Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho

106 415 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 106 trang

Thông tin tài liệu

. 3.6. Đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm hoàn chỉnh 70 3.6.1. Sơ đồ quy trình sản xuất hoàn chỉnh. 70 3.6.2. Thuyết minh quy trình 71 3.6 Sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho 75 3.7. Đề xuất tiêu. sản phẩm đồ hộp bò kho 77 Bảng 3.19: Tiêu chuẩn cảm quan sản phẩm đồ hộp bò kho 77 Bảng 3.20: Tiêu chuẩn vi sinh 78 - vii- DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Sơ đồ quy trình sản xuất đồ hộp. lượng sản phẩm đồ hộp 3 1.2.1. Khái niệm về đồ hộp và công nghệ sản xuất đồ hộp 3 1.2.2. Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất đồ hộp 4 1.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:50

Xem thêm: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho, Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho

Từ khóa liên quan

Trích đoạn

Quy trình sản xuất đồ hộp sườn heo

Nguyên liệu phụ:

Xác định tỷ lệcác thành phần cái

Thuyết minh quy trình

xuất tiêu chuẩn cho sản phẩm

Tài liệu cùng người dùng

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp chim câu - măng tây Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp chim câu - măng tây
73 507 2
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp nước uống Thanh Long - Chanh dây, kiểm tra và hiệu chỉnh chế độ thanh trùng Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp nước uống Thanh Long - Chanh dây, kiểm tra và hiệu chỉnh chế độ thanh trùng
104 1.088 3
Đề tài Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sữa chua bổ sung vi tảo spirulina Đề tài Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sữa chua bổ sung vi tảo spirulina
52 941 5
nghiên cứu sản xuất thử nghiệm trà túi lọc từ cây vằng nghiên cứu sản xuất thử nghiệm trà túi lọc từ cây vằng
78 445 1
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm bột rau má đậu nành Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm bột rau má đậu nành
95 945 14
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát linh chi - la hán quả đóng chai Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nước giải khát linh chi - la hán quả đóng chai
99 1.024 5

Tài liệu liên quan

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp bò kho
106 415 0
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp thịt đà điểu sốt nước dừa Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp thịt đà điểu sốt nước dừa
98 813 1
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua" Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"
55 874 9
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ cà rốt Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ cà rốt
70 694 3
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ gạo lức Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ uống lên men lactic từ gạo lức
102 1.080 5
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TRÀ KOMBUCHA BỔ SUNG TÂM SEN NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TRÀ KOMBUCHA BỔ SUNG TÂM SEN
96 280 3
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TRÀ KOMBUCHA BỔ SUNG TÂM SEN Sinh NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TRÀ KOMBUCHA BỔ SUNG TÂM SEN Sinh
96 449 1
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CÁ TRA XÔNG KHÓI NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CÁ TRA XÔNG KHÓI
137 138 0
ServiceProfile và các thuộc tính - Kiểm chứng các dịch vụ web ServiceProfile và các thuộc tính - Kiểm chứng các dịch vụ web
- 123
- 20.000
- 5.000
HỢP ĐỒNG GIAO KHOÁN - Họ và Bậc và - Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Công HỢP ĐỒNG GIAO KHOÁN - Họ và Bậc và - Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Công
- 123
- 20.000
- 5.000
Các tác nhân hệ thống - Khung làm việc và ứng dụng xây dựng hệ thống quản trị đơn nhãn hiệu Các tác nhân hệ thống - Khung làm việc và ứng dụng xây dựng hệ thống quản trị đơn nhãn hiệu
- 123
- 20.000
- 5.000