Cơ sở đề xuất:Giá thành sản phẩm đƣợc xem là một chỉ tiêu chất lƣợng cĩ tính tổng hợp, phản ánh tồn bộ tình hình sử dụng nguyên liệu, trình độ tổ chức sản xuất, tổ chức lao động và trình độ kỹ thuật của doanh nghiệp. Chính vì vậy việc hạ giá thành sản phẩm đƣợc xem là một bƣớc đệm để cơng ty tăng tính cạnh tranh của mình trên thị trƣờng cũng nhƣ thúc đẩy lợi nhuận, tăng hiệu quả trong kinh doanh. Song song đĩ, việc hạ giá thành sản phẩm phải đảm bảo đƣợc chỉ tiêu chất lƣợng cho sản phẩm, nhằm bảo vệ uy tín của cơng ty trên thƣơng trƣờng.
Đề xuất:Giá thành sản phẩm gồm 3 khoản mục chi phí: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp và chi phí sản xuất chung. Do đĩ, để hạ giá thành sản phẩm, việc cần làm là tìm cách quản lý chặt chẽ và giảm tối đa các khoản chi phí sản xuất. Cụ thể nhƣ sau:
Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Để giảm đƣợc khoản mục chi phí này, cơng ty cần quan tâm đến hai vấn đề:
- Nhà cung cấp: Đây là một vấn đề cực kỳ quan trọng, khơng những đảm bảo đƣợc lƣợng nguyên vật liệu đƣợc cung cấp đầy đủ, giảm thiểu sự ngƣng trệ sản xuất do thiếu nguyên vật liệu, mà cịn là nhân tố quyết định giá của nguyên vật liệu đầu vào, trực tiếp ảnh hƣởng đến chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. Do đĩ, bộ phận hậu cần cần tăng cƣờng quan hệ tốt với các nhà cung cấp thân thiết và uy tín với cơng ty, đồng thời liên tục tìm kiếm những nhà cung cấp khác với những tiêu chí về giá cả và chất lƣợng.
- Giảm hao hụt, hƣ tổn nguyên vật liệu trong quá trình bảo quản cũng nhƣ sản xuất: Cơng ty cần tăng cƣờng quản lý các loại nguyên vật liệu, kể cả nguyên vật liệu chính và nguyên vật liệu phụ. Nguyên vật liệu chính là thịt ghẹ, luơn tuân theo những quy định nghiêm ngặt trong quá trình bảo quản do dễ hỏng, cĩ mùi,… Kho nguyên vật liệu phải thƣờng xuyên đƣợc kiểm tra, đảm bảo khơng bị ngập nƣớc, hay ẩm mốc,…
Đối với chi phí nhân cơng trực tiếp: Cơng ty nên tăng cƣờng sản xuất, quan tâm đến các lý do khiến sản xuất đình trệ nhƣ máy mĩc thiết bị hỏng, thiếu nguyên vật liệu,…nhằm giảm chi phí nhân cơng trực tiếp cho một đơn vị thành phẩm. Ƣu tiên sử dụng ngƣời lao động là ngƣời dân địa phƣơng để giảm các chi phí khác nhƣ chi phí đƣa đĩn cơng nhân,...Đồng thời cắt giảm tối đa nhân cơng khơng cần thiết, tăng cƣờng cơng tác luân chuyển cơng nhân, giảm nhàn rỗi trong sản xuất.
Đối với chi phí sản xuất chung: Thực hiện tiết kiệm các khoản chi phí điện, nƣớc, vật tƣ trong sử dụng. Nâng cao ý thức của cơng nhân viên khi sử dụng máy mĩc, thiết bị nhằm tăng tuổi thọ của máy mĩc thiết bị và tiết kiệm năng lƣợng.
KẾT LUẬN
Qua quá trình tìm hiểu về tổ chức bộ máy kế tốn tại cơng ty TNHH Phillips Seafood Việt Nam cũng nhƣ nghiên cứu cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại cơng ty, tơi nhận thấy:
Nhìn chung, bộ máy kế tốn của cơng ty đƣợc tổ chức gọn nhẹ và hoạt động hiệu quả, tuân thủ đúng quy định hiện hành, phát huy đƣợc vai trị quản lý, kiểm sốt hoạt động tại doanh nghiệp.
Cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm khá phức tạp, do đặc thù sản xuất cũng nhƣ quy trình kinh doanh của cơng ty. Tuy nhiên, cơng việc vẫn tiến hành trơi chảy bởi đội ngũ nhân viên năng động và giàu kinh nghiệm. Nhờ đĩ, các chi phí đƣợc kiểm sốt chặt chẽ cũng nhƣ giá thành đƣợc tính sát với thực tế, đảm bảo cho quá trình ra quyết định kinh doanh.
Mặc dù vậy, cơng ty vẫn cịn những tồn tại nhỏ cần đƣợc khắc phục. Do đĩ, trong luận văn tơi đã đề xuất một số biện pháp hồn thiện cơng tác quản lý nĩi chung và cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nĩi riêng.
Với sự hiểu biết cịn hạn chế, tơi rất mong nhận đƣợc sự gĩp ý và giúp đỡ của quý thầy cơ và các anh chị phịng kế tốn để luận văn của tơi hồn thiện hơn.
Tơi xin chân thành cảm ơn!
Nha Trang, tháng 7 năm 2013 Sinh viên thực hiện Trần Tâm Anh
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Phan Thị Dung, Giáo trình tổ chức hạch tốn kế tốn , Trƣờng Đại Học Nha Trang .
2. Nguyễn Thành Cƣờng, Giáo trình kế tốn chi phí , Trƣờng Đại Học Nha Trang.
3. Bộ Tài Chính (2006), Quyết định 15/2006/QĐ-BTC về việc ban hành chế độ kế tốn Doanh nghiệp.
4. Nguyễn Thị Bảo Ngọc (2010), Kế tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại cơng ty cổ phần 584 Nha Trang, Luận án tốt nghiệp Đại học, Trƣờng Đại Học Nha Trang .