(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam

(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam(Đề tài NCKH) Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch ở Việt Nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH Ở VIỆT NAM Mã số: CS18 – 04 Chủ nhiệm đề tài: ThS Vũ Thị Thu Huyền Thành viên tham gia: ThS Đỗ Công Nguyên Hà Nội, 05/ 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH Ở VIỆT NAM Mã số: CS18 – 04 Chủ nhiệm đề tài: ThS Vũ Thị Thu Huyền Thành viên tham gia: ThS Đỗ Công Nguyên Xác nhận Chủ nhiệm đề tài Trường Đại học Thương mại ThS Vũ Thị Thu Huyền Hà Nội, 05/2019 i MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ .iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI NCKH CẤP TRƯỜNG vi INFORMATION ON RESEARCH RESULTS ix PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 10 1.1 Khái luận hướng dẫn viên du lịch 10 1.1.1 Hướng dẫn viên du lịch 10 1.1.2 Phân loại hướng dẫn viên du lịch 12 1.1.3 Đặc điểm lao động hướng dẫn viên du lịch 13 1.1.4 Các yêu cầu hướng dẫn viên du lịch 14 1.1.5 Vai trò hướng dẫn viên du lịch 20 1.2 Nội dung đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 22 1.2.1 Lý thuyết chất lượng hướng dẫn viên du lịch 22 1.2.2 Tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 24 1.2.3 Phương pháp đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 42 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hướng dẫn viên du lịch 44 1.3.1 Nhóm yếu tố bên ngồi 44 1.3.2 Nhóm yếu tố bên 47 ii CHƯƠNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH Ở VIỆT NAM 50 2.1 Khái quát đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Việt Nam 50 2.1.1 Số lượng hướng dẫn viên du lịch 50 2.1.2 Chất lượng hướng dẫn viên du lịch 50 2.1.3 Cơ cấu hướng dẫn viên du lịch 53 2.2 Kiểm nghiệm tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 53 2.2.1 Tổng hợp ý kiến chuyên gia 53 2.2.2 Đánh giá chất lượng hướng dẫn viên hiệp hội hướng dẫn viên Việt Nam 56 2.2.3 Đánh giá chất lượng hướng dẫn viên doanh nghiệp lữ hành 57 2.3 Tổng hợp tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam 58 2.4.1 Lợi ích việc đưa tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 58 2.4.2 Hạn chế tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 58 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HỒN THIỆN TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH VIỆT NAM 60 3.1 Xu hướng phát triển du lịch, dự báo, quan điểm, mục tiêu định hướng nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam 60 3.1.1 Xu hướng phát triển du lịch 60 3.1.2 Dự báo, quan điểm mục tiêu nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch 70 3.1.3 Những định hướng công tác nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch 71 3.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện tiêu chí đánh giá, nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam 72 3.2.1 Nhóm giải pháp xây dựng tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 72 3.2.2 Nhóm giải pháp hồn thiện quy trình đánh giá chất lượng hướng dẫn viên 72 3.2.3 Nhóm giải pháp quản lý hướng dẫn viên 77 3.2.4 Nhóm giải pháp giáo dục - đào tạo 79 3.2.5 Nhóm giải pháp cải thiện điều kiện làm việc cho hướng dẫn viên du lịch 81 3.3 Một số kiến nghị với Chính phủ Bộ, Ngành liên quan 82 3.3.1 Kiến nghị với Chính phủ 82 iii 3.3.2 Kiến nghị với Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch 83 3.3.3 Kiến nghị với Bộ, ngành có liên quan khác 83 KẾT LUẬN 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 PHỤ LỤC iv DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Bảng 1.1 Tiêu chuẩn kỹ nghề hướng dẫn viên du lịch 32 Bảng 1.2 Chứng Hướng dẫn du lịch Bậc 39 Bảng 2.1 Tổng hợp kết vấn chuyên gia 54 tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam 54 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nguyên nghĩa HDV Hướng dẫn viên HDVDL Hướng dẫn viên du lịch ASEAN Association of Southeast Asian Nations EFTGA European Federation of Tourist Guide Associations FEG Federation of Euro Group GDP Gross Domestic Product UNWTO United Nations World Tourism Organization UNESCO United Nations Educational Scientific and Cultural Organization WTTC The World Travel & Tourism Council vi BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI NCKH CẤP TRƯỜNG Thông tin chung Tên đề tài: Nghiên cứu tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam Mã số: CS18 – 04 Chủ nhiệm đề tài: ThS Vũ Thị Thu Huyền Tổ chức chủ trì: Trường Đại học Thương Mại Thời gian thực hiện: Từ tháng năm 2018 đến tháng năm 2019 Mục tiêu Đề tài nghiên cứu, phân tích, đánh giá thực trạng tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam để xác lập quan điểm, phương hướng nhóm giải pháp, kiến nghị nhằm xây dựng hồn thiện tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch Tính sáng tạo Đề tài hệ thống hóa số vấn đề lí luận hướng dẫn viên, chất lượng hướng dẫn viên tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính để đánh giá khách quan thực trạng tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam Đề tài đề xuất giải pháp kiến nghị hồn thiện tiêu chí đánh giá kiến nghị tới ngành có liên quan nhằm nâng cao chất lượng du lịch Việt Nam Kết nghiên cứu Đóng góp mặt lý thuyết, đề tài tổng quan số khái niệm hướng dẫn viên du lịch, chất lượng hướng dẫn viên du lịch tiêu chuẩn nghề hướng dẫn du lịch Việt Nam Đóng góp mặt thực tiễn, đề tài sử dụng thông tin liệu thứ tiêu chuẩn nghề tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch sử dụng Việt Nam vii Về giải pháp, sở dự báo xu hướng phát triển du lịch giới phương hướng mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội du lịch Việt Nam, đề tài tập trung đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam thời gian tới Ngồi ra, đề tài cịn đề xuất số kiến nghị bộ, ban, ngành có liên quan Cơng bố sản phẩm khoa học từ kết nghiên cứu đề tài - 01 báo đăng Tạp chí Quản lý nhà nước tháng năm 2019 - 01 báo cáo tổng kết nghiên cứu đề tài Hiệu quả, phương thức chuyển giao kết nghiên cứu khả áp dụng Phương thức chuyển giao Báo cáo tổng hợp nghiên cứu đề tài sau nghiệm thu thức chuyển giao tồn tới phịng Quản lý Khoa học, trường Đại học Thương mại Đồng thời, báo cáo tổng hợp đề tài lưu trữ thư viện Trường Đại học Thương mại phục vụ cho nghiên cứu, giảng dạy học tập giáo viên sinh viên Nhà trường Địa ứng dụng + Tài liệu tham khảo cho Bộ Văn hóa - Thể thao Du lịch, hội Hướng dẫn viên du lịch, doanh nghiệp du lịch Việt Nam việc đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam + Các trường có đào tạo quản lý nhà nước du lịch + Tài liệu tham khảo cho quan quản lý nhà nước trình quản lý hoạt động du lịch hoạt động liên quan Tác động lợi ích mang lại kết nghiên cứu - Đối với lĩnh vực giáo dục đào tạo: Đề tài dùng làm tài liệu tham khảo học tập, nghiên cứu Đặc biệt, đề tài nghiên cứu để vận dụng giảng dạy học phần Hướng dẫn du lịch, Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch trường Đại học Thương Mại nói riêng trường có giảng dạy về du lịch nói chung - Đối với phát triển kinh tế - xã hội + Đối với Tổng cục Du lịch: Đề tài sử dụng để hỗ trợ công tác quản lý đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam để phát triển du lịch + Đối với công ty lữ hành du lịch: Đề tài giúp hỗ trợ doanh nghiệp việc sử dụng tiêu chí để tuyển dụng, bố trí sử dụng hướng dẫn viên du lịch có chất lượng, góp phần gia tăng lợi ích kinh tế bền vững cho doanh nghiệp viii + Đối với đội ngũ hướng dẫn viên du lịch Việt Nam: đề tài tài liệu tham khảo giúp hướng dẫn viên du lịch có chuẩn đối sánh với lực thân để làm động lực cố gắng phát triển nghề nghiệp, góp phần nâng cao chất lượng du lịch quốc gia Ngày 02 tháng năm 2019 Tổ chức chủ trì (ký, họ tên, đóng dấu) Chủ nhiệm đề tài Vũ Thị Thu Huyền ... viên tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính để đánh giá khách quan thực trạng tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt. .. hướng dẫn viên hiệp hội hướng dẫn viên Việt Nam 56 2.2.3 Đánh giá chất lượng hướng dẫn viên doanh nghiệp lữ hành 57 2.3 Tổng hợp tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch Việt Nam. .. 1.2.1 Lý thuyết chất lượng hướng dẫn viên du lịch 22 1.2.2 Tiêu chí đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 24 1.2.3 Phương pháp đánh giá chất lượng hướng dẫn viên du lịch 42