¬ Veă heơ thông thođng tin
Hieơn nay, heơ thông thođng tin cụa các doanh nghieơp du lịch thành phô maịc dù haău hêt đã được đaău tư nhưng vieơc khai thác thođng tin chưa tương xứng, heơ thông này chụ yêu dùng vào múc đích quạn lý noơi boơ cụa từng doanh nghieơp. Chưa taơn dúng được nhieău cođng cú internet đeơ khai thác các thođng tin veă thị trường, xu thê kinh doanh và thu thaơp các thođng tin phạn hoăi từ đôi thụ cánh tranh đeơ hình thành chiên lược kinh doanh cụa mình cũng như cođng tác dự báo.
¬ Veă cođng tác đaău tư xađy dựng cơ sở vaơt chât kỹ thuaơt
Rieđng đôi với ngành du lịch, cơ sở vaơt chât quyêt định trực tiêp đên chât lượng sạn phaơm và hieơu quạ kinh doanh cụa từng đơn vị. Vì vaơy, vieơc đaău tư nađng câp, xađy mới cơ sở vaơt chât đeơ phúc vú kinh doanh là cođng tác thường xuyeđn cụa từng thành vieđn trong ngành.
Tuy nhieđn vieơc đaău tư cơ sở vaơt chât cụa các doanh nghieơp thường mang tính tự phát, nhỏ lẹ khođng có sự phôi hợp, khođng táo được các cơ sở mang tính đoơt phá, ân tượng và có kêt quạ chung cho toàn ngành. Khó khaín này cũng có nhieău nguyeđn nhađn, do các doanh nghieơp trong ngành thuoơc nhieău thành phaăn kinh tê, có quyeăn lợi khác nhau. Maịt khác, thụ túc hành chính cũng còn quá nhieđu kheđ, cođng tác đeăn bù giại phóng maịt baỉng, các thụ túc xađy dựng cơ bạn, đaău tư phại qua nhieău cơ quan chức naíng đeơ thaơm định, xét duyeơt neđn moơt sô cođng trình rât có ý nghĩa trieơn khai chaơm gađy lãng phí và thieơt hái lớn.
¬ Veă cođng tác lieđn doanh và đaău tư nước ngoài
Haău hêt các cơ sở phúc vú du lịch lớn hieơn nay ở Thành phô đeău có vôn cụa nước ngoài, như: KS Caravelle, New World, Movenpick, Legend, Sheraton, Sofitel Plaza, Renaissance.... Do các cođng ty trong và ngoài ngành du lch lieđn doanh góp vôn từ 10 – 40% hoaịc chuyeơn nhượng cho phía nước ngoài 100% đeơ đaău tư.
Beđn cánh đó có heơ thông các cơ sở phúc vú du lịch cụa các Toơng Cođng ty nhà nước như: Saigon tourist, Bên Thành Group… cũng đóng góp đáng keơ, với các khách sán lớn như: KS Rex, Bođng Sen, Bình Minh, Cúm KS Liberty, Vieên Đođng, Norfolk, Somerset, Windsor, Kumho Asian, …
¬ Veă cođng tác marketing và quạng bá xúc tiên du lịch
Trong thời gian qua cođng tác quạng bá xúc tiên du lịch có nhieău chuyeơn biên tích cực. Nét noơi baơt là tính chuyeđn nghieơp trong vieơc toơ chức các sự kieơn du lịch từng bước được nađng leđn thođng qua vieơc cơ quan quạn lý nhà nước chuyeđn ngành định hướng, hoê trợ táo đieău kieơn cho các doanh nghieơp đứng ra toơ chức, phương thức này huy đoơng tieăm naíng thê mánh doanh nghieơp góp sức cùng với nhà nước trong chương trình quạng bá xúc tiên du lịch như Hoơi thi trái cađy Nam Boơ tái Suôi Tieđn, chương trình aơm thực tái Vaín Thánh, Bình Quới … Vieơc tuyeđn truyeăn quạng bá du lịch cho coơng đoăng hướng vào vieơc đa dáng hóa các keđnh thođng tin như trieơn khai các đieơm thođng tin (Thương xá Tax, Bưu đieơn Thành phô), khai thác lợi thê cụa heơ thông thođng tin đái chúng, phôi hợp chaịt chẽ với báo đài trong cung câp trao đoơi thođng tin hai chieău nhaỉm thúc đaơy hốt đoơng du lịch thođng qua cođng tác tuyeđn truyeăn có định hướng cụa báo chí như: đaău tư nađng cao chât lượng chương trình truyeăn hình du lịch tređn HTV thođng qua vieơc thực hieơn các phim chuyeđn đeă, toơ chức các chuyeđn trang du lịch tređn các báo lớn như Sài Gòn Giại Phóng, thực hieơn các ân phaơm du lịch (bạn đoă du lịch, sách hướng dăn du lịch …) baỉng nhieău thứ tiêng. Đaịc bieơt là thođng qua các đoàn ngối giao, hãng Hàng khođng, Sở Du lịch đã phôi hợp với các keđnh truyeăn hình quôc tê và các đơn vị có lieđn quan toơ chức thành cođng các chương trình quay phim giới thieơu veă đieơm đên thành phô và aơm thực Vieơt Nam như chương trình “Let’s get cooking” với đaău bêp noơi tiêng cụa Mỹ là Tommy Tang và games show “Explorace” cụa TV3 (Malaysia). Ngành du lịch thành phô cũng toơ chức tôt các chuyên Famtrip - moơt keđnh quạng bá rât hieơu quạ - cho báo chí, các hãng lữ hành các thị trường trĩng đieơm Hàn quôc, Nhaơt, Pháp, Đức, Nga. Táp chí Du lịch thành phô có nhieău noê lực trong cại tiên noơi dung, hình thức từng
bước đáp ứng yeđu caău quạng bá tuy hieơu quạ kinh doanh còn thâp, caăn được quan tađm giại quyêt trong thời gian tới.
Cođng tác quạng bá, phát đoơng thị trường hướng vào các thị trường trĩng đieơm và tieăm naíng như Đođng Baĩc Á, Tađy ađu, Mỹ, ASEAN tređn cơ sở phôi kêt hợp chaịt chẽ giữa ngành du lịch với các ngành Hàng khođng, Ngối giao, Vaín hóa thođng tin nhaỉm taíng cường quạng bá giới thieơu hình ạnh du lịch TP.HCM-Vieơt Nam, ngoài vieơc tham dự Hoơi chợ du lịch quôc tê tái Hoăng Kođng, đã toơ chức chương trình quạng bá du lịch Vieơt Nam tái Fukouka (Nhaơt Bạn), toơ chức ngày hoơi du lịch thành phô, ngành phôi hợp với các Ban, ngành lieđn quan toơ chức hai sự kieơn vaín hóa-du lịch tái thành phô trong đó Hoơi chợ trieơn lãm du lịch quôc tê ITE, TPO, MAKKA, táo đieău kieơn cho các doanh nghieơp du lịch Vieơt Nam tìm kiêm đôi tác tin caơy, thị trường phù hợp đeơ chào bán sạn phaơm. Đađy cũng là tieăn đeă tôt đeơ ngành du lịch thành phô tự tin toơ chức tiêp lối hình hoơi chợ trieơn lãm du lịch quôc tê trong những naím veă sau. Phát huy thành cođng cụa Lieđn hoan Vaín hóa Du lịch Vieơt - Nhaơt, Lieđn hoan Vaín hóa Du lịch Vieơt - Đức với đieơm nhân là Leê hoơi OktoberFest đã góp phaăn taíng cường sự hieơu biêt, giao lưu vaín hóa Vieơt - Đức, các doanh nghieơp du lịch Vieơt nam có theđm moơt cái nhìn thâu đáo hơn veă thị hiêu du khách Đức đeơ có chiên lược khai thác có hieơu quạ thị trường khách đaăy tieăm naíng này. Tiêp túc mở roơng quan heơ hợp tác quôc tê trong lĩnh vực xúc tiên, các doanh nghieơp trong ngành tích cực tham gia các hốt đoơng Toơ chức Xúc tiên Du lịch các thành phô lớn Chađu Á - Thái Bình Dương (TPO) tái Honolulu (Hoa Kỳ), trieơn khai thực hieơn trao đoơi nhađn vieđn giữa ngành du lịch thành phô và thành phô Busan (Hàn Quôc).
Tuy nhieđn cođng tác quạng bá xúc tiên du lịch văn còn moơt sô hán chê như vieơc trieơn khai đieơm thođng tin du lịch còn chaơm, ân phaơm du lịch nhìn chung còn đơn đieơu, chưa đa dáng. Tính chuyeđn nghieơp có được nađng leđn nhưng nêu đaịt trong môi tương quan chung với các đieơm đên trong khu vực, có theơ thây cođng tác tuyeđn truyeăn quạng bá hình ạnh đieơm đên thành phô nói chung và du lịch nói rieđng văn còn chưa tương xứng với vị thê cụa moơt đieơm đên lớn nhât nước, tính chụ đoơng chưa cao.
Tóm lái, cođng tác quạng bá tiêp thị, đã được các doanh nghieơp trong ngành bước đaău quan tađm đaău tư. Tuy nhieđn, chư có moơt sô ít các Cođng ty lớn có thương hieơu mánh như SaigonTourist, Bên Thành Tourist, Viettravel, Vietnamtourism ... là phát huy được, ngày càng có uy tín và vị thê tređn thương trường trong nước cũng như quôc tê, sô còn lái yêu. Vân đeă đaịt ra là ngành du lịch Thành phô phại có thương hieơu chung và phại được chính quyeăn thành phô quan tađm đaău tư đúng mức, chuyeđn nghieơp với hình ạnh thành phô được quạng bá tređn toàn thê giới.
Đánh giá maịt mánh và maịt yêu các hốt đoơng du lịch cụa các doanh nghi羽p du l鵜ch
• Maịt mánh
- Ngành du lịch thành phô tiêp túc khẳng định vị trí hàng đaău trong cạ nước, với xu hướng phát trieơn cụa thị trường khách quôc tê chuyeơn dịch sang phương Đođng, các đieơm du lịch tái Vieơt Nam được nước ngoài chú ý, các lối hình du lịch mới theo dáng tour mở, lối hình du lịch khám phá, MICE, chữa beơnh cũng như thị trường du lịch noơi địa, khách trong nước đi du lịch nước ngoài gia taíng mánh mẽ.
- Nhà nước và các ban ngành lieđn quan rât quan tađm và đeă cao vai trò cụa ngành du lịch, các báo đài tham gia tích cực trong tuyeđn truyeăn quạng bá đôi với doanh nghieơp. Cùng với sự noê lực chư đáo định hướng cụa ngành, haău hêt các doanh nghieơp đã và đang chụ đoơng đưa ra nhieău bieơn pháp nhaỉm thu hút khách trong đó taơp trung vào đa dáng hóa các lối hình dịch vú, mở tour mới, nađng cao chât lượng tour hieơn có, lieđn kêt với nhau đeơ cùng cánh tranh lành mánh và hợp lực phát trieơn. Hoơi chợ Du lịch quôc tê ITE 2010 laăn thứ sáu toơ chức tái thành phô và Vieơt Nam là caău nôi giới thieơu, chào bán sạn phaơm, thúc đaơy cơ hoơi hợp tác giữa các doanh nghieơp du lịch Vieơt Nam với doanh nghieơp nước ngoài. Vieơc thành laơp đoơi traơt tự bạo veơ khách du lịch là mođ hình đaău tieđn trong cạ nước - góp phaăn giại quyêt tình tráng chèo kéo, quây nhieêu du khách, táo mođi trường du lịch ngày càng vaín minh, an toàn.
- Qui mođ cơ sở vaơt chât thuoơc lối lớn và đép nhât trong cạ nước, táo thành moơt heơ thông khách sán, nhà hàng, các khu mua saĩm, khu tham quan tương đôi lớn mà khođng có tưnh thành nào trong cạ nước so sánh được.
- Là trung tađm kinh tê vaín hóa xã hoơi lớn nhât nước, với nhieău hốt đoơng kinh doanh đa dáng, hoê trợ lăn nhau và là thị trường lớn với khoạng 8 trieơu dađn và sức hâp dăn lớn cụa du khách quôc tê.
- Trình đoơ cụa đoơi ngũ cán boơ nghieơp vú, quạn lý ngày càng được nađng cao, có kinh nghieơm, chuyeđn mođn giỏi so với các tưnh thành khác trong cạ nước.
- Khạ naíng toơ chức kinh doanh cụa các doanh nghieơp ngày càng được nađng cao theo hướng chuyeđn nghieơp, do đó sạn phaơm ngày càng có chât lượng.
- Sự quan tađm cụa chính quyeăn và các doanh nghieơp cho vieơc đaău tư nađng câp các nguoăn tài nguyeđn du lịch ngày càng cao.
- Có nguoăn lực tài chính mánh và cơ chê chính sách huy đoơng vôn linh hốt cho phép chụ đoơng naĩm baĩt kịp thời các cơ hoơi kinh doanh.
- Heơ thông giao thođng rât thuaơn lợi veă đường hàng khođng, đường bieơn, đường thuỷ và đường boơ, cùng với heơ thông cơ sở há taăng được đaău tư khá hoàn chưnh.
• Maịt yêu
(1) Boơ máy, phương thức quạn lý cụa ngành du lịch còn nhieău bât hợp lý chưa tương xứng với sự phát trieơn cụa các doanh nghieơp, beđn cánh đó teơ nán aín xin, đeo bám, chèo kéo, giựt dĩc du khách tređn đường phô văn chưa được giại quyêt trieơt đeơ. Moơt sô dự án há taăng chaơm được đaău tư xađy mới, nađng câp như trung tađm hoơi nghị-hoơi chợ-trieơn lãm có qui mođ tương xứng hoaịc cạng du lịch đường thụy đúng nghĩa đeơ góp phaăn thu hút nhieău lối hình quôc tê, nađng mức chi tieđu bình quađn và kéo dài ngày lưu trú cụa khách tái thành phô.
Chât lượng sạn phaơm du lịch chưa thực sự làm thỏa mãn những nhu caău đa dáng cụa khách hàng, phong cách phúc vú chưa đoăng boơ trong từng doanh nghieơp cùng ngành. Do đó, thời gian lưu trú cụa khách tái thành phô bình quađn chư khoạng 2,7 ngày/khách/lượt.
Cơ sở kinh doanh du lịch, tham quan vui chơi giại trí còn đơn đieơu và bị xuông câp, cơ sở vaơt chât thiêu đoăng boơ ạnh hưởng đên chât lượng phúc vú khách.
Cơ sở há taăng phúc vú du lịch chưa đáp ứng được nhu caău đòi hỏi ngày càng taíng cụa du khách.
(2) Sô lao đoơng thành tháo ngối ngữ còn hán chê, đaịc bieơt biêt nhieău ngối ngữ còn rât ít với những thị trường nói tiêng Nhaơt, tiêng Hàn. Nguoăn nhađn lực quạn trị cao câp chuyeđn ngành thiêu traăm trĩng, lực lượng lao đoơng trong ngành đa sô chưa được đào táo bài bạn.
(3) Haău hêt các doanh nghieơp được đaău tư heơ thông thođng tin hieơn đái nhưng chưa biêt khai thác tôi đa phương tieơn hieơn đái này trong nghieđn cứu, dự báo và khai thác thị trường.
(4) Còn nhieău hán chê veă quạn lý ngành đôi với các doanh nghieơp, đođi lúc tỏ ra lúng túng, chưa khai thác được thê mánh lieđn ngành trong hốt đoơng xúc tiên và táo neđn hình ạnh chung cụa ngành. Beđn cánh đó, vieơc phôi hợp, hoê trợ lăn nhau giữa các đơn vị thành vieđn chưa nhịp nhàng, chaịt chẽ neđn khođng phát huy được sức mánh heơ thông, ít nhieău làm ạnh hưởng đên hieơu quạ chung.
(5) Chưa quan tađm và hieơu rõ veă cođng tác marketing, haău hêt các doanh nghieơp đeău hình thành boơ phaơn marketing, nhưng vieơc bô trí nhađn sự thiêu tính chuyeđn nghieơp làm hieơu quạ kinh doanh chưa cao, chưa phát huy được vai trò quạng bá và xúc tiên hốt đoơng kinh doanh du lịch.