3. Ý nghĩa khoa học và ứng dụng của đề tài
3.8. Một số chỉ tiêu sinh lý sinh hóa máu ngựa bạch
Một số chỉ tiêu sinh lý sinh hóa máu được thể hiện qua bảng 3.14 cho chúng ta thấy rằng ngựa bạch nuôi tại xã Dương Thành nhìn chung có chỉ tiêu sinh lý sinh hóa máu phù hợp với chỉ tiêu sinh sinh lý sinh hóa máu chung của ngựa bạch mà các nghiên cứu trước đây đã công bố (Đặng Đình Hanh và cs 2005 [14]; Đặng Đình Hanh và cs 2007 [16]; Đặng Đình Hanh, 2008 [15]).
Bảng 3.14: Một số đặc điểm sinh lý sinh hóa máu của ngựa bạch
TT Chỉ tiêu Đơn vị tính Kết quả phân tích (n=10)
X m X Cv (%) 1 Hồng cầu Triệu/ml 6,82 ± 0,14 6,13 2 Bạch cầu Nghìn/ml 10,29 ± 0,13 3,79 3 Hemoglobin g% 11,56 ± 0,11 2,75 4 Bạch cầu trung tính % 52,29 ± 0,50 2,89
5 Bạch cầu ái toan % 3,95 ± 0,07 5,43
6 Bạch cầu ái kiềm % 0,63 ± 0,02 9,54
7 Lâm ba cầu % 40,49 ± 0,14 1,03
8 Đơn nhân lớn % 3,01±0,05 4,71
9 Albumin % 2,64 ± 0,02 1,93
10 Globulin % 4,45 ± 0,03 1,85
Qua bảng trên chúng tôi thấy rằng: chỉ số hồng cầu (6,82 triệu/ml) và bạch cầu (10,29 nghìn/ml) của ngựa bạch cũng tương đương so với một số giống ngựa khác: Ngựa Carbin là 6,50- 7,18 triệu/ml và 10,15- 12,25 nghìn/ml; ngựa màu Việt Nam là 5,48- 6,43 triệu/ml và 9,40- 11,75 nghìn/ml; ngựa lai là 5,89- 6,13 triệu/ml và 10,20- 10,90 nghìn/ml nằm trong khoảng của loài ngựa nói chung (Hồng cầu đạt 6,5 - 7 triệu/ml; bạch cầu 10 - 11 nghìn/ml - Hoàng Toàn Thắng và cs 2003) [44]. Theo Đặng Đình Hanh và Phạm Sỹ Lăng (2008) [20] cho biết trong 1ml máu ngựa có khoảng 7 triệu hồng cầu, 9 nghìn bạch cầu và 11% huyết sắc tố.
Theo chúng tôi nghiên cứu kết quả ở bảng 3.14 thì hàm lượng Hemoglobin chiếm 11,56%. Công thức bạch cầu của ngựa bạch cũng nằm trong khoảng của loài ngựa nói chung: bạch cầu trung tính chiếm 52,29%; bạch cầu ái toan chiếm 3,95%; bạch cầu ái kiềm chiếm 0,63%; lâm ba cầu chiếm 40,49%; đơn nhân lớn chiếm 3,01%. Các chỉ số máu khác như Albumin chiếm 2,64%, Globulin chiếm 4,45%, chỉ số A/G là 0,59. Điều này chứng tỏ rằng các đặc điểm sinh lý, sinh hóa của máu ngựa bạch tương tự như loài ngựa và tất cả các mẫu máu thu thập đều được lấy từ những ngựa khỏe mạnh, bình thường.
Từ máu ngựa có thể điều chế thành xiro huyết thanh ngựa, rượu huyết thanh, bổ dưỡng và lành, đó là những vị thuốc quí bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe cho con người (Đặng Đình Hanh và cs, 2008) [20].
Từ máu ngựa có thể bào chế thành các bài thuốc trong hệ thống máu như: fibrin, trombin, fibrinogen; các loại thuốc trong hệ thống miễn dịch: γ-globulin, polyglobulin; các loại thuốc trong hệ thống nuôi dưỡng: albumin, protein, aminopeptit, các loại hormon, enzym… để phòng trị bệnh cho người và gia súc (Đặng Đình Hanh và cs, 2008) [20].