự nhiên và môi trường xã hội nhân văn nơi diễn ra các hoạt động du lịch”.
- Môi trường tự nhiên: bao gồm các yếu tố tự nhiên như: đất đai, không khí,
nguồn nước, động thực vật,… tồn tại khách quan ngoài ý muốn của con người nhưng ít nhiều cũng chịu sự tác động của con người Môi trường tự nhiên cung cấp các nguồn tài nguyên thiên nhiên, cung cấp các cảnh đẹp tự nhiên phục vụ cho tham quan, nghỉ ngơi, giải trí, cung cấp các nguồn nước nóng, nước khoáng phục vụ nhu cầu chữa bệnh của con người
- Môi trường văn hóa - xã hội: là môi trường tổng thể các mối quan hệ giữa
người và người, từ đó tạo nên sự thuận lợi hay khó khăn cho sự tồn tại và phát triển của các cá nhân và cộng đồng loài người, đó được hiểu là các luật lệ, thể chế, cam kết, quy định,… ở các cấp khác nhau
Trang 19- Môi trường nhân tạo: bao gồm các yếu tố như: vật lý, hóa học, sinh học và
xã hội do con người tạo nên và chịu sự chi phối của con người
Các chuyên gia nghiên cứu về du lịch đều khẳng định rằng hoạt động phát triển du lịch có quan hệ mật thiết với môi trường, phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng môi trường Du lịch phát triển, kéo theo việc khai thác, bảo vệ, khôi phục môi trường tự nhiên xung quanh Sự suy giảm của chất lượng môi trường có tác động tiêu cực đến các hoạt động du lịch và dẫn đến tình trạng suy thoái của khu du lịch
Những nơi có hoạt động du lịch phát triển nhất thường là những nơi có môi trường tự nhiên phong phú, đa dạng, độc đáo, khí hậu trong lành, mát mẻ và cảnh quan đẹp Vì vậy, môi trường du lịch có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với sự hình thành và phát triển du lịch
Môi trường du lịch hiểu theo nghĩa rộng bao gồm các yếu tố tự nhiên, yếu tố nhân văn, yếu tố kinh tế - xã hội Môi trường tự nhiên và môi trường xã hội chính là những thông số đầu vào cho phát triển du lịch
Hoạt động du lịch và môi trường có tác động qua lại và phụ thuộc lẫn nhau
Du lịch khai thác các đặc tính của môi trường để phục vụ cho mục đích phát triển
du lịch và du lịch có tác động trở lại làm thay đổi các đặc tính của môi trường
1.1.3 Môi trường du lịch tự nhiên
Môi trường du lịch tự nhiên được cấu tạo từ các môi trường tự nhiên bộ phận tồn tại và phát triển theo quy luật riêng của mình, nhưng lại có tác động mật thiết với nhau bằng các quan hệ nhiều chiều trong tương quan nhân quả và giải quyết các mâu thuẫn để phát triển Tuy nhiên vẫn đảm bảo sự thống nhất nội tại của các môi trường tự nhiên bộ phận trong một môi trường chung Môi trường bộ phận thường được xem xét trong cấu trúc của môi trường du lịch tự nhiên gồm: môi trường địa chất, môi trường không khí, môi trường nước, môi trường sinh thái, các sự cố môi trường tác động trực tiếp đến sự phát triển của hoạt động du lịch
Trong môi trường du lịch, môi trường du lịch tự nhiên đóng vai trò quan trọng, tạo tiền đề cho sự phát triển của hoạt động du lịch
Trang 201.1.4 Loại hình du lịch tự nhiên
Du lịch tự nhiên được coi là hoạt động du lịch đưa du khách đến những nơi
có không khí trong lành, môi trường tự nhiên phong phú, cảnh quan tự nhiên hấp
dẫn, sống hòa mình vào thiên nhiên, nghỉ dưỡng, khôi phục sức khỏe của con người
sau những ngày lao động căng thẳng Nhiều nhà nghiên cứu du lịch dùng thuật ngữ
du lịch sinh thái theo cách hiểu này
Du lịch tự nhiên là loại hình du lịch dựa trên cơ sở khai thác tài nguyên tự
nhiên Các loại hình du lịch tự nhiên rất đa dạng, trong đó có các loại chủ yếu như:
du lịch sinh thái, du lịch dã ngoại, du lịch khám phá, du lịch biển, du lịch nghỉ dưỡng,…
1.1.5 Điểm, khu du lịch tự nhiên
Tùy theo đặc điểm và quy mô có thể phân chia thành điểm du lịch tự nhiên
hoặc khu du lịch tự nhiên Nhưng hiện nay, việc xác định quy mô diện tích của các
điểm du lịch tự nhiên và khu du lịch tự nhiên cũng chưa được thống nhất
1.1.5.1 Điểm du lịch tự nhiên:
Điểm du lịch tự nhiên là một nơi, một vùng hay một đất nước có sức hấp dẫn
đặc biệt với nhiều nguồn tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan
của khách du lịch và giới hạn trong một phạm vi không lớn lắm Điểm du lịch tự
nhiên gồm những nơi mà hoạt động của nó chủ yếu dựa vào việc khai thác giá trị
các nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên
Thời gian lưu trú của khách tại điểm du lịch tương đối ngắn (không quá 1-2
ngày) do sự hạn chế của đối tượng du lịch, trừ một số trường hợp ngoại lệ như điểm
du lịch đó có chức năng du lịch chữa bệnh
1.1.5.2 Khu du lịch tự nhiên:
Khu du lịch tự nhiên là nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn với ưu thế về tài
nguyên du lịch tự nhiên, được quy hoạch, đầu tư phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu
đa dạng của khách du lịch, đem lại hiệu quả về kinh tế - xã hội và môi trường
Khu du lịch tự nhiên có nhiều ưu thế nổi bật về cảnh quan thiên nhiên, có
nhiều tài nguyên du lịch hấp dẫn, có không gian, phạm vi lớn hơn điểm du lịch tự
Trang 21nhiên Khu du lịch là nơi tập trung tài nguyên du lịch hấp dẫn và được quy hoạch đầu tư phát triển các cơ sở phục vụ cho việc nghỉ ngơi, tham quan và thư giãn cho khách
1.1.6 Sản phẩm du lịch tự nhiên:
Sản phẩm du lịch là một tổng thể bao gồm các thành phần không đồng nhất hữu hình và vô hình, đó là tài nguyên tự nhiên, tài nguyên nhân văn, cơ sở vật chất
kỹ thuật, cơ sở hạ tầng dịch vụ du lịch và đội ngũ cán bộ nhân viên du lịch
Sản phẩm du lịch tự nhiên là sự kết hợp giữa nguồn tài nguyên thiên nhiên và những dịch vụ, phương tiện vật chất phục vụ cho việc khai thác nguồn tài nguyên mang đến cảm giác thú vị, sự hài lòng lại cho du khách khi đến tham quan các điểm
du lịch tự nhiên
1.2 Một số vấn đề lý luận về môi trường du lịch tự nhiên và phát triển du lịch
Môi trường du lịch tự nhiên bao gồm các yếu tố tự nhiên như: đất đai, không khí, nguồn nước,… tức là các yếu tố vật lý thường được gọi là môi trường vật lý và các yếu tố sinh vật thường được gọi là môi trường sinh học
Môi trường du lịch tự nhiên là một bộ phận quan trọng hàng đầu cấu thành nên môi trường tự nhiên nói chung, bao gồm các đối tượng tự nhiên sống (hữu cơ)
và không sống (vô cơ), những đối tượng tự nhiên chưa bị con người tác động và những đối tượng đã bị con người tác động ở những mức độ khác nhau, nhưng vẫn được quan tâm bảo tồn một phần hoặc toàn bộ giá trị
Trong quá trình phát triển du lịch, môi trường tự nhiên nói chung và môi trường du lịch tự nhiên nói riêng luôn chịu nhiều tác động từ sự phát triển của nền kinh tế-xã hội Với sự phát triển ngày càng gia tăng, các tác động tiêu cực không được kiểm soát thì hậu quả về sự suy thoái của môi trường ngày càng trầm trọng
1.2.1 Cơ sở lý luận về môi trường du lịch tự nhiên
1.2.1.1 Các điều kiện và thành phần cơ bản của môi trường du lịch tự nhiên
Môi trường địa chất, Địa hình:
- Môi trường địa chất là một tập hợp các thành tố địa chất của môi trường tự
nhiên, bao gồm các yếu tố như: cấu trúc địa chất, hoạt động kiến tạo, tân kiến tạo,
Trang 22địa động lực hiện tại, hoạt động động đất, quá trình thành tạo khe nứt hiện đại, quá trình karst hóa, quá trình phong hóa, các tai biến địa chất có ảnh hưởng đến môi trường hoặc chi phối môi trường
Trong thành phần của môi trường du lịch tự nhiên, môi trường địa chất được đánh giá qua các thông số cụ thể như: độ bền vững của đất đá, các chỉ số cho phép trong việc xây dựng các quần thể du lịch, mức độ, khả năng trượt lở ở những khu vực có các khu du lịch, các chỉ số về đặc điểm địa hình,…
Trong du lịch, chất lượng môi trường địa chất được nghiên cứu, đánh giá cho việc phục vụ khai thác du lịch gồm:
+ Thiết kế các công trình xây dựng tuyến, điểm du lịch
+ Thiết kế các cơ sở hạ tầng phục vụ cho hoạt động du lịch: đường giao thông, bến tàu xe, công trình thoát nước
+ Thiết kế các công trình xây dựng: khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi
- Địa hình:
Địa hình của bề mặt trái đất là sản phẩm của các quá trình địa chất lâu dài, được hiểu là một tập hợp các thành tố địa chất của môi trường Địa hình là một thành phần quan trọng của tự nhiên, là nơi diễn ra mọi hoạt động của con người
Địa hình là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên phong cảnh đẹp và sự
đa đạng của phong cảnh ở nơi đó Trong hoạt động du lịch, các dấu hiệu bên ngoài của địa hình càng đa dạng, tương phản và độc đáo thì càng hấp dẫn du khách Trên thực tế cho thấy, du khách thường ưa thích những nơi có sự kết hợp của nhiều dạng địa hình với vẻ đẹp hùng vĩ và khí hậu trong lành, mát mẻ
Các hình thái chính của địa hình là núi, đồi và đồng bằng, các dạng địa hình này được phân biệt bởi độ chênh lệch của địa hình
+ Địa hình đồng bằng: tương đối đơn điệu về mặt ngoại hình, ít gây sự chú ý cho du khách tham quan
+ Địa hình đồi: tạo ra một không gian thoáng đãng, bao la,… có tác động mạnh đến tâm lý của du khách sự thích sự khám phá, dã ngoại Khu vực vùng đồi thích hợp với các hoạt động cắm trại, tham quan
Trang 23+ Địa hình núi: đây là dạng địa hình có nhiều lợi thế cho hoạt động du lịch phát triển, vì có sự kết hợp của nhiều dạng địa hình như: sông suối, thác nước, hang động, các loài sinh vật phong phú, đa dạng về chủng loại,…vừa có khí hậu trong lành, mát mẻ Bên cạnh đó, khu vực này còn là nơi cư trú của các đồng bào dân tộc thiểu số với đời sống và nền văn hóa riêng độc đáo
Ngoài các dạng địa hình chính trên, địa hình Karst và địa hình ven bờ có ý nghĩa rất lớn trong việc tổ chức các hoạt động du lịch
Địa hình Karst: được tạo thành do sự lưu thông của nước trong các đá dễ hòa
tan (đá vôi, thạch cao, muối mỏ,…) Nhiều hang động chứa đựng những di tích khảo cổ, di tích lịch sử văn hóa, nhiều nơi còn xây dựng thêm các công trình kiến trúc để thờ tự tạo nên một thế giới tâm linh đầy bí ẩn Hang động Karst luôn hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp lộng lẫy, kỳ ảo đã có giá trị đặc biệt với du lịch
Địa hình ven bờ: có ý nghĩa rất quan trọng đối với hoạt động du lịch Trên
thế giới, số khách đi di lịch ở các vùng biển thường chiếm số lượng lớn Một bãi biển hấp dẫn du khách phải là một bãi biển rộng, sạch sẽ, không bị ô nhiễm, bằng phẳng, kết hợp với các phong cảnh đẹp, hấp dẫn, có các hoạt động dịch vụ bổ sung Các bãi biển càng ở gần trung tâm du lịch thì càng thu hút khách bởi sự tiện dụng cho việc tham quan, tắm biển, đi lại
Môi trường không khí:
Môi trường không khí là một bộ phận của môi trường tự nhiên tồn tại ở thể bụi hay khí, tất cả hoạt động sống và sinh hoạt của con người đều liên quan chặt chẽ đến môi trường không khí Một khi môi trường không khí biến đổi bởi các yếu tố môi trường như chế độ nhiệt, mưa ẩm,… sẽ gây ảnh hưởng tới đời sống, sức khỏe con người và các sinh vật khác, và dẫn tới những hậu quả nặng nề như cháy rừng, mưa lũ, lụt lội do El Nino và La Nina gây ra
Nhiệt độ và độ ẩm không khí là hai yếu tố có liên quan chặt chẽ với nhau và
có ảnh hưởng quan trọng đến cảm giác của con người Nhiệt độ quá cao hay quá thấp đều khiến con người có cảm giác khó chịu, không muốn tham gia tích cực vào
Trang 24các hoạt động du lịch Những địa điểm du lịch có khí hậu ôn hòa thường được du khách ưa thích, lựa chọn làm điểm đến
Khí hậu được đánh giá là nhân tố có ý nghĩa quan trọng trong việc hình thành nên tính thời vụ trong hoạt động du lịch, mỗi vùng khác nhau trên thế giới có mùa du lịch khác nhau do ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu Khí hậu tác động lên
cả cung và cầu trong du lịch Điều kiện khí hậu tốt hay xấu có ảnh hưởng trực tiếp
đến việc thực hiện các chuyến đi du lịch hoặc các hoạt động dịch vụ du lịch (Xem
bảng 1.1, Phụ lục 1)
Mỗi loại hình du lịch đòi hỏi những điều kiện khí hậu khác nhau, ví dụ đối với du lịch biển, các thành phần của khí hậu (nhiệt độ, độ ẩm, ánh nắng, hướng gió,…) sẽ quyết định đến việc tắm biển, tắm nắng của du khách
Đối với du lịch, môi trường không khí ảnh hưởng lớn đến việc quy hoạch các khu, điểm du lịch, đến việc khai thác mùa vụ du lịch Bên cạnh đó, các yếu tố của môi trường không khí như nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa có vai trò khá lớn trong việc xây dựng các công trình kiến trúc, cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật trong
Trang 25Các nguồn nước mà con người có thể sử dụng vào bao gồm nước chảy trên
bề mặt và nước ngầm Đối với du lịch thì nguồn nước mặt có ý nghĩa rất lớn, bao
gồm biển, sông, hồ, ao, suối,… chúng gắn với nhiều loại hình du lịch như: du lịch
biển, du lịch sông, hồ, du lịch câu cá, du lịch mạo hiểm,… Nguồn nước ngầm là tài
nguyên quý giá để triển khai các loại hình du lịch tham quan, nghĩ dưỡng, chữa bệnh,
Môi trường sinh học:
Môi trường sinh học là bộ phận sống (hữu cơ) của môi trường tự nhiên, bao
gồm tất cả mọi yếu tố của sự sống trên Trái đất, có nhiệm vụ làm sạch bầu khí
quyển, thiết lập và bảo vệ cân bằng sinh thái của tự nhiên, cung cấp lương thực thực
phẩm cho con người,… do đó môi trường sinh học có ảnh hưởng cả về lượng và
chất đến đời sống và hoạt động kinh tế xã hội của loài người
Đặc tính quan trọng của môi trường sinh học là tính đa dạng sinh học Đa
dạng sinh học được hiểu là mức độ phong phú của sự sống, là toàn bộ tài nguyên
thiên nhiên do tất cả các dạng sống tạo nên Sự đa dạng sinh học có ảnh hưởng trực
tiếp đến hoạt động du lịch, nhất là loại hình du lịch sinh thái, du lịch tham quan,
nghiên cứu, học tập,… với các hệ động, thực vật hoang dã có ý nghĩa đặc biệt tới
du lịch
Tài nguyên sinh vật phục vụ cho du lịch thường được khai thác ở các điểm
tham quan sinh vật, các bãi biển, các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên, các
khu rừng văn hóa - lịch sử - môi trường,…
Tại các điểm tham quan sinh vật có sức thu hút đông đảo du khách như vườn
thú, công viên, các viện bảo tàng sinh vật, các vườn hoa hoặc các cơ sở thuần dưỡng
thú, nuôi khỉ, trăn, rắn, đà điểu,
Hệ thống các vườn quốc gia là nơi tập trung nhiều loại sinh vật đặc hữu, quý
hiếm, có tính đa dạng sinh học cao,… nên là nguồn tài nguyên quý giá cho phát
triển các loại hình du lịch sinh thái, du lịch nghiên cứu, tham quan,…
Trang 26 Các sự cố môi trường và tai biến môi trường:
Sự cố môi trường là những tai biến hoặc rủi ro xảy ra trong quá trình hoạt
động của con người hoặc biến đổi thất thường của tự nhiên, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển kinh tế xã hội nói chung và đến ngành du lịch nói riêng Nguyên nhân xảy ra các sự cố môi trường có thể do sự tác động của tự nhiên như động đất, sóng thần, lũ lụt, hạn hán,… hoặc cũng có thể do sự tác động của con người như cháy rừng, tràn dầu,… Từ đó gây nên tình trạng ô nhiễm, suy thoái hoặc biến đổi môi trường nghiêm trọng
Tai biến môi trường là quá trình gây mất ổn định trong hệ thống môi trường
do xảy ra các rủi ro trong quá trình vận hành bộ máy môi trường, nguyên nhân có thể do hoạt động của con người hoặc biến đổi bất thường của tự nhiên, thường gồm
Ô nhiễm môi trường là quá trình chuyển hóa các chất thải hoặc năng lượng
vào trong môi trường gây ra tác hại cho con người, sinh vật, các điều kiện tự nhiên ngay từ bây giờ hoặc trong tương lai
Có 3 dạng ô nhiễm môi trường chủ yếu:
- Ô nhiễm môi trường không khí: là sự có mặt trong khí trời một hay nhiều chất với số lượng có tính chất và thời hạn nguy hại cho con người hoặc làm cản trở một cách vô lý sự hưởng thụ cuộc sống của con người
- Ô nhiễm môi trường nước: nguồn nước (bao gồm cả nguồn nước mặt và nguồn nước ngầm) bị ô nhiễm khi những tính chất lý, hóa, sinh học của nước bị thay đổi với những chỉ tiêu vượt quá giới hạn cho phép
Trang 27- Ô nhiễm môi trường đất: là do những tập quán sinh hoạt phản vệ sinh của con người, do việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp, do cách thải bỏ không hợp
lý các chất thải rắn và lỏng và đất trong sản xuất công nghiệp Ô nhiễm môi trường đất còn do sự lắng xuống mặt đất của các chất gây ô nhiễm không khí
Nhìn chung, các sự cố môi trường xảy ra dẫn đến tình trạng ô nhiễm môi trường, tác động nhất định đến hoạt động khai thác du lịch, làm giảm chất lượng môi trường du lịch, ảnh hưởng đến năng suất khai thác các nguồn tài nguyên Chính
vì vậy, việc bảo vệ môi trường trong du lịch luôn được đầu tư, quan tâm đúng mức, đưa ra các giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong du lịch
1.2.1.2 Sức tải sinh thái của môi trường du lịch tự nhiên:
Sức tải sinh thái (còn gọi là sức tải môi trường) là tổng giá trị có thể sử dụng của điểm du lịch mà không tạo ra các tác động tiêu cực quá mức lên hệ sinh thái [13,tr.157]
Sức tải sinh thái cho thấy cần phải có một giới hạn cho phép về sự phát triển
và các hoạt động diễn ra tại một điểm du lịch đó, cần phải giới hạn một lượng khách nhất định để bảo vệ hệ sinh thái, tránh tình trạng quá tải lượng du khách và các hoạt động của họ để không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ động, thực vật, chất lượng nguồn đất, nước tại điểm du lịch đó
Đánh giá sức tải sinh thái tại một điểm du lịch thường gặp các trở ngại về chính trị - xã hội của địa phương, các nhà kinh doanh hoạt động và các cơ quan quản lý các điểm du lịch không muốn bị giới hạn nguồn khách đến địa phương mình
Sức tải sinh thái thay đổi tuỳ thuộc vào địa điểm, tính mùa, thời gian, thái độ của người sử dụng, các phương tiện, tình trạng và mức độ quản lý, cũng như đặc trưng động về môi trường của bản thân điểm du lịch Vì vậy, sức tải sinh thái phải được tính cho mỗi điểm, tuyến tham quan cụ thể, chứ không phải cho toàn khu vực
du lịch Việc xác định sức tải sinh thái nhằm hạn chế lượng khách ở dưới mức cho phép
Trang 28Tính sức tải sinh thái trong hoạt động du lịch dựa vào tiêu chuẩn trung bình cho từng cá nhân (thường là m2/người) Tiêu chuẩn không gian trung bình cho mỗi
cá nhân thường được xác định bằng thực nghiệm và thay đổi phụ thuộc vào hình thức hoạt động du lịch
Ví dụ: hoạt động giải trí ở các khu du lịch là: nghỉ dưỡng biển 40m2/người; picnic 60m2/người; thể thao 200-400m2/người; hoạt động cắm trại ngoài trời 100-200m2/người
30-Từ cách tính trên, tổng số khách có thể tham quan mỗi ngày được tính như sau:
Số khách tham quan hàng ngày = Sức chứa x hệ số luân chuyển
Trang 29Trong những tình huống cần thiết nhằm bảo vệ đối tượng du lịch cần sử dụng các biện pháp sau đây để điều tiết lượng du khách nhằm tránh vượt qua khả năng tải của khu/điểm du lịch:
- Đóng cửa hoàn toàn một điểm tham quan
- Đóng cửa một phần điểm tham quan, mở luân phiên các phần cần đóng cửa tạm thời
- Phát tích kê cho khách tham quan để kiểm soát số lượng khách
- Marketing: giảm giá vào ngày vắng khách, tổ chức các hình thức hoạt động đặc biệt để dãn khách
- Xây dựng lối đi qui định (có mũi tên) để kiểm soát hành vi của du khách và
đỡ mất thời gian của khách (ví dụ đối với vườn thú, vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên)
1.2.2 Khai thác môi trường du lịch tự nhiên
1.2.2.1 Các loại hình du lịch dựa vào khai thác môi trường, tài nguyên
tự nhiên:
Du lịch sinh thái (Ecotourism):
Đây là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, gắn với giáo dục môi trường, có sự đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương Địa điểm để tổ chức loại hình du lịch sinh thái thường là những nơi có thiên nhiên trong lành, chưa bị tác động bởi con người như các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên,…
Các loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên như nghỉ dưỡng, tham quan, mạo hiểm, thể thao, thắng cảnh,… nếu được gắn với việc thực hiện các nguyên tắc của DLST, bao gồm việc nâng cao nhận thức để du khách có trách nhiệm với việc bảo tồn các giá trị tự nhiên và văn hóa cộng đồng, tạo việc làm và lợi ích cho người dân địa phương thì bản thân chúng đã chuyển hóa thành một dạng của DLST
Vì thế, không nên đánh đồng DLST với các loại hình du lịch chỉ dựa vào thiên nhiên thuần túy vì dễ lầm lẫn với các hoạt động du lịch khác được thực hiện ngoài thiên nhiên như: trượt tuyết, đi xe đạp leo núi, và bám vách đá leo núi,… mà không
Trang 30đảm bảo các nguyên tắc của DLST Những hoạt động du lịch này có thể có mà cũng
có thể không thuộc loại hoạt động thân thiện với môi trường
Du lịch dã ngoại:
Đây là hình thức du lịch đưa con người về với thiên nhiên Đi dã ngoại, du khách sẽ được thưởng ngoạn vẻ đẹp hùng vĩ, hoang sơ hay thơ mộng của cảnh vật thiên nhiên, và sống hòa mình với tự nhiên để có được những cảm xúc mới, sự thư thái tâm hồn Sản phẩm du lịch dã ngoại chủ yếu là tham quan thắng cảnh
Du lịch khám phá:
Là loại hình du lịch nhằm nâng cao hiểu biết về thế giới xung quanh (khám phá các danh thắng tự nhiên, môi trường hoang dã, về phong cách sinh hoạt, tâm lý, tính cách con người, ẩm thực, những mặt hàng lưu niệm, )
Tùy theo mức độ, tính chất chuyến du lịch mà có thể chia thành du lịch tìm hiểu và du lịch mạo hiểm:
Du lịch tìm hiểu: mục đích chính của chuyến đi là tìm hiểu thiên nhiên, môi
trường, phong tục tập quán, tìm hiểu về lịch sử
Du lịch mạo hiểm: qua những chuyến du lịch mạo hiểm, du khách có thể tự thể
hiện mình, tự rèn luyện và tự khám sức mạnh, ý chí, nghị lực của bản thân mình, đặc biệt là ở giới trẻ Địa điểm đến thường là những nơi chưa hoặc ít in dấu chân người như: những con suối chảy xiết, những ngọn núi cao chót vót, những khu rừng rậm rạp, âm u, những hang động bí hiểm, Để tổ chức loại hình du lịch này cần có các trang thiết bị chuyên dụng và đội ngũ phục vụ hết sức cơ động, có thể hỗ trợ đắc lực cho các chuyến đi của du khách
Du lịch biển:
Du lịch biển là loại hình du lịch gắn liền với biển, mục đích chủ yếu là đưa
du khách về với thiên nhiên, tham gia các hoạt động như: tắm biển, tắm nắng, du thuyền, các hoạt động thể thao biển như: lướt sóng, bơi lội, lặn biển,… Các hoạt động này cần phải có những điều kiện phù hợp về nhiệt độ nước biển, tốc độ và hướng gió, độ cao của sóng, dòng chảy ven bờ, độ mặn của nước biển,…
Trang 31Loại hình này có tính mùa vụ rõ rệt nên nó thường được tổ chức vào mùa nóng, nhiệt độ nước biển và không khí trên 200C Tuy nhiên, những hiện tượng thời tiết bất thường như mưa, bão đã cản trở đến loại hình du lịch này Mặt khác, điều kiện nước biển, bãi biển, độ dốc phù hợp, môi trường sạch đẹp thì khả năng thu hút khách du lịch càng lớn
Du lịch núi:
Loại hình du lịch này nhằm thỏa mãn nhu cầu du lịch tham quan cảnh đẹp hùng vĩ của rừng núi, nghiên cứu khoa học, nghỉ dưỡng, leo núi, đi bộ trong rừng, hang động, vượt thác,
Du lịch núi có thể phát triển quanh năm, thuận lợi để người dân nghỉ mát vào mùa hè ở các nước nóng, và nghỉ đông ở các nước xứ lạnh
Ngoài ra, còn nhiều loại hình du lịch khác cũng dựa trên cơ sở khai thác môi trường và tài nguyên du lịch tự nhiên như: săn bắn, câu cá, quan sát chim, tham quan miệt vườn,…
Nhìn chung, các loại hình du lịch tự nhiên đã khai thác được các yếu tố và các thành phần của môi trường du lịch tự nhiên để phục vụ hoạt động du lịch Con người đã khai thác những nơi có cảnh đẹp, hùng vĩ và thơ mộng của thiên nhiên để phát triển du lịch sinh thái, du lịch dã ngoại, khám phá tìm hiểu,…
Điều kiện khí hậu trong lành, mát mẻ để phát triển du lịch nghỉ dưỡng, du lịch chữa bệnh Nguồn nước dồi dào, đa dạng đã phát triển loại hình du lịch biển, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch mạo hiểm,… sự đa dạng về các loài động thực vật đã tạo nên loại hình du lịch sinh thái, nghiên cứu,… Mỗi thành phần của môi trường tự
Trang 32nhiên đã tạo nên những loại hình và sản phẩm du lịch khách nhau, mang đến những trải nghiệm và khám phá riêng cho du khách
1.2.2.2 Các sản phẩm du lịch tự nhiên:
Cơ cấu của sản phẩm du lịch nói chung gồm các thành phần sau:
- Những thành phần tạo lực hút (lực hấp dẫn đối với du khách) là những điểm, khu du lịch có sức hấp dẫn du khách, tạo cảm giác thoải mái, thích thú khi đến tham quan
- Cơ sở du lịch (điều kiện vật chất để phát triển ngành du lịch) gồm cơ sở hạ tầng kỹ thuật và cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch
- Dịch vụ du lịch: là kết quả mang lại nhờ các hoạt động tương tác giữa những tổ chức cung ứng du lịch và khách du lịch, thông qua các hoạt động tương tác đó để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch và mang lại lợi ích cho tổ chức cung ứng du lịch
Các sản phẩm của một số loại hình du lịch tự nhiên chủ yếu như sau:
Du lịch nghỉ dưỡng: với những nơi có khí hậu mát mẻ, không khí trong lành
hoặc những nơi có những bãi biển đẹp, có nguồn nước khoáng,… cùng với các dịch
vụ chăm sóc sức khỏe như bấm huyệt, xoa bóp, châm cứu, áp dụng thành tựu của y
học cổ truyền,… là điều kiện thuận lợi cho du lịch nghỉ dưỡng phát triển, đáp ứng nhu cầu phục hồi sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp,… nên thu hút được sự quan tâm của
du khách Ở Việt Nam, có rất nhiều địa điểm du lịch nghỉ dưỡng lý tưởng như Tam Đảo, Ba Vì, Sa Pa, Bà Nà, Đà Lạt,… và những khu vực có suối khoáng nóng ở Hòa Bình, Quảng Ninh, Phú Thọ, Hà Giang hoặc bùn khoáng ở Nha Trang,…
Du lịch tham quan: đây được coi là sản phẩm du lịch chủ yếu tại các điểm du
lịch tự nhiên Du khách sẽ được hòa mình vào những cảnh đẹp thiên nhiên nổi tiếng, ngắm cảnh hồ, thác nước, những bờ biển dài, núi rừng, các hang động kỳ vĩ,… phù hợp với tất cả mọi đối tượng, đặc biệt là những người lớn tuổi, trẻ em, những người không thích sự mạo hiểm, khám phá
Du lịch khám phá, mạo hiểm: những du khách bản lĩnh, tự tin, sự dẻo dai và
sức chịu đựng muốn tự mình khám phá môi trường tự nhiên, thử sức mình qua các
Trang 33vùng hiểm trở như leo lên, leo xuống các vách núi, vượt thác, lượn dù, đi bộ xuyên
rừng, khám phá các hang động,… đang thu hút đông đảo du khách Những địa danh
đang phát triển sản phẩm du lịch này như đỉnh Fansipan (Lào Cai), núi Bạch Mã (Huế), đỉnh Langbiang (Lâm Đồng), chèo thuyền kayak trên vịnh hạ Long, các hang động ở VQG Phong Nha-Kẻ Bàng,
Du lịch nghiên cứu, học tập: nghiên cứu sự đa dạng của môi trường sinh học
với nhiều hệ sinh thái khách nhau, các loài động, thực vật đặc hữu, ở các bãi biển, vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên như VQG Cúc Phương, VQG Yok Đôn, VQG Bạch Mã (Thừa Thiên Huế), VQG Tràm Chim (Ðồng Tháp), Tuần Châu (Hạ Long), Cát Bà (Hải Phòng),…
Môi trường du lịch tự nhiên bao gồm những thành phần chưa bị con người tác động và thành phần tự nhiên đã bị con người tác động ở những mức độ khác nhau Song tính tới thời điểm này đã có những dấu hiệu cho thấy nhiều tài nguyên
du lịch tự nhiên đã bị khai thác cạn kiệt, thiếu sự đầu tư bảo vệ, bảo tồn, nâng cấp phát triển Vì vậy việc phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch tự nhiên cần có sự khai thác phù hợp, phải được tính toán kỹ lưỡng sự ảnh hưởng và tác động của phát triển du lịch lên môi trường tự nhiên Việc phát triển đa dạng hóa các sản phẩm du lịch tự nhiên là điều quan trọng và cần thiết trong hoạt động du lịch nhưng cần phải gắn liền với việc khai thác hợp lý nguồn tài nguyên, kết hợp với giáo dục cho người dân và du khách ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên tạo ra sản phẩm du lịch đa dạng, phong phú
1.2.2.3 Tác động của hoạt động du lịch đến môi trường tự nhiên:
Môi trường tự nhiên có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển của hoạt động du lịch, các thành phần cơ bản của môi trường tự nhiên như đất, nước, không khí, sinh vật,… là điều kiện cơ bản và cần thiết cho du lịch phát triển
Ngành du lịch phát triển đã kéo theo các hoạt động khác phát triển theo trên
cả hai phương diện số lượng và chất lượng Trước hết, du lịch là hoạt động di chuyển ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình, vì vậy số lượng các phương tiện giao thông phục vụ cho hoạt động du lịch ngày càng nhiều, đường sá, cơ sở hạ tầng
Trang 34được đầu tư, nâng cấp mở rộng, nhiên liệu sử dụng cho các phương tiện giao thông nhiều hơn, khói thải nhiều hơn, các chất thải từ không khí, nước sinh hoạt, ô nhiễm môi trường diễn ra ngày càng tăng, tác động đến môi trường tự nhiên
Hoạt động du lịch nói chung là hoạt động khai thác các tiềm năng (tự nhiên
và nhân văn) để phục vụ cho du lịch Khi có sự tác động của con người đến môi trường tự nhiên sẽ ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến môi trường và trên cả tác động tích cực và tiêu cực
lại, tạo cơ sở cho việc phát triển môi trường bền vững
- Du lịch góp phần tích cực vào việc tăng mức độ đa dạng sinh học tại các điểm du lịch nhờ dự án quy hoạch, chương trình bảo vệ môi trường, bảo tồn đa dạng sinh học, đưa con người về với thiên nhiên
- Du lịch có khả năng làm tăng nhận thức của con người về vai trò của môi trường tự nhiên đối với đời sống của con người khi đi du lịch, giúp con người tiếp xúc gần gũi hơn với môi trường tự nhiên, giúp du khách có ý thức hơn trong việc sử dụng nguồn tài nguyên tự nhiên và bảo vệ môi trường Làm tăng nhận thức của con người về những hậu quả môi trường mà họ gây ra
- Du lịch có thể cung cấp những sáng kiến cho việc làm sạch môi trường thông qua kiểm soát chất lượng không khí, nước, đất, ô nhiễm tiếng ồn, thải rác và các vấn đề môi trường khác thông qua các chương trình quy hoạch cảnh quan, thiết
kế xây dựng và duy tu bảo dưỡng các công trình kiến trúc
Tác động tiêu cực:
Các ảnh hưởng tiêu cực của du lịch đến môi trường tự nhiên là việc gây sức
ép lên môi trường, gây ảnh hưởng đến nguồn tài nguyên tự nhiên và phá vỡ các hệ
Trang 35sinh thái như: ô nhiễm nguồn nước, không khí, nguồn đất… từ đó gây ra sự lãng phí tài nguyên, dẫn đến suy thoái môi trường
- Hoạt động du lịch làm tăng áp lực về rác thải sinh hoạt, đặc biệt là các trung tâm du lịch lớn, làm tăng nguy cơ ô nhiễm nước, đất, không khí,… nhất là vào các mùa du lịch cao điểm
- Du lịch phát triển, hoạt động giao thông phục vụ du lịch tăng, hầu hết đều
sử dụng các phương tiện giao thông như ô tô, xe máy, thuyền, ghe máy,… nhất là vào các dịp cuối tuần, lễ, tết làm các điểm du lịch gần như bị quá tải, khói bụi và ô nhiễm không khí tăng lên gây hại cho cây cối, động thực vật
- Du lịch phát triển kéo theo sự phát triển về khách sạn, nhà hàng và các dịch
vụ vui chơi giải trí làm tăng lượng nước thải sinh hoạt Nếu như không có hệ thống thu gom nước thải cho khách sạn, nhà hàng thì tình trạng ô nhiễm nguồn nước sẽ ngày càng nghiêm trọng
- Số lượng người đi du lịch tăng, lượng rác thải bừa bãi, gây mất cảnh quan, mất vệ sinh, ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng và nảy sinh xung đột xã hội
- Du lịch phát triển kéo theo các cơ sở vật chất - kỹ thuật, cơ sở hạ tầng phát triển Diện tích đất dành cho việc phát triển môi trường tự nhiên bị thu hẹp, dành chỗ cho khách sạn nhà hàng mọc lên, làm cho môi trường đất bị phá vỡ
- Việc phát triển hoạt động du lịch thiếu kiểm soát có thể tác động lên đất (xói mòn, trượt lở), làm biến động các nơi cư trú, đe dọa các loài động thực vật hoang dại (tiếng ồn, săn bắt, cung ứng thịt thú rừng, )
1.3 Thực tiễn về khai thác du lịch tự nhiên và bảo vệ môi trường
Có thể nói vấn đề bảo vệ môi trường trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung rất được quan tâm trong những năm gần đây, vì sự phát triển của bất kỳ ngành kinh tế nào muốn bền vững đều đòi hỏi phải gắn liền với việc bảo vệ môi trường Ngành du lịch cũng là một ngành kinh tế rất nhạy cảm với chất lượng của môi trường tự nhiên, vì đây là ngành kinh tế tổng hợp, có tính liên ngành, liên vùng
và có tính xã hội hóa cao, sự suy thoái của môi trường tự nhiên tại một điểm du lịch
sẽ kéo theo sự sụt giảm về số lượng du khách
Trang 36Trong hoạt động du lịch, môi trường tự nhiên được xem là yếu tố quan trọng hàng đầu, trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm du lịch, quyết định đến khả năng thu hút du khách và sự phát triển của du lịch Vì vậy, việc tổ chức kinh doanh, khai thác du lịch cần phải tính toán kỹ lưỡng khi tác động đến các tố cấu thành nên từng môi trường du lịch tự nhiên thành phần cũng như môi trường du lịch tự nhiên nói chung
Hiện nay, thực trạng môi trường du lịch tự nhiên ở nước ta đang bị đe dọa Việc phát triển nhanh chóng của các hoạt động du lịch đã làm cho môi trường tự nhiên ngày càng trở nên tồi tệ, nhiều khu rừng bị chặt phá, ô nhiễm nguồn nước, ô nhiễm không khí ngày càng trầm trọng, nhiều loài động vật hoang dã bị thu hẹp nơi
cư trú,… và biểu hiện mất cân bằng hệ sinh thái ở nhiều điểm/khu du lịch tự nhiên ngày càng trở nên rõ nét
Phần lớn tài nguyên du lịch được khai thác là những nguồn tài nguyên có thể tái tạo được Do vậy, việc khai thác các nguồn tài nguyên để phát triển du lịch cần phải đảm bảo ở mức cân bằng, không được khai thác chúng quá mức dẫn tới sự suy thoái môi trường tự nhiên, giảm tính hấp dẫn và sự đa dạng sinh học của các khu vực đã và đang khai thác du lịch tự nhiên
Các loại hình du lịch tự nhiên cần được phát triển hợp lí và phải trở thành các loại hình du lịch sinh thái theo đúng nghĩa bởi đó là xu hướng tất yếu trong thời đại ngày nay, đó là phát triển du lịch có trách nhiệm, phát triển du lịch bền vững
Vấn đề bảo vệ môi trường du lịch tự nhiên là trách nhiệm của toàn xã hội, từ các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch, các cơ sở kinh doanh lưu trú, các doanh nghiệp lữ hành, doanh nghiệp vận chuyển, các cơ quan quản lý khu điểm du lịch, khách du lịch và người dân địa phương đều phải chung tay góp sức để bảo vệ nguồn tài nguyên tự nhiên quý giá, đồng thời vì chính sự phát triển của du lịch
1.3.1 Ở Việt Nam:
Nhìn chung, môi trường du lịch tự nhiên ở nhiều nơi trên đất nước ta hiện vẫn được bảo tồn khá tốt Đặc biệt, cho đến nay, trên cả nước có 3 di sản thiên nhiên thế giới (2 di sản thiên nhiên, 1 di sản hỗn hợp), 8 khu dự trữ sinh quyển, 65
Trang 37khu bảo tồn thiên nhiên và 30 vườn quốc gia Trong đó, nhiều khu vực đã và đang được khai thác du lịch, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước
Địa chất - địa hình: nước ta có một quá trình lịch sử phát triển địa chất lâu
dài và đa dạng, bao gồm đồi núi, đồng bằng, bờ biển phân hóa rõ nét
Địa hình nước ta với 3/4 diện tích là đồi núi và 1/4 là đồng bằng, đã tạo nên những cảnh quan thiên nhiên đẹp và hấp dẫn, đây là lợi thế để khai thác phát triển
du lịch tự nhiên như: SaPa, Điện Biên, Côn Đảo, Đà Lạt,… với các loại hình du lịch như: du lịch sinh thái, tham quan, khám phá tìm hiểu, du lịch nghỉ dưỡng,…
Trong khu vực địa hình Karst có cảnh quan kỳ thú và rất nhiều hang động có
vẻ đẹp lộng lẫy, trong đó có một số hang động đã và đang được khai thác du lịch như: Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh), động Phong Nha (Quảng Bình), Tam Cốc-Bích Động (Ninh Bình),… với các loại hình du lịch như tham quan, khám phá tìm hiểu,…
Nước ta có đường bờ biển dài 3.260 km, với gần 4 ngàn hòn đảo lớn nhỏ, có nhiều bãi tắm đẹp,… đang được khai thác để phát triển du lịch biển, du lịch nghỉ
dưỡng,… Một số địa điểm du lịch biển nổi tiếng như: Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha
Trang, Vũng Tàu, Phan Thiết, Phú Quốc,…
Khí hậu: khí hậu ở nước ta mang đặc trưng nhiệt đới gió mùa ẩm, có sự phân
hóa theo mùa, theo độ cao, theo chiều Bắc - Nam và Đông - Tây Nhiều khu vực có phong cảnh đẹp và điều kiện khí hậu thuận lợi đang phát triển du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh là SaPa, Đà Lạt, Tam Đảo, Mẫu Sơn,…
Môi trường nước ở nước ta khá thuận lợi cho việc phát triển du lịch, với hệ
thống sông, suối, hồ phân bố rộng khắp trên cả nước như hệ thống sông Hồng, sông Cửu Long, hồ Ba Bể, và các bãi biển đẹp từ Bắc vào Nam… Các nguồn nước khoáng, nước nóng dồi dào ở Kim Bôi (Hòa Bình), Vĩnh Hảo (Bình Thuận), Bình Châu (Bà Rịa - Vũng Tàu),… đã và đang được khai thác để phát triển các loại hình
du lịch biển, du lịch thể thao, tham quan, du lịch chữa bệnh, du lịch nghỉ dưỡng,…
Sinh vật: nước ta có hệ động thực vật phong phú, đa dạng với nhiều khu bảo
tồn thiên nhiên, vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên,… là nơi cư trú của nhiều
Trang 38loài động, thực vật, trong đó có rất nhiều loài được liệt vào Sách Đỏ của thế giới
Một số điểm du lịch hấp dẫn như: Vườn quốc gia Ba Bể (Bắc Cạn), Rừng ngập mặn
Cần Giờ (Tp Hồ Chí Minh), Vườn quốc gia Tràm Chim (Đồng Tháp), vườn quốc gia cát tiên, Vườn Quốc Gia Cúc Phương với các loại hình như du lịch sinh thái, tham quan, nghiên cứu, du lịch mạo hiểm
Trong những năm gần đây, nhận thức được tác động tiêu cực của du lịch đến môi trường tự nhiên, Việt Nam đã có nhiều nỗ lực nhằm khắc phục sự xuống cấp của môi trường tự nhiên tại nhiều điểm và khu du lịch trên địa bàn cả nước Nhiều chính sách quan trọng về việc quản lý, sử dụng tài nguyên thiên nhiên và bảo vệ môi trường đã được ban hành và thực hiện, góp phần tăng cường quản lý và sử dụng tiết kiệm nguồn tài nguyên tự nhiên, phòng ngừa, ngăn chặn ô nhiễm và suy thoái của môi trường nói chung, trong đó có môi trường du lịch tự nhiên
Hệ thống quản lý Nhà nước về công tác bảo vệ môi trường được hình thành
từ cấp Trung ương tới địa phương Công tác quản lý môi trường, giáo dục ý thức và trách nhiệm cho mọi tổ chức, cá nhân, ngày càng được mở rộng và nâng cao chất lượng, từng bước được đưa vào chương trình giảng dạy ở tất cả các cấp trong hệ thống giáo dục
Bộ Tài nguyên và Môi trường ban hành quy chế bảo vệ môi trường trong lĩnh vực du lịch nhằm bảo vệ môi trường du lịch, ngăn ngừa và giảm thiểu các tác động xấu đến môi trường trong quá trình tiến hành các hoạt động du lịch, bảo đảm phát triển du lịch một cách bền vững
Từ điều 29 đến điều 31, chương IV, Luật Bảo vệ Môi trường (2006), đã đưa
ra các quy định về việc sử dụng, khai thác vào bảo tồn nguồn tài nguyên tự nhiên
Điều 9, Luật Du lịch Việt Nam (2005), đã đặt ra công tác bảo vệ môi trường trong lĩnh vực du lịch, nhằm đảm bảo môi trường du lịch xanh, sạch, đẹp, ngăn ngừa và khắc phục hiện tượng ô nhiễm môi trường, suy thoái môi trường, sự cố môi trường trong lĩnh vực du lịch Tuy nhiên, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các ngành liên quan như:
Trang 39Khoản 3, điều 9 quy định: “UBND cần có biện pháp để bảo vệ, tôn tạo và phát triển môi trường du lịch phù hợp với thực tế của địa phương”
Khoản 4, điều 9 quy định: “Các tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch có trách nhiệm thu gom, xử lý rác thải trong quá trình hoạt động kinh doanh, khắc phục các tác động tiêu cực do hoạt động kinh doanh của mình gây ra cho môi trường”
Khoản 5, điều 9 quy định: “Trách nhiệm bảo vệ môi trường của khách du lịch và cộng đồng dân cư địa phương trong việc bảo vệ và giữ gìn cảnh quan môi trường”
Bên cạnh đó, Quốc hội đã ban hành một số luật nhằm bảo vệ môi trường, tôn tạo và phát triển môi trường du lịch tự như: Luật Bảo vệ Môi trường (2006), Luật Bảo vệ và phát triển rừng (1991), Luật Đất đai (1993), Luật Tài nguyên nước (1998) Chính phủ và các Bộ, Ngành liên quan cũng ban hành nghị định, thông tư hướng dẫn thực hiện Luật bảo vệ Môi trường Hệ thống các văn bản đến nay khá đầy đủ đã góp phần quan trọng trong sự phát triển kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường của cả nước
1.3.2 Ở tiểu vùng du lịch Tây Nguyên
Tây Nguyên là một vùng lãnh thổ rộng 55,6 nghìn km2, nằm ở phần phía Nam của dãy Trường Sơn, chiếm 1/6 diện tích cả nước, trải dài từ 11-15 vĩ độ bắc, bao gồm 5 tỉnh: Kon Tum, Gia Lai, Đăk Lăk, Đăk Nông và Lâm Đồng
Tây nguyên là nơi dồi dào về tiềm năng du lịch tự nhiên với nhiều thắng cảnh đẹp nổi tiếng và hệ động thực vật vô cùng hấp dẫn, đa dạng như: thác Bảy Nhánh, hồ Lắk, VQG Yok Đôn, VQG Chư Yang Sin (tỉnh Đắk Lắk); hồ Yaly, VQG Chư Mom Ray, khu bảo tồn thiên nhiên Ngọc Linh (tỉnh Kon Tum); hồ Xuân Hương, hồ Tuyền Lâm, KDL ĐanKia Suối Vàng, VQG Cát Tiên, khu bảo tồn thiên nhiên Bidoup (tỉnh Lâm Đồng); Biển Hồ, thác Yama Yang Yung, VQG Kon Ka Kinh, khu bảo tồn thiên nhiên Kon Chư Răng (tỉnh Gia Lai); cụm thác Đray Sáp – Gia Long – Trinh Nữ, khu bảo tồn thiên nhiên Tà Đùng ( tỉnh Đắk Nông),… đã tận dụng lợi thế và tài nguyên du lịch, cơ sở hạ tầng thu hút du khách trong và ngoài nước
Trang 40Với tiềm năng du lịch tự nhiên dồi dào, Tây Nguyên đang phát triển các loại hình du lịch sinh thái, du lịch tham quan, nghiên cứu, khám phá, mạo hiểm, du lịch chữa bệnh,… ở nhiều khu vực với các sản phảm du lịch khá phong phú như: khám phá các khu rừng nguyên sinh, vượt thác, băng rừng, vượt sông bằng thuyền, cưỡi voi đi dạo, chinh phục các đỉnh núi cao,…
Thời gian gần đây, do sự tăng nhanh về dân số, tập quán du canh du cư tự do, tình trạng đốt rừng làm nương rẫy của đồng bào dân tộc thiểu số, việc phát triển du lịch thiếu quy hoạch và không có sự đầu tư cho việc bảo vệ môi trường đã dẫn đến việc môi trường du lịch tự nhiên tại một số điểm du lịch đang bị khai thác quá mức, nguồn tài nguyên tự nhiên ngày càng có nguy cơ bị cạn kiệt, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường
Hoạt động bảo vệ môi trường du lịch tự nhiên ở khu vực Tây Nguyên chưa được đầu tư quan tâm Việc nguồn nước tại các thác, hồ đang cạn kiệt và ô nhiễm đang ngày càng nghiêm trọng, nguyên nhân do ý thức con người chưa cao và tình trạng chặt phá rừng ở các VQG, khu bảo tồn thiên nhiên đang ở mức báo động, mất nơi cư trú của các loài động thực vật
Để khắc phục những tình trạng trên, các tỉnh Tây Nguyên đã tăng cường công tác bảo vệ môi trường tự nhiên, tuyên truyền phổ biến vai trò của môi trường
du lịch tự nhiên cho các đơn vị kinh doanh du lịch, cộng đồng dân cư và khách du lịch bằng các hình thức giáo dục pháp luật (Luật bảo vệ Môi trường và các văn bản khác có liên quan), phát tờ rơi, pano, lồng ghép hoạt động bảo vệ môi trường vào các chương trình du lịch, tổ chức các lớp tập huấn về bảo vệ môi trường,
Bên cạnh đó, các tỉnh tây nguyên đã liên kết xây dựng tour du lịch “Con đường xanh Tây Nguyên”, thế mạnh là du lịch sinh thái với hệ thống cảnh quan đồi, núi, thác, ghềnh, sông, suối, hồ nước tuyệt đẹp, hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ, nhằm xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù, đưa du khách về với thiên nhiên, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường du lịch tự nhiên khi đi du lịch
Năm du lịch quốc gia 2014 Tây Nguyên – Đà Lạt với chủ đề “Đại ngàn Tây Nguyên” là một dấu ấn mạnh của du lịch Tây Nguyên, với các hoạt động trải