(Luận văn đại học thương mại) phát triển chính sách x c tiến cho thƣơng hiệu gogi house tại thị trƣờng hà nội của công ty cổ phần thƣơng mại dịch vụ cổng vàng

TÓM LƯỢC Trong năm trở lại đây, kinh tế nước ta cịn q trình khủng hoảng, tổn thất chiến tranh để lại, việc kinh doanh doanh nghiệp cịn gặp nhiều khó khăn thách thức Hơn nữa, ảnh hưởng suy thoái kinh tế người dân thắt chặt chi tiêu, vậy, vấn đề doanh nghiệp phải đối đầu kích thích nhu cầu tiêu dùng khách hàng Để giải vấn đề trên, doanh nghiệp cần trọng vào Marketing, đặc biệt xúc tiến cho thương hiệu Trong điều kiện nay, cạnh tranh diễn ngày gay gắn doanh cần sách xúc tiến cho thương hiệu mang lại hiệu cao với chi phí hợp lí Trong thời gian thực tập công ty CPTM DV Cổng Vàng,nhận thấy cơng ty cần sách xúc tiến,chính em định nghiên cứu đề tài " Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu Gogi house thị trường Hà Nội công ty Cổ Phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng" Trong đề tài cập nhật đến vấn đề phát triển hoạt động xúc tiến thương hiệu, áp dụng vào điều kiện thực tế công ty Cổ Phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng thị trường Hà Nội Bài khóa luận cho thấy ưu điểm, nhược điểm hoạt động xúc tiến thương hiệu công ty Vạch thành tựu tồn công ty cịn tồn đọng Từ đó, đưa giải pháp kiến nghị giúp cơng ty thích nghi tốt với môi trường để đạt hiệu kinh doanh tốt i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong trình thực tập nghiên cứu ,nhận giúp đỡ tận tình thầy cô bạn bè kết hợp với kiến thức chuyên ngành kiến thức thực tế học trường Đại học Thương Mại giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài tài " Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu Gogi house thị trường Hà Nội công ty Cổ Phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng" Em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến cô Phùng Thị Thủy , người trược tiếp hướng dẫn em suốt q trình hồn thành khóa luận, đồng thời cảm ơn thầy khoa Marketing thương mại tạo điều kiện giúp đỡ em hồn thiện khóa luận Xin chân thành cảm ơn công ty ty Cổ Phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng tạo điều kiện cho em thực tập quý công ty Xin chân thành cảm ơn anh chị nhân viên công ty tận tình bảo giúp đỡ để em hồn thành tốt công việc thực tập quý công ty Do hạn chế thời gian kiến thức kinh nghiệm thực tế nên cố gắng nỗ lực tìm hiểu nghiên cứu, khóa luận cịn nhiều sơ sài thiếu sót Em mong nhận góp ý từ bạn chia sẻ từ quý thầy cô Em xin chân thành cảm ơn! ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ .v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT : .vii LỜI MỞ ĐẨU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài .1 Tổng quan tình hình nghiên cứu Các câu hỏi đặt đề tài nghiên cứu 4.Các mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nguyên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN CHO THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY KINH DOANH 1.1.Khái quát phát triển sách xúc tiến thương hiệu 1.1.1 Một số định nghĩa,khái niệm thương hiệu , cấu trúc thương hiệu, xúc tiến ,chính sách xúc tiến ,phát triển sách xúc tiến cơng ty kinh doanh 1.1.2 Quá trình xúc tiến thương hiệu cơng ty kinh doanh 1.1.3.khái niệm tầm quan trọng phát triển sách xúc tiến thương hiệu 10 1.2 Phân định nội dung phát triển sách xúc tiến 11 1.2.1Xác định đối tượng tác động mục tiêu 11 1.2.2.Mục tiêu sách cho xúc tiến thương hiệu .12 1.2.3 Xác định ngân sách cho xúc tiến .12 1.2.4 Xác lập lựa chọn thông điệp ,kênh truyền thông .13 1.2.5.Xác lập phối thức xúc tiến .14 1.2.6 Triển khai đánh giá hiệu sách xúc tiến thương hiệu 21 1.3.Ảnh hưởng yếu tố mơi trường đến phát triển sách xúc tiến 22 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.3.1 Ảnh hưởng môi trường vĩ mô 22 1.3.2 Ảnh hưởng môi trường ngành .24 1.3.3 Ảnh hưởng môi trường nội tại: 25 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN CHO THƯƠNG HIỆU GOGI TẠI THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CỔNG VÀNG 26 2.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh cơng ty Cổ phần thương mại Cổng Vàng tình hình yếu tố nội công ty liên quan tới sách xúc tiến thương hiệu 26 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty 26 2.1.2 Chức nhiệm vụ ,ngành nghề kinh doanh công ty 27 2.1.3 Bộ máy tổ chức nhân công ty 28 2.1.4.Một số tiêu phản ánh hoạt động kinh doanh thời gian gần .28 2.1.5.Phân tích yếu tố nội cơng ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng Nguồn nhân lực : 29 2.2 Phân tích tác động yếu tố mơi trường đến phát triển sách xúc tiến thương mại 30 2.2.1 Các yếu tố vĩ mô .30 2.2.2 Môi trường ngành 32 2.3 Kết phân tích thực trạng phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu Gogi cơng ty Cổ phần thương mại dịch vụ Cổng vàng 32 2.3.1 Xác định đối tượng tác động mục tiêu 32 2.3.2 Xác định mục tiêu nghiên cứu ngân quỹ XTTH .33 2.3.3.Phối thức XT công ty cổ phần TMDV cổng vàng chuỗi gogi house hà nội 34 2.3.4 Nội dung thông điệp gửi tới khách hàng lựa chọn kênh truyền thông .35 2.3.5.Triển khai chương trình XTTH 37 2.3.6.Đánh giá hiệu sách XTTH 37 2.4 Các kết luận phát qua nghiên cứu đánh giá thực trạng phát triển sách xúc tiến thương hiệu Gogi house thị trường hà nội công ty Cổ phần thương mại dịch vụ Cổng vàng 38 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.4.1 Những thành công sách xúc tiến 38 2.4.3 Nguyên nhân hạn chế phát triển sách xúc tiến thương hiệu cơng ty 39 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN CHO THƯƠNG HIỆU GOGI HOUSE TẠI THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CỔNG VÀNG 40 3.1 Dự báo thay đổi triển vọng yếu tố môi trường công ty phương hướng phát triển sách xúc tiến công ty thời gian tới 40 3.1.1 Xu hướng thay đổi yếu tố môi trường,thị trường công ty Hà Nội .40 3.1.2 Phương hướng phát triển sách xúc tiến thương mại cơng ty thời gian tới 41 3.2 Các đề xuất giải pháp cho phát triển sách xúc tiến thương mại chothương hiệu Gogi thị trường Hà nội công cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng 41 3.2.1 Các đề xuất giải pháp việc xác định đối tượng mục tiêu 41 3.2.2 Các đề xuất giải pháp việc xác định mục tiêu nghiên cứu ngân quỹ XTTH 42 3.2.3 Các đề xuất giải pháp cho việc thực phối thức XTTH 44 3.2.4 Các đề xuất giải pháp việc xác định thông điệp kênh truyền thông 45 3.2.5 Các đề xuất giải pháp đánh giá hiệu chương trình XTTH .45 3.3 Các đề xuất kiến nghị khác .46 KẾT LUẬN 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC BẢNG BIỂU , HÌNH VẼ Hình 2.1 : Năm nhà hàng công ty thành lập 28 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 2.1: Bảng kết hoạt động kinh doanh Công ty năm gần : tháng /2015 đến tháng / 2017 .29 Bảng 2.3: Bảng phân bổ ngân sách cho công cụ xúc tiến chuỗi Gogi house thị trường hà nội công ty CPTMDV Cổng vàng 34 Bảng 4: Bảng đề xuất phân bổ ngân sách cho công cụ XT thời gian tới .43 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT : -CP : Cổ phần -TMDV : Thương mại dịch vụ -CPTMDV : Cổ phần thương mại dịch vụ - XT : Xúc tiến -XTTH : Xúc tiến thương hiệu vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẨU 1.Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế việt Nam đặt cho doanh nghiệp Việt nam nói chung bao hàm thách thức hội.Việc hội nhập sâu vào kinh tế giới khu vực đòi hỏi Việt Nam cần mở cửa thị trường sâu rộng cho doanh nghiệp hàng hóa nước ngồi xâm nhập vào việt nam Chính việc mở cửa thị trường làm nên cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp nước với nhau.Đồng thời tạo áp lực làm cho mức độ cạnh tranh ngành kinh doanh kinh tế việt nam đà phát triển tăng mạnh Bên cạnh , ngành kinh doanh lẩu nướng ngoại lệ Công Ty CP Thương Mại Dịch Vụ Cổng Vàng - Golden Gate Restaurant Group tiên phong áp dụng mơ hình chuỗi nhà hàng cam kết mang đến khách hàng trải nghiệm tốt nhờ ăn ngon chất lượng dịch vụ Golden Gate sở hữu 19 thương hiệu, 150 nhà hàng đa phong cách toàn quốc tiếp tục không ngừng mở rộng.GOGI chuỗi nhà hàng lớn công ty Công ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng công ty chuyên kinh doanh mặt hàng lẩu nướng hàn quốc , nhật bản, âu có trụ sở đặt tầng ,tòa nhà toyota ,315 Trường chinh ,thanh xuân ,Hà nội.Bên cạnh khó khăn vốn nhân sự,công ty cần tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại để quảng bá rộng rãi sản phẩm tăng doanh thu năm Cho đến cuối năm 2017, hoạt động xúc tiến thương mại công ty đạt số thành công định ,bên cạnh cịn tồn bất cập cần phải chỉnh sửa cho phù hợp với tình hình thị trường nguồn lực cơng ty Bản khóa luận kết q trình nghiên cứu ,phân tích ,tổng hợp,” phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu gogi house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng “.Dựa vào kết điều tra liệu sơ cấp qua phiếu điều tra trắc nghiệm thực tế với trình tìm hiểu liêu thứ cấp mà công ty cung cấp ,em đưa giải pháp để phát triển sách xúc tiến thương hiệu cho thương hiệu gogi công ty thời gian Chính số lí em xin chọn đề tài : “: Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu GOGI house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng “làm đề tài khóa luận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tổng quan tình hình nghiên cứu 2.1 Nước ngoài:  Như biết ,trên giới có nhiều tác giả tiếng nghiên cứu sách xúc tiến thương hiệu, phải kể đến :  • “Marketing bản”, “ Quản trị Marketing” Philip Kotler  • “ 22 quy luật bất biến Marketing” Jack Trout & Al Ries  • “ Marketing Without Advertising” Nolo Press  •  “Marketing đột phá” Paul R Gamble, Alan Tapp, Anthony Marsella và  • Merlin Stone  2.2 Trong nước:  Một số khóa luận sinh viên trường Đại học thương mại làm đề tài phát  triển sách xúc tiến thương hiệu như:  Sinh viên Phạm thị huyền (2017),luận văn “Phát triển xúc tiến thương hiệu thiết bị dạy nghề điện tử công ty TNHH Thương mại Quốc tế Ngô Gia địa bàn thị trường miền Bắc”,giáo viên hướng dẫn :PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng Sinh viên Vũ Việt Anh ( 2015 ) ,luận văn : “phát triển hoạt động xúc tiến thương hiệu online cho nhóm thiết bị phần mềm an ninh bảo mật công ty cổ phần nam trường sơn hà nội”  Sinh viên Nguyễn thị Phương (2016), luận văn “ Phát triển sách  xúc tiến thương hiệu cho sản phẩm áo jacket công ty Đức Giang thị  trường miền bắc”, giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn  Sinh viên Mai Thị Đinh (2015), luận văn “ Phát triển sách xúc tiến  thương hiệu cho sản phẩm máy thiết bị xây dựng công ty cổ phần thương  mại máy thiết bị Nam Dương”, giáo viên hướng dẫn: Đặng Thị Hồng Vân  Sinh viên Dương Thị Diên (2016), luận văn “Phát triển sách xúc  tiến thương hiệu sản phẩm đồ gỗ nội thất văn phịng cơng ty cổ phần  dai chu Vietnam thị trường miền bắc”, giáo viên hướng dẫn: Phạm Thúy  Hồng  Sinh viên Tạ Thị Thu Hương (2017), luận văn “Phát triển sách xúc  tiến thương hiệu cho sản phẩm tàu thủy đóng TP hải phịng của  cơng ty cổ phần khí thương mại xây dưng Hải Phòng”, giáo viên hướng  dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn  Sinh viên Trịnh Thị Hoa (2016), luận văn “Phát triển sách xúc tiến  thương hiệu sản phẩm máy chiếu công ty TNHH khoa học giáo dục  công nghệ thị trường Hà Nội”, giáo viên hướng dẫn: Phạm Thúy Hồng  LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Những khóa luận đưa lý luận lý thuyết liên quan đến XTTH đồng thời ưu điểm tồn sách XTTH cơng ty khác nhau.  Về phía cơng ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng chưa có cơng  trình nghiên cứu nghiên cứu riêng hoạt động XTTH cơng ty.  Trong khóa luận tốt nghiệp này, em tập trung nghiên cứu việc : Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu GOGI house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng ,đưa nhận định đề ra những giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động XTTH công ty thị trường Hà Nội.  Các câu hỏi đặt đề tài nghiên cứu • Xây dựng sở lý luận hoạt động xúc tiến cho thương hiệu Gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng -Phân tích đánh giá thực trạng hoạt động : Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu GOGI house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng ba năm trở lại (từ 2015 – 2018) • Đưa đề xuất từ việc nghiên cứu để phát triển hoạt động xúc tiến cho thương hiệu Gogi Công ty thời gian tới (từ 2018 – 2020) 4.Các mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu lý thuyết:  - Hệ thống hóa vấn đề lý luận phát triển sách XTTH cơng  ty kinh doanh  Mục tiêu thực tiễn:  - Phân tích đánh giá thực trạng : Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu GOGI house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng - Đề xuất giải pháp số kiến nghị nhằm : Phát triển sách xúc tiến cho thương hiệu GOGI house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng Phạm vi nguyên cứu.  - Không gian nguyên cứu  Khu vực thị trường Hà Nội  - Thời gian nguyên cứu  Thu thập liệu thứ cấp kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty  khoảng thời gian : 6/ 2015 – 6/2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiện nay, số lượng quán lẩu nướng có xu hướng tăng qua năm vùng miền khác khơng Hà Nội ,mà cịn mở rộng tỉnh thành phố bên : Tp Hồ chí minh, Đà nẵng Chuỗi gogi cơng ty CPTMDV Cổng vàng có hội lớn để mở rộng thị trường khách hàng khắp tỉnh thành phố phía Bắc Do đó, số lượng khách hàng tiềm chuỗi Gogi tăng lên trở thành khách hàng lớn cơng ty -Thị trường công ty : Theo điều tra, tổng doanh thu thị trường nhà hàng buôn bán đồ lẩu nướng năm ước đạt 12.000 tỷ đồng, trung bình doanh thu DN đạt 1000 tỷ đồng/năm Trong đó, DN nước chiếm khoảng 20% thị phần, 80% cịn lại nằm tay tập đồn đa quốc gia Các chuyên gia ngành đánh giá, chiếm thị phần nhỏ DN nội có khả cạnh tranh tốt am hiểu thị trường ,nhu cầu khách hàng, điều kiện tự nhiên Khi có phản ánh từ khách hàng, họ có khả ứng phó nhanh, kiểm sốt tốt nên đáp ứng lòng tin người tiêu dùng Đáng tiếc thiếu điều kiện sản xuất tốt mức độ cạnh tranh lại cao nên DN nội luẩn quẩn quanh mơ hình vừa nhỏ 3.1.2 Phương hướng phát triển sách xúc tiến thương mại cơng ty thời gian tới • Tăng cường thiết lập củng cố mối quan hệ với những khách tiềm và tìm kiếm thêm nhiều khách hàng mới,ít biết đến thương hiệu chuỗi Gogi nhằm tăng trưởng thị phần khách hàng thị trường Hà Nợi • Sử dụng đắc lực , hiệu cơng cụ XTTH để thực mang lại hiệu cao cho mục tiêu công ty, giúp tăng doanh thu lợi nhuận • Phối Kết hợp công cụ xúc tiến cách hiệu để phát huy tối đa tác dụng công cụ nhằm tăng hiệu xúc tiến thương mại lên cao 3.2 Các đề xuất giải pháp cho phát triển sách xúc tiến thương mại chothương hiệu Gogi thị trường Hà nội công cổ phần thương mại dịch vụ cổng vàng 3.2.1 Các đề xuất giải pháp việc xác định đối tượng mục tiêu • Đối với tập khách hàng tại: mục tiêu củng cố uy tín trung thành khách hàng, hình ảnh, tiếp tục trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng Công ty nên xây dựng thông điệp hướng tới việc trì trung thành, xây dựng mối quan hệ thân thiết với nhóm khách hàng này,điển tạo nên chương trình khuyến mại đặc biệt với nhóm khách hàng : -tăng số điểm tích điểm thẻ GPP từ đồng lên bạc ,bạc lên vàng ,vàng lên kim cương với hóa đơn toán lớn 10.000.000đ 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com -tặng pepsi tươi ,hay bia tươi kèm theo việc tích điểm cho khách hàng • Tập khách hàng mục tiêu công ty chuỗi Gogi khách hàng có thu nhập cao ổn định ,phần lớn dân công sở ,và thường theo nhóm • Đối với tập khách hàng tiềm năng: họ khách hàng chưa biết đến công ty sản phẩm chuỗi Gogi công ty Mục tiêu thông tin sản phẩm, thương hiệu, dịch vụ bán hàng tốt tới khách hàng để thu hút ý, thuyết phục họ đến thưởng thức sản phẩm chuỗi gogi công ty Đây tập khách hàng trình tìm hiểu thơng tin sản phẩm từ tin tưởng, sử dụng u thích sản phẩm cơng ty Với tập khách hàng này, công ty nên xây dựng thông điệp tạo tin tưởng nhằm thu hút tập khách hàng 3.2.2 Các đề xuất giải pháp việc xác định mục tiêu nghiên cứu ngân quỹ XTTH Mục tiêu xúc tiến xuất phát từ mục tiêu mục tiêu kinh doanh mục tiêu marketing công ty Mục tiêu xúc tiến chịu tác động nhiều yếu tố: - Chương trình xúc tiến đối thủ cạnh tranh - mục tiêu tổng thể marketing công ty - nguồn lực công ty… Chính cơng ty phải nắm rõ chương trình marketing đối thủ cạnh tranh, bên cạnh phải kết hợp với mục tiêu công ty nguồn lực để đưa sách xúc tiến thương mại cho phù hợp.không phải thời điểm mục tiêu kinh doanh giống Với thời điểm khác có mục tiêu khác nhau, thời điểm tới, với thực trạng hoạt động thương mại công ty nay, em xin đề xuất mục tiêu xúc tiến chuỗi Gogi công ty theo đuổi thời gian tới sau: • Mục tiêu doanh số phải dựa nghiên cứu, đánh giá xem xét kết doanh số đạt công ty năm trước đó, định hướng phát triển thời gian tới Mục tiêu thời gian tới công ty doanh thu năm sau cao năm trước phần trăm • Mục tiêu truyền thơng: làm bật sản phẩm lẩu nướng thuộc chuỗi Gogi công ty chất lượng tốt quy cách phục vụ chất lượng sản phẩm trình giao dịch thuận lợi, nhanh chóng, dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt … nhằm tạo điểm sáng cho công ty so với đối thủ cạnh tranh kinh doanh mơ hình nhà hàng lẩu nướng • Quảng bá giới thiệu cho khách hàng thương hiệu chuỗi Gogi , bên cạnh điều quan trọng giữ chân khách hàng cũ công ty 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiện tại, mức ngân sách mà Công ty CPTMDV Cổng vàng chi cho hoạt động XTTH chuỗi Gogi dựa phương pháp tùy theo khả Đây phương pháp đơn giản mà cơng ty áp dụng để định mức ngân sách chi cho hoạt động XTTH Thế phương pháp lại mang nhược điểm lớn phương pháp hồn tồn khơng tính đến hiệu lực tác động truyền thông lượng tiêu thụ dẫn đến ngân sách XTTH hàng năm không ổn định gây khó khăn việc hoạch định chương trình marketing dài hạn Thơng qua q trình điều tra thứ cấp sơ cấp việc phân chia ngân sách dành cho xúc tiến thương mại đưa việc xác lập ngân quỹ Công ty nên sử dụng thêm phương pháp vào mục tiêu nhiệm vụ vào việc xác lập ngân sách xúc tiến thương mại Bằng phương pháp cơng ty cần phải: xác định mục tiêu riêng công ty, xác định công việc phải làm để đạt mục tiêu trên, ước tính chi phí cần thiết để hồn thành cơng việc Tổng số chi phí ngân quỹ XTTH đề nghị Khi sử dụng phương pháp xác định ngân sách theo mục tiêu nhiệm vụ giúp cho công ty sử dụng ngân sách lúc chỗ, xác định rõ ngân sách cho công cụ xúc tiến, công cụ hiệu tập trung ngân sách cho cơng cụ đồng thời giảm ngân sách công cụ không mang lại hiệu cao Dưới đề xuất phân bổ ngân sách cho hoạt động XT mà công ty nên áp dụng thời gian tới: Bảng 4: Bảng đề xuất phân bổ ngân sách cho công cụ XT thời gian tới Các công cụ xúc tiến Tỉ lệ phân bổ ngân sách (%) Bán hàbán hàng cá nhân 38 % Quảng quảng cáo 20% Markemarketing trực tiếp 20% Xúc ti xúc tiến bán 15% Quan quan hệ công chúng 7% Sở dĩ, em đề xuất thời gian qua, chuỗi Gogi sử dụng tốt công cụ bán hàng cá nhân em nghĩ thời gian tới công ty nên tiếp tục trọng thực công cụ mang lại hiệu lớn cho cơng ty Tiếp theo hoạt động quảng cáo xúc tiến bán nên trọng Công ty nên quảng cáo nhiều không trang web công ty mà cần phải quảng cáo trang báo, ấn phẩm, tạp chí chuyên ngành để làm tăng nhận biết khách hàng đến Ngô Gia sản phẩm công ty Hoạt động xúc tiến bán quan trọng Công ty nên có chương trình chiết giá, giảm giá đơn hàng lớn Hay có chương trình tặng quà cho khách hàng kỷ niệm 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ngày thành lập công ty hay ngày Lễ Tết để tạo thiện cảm mối quan hệ tốt với khách hàng 3.2.3 Các đề xuất giải pháp cho việc thực phối thức XTTH 3.2.3.1 Bán hàng cá nhân Tính đến thời điểm bán hàng cá nhân công cụ mang lại hiệu tốt cho chuỗi gogi công ty Trong thời gian tới công ty cần phát huy mạnh công cụ Công ty nên quan tâm đến lực lượng bán hàng (cụ thể nhân viên phịng kinh doanh cơng ty) cách tuyển chọn đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, có khả giao tiếp tốt trang bị cho họ tảng kiến thức vững sản phẩm lẩu nướng mà cơng ty cung cấp, có khác so với đối thủ cạnh tranh người phải hiểu rõ đặc điểm khách hàng đối thủ cạnh tranh, kỹ mềm, kỹ giao tiếp bên cạnh cần động viên nhân viên việc thưởng thêm lương cho nhân viên kiếm nhiều hợp đồng, hợp đồng có giá trị cao, mức thưởng tùy thuộc vào giá trị hợp đồng ký kết được, giao động từ 5% đến 30% lương 3.2.3.2 Xúc tiến bán Xúc tiến bán công cụ dễ thu hút khách hàng đến với cơng ty Vì vậy, cơng ty cần áp dụng đẩy mạnh chương trình để phát huy hiệu Cơng ty sử dụng công cụ để đẩy mạnh doanh số khoảng thời gian ngắn vào khoảng thời gian đầu mùa hè mùa thu Bằng cách tăng doanh số cho cơng ty Ngồi ,cơng ty nên có chương trình tri ân khách hàng, tặng quà cho khách hàng than thiết, khách đặt đặt bàn với số lượng lớn với phần quà có giá trị cao 3.2.3.3 Quảng cáo Trong thời gian vừa qua, công ty chủ yếu thực quảng cáo trang web công ty quảng cáo qua thư trực tiếp gửi đến khách hàng Tuy mang lại thành công chưa phải nhiều Trong thời gian tới, công ty nên mở rộng hình thức quảng cáo cho sản phẩm lẩu nướng chuỗi Gogi cơng ty cách: • Quảng cáo kinh doanh chuyên ngành thương mại: tạp chí thương mại,tạp chí ẩm thực , ấn kinh doanh, tạp chí kinh doanh nói chung … • Quảng cáo qua danh bạ thực phẩm ngon : danh bạ thực phẩm liệt kê nguồn cung cấp cho nhiều loại sản phẩm ẩm thực Đây cách quảng cáo làm cho nhiều khách hàng biết đến chuỗi gogi nhiều sản phẩm chuỗi khác mà công ty cung cấp 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.2.3.4 Marketing trực tiếp Đây cơng cụ có tính thuyết phục cao, việc sử dụng công cụ điện thoại, fax, thư ngỏ, thư điện tử… cơng ty giữ mối quan hệ tốt với khách hàng tại, nhân viên kinh doanh thường xuyên gọi điện hỏi thăm tình hình thực cơng trình đối tác, từ nắm bắt tình hình để cung ứng cho khách hàng, hay có chương trình khuyến mại… cho khách hàng biết Điều góp phần giữ chân khách hàng quan tâm công ty Công ty gửi quảng cáo chào hàng cho khách hàng tiềm để thu hút thêm ý khách hàng tiềm năng… việc hỗ trợ cho việc bán hàng cá nhân thuận lợi hiệu Hiện công ty thực tốt khâu marketing trực tiếp thông qua sử dụng thư điện tử, điện thoại fax, năm tới, Công ty CPTMDV Cổng vàng nên bổ xung thêm số công cụ in ấn Catalog, bảng báo giá từ nhân viên bán hàng gửi trực tiếp cho khách hàng 3.2.3.5 Quan hệ công chúng Hầu thời gian qua, công ty không trọng đến hoạt động Đây hoạt động tạo dựng củng cố hình ảnh công ty trở nên tốt đẹp trước khách hàng Cơng ty nên trì mở rộng việc tổ chức hoạt động quan hệ công chúng để quảng bá hình ảnh, mở rộng mối quan hệ, thu hút khách hàng đồng thời tạo niềm tin cho khách hàng cũ 3.2.4 Các đề xuất giải pháp việc xác định thông điệp kênh truyền thông Trong thời đại phương tiện thông tin đại chúng phát triển đại hóa tối ưu ngày nay, cơng ty tận dụng triệt để lợi ích mà phương tiện mang lại Trong tình hình cơng ty nay, mạng internet phương tiện đơn giản, chi phí thấp mà hiệu đạt lại cao Công ty nên tập trung thực xúc tiến dựa phát triển, lan rộng mạng internet Không quảng cáo, công ty cịn tạo nguồn thơng tin sẵn có cơng ty sản phẩm cơng ty mà khách hàng tìm hiểu lúc, nơi Điều hầu hết công ty kinh doanh sử dụng đạt kết tích cực 3.2.5 Các đề xuất giải pháp đánh giá hiệu chương trình XTTH Cơng ty nên có phương pháp cụ thể để đánh giá hiệu hoạt động XTTH qua dễ dàng kiểm sốt quản lý Có thể áp dụng hai phương pháp sau: • Đánh giá thơng qua tỷ lệ phần trăm chi phí doanh số cho công cụ Tại công ty xác định công cụ đem lại hiệu qua điều chỉnh ngân sách mức độ sử dụng cơng cụ Tuy nhiên phương pháp 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com phiếm diện không thực tế tập trung vào khoản chi phí ngân sách chi để so sánh nên trình đánh giá cơng ty cần linh hoạt có phương khác để so sánh thêm mang tính chất đơi chiếu • Đánh giá thơng qua hiệu suất công cụ XTTH: Với quảng cáo đánh giá qua tỷ lệ người nhạn biết nhớ quảng cáo công ty, so sánh khác biệt hành vi mua khách hàng xem không xem quảng cáo Với hoạt động xúc tiến bán, đánh giá thông qua việc so sánh trước sau thực khuyến mại.Với quan hệ cơng chúng đánh giá cách xác định chi phí cho lần tổ chức số lần tham gia năm, so sánh kết đạt mục tiêu đề qua xác định chiều hướng độ lệch thực với dự kiến từ co điều chỉnh phù hợp 3.3 Các đề xuất kiến nghị khác -Đề xuất liên quan đến sách xúc tiến với sách marketing khác cơng ty : Cơng ty nên có phương pháp cụ thể để đánh giá hiệu hoạt động XTTH qua dễ dàng kiểm sốt quản lý Có thể áp dụng hai phương pháp sau: Đánh giá thông qua hiệu suất công cụ XTTH: Với quảng cáo đánh giá qua tỷ lệ người nhạn biết nhớ quảng cáo công ty, so sánh khác biệt hành vi mua khách hàng xem không xem quảng cáo Với hoạt động xúc tiến bán, đánh giá thông qua việc so sánh trước sau thực khuyến mại.Với quan hệ công chúng đánh giá cách xác định chi phí cho lần tổ chức số lần tham gia năm, so sánh kết đạt mục tiêu đề qua xác định chiều hướng độ lệch thực với dự kiến từ co điều chỉnh phù hợp -Đề xuất thành lập phịng marketing cơng ty : • Tách phận marketing khỏi phận kinh doanh, trở thành phòng ban riêng để thực đầy đủ chức Tuyển dụng đào tạo đội ngũ nhân viên có lực chuyên mơn lĩnh vực • Khơng ngừng cao nguồn lực công ty Đặc biệt nguồn lực người Các cán công ty phải thường xuyên không ngừng trao đổi nâng cao lực thân, để góp phần đưa cơng ty phát triển thị trường • Các chương trình XTTH cần có chương trình hành động cụ thể thời gian, địa điểm, phân công cụ thể,rõ ràng vai trò, nhiệm vụ phận nhân viên đảm nhiệm 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thực nhiều hoạt động nhằm củng cố thêm văn hóa doanh nghiệp cho cơng ty làm cho nhân viên cảm thấy gắn bó với cơng ty cống hiến cho cơng việc giao 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KẾT LUẬN Xu hướng kinh doanh ngành hàng nội thất ngày càng phát triển, ngày càng có nhiều sự gia nhập mới của các công ty kinh doanh nhà hàng nước, và cả nô nước ngồi cũng gia tăng đã tạo khơng ít khó khăn cho hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty cổ phần TMDV Cổng Vàng Để tiếp tục tồn tại và phát triển tình hình kinh doanh khốc liệt hiện nay, doanh nghiệp phải bằng cách nào đó để khẳng định được thương hiệu của mình thị trường, và yếu tố tác động mạnh nhất để xây dựng được thương hiệu đó chính là “xúc tiến thương hiệu” Xúc tiến thương hiệu sẽ là điều kiện để sản phẩm làm có chất lượng tốt để từ đó nâng cao uy tín doanh nghiệp và phát triển thương hiệu của doanh nghiệp Qua đó chúng ta lại càng thấy được tầm quan trọng to lớn của việc cần thiết phải tăng cường hoạt xúc tiến thương hiệu trì và phát triển thương hiệu của công ty Do hạn chế kiến thức cũng kinh nghiệm nên bài viết của em có thiếu sót Rất mong nhận được góp ý thầy giúp em hồn thiện viết Em xin chân thành cảm ơn! 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Marketing thương mại Tác giả GS.TS Nguyễn Bách Khoa Nhà xuất thống kê Hà Nội – 2011 Quản trị Marketing Tác giả Philip – Kotler Nhà xuất thống kê - 2009 Người dịch: PTS Vũ Trọng Hùng báo cáo kết hoạt động kinh doanh năm 2012-2014 công ty TNHH sản xuất thương mại An Toàn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN CHUYÊN SÂU BAN QUẢN TRỊ Câu 1.Tập khách hàng mục tiêu cho sản phẩm thương hiệu Gogi mà công ty hướng đến ? Câu 2.Mục tiêu hoạt động xúc tiến cho thương hiệu gogi house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng suốt năm qua ? Câu 3:Ngân sách hoạt động xúc tiến cho thương hiệu gogi house thị trường hà nội công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng khoảng ? Câu :Hoạt động xúc tiến thương mại trọng suốt thời gian qua Câu Thông điệp sử dụng hoạt động xúc tiến thương mại ? từ trước đến thơng điệp thay đổi chưa ? Câu :cách phục vụ khách hàng nhân viên thực hiệu ? Câu :Cơng ty TMDV cổng vàng có hoạt động XTTM chuỗi gogi năm tới ? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHIẾU ĐIỀU TRA Ý KIẾN KHÁCH HÀNG - Số phiếu phát : 70 -số phiếu nhận lại :70 -Số phiếu hợp lệ : 70 Câu 1: Anh ( chị )có nhu cầu sử dụng sản phẩm chuỗi cửa hàng gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng khơng? • Có • Khơng Câu 2.Anh (chị) có đánh sử dụng sản phẩm chuỗi cửa hàng gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng? a.Rất hài lịng b.Hài lịng c.Bình thường d.Khơng hài lịng Câu 3.Anh (chị) biết đến công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng qua phương tiện quảng cáo nào? nào? a.Quảng cáo trực tuyến (qua thư điện tử, quảng cáo không dây…) b.Marketing quan hệ công chúng điện tử (qua nội dung website, qua cộng đồng điện tử facebook…) c.Marketing điện tử trực tiếp (E-mail marketing, tin nhắn SMS…) d.Xúc tiến bán hàng điện tử (phát coupon, khuyến khích dùng thử sản phẩm…) Câu 4: Anh/chị đánh chất lượng sản phẩm phẩm chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng? • Rất tốt • Tốt • Bình thường • Khơng tốt • Rất khơng tốt Câu : Anh/chị đánh chất lượng phục vụ nhân viên chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com • Rất tốt • Tốt • Bình thường • Khơng tốt • Rất không tốt Câu 6: Anh/chị biết đến thông tin xúc tiến thương mại chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng từ đâu? • Qua Website Công ty • Qua hoạt động bán hàng cá nhân cơng ty • Qua Email mà Cơng ty gửi • Qua báo chí chuyên ngành • Qua phương tiện khác (đề nghị ghi rõ tên phương tiện)………… Câu 7: Anh/chị có biết đến thông điệp “ đem đến sản phẩm tốt mơ hình ẩm thực Giá tốt cho dòng sản phẩm Trải nghiệm dịch vụ nhà hàng tốt mơ hình thị trường” chuỗi gogi cơng ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng không ? • Có • Khơng Câu 8: Anh/chị đánh thông điệp “Công ty cam kết cung cấp cho khách hàng sản phẩm có chất lượng tốt, độ tin cậy cao phục vụ chu đáo tận tình” mà chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng truyền tải: • Hài lịng • Bình thường • Không tốt Câu 9: Anh/Chị cảm nhận sách chiết giá chuỗi gogi cơng ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng? • Rất hài lịng • Hài lịng • Bình thường • Khơng hài lịng • Rất khơng hài lịng Câu 10: Anh/Chị có biết hoạt động quan hệ công chúng chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng không? LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com • Có • Khơng Câu 11: Anh/Chị đánh hoạt động xúc tiến thương mại chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng? • Rất tốt • Tốt • Bình thường • Khơng tốt • Rất không tốt Câu 11: Để chuỗi gogi công ty cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng thực chương trình xúc tiến thương mại tốt làm cho quý khách hàng hài lịng theo Anh/Chị, Cơng ty nên có thay đổi hay cải tiến gì? ……………………………………………………………………………………………………… Xin Anh/Chị vui lịng cho biết số thơng tin cá nhân • Tên Anh/Chị vấn:………………………………… • Chức vụ: ………………………………………………………… • Đơn vị công tác: ………………………………………………… Những thông tin cá nhân tơi xin đảm bảo giữ bí mật khơng gây bất lợi Anh/ Chị Xin chân thành cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết điều tra ý kiến khách hàng -Câu : Đáp án a : 51 phiếu -72,8 % Đáp án b : 19 phiếu -27,2 % -Câu : Đáp án a : 50 phiếu -72,8 % Đáp án b : 12 phiếu -17,1% Đáp án c : phiếu-8,27 % Đáp án d :4 phiếu - 8,27 % -Câu : Đáp án a :20 phiếu - 28,57 % Đáp án b :25 phiếu -35,71 % Đáp án c : 20 phiếu - 28,57 % Đáp án d :5 phiếu - 7,14 % - Câu Đáp án a : 22 phiếu -31,4 % Đáp án b : 42 phiếu - 60 % Đáp án c :5 phiếu -7,14 % Đáp án d : phiếu -1,42% Đáp án e : % -Câu : Đáp án a : 23 phiếu -32,85 % Đáp án b : 42 phiếu - 60 % Đáp án c :4 phiếu -5,71 % Đáp án d : phiếu -1,42% Đáp án e : % -Câu : Đáp án a : 30 phiếu -42,85% Đáp án b : 11 phiếu - 15,71% Đáp án c :5 phiếu -7,14 % Đáp án d : 14phiếu -20% Đáp án e : 10phiếu - 14,28% -Câu : Đáp án a : 59phiếu -84,28% Đáp án b : 11 phiếu - 15,72% -Câu : LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đáp án a : 52 phiếu -74,28% Đáp án b : 11 phiếu - 15,71% Đáp án c : phiếu -12,81 % -Câu 9: Đáp án a : 30 phiếu -42,85% Đáp án b : 11 phiếu - 15,71% Đáp án c :14 phiếu -20% Đáp án d : phiếu -7,14 % -Câu 10 : Đáp án a : 55phiếu -78,57% Đáp án b : 11 phiếu - 21,43% - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... tăng hiệu x? ?c tiến thương mại lên cao 3.2 C? ?c đề xuất giải pháp cho phát triển sách x? ?c tiến thương mại chothương hiệu Gogi thị trường Hà nội c? ?ng c? ?? phần thương mại dịch vụ c? ??ng vàng 3.2.1 C? ?c. .. động x? ?c tiến thương hiệu để đem lại hiệu kinh doanh cao năm 2.3.3.Phối th? ?c XT c? ?ng ty c? ?? phần TMDV c? ??ng vàng chuỗi gogi house hà nội C? ?c công c? ?? x? ?c tiến mà chuỗi gogi house c? ?ng ty CPTMDV C? ??ng... VỀ PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH X? ?C TIẾN CHO THƯƠNG HIỆU GOGI TẠI THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI C? ??A C? ?NG TY C? ?? PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ C? ??NG VÀNG 26 2.1 Đánh giá tổng quan tình hình kinh doanh c? ?ng ty C? ?? phần thương