tại Tp Nha Trang
Theo kết quả phân tích trên, từ những thang đo ban đầu qua đánh giá hệ số tin cậy Cronbach Alpha và phân tích nhân tố, ta đã tìm ra được những nhân tố mới (thang đo mới) để lập ra mô hình nghiên cứu, đo lường hành vi và sở thích của người tiêu dùng Nha Trang. Đây là những thang đo hoàn toàn có độ tin cậy và có ý nghĩa về mặt thống kê. Kết quả đánh giá của người tiêu dùng về từng nội dung (tiêu chí) trong từng thang đo đều cho thấy hầu như người tiêu dùng đều hài lòng với các nội dung trên từ mức bình thường trở lên, cụ thể:
* Về kiến thức về sức khỏe của nước khoáng: Người tiêu dùng có nhiều kiến thức về sức khỏe của sản phẩm nước khoáng thì càng thích sản phẩm. Nước khoáng ngoài giải khát còn cung cấp nhiều nguyên tố vi lượng cho sức khỏe, giúp chữa bệnh, làm đẹp. Hàm lượng khoáng chất calci, kẽm ,cacbon, natri… có lợi bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, vận động viên…
* Về chất lượng nước: Người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm. Nước khoáng là thực phẩm sử dụng trực tiếp không cần qua khâu chế biến vì vậy cần đảm bảo độ tin cậy về chất lượng”. Lấy trực tiếp bởi các nguồn tự nhiên hoặc giếng khoang từ các mạch nước ngầm..Bền vững về thành phần và ổn định về lưu lượng, nhiệt độ cho dù có các biến động tự nhiên. Khai thác dưới các điều kiện đảm bảo duy trì độ sạch sẽ vi sinh tại nguồn.
* Về hình thức của sản phẩm: Người tiêu dùng quan tâm nhiều đến hình thức của sản phẩm, cách thức đóng gói để đảm bảo tính tiện ích của sản phẩm trong qua
trình sử dụng.Yếu tố này tác động mạnh đến sở thích của người tiêu dùng đặc biệt nhóm khách hàng trẻ.
*Thái độ sử dụng nước khoáng: Khi người tiêu dùng có thái độ tích cực đối với sản phẩm họ sẽ tăng cường sử dụng, và đồng thời giới thiệu cho người thân cùng sử dụng.
*Uy tín thương hiệu: Chất lượng cuộc sống càng nâng cao, người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều đến với những thương hiệu uy tín trong tiêu dùng.Với những thương hiệu uy tín tác động dương lên lên sở thích va hành vi tiêu dùng.
Bên cạnh đó, đối với những tiêu chí còn lại, cần phải được duy trì và khắc phục ngày càng cao hơn nữa để ngày càng đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng và phù hợp với điều kiện ngày càng phát triển của xã hội, để làm sao từ mức “bình thường”, “không có ý kiến” trở thành mức đánh giá “đồng ý” và “hoàn toàn đồng ý”. Chỉ khi nào khách hài lòng thỏa mãn thì họ sẽ tiêu dùng.
Kết quả kiểm định tham số và phi tham số cũng cho thấy khi so sánh sự đánh giá về các chỉ tiêu sở thích của các nhóm khách hàng theo các tiêu chí giới tính, độ tuổi, nghề nghiệp, thu nhập và trình độ học vấn thì nhìn chung tùy theo từng chỉ tiêu có sự khác biệt giữa các nhóm khách hàng (Phụ lục 8 và Phụ lục 9)