Nguồn: phòng kinh doanh công ty Vĩnh Hà
1.2.1. Phòng kinh doanh
Phòng kinh doanh có một vai trò đặc biệt quan trọng trong hoạt động kinh doanh của công ty. Nhiệm vụ của phòng kinh doanh là:
Thứ nhất, phân tích môi trường kinh doanh, tổ chức nghiên cứu thị trường, xác định thị trường mục tiêu, thị trường tiềm năng để có định hướng chiến lược trước mắt và lâu dài, tìm kiếm khách hàng để mở rộng thị trường, tăng doanh số.
Thứ hai, xây dựng chiến lược cạnh tranh và phát triển, lập kế hoạch kinh doanh trong từng thời kỳ, từng khu vực, thực hiện các chương trình quảng cáo, quảng bá thương hiệu và sản phẩm của công ty, thực hiện các chương trình khuyến mãi, chăm sóc khách hàng theo đúng chính sách của công ty.
Thứ ba, nhận đơn đặt hàng từ khách hàng, cân đối các kế hoạch để đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Ngoài ra phòng kinh doanh còn tổ chức việc mua nguyên vật liệu, vật tư căn cứ vào kế hoạch tổ chức sản xuất.
1.2.2. Phòng kỹ thuật
Phòng kỹ thuật trong công ty TNHH Vĩnh Hà có nhiệm vụ:
Thứ nhất, căn cứ vào hợp đồng của khách hàng, phòng sẽ thiết lập các nguyên vật liệu vật tư cần thiết cho sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng, ghi đầy đủ các thông số kỹ thuật gửi cho phòng kinh doanh.
Thứ hai, triển khai kế hoạch thí nghiệm đối với mặt hàng mới, đưa ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường.
Thứ ba, xây dựng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng, tiến hành thử nghiệm và kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, bán thành phẩm, dây chuyền sản xuất.
Phòng kế toán tài vụ là phòng không thể thiếu trong bất kỳ công ty nào. Nó có vai trò quan trọng trong mọi hoạt động của công ty. Phòng kế toán của công ty TNHH Vĩnh Hà có nhiệm vụ:
Thứ nhất, tổ chức việc ghi chép, cập nhật, tính toán, phản ánh đầy đủ, chính xác, kịp thời đúng chế độ kế toán, thống kê theo hệ thống sổ sách, biểu mẫu đúng quy định pháp luật.
Thứ hai, tập hợp, cung cấp số liệu cần thiết cho việc lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, xây dựng cơ bản tình hình thu chi tài chính, giá thành, theo dõi cập nhật kế toán tiêu thụ sản phẩm hàng ngày, thông qua số liệu thống kê để nắm rõ tình hình hoạt động của công ty, đề xuất các giải pháp, thông tin kịp thời cho giám đốc và các phòng ban. Thứ ba, số lượng phòng ban của công ty TNHH Vĩnh Hà tuy không nhiều nhưng đầy đủ các phòng cơ bản. Nhiệm vụ từng phòng được phân chia rất rõ ràng và khoa học. Mỗi phòng ban luôn bảo đảm thực hiện tốt nhiệm vụ của mình thì hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty sẽ luôn thuận lợi và ổn định.
1.3. Đặc điểm sản xuất1.3.1. Bố trí sản xuất 1.3.1. Bố trí sản xuất
Xưởng sản xuất của công ty được chia thành các kho như sau: kho vật liệu, kho thành phẩm, kho vi lượng, kho bao bì.
Kho vật liệu: kho này để nguyên vật liệu phục vụ cho quá trình sản xuất cám như: Ngơ, khoai, sắn, cá và các vật liệu khác. Kho được quản lý bởi một thủ kho, thủ kho đảm nhận quản lý và kê khai toàn bộ nguyên vật liệu nhập, xuất từng ngày. Cuối tháng công ty sẽ kiểm kê lại kho để xem xét tình hình nguyên vật liệu trong kho, xác định lượng nguyên vật liệu cần thiết cho kế hoạch sản xuất tháng sau.
Kho bao bì và kho vi lượng: kho này dựng để dự trữ bao bì và vi lượng. Một thủ kho sẽ ghi chép xuất nhập bao bì và vi lượng. Cuối tháng sẽ báo cáo lên lãnh đạo công ty.
được nhập kho thành phẩm, thủ kho thành phẩm quản lý việc xuất kho thành phẩm. Công ty TNHH Vĩnh Hà có đầy đủ các kho để phục vụ cho quá trình sản xuất của mình. Nhờ vậy mà đảm bảo cho quá trình sản xuất của công ty luôn an toàn, tiết kiệm va hợp lý.
1.3.2. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm
Sơ đồ 2: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất
Nguồn: phòng kinh doanh công ty Vĩnh Hà
Để hiểu rõ hơn về quá trình sản xuất của công ty, ta có thể phân tích sơ đồ dây chuyền chế biến sản xuất của công ty như sau:
Toàn bộ dây chuyền chế biến thức ăn gia súc ®ưîc tự động hoá hoàn toàn. Những nguyên liệu chính sau khi được lọc tạp chất, kim loại, nghiền sơ bộ đối với những
Nhập NL Thô Cân NL Thô Vận chuyển
NL thụ sau cân
Thành Phẩm ép Viên Trộn NL Nghiền NL
nguyên liệu dạng củ lớn như sắn, khoai, sau đó ®ưîc gầu tải chuyển vào 8 ciclo (mỗi ciclo chứa ®ưîc 10tÊn nguyên liệu) theo nguyên tắc tự động ®ưîc điều khiển bằng xenx¬. Từ ciclo nguyên liệu qua cân tự động định lượng từng mẻ sau đó được gầu tải chuyển qua máy nghiền. Sau khi ®ưîc nghiền đúng kích cỡ sẽ ®ưîc chuyển vào thùng chứa. Sau khi nghiền có chức năng lọc những hạt bụi có kích thước quá nhỏ (những hạt bụi này nếu không lọc sẽ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ vật nuôi và có hại cho môi trường). Toàn bộ quá trình này ®ưîc điều khiển tự động bằng khí nén. Sau quá trình trên, những hạt đủ tiêu chuẩn về kích cỡ (không lớn cũng không quá nhỏ) sẽ ®ưîc gầu tải chuyển qua thùng chứa trước máy trén cùng với các nguyên liệu không phải qua nghiền. Sau đó ®ưîc cho vào buồng trộn. Tại đây nguyên liệu ®ưîc phối trộn với các vitamin và Khoáng chất trong điều khiển áp suất thấp để đảm bảo được quá trình trộn đều hơn. Những nguyên liệu ở dạng lỏng và dầu ®ưîc phối trộn vào sản phẩm bằng công nghệ phun sư¬ng, đảm bảo đều và không bị vãn. Sau khi trộn, sản phẩm chuyển qua buồng chứa trung gian bằng công nghệ rơi tự do tạo độ bông, xốp cho sản phẩm. Sau giai đoạn này nếu là sản phẩm dạng bột sẽ ®ưîc gầu tải chuyển qua thùng chứa trước khi đóng bao. Sau đó ®ưîc đóng bằng công nghệ tự động. Nếu là sản phẩm viên sẽ ®ưîc gầu tải chuyển qua thùng chứa bột trước ép viên. Sau khi ép viên với các kích cỡ khác nhau sản phẩm sẽ ®ưîc chuyển qua khâu làm lạnh bằng khí lạnh. Sau đó sản phẩm ®ưîc chuyển qua máy bẻ mảnh để đảm bảo sản phẩm đầu ra có kích thước đồng đều nhau, sau quá trình này sản phẩm sẽ được gầu tải chuyển qua thùng trước đóng bao và ®ưîc đóng bao tự động.
Việc sử dụng quy trình sản xuất sản phẩm trên có rất nhiều ưu điểm: thứ nhất là dây chuyền sử dụng toàn bằng máy, do vậy năng suất cao và tiết kiệm được nhân công; thứ hai đảm bảo sản phẩm của công ty luôn đạt được tiêu chuẩn chất lượng mong muốn, ít khi gặp sai sót.
Như vậy qua phần này đã giúp ta hiểu qua về công ty TNHH Vĩnh Hà, hiểu về vai trò của các phòng ban trong công ty, và đặc biệt là đặc điểm, quy trình sản xuất của công ty. Việc bố trí khoa học và sử dụng hợp lý quy trình sản xuât của mình sẽ giúp
cho công ty luôn đảm bảo sản xuất đạt được năng suất cao nhất. Sản xuất ổn định sẽ đảm bảo cho hoạt động phát triển thị trường sẽ được thuận lợi và dễ dàng hơn.