1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp chim câu - măng tây

73 507 2

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 73
Dung lượng 1,57 MB

Nội dung

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:50

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Trần Đức Ba (2000), Lạnh đông rau quả xuất khẩu, NXB Nông nghiệp Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Tác giả: Trần Đức Ba
Nhà XB: NXB Nông nghiệp Hà Nội
Năm: 2000
2. Lư Cẩm và Lê Hồng Triều (2011), Kỹ thuật trồng và chăm sóc măng tây, NXB Hải Phòng Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật trồng và chăm sóc măng tây
Tác giả: Lư Cẩm và Lê Hồng Triều
Nhà XB: NXB Hải Phòng
Năm: 2011
3. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà (2009), Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm, NXB Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Nhà XB: NXB Khoa học kỹ thuật
Năm: 2009
4. Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà (2008), Công nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm, NXB Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Nhà XB: NXB Khoa học kỹ thuật
Năm: 2008
5. Nguyễn Văn Hiền (2009), đồ án tốt nghiệp “Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm Hải Sâm Cát – thuốc bắc”, Đại Học Nha Trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm Hải Sâm Cát – thuốc bắc
Tác giả: Nguyễn Văn Hiền
Năm: 2009
6. Đỗ Tất Lợi (2004), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam, NXB Y học Sách, tạp chí
Tiêu đề: Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam
Tác giả: Đỗ Tất Lợi
Nhà XB: NXB Y học
Năm: 2004
7. Hà Duyên Tư (2004), Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội.Tài liệu tham khảo trên mạng Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Nhà XB: NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội. Tài liệu tham khảo trên mạng
Năm: 2004
1. Chỉ tiêu vật lý:  Mùi vị Độ trong (ống dienert) Màu sắc Khác
2. Chỉ tiêu hóa học:  pH Độ cặn cố định Độ cứng toàn phần Độ cứng vĩnh cửu:CaO MgO Fe 2 O 3MnO 2PO 4 -3SO 4 -2NH 4 +NO 2 -NO 3 -Pb As Cu Zn F Khác
3. Chỉ tiêu vi sinh vật:  Tổng số vi sinh vật hiếu khí Khác

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w