Sau khi khạo sát kinh nghieơm phát trieơn du lịch cụa moơt sô thành phô noơi tiêng veă du lịch tređn thê giới và trong nước, tác giạ có theơ rút ra moơt sô nhaơn xét như sau:
- Moêi thành phô, moêi quôc gia đeău cô gaĩng tìm mĩi cách đeơ táo ra sạn phaơm du lịch đaịc thù dựa tređn lợi thê cụa từng vùng, từng địa phương và tìm mĩi cách đeơ làm cho sạn phaơm du lịch cụa mình ngày càng trở neđn phong phú và đa dáng nhaỉm thỏa mãn tôi đa nhu caău cụa du khách, đụ sức đeơ cánh tranh với các đôi thụ khác như mođ hình du lịch sinh thái, mođ hình thưởng thức thaĩng cạnh noơi tiêng kêt hợp với tìm hieơu vaín hóa truyeăn thông, mođ hình du lịch bieơn kêt hợp với giại trí … Với đieău kieơn cụa TP.HCM có nguoăn tài nguyeđn nhađn vaín du lịch đa dáng, heơ thông cơ sở vaơt chât phúc vú du lịch tương đôi hòan chưnh nhât trong cạ nước, nơi taơp trung tât cạ các khách sán lớn, trung tađm thương mái lớn, các beơnh vieơn lớn… Thành phô lái giữ vai trò là trung tađm vaín hóa – kinh tê cụa cạ nước… các doanh nghi p DL nói rieđng và toàn ngành DL thành phô nói chung có theơ phát trieơn các lối hình du lịch đaịc trưng mà mình có nhieău lợi thê như du lịch kêt hợp cođng tác, hoơi thạo (MICE), du lịch kêt hợp mua saĩm, du lịch kêt hợp thaím khám chữa beơnh, vôn là các thê mánh đaịc trưng cụa Thành phô mà khođng có tưnh thành nào trong cạ nước có được… nhaỉm đa dáng hóa sạn phaơm du lịch.
- Sự nhìn nhaơn vai trò quan trĩng, đaău tư cụa Nhà nước cho du lịch cũng có vai trò quyêt định đôi với sự phát trieơn cụa ngành này, nhât là những chính sách khuyên khích phát trieơn hoaịc những bieơn pháp ưu đãi nhaỉm thu hút vôn đaău tư vào ngành du lịch. Với ngành du lịch TP.HCM caăn hơn nữa sự quan tađm cụa Chính phụ trong vieơc mieên giạm thuê, các chính sách ưu đãi đeơ ngành có nhieău thuaơn lợi trong vieơc thu hút đaău tư vào các dự án phúc vú cho vieơc phát trieơn du lịch.
- Moơt sô thành phô còn có sự phôi hợp chaịt chẽ giữa các doanh nghieơp, chính quyeăn và coơng đoăng địa phương trong vieơc quy hốch các đieơm, khu du lịch và các chương trình du lịch, các đợt khuyên mãi giạm giá sao cho đoăng nhât và có chât lượng và đoăng boơ. Qua kinh nghieơm cụa Bangkok, Singapore đã cho thây đieău này rât quan trĩng, vì khi có moơt chiên dịch quạng bá du lịch rât caăn sự phôi hợp cụa cạ coơng đoăng, cụa xã hoơi thì chiên lược đó mới thành cođng hoàn toàn. Vì vaơy các doanh nghieơp du lịch Thành phô caăn hêt sức tranh thụ vaơn đoơng đeơ có sự ụng hoơ cụa tòan theơ xã hoơi, ra sức lieđn kêt chaịt chẽ với các ngành, các câp và các địa phương, luođn chia sẹ lợi ích cho hĩ vì hơn ai hêt, hĩ là người biêt caịn kẽ những nét đaịc thù cụa địa phương mình và có theơ đóng góp ý kiên, cođng sức có giá trị cho sạn phaơm du lịch được phát trieơn.
- Phát trieơn du lịch phại đi đođi với vân đeă bạo veơ mođi trường sinh thái, biêt giữ gìn và bạo veơ những nguoăn tài nguyeđn đó moơt cách hieơu quạ nhât: Các nước đã phát trieơn du lịch khi tât cạ các nguoăn tài nguyeđn phúc vú cho du lịch trong tình tráng hoàn chưnh, khođng được xuông câp. Beđn cánh đó, caăn lưu ý đên sức chứa cụa các đieơm du lịch, khođng neđn đeơ tình tráng quá tại xạy ra vì đieău đó sẽ làm cho cạnh quan mođi trường bị ođ nhieêm và xuông câp nhanh chóng. Song song đó neđn giáo dúc cho du khách ý thức trađn trĩng và giữ gìn cạnh quan mođi trường, đạm bạo traơt tự, veơ sinh tái các đieơm du lịch. Chúng ta có theơ hĩc taơp đieău đó từ kinh nghieơm phát trieơn du lịch Singapore, Kulalumpua qua vieơc áp dúng chính sách thưởng phát đôi với du khách.
Ở Vieơt Nam, đaịc bieơt là ở TP.HCM, phát trieơn du lịch và bạo veơ mođi trường là hai vân đeă còn có sự tách bieơt và chưa có nhaơn thức đúng đaĩn. Vieơc bạo toăn và khai thác các nguoăn tài nguyeđn trong khi phát trieơn du lịch chưa được chú trĩng. Vì thê, ngành du lịch caăn nhanh chóng ứng dúng bài hĩc này cụa các nước trong quá trình tiên đên phát trieơn du lịch.
- Khi phát trieơn du lịch caăn phại kêt hợp với vieơc bạo veơ mođi trường xã hoơi, phại kịp thời ngaín chaịn những hieơn tượng khođng lành mánh cụa xã hoơi phát sinh từ du lịch. Chúng ta có theơ hĩc taơp đieău đó qua bài hĩc kinh nghieơm phát trieơn du lịch cụa Thái Lan, bởi đađy là moơt đât nước đieơn hình veă phát trieơn du lịch “Sex tour” và haơu quạ là nán dịch AIDS đã bùng noơ khaĩp đât nước này, làm suy giạm đi hình ạnh du lịch lành mánh và đòi hỏi phại mât moơt thời gian dài mới có theơ khođi phúc lái được.
Qua đó, có theơ thây ngành du lịch Vieơt Nam nói chung cũng như ngành du lịch cụa TP.HCM nói rieđng caăn có những bài hĩc kinh nghieơm này trong khi phát trieơn du lịch. Vì thê trong thời gian qua, ngành đã khođng ngừng phôi hợp với các ngành chức naíng khác lieđn túc thanh tra các cơ sở lưu trú, hán chê tôi đa các teơ nán xã hoơi.
- Áp dúng các cođng cú quạn lý kinh tê trong vieơc bạo veơ mođi trường như thành laơp quỹ Mođi trường cođng nghieơp tự quạn và áp dúng nguyeđn taĩc: Ai gađy ođ nhieêm mođi trường phại trạ tieăn; Áp dúng thu leơ phí ở những khoạn vaơn chuyeơn, phí xử lý và lối bỏ các chât thại có hái keơ cạ thu các lối phú phí khác đeơ thực hieơn chương trình bạo veơ mođi trường. Ngoài ra, ở Singapore, Chính phụ đã chụ trương đánh thuê naịng các lối xe nhaơp nhaỉm hán chê các khí thại cụa xe ođtođ và gaĩn máy. Ở Trung Quôc, Chính phụ lái khuyên khích sử dúng kỹ thuaơt sạn xuât sách, thu hoăi các chât gađy ođ nhieêm.
Rieđng ở Vieơt Nam, có lẽ vieơc áp dúng các cođng cú kinh tê trong vieơc hán chê những tieđu cực đôi với mođi trường chưa được phoơ biên roơng rãi. Vì vaơy, khođng rieđng ngành du lịch mà tât cạ các ngành kinh tê khác caăn nghieđm túc hĩc hỏi bài hĩc này từ các nước, khođng ngừng khuyên khích các doanh nghieơp phân đâu thực hieơn tieđu chuaơn ISO 14.000 veă phát trieơn kinh tê và phại bạo veơ mođi trường.
¬ KÊT LUAƠN CHƯƠNG 1
Chương 1 đã đưa ra những vân đeă lý luaơn cơ bạn cụa luaơn án như các khái nieơm veă cánh tranh, naíng lực cánh tranh, lợi thê cánh tranh; các khái nieơm veă du lịch, khách du lịch, sạn phaơm du lịch, thị trường du lịch, tài nguyeđn du lịch; phađn lối và đaịc đieơm cụa từng lối khái nieơm tređn.
Chương 1 còn đeă caơp đên các nhađn tô ạnh hưởng đên naíng lực cánh tranh và các yêu tô câu thành naíng lực cánh tranh cụa các doanh nghieơp du lịch TP.HCM. Naíng lực cánh tranh cụa các doanh nghieơp sẽ chịu ạnh hưởng bởi các nhađn tô quôc tê và các nhađn tô trong nước. Các nhađn tô thuoơc veă chính trị sẽ goăm: Môi quan heơ giữa các chính phụ, các toơ chức quôc tê, heơ thông luaơt pháp quôc tê. Nhađn tô quôc tê thứ hai chính là xu hướng phát trieơn và hoơi nhaơp kinh tê khu vực và thê giới. Nhađn tô thứ ba là các đôi thụ cánh tranh quôc tê và các nhađn tô hoê trợ khác như đaịc tính truyeăn thông xã hoơi, mođi trường vaín hoá, ngođn ngữ… cụa các nước. Các nhađn tô trong nước goăm: nhađn tô kinh tê, các nhađn tô veă chính trị, pháp luaơt, trình đoơ khoa hĩc, nhađn khaơu, vaín hoá, tađm lý xã hoơi,…
Các yêu tô câu thành naíng lực cánh tranh cụa doanh nghi p DL TP.HCM bao goăm: qui mođ doanh nghieơp, chiên lược kinh doanh cụa doanh nghi p, naíng lực quạn lý và đieău hành kinh doanh, trình đoơ cođng ngheơ, chât lượng đoơi ngũ lao đoơng, cán boơ quạn lý, chi phí sạn xuât kinh doanh,…
Beđn cánh những vân đeă lý thuyêt cơ bạn ở tređn, chương 1 còn tiên hành tìm hieơu kinh nghieơm cụa moơt sô thành phô du lịch tređn thê giới như: Tp. Baĩc Kinh – Trung Quôc, Bangkok – Thái Lan, Singapore, Kualalumpua – Malaysia. Chương 1 còn có moơt sô kinh nghieơm veă phát trieơn du lịch tái moơt sô địa phương ở Vieơt Nam như Hà Noơi, Caăn Thơ, Đà Nẵng,… Từ đó rút ra những bài hĩc kinh nghieơm cho vieơc phát trieơn du lịch cụa TP.HCM.
Phát trieơn du lịch hieơn nay mang tính thời đái, là xu hướng chung cụa các quôc gia tređn thê giới và du lịch được xem là ngành kinh tê mũi nhĩn cụa neăn kinh tê quôc dađn. Khođng chư ở khía cánh hieơu quạ cú theơ veă maịt kinh tê mà nó còn có giá trị vođ hình to lớn tác đoơng trực tiêp và gián tiêp đên toàn boơ heơ thông kinh tê xã hoơi cụa moơt quôc gia. Hốt đoơng du lịch là hốt đoơng xã hoơi cụa con người đeơ hướng tới nhu caău hưởng thú và phát trieơn. Xu hướng phát trieơn du lịch chịu sự tác đoơng trực tiêp cụa những thành tựu veă phát trieơn khoa hĩc-cođng ngheơ và phát trieơn nhanh tređn cơ sở cụa vieơc hình thành neăn kinh tê tri thức. Vieơc phát trieơn du lịch
trong bôi cạnh toàn caău hóa và kinh tê tri thức sẽ taíng cường khạ naíng chuyeơn giao cođng ngheơ, trước maĩt là đaơy mánh quá trình cođng nghieơp hóa-hieơn đái hóa ở Vieơt Nam nói chung và TP.HCM nói rieđng.
Vieơc nghieđn cứu moơt cách có heơ thông veă cơ sở lý luaơn và vai trò cụa ngành du lịch đôi với phát trieơn kinh tê xã hoơi có moơt ý nghĩa rât quan trĩng đeơ làm cơ sở nghieđn cứu nađng cao hieơu quạ hốt đoơng cụa các doanh nghi p DL, góp phaăn nađng cao hieơu quạ cụa ngành DL TP.HCM.
CHƯƠNG 2
ĐÁNH GIÁ THỰC TRÁNG HỐT ĐOƠNG KINH DOANH VAØ NAÍNG LỰC CÁNH TRANH CỤA CÁC DOANH NGHIEƠP
DU LỊCH TP. HOĂ CHÍ MINH TRONG THỜI GIAN QUA
2.1. CÁC YÊU TÔ TÁC ĐOƠNG ĐÊN CÁC HỐT ĐOƠNG NGAØNH DU LỊCH TP. H唄 CHÍ MINH
2.1.1 Khái quát chung veă TP. H欝 Chí Minh
Thành phô H Chí Minh có tĩa đoơ địa lý 100 22’13” vĩ đoơ Baĩc và 107001’10” kinh đoơ Đođng, cách thụ đođ Hà Noơi 1.730km đường boơ veă phía baĩc và các bờ bieơn Đođng 50km đường chim bay, với 15km bờ bieơn. TP.HCM có dieơn tích là 2.095km2, với toơng sô dađn được thông keđ đ n gi a naím 2010 là 8.500.000 người. Ở đađy, khí haơu hai mùa rõ reơt và khođng có mùa đođng.
TP.HCM tieăn thađn là mạnh đât Sài Gòn – từng được meơnh danh là “Hòn ngĩc vieên đođng” naím xưa nhưng ngày nay, vai trò cụa nó càng noơi baơt hơn nữa trong quá trình xađy dựng neăn kinh tê – xã hoơi. Đađy là khu vực naíng đoơng nhât cụa cạ nước veă phát trieơn kinh tê, tôc đoơ đođ thị hóa, veă naíng lực sạn xuât và tiêp thu những thành tựu cụa khoa hĩc – cođng ngheơ hieơn đái, là moơt trong những nơi dăn đaău cụa cạ nước trong tiên trình thực hieơn CNH -HĐH.
Ngoài ra, khu vực này còn taơp trung nhieău nhà máy, xí nghieơp và các dự án đaău tư nước ngoài, đaịc bieơt đã tiêp nhaơn moơt lượng khách du lịch quôc tê rât lớn so với những địa phương khác trong cạ nước. Thành phô còn là nơi dieên ra sự giao lưu vaín hóa Đođng - Tađy … Vì thê, có theơ nói người dađn thành phô sẽ nhanh chóng tiêp thu và hoơi nhaơp với sự tiên boơ cụa những neăn vaín minh khác nhau tređn thê giới. Đađy là moơt trong những lợi thê cụa thành phô trong tiên trình hoơi nhaơp. Maịt khác, với chức naíng là moơt trung tađm vaín hóa - giáo dúc cụa cạ nước neđn thành phô còn taơp trung đođng đạo đoơi ngũ trí thức và các nhà khoa hĩc. Đađy là đieău kieơn thuaơn lợi cho ngành du lịch cụa TP.HCM bước vào giai đốn phát trieơn tređn cơ sở tranh thụ nguoăn tri thức quý báu từ đoơi ngũ này trong vieơc quy hốch, thiêt laơp các chiên lược và chính sách phát trieơn du lịch.
Song, đađy còn là vùng đât gaĩn lieăn với bao sự kieơn lịch sử đâu tranh giành đoơc laơp cụa dađn toơc keơ từ khi thực dađn Pháp baĩt đaău thực hieơn chính sách đođ hoơ. Vì vaơy, nguoăn tài nguyeđn du lịch vaín hóa cụa khu vực này sẽ rât phong phú, đoăng thời đó
cũng là nơi đã từng hình thành neăn vaín minh sođng nước: tređn bên - dưới thuyeăn, neđn có theơ nói TP.HCM có nhieău khạ naíng đeơ phát trieơn các lối hình du lịch.
Thành phô còn có những lợi thê khác như vị trí khá thuaơn lợi bởi đađy là đaău môi giao thođng cụa cạ nước, có sađn bay quôc tê Tađn Sơn Nhât và bên cạng Sài Gòn lớn nhât mieăn Nam giúp TP.HCM trở thành moơt trung tađm du lịch cụa cạ nước.
Nhìn chung, những đieău kieơn kinh tê - xã hoơi ở đađy đã táo sự thuaơn lợi cho TP.HCM trở thành đaău tàu kéo theo sự phát trieơn cụa cạ nước, là nơi theơ hieơn sự đoơt phá veă taíng trưởng kinh tê cụa đât nước, luođn đi đaău trong tât cạ các lĩnh vực kinh tê xã hoơi và dám theơ nghieơm các mođ hình mới.
2.1.2 Nguoăn tài nguyeđn tự nhieđn
¬ Vị trí địa lý
TP.HCM có vị trí đaịc bieơt thuaơn lợi cho vieơc phát trieơn du lịch bởi nó là cửa ngõ thođng thương giữa các nơi trong và ngoài nước; là đaău môi giao thođng đường boơ và là trám trung chuyeơn khách cụa khu vực phía Nam veă ĐBSCL hoaịc đi các tưnh Đođng Nam Boơ và Nam Trung Boơ. Maịt khác, thành phô còn là nơi taơp trung các tuyên đường sođng, đường bieơn và đường hàng khođng neđn có khạ naíng lieđn kêt với các nước láng gieăng đeơ hình thành những tuyên du lịch rât thuaơn lợi và đoơc đáo.
¬ Veă khí haơu
Veă đaịc đieơm khí haơu, TP.HCM có khí haơu nhieơt đới gió mùa, mang tính chât caơn xích đáo neđn có nhieơt đoơ cao và khá oơn định trong naím. Nhieơt đoơ trung bình TP.HCM naím 2009 là 270C. Sô ngày naĩng nhieău. Mùa mưa từ tháng 5 đên tháng 11 ; mùa khođ từ tháng 12 đên tháng 4. Quanh naím được các nhà du lịch khai thác đeơ phúc vú du lịch, haău hêt du khách cho raỉng khí haơu TP.HCM là rât deê chịu.
¬ Heơ thông thụy vaín
Naỉm ở há lưu heơ thông sođng Đoăng Nai và sođng Sài Gòn. Nhieău sođng rách có beă roơng và đoơ sađu thích hợp cho giao thođng đường thụy, đaịc bieơt cho tàu có trĩng tại lớn, có theơ vào caơp cạng Sài Gòn; còn tàu có trĩng tại nhỏ có theơ theo các sođng rách đên mieăn Đođng và Tađy Nam Boơ. Rieđng sođng Đoăng Nai có nhieău nhánh chạy qua vùng rừng Sác đeơ ra bieơn, trong đó có sođng Lòng Tàu rât roơng và sađu. Taơn dúng được ưu thê đó, ngành du lịch đã sử dúng sođng Lòng Tàu đeơ tàu du lịch bieơn ra vào cạng Sài Gòn, đoăng thời khai mở tuyên du lịch sođng nước từ TP.HCM đi Caăn Giờ đeơ tham quan khu vực rừng Sác và các khu vực lađn caơn.
Như vaơy, sođng Sài Gòn và Đoăng Nai có vai trò quan trĩng trong vieơc thu hút du khách. Tređn sođng Sài Gòn, đốn từ Nhà Bè đên Lái Thieđu, dòng sođng uôn khúc với cạnh quan thơ moơng ở hai beđn bờ đã khiên các nhà du lịch taơn dúng đeơ khai thác tuyên du lịch sođng nước đaăy hâp đăn. Còn tređn sođng Đoăng Nai, đốn dĩc theo ranh giới giữa thành phô và tưnh Đoăng Nai cũng được sử dúng vào múc đích tham quan, du lịch.
Nhìn chung, heơ thông thụy vaín cụa TP.HCM đã góp phaăn làm neđn cạnh quan sođng rách cụa Sài Gòn. Đieău này khođng chư giúp các nhà làm du lịch taơn dúng cạnh quan thieđn nhieđn mà bạn thađn nó còn là moơt di tích lịch sử – vaín hóa gaĩn lieăn với lịch sử hình thành và phát trieơn cụa TP.HCM. Vì vaơy, trong khi phát trieơn, ngành du