khóa luận tốt nghiệp công tác hoạch định chiến lược tại khách sạn gouman - thực trạng và giải pháp

[...]... hoạch định chiến lược Nội dung cơ bàn cùa quá trinh quàn trị chiến lược trona tất cả các lĩnh vục kinh doanh được chia ra làm ba giai đoạn chù yếu là hoạch định chiên lược thực thi chiến lược và đánh giá chiến lược "Hoạch định chiến lược là quá trình đề ra các công việc cần thực hiện cùa công ty, tố chức những nghiên cứu để chỉ rõ những nhân tố chính cùa môi trường bên ngoài và bên trona doanh nghiệp, ... t - xã hội, quy luật tâm lý con người, và nhất là kinh doanh khách sạn mang tính thời vụ cao V i vậy khách sạn phái nghiên cứu kể các quy luật và sự tác động của nó đến khách sạn từ đó chù động tìm kiêm các biện pháp hữu hiệu để khắc phục những tác độna bất lợi và phát huy những tác động có lợi nhầm tăng hiệu quá kinh doanh li Khái niệm và vai trò của công tác hoạch định chiến lược 1 Khái niệm về hoạch. .. thong thông tin phái giải quyết các vấn đề sau: - Tố chức hệ thống thòng tin - Cung cấp thông tin cho các cấp làm quyết định - Tính hiệu quà cùa thông tin - Lưu trữ và bảo mật thông tin kinh doanh Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đại học Ngoại Thương Trang 22 Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Thu Hiền - M ố i quan hệ thông tin chiến lược và nghiệp vụ - Chi phí thông tin 3 Phân tích và lựa chọn chiến lược 3.1 Phân tích... đuôi Khi hoạch định chiến lược và phô biến nó tới các nhân viên cũng như cộng đồng chù doanh nghiệp sẽ giúp khách hàng và bàn thân tin tướng và hành động theo những niềm tin đó Nhứ đó doanh nghiệp sẽ phát triền theo hướng cung cấp những gi mà khách hàng tìm kiếm IU Quy trình hoạch định chiến luọc trong ngành kinh doanh khách sạn 1 Xác định mục tiêu chiến luọc 1.1 Chúc năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp. .. trường và đặc thù kinh doanh cùa doanh nghiệp Khoa Quấn Trị Kinh Doanh Đại học Ngoại Thương Trang 28 Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Thu H i ề n C H Ư Ơ N G 2: THỤC TRẠNG C Ô N G TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIÊN L Ư Ợ C CỦA K H Á C H SẠN GUOMAN HÀ NỘI r Giói thiệu về khách sạn Guoman Hà nội 1 Tên gọi, biếu trưng, địa chỉ của khách sạn Khách sạn Guoman Hà Nội Địa chi: 83A Lí Thường Kiệt Hà Nội, Việt Nam Khách sạn nằm... trình quàn trị chiến lược, việc định ra một cách rõ ràng nhiệm vụ của doanh nghiệp được sự quan tâm chú ý cùa không chỉ các nhà hoạch định cấp cao mà còn là sự quan tâm cùa những ngưứi thực hiện - Nhiệm vụ chiến lược (hay sứ mạng) là những tuyên bố của doanh nghiệp the hiện triết lý kinh doanh, mục đích ra đứi và tồn tại của doanh nghiệp — Nhiệm vụ chiến lược thưứng mang tính ồn định và duy trì trong... lữi thế cạnh tranh vô cùng lớn mà khách sạn có đưữc so với những Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đại học Ngoại Thương Trang 9 K h ó a luận tốt nghiệp Nguyễn Thu H i ề n khách sạn khác Bời lực lượng nhân viên này chính là bộ mặt cùa khách sạn là ân tượng ban đâu cùa khách trước khi khách tiêu dùng dịch vụ khách sạn • Kinh doanh khách sạn mang tính quy luật Kinh doanh khách sạn chịu sự chi phối của một so quy... với công ty Chiến lược công ty phái giãi quyế t các vấn đề sau: - Chọn lựa neành hàng và lãnh vực kinh doanh nào - Xác định sàn phẩm và thị trường chù yếu - Phân bổ và sử dồng nguồn tài nguyên hợp lý - Tái cấu trúc doanh nghiệp, bao gồm: sáp xế p bộ máy tố chức xây dựng quy trinh hoạt động tái cấu trúc nhân sự Ghi nhớ rằng một chiế n lược mới luôn đòi hòi một quá trình tái cấu trúc Chiến lược công. .. kinh doanh Chiến lược SBU ( Strategỵ Business Unit): với những doanh nghiệp chuyên ngành hẹp thì có thể nhập chung chiến lược công ty và chiến lược SBU Nhưng với doanh nghiệp hoạt động rộng thì đây là 2 loại chiến lược khác nhau Trước đây, người ta xem SBU là chiến lược về các sàn phẩm hoặc dãy sân phẩm gần nhau Quan điểm SBU là chiến lược về thị trường đặc thù hoặc thị trường mục tiêu và nó gắn liền... doanh 2 Vai trò cùa công tác hoạch định chiến lược Người ta nói rằng " không có chiến lược kinh doanh thì đồng nghĩa với việc người lái xe ngũ gật trong khi chờ cả một doanh nghiệp đến tương lai" Nếu chù doanh nghiệp xem nhẹ vai trò cùa hoạch định chiến lược đối với doanh nghiệp của mình, điều đó có nghĩa là chù doanh nghiệp đó đã tự cho phép nhũng yếu tố ngoại cánh ánh hưởng tới thành công chung Bằng . Chương 2. Thực trạng công tác hoạch định chiến lược cùa khách sạn Guoman Chuông 3. Một sô giải pháp đê thực hiện có hiệu quả công tác hoạch định chiến lược cùa khách sạn Guoman. doanh khách sạn 9 li. Khái niệm và vai trò cùa công tác hoạch định chiến lược 10 ì. Khái niệm về hoạch định chiến lược 10 2. Vai trò cùa công tác hoạch định chiến lược . " ;Công lác hoạch định chiến lược tại khách sạn Guoman: Thực trạng và giải pháp& quot; là thực sự cần thiết. li. Mục đích nghiên cứu - Đánh giá môi trường bên trong cùa khách sạn Guoman