Căn cứ vào Quyết định số 56/2004/QĐ-UB ngày 2/4/2004 của UBND tỉnh Lâm
Đồng về việc phê duyệt chương trình phát triển nông nghiệp công nghệ cao của tỉnh thời kỳ 2004-2010; Quyết định số 242/2004/QĐ_UBND ngày 31/12/2004 của UBND tỉnh Lâm Đồng về việc phê duyệt quy hoạch các vùng sản xuất rau, hoa, dâu tây công nghệ cao tỉnh Lâm Đồng đến năm 2010; Quyết định Số 706/QĐ-UBND ngày 15/2/2007 của UBND tỉnh Lâm Đồng về việc phê duyệt kế hoạch đột phá, tăng tốc phát triển kinh tế xã hội TP.Đà Lạt đến năm 2010.
Bên cạnh đó là chỉ thị 59/CT – TW của Bộ Chính trị được phổ biến và luật HTX ban hành năm 2003; cùng với sự quan tâm chỉđạo hỗ trợ của Tỉnh và Thành phố
chủ nhiệm Trần Đức Quang và 21 hộ nông dân sản xuất rau tại phường 9 đã tự nguyện góp vốn, góp sức thành lập HTX Xuân Hương (năm 2003); với ngành nghề chính là sản xuất và kinh doanh rau an toàn các loại.
Trong thời gian đầu hình thành, những xã viên đầu tiên gặp nhiều khó khăn do giá cả thị trường bấp bênh, nhưng Ban chủ nhiệm HTX đã nhìn thấy tiềm năng của rau
Đà Lạt và chọn thị trường riêng cho các loại rau mà chỉ có ở Đà Lạt. Ban chủ nhiệm HTX đã chọn những loại rau cao cấp với độ an toàn cao đủ tiêu chuẩn để có thểđưa các sản phẩm của mình vào trong siêu thị, nhà hàng. Ngoài các điều kiện tự nhiên thuận lợi của Đà Lạt, HTX đã đưa các quy trình canh tác, giống mới vào trong sản xuất và khuyến khích các hộ xã viên áp dụng khoa học kỹ thuật mới để có thể sản xuất
Các xã viên trong HTX Xuân Hương phải chấp nhận chi phí lớn để đầu tư xây dựng nhà kính, cải tạo đất, nguồn nước và phải tham gia các khoá tập huấn ngắn hạn của HTX để có thể củng cố kiến thức và kỹ thuật canh tác rau mới, phù hợp với các tiêu chuẩn mà nhà thu mua đề ra. Từng xã viên khi canh tác luôn tuân theo một quy trình kỹ thuật rõ ràng, không để các yếu tốảnh hưởng không tốt tới chất lượng của cây rau nhất là dư lượng thuốc BVTV không được vượt quá ngưỡng cho phép. Uy tín, chất lượng và thương hiệu rau an toàn là mục tiêu mà HTX Xuân Hương đang cùng với các HTX khác ởĐà Lạt và Lâm Đồng đang nổ lực xây dựng để có giúp cho thương hiệu “rau Đà Lạt” đứng vững ở cả thị trường trong và ngoài nước; và bảo vệ sức khoẻ
người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm rau của Đà Lạt.