Phân tích tình hình thực hiện giá thành kế hoạch và biện pháp hạ giá thành sản phẩm vải bò ở xí nghiệp bao bì xuất khẩu trực thuộc công ty cổ phần sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu

dụng cho hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ loại trừ giá trị vật liệu dùng khônghết nhập lại kho và phế liệu thu hồiChi phí nhân công: Bao gồm toàn bộ số tiền lương, phụ cấp và các k

LỜI MỞ ĐẦU

Nền kinh tế Việt Nam hiện nay là nền kinh tế nhiều thành phần vận hành theo

cơ chế thị trường, có sự điều tiết của Nhà nước theo định hướng XHCN Theo cơ chếnày các doanh nghiệp phải tự tổ chức độc lập, tự tìm đối tác trong kinh doanh từ khâumua đầu tư vào để sản xuất cho đến tiêu thụ hàng hóa do mình sản xuất ra Chính vìvậy trong hệ thống mục tiêu của các doanh nghiệp thì lợi nhuận là mục tiêu cơ bản vàquan trọng nhất Đây chính là nguyên lý của kinh doanh được áp dụng cho mọi loạihình doanh nghiệp hoạt động trên lĩnh vực khác nhau Để đạt được mục tiêu đó doanhnghiệp phải quản lý mọi hoạt động trong kinh doanh một cách hiệu quả nhất

Đối với doanh nghiệp sản xuất, chi phí lớn nhất là chi phí sản xuất sản phẩmnên công tác quản lý và thực hiện chi phí hiệu quả góp phần rất lớn trên con đườnghướng tới mục tiêu của doanh nghiệp Việc xem xét, phân tích chi phí sản xuất sảnphẩm mà không ảnh hưởng tới số lượng và chất lượng sản phẩm là việc làm vô cùngcần thiết Hơn nữa, trong điều kiện nền kinh tế thị trường, trước sự phong phú vềchủng loại, chất lượng của sản phẩm cùng với sự cạnh tranh gay gắt của các đối thủtrên thị trường, mỗi doanh nghiệp muốn tìm được vị trí cho mình thì phải làm sao đểsản phẩm của mình vừa đáp ứng được thị hiếu khách hàng vừa có giá cả phù hợp.Trước tình hình đó, các doanh nghiệp không còn cách nào khác ngoài sự tự khẳng địnhmình, phải phấn đấu chiến thắng cạnh tranh Muốn vậy các sản phẩm sản xuất ra củadoanh nghiệp phải đa dạng hóa, chất lượng cao, mẫu mã đẹp và giá thành rẻ

Trong các chỉ tiêu đó, giá thành là một chỉ tiêu quan trọng mà các doanh nghiệpluôn phải quan tâm Giá thành là cơ sở xác định giá bán của hàng hóa, giá bán lại cóảnh hưởng rất lớn tới số lượng sản phẩm bán được trên thị trường và giá thành là chỉtiêu tổng hợp phản ánh hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Công tác quản lý chi phí, phấn đấu tiết kiệm chi phí có ý nghĩa to lớn với việctích lũy của doanh nghiệp, cải thiện đời sống người lao động, tiết kiệm tài nguyênthiên nhiên quốc gia Đồng thời còn có tác dụng thúc đẩy mạnh quá trình tiêu thụ sảnphẩm, giảm bớt lượng vốn lưu động trong sản xuất và trong lưu thông tạo ra thế lựcmới của doanh nghiệp trong cạnh tranh

Cũng như các doanh nghiệp khác, Xí nghiệp bao bì xuất khẩu trực thuộc công

ty cổ phần sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu đặt kế hoạch giá thành lên hàng đầu.Nhận thức được tầm quan trọng của chi phí sản xuất kinh doanh đến giá thành sảnphẩm trong doanh nghiệp sản xuất nên việc lập kế hoạch sản xuất nên việc lập kếhoạch sản xuất, phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành được thực hiệnthường xuyên Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân mà công tác này vẫn còn hạn chế.Với ý nghĩa đó của giá thành và thực trạng giá thành ở Xí nghiệp bao bì xuất khẩuđược sự hướng dẫn tận tình của giáo viên TS Phan Diệu Hương và các cán bộ côngnhân viên Xí nghiệp, tôi đã tìm hiểu và hoàn thành đề tài

"Phân tích tình hình thực hiện giá thành kế hoạch và biện pháp hạ giá thành sản phẩm vải bò ở Xí nghiệp bao bì xuất khẩu trực thuộc công ty cổ phần sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu"

Kết cấu của đồ án, ngoài phần mở đầu và kết luận, bao gồm 3 chương chínhnhư sau:

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TÍNH CHI PHÍ KINH DOANH VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP SẢN XUẤT BAO BÌ XUẤT KHẨU

CHƯƠNG 3 NHỮNG GIẢI PHÁP HẠ GIÁ THÀNH ĐƠN VỊ SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP BAO BÌ XUẤT KHẨU

Do thời gian có hạn và kiến thức còn những hạn chế nên bản đồ án của emkhông tránh khỏi những thiếu xót Em mong nhận được những ý kiến đóng góp củacác thầy cô giáo cùng các cán bộ công nhân viên Xí nghiệp bao bì xuất khẩu để bản đồ

án của em được hoàn thiện tốt hơn

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

1.1 Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất kinh doanh

1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất kinh doanh

Chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là biểu hiện bằng tiền của toàn

bộ các hao phí về lao động sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp phải bỏ ra trongquá trình hoạt động sản xuất kinh doanh trong thời kỳ nhất định

Xét về bản chất, chi phí sản xuất kinh doanh là sự chuyển dịch vốn của doanhnghiệp vào quá trình sản xuất kinh doanh Chi phí sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp phát sinh thường xuyên trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp mà biểuhiện của nó là quá trình tiêu hao của 3 yếu tố: Tư liệu lao động, đối tượng lao động vàlao động sống Để phục vụ cho quản lý và hạch toán kinh doanh thì mọi chi phí phátsinh đều được biểu hiện bằng tiền và được hạch toán theo từng thời kỳ phù hợp với kỳbáo cáo Như vậy, chi phí gắn liền với một thời kỳ, là đại lượng xác định, có thể đolường tính toán

1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh

Chi phí sản xuất ở doanh nghiệp gồm nhiều loại, mỗi loại có nội dung, côngdụng, tính chất kinh tế khác nhau Để đáp ứng yêu cầu quản lý thì chi phí sản xuấtđược phân loại tùy theo mục đích của người sử dụng

1.1.2.1 Phân loại chi phí theo khoản mục chi phí trong giá thành sản phẩm

Phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục giá thành là sắp xếp những chi phí cócông dụng giống nhau vào cùng một khoản mục chi phí Theo cách phân loại này, chiphí sản xuất của doanh nghiệp bao gồm 3 khoản mục sau:

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Phản ánh toàn bộ chi phí về nguyên vật liệu

chính, vật liệu phụ, nhiên liệu tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất, chế tạo sảnphẩm hay thực hiện lao vụ, dịch vụ

Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm tiền lương, phụ cấp lương và các khoản

trích cho các quỹ BHXH, BHYT, KPCĐ theo tỷ lệ tiền lương phát sinh của công nhântrực tiếp sản xuất

Chi phí sản xuất chung: Là những chi phí phát sinh trong phạm vi phân xưởng

sản xuất (trừ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp) như: chiphí nhân viên phân xưởng, chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, khấu hao TSCĐ,chi phí dịch mua ngoài dùng cho phân xưởng

Cách phân loại này giúp ta tính và thể hiện được giá thành sản phẩm theo khoảnmục chi phí và phân tích tình hình thực hiện mục tiêu giảm từng khoản mục chi phítrong giá thành sản phẩm

1.1.2.2 Phân loại chi phí theo yếu tố

Theo cách phân loại này thì chi phí sản xuất phát sinh nếu có cùng nội dungkinh tế sẽ được sắp xếp vào một yếu tố bất kể nó phát sinh ở bộ phận nào, dùng để sảnxuất ra sản phẩm Theo quy định hiện hành, toàn bộ chi phí sản xuất được chia thành 5yếu tố sau:

Chi phí nguyên vật liệu: Bao gồm toàn bộ giá trị nguyên vật liệu chính, vật

liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ mà doanh nghiệp đã sử

dụng cho hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ (loại trừ giá trị vật liệu dùng khônghết nhập lại kho và phế liệu thu hồi)

Chi phí nhân công: Bao gồm toàn bộ số tiền lương, phụ cấp và các khoản trích

trên tiền lương theo quy định (BHXH, BHYT, KPCĐ) của cán bộ công nhân viêntrong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Chi phí khấu hao TSCĐ: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích trong

kỳ của tất cả TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh trong kỳ

Chi phí dịch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn bộ chi phí dịch vụ mua ngoài như

điện, nước dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh trong kỳ

Chi phí khác bằng tiền: Phản ánh toàn bộ chi phí khác bằng tiền dùng vào sản

xuất kinh doanh trong kỳ chưa phản ánh ở 4 yếu tố trên

Cách phân loại này giúp ta biết được những chi phí đã dùng vào sản xuất và tỷtrọng của từng loại chi phí đó là bao nhiêu, là cơ sở để phân tích, đánh giá tình hìnhthực hiện chi phí sản xuất, làm cơ sở cho việc xây dựng kế hoạch cung ứng vật tư, tiềnvốn, huy động sử dụng lao động, xây dựng kế hoạch khấu hao TSCĐ

1.1.2.3 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với sản lượng sản xuất hay công

việc, lao vụ thực hiện trong kỳ

Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất được chia ra:

Chi phí biến đổi (Biến phí): Là những chi phí mà tổng giá trị của nó thay đổi tỷ

lệ với mức độ hoạt động của doanh nghiệp Mức độ hoạt động có thể là số lượng sảnphẩm, số giờ máy hoạt động, doanh thu bán hàng thực hiện

Chi phí cố định (Định phí): Là những chi phí mà tổng giá trị của nó có tính ổn

định tương đối hoặc thay đổi ít theo mức độ hoạt động của doanh nghiệp

Cách phân loại này có ý nghĩa lớn đối với quản trị kinh doanh, phân tích điểmhòa vốn và phục vụ cho việc ra các quyết định quản lý cần thiết để hạ giá thành sảnphẩm, nâng cao hiệu quả kinh doanh

1.1.2.4 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí

Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất bao gồm:

Chi phí trực tiếp: Là những chi phí liên quan trực tiếp đến từng đối tượng kế

toán tập hợp chi phí Chúng ta có thể quy nạp trực tiếp cho từng đối tượng chịu chi phícăn cứ vào chứng từ ban đầu Loại chi phí này thường chiếm tỷ trọng lớn trong chi phí,chúng dễ nhận biết và hạch toán chính xác

Chi phí gián tiếp: Là các loại chi phí có liên quan đến nhiều đối tượng kế toán

tập hợp chi phí nên không thể quy nạp trực tiếp được mà phải tập hợp, quy nạp chotừng đối tượng theo tiêu chuẩn phù hợp

1.2 Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm

1.2.1 Khái niệm về giá thành sản phẩm

Giá thành được định nghĩa là “toàn bộ hao phí về lao động vật hóa (nguyên vật liệu, động lực, khấu hao tài sản cố định và công cụ nhỏ) và lao động sống trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, quản lý kinh doanh, được tính bằng tiền cho một sản phẩm, một khối lượng công việc hoặc một dịch vụ sau một thời kỳ, thường là đến ngày cuối tháng”.

Giá thành sản phẩm là một chỉ tiêu mang tính giới hạn và xác định, vừa mangtính khách quan vừa mang tính chủ quan Trong hệ thống các chỉ tiêu quản lý củadoanh nghiệp, giá thành sản phẩm là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết quả sửdụng các loại tài sản, vật tư, lao động, tiền vốn trong quá trình sản xuất cũng như cácgiải pháp kinh tế, kỹ thuật doanh nghiệp đã thực hiện nhằm mục đích sản xuất đượckhối lượng sản phẩm nhiều nhất với chi phí ít nhất Giá thành sản phẩm chỉ bao gồmnhững chi phí liên quan đến khối lượng sản phẩm nhất định đã hoàn thành hoặc hoànthành một số giai đoạn công nghệ (bán thành phẩm) Đối với mỗi loại sản phẩm sảnxuất ra, nếu giá bán không đổi thì lợi nhuận thu được sẽ tỷ lệ nghịch với giá thành sảnxuất sản phẩm đó.

1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm

Có các cách phân loại giá thành chủ yếu như sau:

1.2.2.1 Phân loại giá thành theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành

Theo cách phân loại này giá thành được chia ra:

Giá thành kế hoạch: Là giá thành được xác định trước khi bắt đầu sản xuất

của kỳ kế hoạch dựa trên cơ sở các định mức, các dự toán chi phí của kỳ kế hoạch vàgiá thành thực tế kỳ trước Nó là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ sosánh, phân tích, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của doanh nghiệp

Giá thành thực tế: Là giá thành được tính trên cơ sở các khoản chi phí thực tế

phát sinh trong kỳ để thực hiện quá trình sản xuất sản phẩm Giá thành thực tế đượcxác định sau khi đã xác định được kết quả sản xuất trong kỳ Nó là căn cứ để kiểm tra,đánh giá tình hình tiết kiệm chi phí, hạn thấp giá thành và xác định kết quả kinh doanh

1.2.2.2 Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí

Theo cách phân loại này, giá thành được chia ra:

Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng): Là chỉ tiêu phản ánh tất cả những

chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phânxưởng, bộ phận sản xuất, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, nhân công trựctiếp và chi phí sản xuất chung Giá thành sản xuất là căn cứ để xác định giá trị thànhphẩm nhập kho hoặc gửi bán, đồng thời là căn cứ để xác định giá vốn hàng bán và lợinhuận gộp trong kỳ của doanh nghiệp khi sản phẩm được tiêu thụ

Giá thành toàn bộ: Là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ các khoản chi phí phát sinh

liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm Giá thành toàn bộ thực chất là giáthành sản xuất cộng với chi phí quản lý doanh nghiệp và chi phí bán hàng Nó chỉđược xác định khi sản phẩm, lao vụ đã xác định là tiêu thụ và là căc cứ để tính thunhập trước thuế của doanh nghiệp

1.2.2.3 Phân loại giá thành theo đối tượng tính giá thành

Theo cách phân loại này, giá thành được chia ra:

Giá thành đơn vị sản phẩm: Là giá thành tính cho một loại sản phẩm nhất

định, theo một đơn vị nhất định Giá thành đơn vị sản phẩm dùng để so sánh, đối chiếugiữa giá thành kế hoạch và giá thành thực tế, hoặc giữa giá thành của doanh nghiệp vớigiá thành cùng loại sản phẩm của các doanh nghiệp khác trong kỳ Trên cơ sở đó, tiếnhành phân tích, tìm ra những nhân tố ảnh hưởng đến giá thành và các biện pháp hạ giáthành sản phẩm

Giá thành toàn bộ sản lượng: Là toàn bộ những chi phí bỏ ra đê tiến hành sản

xuất, tiêu thụ tính cho toàn bộ sản lượng hàn hóa sản xuất trong kỳ Giá thành toàn bộsản lượng hàng hóa còn cho biết tỷ trọng của từng loại chi phí có trong giá thành, làcăn cứ để phân tích, tìm ra biện pháp hạ giá thành sản phẩm

1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

Quá trình sản xuất là một quá tình thống nhất gồm 2 mặt: Mặt hao phí sản xuất

và mặt kết quả sản xuất Tất cả những khoản chi phí (phát sinh trong kỳ, kỳ trướcchuyển sang) và các khoản chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản phẩm,lao vụ, dịch vụ đã hoàn thành tỏng kỳ sẽ tạo thành chỉ tiêu giá thành sản phẩm Nhưvậy, giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền tất cả các khoản chi phí mà doanhnghiệp đã bỏ ra bất kể ở kỳ nào nhưng có liên quan đến khối lượng công việc, sảnphẩm đã hoàn thành trong kỳ Khi nói đến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm thìđều giới hạn chúng ở một kỳ nhất định, tính cho một đại lượng kết quả hoàn thànhnhất định

Đứng trên góc độ quá trình hoạt động để xem xét thì quá trình sản xuất là mộtquá trình hoạt động liên tục, còn việc tính giá thành sản phẩm thực hiện tại một điểmcắt có tính chất chu kỳ để so sánh chi phí với khối lượng sản phẩm lao vụ, dịch vụhoàn thành Tại thời điểm tính giá thành có thể có một khối lượng sản phẩm chưa hoànthành, chứa đựng một lượng chi phí cho nó là chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Tương

tự như vậy, đầu kỳ có thể có một khối lượng sản phẩm sản xuất chưa hoàn thành ở kỳtrước chuyển sang và một phần của chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ

Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có thể được biểu diễnqua công thức sau:

+

Chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ

-Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ

1.4 Các phương pháp tính giá thành sản phẩm

1.4.1 Phương pháp tính giá thành kế hoạch

Như phần trên đã trình bày, giá thành kế hoạch là giá thành được xác định trướckhi bắt đầu sản xuất của kỳ kế hoạch dựa trên cơ sở định mức, các dự toán chi phí của

kỳ kế hoạch và giá thành thực tế kỳ trước Thông thường giá thành kế hoạch được xácđịnh theo kỳ kế hoạch năm

Để xác định giá thành kế hoạch, doanh nghiệp thường tính toán trên cơ sở sau:

- Đối với các chi phí có định mức như nguyên vật liệu, năng lượng, nhâncông, thì xác định theo định mức và đơn giá kế hoạch

- Đối với các chi phí không có định mức như chi phí bán hàng, chi phí quản lýdoanh nghiệp thì xác định theo dự toán bằng cách xem xét chi phí thực tế của

kỳ trước và sử dụng hệ số biến động cho kỳ này

- Giá thành kế hoạch là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ đểxem xét, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch giá thành trong từng thời kỳ,

giúp cho doanh nghiệp xác định được nguyên nhân làm tăng (giảm) giá thành,

từ đó có các quyết sách đúng đắn để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh

1.4.2 Phương pháp tính giá thành sản phẩm hoàn thành

1.4.2.1 Công thức tổng quát

Giá thành thực tế sản phẩm, dịch vụ hoàn thành trong kỳ được xác định như sau

Giá thành đơn vị sản phẩm sẽ là :

Trong đó

+ Z: Tổng giá thành sản phẩm, dịch vụ của từng đối tượng tính giá thành;

+ :Giá thành đơn vị sản phẩm của từng đối tượng tính giá thành;

+ C: Tổng chi phí sản xuất trong kỳ

+ và Lần lượt là chi phí sản phẩm dở dang đầu và cuối kỳ;

+ Q: Số lượng sản phẩm hoàn thành trong kỳ

Trong trường hợp cuối kỳ không có sản phẩm dở dang hoặc có nhưng ít và ổnđịnh thì tổng chi phí sản xuất đã tập hợp trong kỳ cũng đồng thời là tổng giá thành sản

phẩm đã hoàn thành, khi đó Z=C

Như vậy, để tính được giá thành sản phẩm, dịch vụ hoàn thành trong kỳ, ngoàigiá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ () chính là giá trị dở dang cuối kỳ trước chuyển sang,cuối kỳ kế toán nhất thiết phải thực hiện được các công việc sau:

Tập hợp toàn bộ chi phí phát sinh trong kỳ (C) theo khoản mục và phân bổ (nếucần) cho các đối tượng tính giá thành;

Kiểm kê và tính giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ ()

1.4.2.2 Tập hợp chi phí phát sinh trong kỳ

Chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm nhiều loại với tính chất

và nội dung khác nhau, phương pháp hạch toán và tính nhập chi phí vào giá thành sảnphẩm cũng khác nhau Khi phát sinh, trước hết chi phí sản xuất được biểu hiện theoyếu tố chi phí rồi mới được biểu hiện thành các khoản mục chi phí sản xuất kinhdoanh

Việc tập hợp chi phí sản xuất phải được tiến hành theo một trình tự hợp lý, khoahọc thì mới có thể tính giá thành sản phẩm một cách chính xác, kịp thời được Trình tựnày phụ thuộc vào đặc điểm sản xuất của từng ngành nghề, từng doanh nghiệp, phụthuộc vào mối quan hệ giữa các hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp,phụ thuộc vào trình độ công tác quản lý và hạch toán của doanh nghiệp Tuy nhiên, cóthể khái quát chung việc tập hợp chi phí sản xuất qua các bước sau:

- Bước 1: Tậphợp các chi phí cơ bản(nguyên vật liệu trực tiếp, nhân công trực

tiếp) có liên quan trực tiếp cho từng đối tượng hạch toán chi phí sản xuất đã lựachọn

- Bước 2: Tính toán và phân bổ lao vụ của các ngành sản xuất kinh doanh phù

trợ cho từng đối tượng ử dụng trên cơ sở khối lượng lao vụ phục vụ và giáthành đơn vị lao vụ

- Bước 3: Tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung cho các loại sản phẩm có

liên quan

- Bước 4: Xác định chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ, tính ra tổng giá thành và

giá thành đơn vị sản phẩm

1.4.2.3 Kiểm kê và tính giá thành sản phẩm dở dang cuối kỳ

Sản phẩm dở dang là những sản phẩm chưa kết thúc giai đoạn chế biến, conđang nằm trong quá trình sản xuất Cuối kỳ giá thành, doanh nghiệp cần phải kiểm kênhằm xác định số lượng sản phẩm dở dang trong các giai đoạn khác nhau của quá trìnhsản xuất Trên cơ sở đó, xác định giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ

Có các phương pháp tính giá trị sản phẩm dở dang sau:

 Tính theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp hoặc theo chi phí vật liệu chính

Theo phương pháp này, trong giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ chỉ bao gồm chiphí nguyên vật liệu trực tiếp hoặc chi phí vật liệu chính Còn các chi phí còn lại đượctính hết cho sản phẩm hoàn thành trong kỳ Phương pháp này đơn giản, dễ tính toánnhưng không chính xác lắm và chấp nhận được trong trường hợp chi phí nguyên vậtliệu chính chiếm tỷ trọng đáng kể trong giá thành

 Tính theo chi phí trực tiếp

Theo phương pháp này, chỉ tính vào giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ các chiphí trực tiếp, còn chi phí sản xuất chung tính hết cho sản phẩm hoàn thành Như vậy,

so với phương pháp trên chính xác hơn vì có tính thêm một phần chi phí chế biến

 Tính theo giá thành bán thành phẩm bước trước

Theo phương pháp này, giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ ở giai đoạn 1 đượctính theo chi phí nguyên vật liệu chính, giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ ở giai đoạn 2được tính theo giá thành bán thành phẩm bước 1 và cứ như vậy giá trị sản phẩm dởdang bước n được tính theo giá thành bán thành phẩm bước (n-1) Nói cách khác, chiphí chế biến ở mỗi bước được tính hết vào giá thành sản phẩm hoàn thành của bước

đó Phương pháp này áp dụng trong trường hợp doanh nghiệp có tính giá thànhcác loạibán thành phẩm

 Tính theo chi phí định mức hoặc kế hoạch

Theo phương pháp này, căn cứ vào định mức tiêu hao ( hoặc chi phí kế hoạch)của các khâu, các bước, các công việc trong quá trình chế tạo sản phẩm để xác định giátrị sản phẩm dở dang Phương pháp này đơn giản mà vẫn tương đối chính xác nhưngđòi hỏi phải có đầy đủ các định mức chi phí

 Tính theo sản lượng ước tính tương đương

Theo phương pháp này, kế toán căn cứ vào số lượng và mức độ hoàn thành củasản phẩm dở dang để quy đổi sản phẩm dở dang thành sản phẩm hoàn thành, trên cơ

sở đó phân bổ chi phí đàu vào cho sản phẩm dở dang cuối kỳ

1.4.2.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm hoàn thành

Phương pháp tính giá thành sản phẩm hoàn thành là phương pháp sử dụng sốliệu chi phí sản xuất đã tạp hợp được trong kỳ để tính toán tổng giá thành và giá thànhđơn vị theo từng khoản mục chi phí quy định cho các đối tượng tính giá thành Có rấtnhiều phương pháp tính giá thành nhưng việc lựa chọn phương phápnào căn cứ vàođối tượng tính giá thành, đặc điểm và yêu cầu quản lý doanh nghiệp Có một sốphương pháp tính giá thành cơ bản sau:

 Tính giá thành theo công việc

Phương pháp này áp dụng trong các trường hợp sau:

- Sản phẩm có quy trình chế biến giản đơn (còn gọi là 1 bước)

- Doanh nghiệp sản xuất theo đơn đặt hàng

- Doanh nghiệp thuộc loại hình tổ chức sản xuất đơn chiếc hoặc loạt nhỏ, sảnxuất không liên tục, mặt hàng không ổn định, chu kỳ sản xuất này kết thúc, chu

kỳ sau đã có thể sản xuất mặt hàng khác

Theo phương pháp này đối tượng tính giá thành là các loại sản phẩm đã hoànthành Chi phí sản xuất trong kỳ được tập hợp hoặc phân bổ trực tiếp theo các đốitượng tính giá thành Tùy theo đặc điểm sản xuất cụ thể của doanh nghiệp mà áp dụngmột trong các công thức tổng giá thành sản phẩm dịch vụ hoàn thành trong kỳ (gọi tắt

là tổng giá thành) sau:

- Trường hợp khối lượng sản phẩm dở dang không có hoặc có ít không đáng kể

Tổng giá thành = Tổng chi phí sản xuất trong kỳ

- Trường hợp khối lượng sản phẩm dở dang nhiều và biến động nhiều giữa các

kỳ thì để đảm bảo tính giá thành chính xác, phải tính đến chênh lệch giá trị sảnphẩm dở dang giữa đầu kỳ và cuối kỳ Giá thành sản phẩm, dịch vụ được tínhtheo công thức tổng quát như ở mục 1.4.2.1 trên

- Trường hợp doanh nghiệp sản xuất một loại sản phẩm với nhiều kích cỡ, mẫu

mã, quy cách khác nhau thì để đơn giản cho việc tính giá thành người ta quycác chủng loại khác nhau đó thành các nhóm sảnt phẩm (đối tượng tính giáthành là nhóm sản phẩm) và quy đổi các nhóm sản phẩm ra thành sản phẩm quychuẩn ( hoặc sản phẩm quy đổi), trên cơ sở đó tính tổng giá thành và giá thànhđơn vị của nhóm

Số sản phẩm qui chuẩn của nhóm () =

Số sản phẩm của

Hệ số quy đổi của nhóm ()

Tổng số sản phẩm qui chuẩn của các nhóm

- Trường hợp trong cùng một quá trình sản xuất, ngoài sản phẩm chính doanhnghiệp còn thu được sản phẩm phụ thì khi tính tổng giá thành phải trừ bớt đi giátrị sản phẩm phụ Giá trị sản phẩm phụ ở đây được tính theo giá bán tối thiểucủa sản phẩm đó trên thị trường

Trong tất cả các trường hợp trên, sau khi tính xong tổng giá thành, kế toán tínhgiá thành đơn vị theo công thức sau:

Giá thành đơn vị = Tổng giá thành

Sản lượng hoàn thành

- Trường hợp doanh nghiệp sản xuất đơn chiếc hoặc loạt nhỏ thì chi phí sản xuấtđược tập hợp theo từng đơn vị sản phẩm, theo từng loạt sản phẩm hoặc theotừng đơn đặt hàng Việc tính giá thành không thực hiện định kỳ theo kỳ báo cáo

mà tiến hành vào thời điểm kết thúc chu kỳ sản xuất khi sản phẩm, loạt sảnphẩm hoặc đơn đặt hàng được hoàn thành Trong trường hợp này không cầnkiểm kê và tính giá sản phẩm dở dang cuối kỳ bởi toàn bộ chi phí sản xuất tập

hợp theo các đối tượng tính giá thành chưa hoàn thành chính là giá trị sản phẩm

Tùy theo việc có tính giá thành của bán thành phẩm hay không mà doanhnghiệp có thể lựa chọn một trong hai phương án tính giá thành, cụ thể:

- Phương án có tính giá thành của bán thành phẩm:

Kế toán tính giá thành bán thành phẩm bước 1 rồi tính nhập với chi phí sản xuấtcủa bước 2 để tính tiếp ra giá thành bán thành phẩm bước 2, và cứ như vậy cho đếnbước cuối cùng

Phương án có tính giá thành của bán thành phẩm cho phép theo dõi chặt chẽtrên sổ sách kế toán việc di chuyển sản phẩm dở dang giữa các giai đoạn sản xuất,nhưng tính toán phức tạp hơn và thường áp dụng khi bán thành phẩm được đem bán rangoài hoặc chỉ tiêu giá thành là chỉ tiêu hạch toán nội bộ của bộ phẩn sản xuất

Với:+ : Lần lượt là giá thành bán thành phẩm bước 1,2, n

+ : Là giá thành thành phẩm

+ : Là chi phí nguyên vật liệu chính

+ : Lần lượt là giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ bước 1,2, n

+ : Lần lượt là giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ bước 1,2, n

+ : Lần lượt là chi phí chế biến bước 1,2, n

- Phương án không tính giá thành của bán thành phẩm:

Theo phương án này chi phí sản xuất của các giai đoạn khác nhau có liên quanđến khối lượng sản phẩm hoàn thành được tính nhập song song với nhau theo từngkhoản mục để tính ngày ra giá thành sản phẩm cuối cùng

+ +

Chi phí sản xuất bước n của thành phẩm

=

Giá thành thành phẩm

1.5 Phương pháp phân tích giá thành sản phẩm

1.5.1 Đánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm

Đánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của toàn bộ sản phẩmhàng hóa sẽ góp phần bổ sung làm rõ hơn tình hình quản lý chi phí sản xuất kinhdoanh và giá thành sản phẩm trên tổng thể Qua đó, các nhà quản lý biết được nhữngthông tin tổng quát về tình hình tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm của doanhnghiệp Khi đánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch giá thành của toàn bộ sảnphẩm hàng hóa, để loại trừ ảnh hưởng của quy mô sản xuất, cần cố định số lượng sảnphẩm sản xuất ở kỳ thực tế rồi tính ra chỉ tiêu "Tỷ lệ % hoàn thành kế hoạch giá thànhcủa toàn bộ sản phẩm hàng hóa" theo công thức sau đây:

Số chênh lệch này chính là số chi phí tiết kiệm được do hạ giá thành tính trênsản lượng sản phẩm sản xuất thực tế

Ngược lại, nếu kết quả tính ra > 100%, chứng tỏ doanh nghiệp đã không hoànthành kế hoạch hạ giá thành sản phẩm đặt ra, do vậy, đã lãng phí chi phí kinh doanh,làm giảm kết quả kinh doanh Khi đó chênh lệch giá thành của toàn bộ sản phẩm hànghóa sẽ mang dấu dương (+) Nghĩa là:

1.5.2 Lựa chọn phương pháp phân tích

1.5.2.1 Phương pháp so sánh

Để phương pháp này được phát huy hết tính chính xác và khoa học, trong quátrình phân tích cần thực hiện đầy đủ ba bước sau:

Bước 1: Lựa chọn các tiêu chuẩn để so sánh

Trước hết chọn chỉ tiêu của một kỳ làm căn cứ để so sánh, được gọi là kỳ gốc.Tùy theo mục tiêu nghiên cứu mà lựa chọn kỳ gốc so sánh cho thích hợp Nếu:

 Kỳ gốc là năm trước: Muốn thấy đuợc xu hướng phát triển của đối tượng phântích

 Kỳ gốc là năm kế hoạch (hay là định mức): Muốn thấy được việc chấp hành cácđịnh mức đã đề ra có đúng theo dự kiến hay không

 Kỳ gốc là chỉ tiêu trung bình của ngành (hay khu vực hoặc quốc tế): Muốn thấyđược vị trí của doanh nghiệp và khả năng đáp ứng thị trường của doanh nghiệp

 Kỳ gốc là năm thực hiện: Là chỉ tiêu thực hiện trong kỳ hạch toán hay kỳ báocáo.

Bước 2: Điều kiện so sánh được

Để phép so sánh có ý nghĩa thì điều kiện tiên quyết là các chỉ tiêu được đem sosánh phải đảm bảo tính chất so sánh được về không gian và thời gian:

Về thời gian: Các chỉ tiêu phải được tính trong cùng một khoảng thời gian hạch

toán như nhau (cụ thể như cùng tháng, quý, năm …) và phải đồng nhất trên cả ba mặt:

 Cùng phản ảnh nội dung kinh tế

 Cùng một phương pháp tính toán

 Cùng một đơn vị đo lường

Về không gian: Các chỉ tiêu kinh tế cần phải được quy đổi về cùng quy mô

tương tự như nhau (cụ thể là cùng một bộ phận, phân xưởng, một ngành …)

Bước 3: Kỹ thuật so sánh

Để đáp ứng cho các mục tiêu so sánh người ta thường sử dụng các kỹ thuật sosánh sau:

So sánh bằng số tuyệt đối: Là kết quả của phép trừ giữa trị số của kỳ phân tích

so với kỳ gốc, kết quả so sánh này biểu hiện khối lượng, quy mô của các hiện tượngkinh tế

So sánh bằng số tương đối: Là kết quả của phép chia giữa trị số của kỳ phân

tích so với kỳ gốc Kết quả so sánh này biểu hiện tốc độ phát triển, mức độphổ biếncủa của các chỉ tiêu kinh tế

1.5.2.2 Phương pháp thay thế liên hoàn

Là phương pháp mà ở đó các nhân tố lần lượt được thay thế theo một trình tựnhất định để xác định chính xác mức độ ảnh hưởng của chúng đến chỉ tiêu cần phântích (đối tượng phân tích) bằng cách cố định các nhân tố khác trong mỗi lần thay thế

Bước 1: Xác định công thức

Là thiết lập mối quan hệ của các nhân tố ảnh hưởng đến chỉ tiêu phân tích quamột công thức nhất định Công thức gồm tích số các nhân tố ảnh hưởng đến chỉ tiêuphân tích

Bước 2: Xác định các đối tượng phân tích.

So sánh số thực hiện với số liệu gốc, chênh lệch có được đó chính là đối tượngphân tích

Gọi Q là chỉ tiêu cần phân tích;

Gọi a, b, c là trình tự các nhân tố ảnh hưởng đến chỉ tiêu phân tích;

Thể hiện bằng phương trình: Q = a b c

Đặt Q1: Chỉ tiêu kỳ phân tích, Q1= a1 b1 c1

Q0: Chỉ tiêu kỳ kế hoạch, Q0 = a0 b0 c0Q1 – Q0 = ∆Q: mức chênh lệch giữa kỳ thực hiện và kỳ gốc, đây cũng làđối tượng cần phân tích

DQ = a1 b1 c1 – a0 b0 c0

Bước 3: Xác định mức độ ảnh hưởng của các nhân tố.

Thực hiện theo trình tự các bước thay thế

 Thay thế bước 1 (cho nhân tố a): a0 b0 c0 được thay thế bằng a1 b0 c0

Mức độ ảnh hưởng của nhân tố a là: ∆a = a1 b0 c0 – a0 b0 c0

 Thay thế bước 2 (cho nhân tố b): a1 b0 c0 được thay thế bằng a1 b1 c0

Mức độ ảnh hưởng của nhân tố b là: ∆b = a1 b1 c0 – a1 b0 c0

 Thay thế bước 3 (Cho nhân tố c): a1 b1 c0 được thay thế bằng a1 b1 c1

Mức độ ảnh hưởng của nhân tố c là: ∆c = a1 b1 c1 – a1 b1 c0

Tổng hợp mức độ ảnh hưởng của các nhân tố, ta có: ∆a + ∆b +∆c = ∆Q

Ưu và nhược điểm của phương pháp liên hoàn

+ Ưu điểm: là phương pháp đơn giản, dễ hiểu, dễ tính toán

+ Nhược điểm: Khi xác định ảnh hưởng của nhân tố nào, phải giả định các nhân

tố khác không đổi, nhưng thực tế có trường hợp các nhân tố đều cùng thay đổi Khisắp xếp trình tự các nhân tố, trong nhiều trường hợp để phân biệt được nhân tố nào là

số lượng và chất lượng là vấn đề không đơn giản Nếu phân biệt sai thì việc sắp xếp vàkết quả tính toán các nhân tố cho ta kết quả không chính xác

1.5.3 Nội dung phân tích giá thành sản phẩm

1.5.3.1 Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản lượng sản phẩm

có thể so sánh được

a Khái niệm và chỉ tiêu phân tích

Sản phẩm có thể so sánh là những sản phẩm mà doanh nghiệp đã tiến hành sảnxuất ở các kỳ trước, đã có tài liệu hạch toán giá thành Với những sản phẩm này,doanh nghiệp thường lập kế hoạch hạ thấp giá thành nhằm xác định mục tiêu phấnđấu Đồng thời, xác định rõ quy mô chi phí tiết kiệm để tăng lợi nhuận

Trong kế hoạch hạ thấp giá thành sản phẩm thường đặt ra 2 chỉ tiêu:

Mức hạ giá thành kế hoạch: Là chỉ tiêu phản ánh quy mô tiết kiệm chi phí giữa

kế hoạch kỳ này so với thực tế kỳ trước Chỉ tiêu này được tính cho toàn bộ sản phẩm

so sánh cũng như từng loại sản phẩm so sánh cụ thể Đây chính là mức chênh lệchtuyết đối giữa tổng giá thành kế hoạch kỳ này với tổng giá t hành kế hoạch kỳ trướctính theo số lượng sản phẩm sản xuất kế hoạch kỳ này Mức hạ giá thành kế hoạchđược tính theo công thức:

Trong đó:

+ : Mức hạ giá thành kế hoạch

+ : Số lượng sản phẩm i sản xuấ kế hoạch kỳ này;

+ : Giá thành đơn vị công xưởng kế hoạch kỳ này của sản phẩm i

+ : Giá thành đơn vị công xưởng thực tế kỳ trước của sản phẩm i

Tỷ lệ hạ giá thành kế hoạch: Phản ánh tốc độ hạ giá thành giữa kế hoạch kỳ

này so với thực tế kỳ trước Để loại trừ ảnh hưởng của quy mô sản xuất đến tỷ lệ hạgiá thành kế hoạch, tỷ lệ hạ giá thành kế hoạch được tính bằng cách lấy mực hạ giáthành kế hoạch chia cho tổng giá thành thực tế kỳ trước tính theo số lượng sản phẩmsản xuất kế hoạch kỳ này Công thức tính như sau:

Trong đó:

+ : Tỷ lệ hạ giá thành kế hoạch của sản phẩm so sánh;

+ : Đã được giải thích ở trên.

Để phân tích tình hình thực hiện kế hoạch hạ thấp giá thành của sản phẩm cóthể so sánh, ta cần tính ra các chỉ tiêu sau:

- Mức hạ giá thành thực tế: Là chỉ tiêu phản ánh quy mô tiết kiệm hoặc lãng

phí chi phí giữa thực tế kỳ này so với thực tế kỳ trước Nó được tính cho toàn bộ sảnphẩm có thể so sánh cũng như từng loại sản phẩm có thể so sánh cụ thể và tính theocông thức sau:

Trong đó:

+ : Mức hạ giá thành thực tế;

+ : Số lượng sản phẩm i sản xuất thực tế kỳ này;

+ : Giá thành đơn vị công xưởng thực tế kỳ này của sản phẩm i

+ : Giá thành đơn vị công xưởng thực tế kỳ trước của sản phẩm i

Tỷ lệ hạ giá thành thực tế: Là chỉ tiêu phản ánh tốc độ hạ giá thành giữa thực

tế kỳ này so với thực tế kỳ trước Tỷ lệ hạ giá thành thực tế cũng được tính cho toàn bộsản phẩm có thể so sánh cũng như từng loại sản phẩm có thể so sánh và tính theo côngthức sau:

Trong đó:

+ : Tỷ lệ hạ giá thành thực tế của sản phẩm so sánh;

+ : Đã được giải thích ở trên

Khi tính tỷ lệ hạ giá thành thực tế, người ta lấy mức hạ giá thành thực tế chiacho tổng giá thành thực tế kỳ trước tính theo số lượng sản phẩm sản xuất thực tế kỳnày là nhằm loại trừ ảnh hưởng của quy mô sản xuất đến tỷ lệ hạ giá thành thực tế

Sử dụng phương pháp so sánh để đánh giáchung tình hình thực hiện kế hoạch

hạ thấp giá thành của những sản phẩm có thể so sánh Khi đánh giá chung, chúng tacần tính ra các chỉ tiêu mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành ở kỳ kế hoạch và kỳ thực

tế rồi so sánh giữa kết quả thực hiện với nhiệm vụ kế hoạch đặt ra trên cả hai chỉ tiêu

đó Tức là tính ra số chênh lệch () trên từng chỉ tiêu:

và

Kết quả tính ra nếu cả hai chỉ tiêu () đều 0, chứng tỏ doanh nghiệp đã hoànthành một cách toàn diện kế hoạch hạ thấp gái thành sản phẩm so sánh và ngược lại,nếu cả hai chỉ tiêu () đều 0, chứng tỏ doanh nghiệp đã không hoàn thành kế hoạch hạthấp giá thành của những sản phẩm so sánh

 Xác định nhân tố ảnh hưởng và mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến tình hình biến động của chỉ tiêu mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành

Căn cứ công thức tính mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành, có 3 nhân tố ảnhhưởng đến sự biến động của chỉ tiêu mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành, đó là: sốlượng sản phẩm sản xuất, cơ cấu sản phẩm sản xuất và giá thành đơn vị công xưởngcủa sản phẩm Sử dụng phương pháp loại trừ để xác định ảnh hưởng của các nhân tốđến sự biến động của mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành.

+ Nhân tố số lượng sản phẩm sản xuất ()

Khi các nhân tố khác không đổi, nhân tố số lượng sản phẩm sản xuất có quan hệ

tỷ lệ thuận với mức hạ giá thành Ảnh hưởng của số lượng sản phẩm sản xuất đến mức

hạ giá thành được xác định trong điều kiện giả định: số lượng sản phẩm sản xuất thực

tế, cơ cấu sản phẩm sản xuất kế hoạch và giá thành đơn vị sản phẩm kế hoạch Nóicách khác, để có cơ cấu sản phẩm sản xuất kế hoạch trong điều kiện số lượng sảnphẩm thực tế, đòi hỏi các sản phẩm i đều phải được thực hiện theo cùng một tỷ lệ %hoàn thành kế hoạch sản xuất (Rp) dưới đây:

Gọi ảnh hưởng của số lượng sản phẩm sản xuất đến mức hạ giá thành là , ta có:

(*)

Do (Rp-1) là một số không đổi (hằng số) nên ta có thể biến đổi công thức (*)thành:

Biểu thức (**) cho thấy mối quan hệ giữa số lượng sản phẩm sản xuất với mức

hạ giá thành là mối quan hệ tỷ lệ thuận trong điều kiện các nhân tố khác không đổi.Mức hạ giá thành sẽ tăng nếu số lượng sản phẩm sản xuất tăng và ngược lại, mức hạgiá thành sẽ giảm khi số lượng sản phẩm sản xuất giảm

Đối với tỷ lệ hạ giá thành, do số lượng sản phẩm sản xuất phản ánh quy mô,trong khi tỷ lệ hạ giá thành phản ánh tốc độ hạ nên khi số lượng sản phẩm sản xuấtthay đổi, tỷ lệ hạ giá thành vẫn giữ nguyên như kế hoạch Nói cách khác, sự biến độngcủa số lượng sản phẩm sản xuất không ảnh hưởng đến tỷ lệ hạ giá thành của sản phẩm

có thể so sánh

+ Nhân tố cơ cấu sản phẩm sản xuất ()

Do mỗi loại sản phẩm khác nhau thì có mức hạ giá thành và tốc độ hạ giá thànhkhác nhau nên khi thay đổi cơ cấu sản phẩm sản xuất, mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giáthành cũng sẽ thay đổi Ảnh hưởng của cơ cấu sản phẩm sản xuất đến mức hạ giáthành và tỷ lệ hạ giá thành được xác định trong điều kiện giả định: số lượng sản phẩmsản xuất thực tế, cơ cấu sản phẩm sản xuất thực tế, giá thành đơn vị kế hoạch

Nếu gọi ảnh hưởng của cơ cấu sản phẩm sản xuất đến mức hạ giá thành là , đến

tỷ lệ hạ giá thành là , ta có:

và

Có thể xác định ảnh hưởng của cơ cấu sản phẩm sản xuất đến mức hạ giá thànhbằng cách xác định ảnh hưởng của cả nhân tố số lượng sản phẩm sản xuất và cơ cấusản phẩm sản xuất đến mức hạ giá thành rồi trừ đi ảnh hưởng của nhân tố số lượng sảnphẩm sản xuất Cụ thể:

+ Nhân tố giá thành đơn vị công xưởng (

Có thể nói, giá thành đơn vị công xưởng là nhân tố có tính quyết định ảnhhưởng đến tình hình biến động của chỉ tiêu mức hạ giá thành và tỷ lệ hạ giá thành.Muốn nâng cao hiệu quả kinh doanh, cần đặc biệt chú trọng đến các biện pháp nhằmtiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận

Nếu gọi ảnh hưởng của giá thành đơn vị công xưởng đến mức hạ giá thành là ,đến tỷ lệ hạ giá thành là , ta có:

và

 Tổng hợp ảnh hưởng của các nhân tố, rút ra nhận xét và kết luận

Chúng ta phải sắp xếp thành 2 nhóm nhân tố: nhóm nhân tố ảnh hưởng làm tăngmức hạ giá thành, tăng tỷ lệ hạ giá thành và nhóm nhân tố tác động làm giảm mức hạgiá thành, giảm tỷ lệ hạ giá thành Trên cơ sở đó, kết hợp với tình hình thực tế tạidoanh nghiệp, sẽ rút ra những nhận xét và kết luận phù hợp về tình hình tiết kiệm chiphí, hạ giá thành snả phẩm so sánh Đồng thời, vạch rõ tiềm năng và giải pháp để gópphần tăng mức hạ và tỷ lệ hạ giá thành sản phẩm có thể so sánh trong kỳ tới

1.5.3.2 Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành đơn vị sản phẩm

Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành đơn vị sản phẩm sẽ giúp cácnhà quản lý biết được một cách cụ thể tình hình thực hiện định mức kinh tế - kỹ thuật ,tình hình tiết kiệm hay vượt chi phí trên từng khoản chi phí Từ đó, đánh giá đượcchính xác tình hình quản lý giá thành của toàn doanh nghiệp, đưa ra được các biênpháp hữu hiệu nhằm giảm giá thành

Bước công việc đầu tiên của việc phân tích tình hình thực hiện kế hoạchh giáthành đơn vị sản phẩm là việc đánh giá chung Nó được thực hiện bằng phương pháp:

So sánh giữa giá thành đơn vị thực tế với giá thành đơn vị kế hoạch trên từng loại sảnphẩm cả về số tuyệt đối và số tương đối Qua kết quả so sánh, sẽ nêu lên nhận xétchung về tình hình thực hiện kế hoạch giá thành đơn vị sản phẩm

Để có kết luận chính xác về tình hình quản lý chi phí, cần phải đi sâu vào tìnhhình thực hiện kế hoạch trên từng khoản mục giá thành đơn vị ( chi phí nguyên vật liệutrực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung) Khi phân tích, cần đisâu vào các nhân tố ảnh hưởng đến sự biến động của từng khoản mục chi phí (khoảnmục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, khoản mục chi phí nhân công trực tiếp và khoảnmục chi phí sản xuất chung) Đối với khoản mục chi phí sản xuất chung, cần dựa vàotiêu thức phân bổ để xem xét

Bên cạnh việc phân tích nhân tố ảnh hưởng đến sự thay đổi của từng khoản mụcchi phí, cần thiết phải phân tích cơ cấu giá thành đơn vị sản phẩm Bằng cách xem xét

tỷ trọng của từng khoản mục chiếm trong giá thành đơn vị sản phẩm và xu hướng biếnđộng của cơ cấu giá thành đơn vị, sẽ đánh giá được mức độ hợp lý của các khoản mụctạo nên giá thành đơn vị sản phẩm

Cuối cùng, trên cơ sở phân tích ở trên, chỉ rõ nguyên nhân làm tăng giá thành

đơn vị từng loại sản phẩm Từ đó, đề xuất biện pháp để tiết kiệm chi phí, hạ giá thành

sản phẩm

1.5.3.3 Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch một số khoản mục chi phí chủ

yếu trong giá thành đơn vị sản phẩm

Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch trên một số khoản mục chi phí chủ yếu

nhằm cung cấp thông tin về chi phí SXKD và giá thành sản phẩm một cách đầy đủ cho

các nhà quản lý,làm cơ sở để đề ra quyết định kinh doanh đúng đắn

Trình tự phân tích: Đánh giá chung tình hình biến động (cả về quy mô và cơ

cấu) của từng khoản mục; Xem xét ảnh hưởng của các nhân tố và các nguyên nhân

trong bản thân từng nhân tố; Tổng hợp kết quả tính toán , đề xuất kiến nghị và giải

pháp phù hợp nhằm sử dụng hợp lý hơn cácd khoản mục chi phí

Phương pháp phân tích sử dụng là các phương pháp truyền thống (phương pháp

so sánh , phương pháp thay thế liên hoàn, )

a Phân tích khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Chi phí NVL trực tiếp bao gồm các chi phí về NVL chính,vật liệu phụ, nhiên

liệu, mà doanh nghiệp đã chi ra trong kì có liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản

phẩm Đây là bộ phận chủ yếu, chiếm tỷ trọng lớn trong tổng chi phí sản xuất của

doanh nghiệp Vì vậy, muốn tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi

nhuận thì một trong những giải pháp hàng đầu mà doanh nghiệp quan tâm sẽ là sử

dụng tiết kiệm, hợp lý chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Tổng chi phí nguyên vật liệu trực tiếp đối với doanh nghiệp là loại chi phí biến

động, tức nó phụ thuộc vào khối lượng sản xuất - kinh doanh nhiều hay ít Trong phân

tích, khi xem xét khoản mục chi phí nguyên vật liệu chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

trên 1 đơn vị sản phẩm, có thể coi đó là loại chi phí thuộc nhóm ổn định, được xác

định theo định mức thiết kế chế tạo sản phẩm

Khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm được tính

như sau:

Chi phí vật liệu trực tiếp

trêm 1 đơn vị sản phẩm =

Tổng chi phí NVL trực tiếp để sản xuất từng loại sản phẩm

Khối lượng sản phẩm từng loại

Khi phân tích tình hình thực hiện khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

trong giá thành đơn vị sản phẩm từng loại, trước hết so sánh khoản mục này giữa thực

tế với kế hoạch (cả số tuyệt đối lẫn số tương đối) Qua đó, đánh giá tình hình thực hiện

kế hoạch Sử dụng phương pháp thay thế liên hoàn để xác định ảnh hưởng của các

nhân tố đến sự biến động của chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm

Căn cứ vào công thức xác định chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị

sản phẩm, có 2 nhân tố ảnh hưởng đến sự biến động chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

trên 1 đơn vị sản phẩm trong kỳ là: Định mức nguyên vật liệu từng loại để sản xuất 1

đơn vị sản phẩm và đơn giá nguyên vật liệu sử dụng Ảnh hưởng của từng nhân tố đến

sự biến động của chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm được xác

định như sau:

+ Định mức nguyên vật liệu từng loại để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm: Là

nhân tố có quan hệ tỷ lệ thuận với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sảnphẩm trong điều kiện đơn giá nguyên vật liệu không đổi Gọi ảnh hưởng của định mứcnguyên vật liệu từng loại để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm đến sự biến động của chi phínguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm trong kỳ là , ta có:

Trong đó:

+ lần lượt là định mức nguyên vật liệu loại i để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm;

+ là đơn giá kế hoạch nguyên vật liệu loại i

Sau khi tính ra mức ảnh hưởng , cần đi sâu xem xét các nguyên nhân làm thayđổi định mức nguyên vật liệu từng loại để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm

Bản thân nhân tố mức tiêu hao nguyên vật liệu trên 1 đơn vị sản phẩm lại chịuảnh hưởng của các nhân tố bộ phận, do vậy, cần đi sâu phân tích biến động của từngnhân tố bộ phận

Định mức tiêu hao từng loại nguyên vật liệu để sản xuất 1 đơn vị sản phẩmthường được xác định như sau:

+

Lượng vật liệu tạo thành phế liệu trong quá trình sản xuất tính trên 1 đơn vị sản phẩm

+

Lượng vật liệu tạo nên sản phẩm hỏng trong quá trình sản xuất tính trên 1 đơn

vị sản phẩm

Bằng cách xác định ảnh hưởng của các nhân tố đến mức tiêu hao nguyên vậtliệu để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm, sẽ biết được nguyên nhân làm tăng hoặc giảmmức tiêu hao Để tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu có hiệu quả, doanh nghiệp phảigiảm trọng lượng tinh của sản phẩm đến mức tối thiểu cần thiết, đồng thời phải tìmcách giảm thiểu lượng phế liệu và sản phẩm hỏng trong sản xuất, sao cho lượng vậtliệu sử dụng thực tế tiến gần tới trọng lượng tinh của sản phẩm Nói cách khác, khi sửdụng vật liệu, doanh nghiệp phải tìm các biện pháp để nâng cao hệ số sử dụng hữu íchvật liệu

+ Đơn giá nguyên vật liệu: Trong điều kiện định mức nguyên vật liệu từng loại

để sản xuất 1 đơn vị sản phẩm không đổi thì đơn giá nguyên vật liệu sử dụng cũng cóquan hệ tỷ lệ thuận với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm Gọiảnh hưởng của đơn giá nguyên vật liệu đến sự biến động của chi phí nguyên vật liệutrực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm trong kỳ là , ta có:

Trong đó:

+ lần lượt là đơn giá nguyên vật liệu thứ i kỳ kế hoạch và kỳ thực tế;

+ như đã giải thích ở trên

Bản thân đơn giá nguyên vật liệu cũng chịu ảnh hưởng của khá nhiều nhân tốnhư: giá mua, chi phí thu mua Về giá mua, chịu ảnh hưởng của các nhân tố chủ quancủa doanh nghiệp như: việc tìm kiếm nguồn hàng, tìm kiếm các vật liệu thay thế, chấtlượng và giá cả mua bán đã hợp lý hay chưa? Về chi phí thu mua, phụ thuộc vào cácnhân tố khác như cước phí vận chuyển, bốc dỡ, lưu kho, lưu bãi, chi phí cho người thumua,

b Phân tích khoản mục chi phí tiền lương

Trong các doanh nghiệp ở nước ta, tổng chi phí lương (hay quỹ lương) thực tếbao gồm hai thành phần: quỹ lương ổn định và quỹ lương biến động theo khối lượngsản xuất kinh doanh Phần quỹ lương ổn định được xác định theo quy định chung củaNhà nước về chế độ tiền lương trong các doanh nghiệp, phụ thuộc vào số lượng và cơcấu lao động của doanh nghiệp Việc xác định và phân chia quỹ lương biến động chongười lao động khá linh hoạt Một vấn đề đặt ra là tính hợp lý trong các định mứclương Nếu các định mức này đã gắn bó với kết quả nâng cao năng suất và chất lượnglao động thì có tăng được thu nhập không? Điều quan trọng trong phân tích chi phílương không phải là đánh giá sự tăng, giảm tuyệt đối tổng chi phí tiền lương mà làđánh giá sự thay đổi tỷ trọng chi phí lương và hiệu quả của trả công lao động Nếutổng quỹ lương tăng, nhưng tỷ trọng lương trong giá thành giảm thì việc gia tăng quỹlương được coi là chấp nhận được

Trình tự phân tích chi phí tiền lương như sau:

- Đánh giá chung

+ Chênh lệch tiền lương tuyệt đối :

Trong đó: lần lượt là quỹ lương thực tế và quỹ lương kế hoạch

Nếu: : Số tính được là tiết kiệm tương đối quỹ lương

: Số tính được là vượt chi, không hợp lý

+ Chênh lệch tiền lương tương đối :

Với là tỷ lệ hoàn thành kế hoạch sản xuất

Nếu: : là hụt chi quỹ lương

: là vượt chi quỹ lương

Số chênh lệch tương đối thể hiện mức độ tiết kiệm hay lãng phí của số chênhlệch tuyệt đối

- Tìm nguyên nhân làm tăng, giảm quỹ lương (của lao động trực tiếp)

* Nhân tố 1: Số lượng lao động trực tiếp

* Nhân tố 2: Lương bình quân /người

Trong đó:

+ : lần lượt là số lượng lao động trực tiếp kỳ kế hoạch, kỳ thực tế;

+ : lần lượt là lương bình quân/người kỳ kế hoạch, kỳ thực tế;

- Phân tích tăng giảm khoản mục "Chi phí lương" trong giá thành đơn vị sản phẩm mỗi loại

+ So sánh mức lương của sản phẩm thực tế với kế hoạch

+ Số chênh lệch chi phí tiền lương do năng suất lao động của lao động trực tiếpsản xuất Có thể dùng công thức sau để phân tích:

Chi phí tiền lương

trên 1 đơn vị sản

phẩm từng loại

=

Tổng chi phí tiền lương sản xuất từng loại sản phẩm

Khối lượng sản phẩm từng loại

c Phân tích khoản mục chi phí sản xuất chung

Chi phí sản xuất chung là những chi phí chi ra trong phạm vi phân xưởng sảnxuất (trừ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp) Thuộc chiphí sản xuất chung bao gồm nhiều loại, có loại mang tính chất biến đổi, có loại mangtính chất cố định, có loại vừa cố định vừa biến đổi Theo chế độ hiện hành, các khoảnchi phí sản xuất chung sẽ được phân bổ hết cho lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành.Còn phí sản xuất chung sẽ được phân bổ hết cho lượng sản phẩm, dịch vụ hoàn thành.Còn các khoản định phí sản xuất chung, trong trường hợp mức sản phẩm thực tế sảnxuất cao hơn mức công suất bình thường thì nó được phân bổ hết cho số sản phẩm sảnxuất Ngược lại, nếu mức sản phẩm thực tế sản xuất nhỏ hơn mức công xuất bìnhthường thì phần định phí sản xuất chung phải phân bổ theo mức công suất bìnhthường, trong đó số định phí sản xuất chung tính cho lượng sản phẩm chênh lệch giữathực tế so với mức bình thường được tính vào giá vốn hàng tiêu thụ

d Phân bổ khoản mục chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp

Chi phí quản lý doanh nghiệp là những chi phí chi ra có liên quan đến việc tổchức, quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Thuộc chi phí quản lý doanhnghiệp bao gồm nhiều loại chi phí như chi phí nhân viên quản lý, chi phí vật liệu, dụng

cụ, khấu hao, Đây là những khoản chi phí mang tính cố định nên nếu có khoản chinào tăng so với kế hoạch là điều không bình thường, cần xem xét nguyên nhân cụ thể

Đối với khoản chi phí bán hàng là các khoản chi liên quan đến việc tiêu thụ sảnphẩm, hàng hóa, dịch vụ trước khi so với kế hoạch, cần tiến hành điều chỉnh nhữngkhoản biến phí (chi phí vận chuyển, bốc dỡ, hoa hồng, bao gói, ) theo tỷ lệ % hoànthành kế hoạch tiêu thụ

1.6 Các phương hướng hạ giá thành sản phẩm

Hạ giá thành sản phẩm thực chất là tìm ra các nguyên nhân làm tăng chi phítrong quá trình sản xuất kinh doanh rồi đề ra các biện pháp khắc phục

Hạ giá thành sản phẩm là mục tiêu mà bất cứ doanh nghiệp nào cũng muốnhướng tới vì giá thành chính là kết quả toàn bộ các biện pháp tổ chức sản xuất, quản

lý kinh tế và kỹ thuật mà doanh nghiệp đã và đang thực hiện trong quá trình sản xuấtkinh doanh Với cùng một loại sản phẩm, doanh nghiệp nào có giá thành sản xuất thấphơn chứng tỏ doanh nghiệp đó hoạt động có hiệu quả hơn

Mặt khác, trong điều kiện cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay, để có thểtồn tại và phát triển, các doanh nghiệp phải nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm cácchi phí bất hợp lý, hạ giá thành để tăng sức cạnh tranh trên thị trường Đó là tiền đề đểsản phẩm của doanh nghiệp có sức thu hút, chiếm được lòng tin của người tiêu dùng

và nó chính là nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp

Như trên đã trình bày, về cơ bản, giá thành sản phẩm được tính theo công thức:

Giá thành đơn vị = Tổng chi phí

Tổng sản lượng sản phẩm sản xuất

Như vậy, để hạ giá thành sản phẩm ta có thể thực hiện theo các hướng sau:

1.6.1 Giảm chi phí sản xuất cho 1 đơn vị sản phẩm

Như ta đã biết, chi phí của doanh nghiệp bao gồm chi phí nguyên vật liệu trựctiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung, chi phí bán hàng và hci phíquản lý doanh nghiệp Để giảm tổng chi phí thì có thể giảm từng khoản mục hoặc kếthợp đồng thời các khoản mục nói trên, trong đó:

a Giảm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm được xác định theocông thức:

Chi phí NVL trực tiếp

trên 1 đơn vị sản phẩm =

Định mức tiêu dùng NVL trên 1 đơn vị sản phẩm × Đơn giá NVL

Như vậy, để giảm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trên 1 đơn vị sản phẩm thì cóthể:

- Giảm định mức tiêu dùng trên 1 đơn vị sản phẩm: Để làm được điều này

cần phải lập kế hoạch định mức chặt chẽ, chất lượng nguyên vật liệu cung ứng phảiđảm bảo theo yêu cầu, nâng cao trình độ tay nghề công nhân hoặc cải tiến công nghệ

Như vậy, mức tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu khi giảm định mức là

Với:

+ : Mức tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu khi giảm định mức

+ : Mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm trước và sau biệnpháp

+ : Đơn giá kế hoạch của nguyên vật liệu.

- Giảm giá mua nguyên vật liệu: Bằng cách nghiên cứu kỹ thị trường để tìm

nguồn cung ứng đều đặn, chất lượng nguyên vật liệu đảm bảo và giá thành hợp lý.Ngoài ra cso thể giảm giá mua nguyên vật liệu bằng cách giảm chi phí vận chuyển,bốc dỡ, bảo quản và chi phí hao hụt

Mức tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu khi giảm giá mua:

Với:

+ : Mức tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu khi giảm giá mua

+ : Đơn giá nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm trước và sau biện pháp+ : Mức tiêu hao nguyên vật liệu thực tế

- Nếu giảm đồng thời cả định mức tiêu dùng và giá mua nguyên vật liệu thì

mức tiết kiệm chi phí sẽ là

b Giảm chi phí nhân công trực tiếp

- Định biên hợp lý công nhân trong dây chuyền sản xuất

- Nâng cao trình độ tay nghề và năng suất lao động của công nhân

- Áp dụng cải tiến kỹ thuật, nâng cao năng suất máy móc thiết bị, tự động hóa

để giảm số lượng công nhân

c Giảm chi phí sản xuất chung

1.6.2 Tăng sản lượng sản xuất

Để tăng được sản lượng sản xuất thì có thể:

- Tăng năng suất của máy móc thiết bị, lao động của công nhân

- Tăng thời gian làm việc

- Tăng sản lượng tiêu thụ sản phẩm

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TÍNH CHI PHÍ KINH DOANH VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI XÍ NGHIỆP SẢN XUẤT BAO BÌ XUẤT KHẨU 2.1 Giới thiệu khái quát về xí nghiệp sản xuất bao bì xuất khẩu trực thuộc

công ty cổ phần sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty cổ phần sản xuất bao bì và

hàng xuất khẩu

CTCP Sản xuất bao bì và Hàng xuất khẩu là một DN Nhà nước có tư cách phápnhân và có con dấu riêng để giao dịch, có tài khoản tại ngân hàng Ngoại thương ViệtNam, sở giao dịch ngân hàng Công thương Việt Nam, ngân hàng Thương mại cổ phẩnHàng hải Việt Nam, ngân hàng Thương mại cổ phần nhà Hà Nội

Tên tiếng Anh: Production For Packing and Exporting Goods Joint StockCompany

Tên viết tắt: PROMEXCO

và xuất khẩu các hàng tiêu dùng…

Để phù hợp với sự phát triển của đất nước, đặc biệt là sự chuyển đổi cơ chế từbao cấp sang cơ chế thị trường, ngày 4/9/1996 Bộ Thương mại ra Quyết định số

766/TM-CCB đổi tên XN thành “Công ty Sản xuất bao bì và Hàng xuất khẩu” Cũng

từ đây, Công ty chính thức hoạt động theo mô hình quản lý mới Song lần nữa để phùhợp tiến trình hội nhập nền kinh tế thế giới và thực hiện chủ trương sắp xếp lại cácDNNN, ngày 12/6/2006 theo Quyết định số 1009/QĐ-BTM của Bộ Thương mại, Công

ty đã đổi thành “CTCP Sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu”, bao gồm các đơn vị trựcthuộc:

 XN sản xuất bao bì xuất khẩu

 XN sản xuất kinh doanh Lâm sản

 XN chế biến Lâm sản xuất khẩu

 Khách sạn Nam Thành

 Chi nhánh Công ty tại thị xã Móng Cái - Quảng Ninh

 Chi nhánh Công ty tại Thành phố Hồ Chí Minh

 Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu I, II

Các XN, Chi nhánh của Công ty có tư cách pháp nhân không đầy đủ, hạch toánkinh tế nội bộ, tuỳ điều kiện cụ thể Công ty sẽ xem xét cho sử dụng con dấu để giaodịch (chỉ có 2 Chi nhánh Công ty được mở tài khoản tại Ngân hàng sở tại), còn các

XN trực thuộc có quy chế riêng của Công ty cho từng XN Tổ chức bộ máy quản trịcủa Công ty được thể hiện qua sơ đồ 2.1

2.1.2 Các kết quả chủ yếu mà công ty đạt được

Với chặng đường gần 40 năm xây dựng và trưởng thành từ XN Sản xuất bao bì

II đến Công ty Sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu rồi đến CTCP Sản xuất bao bì vàhàng xuất khẩu hiện nay là một quá trình phát triển phù hợp với tiến trình lịch sử củađất nước Trải qua bao thăng trầm để tồn tại, đứng vững và phát triển như đến ngàyhôm nay có thể đánh giá quá trình phát triển của Công ty qua một số chỉ tiêu được thểhiện ở bảng 2.1

Bảng 2.1 Một số chỉ tiêu cơ bản thực hiện năm 2007 – 2008 – 2009

2 Quỹ tiền lương Triệu đồng 3.211,74 6.216,12 6.893,82

4 Thu nhập bình quân đ/người/tháng 1.542.600 1.740.600 1.854.000

(Nguồn: Báo cáo tài chính Công ty sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu)

Bảng 2.1 cho ta thấy tất cả các chỉ tiêu của Công ty được thực hiện qua các nămđều tăng; duy chỉ có chỉ tiêu lao động bình quân là giảm Nguyên nhân là do Công ty

thực hiện phương án sắp xếp lại lao động khi công ty chuyển sang hoạt động theo hìnhthức CTCP Trên đây là một số nét khái quát về CTCP sản xuất bao bì và hàng xuấtkhẩu, trong phạm vi của Báo cáo thực tập tốt nghiệp này tác giả chỉ tập trung phântích hoạt động kinh doanh của Xí nghiệp sản xuất bao bì xuất khẩu, một trong nhữngđơn vị trực thuộc của CTCP.

2.1.3 Chức năng nhiệm vụ của Xí nghiệp sản xuất bao bì xuất khẩu

2.1.3.1 Các chức năng, nhiệm vụ theo giấy phép kinh doanh của Xí nghiệp

XN được thành lập từ năm 1996, là đơn vị trực thuộc Công ty Sản xuất bao bì

và hàng xuất khẩu nay là CTCP sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu XN hạch toán kếtoán phụ thuộc, có con dấu để giao dịch, được Công ty cấp một phần vốn, tài sản cốđịnh và mặt bằng nhà xưởng XN thực hiện chức năng tổ chức sản xuất, kinh doanhtheo chế độ quy định của Nhà nước; thông qua các tổ chức kinh tế, thương nhân trong

và ngoài nước để mở rộng sản xuất, kinh doanh theo các Quy chế, Quy định của Công

ty XN được phép chuyên sâu sản xuất bao bì gỗ, chế biến gỗ các loại ra sản phẩm đểphục vụ tiêu dùng và xuất khẩu theo đơn đặt hàng của các đối tác; XN được đề xuấtyêu cầu nhập khẩu vật tư, nguyên liệu, máy móc, thiết bị cần thiết để phục vụ yêu cầuphát triển sản xuất, kinh doanh theo kế hoạch được giao Ngoài ra, XN cũng đượcphép quan hệ hợp tác, liên doanh, liên kết với các tổ chức kinh tế để thực hiện sảnxuất, kinh doanh có hiệu quả, đúng nguyên tắc, chế độ quy định của Nhà nước vàCông ty

Hình 2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị CTCP sản xuất bao bì và hàng xuất khẩu

2.1.3.2 Các hàng hoá và dịch vụ hiện tại

Xí nghiệp sản xuất các loại sản phẩmtheo đơn đặt hàng nên kết cấu và kích thướcphụ thuộc vào từng đơn hàng; bao gồm các loại sản phẩm chủ yếu sau:

o Hòm gỗ dán 330230230 ký hiệu là hòm 330

o Hòm kín 880550580 ký hiệu là hòm 880

o Hòm thưa 930910630 ký hiệu là hòm 930

2.1.4 Công nghệ sản xuất tại Xí nghiệp

Quy trình công nghệ sản xuất tại XN tương đối đơn giản Chu kỳ sản xuất của sảnphẩm ngắn, khép kín Hình 2.2 thể hiện quy trình sản xuất sản phẩm gỗ tại XN và có thểchi tiết thành các bước như sau:

Hình 2.2 Quy trình sản xuất sản phẩm gỗ tại XN

và các khoản CP khác rồi gửi

bản báo giá cho khách hàng

xuất sản phẩm theo quy cách

Sản xuất SP được tiến

- Lắp ráp và hoàn thiện bao gồm: lên mê hòm (đối với bao bì gỗ), lắp ráp thành SPhoàn thiện (giường, tủ, bàn, ghế…), đóng gói thành từng kiện với từng loại kích thước(Pallet, ván sàn, gỗ xuất khẩu…)

Bước 3 - Kiểm tra chất lượng SP và nghiệm thu

Sau khi SP đã hoàn thành Phó Giám đốc sản xuất cùng bộ phận nghiệp vụ trực tiếptiến hành kiểm tra chất lượng, nghiệm thu và nhập kho thành phẩm

Bước 4 – Giao hàng cho khách hàng

Đến ngày giao hàng theo hợp đồng, bộ phận tiêu thụ nhận SP từ kho thành phẩm

và giao tận nơi cho khách hàng

2.1.5 Hình thức tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của Xí nghiệp

Hình thức tổ chức sản xuất ở Xí nghiệp chủ yếu là sản xuất thủ công Ở các tổ xẻ

và bào có áp dụng máy móc phục vụ quá trình sản xuất; còn ở các tổ cắt li và đóng hòmdựa vào kinh nghiệm và kỹ năng của nhân viên là chủ yếu Kết cấu sản xuất của Xínghiệp khá đơn giản, được thể hiện qua hình 2.3

Hình 2.3: Kết cấu sản xuất của XN

2.1.6 Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp

Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp theo kiểu trực tuyến – chức năng (được thể hiện quahình 2.4)

Hình 2.4 Cơ cấu tổ chức của XN

Bộ máy quản trị của XN đơn giản, gọn nhẹ Đứng đầu là Giám đốc XN, do TổngGiám đốc Công ty bổ nhiệm (và miễn nhiệm) là người chịu trách nhiệm điều hành mọihoạt động của XN; là người đại diện quyền lợi, nghĩa vụ và trách nhiệm của XN trướcTổng Giám đốc Công ty và cơ quan quản lý luật pháp của Nhà nước.

XN có hai Phó Giám đốc do Giám đốc XN đề nghị Tổng Giám đốc Công ty bổnhiệm (hoặc miễn nhiệm) Đó là:

- Phó Giám đốc sản xuất là người giúp việc cho Giám đốc XN, điều hành sản xuất,chịu trách nhiệm kỹ thuật, chất lượng sản phẩm, là định mức

- Phó Giám đốc kinh doanh chịu trách nhiệm nghiên cứu thị trường, lập kế hoạchsản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm…

Ngoài ra còn có một bộ phận nghiệp vụ gồm 3 người đảm nhiệm toàn bộ phầnhành kế toán và kiêm nhiệm các phần việc khác như thống kê, thủ kho, bán hàng…

Do XN là một đơn vị trực thuộc CTCP nên bộ phận kế toán của XN đơn giản gọnnhẹ và thực hiện theo mô hình tổ chức kế toán tập trung, chỉ gồm 3 nhân viên kế toánkiêm nhiệm toàn bộ các phần hành kế toán và các nhiệm vụ khác của XN như thống kê,thủ kho, bán hàng… Bộ phận kế toán XN thực hiện toàn bộ khối lượng công tác kế toán

từ giai đoạn đầu tới giai đoạn lập báo cáo kế toán tại XN và nộp lên bộ phận kế toánCông ty

2.2 Phân tích giá thành sản phẩm của xí nghiệp sản xuất bao bì xuất khẩu năm

2010

2.2.1 Phương pháp xác định giá thành kế hoạch của xí nghiệp sản xuất bao bì 2.2.1.1 Các căn cứ xây dựng giá thành kế hoạch

Giá thành kế hoạch của Xí nghiệp được xây dựng dựa trên các căn cứ:

- Về mục tiêu, chiến lược kinh doanh của Xí nghiệp: Đảm bảo sự phát triển sản xuấtkinh doanh ổn định, bền vững, đảm bảo các chỉ tiểu chủ yếu: Doanh thu, lợinhuận, nộp ngân sách nhà nước (thuế), việc làm và thu nhập của cán bộ công nhânviên và mức cổ tức chia cho các cổ đông

Đơn giá kế hoạch được lấy theo đơn giá của nguyên vật liệu tồn kho kỳ trước vàđiều chỉnh theo dự báo biến động giá nguyên vật liệu của thị trường trong kỳ kế hoạch.+ Chi phí nhân công trực tiếp và các khoản trích theo lương:

Chi phí nhân công trực tiếp: Được lấy theo chi phí nhân công trực tiếp kế hoạchcủa kỳ trước và có xem xét điều chỉnh trên cơ sở: sự thay đổi về công nghệ sản xuất hoặc

áp dụng tiến bộ kỹ thuật làm thay đổi định mức lao động; đơn giá tiền lương thay đổi docác điều chỉnh về chế độ, chính sách tiền lương của Nhà nước.

Các khoản trích theo lương như BHXH, BHYT, KPCĐ: trích theo chế độ quy định+ Chi phí sản xuất chung: được lập theo dự toán chi phí, bao gồm:

Chi phí lương nhân viên phân xưởng: Lương, phụ cấp theo lương, các khoản tríchtheo lương (BHXH, BHYT, KPCĐ)

Khấu hao tài sản cố định: Toàn bộ số tiền trích khấu hao của các tài sản cố địnhdùng trong hoạt động sản xuất (máy móc, thiết bị, nhà xưởng, kho ) của xưởng sản xuấtchính, bộ phận sản xuất phụ trợ

Dự trù chi phí sửa chữa lớn các tài sản cố định và chi phí sửa chữa thường xuyên(bảo dưỡng, sửa chữa nhỏ) tài sản cố định dùng trong hoạt động sản xuất

+ Chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm: Chi phí lương bộ phận gián tiếp cơ quan Xínghiệp, các khoản trích theo lương (BHXH, BHYT, KPCĐ), các chi phí vật liệu quản lý,khấu hao tài sản cố định dùng trong quản lý, văn phòng phẩm, các chi phí khác bằng tiềncủa toàn Xí nghiệp

+ Chi phí bán hàng: Toàn bộ các chi phí liên quan đến công tác tiêu thụ sản phầm như: + Sản lượng sản phẩm kế hoạch: Được tính dựa trên năng lực sản xuất thực tế của Xínghiệp và dự báo khả năng tiêu thụ trên thị trường, mức tối thiểu lấy bằng mức thực hiệncủa kỳ trước

Các dữ liệu này được lấy theo kế hoạch giá thành và thực tế thực hiện của nămtrước và có xem xét, điều chỉnh trên cơ sở mục tiêu kinh doanh của năm kế hoạch, việc

áp dụng tiến bộ kỹ thuật, sự thay đổi chế độ, chính sách của Nhà nước và sự biến độnggiá cả của thị trường

 Phương pháp xây dựng giá thành kế hoạch

Tại Xí nghiệp sản xuất bao bì, giám đốc xí nghiệp giao cho phòng kế toán chủ trì,phối hợp với các cán bộ kỹ thuật của Xí nghiệp tiến hành xây dựng giá thành kế hoạchcho sản xuất sản phẩm Việc tính toán được thực hiện trên các bảng tính Excel dựa trên

số liệu được phòng kế toán tổng hợp lại Phương pháp tính giá thành kế hoạch là tính chitiết theo từng khoản mục chi phí: Chi phí nguyên vật liệu năng lượng, chi phí nhân côngtrực tiếp, chi phí sản xuất chung, chi phí quản lý doanh nghiệp và chi phí bán hàng Tổnghợp các khoản chi phí này cho kết quả kế hoạch giá thành sản xuất, giá thành toàn bộ đơn

vị sản phẩm

 Kết quả số liệu về giá thành kế hoạch đơn vị sản phẩm

Bảng 2.2 Bảng kê chi tiết giá thành đơn vị sản phẩm

7 Giá thành toàn bộ đơn vị sản phẩm = (4+5+6) 880.000

(Nguồn: Bảng kê chi tiết giá thành đơn vị sản phẩm tại XN)

2.2.1.2 Về tập hợp chi phí và tính giá thành thực tế của Xí nghiệp

a Đối tượng và phương pháp tập hợp chi phí của Xí nghiệp

Việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là quan trọng Xác định đúng đốitượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với đặc điểm tình hình hoạt động sảnxuất, đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm và đáp ứng được yêu cầu quản lýchi phí sản xuất của Xí nghiệp giúp cho tổ chức tốt nhất công việc kế toán tập hợp chi phísản xuất Tại Xí nghiệp việc xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là khâu đầu tiênđược thực hiện trong tổ chức hạch toán quá trình sản xuất, từ đó giúp cho việc tính giáthành được chính xác Xí nghiệp với dây chuyền sản xuất khép kín, sản phẩm phải quanhiều bước công việc mới hoàn thành, bán thành phẩm của Xí nghiệp không bán rangoài; thêm vào đó, đặc điểm tổ chức sản xuất giản đơn, đơn chiếc và không có thànhphẩm tồn kho (SX theo đơn đặt hàng) nên đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là theo từngsản phẩm

Xí nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên Như vậy việc nhập, xuất

và tồn kho nguyên vật liệu, hàng hoá được theo dõi một cách thường xuyên trên sổ kếtoán (các bảng kê nhập, xuất, tồn kho)

b Tập hợp chi phí sản xuất tại Xí nghiệp

- Tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Vật liệu mua về phải được thủ kho kiểm nhận, sau đó kế toán nhập kho theo số vậtliệu thực tế kiểm nhận Giá nhập kho là giá hoá đơn (chưa có thuế VAT) Xuất phát từnhu cầu sản xuất cán bộ định mức căn cứ vào định mức tiêu hao NVL để lập giấy lĩnh vật

tư Nội dung giấy ghi rõ: tên, nhãn hiệu, quy cách sản phẩm, hàng hóa, số lượng, lý do sửdụng

Sau khi Ban Giám đốc duyệt, kế toán viết phiếu xuất kho Thủ kho xuất vật liệucho tổ sản xuất theo phiếu xuất kho Từ phiếu xuất, phiếu nhập, kế toán vào sổ chi tiết vật

tư cho từng loại vật tư Giá xuất vật tư là giá mua NVL và tính theo phương pháp nhậptrước xuất trước và nhập sau xuất sau