Đang tải... (xem toàn văn)
Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ nước chần bổ sung vào quá trình
Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định công thức thanh trùng thích hợp
Kết quả xác định thành phần khối lượng của nguyên liệu
Kết quả xác định thành phần hóa học của nguyên liệu
Kết quả nghiên cứu xác định chế độ ngâm đậu xanh
Kết quả nghiên cứu xác định thời gian đồng hóa