1. Nhiệm vụ và nội dung của kế hoạch
Nguyên vật liệu là những yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất. Kế hoạch nhằm xác định tình hình, nguồn cung cấp về số lượng, quy cỡ và cơ cấu các loại để đảm bảo sản xuất tiến hành được bình thường
Nội dung:
+ Lập danh mục các đối tượng nuôi và các loại nguyên vật liệu cần dùng trong kỳ kế hoạch
+ Xây dựng định mức tiêu dùng đối với từng loại nguyên vật liệu
+ Xác định sản lượng các loại nguyên vật liệu cần dùng, cần dự trữ và cần mua trong kỳ
2. Xác định số lượng nguyên vật liệu cần dùng trong kỳ
*Xác định số lượng con giống cần nuôi thả trong kỳ:
Dựa vào mật độ và kế hoạch sản xuất sản phẩm trong kỳ để tính
Số lượng con giống = Mật độ giống x Tổng diện tích mặt nước nuôi trồng Số lượng con giống = Định mức giống x Sản lượng sản phẩm sản xuất
*Xác định số lượng thức ăn cần dùng trong kỳ:
-Dựa vào định mức thức ăn cho một đơn vị sản phẩm và kế hoạch sản xuất sản phẩm trong kỳ
Số lượng thức ăn = Định mức thức ăn x Sản lượng sản phẩm sản xuất Số lượng thức ăn = Hệ số thức ăn x Sản lượng sản phẩm sản xuất *Xác định số lượng nguyên vật liệu cần dùng trong kỳ:
- Dựa vào định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho một đơn vị sản phẩm và kế hoạch sản xuất sản phẩm trong kỳ để tính toán
Số lượng nhiên liệu = Định mức nhiên liệu x Sản lượng sản phẩm sản xuất
3. Xác định lượng nguyên vật liệu dự trữ
Trong sản xuất các loại nguyên vật liệu tiêu hao dần, song số lượng nguyên vật liệu không phải mua một lần để dùng cho cả năm hay cả một kỳ kế hoạch, dẫn tới tốn và ứ đọng nhiều vốn lưu động và cũng không phải dùng ngày nào thì mua ngày ấy, vì như vậy cũng không đảm bảo cho quá trình sản xuất được tiến hành 1
cách liên tục do đó cần xác định lượng nguyên vật liệu dự trữ. Lượng nguyên vật liệu dự chữ gọi là định mức dự chữ nguyên vật liệu, là lượng nguyên vật liệu tồn kho cần thiết được quy định để kịp thời cung cấp cho sản xuất, đảm bảo cho quá trình sản xuất được tiến hành một cách liên tục và bình thường
- Nguyên vật liệu không được dự trữ quá ít vì đảm bảo cho sản xuất không bị gián đoạn