Tính cấp thiết của vấn đề nghiên cứu
Trong những năm gần đây, du lịch văn hóa đã trở thành xu hướng nổi bật tại các nước đang phát triển, mang lại giá trị lớn cho cộng đồng Ngành du lịch Việt Nam cũng đã nhanh chóng phát triển để hòa nhập vào xu hướng này Nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ VIII nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển du lịch văn hóa tương xứng với tiềm năng của đất nước, tập trung vào các chương trình và điểm đến hấp dẫn liên quan đến văn hóa, di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh Qua hàng nghìn năm lịch sử, mỗi dân tộc đã xây dựng cho mình một kho tàng văn hóa phong phú, tạo nên bản sắc riêng biệt Những giá trị văn hóa này không chỉ định hình bản sắc dân tộc mà còn làm nền tảng cho sự phát triển của du lịch văn hóa, với nhiều sản phẩm độc đáo như di tích lịch sử, lễ hội truyền thống, tín ngưỡng, phong tục và ẩm thực, nhằm thu hút du khách trong nước và quốc tế.
Người Dao là một trong những tộc người thiểu số đông đảo nhất tại Việt Nam, với khoảng 751.067 người (2009), đứng thứ 9 về dân số Họ chủ yếu sinh sống ở các tỉnh vùng cao biên giới phía Bắc như Phú Thọ, Lào Cai, Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, và Lạng Sơn Sự phân chia thành nhiều nhóm ngành khác nhau đã tạo nên sự phong phú và đa dạng trong văn hóa của người Dao Tại Phú Thọ, có các nhóm như Dao Đỏ, Dao Tiền, Dao Quần Trắng, Dao Áo Dài, Dao Lô Gang, trong đó xã Yên Lập là nơi tập trung đông đảo người Dao Đỏ.
Theo số liệu thống kê của Ban Dân tộc tỉnh Phú Thọ, điều tra dân số ngày 1/4/2019, có hơn 13.000 người Dao sinh sống, chiếm trên 0,9% dân số
Tại tỉnh Phú Thọ, người Dao Đỏ sống tập trung chủ yếu ở các huyện Thanh Sơn, Tân Sơn và Yên Lập, xen kẽ với cộng đồng người Mường Dù trải qua nhiều biến cố và cuộc sống du canh, họ vẫn bảo tồn được những phong tục tập quán đặc trưng Tuy nhiên, việc gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa của người Dao Đỏ hiện đang đối mặt với nhiều thách thức, khi đời sống người dân địa phương còn nhiều vấn đề cấp bách Văn hóa người Dao Đỏ, đặc biệt ở Yên Lập, chứa đựng nhiều nét độc đáo nhưng đang có nguy cơ bị thương mại hóa, dẫn đến sự phai mờ của bản sắc văn hóa truyền thống Do đó, nghiên cứu và bảo tồn văn hóa người Dao Đỏ là cần thiết để đưa những giá trị văn hóa này đến gần hơn với cộng đồng Hơn nữa, việc phát triển du lịch văn hóa sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho chính quyền địa phương trong việc hoạch định chính sách nhằm cải thiện đời sống của người Dao Đỏ tại Phú Thọ.
Xuất phát từ những lý do trên, tôi đã chọn đề tài “Khai thác giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ ở Yên Lập” cho khóa luận của mình Mục tiêu của tôi là giới thiệu về vùng Đất Tổ giàu truyền thống và góp phần nâng cao giá trị du lịch văn hóa tại Phú Thọ Qua đó, tôi hy vọng sẽ giúp biến nơi đây thành điểm đến hấp dẫn, đồng thời nâng cao vị thế ngành du lịch trong sự phát triển chung của cả nước.
Tổng quan tình hình nghiên cứu
Nghiên cứu về các dân tộc thiểu số tại Việt Nam, đặc biệt là dân tộc Dao, đã thu hút sự quan tâm của nhiều tác giả Hiện nay, có rất nhiều công trình nghiên cứu được công bố về dân tộc Dao, thể hiện sự phong phú và đa dạng trong lĩnh vực này.
Cuốn sách “Người Dao ở Việt Nam” do các tác giả Bế Viết Đằng, Nguyễn Khải Tụng, Nông Trung và Nguyễn Nam Tiến biên soạn năm 1971, cung cấp cái nhìn sâu sắc về dân số, tộc danh và nguồn gốc lịch sử của người Dao Tác phẩm cũng phân loại các ngành nghề của cộng đồng Dao, đồng thời khám phá các loại hình kinh tế, phong tục tập quán và tôn giáo tín ngưỡng đặc trưng của họ tại Việt Nam.
Viện Dân tộc học đã xuất bản cuốn sách “Các dân tộc ít người ở Việt Nam” vào năm 1978, tập trung vào các tỉnh phía Bắc Cuốn sách này giới thiệu khái quát về điều kiện địa lý tự nhiên, lịch sử, đặc điểm kinh tế, xã hội, văn hóa và ngôn ngữ của các tộc người thiểu số tại Việt Nam.
Cuốn sách "Nghiên cứu bảo tồn và phát triển ngôn ngữ, văn hóa một số dân tộc thiểu số ở miền Bắc" của PGS.TS Nguyễn Văn Lộc trình bày thực trạng văn hóa và ngôn ngữ của một số dân tộc thiểu số, bao gồm người Dao Tác phẩm chỉ ra những nguyên nhân ảnh hưởng đến quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa, đô thị hóa và sự phát triển của công nghệ thị trường đối với các dân tộc này.
Cuốn sách “Nhận diện văn hóa các dân tộc thiểu số Việt Nam” của Nguyễn Đăng Duy cung cấp cái nhìn tổng quan về văn hóa của 53 dân tộc thiểu số, bao gồm dân số, địa bàn cư trú, văn hóa sản xuất, tổ chức đời sống, văn hóa vật chất và tinh thần Tác phẩm không chỉ mô tả mà còn phân tích ý nghĩa văn hóa của các hiện tượng được giới thiệu, giúp độc giả hiểu sâu sắc hơn về sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số Việt Nam.
Cuốn sách "Nhận diện văn hoá các dân tộc thiểu số ở Việt Nam" của Nguyễn Đăng Duy (2004) trình bày văn hóa các dân tộc theo nhóm ngôn ngữ, trong đó dân tộc Dao được đề cập trong phần VII - Văn hóa các dân tộc nhóm ngôn ngữ Hán Nội dung của phần này bao gồm các khía cạnh như văn hóa sản xuất, văn hóa tổ chức đời sống, văn hóa vật chất và văn hóa tinh thần.
Cuốn “Tổng quan văn hóa truyền thống các dân tộc Việt Nam” của
GS.TS Hoàng Nam đã nêu bật tầm quan trọng của kinh tế và văn hóa truyền thống của đồng bào Dao Đề án “Sưu tầm kiểm kê kho sách cổ người Dao” do Tiến sĩ Trần thực hiện nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa quý báu này.
Hữu Sơn chủ nhiệm có nội dung hấp dẫn, tuy nhiên công trình này mới chỉ
4 tập chung đề cập đến người Dao Thanh Y ở Quảng Ninh chưa viết về người Dao Đỏ
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu sinh và sinh viên cũng lựa chọn vấn đề về người Dao đỏ để nghiên cứu, chẳng hạn:
Khóa Luận “Tang ma của người Dao đỏ ở xã Yên Thành huyện Quang
Bình, tỉnh Hà Giang” của sinh viên Bàn Thị Linh, đã viết tương đối đầy đủ về nghi lễ trong tang ma của người Dao Đỏ ở Hà Giang
Khóa luận “Trang phục truyền thống của người Dao Đỏ ở xã Phù Lưu
- huyện Hàm yên tỉnh Tuyên Quang” của sinh viên Sì Thị Diệp, ngành Lịch
Sử Văn Hóa, trường Đại học Sư phạm 2, có nội dung nghiên cứu quá trình tạo ra trang phục của người Dao Đỏ
Ngoài ra, có nhiều bài viết về văn hóa dân tộc Dao được đăng tải trên báo, tạp chí và các trang báo điện tử Nghiên cứu về dân tộc Dao tập trung vào các vấn đề như kinh tế, định canh định cư, cũng như tín ngưỡng và tôn giáo của họ.
Nghiên cứu về bản sắc văn hóa của dân tộc Dao ở Việt Nam đã đạt được những kết quả đáng kể, nhưng còn thiếu những phân tích sâu sắc về văn hóa của người Dao Đỏ tại Yên Lập Các công trình hiện có chủ yếu tập trung vào phong tục tập quán chung mà chưa khai thác được những nét đặc sắc và giá trị độc đáo của văn hóa Dao Đỏ Mặc dù có một số nghiên cứu đề cập đến việc bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa, nhưng chúng thường chỉ dừng lại ở mức độ tổng quát hoặc nghiên cứu một số khía cạnh cụ thể như tang ma và trang phục Trong bối cảnh kinh tế thị trường và hội nhập quốc tế, văn hóa dân tộc Dao Đỏ đang trải qua những biến đổi mới, đòi hỏi sự nghiên cứu sâu hơn để tìm ra các giải pháp hiệu quả nhằm gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa này Đề tài “Khai thác giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ ở Yên Lập vào hoạt động du lịch” sẽ góp phần quan trọng trong việc này.
5 vào thực hiện mục đích bảo tồn, phát huy văn hóa người Dao Đỏ trong giai đoạn hiện nay.
Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài là: Những giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ ở huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ
- Phạm vi về không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu về người Dao Đỏ sinh sống ở huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ
- Phạm vi về thời gian: Đề tài tập trung nghiên cứu văn hóa truyền thống người Dao Đỏ còn bảo tồn được trong giai đoạn hiện nay
Phương pháp nghiên cứu
Để hoàn thành khóa luận này, tác giả đã tổng hợp các phương pháp nghiên cứu:
Để nghiên cứu về người Dao Đỏ huyện Yên Lập, tôi đã thu thập tư liệu từ sách báo và thông tin do người dân địa phương cung cấp Qua quá trình này, tôi đã có cái nhìn chọn lọc, xử lý thông tin và đưa ra những nhận xét đánh giá ban đầu về các giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ.
Phương pháp điền dã Để đƣa ra những thông tin chính xác trong nghiên cứu, em đã đến huyện Yên Lập khảo sát để:
Tìm hiểu hiện trạng không gian, cảnh quan
Khảo sát các di tích tại làng
Nghiên cứu các điểm di tích có thể đưa vào phục vụ du lịch của người Dao Đỏ
Gặp gỡ và phỏng vấn trao đổi thông tin với một số người dân địa phương
Phương pháp phân tích, đánh giá, so sánh
Để phát huy giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ, cần tiến hành điều tra và đánh giá từ các nguồn tài liệu khác nhau Việc khai thác các giá trị văn hóa này sẽ tạo cơ hội phát triển du lịch bền vững Đồng thời, cần đề xuất các giải pháp nhằm khắc phục những hạn chế hiện tại, từ đó tối ưu hóa tiềm năng tài nguyên du lịch văn hóa của cộng đồng người Dao Đỏ.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ KHAI THÁC GIÁ TRỊ VĂN HOÁ TỘC NGƯỜI PHÁT TRIỂN DU LỊCH
Cơ sở lý luận về văn hoá tộc người
1.1.1 Khái niệm văn hoá tộc người
Trong thời đại công nghệ thông tin phát triển mạnh mẽ, sự kết nối toàn cầu đã tạo ra nhiều cơ hội cũng như thách thức cho các quốc gia, đặc biệt là trong việc bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Điều này yêu cầu các quốc gia phải có chính sách và giải pháp hiệu quả để duy trì văn hóa riêng biệt trong quá trình phát triển Nhiều học giả hiện đang nghiên cứu về văn hóa dân tộc để hiểu rõ hơn về bản sắc của từng dân tộc Văn hóa, được định nghĩa là toàn bộ giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo ra qua lao động và hoạt động thực tiễn, phản ánh trình độ phát triển xã hội qua các thời kỳ lịch sử.
Văn hoá là một lĩnh vực rộng lớn và phức tạp, với đối tượng nghiên cứu đa dạng từ nhân loại học, dân tộc học, xã hội học đến triết học Hiện nay, có hơn 400 định nghĩa khác nhau về văn hoá, điều này cho thấy sự phong phú của lĩnh vực này Để nghiên cứu văn hoá từ góc độ chính trị - xã hội, cần dựa trên tư tưởng của chủ nghĩa Mác - Lênin.
8 và tư tưởng Hồ Chí Minh, chúng ta có thể đưa ra một vài định nghĩa về văn hoá dưới đây:
Theo Hồ Chí Minh, văn hóa được hình thành từ nhu cầu sinh tồn và mục đích cuộc sống của con người Ông nhấn mạnh rằng ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật và nghệ thuật là những sáng tạo cần thiết phục vụ cho cuộc sống hàng ngày, bao gồm ăn, mặc, ở, đi lại và cách thức sử dụng Tất cả những phát minh này đều cấu thành nên văn hóa.
Theo UNESCO, văn hóa được định nghĩa là tổng thể những đặc trưng tinh thần và vật chất, trí tuệ và xúc cảm của một xã hội hoặc nhóm người Văn hóa bao gồm nghệ thuật, lối sống, quyền cơ bản của con người, hệ thống giá trị, tập tục và tín ngưỡng Nó cho phép con người tự suy xét bản thân, phát triển lý tính, khả năng phê phán và hành động có đạo lý Nhờ văn hóa, con người có thể tự thể hiện, nhận thức về bản thân và khám phá những ý nghĩa mới, từ đó tạo ra những công trình độc đáo và vượt trội.
Ông Federico Mayor, Tổng giám đốc UNESCO giai đoạn trước, đã nhấn mạnh tầm quan trọng của văn hóa trong việc định hình bản sắc dân tộc, bao gồm nguồn gốc, cấu trúc, bản chất và chức năng của nó Văn hóa không chỉ là di sản của mỗi dân tộc mà còn là yếu tố quyết định trong việc kết nối cộng đồng và phát triển xã hội.
Từ năm 1987 đến 1999, văn hoá được hiểu từ góc độ chính trị - xã hội như một tổng thể sống động, bao gồm các hoạt động sáng tạo của cá nhân và cộng đồng, phản ánh cả quá khứ lẫn hiện tại Qua nhiều thế kỷ, văn hoá đã phát triển và biến đổi, thể hiện bản sắc và giá trị của mỗi cộng đồng.
Chín động sáng tạo này tạo ra một hệ thống giá trị, truyền thống và thị hiếu, những yếu tố quyết định đặc trưng riêng biệt của mỗi dân tộc.
Theo GS.TSKH Trần Ngọc Thêm, văn hóa được định nghĩa là một hệ thống hữu cơ bao gồm các giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo và tích lũy Những giá trị này hình thành qua quá trình hoạt động thực tiễn, trong mối tương tác giữa con người và môi trường tự nhiên cũng như xã hội.
Văn hóa được hiểu là một hệ thống giá trị xã hội, bao gồm cả giá trị vật chất và tinh thần Nó không chỉ là phương thức tạo ra các giá trị này mà còn là kỹ năng sử dụng chúng nhằm phục vụ cho sự tiến bộ của con người Hơn nữa, văn hóa còn liên quan đến việc truyền thụ các giá trị từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Văn hóa không phải là một khái niệm chung trừu tượng mà mang tính riêng biệt và đặc thù ở mỗi cộng đồng dân tộc Mỗi dân tộc có đời sống xã hội, lịch sử hình thành và hiện thực con người khác nhau, từ đó tạo nên văn hóa độc đáo của riêng mình Để tồn tại, một dân tộc cần gìn giữ và phát triển nền văn hóa do chính họ tạo ra, và văn hóa đó hiện diện trong mọi khía cạnh của đời sống xã hội của cộng đồng đó.
“bản sắc dân tộc của văn hóa” hay “bản sắc văn hóa dân tộc”
Dân tộc là kết quả của quá trình phát triển xã hội loài người, diễn ra qua các hình thức cộng đồng từ thấp đến cao như thị tộc, bộ lạc và bộ tộc Khái niệm văn hóa liên quan đến sự phát triển này, trong khi dân tộc được hiểu theo hai nghĩa: dân tộc quốc gia (Nation) và tộc người (Ethnic) Dân tộc quốc gia được định nghĩa là một cộng đồng ổn định, tạo thành nhân dân của một quốc gia, với ý thức về sự thống nhất, gắn bó bởi quyền lợi chính trị, kinh tế, văn hóa và truyền thống đấu tranh chung.
Một dân tộc quốc gia thường bao gồm nhiều tộc người, mỗi tộc có hệ ngôn ngữ, phong tục, tập quán và văn hóa riêng biệt, như dân tộc Nga, dân tộc Việt Nam và dân tộc Ấn Độ Các tộc người này tạo thành những cộng đồng đa dạng, góp phần làm phong phú thêm bản sắc văn hóa của quốc gia.
Trong một quốc gia, ngôn ngữ của dân tộc chiếm đa số thường được xem là quốc ngữ, đóng vai trò quan trọng trong việc thể hiện bản sắc văn hóa và phong tục tập quán của các dân tộc khác nhau như Kinh, Mường, Thái và nhiều dân tộc khác Ý thức tự giác dân tộc cũng góp phần làm phong phú thêm sự đa dạng văn hóa của đất nước.
Lịch sử đã chứng minh tầm quan trọng của vấn đề tộc người đối với mỗi quốc gia và ảnh hưởng của các mối quan hệ tộc người trong sự phát triển chung của dân tộc Tại lễ kỷ niệm 50 năm thành lập Trung tâm Khoa học xã hội và nhân văn Quốc gia vào ngày 26/12/2003, ông Đỗ Hoài Nam nhấn mạnh rằng sự hình thành dân tộc Việt Nam gắn liền với các tộc người cư trú trên lãnh thổ Việt Nam, tạo thành một cộng đồng dân tộc thống nhất Việt Nam là một quốc gia đa dạng, nơi các tộc người cùng nhau xây dựng và phát triển.
54 tộc người được chia theo các nhóm ngôn ngữ tộc người
Theo GS Phan Hữu Dật, tộc người là một cộng đồng được hình thành qua lịch sử, với ba tiêu chuẩn chính: có chung ngôn ngữ, có ý thức tự giác tộc người thể hiện qua tên tự gọi, và có các yếu tố văn hóa thống nhất Ông cũng nhấn mạnh rằng tộc người là một phạm trù lịch sử, có quá trình phát sinh, phát triển và có thể tiêu vong.
Cơ sở lí luận về du lịch văn hoá
1.2.1 Khái niệm về du lịch văn hoá
Xu thế quốc tế hóa trong sinh hoạt văn hóa đang mở rộng, dẫn đến sự giao lưu văn hóa và nhu cầu tìm hiểu về văn hóa nhân loại Du lịch không chỉ là hình thức nghỉ ngơi giải trí mà còn là cơ hội để bổ sung tri thức và làm phong phú đời sống tinh thần Điều này phản ánh rõ nét nội hàm của khái niệm du lịch văn hóa.
Du lịch văn hóa, theo Tổ chức Du lịch Thế Giới (UNWTO), là hoạt động của con người với mục đích chính là nghiên cứu và khám phá văn hóa Điều này bao gồm các chương trình tìm hiểu nghệ thuật biểu diễn, lễ hội, sự kiện văn hóa, thăm các di tích lịch sử, đền đài, cũng như du lịch nghiên cứu về thiên nhiên, văn hóa và nghệ thuật dân gian, cùng với các chuyến hành hương.
Theo Hội đồng Quốc tế các di chỉ và di tích (ICOMOS), du lịch văn hóa được định nghĩa là hình thức du lịch nhằm khám phá các di tích và di chỉ Hình thức du lịch này không chỉ mang lại những ảnh hưởng tích cực mà còn góp phần vào việc duy tu và bảo tồn các di sản văn hóa Thực tế, du lịch văn hóa đã chứng minh được những nỗ lực trong việc bảo tồn và tôn tạo, đồng thời đáp ứng nhu cầu của cộng đồng vì lợi ích văn hóa, kinh tế và xã hội.
Theo PGS, TS Trần Đức Thanh, du lịch văn hóa được định nghĩa là hoạt động du lịch diễn ra chủ yếu trong môi trường nhân văn, tập trung vào việc khai thác các tài nguyên du lịch nhân văn.
Du lịch văn hóa, theo Luật Du lịch Việt Nam (2017), được định nghĩa là hình thức du lịch dựa vào bản sắc văn hóa dân tộc, với sự tham gia của cộng đồng nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống.
Tài nguyên du lịch văn hóa có thể được xem là một phần của tài nguyên du lịch nhân văn, bao gồm tất cả những yếu tố do con người tạo ra Những tài nguyên này không chỉ phản ánh giá trị văn hóa mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch.
15 cộng đồng hấp dẫn du khách kết hợp với các yếu tố khác để phát triển du lịch Tài nguyên du lịch văn hóa bao gồm di tích, chương trình đương đại, lễ hội và phong tục tập quán Đây là các di sản văn hóa do con người tạo ra, bao gồm giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể.
Di sản vật thể bao gồm các sản phẩm vật chất mang giá trị lịch sử, văn hóa và khoa học, như di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, di vật, cổ vật và bảo vật quốc gia.
Di sản văn hóa phi vật thể bao gồm những sản phẩm tinh thần có giá trị lịch sử, văn hóa và khoa học, được truyền lại qua nhiều hình thức như truyền miệng, trình diễn và lưu giữ Những di sản này thể hiện qua tiếng nói, chữ viết, tác phẩm văn học, nghệ thuật, ngữ văn truyền miệng, diễn xướng dân gian, lối sống, nếp sống, lễ hội, bí quyết nghề thủ công truyền thống, tri thức y dược cổ truyền, văn hóa ẩm thực, trang phục truyền thống của các dân tộc và nhiều tri thức dân gian khác.
1.2.2 Các loại hình của du lịch văn hoá
Trong thực tế, có nhiều loại hình du lịch văn hóa phong phú, được phân loại dựa trên mục đích, góc nhìn và cách sử dụng tài nguyên Sự phân loại này phụ thuộc vào từng đối tượng, từ đó xác định cách thức và tiêu chí phân loại phù hợp Theo tiêu chí này, du lịch được chia thành nhiều loại hình khác nhau.
Du lịch chữa bệnh là hình thức du lịch mà khách hàng tham gia nhằm mục đích điều trị các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần Thể loại này được chia thành nhiều phân khúc khác nhau.
+ Chữa bệnh bằng khí hậu: khí hậu núi, khí hậu biển
+ Chữa bệnh bằng nước khoáng: tắm nước khoáng, uống nước khoáng + Chữa bệnh bằng bùn
Du lịch nghỉ ngơi và giải trí ngày càng trở nên phổ biến do nhu cầu phục hồi thể lực và tinh thần cho con người Hình thức du lịch này không chỉ giúp giảm căng thẳng mà còn mang lại những trải nghiệm thư giãn, giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần.
16 người Đây là loại hình du lịch có tác dụng giải trí, làm cuộc sống thêm đa dạng và giải thoát con người ra khỏi công việc hàng ngày
Du lịch thể thao: gồm có 2 dạng
+ Du lịch thể thao chủ động: Khách đi du lịch có thể tham gia trực tiếp vào hoạt động thể thao
+ Du lịch thể thao thụ động: những cuộc hành trình đi du lịch để xem các cuộc thi thể thao quốc tế, các thế vận hội Olimpic…
Du lịch tôn giáo: Loại hình du lịch này nhằm thỏa mãn nhu cầu tín ngưỡng đặc biệt của những người theo các đạo khác nhau
Du lịch dân tộc học là hoạt động hấp dẫn dành cho những ai muốn trở về quê hương để khám phá nguồn gốc lịch sử và dòng dõi gia đình Đây cũng là cơ hội để tìm hiểu và khôi phục các truyền thống văn hóa bản địa, góp phần bảo tồn di sản văn hóa của dân tộc.
Du lịch lịch sử: Ở loại hình du lịch kết hợp giữa tham quan và tìm hiểu những đặc điểm của văn hóa, con người ở địa điểm du lịch
Du lịch tìm hiểu bản sắc văn hóa nhằm mục đích nghiên cứu và khám phá những đặc trưng văn hóa của các vùng miền Đối tượng chính của loại hình du lịch này là các nhà nghiên cứu, học sinh và sinh viên, những người mong muốn mở rộng kiến thức và hiểu biết về văn hóa địa phương.
1.2.3 Nhiệm vụ của du lịch văn hoá
Nhiệm vụ của du lịch văn hóa đối với một địa phương, một đất nước là hết sức quan trọng, đƣợc thể hiện nhƣ sau:
Văn hóa du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy môi trường du lịch, mang lại nhiều lợi ích cho các điểm đến Để hiểu rõ hơn về tầm quan trọng này, chúng ta cần xem xét nguyên lý cơ bản của du lịch văn hóa tại Châu Âu, từ đó nhận thức được bản chất và giá trị của văn hóa trong việc phát triển môi trường du lịch bền vững.
Cơ sở lí luận về bảo tồn, phát huy và khai thác các giá trị văn hóa
Theo Từ điển Tiếng Việt(2003), “Bảo tồn là giữ lại không để mất đi”
[15, tr.39] Bảo tồn văn hóa có hai đối tƣợng để bảo tồn: giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể
Bảo tồn văn hóa là một lĩnh vực rộng lớn, thường được liên kết với các khái niệm cụ thể như bảo tồn văn hóa truyền thống, văn hóa vật thể, văn hóa phi vật thể, di sản văn hóa Phật giáo và văn hóa nông thôn Hiểu một cách tổng quát, bảo tồn văn hóa có nghĩa là gìn giữ và lưu giữ những giá trị văn hóa quý báu.
Bảo tồn văn hóa không cản trở sự phát triển văn hóa, mà ngược lại, nó là nền tảng cho sự phát triển đúng hướng Quá trình phát triển văn hóa tự nhiên loại bỏ các yếu tố lỗi thời, không phù hợp với thực tế Việc cho rằng bảo tồn văn hóa triệt tiêu sự phát triển văn hóa là một sai lầm; thực tế, bảo tồn và phát triển văn hóa hỗ trợ lẫn nhau Bảo tồn văn hóa đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển văn hóa.
Phát triển văn hóa không chỉ giúp con người nhận thức mà còn thực hiện các hoạt động bảo tồn văn hóa, từ đó thể hiện bản sắc riêng Sự bảo tồn văn hóa đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển, giúp đánh giá và xác lập vị thế của các yếu tố văn hóa mới dựa trên nền tảng giá trị đã được gìn giữ.
Theo Từ điển tiếng Việt(2003), Phát huy là “làm cho cái hay, cái tốt tỏa tác dụng và tiếp tục nảy nở thêm” [15, tr.768]
Phát huy giá trị văn hóa là việc sàng lọc, duy trì và làm phong phú thêm những nét đẹp văn hóa vốn có, nhằm đưa sản phẩm văn hóa vào thực tiễn xã hội Hành động này không chỉ tạo ra tiềm năng và nội lực cho cộng đồng mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, mang lại lợi ích vật chất và tinh thần cho con người.
Phát huy giá trị văn hóa là những hành động có mục tiêu nhằm đưa giá trị văn hóa vào thực tiễn xã hội, tạo ra môi trường an toàn để bảo tồn và làm giàu các giá trị này Đồng thời, nó cũng thể hiện năng lực nội sinh và tiềm năng mang lại lợi ích vật chất và tinh thần cho con người, góp phần thúc đẩy sự phát triển xã hội.
Theo Từ điển Tiếng Việt(2003), Khai thác là “Tiến hành hoạt động để thu lấy nguồn lợi sẵn có trong thiên nhiên” [15, tr 505]
Khai thác di sản văn hóa là quá trình áp dụng các biện pháp và phương pháp phù hợp để sử dụng hiệu quả các tài nguyên văn hóa sẵn có Mục tiêu là làm nổi bật những giá trị tiềm ẩn trong di sản, từ đó mang lại lợi ích thiết thực cho các đối tượng cụ thể.
Nước ta sở hữu một kho tàng văn hóa phong phú, đa dạng, là nguồn tài nguyên quý giá cho phát triển du lịch Để khai thác hiệu quả, cần phân loại rõ ràng các giá trị văn hóa, giúp các doanh nghiệp du lịch lựa chọn hình thức phù hợp, từ đó đa dạng hóa chương trình du lịch Các nhà hoạch định chiến lược cũng sẽ xác định các vùng trung tâm, tuyến, điểm du lịch để xây dựng dự án và thu hút đầu tư Điều này tạo điều kiện cho các hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch diễn ra hiệu quả, góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch.
Du lịch văn hóa đang nổi lên như một xu thế chủ đạo trong ngành du lịch, giúp khai thác tiềm năng di sản văn hóa Đối với Việt Nam, với nguồn tài nguyên du lịch đa dạng, việc nhận thức đúng mối quan hệ giữa di sản văn hóa và du lịch là rất quan trọng để tạo ra sự tương tác tích cực giữa bảo tồn và phát triển Khai thác di sản văn hóa cần được xem là nguồn tài nguyên thiết yếu cho du lịch bền vững Do đó, việc bảo tồn và phát huy giá trị di sản phải gắn liền với phát triển du lịch bền vững, đảm bảo lợi ích kinh tế - xã hội, bảo vệ tài nguyên môi trường và bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống.
1.4 Nhận diện và khai thác giá trị văn hoá tộc người phục vụ phát triển du lịch
Văn hóa của một tộc người bao gồm nhiều yếu tố như ngôn ngữ, chữ viết, lối sống, cách ứng xử với môi trường, và các mối quan hệ xã hội Những yếu tố này được hình thành qua lịch sử, mang tính đặc thù, bền vững và được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác Mặc dù có những nét chung trong bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam, mỗi tộc người vẫn sở hữu những giá trị văn hóa truyền thống riêng biệt Tuy nhiên, nhiều di sản văn hóa của các dân tộc thiểu số đang đối mặt với nguy cơ mai một, do đó cần được nhận diện và bảo tồn để phát triển bền vững.
1.4.1 Nhận diện và khai thác giá trị văn hóa vật thể
Tài nguyên văn hóa vật thể của các tộc người bao gồm những yếu tố tiêu biểu như nhà ở, trang phục, sản vật địa phương và các sản phẩm nghệ thuật độc đáo.
Trang phục là yếu tố quan trọng giúp phân biệt các tộc người, mỗi bộ trang phục đều mang ý nghĩa văn hóa riêng biệt và thể hiện sự gắn bó của cộng đồng Trang phục truyền thống không chỉ phản ánh bản sắc văn hóa mà còn chứa đựng giá trị nghệ thuật và lịch sử của từng tộc người Khi du lịch, nhiều người thường muốn thử nghiệm và chụp ảnh với trang phục đặc trưng của tộc người mà họ đến thăm, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ.
Trong môi trường nhiệt đới gió mùa và núi rừng, nhiều dân tộc sinh sống và làm việc, mỗi dân tộc lại mang đến những sắc thái văn hóa riêng Trang phục của họ không chỉ phản ánh tâm lý dân tộc mà còn phù hợp với điều kiện sống của từng tộc người.
Trang phục của người Dao không chỉ là những bộ quần áo mà còn là những tác phẩm nghệ thuật tinh tế, thể hiện quan niệm về vũ trụ và nhân sinh của cộng đồng qua hoa văn và họa tiết thêu, in trên đó Mỗi nhóm ngành Dao sở hữu trang phục đặc trưng, được thêu dệt cầu kỳ Truyền thống này được gìn giữ qua việc các bà, các mẹ dạy cho con gái biết thêu thùa từ nhỏ, giúp các thiếu nữ tự tay tạo ra bộ trang phục đẹp nhất cho ngày cưới và các lễ hội.
Trang phục không chỉ đơn thuần là đồ mặc trong các dịp lễ hội hay cưới xin, mà còn mang giá trị thẩm mỹ và tâm linh sâu sắc trong đời sống cộng đồng Đối với người dân tộc, việc mặc trang phục truyền thống khi qua đời là rất quan trọng, giúp tổ tiên nhận diện con cháu và gợi nhớ về cội nguồn khi đã rời xa cuộc sống.
Trang phục truyền thống của các dân tộc thiểu số Việt Nam là một di sản văn hóa quý giá, tồn tại từ lâu đời Nó không chỉ phản ánh quá trình lao động, sản xuất và sinh hoạt của người dân mà còn mang đậm bản sắc văn hóa, chứa đựng những giá trị nghệ thuật và lịch sử đặc sắc.
Bài học kinh nghiệm về khai thác giá trị văn hóa tộc người phục vụ phát triển du lịch ở Việt Nam
1.5.1 Kinh nghiệm khai thác văn hóa tộc người Thái ở Mường Lò ở tỉnh Yên Bái phục vụ du lịch
Mường Lò, thuộc thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái, là một trong bốn cánh đồng lớn của Tây Bắc, nằm ở phía tây tỉnh Yên Bái Đây là nơi tập trung đông đảo người Thái, giúp họ duy trì và bảo tồn nét văn hóa đặc trưng qua các nếp nhà sàn, cấu trúc thôn bản và đời sống cộng đồng Người Thái sống quây quần trong các bản làng, thể hiện bản sắc văn hóa dân tộc rõ nét qua trang phục, lễ hội và ẩm thực truyền thống.
Người Thái ở Mường Lò vẫn bảo tồn các lễ hội truyền thống, thể hiện bản sắc văn hóa dân tộc như Hội Hạn Khuống Nghệ thuật múa Xòe và múa Xòe Thái đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, khẳng định giá trị văn hóa độc đáo của cộng đồng này.
Tỉnh đã nỗ lực phát triển đa dạng các loại hình du lịch, tổ chức thành công nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội theo kế hoạch, nổi bật là Tuần lễ Văn hóa - Du lịch Mường Lò, thu hút hàng nghìn du khách tham gia trải nghiệm.
Mường Lò đang nỗ lực xây dựng thị xã văn hóa du lịch, với mục tiêu trở thành điểm đến hấp dẫn vào năm 2020 Du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần tạo ra thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân địa phương.
Mường Lò thu hút đông đảo khách du lịch vào đầu và cuối năm nhờ vào các lễ hội văn hóa đặc sắc của người Thái, như biểu diễn đường phố, Hội chợ Du lịch và Ẩm thực Tây Bắc, Festival dù lượn “Bay trên mùa vàng”, và nhiều sự kiện khác như Lễ hội Cốm Tú Lệ, chợ phiên Mù Cang Chải Ngoài ra, du khách còn có cơ hội tham gia vào các hoạt động du lịch mạo hiểm như chinh phục đỉnh Tà Xùa, Tà Chì Nhù, và khám phá thác Háng Tề Chơ, cùng với các trải nghiệm du lịch sinh thái và cộng đồng Sự phong phú này đã góp phần làm tăng lượng khách du lịch đến Mường Lò từ đầu năm đến nay.
Thị xã Nghĩa Lộ đang đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống nhà hàng, khách sạn và dịch vụ ăn uống, hiện có 135 nhà hàng và 30 khách sạn với hơn 350 phòng Năm 2018, thị xã đã khai trương thêm một nhà hàng cao cấp, một nhà nghỉ và một khu nghỉ dưỡng chất lượng cao Bên cạnh việc phát triển cơ sở lưu trú, Nghĩa Lộ còn chú trọng đến du lịch cộng đồng, bảo tồn văn hóa dân tộc và hỗ trợ các hộ dân tại xã Nghĩa An, xã Nghĩa Lợi Hiện tại, toàn thị xã có 15 hộ du lịch cộng đồng hoạt động hiệu quả Chất lượng dịch vụ ngày càng được nâng cao nhờ vào đầu tư cơ sở vật chất và cải tiến phục vụ, đáp ứng nhu cầu của cư dân và du khách.
1.5.2 Phát triển du lịch từ văn hóa tộc người Chăm ở Ninh Thuận
Ninh Thuận là tỉnh có số lượng người Chăm sinh sống đông đảo nhất trong cả nước, tạo nên một nền văn hóa Chăm phong phú và đặc sắc.
Nghệ thuật Chăm, bao gồm chữ viết, trang phục, kiến trúc, điêu khắc, nghề gốm và dệt thổ cẩm, đã trở thành một phần quan trọng trong di sản văn hóa Việt Nam Người Chăm vẫn duy trì nhiều nghi lễ truyền thống như lễ Katê, lễ Rija Nưgar, lễ Rija Praung, lễ khai mương, lễ xuống gặt và lễ mừng cơm mới Không gian văn hóa Chăm thu hút sự chú ý với phong tục tập quán mẫu hệ, cùng các nghi lễ, tín ngưỡng và nghệ thuật dân gian phong phú.
Người Chăm ở Ninh Thuận duy trì hơn 100 lễ hội phi vật thể quanh năm, thể hiện ý thức bảo tồn bản sắc văn hóa của cư dân địa phương Theo thống kê, có khoảng 17.000 bài viết và đầu sách nghiên cứu về văn hóa Chăm trong các lĩnh vực như nhân học, sử học, và diễn xướng dân gian Tỉnh Ninh Thuận đã triển khai các chính sách bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống, đồng thời khai thác tiềm năng du lịch làng nghề thông qua đề án Chiến lược marketing gốm mỹ nghệ Bàu Trúc giai đoạn 2010 - 2015, với tầm nhìn đến năm 2020 Hiện nay, làng nghề Bàu Trúc và nghệ thuật làm gốm của người Chăm đang được đề xuất lên UNESCO để công nhận là Di sản thế giới.
Ninh Thuận đã phát triển nhiều chương trình du lịch kết nối với văn hóa Chăm, nổi bật là hình thức du lịch homestay, cho phép du khách trải nghiệm cuộc sống cùng người dân địa phương, tham gia vào các hoạt động ca múa dân gian và nhạc kịch truyền thống Du khách còn có cơ hội học cách dệt thổ cẩm tại Mỹ Nghiệp và làm gốm tại Bàu Trúc bằng phương pháp thủ công Hình thức du lịch này ngày càng được yêu thích, đặc biệt là từ khách quốc tế Tỉnh cũng hợp tác với các địa phương khác ở miền Trung như Bình Định và Nha Trang để phát triển các chương trình tham quan làng Chăm và các lễ hội theo mùa, nhằm kết hợp du lịch văn hóa Chăm với các loại hình du lịch khác, từ đó nâng cao giá trị của du lịch văn hóa Chăm trong sản phẩm du lịch của Ninh Thuận.
Sự đón tiếp niềm nở và thái độ hiếu khách của người dân địa phương sẽ để lại ấn tượng tốt đẹp cho khách tham quan Ninh Thuận đang triển khai chương trình đào tạo đội ngũ cán bộ quản lý và hướng dẫn viên có chuyên môn sâu về văn hóa Chăm và thông thạo ngoại ngữ Tỉnh cũng chú trọng nghiên cứu nhu cầu du lịch văn hóa Chăm để phát triển các sản phẩm độc đáo và đa dạng, thể hiện rõ bản sắc văn hóa dân tộc.
Chương một của bài viết trình bày tổng quan về các khái niệm cơ bản liên quan đến văn hóa, văn hóa tộc người và du lịch văn hóa, cùng với các quan điểm về bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa Tác giả cũng nêu rõ đặc điểm nhận diện văn hóa tộc người và những bài học quan trọng trong việc khai thác giá trị văn hóa để phát triển du lịch cộng đồng, đồng thời nhấn mạnh quá trình bảo tồn Những cơ sở lý luận và khái niệm này đã tạo nền tảng cho tác giả tiến hành nghiên cứu và khảo sát các vấn đề liên quan đến việc bảo tồn các giá trị văn hóa độc đáo của người Dao Đỏ tại huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ.