3.3.4.1. Quảng cáo
- Qua Website: Công ty chưa xây dựng ựược hệ thống truyền thông thương hiệu tốt, nên các hoạt ựộng quản bá thương hiệu của công ty cũng chưa ựược quan tâm thực hiện nhiều. Ở thị trường nước ngoài công ty chủ yếu giới thiệu sản phẩm qua trang Web của công ty và chào bán hàng trực tiếp bằng ựiện thoại, khách hàng ở nước ngoài biết ựến công ty chủ yếu qua hội thảo bán hàng và các kỳ hội chợ hay qua trang Web của công ty. Tuy nhiên các thông tin ựược ựăng tải lên trang Website: www.thainguyenfood.com.vn còn rất Ộnghèo nànỢ, chủ yếu chỉ giới thiệu các chủng loại và giá cả của các loại gạo mà công ty kinh
doanh, chưa trưng bày hình ảnh cho khách hàng có thể xem, chưa làm nổi bật ựược hình ảnh thương hiệu gạo ngon Thaifood qua Website.
- Trên TiVi: Công ty tập trung quảng cáo trong gian ựoạn ựầu khi tung sản phẩm ra thị trường vào cuối năm 2010 và ựầu năm 2011 trên hai kênh truyền hình ựịa phương là Hà Nội và Thái Nguyên, với 50 kỳ phát sóng.
- Báo chắ: Tập trung vào các thời báo kinh tế Thái Nguyên, báo ngành, tuy nhiên mức ựộ quảng cáo cũng không ựược thường xuyên.
- Tiếp thị: Trong giai ựoạn ựầu tung sản phẩm ra ngoài thị trường công ty ựả tổ chức phát tờ rơi quảng cáo sản phẩm gạo ngon Thaifood trên ựịa bàn TP Thái Nguyên. Ngoài ra công ty còn tập trung treo băng rôn giới thiệu sản phẩm tại các ựiểm tập trung ựông người.
3.3.4.2. Quan hệ cộng ựồng
Các quan hệ cộng ựồng ựều mang tắnh xã hội cao và ựược công ty ựầu tư khá lớn. Các chương trình tài trợ của công ty trong các năm 2011 như sau:
- Ngày 25/ 12/ 2011 Công ty ựã ký kết tài trợ ủng hộ cuộc vận ựộng xây dựng nhà tình thương cho ựồng bào nghèo trong tỉnh giữa công ty CP lương thực Thái Nguyên với Ủy ban mặt Tổ Quốc tỉnh Thái Nguyên. Theo ựó công ty nhận tài trợ xây dựng 3 nhà tình thương trị giá 90 triệu ựồng cho nhân dân nghèo huyện định Hóa.
- Vào các dịp lễ tết trung thu và tết thiếu nhi công ty ựều tổ chức phát quà tại Siêu Thi Minh Cầu Ờ chi nhánh trực thuộc công ty. Công ty giành 2000 xuất quà trị giá 30 triệu ựồng tiền bánh kẹo cho thiếu nhi.
- Vào ngày 31/12/2011 công ty cũng ựã giành tặng 20 triệu ựồng cho quỹ người nghèo tỉnh Thái Nguyên ựược tổ chức hàng năm trên toàn quốc. Ngoài ra công ty còn tham gia, thực hiện nhiều chương trình làm công tác xã hội, từ thiện khác.
3.3.4.3. Khuyến mãi và trưng bày sản phẩm.
- Khuyến mãi: Trong năm 2011 công ty ựã giao cho siêu thị Minh Cầu Ờ Chi nhánh trực thuộc công ty thực hiện các chương trình khuyến mãi vào các ngày lể tết lớn của dân tộc và ngày thành lập công ty. Các chương trình khuyến mãi ựược triển khai ựồng bộ tại các ựiểm bán lẻ của công ty, như tại Siêu Thị Minh Cầu và các ựại lý bán lẻ của công ty trên ựịa bàn tỉnh Thái Nguyên và TP Hà Nội. Sản phẩm gạo ngon Thaifood ựồng loạt giảm giá 10% cho mọi ựối tương khách hàng, mua buôn cũng như mua lẻ. Tuy nhiên, các chương trình khuyến mãi không ựủ lớn ựể tạo ựược sự chú ý của khách hàng.
- Trưng bày: Trong thời gian vừa qua các hoạt ựộng trưng bày ựược công ty rất chú trọng. Lợi thế lớn của công ty là trên ựịa bàn TP Thái Nguyên công ty có hệ thống siêu thị lớn trực thuộc công ty là Siêu thị Minh Cầu 1 và Siêu thị Minh cầu 2 (hiện ựang là siêu thị hàng ựầu tại tỉnh Thái Nguyên- Theo khảo sát ựánh giá của người tiêu dùng trên ựịa bàn TP Thái Nguyên), cho nên các sản phẩm gạo ngon Thaifood ựược ưu tiên trưng bày tại vị trắ tốt nhất trong siêu thị.
Hình ảnh sản phẩm gạo ngon Thaifood ựược trưng bày tại Siêu Thị Minh Cầu Thái Nguyên
Tuy nhiên tại các hệ thống siêu thị lớn trên ựịa bàn TP Hà Nội thì hoạt ựộng trưng bày sản phẩm gạo ngon Thaifood của công ty vần chưa ựược trú trọng. Các sản phẩm gạo ngon Thaifood ựược bày chung với rất nhiều sản phẩm gạo khác tại siêu thị, làm cho khách hàng khó khăn khi tìm và lựa chọn gạo.
3.4. Công tác tổ chức và ựánh giá thương hiệu gạo ngon Thaifood trong thời gian qua
Quá trình xây dựng thương hiệu Gạo ngon Thaifood trong thời gian qua chưa ựược quan tâm ựúng mức. Chắnh vì vậy cơ cấu tổ chức của bộ phận tiếp thị trong công ty chỉ tập trung giả quyết từng chương trình mang tắnh tổng quát, chưa hình thành ựược ựội ngũ chuyên nghiệp cho việc thực hiện xây dựng và phát triển các thương hiệu.
Việc tổ chức ựo lường và ựánh giá thương hiệu gạo ngon Thaifood
chưa thực hiện một cách chuyên nghiệp. đa số các nghiên cứu về thương hiệu
Thaifood ựều do công ty tự thực hiện. Vì vậy, các kết quả nghiên cứu chưa có ựược ựộ chắnh xác cao do mang tắnh chủ quan. Công ty chưa sử dụng các dịch vụ tư vấn tiếp thị và nghiên cứu của công ty chuyên nghiệp trong việc xây dựng thương hiệu gạo ngon Thaifood. Do ựó sự phát triển của thương hiệu gạo ngon Thaifood trong thời gian qua vẫn còn nhiều hạn chế.
3.5. Những hạn chế của thương hiệu gạo ngon Thaifood trong thời gian qua
Tắnh cạnh tranh của thương hiệu gạo ngon Thaifood chưa cao so với thương hiệu gạo ngon của các ựối thủ cạnh tranh khác.
Thương hiệu gạo ngon Thaifood chưa phải là thương hiệu mạnh trên thị trường nên chưa ựược các hệ thống phân phối quan tâm nhiều, do ựó việc ựặt hàng và trưng bày các sản phẩm gạo ngon Thaifood cũng chưa ựược quan tâm nhiều.
Thương hiệu gạo ngon Thaifood chưa tạo ựược giá trị cảm nhận cao về thương hiệu, do ựó chưa thể ựịnh giá cao hơn giá các sản phẩm gạo ngon khác cùng loại.
Doanh số ựóng góp của gạo ngon Thaifood vào tổng doanh số chung của toàn công ty chưa cao (9% trong năm 2011), nên chưa nhận ựược sự ựầu tư phát triển của công ty.
Tuy còn gặp rất nhiều hạn chế, nhưng thương hiệu gạo ngon Thaifood
vẫn là thương hiệu rất có tiềm năng phát triển nếu ựược công ty quan tâm ựầu tư nhiều hơn nữa. Với tình hình thị trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt, nếu công ty không hoàn thiện chiến lược phát triển thương hiệu gạo ngon
Thaifood thì các sản phẩm gạo ngon Thaifood sẽ dần chuyển sang trạng thái suy tàn và thị phần dần bị các ựối thủ cạnh tranh chiếm lĩnh. Do ựó trong chương 4 sẽ ựi vào trình bày các giải pháp nhằm phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood trong thời gian tới.
Chương 3 ựã giới thiệu tổng quan về thị trương gạo ngon tại Việt Nam nói chung và thị trường gạo ngon tại tỉnh Thái Nguyên và TP Hà Nội nói riêng. Giới thiệu về tình hình sản xuất kinh doanh của công ty CP Lương Thực Thái Nguyên cung như tổng quan về thương hiệu gạo ngon Thaifood
trong thời gian qua, rút ra những hạn chế của thương hiệu trong thời gian qua ựể làm cơ sở cho việc ựưa ra một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood trong thời gian tới.
3.6. Phân tắch SWOT cho phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood của công ty cổ phần lương thực Thái Nguyên
Cơ hội (O)
O1: được sự hỗ trợ của dự án phát triển thương hiệu gạo ngon
Thaifood từ phắa tổng Công ty lương thực Miền Bắc cũng như từ phắa công ty CP lương thực Thái Nguyên về vốn, về nhà xưởng, kỹ thuật chọn lọc và sơ chế gạo ngon, nguyên liệu ựầu vàoẦ
O2: Công ty có hai siêu thị trực thuộc là siêu thị Minh Cầu 1 và siêu thị Minh Cầu 2 (ựược người tiêu dùng bình chọn là siêu thị hàng ựầu tại tỉnh Thái
Nguyên tắnh ựến nay - 2012) nên nguồn ựầu ra một phần ựã ựược hai siêu thị này bao tiêu.
O3: Nhu cầu tiêu dùng gạo ngon của thị trường cao.
O4: Chắnh sách của nhà nước có lợi cho việc phát triển sản phẩm này (Quyết ựịnh 80/CP, Quyết ựịnh 1956, Chương trình tam nông, An ninh lương thực)
Thách thức (T)
T1: Việc chọn lọc nguyên liệu ựầu vào rất khó do chất lượng gạo không ựồng ựều
T2: Trong thời buổi kinh tế khó khăn nên người tiêu dùng ựang phải thắt chặt chi tiêu nên thay vì mua nguyên sản phẩm gạo ngon Thaifood về ăn thì họ ựã mua thêm sản phẩm thay thế cùng loại có giá thành thấp hơn ựể ựấu chộn vào ăn hoặc chuyển sang ăn sản phẩm gạo có giá trị thấp hơn gạo ngon
T3: Cạnh tranh rất nhiều sản phẩm gạo ngon mang thương hiệu khác trên thị trường
điểm mạnh (S)
S1: Nguyên liệu gạo ngon cũng rất dồi dào, tập trung chủ yếu ở các tỉnh phắa Bắc nên công ty có rất nhiều sự lựa chọn ựể có thể sàng lọc ựược sản phẩm gạo ngon Thaifood có chất lượng tốt nhất.
S2: Người dân Thái Nguyên nói riêng và người dân Việt Nam nói chung ựã có truyền thống sử dụng gạo ăn từ rất lâu ựời nay và nó sản sản phẩn chắnh trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Việt.
S3: Sản phẩm gạo ngon Thaifood hầu như có quanh năm và chắnh sự liên tục ựó ựã giúp người dân có thói quen tiêu dùng liên tục sản phẩm gạo ngon Thaifood và không phải chuyển sang sản phẩm thay thế khác.
S4: Vì ựặc thù kinh doanh của công ty là lương thực nên ngay từ những ngày ựầu tung sản phẩm gạo ngon Thaifood ra thị trường ựã ựược nhiều
người tiêu dùng tin tưởng mua dùng và cũng ựược khách hàng ựánh giá rất cao về chất lượng của sản phẩm gạo ngon Thaifood
S5: Diện tắch sản xuất lúa cao.
S1S2S3S5O2O3O4: Mở rộng thị trường tiêu thụ ựối với sản phẩm gạo ngon Thaifood cụ thể là chúng ta có thể mở rộng thị trường tiêu thụ cho các tỉnh lân cận và ựặc biệt là thị trường Thành phố Hà Nội.
S3O3: Công ty cần ựa dạng hóa trong chủng loại gạo ựối với thương hiệu gạo Thaifood ựể từ ựó có thể ựáp ứng ựược mọi nhu cầu của khách hàng mua gạo. (Gạo ngon Thaifood không chỉ có những sản phẩm có chất lượng cao Ờ giá cao và cần phải có những sản phẩm có chất lượng- giá thấp phù hợp với ựối tượng lao ựộng là ựối tượng có mức thu nhập trung bình, thấp.
S4O2O4: Công ty có thể kết nối trực tiếp với người nông dân ựể có ựược nguồn nguyên liệu tốt nhất. Vì diện tắch trồng lúa là khá cao nên công ty cũng có thể dễ dàng chọn ựược vùng trồng lúa phù hợp với từng loại gạo.
S6T2: Xây dựng chiến lược quảng bá sản phẩm gạo ngon Thaifood
rộng rãi hơn nữa.
điểm yếu (W)
W1: Trình ựộ canh tác sản phẩm lúa có chất lượng cao theo ựúng quy chuẩn của người nông dân còn nhiều hạn chế.
W2: Thiếu vốn sản xuất.
W3: Kiến thức thị trường của nhân viên tiếp thị còn rất hạn chế, chưa ựược ựào tạo bài bản trong lĩnh vực tiếp thị.
W4: Sản xuất với qui mô nhỏ và hàng hóa chưa ựa dạng chủng loại (thiếu hàng có mức giá trung bình và thấp)
W5: Do cuộc khủng hoảng kinh tế kéo dài nên cũng ảnh hưởng rất nhiều ựến vấn ựề tiêu thụ sản phẩm gạo ngon Thaifood của công ty.
W1W2O1: Tranh thủ sự hỗ trợ của dự án phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood ựể mở rộng thị phần và nâng cao năng lực cạnh tranh cũng như ựa dạng chủng loại sản phẩm.
W3O2: Nâng cao kỹ năng bán hàng ựối với nhan viện tiếp thị, thường xuyên trau dồi kiến thức ựối với ựội ngũ cán bộ nhân viên phụ trách ngành hàng này.
W5O1O2O4: Xây dựng các tổ chức kinh tế hợp tác ựể trồng những giống lúa có mang lại chất lượng gạo tốt dưới sự hỗ trợ của dự án phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood từ phắa tổng công ty lương thực Miền Bắc và chắnh quyền ựịa phương.
W1W3 T3: Tổ chức tập huấn kỹ thuật và kiến thức thị trường cho người trồng ựể giảm giá thành.
W2W4T1: Hình thành các tổ chức kinh tế hợp tác ựể tiếp cận với các nguồn vốn vay chắnh thức ựể mua và dự trữ nguyên liệu lúa gạo.
CHƯƠNG 4
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU GẠO NGON THAIFOOD CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THÁI NGUYÊN. 4.1. Quan ựiểm và mục tiêu phát triển
4.1.1. Quan ựiểm
Trên cơ sơ ựánh giá thực trạng của việc xây dựng thương hiệu gạo ngon
Thaifood trong thời gian qua, theo tôi ựể thương hiệu gạo ngon Thaifood trở thành một thương hiệu mạnh cần có những quan ựiểm sau:
- Tăng trưởng: Công ty cần triển khai các công tác phát triển thị trường ựể mở rộng thị phần, tăng số lượng kênh phân phối, hướng tới thị trường xuất khẩu ựối với sản phẩm gạo ngon Thaifood. Ngoài ra cần mở rộng các nhãn hàng nông sản mang thương hiệu Thaifood như: Các loại ựỗ mang thương hiệu Thaifood; các loại trứng mang thương hiệu ThaifoodẦ.
- Phát triển: Cần nâng cao hơn nữa chất lượng quản lý; nâng cao trình ựộ, năng lực nhằm ựạt ựến cơ cấu tối ưu bền vững, hiệu quả và ổn ựịnh.
- đạt lợi nhuận cao: Cần phải tiết kiệm tối ựa các khoản chi phắ, giảm thiểu lãng phắ, ựẩy mạnh ựầu tư chiều sâu. đầu tư nhiều cho việc phát triển thương hiệu nhằm nâng cao giá trị cảm nhận của, khách hàng, dạt doanh số bán hàng cao ựể có ựược lợi nhuận cao.
- Chất lượng: Nâng cao chất lượng các sản phẩm ựầu vào băng cách sàng lọc kỹ lưỡng hơn nữa, thường xuyên kiểm tra ựể kiểm soát ựược chất lượng của sản phẩm, Nâng cao cải tiến, luôn làm mới sản phẩm ựể bắt kắp với sự tăng trưởng và phát triển của thời ựạiẦ.
4.1.2. Mục tiêu phát triển
Sứ mệnh của công ty: Cung cấp sản phẩm gạo ngon, có chất lượng cao với giá cả hợp lý ra ngoài thị trường, nhằm thỏa mãn tối ựa nhu cầu của khách hàng.
để có thể thực hiện ựược sứ mệnh trên, công ty cần ựạt ựược những mục tiêu sau:
- Mục tiêu doanh thu: Tăng trưởng hàng năm từ 15% ựến 20%
- Mục tiêu ựịnh vị: Tắnh cách của thương hiệu mang tắnh nữ tắnh, quyến rũ và sang trọng.
- Mục tiêu sản phẩm: đa dạng hóa sản phẩm nhằm ựáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng (Các sản phẩm thông thường, các sản phẩm cho các dịp lễ tết, các sản phẩm ựặc thùẦ). Không ngừng nâng cao hơn nữa chất lượng, mẫu mã của sản phẩm của sản phẩm, luôn làm mới sản phẩmẦ
- Mục tiêu phân phối: Chủ ựộng mở rộng thị trường phân phối vào các thị trường trọng ựiểm: TP Hồ Chắ Minh, TP Hải Phòng, Huế, đà NẵngẦ Liên tục mở rộng khách hàng bán buôn trên ựịa bàn tỉnh Thái Nguyên và TP Hà Nội.
- Mục tiêu quảng bá thương hiệu: Tạo ựược nhận thức thương hiệu ngày càng sâu rộng ở người tiêu dùng về sản phẩm gạn ngon Thaifood. Làm thế nào ựể thấy ựược tầm quan trọng của sản phẩm, khi nói ựến sản phẩm gạo là khách hàng nghĩ ngay tới sản phẩm gạo ngon Thaifood.
4.2. Một số giải pháp nhằm phát triển thương hiệu gạo ngon Thaifood.
4.2.1. Hoàn thiện các thành phần và ựịnh vị thương hiệu gạo ngon Thaifood. Thaifood.
4.2.1.1. định vị thương hiệu gạo ngon Thaifood.
Quá trình hoàn thiện tái ựịnh vị thương hiệu gạo ngon Thaifood cần phải theo sát các nội dung sau:
A. Khách hàng mục tiêu:
đối tượng là người tiêu dùng có ựộ tuổi từ 18 ựến 55 tuổi, có mức thu nhập từ trung bình ựến cao, sống ở khu vực thành thị. Họ thường xuyên dùng gạo ăn hàng ngày nhưng nhiều loại gạo chua mang lại cho họ sự hài lòng cũng như sự an tâm về chất lượng cho nên họ không thể trung thành với các
sản phẩm chưa có thương hiệu. Họ thắch sản phẩm gạo ngon thơm - dẻo - ựậm ựà với giá cả hợp lý. Ngoài ra còn có nhóm khách hàng mua sản phẩm gạo ngon Thaifood làm quà tặng biếu trong dịp lễ tết, do ựó cần loại gạo ngon có