THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 73 |
Dung lượng | 1,57 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 20/03/2015, 07:50
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. Trần Đức Ba (2000), Lạnh đông rau quả xuất khẩu, NXB Nông nghiệp Hà Nội | Sách, tạp chí |
|
||||||||
2. Lư Cẩm và Lê Hồng Triều (2011), Kỹ thuật trồng và chăm sóc măng tây, NXB Hải Phòng | Sách, tạp chí |
|
||||||||
3. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà (2009), Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm, NXB Khoa học kỹ thuật | Sách, tạp chí |
|
||||||||
4. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà (2008), Công nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm, NXB Khoa học kỹ thuật | Sách, tạp chí |
|
||||||||
5. Nguyễn Văn Hiền (2009), đồ án tốt nghiệp “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm Hải Sâm Cát – thuốc bắc”, Đại Học Nha Trang | Sách, tạp chí |
|
||||||||
6. Đỗ Tất Lợi (2004), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y học | Sách, tạp chí |
|
||||||||
7. Hà Duyên Tư (2004), Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội.Tài liệu tham khảo trên mạng | Sách, tạp chí |
|
||||||||
1. Chỉ tiêu vật lý: Mùi vị Độ trong (ống dienert) Màu sắc | Khác | |||||||||
2. Chỉ tiêu hóa học: pH Độ cặn cố định Độ cứng toàn phần Độ cứng vĩnh cửu:CaO MgO Fe 2 O 3MnO 2PO 4 -3SO 4 -2NH 4 +NO 2 -NO 3 -Pb As Cu Zn F | Khác | |||||||||
3. Chỉ tiêu vi sinh vật: Tổng số vi sinh vật hiếu khí | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TRÍCH ĐOẠN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN