2.1.1. Quá trình hình thành và phát trieơn cụa doanh nghieơp :
Hơn moơt naím sau khi đât nước hoàn toàn giại phóng, vào ngày 10/11/1976 Cođng ty Chê Biên Thụy Sạn Nha Trang được thành laơp.
Tieăn thađn cụa Cođng ty Coơ Phaăn Nha Trang Seafoods_F17 ngày nay là moơt cơ sở sạn xuât kinh doanh cụa thương nhađn người Nam Trieău Tieđn, chuyeđn sạn xuât hàng đođng lánh trước naím 1975 tái 51_53 Lý Thánh Tođn thành phô Nha Trang.
Ngày 10/11/1976 Uỷ Ban Nhađn Dađn(UBND) tưnh Phú Khánh (nay là tưnh Khánh Hòa) ra quyêt định thành laơp Xí Nghieơp Đođng Lánh Nha Trang, cơ sở đóng tái 55 Lý Thánh Tođn. Khi vừa mới ra đời, đieău kieơn cơ sở vaơt chât kĩ thuaơt còn rât nghèo nàn. Heơ thông máy móc thiêt bị cũ kĩ, lác haơu. Đaău tieđn Cođng ty chư chê biên maịt hàng tođm hùm luoơc xuât khaơu và moơt sô hàng noơi địa khác. Cođng xuât lúc này chư đát 300kg sp/ngày, kho bạo quạn có 20 tấn rách nát. Nhà xưởng chê biên chaơt hép, chư khoạng 200m2. Các đoăng chí lãnh đáo Cođng ty đã vượt leđn khó khaín, hĩ đã đích thađn đên vùng 4 Tư Leơnh Hại Quađn Cam Ranh xin tháo gỡ moơt sô máy móc thiêt bị (MMTB) đođng lánh và hai máy phát đieơn veă sửa chữa và sử dúng tám; đoăng thời vào taơn TP.HCM đeơ tìm và tuyeơn dúng 14 cođng nhađn chê biên đođng lánh giỏi veă làm hát giông cho vieơc đào táo cụa Cođng ty sau này.
Naím 1977, đeơ mở roơng qui mođ, UBND tưnh Phú Khánh trang bị moơt heơ thông máy lánh MyCom _Nhaơt Bạn goăm moơt giàn máy 2 tụ lánh câp đođng với cođng suât 100 kg sp/ngày; 1 kho lánh bạo quạn 60 tân. Với sự cô gaĩng khaĩc phúc khó khaín ban đaău, xí nghieơp đã đi daăn vào sạn xuât oơn định. Đên tháng 10/1978 xí nghieơp đã hoàn thành vieơc xađy dựng nhà xưởng và laĩp đaịt heơ thông MMTB tái 58B Đường 2 Tháng 4, Vĩnh Hại Nha Trang.
Trong thời kì bao câp, xí nghieơp phát trieơn rât nhanh, từ choơ chư có 70 cán boơ cođng nhađn vieđn (CBCNV) khi thành laơp đã taíng leđn con sô 300 người và sạn xuât theđm nhieău maịt hàng mới. Maịt dù tređn địa bàn tưnh chưa có xí nghieơp chê biên nào khác nhưng vieơc tieđu thú gaịp nhieău khó khaín. Đó là do xí nghieơp chưa được phép xuât khaơu trực tiêp mà phại thođng qua các đơn vị khác như Seaprodex. Xí ngheơp chư sạn xuât sau khi đã kí kêt hợp đoăng tieđu thú với khách hàng. Tieđu thú trong nước gaịp nhieău khó khaín vì hàng hóa chụ yêu phađn phôi theo qui định Nhà nước.Với những hán chê đó xí nghieơp chư sạn xuât caăm chừng, dăn đên đời sông cụa CBCNV gaịp nhieău bât oơn.
Bước vào thời kì kinh tê thị trường, xí nghieơp đứng trước nhieău thách thức nạy sinh bởi sự cánh tranh khôc lieơt. Do còn mới mẹ, chưa naĩm baĩt tình hình thị trường neđn
sạn xuât dè chừng, chụ yêu nhaơn gia cođng cho các đơn vị khác đeơ đạm bạo đời sông nhađn vieđn. Nhanh chóng thích ứng với cơ chê mới, xí nghieơp đã cụng cô sạn phaơm và thị trường. Sau khi có môi quan heơ vững chaĩc với khách hàng và các đơn vị gia cođng, xí nghieơp mánh dán kí hợp đoăng xuât khaơu và ụy thác xuât khaơu qua đơn vị bán. Khi đã có vị trí oơn định tređn thị trường, xí nghieơp xin được phép xuât khaơu trực tiêp nhaỉm chụ đoơng hơn trong sạn xuât kinh doanh và taíng cường khạ naíng cánh tranh. Đên tháng 04/1992 xí nghieơp được phép xuât khaơu trực tiêp.
Ngày 14/12/1993 xí nghieơp đoơi teđn thành Cođng ty Thụy Sạn Xuât Khaơu Nha Trang với teđn giao dịch nước ngoài là Seaproduct Company viêt taĩt là Nha Trang Seafoods.
Từ naím 1993 đên nay, xí nghieơp laăn nữa đoơi teđn; caín cứ vào quyêt định 1875/QĐ_UB cụa UBND tưnh Khánh Hòa veă vieơc chuyeơn doanh nghieơp Nhà Nước Cođng ty Chê Biên Thụy Sạn Xuât Khaơu Nha Trang thành Cođng ty Coơ Phaăn. Từ ngày 20/07/2004 Cođng ty có teđn gĩi là Cođng ty Coơ Phaăn Nha Trang Seafoods-F17
Gaăn 30 naím xađy dựng và trưởng thành Cođng ty đã trại qua nhieău thaíng traăm, cho đên nay Cođng ty đã trở thành con chim đaău đàn cụa ngành thụy sạn Khánh Hòa và là moơt trong những doanh nghieơp chê biên kinh doanh thụy sạn hàng đaău cụa mieăn Trung.
Hieơn nay Cođng ty có uy tín rât lớn tređn thị trường, các sạn phaơm Cođng ty khođng ngừng thađm nhaơp vào thị trường mới với yeđu caău chât lượng cao, có nhieău khách hàng oơn định, đoơi ngũ cán boơ cođng nhađn vieđn lành ngheă, cơ sở vaơt chât tương đôi tôt với toơng sô vôn đieău leơ là 33.300.000.000 VNĐ. Cođng ty có toơng dieơn tích là 19.100 m2 (trong đó dieơn tích sạn xuât là 4.704,8672 m2 ). Ngoài ra còn có nhieău MMTB hieơn đái được trang bị ở các phađn xưởng cũng như phòng ban, phúc vú tôt cho sạn xuât kinh doanh cụa Cođng ty. Tât cạ các vân đeă tređn táo đieău kieơn cho Cođng ty ngày càng phát trieơn hơn.
Với những đóng góp cụa mình cho sự phát trieơn cụa neăn kinh tê đât nước nói chung và cụa ngành thụy sạn cụa tưnh Khánh Hoà nói rieđng trong gaăn 30 naím, Cođng ty Coơ Phaăn Nha Trang Seafoods F17 đã được nhà nước và câp tređn ghi nhaơn và taịng các phaăn thưởng cao qủ.
Ngoài ra Cođng ty còn được toơ chức Surefish (Mỹ) đánh giá câp giây chứng nhaơn HACCP cho sạn phaơm tođm đođng lánh …(2002) và cho sạn phaơm cá ngừ Đái Dương vi vàng (2003).
Với đà phát trieơn như hieơn nay, chaĩc chaĩn trong tương lai Cođng ty sẽ có nhieău đóng góp cho sự phát trieơn chung cụa neăn kinh tê đât nước, góp phaăn thúc đaơy mánh cođng cuoơc cođng nghieơp hóa hieơn đái hóa cụa đât nước theo đường lôi chính sách cụa Đạng và Nhà Nước đeă ra.