Hiện nay trên thị trường có các sản phẩm cháo khác khá ựa dạng, phân phối ựến người tiêu dùng, tuy nhiên chủng loại và giá cả cũng khác nhau. Sau ựây là bảng 4.17 so sánh giá thành của một số sản phẩm cháo khác trên thị trường. Kết quả cho thấy giá sản phẩm của ựề tài nghiên cứu phù hợp với mức chi tiêu của người tiêu dùng hàng ngày.
Bảng 4.17. Bảng so sánh giá thành một số sản phẩm cháo phổ biến ựang lưu hành trên thị trường. đơn vị : VNđ STT Tên sản phẩm, nhãn hiệu Quy cách ựóng gói đơn giá/ựơn vị sản phẩm đơn giá/500 gr khối lượng SP 1
Sản phẩm của ựề tài nghiên cứu
500g/hộp 35.3333 35.3333
2
Cháo ăn liền Yến việt
50 g/túi 7.8000 78.0000
3
Cháo ăn liền Gấu ựỏ
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp
75 4
Cháo ăn liền Hà Nội Food
70 g/túi 8.0000 57.0000
5
Cháo ăn liền BỖFast
70 g/túi 5.5000 39.0000
6
Cháo ăn liền Hipp
250g/hộp 45.0000 90.0000
7
Cháo ăn liền Pigeon Nhật
50g/túi 9.5000 95.0000
8
Cháo ăn liền Vifon
70g/túi 5.2000 37.2000
9
Các loại cháo nấu tại cửa hàng
300g/bát 25.0000 41.5000
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp
76 11
Gạo vỡ nấu cháo Thành Lộc
250g/túi 23.0000 46.0000
12
Gạo cháo phúc Linh
500g/túi 25.0000 25.0000
Hình 4.4. So sánh giá thành của sản phẩm nghiên cứu với một số sản phẩm cháo ăn liền trên thị trường
đánh giá hiệu quả kinh tế:
Qua số liệu trên bảng 4.17 và hình 4.4 ta thấy sản phẩm của ựề tài nghiên cứu có giá thành hợp lý, phù hợp với ựại ựa số người tiêu dùng Việt Nam. Có thể phân phối rộng rãi từ thành phố trung tâm cũng như ựến các
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp
77 vùng sâu vùng xa. Với giá thành hợp lý thì nhiều ựối tượng khách hàng khác nhau ựều có thể tiếp cận.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp
78
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ