1.3.2.1. Phân tích môi trường marketing
Việc phân tích môi trường marketing du lịch sẽ giúp cho tổ chức, doanh nghiệp…nhận thức được rõ ràng các cơ hội, thách thức (môi trường bên ngoài), các điểm mạnh, điểm yếu (môi trường bên trong) của bản thân cũng như là giúp nhận diện được các đối thủ cạnh tranh (môi trường ngành)
Các đặc tính, hành vi, thái độ…của khách du lịch sẽ chi phối toàn bộ tư duy cũng như hành động của các đối tượng liên quan đến hoạt động kinh doanh du lịch. Việc nghiên cứu hành vi của khách hàng sẽ giúp họ trả lời
được các câu hỏi như: nên cung cấp cho thị trường những loại hình du lịch như thế nào, cung cấp theo phương thức ra sao…
1.3.2.2. Phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu
Thực tế cho thấy rằng mọi thị trường đều có thể được phân ra thành các đoạn thị trường, các nhóm nhỏ thị trường và cuối cùng là từng cá nhân. Đoạn thị trường là những nhóm lớn có thể nhận biết được trong một thị trường.
Để phân khúc thị trường người tiêu dùng người ta sử dụng những biến khác nhau. Những biến này thuộc hai nhóm lớn. Một số người nghiên cứu cố gắng hình thành các khúc thị trường, bằng cách xem xét những đặc điểm của` người tiêu dùng. Họ sử dụng phổ biến những đặc điểm nhân khẩu học, địa lý và tâm lý. Sau đó, họ nghiên cứu xem những nhóm khách hàng đó có những nhu cầu hay phản ứng với sản phẩm khác nhau không. Ví dụ, trong lĩnh vực du lịch, đó là khách du lịch theo đoàn hay cá nhân, mục đích của chuyến đi du lịch là hội nghị hay nghỉ ngơi, người Việt Nam hay nước ngoài, khách có khả năng thanh toán cao hay thấp….
Việc phân đoạn thị trường cho phép nhận biết những cơ hội của các đoạn thị trường khác nhau. Cần phải đánh giá sức hấp dẫn của từng đoạn thị trường và quyết định lựa chọn đoạn thị trường nào làm mục tiêu. Việc đánh giá các đoạn thị trường cần phải căn cứ vào 3 tiêu thức cụ thể là quy mô và mức tăng trưởng của đoạn thị trường, mức độ hấp dẫn của đoạn thị trường, những mục tiêu và nguồn lực của Công ty.
Sau khi đã đánh giá đoạn thị trường khác nhau, cần phải quyết định nên phục vụ bao nhiêu và những đoạn thị trường nào. Tức là vấn đề lựa chọn thị trường mục tiêu. Có thể xem xét năm cách lựa chọn thị trường mục tiêu, gồm: tập trung vào một đoạn thị trường, chuyên môn hóa chọn lọc, chuyên môn hóa thị truờng, chuyên môn hóa sản phẩm và phục vụ toàn bộ thị trường.
Trên cơ sở phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu, cần xây dựng chiến lược định vị thị trường. Định vị là việc thiết kế sản phẩm và hình ảnh của Địa phương làm sao để thị trường mục tiêu (khách du lịch nghĩ dưỡng, ví dụ) hiểu được và đánh giá cao những gì mà đại phương đại diện so với các đối thủ cạnh tranh của nó.
1.3.2.3. Các biến số Marketing - Mix trong marketing du lịch
Du lịch là một loai hình sản phẩm đặc biệt, tuy nhiên, nhìn chung marketing du lịch cũng được tiến hành với 4 biến số cơ bản là sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến hỗn hợp. Bốn yếu tố của marketing mix tác động tương hỗ với nhau. Ngoài ra, marketing hỗn hợp du lịch còn bao gồm thêm ba yếu tố đặc thù của marketing dịch vụ: con người, qui trình và bằng chứng vật chất.
Sơ đồ 1.4: Marketing – mix dịch vụ du lịch
Nguồn: PGS.TS. Vũ Trí Dũng Chính sách nhân sự, đào tạo… Chính sách nhân sự, đào tạo… P7 (PHYSICAL EVIDENCE) P7 (PHYSICAL EVIDENCE) Yếu tố vật chất trang thiết bị phục vụ … để cung cấp dịch vụ Yếu tố vật chất trang thiết bị phục vụ … để cung cấp dịch vụ P5 (PEOPLE)
P5 (PEOPLE) P6 (PROCESS)P6 (PROCESS)
Quy trình chuyển giao dịch vụ Quy trình chuyển giao dịch vụ P1 (PRODUCT) P1 (PRODUCT) Sản phẩm, dịch vụ, cơ cấu sản phẩm, sản phẩm mới Sản phẩm, dịch vụ, cơ cấu sản phẩm, sản phẩm mới P2 (PRICE)
P2 (PRICE) P3 (PLACE)P3 (PLACE) P4 P4 (PROMOTION(PROMOTION))
Giá, hiệu quả dịch vụ,giá trị tích lũy Giá, hiệu quả dịch
vụ,giá trị tích lũy dịch, hiệu quả phục Mạng lưới giao vụ Mạng lưới giao dịch, hiệu quả phục vụ Truyền thông marketing: quản cáo, khuyến mại…
Truyền thông marketing: quản cáo, khuyến mại…
