Đang tải... (xem toàn văn)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH PHẦN MỞ ĐẦU VÀ CHƯƠNG 1 Đề tài HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI, HÀ NỘI Giáo viên hướng dẫn TS TRẦN THỊ BÍCH HẰ[.]
1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH PHẦN MỞ ĐẦU VÀ CHƯƠNG Đề tài: HỒN THIỆN CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI, HÀ NỘI Giáo viên hướng dẫn TS TRẦN THỊ BÍCH HẰNG Sinh viên thực Nguyễn Thị Thanh Thư Lớp K50B2LH SĐT 0163.297.7765 Luan van i LỜI CẢM ƠN Trước hết em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Trường Đại học Thương mại, Khoa Khách sạn – Du lịch trang bị cho em kiến thức sở, chuyên ngành năm em học tập tập trường tạo điều kiện cho chúng em thực tập Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism) Để hồn thành Khóa luận tốt nghiệp em xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến TS Trần Thị Bích Hằng hướng dẫn tận tình suốt thời gian em làm khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo toàn thể nhân viên Công ty cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội – Hanoi Tourism tạo hội giúp đỡ chúng em thời gian vừa qua, giúp chúng em vừa thực hành vận dụng kiến thức học ghế nhà trường, vừa học hỏi, tiếp cận với khách từ có thêm nhiều kinh nghiệm quý báu nắm nghiệp vụ chuyên môn để sau trường giúp em khỏi thấy bỡ ngỡ với cơng việc Em xin chân thành cảm ơn! Luan van ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Khái niệm quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.1.1 Doanh nghiệp lữ hành .5 1.1.2 Nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.1.3 Quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.2 Công tác tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.2.1 Khái niệm vai trò tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.2.2 Các tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.2.3 Quy trình tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến công tác tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành 12 1.3.1 Yếu tố bên .12 1.3.2 Yếu tố bên .13 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI .15 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng yếu tố đến công tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội 15 2.1.1 Tổng quan CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội 15 2.1.2 Ảnh hưởng yếu tố đến công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 18 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội .20 2.2.1 Tình hình nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội 20 Luan van iii 2.2.2 Phân tích thực trạng quy trình tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội .21 2.3 Đánh giá chung thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 24 2.3.1 Thành công nguyên nhân 24 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân .25 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ HỒN THIỆN CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI .27 3.1 Phương hướng mục tiêu hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội .27 3.1.1 Phương hướng hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 27 3.1.2 Mục tiêu hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 28 3.2 Phương hướng quan điểm hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 29 3.2.1 Phương hướng tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội 29 3.2.2 Quan điểm tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 29 3.3 Đề xuất giải pháp kiến nghị hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội 30 3.3.1 Giải pháp 30 3.3.2 Một số kiến nghị .34 KẾT LUẬN 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Luan van iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Từ ngun nghĩa CSKH Chăm sóc Khách hàng CTCP Cơng ty Cổ phần CTDL Chương trình Du lịch DNLH Doanh nghiệp Lữ hành GPLHQT Giấy phép lữ hành quốc tế Hanoi Tourism., JSC Hanoi Tourism Investment Joint Stock Company (CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội) HĐKD Hoạt động kinh doanh KDL Khách Du lịch KDLH Kinh doanh lữ hành LĐDV Lao động dịch vụ MKT Marketing NCC Nhà cung cấp QTNL Quản trị nhân lực SPDV Sản phẩm dịch vụ TCDL Tiêu chuẩn Du lịch TDNL Tuyển dụng nhân lực VNĐ Việt Nam đồng VP Văn phòng Luan van v DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Danh mục sản phẩm Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội phụ lục Bảng 2.2 Cơ cấu thị trường khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội qua năm 2016 – 2017 .phụ lục Bảng 2.3 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội qua năm 2016 – 2017 .phụ lục Bảng 2.4 Cơ cấu nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội qua năm 2016 – 2017 phụ lục Bảng 2.5 Nhu cầu nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội năm 2017………………………… .21 Bảng 2.6 Số lượng hồ sơ ứng tuyển vào Công ty năm 2016 – 2017 phụ lục 10 Bảng 2.7 Kết sau vấn Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội năm 2016 – 2017 phụ lục 11 Bảng 3.1: Kế hoạch hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội năm 2018 28 Luan van vi DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 2.1: Mơ hình cấu tổ chức Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội phụ lục Luan van PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Du lịch xem ngành kinh tế dịch vụ hàng đầu, phát triển với tốc độ cao, thu hút nhiều quốc gia tham gia lợi ích to lớn mặt kinh tế - xã hội mà lĩnh vực đem lại Nhờ đóng góp to lớn mà du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhiều quốc gia giới Du lịch hoạt động kinh tế quan trọng, không đem lại nguồn thu nhập lớn cho kinh tế, tạo nhiều việc làm, phát triển ngành dịch vụ mà cịn phương tiện thúc đẩy hịa bình, giao lưa văn hóa, tạo giá trị vơ hình bền chặt Trong xu hội nhập kinh tế quốc tế diễn sâu rộng nay, doanh nghiệp dần đạt đến thịnh vượng, phát triển bền vững ln có cạnh tranh với lĩnh vực nhằm thu hút nhân tài, thu hút khách du lịch thu hút nhà đầu tư đến với thơng qua việc đánh giá trạng sản phẩm cách thức quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành Nhận thức điều này, doanh nghiệp không ngừng phát triển sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao người trọng công tác tuyển dụng nhân lực nhằm thu hút nhân tài ứng cử viên phù hợp với doanh nghiệp Trong thời gian tìm hiểu thực tế CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội nhận thấy trước tác động mạnh mẽ người với phát triển vũ bão khoa học công nghệ, CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội luôn phải đổi cách quản lý để nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh Cùng với đó, cơng ty không ngừng mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu sử dụng dịch vụ du lịch ngày cao người Vì cơng tác tuyển dụng nhân lực phù hợp với công việc vô quan trọng Công ty quan tâm đến công tác tuyển dụng nguồn nhân lực với cách thức tuyển dụng nhân lực chuyên nghiệp nhiên bộc lộ số bất cập quy trình tuyển dụng nhân lực, số nội dung chưa hợp lý khoa học, cịn đề cao tính hình thức dẫn đến hiệu sử dụng nhân lực chưa đạt mong đợi Nhận thức tầm quan trọng công tác tuyển dụng nguồn nhân lực công ty, với giúp đỡ hướng dẫn tận tình Cơ TS.Trần Thị Bích Hằng, cán CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội tác giả chọn vấn đề “Hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội, Hà Nội” làm đề tài nghiên cứu viết khóa luận tốt nghiệp Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài Thời gian gần có nhiều nghiên cứu khác nhân lực, quản trị nhân lực tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành thuộc khu vực, đơn Luan van loại hình kinh doanh khác Điều chứng tỏ đề tài nhân lực ngày quan tâm, trở thành đề tài nóng hổi khơng diễn đàn quản trị nhân lực tạp chí có tiếng mà cịn tác giả đưa vào cơng trình nghiên cứu khoa học cấp bộ, cấp quốc gia hay luận án tiến sĩ Cụ thể, đề tài nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu, đề xuất giải pháp phát triển nhân lực ngành du lịch tỉnh Quảng Bình” PGS.TS Lê Quân Trường Đại học Khoa học xã hội nhân văn in giáo trình Nhân lực du lịch – Bài số 57 trường Đại học tỉnh Quảng Bình nhằm nghiên cứu, đề xuất với tỉnh giải pháp phát triển nhân lực ngành du lịch có tính thực tiễn khả thi cao giai đoạn 2015 - 2020 Trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu này, tác giả trọng vào giải pháp phát triển lực đội ngũ nhân lực quản lý nhà nước du lịch tỉnh Đây nhóm nhân lực cần thay đổi tư duy, nâng cao trình độ để tạo chế, sách thu hút, huy động tham gia đơn vị kinh doanh du lịch vào phát triển nhân lực du lịch tỉnh Giải pháp tác giả đưa hướng tới tỉnh thành cụ thể, viết có giá trị thực tiễn cao, nguồn tài liệu tham khảo bổ ích cho doanh nghiệp lữ hành Một nghiên cứu khác có đề cập đến vấn đề quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành, Khóa luận tốt nghiệp tác giả Võ Quyết Tiến, khoa Khách sạn Du lịch Trường Đại học Kinh tế Quốc dân với đề tài “Các giải pháp nâng cao hiệu quản lý nguồn nhân lực kinh doanh lữ hành CTCP tập đoàn NTT” Bài viết nhằm đưa thực trạng công tác quản lý nhân lực Cơng ty Cổ phần tập đồn NTT đề xuất giải pháp nâng cao hiệu công tác tổ chức quản lý nhân lực kinh doanh lữ hành nói chung Giải pháp tác giả đưa hướng tới việc giải chung cho kinh doanh lữ hành viết chưa thực tiễn chưa đạt hiệu cao Vấn đề tuyển dụng nhân lực quan báo cáo thực tập tổng hợp tác giả Lê Văn Bảo K37B4 Trường Đại học Thương mại đề tài “Hồn thiện cơng tác tuyển dụng, bố trí sử dụng nhân công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên” Trên sở lý luận quản trị nhân doanh nghiệp khách sạn du lịch, báo cáo sâu nghiên cứu công tác tuyển dụng, bố trí sử dụng nhân lực cơng ty khách sạn Kim Liên Từ phân tích tìm điểm mạnh, điểm yếu, thuận lợi, khó khăn cơng ty Chính nghiên cứu đem đến cho công ty Kim Liên định hướng rõ ràng, giải pháp thực tiễn áp dụng Tuy vậy, báo cáo chưa đề cập rõ ràng vấn đề bố trí nhân sau tuyển dụng Như vậy, viết có phạm vi nghiên cứu nội dung khác nhau, chưa có cơng trình nghiên cứu sâu nghiên cứu toàn diện vấn đề Luan van “hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội” Điều đồng nghĩa đề tài tác giả chọn không bị trùng lặp có tính mẽ hình thức nội dụng khóa luận tốt nghiệp có kế thừa cơng trình nghiên cứu nêu Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài - Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Đề tài khóa luận nghiên cứu đề xuất giải pháp, kiến nghị để hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực, giúp thu hút ứng cử viên, tăng tinh thần mong muốn cống hiến cho CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội - Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài: + Hệ thống hóa số vấn đề lý luận tuyển dụng nguồn nhân lực + Phân tích, đánh giá thực trạng tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội qua phát bất cập cịn tồn q trình tuyển dụng, tìm số nguyên nhân ảnh hưởng đến công tác tuyển dụng nhân lực công ty + Đề xuất số giải pháp nhằm khắc phục tồn hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài - Đối tượng nghiên cứu đề tài: vấn đề lý luận thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành - Phạm vi nghiên cứu đề tài: + Về nội dung: giới hạn nghiên cứu quy trình tuyển dụng nhân lực, yếu tố ảnh hưởng đến công tác tuyển dụng nhân lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội + Về không gian: giới hạn nghiên cứu CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội (số 39, Hồng Phúc, Ba Đình, Hà Nội) + Về thời gian: đề tài tập trung nghiên cứu thực trạng tuyển dụng nhân lực từ năm 2016 đến năm 2017, đề xuất giải pháp cho 2018 Phương pháp nghiên cứu đề tài 5.1 Phương pháp thu thập liệu - Phương pháp thu thập liệu thứ cấp: + Nguồn liệu bên công ty: Được lấy CTCP Đầu tư Du lịch Hà Nội phịng Kế tốn, phịng Hành Nhân sự, phịng Kinh doanh, phịng Điều hành, … tài liệu thuộc nội ngành kinh doanh - Nguồn liệu bên ngồi cơng ty: bao gồm giáo trình, sách, báo, luận văn, tạp chí, luận văn website… liên quan đến vấn đề lý luận tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp lữ hành - Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: Đề tài sử dụng phương pháp vấn trực tiếp cá nhân (Personal Interviews) trình nghiên cứu thu thập liệu Đối tượng buổi vấn ứng cử viên có nhu cầu tuyển dụng Phương pháp Luan van ... v? ?n đề lý lu? ?n công tác tuy? ? ?n dụng nh? ?n lực doanh nghiệp lữ hành Chương 2: Thực trạng công tác tuy? ? ?n dụng nh? ?n lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà N? ??i Chương 3: Giải pháp ki? ?n nghị h? ?n thi? ?n cơng tác tuy? ? ?n. .. tác tuy? ? ?n dụng ngu? ?n nh? ?n lực công ty, với giúp đỡ hướng d? ?n t? ?n tình Cơ TS.Tr? ?n Thị Bích Hằng, c? ?n CTCP Đầu tư Du lịch Hà N? ??i tác giả ch? ?n v? ?n đề ? ?Ho? ?n thi? ?n công tác tuy? ? ?n dụng nh? ?n lực CTCP Đầu. .. 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TUY? ? ?N DỤNG NH? ?N LỰC TẠI CTCP ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ N? ??I .15 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng yếu tố đ? ?n công tác tuy? ? ?n dụng nh? ?n lực CTCP Đầu tư Du lịch Hà N? ??i