Hỡnh ảnh của nhà hàng là yếu tố rất quan trọng để khỏch hàng nhận biết nhà hàng của hệ thống, thụng thường hỡnh ảnh của nhà hàng được nhận diện bởi Logo, slogan, cỏc biển hiệu bờn ngoài nhà hàng, cỏc biển hiệu bờn trong nhà hàng, hoạt động trang trớ nhà hàng và đặc biệt là đồng phục của nhõn viờn.
Căn cứ vào những nhận định trờn, phũng kinh doanh của cụng ty đó kết hợp với phũng thiết kế tạo ra một số hỡnh ảnh của chuỗi nhà hàng My Way như sau:
Đối với cỏc biển hiệu quảng cỏo bờn ngoài nhà hàng đều được thiết kế cẩn thận và tỷ mỷ, đõy chớnh là cỏc biển hiệu tĩnh, cú kớch thước khụng giống nhau của cỏc nhà hàng do căn cứ vào diện tớch mặt bằng kinh doanh. Màu truyền thống của My Way là màu đỏ nờn biển hiệu quảng cỏo bờn ngoài nhà hàng cũng được sử dụng bằng đốn lờ ụn màu đỏ, điều làm cho khỏch hàng rất rễ ràng nhận định biển hiệu của nhà hàng. Biển hiệu của cỏc nhà hàng được treo bờn ngoài nhà hàng, được lựa chon treo ở vị trớ nhiều khỏch ra vào nhất, biển hiệu vừa mang tớnh chất quảng cỏo và nhận định thương hiệu.
Bảng 2.3.1: Biển hiệu nhà hàng My Way
Nguồn: Phũng kinh doanh Cụng ty Cổ phần Thực phẩm và dịch vụ Phỳ Gia
Nhỡn vào cỏc biển hiệu nhà hàng trờn ta thấy, đõy là một loại biển hiệu tĩnh, cú sự khỏc nhau về kớch thước, tuy nhiờn nền của biển hiệu màu đỏ, vỏ chữ bằng mờ ka màu trắng và đốn bờn trong màu đỏ.
Về lụ gụ của cụng ty thỡ Ban giỏm đốc đó lựa chon cỏc chữ viết tắt làm lụ gụ của cụng ty. P là chữ viết tắt của Phỳ, g là chữ viết tắt của Gia, f là chữ viết tắt của food
Đõy là ba chữ viết tắt đó được lựa chon là biểu tưởng của cụng ty trong thời gian vừa qua. Từng chữ trong biểu tượng được thiết kế bằng tụng màu đỏ nền trắng hoặc tụng màu trắng nền đỏ. Cõu khẩu hiệu của cụng ty là “enjoy it your way”, nghĩa là “thưởng thức theo cỏch của bạn”, đõy là cõu khẩu hiệu mang tớnh chất
chung quỏ, số lượng chữ tiếng Anh khụng tương thớch với chữ tiếng Việt khi dịch ra. Ngoài những biển hiệu quảng cỏo, và lụ gụ của cụng ty phũng kinh doanh đó thiết kế một số biển hiệu rất nhỏ trờn cỏc đồ dựng mà khỏch hàng sử dụng trong khi dựng bữa ăn, đồ uống tại nhà hàng. Cỏc biển hiệu được thiết kế phự hợp, truyền tải đầy đủ thụng tin như lụ gụ, số điện thoại di động của đường dõy núng, địa chỉ cỏc nhà hàng, những thiết kế này khụng những quảng cỏo hỡnh ảnh nhà hàng mà cũn mang tớnh thẩm mỹ rất cao, tớnh tiện dụng. Nhiều khỏch hàng khi đến với nhà hàng họ rất thớch thỳ những vật dụng nhỏ cú biển hiệu của My Way, cú những khỏch hàng đó xin để mang về làm vật trang trớ trong nhà. Biển hiện của cỏc vật dụng:
Mẫu phong bỡ của hệ thống nhà hàng My Way dựng để gửi cỏc cụng văn giấy tờ cho cỏc cơ quan quản lý hữu quan, gửi húa đơn đỏ cho cỏc cụng ty qua chuyển phỏt nhanh, thậm trớ cũn cung cấp cho khỏch sử dụng với mục đớch riờng của họ. Vai trũ của phong bỡ cú tớnh phỏt tỏn rộng rói rất lớn tới cụng chỳng, mỗi một phong bỡ gửi đi thỡ cú ớt nhất hai lần khỏch hàng biết đến nhà hàng.
Bao tăm hoặc bao đũa của nhà hàng được thiết kế rất đẹp mắt, đảm bảo tớnh vệ sinh, khoa học và cung cấp thờm thụng tin cho khỏch. Trờn bao tăm cú số điện thoại đường giõy núng mà cụng ty cú thể nghe, trả lời ý kiến của khỏch hàng 24 / 24 giờ. Giấy bày bàn tại cỏc nhà hàng được thiết kế rất đẹp mắt, đõy là giấy sử dụng một lần duy nhất. Khi khỏch ăn cỏc mún ăn tại nhà hàng, nhõn viờn cần phải bày giấy ăn ở trờn mặt bàn rồi phục vụ cỏc mún ăn mà khỏch yờu cầu. Trong giấy bày bàn cú nhiều thụng tin quảng cỏo như biển hiệu của My Way, địa chỉ cỏc nhà hàng và đặc biệt cỏc sản phẩm bia nổi tiếng của hệ thống nhà hàng, số điện thoại đường dõy núng.
Giấy ăn, khăn lạnh của nhà hàng được khỏch sử dụng rất nhiều, trờn giấy ăn và khăn lạnh đều cú biểu tượng của My Way, số điện thoại đường dõy núng, trang website của cụng ty.
Giấy ghi của khỏch và tỳi búng khi khỏch muốn mua đồ mang về cũng được thiết kế cẩn thận, đều mang biển hiệu của hệ thống nhà hàng.
Việc xỏc lập hỡnh ảnh của hệ thống nhà hàng My Way khụng chỉ được thể hiện ở cỏc đốn biển quảng cỏo, cỏc vật dụng trong nhà hàng mà cũn ở cỏc mún ăn, trang phục của nhõn viờn.
Núi chung cỏc hỡnh ảnh của nhà hàng đều được đều được phũng kinh doanh tối đa húa tới tận cỏc trang thiết bị vật dụng nhỏ nhất, điều này đó gúp phần tạo nờn hỡnh ảnh chung của hệ thống nhà hàng.