Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch và dịch vụ bảo hà

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM XUÂN HÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH DU LỊCH VÀ DỊCH VỤ BẢO HÀ Chuyên ngành: QUảN TRị KINH DOANH Mã số: 60 34 01 02 Người hướng dẫn khoa học: TS. CHU THị KIM LOAN HÀ NộI, 2014 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: Số liệu và kết quản nghiên cứu trong luận văn này là trung thực, chưa từng được sử dụng và công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác. Mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày ….tháng … năm 2014 Học viên PHẠM XUÂN HÀ Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page ii LỜI CẢM ƠN Trước hết cá nhân tôi xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể các thày cô giáo khoa Kế toán và quản trị kinh doanh, Viện sau Đại học, Bộ môn Marketing Học viện nông nghiệp Việt Nam đã trang bị cho tôi những kiến thức cơ bản và có định hướng đúng đắn trong quá trình học tập và nghiên cứu. Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Chu thị Kim Loan, người trực tiếp hướng dẫn khoa học đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Công ty TNHH du lịch và dịch vụ Bảo Hà, Trường cao đẳng công nghiệp dệt may thời trang Hà Nội đã giúp đỡ và tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập. Xin cảm ơn các nhà khoa học, gia đình, đồng nghiệp và tất cả bạn bè đã giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài này. Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày ….tháng … năm 2014 Học viên PHẠM XUÂN HÀ Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN………………………………………………………… i LỜI CẢM ƠN…………………………………………………………… ii MỤC LỤC…………………………………………………………………iii DANH MỤC SƠ ĐỒ…… ………………………………………………ix DANH MỤC BẢNG BIỂU…………………… …………………………x PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU…………………………………………… i 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 2 1.2.1. Mục tiêu chung 2 1.2.2. Mục tiêu cụ thể 2 1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 1.3.1. Đối tượng 3 1.3.2. Phạm vi về thời gian 3 1.3.3. Phạm vi về không gian 3 1.3.4. Phạm vi về nội dung 3 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 4 2.1. Một số vấn đề về công ty du lịch 4 2.1.1. Khách du lịch 4 2.1.1.1. Khách du lịch quốc tế 5 2.1.1.2. Khách du lịch trong nước 5 2.1.1.3. Khách du lịch nội địa 5 2.1.1.4. Khách du lịch quốc gia 5 2.1.2. Kinh doanh lữ hành 5 2.1.3. Công ty lữ hành 6 2.1.4. Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành 8 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page iv 2.1.4.1. Các dịch vụ trung gian 9 2.1.4.2. Các chương trình du lịch trọn gói 9 2.1.4.3. Các hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành tổng hợp 9 2.2. Canh tranh và năng lực cạnh tranh của các Công ty du lịch 10 2.2.1. Khái niệm về cạnh tranh 10 2.2.2. Phân loại cạnh tranh 11 2.2.2.1. Cạnh tranh quốc gia 11 2.2.2.2. Cạnh tranh doanh nghiệp 12 2.2.2.3. Cạnh tranh sản phẩm 12 2.2.3. Khái niệm về năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành (du lịch) 13 2.2.4. Đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành (du lịch) 13 2.2.5. Những nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành (du lịch) 14 2.2.5.1. Nhân tố bên trong 15 2.2.5.2. Các nhân tố bên ngoài 16 2.3 Các tiêu chí đánh giá khả năng cạnh tranh 24 2.3.1 Các tài sản cạnh tranh 28 2.3.1.1 Tài chính 28 2.3.1.2 Máy móc thiết bị và công nghệ 29 2.3.1.3 Nguồn nhân lực 30 2.3.2Các tiến trình cạnh tranh 31 2.3.2.1 Chính sách sản phẩm 31 2.3.2.2 Chính sách giá 32 2.3.2.3 Chính sách phân phối 33 2.3.2.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 35 2.3.3 Các kết quả cạnh tranh 36 2.3.3.1 Các kết quả cạnh tranh 36 2.3.3.2Sự thỏa mãn của khách hàng 38 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page v 2.4 Cơ sở thực tiễn về nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch Việt Nam 38 2.4.1 Tổng quan tình hình kinh doanh du lịch tại Việt Nam 38 2.4.2 Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của một số Công ty 41 PHẦN III: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 3.1 Giới thiệu chung về Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 43 3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển 43 3.1.1.1. Quá trình phát triển của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà44 3.1.1.2. Thị trường khách du lịch 45 3.1.2. Cơ cấu bộ máy quản lý, chức năng nhiệm vụ của các bộ phận 46 3.1.2.1. Đặc điểm về nguồn nhân lực 46 3.1.2.2. Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận 47 3.1.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật hiện có của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà . 50 3.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty 51 3.2. Phương pháp nghiên cứu 63 3.2.1. Khung phân tích khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp 63 3.2.2. Phương pháp phân tích số liệu 64 3.2.2. Phương pháp phân tích số liệu 68 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 70 4.1. Thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70 4.1.1. Các tài sản cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70 4.1.1.1. Nguồn nhân lực của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70 4.1.1.2. Thực trạng tài chính của Công ty 72 4.1.2. Các tiến trình cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 75 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page vi 4.1.2.1 Chính sách sản phẩm 75 4.1.2.2. Chính sách giá 83 4.1.2.3. Chính sách phân phối 83 4.1.2.4. Chính sách xúc tiến hốn hợp 84 4.1.3. Kết quả cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 89 4.1.3.1. Số lượt khách du lịch đến với Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà trong thời gian qua 89 4.1.3.2. Kết quả kinh doanh du lịch của Công ty 91 4.1.3.3 Mức độ hài lòng của khách hàng đối với Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 93 4.2. Đánh giá năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp 99 4.2.1 Các tài sản cạnh tranh 99 4.2.1.1 Về năng lực tài chính 99 4.2.1.2 Về nhân lực 101 4.2.2 Các tiến trình cạnh tranh 102 4.2.2.1 Chính sách sản phẩm 102 4.2.2.2 Chính sách giá 102 4.2.2.3 Chính sách xúc tiến hỗn hợp 104 4.2.3 Các kết quả cạnh tranh 107 4.2.8. Phân tích tổng hợp năng lực cạnh tranh của các Công ty 109 4.3. Phân tích các yếu tố vĩ mô ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 110 4.3.1. Tình hình phát triển kinh tế và ngành du lịch trong 6 tháng đầu năm 2014 110 4.3.2. Tình hình về chính trị - luật pháp 113 4.3.3. Điều kiện về văn hoá và tự nhiên 115 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page vii 4.4. Đánh giá một số điểm mạnh, yếu cơ hội, thách thức của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118 4.4.1. Các điểm mạnh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118 4.4.2. Các điểm yếu của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118 4.4.3. Các cơ hội, thuận lợi 119 4.4.4. Các thách thức đối với Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà . 120 4.5. Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH du lịch và dịch vụ Bảo Hà 121 4.5.1. Định hướng phát triển của Công ty TNHH du lịch và dịch vụ Bảo Hà121 4.5.2. Các giải pháp chủ yếu nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 124 4.5.2.1. Cải thiện tài sản cạnh tranh 124 4.5.2.2. Hoàn thiện tiến trình cạnh tranh 126 4.5.2.3. Nâng cao kết quả cạnh tranh. 129 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 131 5.1. Kết luận 131 5.2. Một số kiến nghị 132 5.2.1. Kiến nghị đối với chính phủ 132 5.2.2. Kiến nghị đối với tổng cục du lịch 133 TÀI LIỆU THAM KHẢO 134 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page viii DANH MỤC BẢNG BIỂU BẢNG 2.1 KHUNG KHỔ ĐÁNH GIÁ TÍNH CẠNH TRANH 25 Bảng 2.2 Khu phân tích năng lực cạnh tranh 27 Bảng 3.1 Các trang thiết bị máy móc hiện có của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 51 Bảng 3.2: BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY QUA 3 NĂM 53 Bảng 4.1: Trình độ chuyên môn và trình độ ngoại ngữ của nhân viên Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 71 Bảng 4.2: Bảng cân đối kế toán tổng quát rút gọn của công ty 73 Bảng 4.3 Một số chương trình du lịch khách nội địa chủ yếu của Công ty trong năm 2013 – 2014 76 Bảng 4.4 Một số chương trình du lịch khách Việt Nam đi quốc tế chủ yếu của Công ty trong năm 2013 – 2014 79 Bảng 4.5 Một số chương trình du lịch khách quốc tế đến Việt Nam chủ yếu của Công ty trong năm 2013 – 2014 81 Bảng 4.6: Một số thông tin về hoạt động quảng cáo của Công ty 85 Bảng 4.7: Chính sách giá theo quy mô đoàn của Công ty 86 Bảng 4.8 Số lượt khách du lịch của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà trong năm 2013 89 Bảng 4.9: Kết quả kinh doanh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà. 91 Bảng 4.10 Năng lực tài chính của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà và ba đối thủ cạnh tranh 100 Bảng 4.11: Tình hình nhân lực của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà và ba đối thủ cạnh tranh 101 Bảng 4.12 Giá bình quân của một chương trình du lịch của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà và ba đối thủ cạnh tranh năm 2013 103 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page ix Bảng 4.13 Các công cụ quảng cáo đang được các Công ty áp dụng 104 Bảng 4.14 Các hình thức xúc tiến bán của các Công ty 105 Bảng 4.15 Bảng so sánh thị phần của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà và ba đối thủ. 108 Bảng 4.16 Đánh giá tổng hợp năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 109 Bảng 4.17 Thị trường du lịch quốc tế hàng đầu của Việt Nam trong 6 năm 2014 112 Bảng 4.18 Mục tiêu phát triển của Công ty tầm nhìn năm 2020 123 [...]... trường dịch vụ du lịch, Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà đã thật sự quan tâm đến năng năng lực cạnh tranh của mình hay chưa? Các giải pháp nào giúp công ty nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh toàn cầu hóa Trên cơ sở nhận thức được vai trò và tầm quan trọng của việc nâng cao hơn nữa năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH du lịch và dịch vụ Bảo Hà, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Giải pháp nâng. .. nghiên cứu đề tài: Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và dịch vụ Bảo Hà, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và dịch vụ Bảo Hà trong lĩnh vực du lịch, trên thị trường du lịch Việt Nam 1.2.2 Mục tiêu cụ thể... lý luận và thực tiễn về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trong kinh doanh dịch vụ du lịch - Phân tích và đánh giá năng lực cạnh tranh về dịch vụ du lịch của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 2 - Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh về dịch vụ du lịch của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà trong... du lịch Việt Nam 1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng Đối tượng nghiên cứu của đề tài là năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà trên thị trường du lịch Viện Nam 1.3.2 Phạm vi về thời gian Các thông tin về năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà được thu thập trong khoảng thời gian từ năm 2010 đến tháng 3 năm 2014 Các định hướng và giải pháp. .. nghiên cứu tại Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 1.3.4 Phạm vi về nội dung Đề tài tập trung nghiên cứu năng lực cạnh tranh trong lĩnh vực du lịch của Công ty TNHH Du lịch và dịch vụ Bảo Hà trên thị trường Việt Nam Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 3 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Một số vấn đề về công ty du lịch 2.1.1 Khách du lịch Khách du lịch có rất... bên ngoài đưa đến cho công ty so với đối thủ cạnh tranh của mình 2.2.4 Đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành (du lịch) Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành có ý nghĩa vô cùng quan trọng.Nó xác định cho các công ty lữ hành đâu là các công ty có khả năng cạnh tranh với mình ở hiện tại cũng như trong tương lai Đối thủ cạnh tranh của công ty lữ hành là các doanh nghiệp cùng loại có những đặc... được thành lập với mục đích sinh lời bằng việc giao dịch, ký kết hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch đã bán cho khách du lịch Theo cách phân loại của Tổng Cục du lịch Việt Nam thì các công ty lữ hành được phân ra thành hai loại: Công ty lữ hành quốc tế và công ty lữ hành nội địa (Theo quy chế quản lý lữ hành Tổng cục du lịch ngày 29/4/1995) ♦ Công ty lữ hành quốc tế: Có trách. .. sản phẩm du lịch cùng loại hoặc bằng cách cung cấp các sản phẩm du lịch tương tự với các đặc tính và chất lượng ngang bằng hay cao hơn Ta có thể đưa ra một khái niệm về năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành như sau: Năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành là sức mạnh bên trong của công ty, khả năng tận dụng những thuận lợi, hạn chế những khó khăn mà môi trường bên ngoài đưa đến cho công ty so với... - Các dịch vụ môi giới, dịch vụ trung gian khác [4] 2.1.4.2 Các chương trình du lịch trọn gói Kinh doanh các chương trình du lịch trọn gói là hoạt động cơ bản của công ty lữ hành.Các Công ty lữ hành liên kết các sản phẩm của các nhà sản xuất riêng lẻ thành một sản phẩm hoàn chỉnh và bán cho khách du lịch với mức giá gộp.Khi tổ chức các chương trình du lịch trọn gói các công ty lữ hành có trách nhiệm. .. công nghiệp của tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) thì định nghĩa về cạnh tranh như sau Cạnh tranh là khả năng của các doanh nghiệp, ngành, quốc gia và vùng trong việc tạo ra việc làm và thu nhập cao hơn trong điều kiện cạnh tranh quốc tế.” Từ những định nghĩa trên về cạnh tranh ta có thể đưa ra một định nghĩa về cạnh tranh của các công ty lữ hành như sau: Cạnh tranh của các công ty lữ hành . Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70 4.1.1. Các tài sản cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70 4.1.1.1. Nguồn nhân lực của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 70. du lịch của Công ty 91 4.1.3.3 Mức độ hài lòng của khách hàng đối với Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 93 4.2. Đánh giá năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà. thách thức của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118 4.4.1. Các điểm mạnh của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118 4.4.2. Các điểm yếu của Công ty TNHH Du lịch và Dịch vụ Bảo Hà 118