CHƯƠNG 3. CÁC BIỆN PHÁP DẠY HỌC THỰC HÀNH KỸ THUẬT THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG LÀM VIỆC HỢP TÁC CHO SINH VIÊN
3.2. Các biện pháp dạy học thực hành kỹ thuật theo hướng phát triển kỹ năng làm việc hợp tác cho sinh viên
3.2.2. Thiết kế tiến trình dạy học thực hành kỹ thuật theo hướng phát triển kỹ năng làm việc hợp tác
* Mục đích, ý nghĩa của biện pháp
Mục đích của biện pháp nhằm nâng cao tính kế hoạch hóa theo hệ thống, từ giai đoạn chuẩn bị đến giai đoạn tổng kết, đánh giá một nội dung hay một nhiệm vụ thực hành. Trong thực tiễn dạy học nói chung, có kế hoạch chuẩn bị kỹ lƣỡng cho các hoạt động dạy học là bước đầu tiên nhưng rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả cho bất kỳ hoạt động dạy học nào.
Tiến trình dạy học THKT đƣợc thể hiện ở hai nội dung sẽ đƣợc cụ thể hóa dưới đây là: Thiết kế nhiệm vụ thực hành (trước khi lên lớp) và Tổ chức hoạt động thực hành (trong giờ lên lớp).
Nội dung và phương pháp tiến hành
Tiến trình thiết kế nhiệm vụ thực hành theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho SV
Trên cơ sở nghiên cứu lý luận, đặc điểm của dạy học theo hướng giáo dục kỹ năng LVHT, trên cơ sở đặc thù của các hoạt động dạy học THKT, tác giả xây dựng tiến trình thiết kế nhiệm vụ thực hành theo hướng phát triển kỹ năng LVHT gồm 5 bước được thể hiện trên Hình 3.2. Tiến trình này thường được áp dụng trước khi triển khai một học phần/môn học thực hành.
81
Hình 3.1. Tiến trình thiết kế nhiệm vụ thực hành theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho sinh viên
Bước 1: Tìm hiểu đối tượng sinh viên
Đây là một trong những hoạt động đầu tiên mà GV cần thực hiện, mục đích là để biết đƣợc đâu là “vùng phát triển gần nhất” của SV. Trong dạy học THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT, tìm hiểu đối tượng là hiểu biết về thái độ, năng lực chuyên môn, ý thức, hoàn cảnh vùng miền, lối sống… hiện có của từng SV trong tập thể lớp, từ đó GV sẽ xác định mục tiêu, nhiệm vụ dạy học, cách chia nhóm, xây dựng môi trường và có những biện pháp tác động hợp lý.
Để có thể thực hiện được nội dung này, GV phải là người có tâm huyết, có năng lực sƣ phạm, có những hiểu biết về đặc trƣng văn hóa vùng miền, điều kiện kinh tế xã hội địa phương.
Bước 2: Lựa chọn nội dung thực hành phù hợp và tiến hành thiết kế nhiệm vụ hợp tác
Căn cứ vào chương trình, kế hoạch, nội dung cả môn học thực hành, GV lựa chọn những bài thực hành thích hợp, có ƣu thế trong việc thiết kế các nhiệm vụ hợp tác cho SV, có thể nhóm các bài dạy này vào thành một nhóm (khi không ảnh hưởng đến logic môn học) để thuận lợi trong quá trình triển khai. Có 2 mục tiêu mà GVcần xác định rõ khi xây dựng hoạt động THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT: một là mục tiêu về tri thức, thái độ, kỹ năng khoa học; hai là mục tiêu về kỹ năng LVHT cần đạt trong quá trình thực hành. Vì vậy, việc lựa chọn nội dung thực hành để thiết kế nhiệm vụ hợp tác một cách sáng tạo, hợp lý mang tính quyết định, ảnh hưởng lớn đến việc dạy học THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho SV có hiệu quả hay không.
Nội dung THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho SV nên lựa chọn các bài thực hành có sự liên quan nhiệm vụ, thao tác thực hành của từng thành viên trong nhóm nhƣng để có đƣợc sản phẩm hay kết quả thực hành cuối cùng cần huy động sự tham gia của cả nhóm từ giai đoạn tìm hiểu, phân công nhiệm vụ đến giai đoạn phối hợp thực hành. Nhiệm vụ thực hành có thể được GV thiết kế dưới dạng các bài tập, các tình huống, các dự án học tập tạo ra sự say mê, hứng thú, phù hợp với trình độ của SV. Nhiệm vụ thực hành đƣợc xây dựng cũng phải phù hợp với dự kiến về phương pháp, kỹ thuật dạy học ở bước tiếp theo.
Bước 3: Lựa chọn phương pháp, kỹ thuật dạy học và dự kiến thành lập nhóm thực hành
Sau khi xác định mục tiêu và thiết kế nhiệm vụ bài học, GV cần lên kế hoạch toàn bộ tiến trình thực hành để lựa chọn các PPDH, các kỹ thuật dạy học THKT phù hợp (xây dựng giáo án thực hành) để các nhóm thực hành trở thành trung tâm của quá trình dạy học, phát huy tối đa tinh thần hợp tác trên cơ sở quan sát, tƣ vấn, hỗ trợ của GV khi cần.
Về cách thức thành lập nhóm thực hành, căn cứ vào từng nhiệm vụ thực
83
hành, GV xác định số lƣợng, thành phần các nhóm thực hành. Khi thành lập nhóm thực hành, cần chú ý:
Mục tiêu, yêu cầu bài học; thời gian thực hành và điều kiện hiện có.
Lưu ý đến việc phân bố thành viên trong từng nhóm. Theo các nghiên cứu của các chuyên gia về học tập hợp tác thì nhóm tối ƣu nhất là nhóm có tính chất đa dạng về năng lực, sở thích, giới tính, tính cách, vùng miền… tạo ra sự đa dạng trong từng nhóm, và có sự đồng đều giữa các nhóm.
Tuỳ thuộc vào mục tiêu, yêu cầu, nội dung của bài dạy, GV quy định thời gian tồn tại của nhóm. Một nhóm THKT thuận lợi nhất nên có từ 4 - 6 SV.
Phân công các nhiệm vụ trong nhóm thực hành sao cho mỗi SV đều nhận thức rõ trách nhiệm cá nhân của mình, đồng thời cũng phải nhận thức rằng mỗi cá nhân có thành công thì nhóm mới có thể thành công đƣợc.
Bước 4: Thiết kế môi trường hợp tác
Để có thể tạo ra môi trường hợp tác trên cơ sở các nhiệm vụ THKT giao cho các nhóm, GV cần nghiên cứu triển khai có hiệu quả các nội dung:
Tạo ra sự hợp tác, trao đổi trước khi buổi thực hành diễn ra
GV chuyển cho SV (trực tiếp hoặc qua internet) các tài liệu liên quan đến môn học, “Sổ tay kỹ năng LVHT”, tạo ra và khuyến khích SV trao đổi những môi trường tương tác trên internet như Email, diễn đàn, ứng dụng trực tuyến.
Bố trí không gian lớp học
Cần bố trí không gian đảm bảo để các thành viên trong nhóm vừa có thể hoạt động độc lập theo nhiệm vụ đƣợc phân công trong nhóm, vừa dễ dàng trao đổi, hỗ trợ các thành viên khác trong nhóm. Đồng thời đảm bảo không gian giữa các nhóm tùy theo mục tiêu và đặc điểm bài THKT.
Tạo sự phụ thuộc lẫn nhau một cách tích cực bằng các kỹ thuật sau:
Sử dụng nội dung kiến thức lý thuyết giống nhau trong cùng một nhóm để triển khai các thao tác hoặc nhiệm vụ thực hành khác nhau, buộc SV phải thảo luận cùng nhau để nắm vững hơn nội dung lý thuyết.
Tạo sự phụ thuộc về thao tác, nhiệm vụ
Mỗi thành viên trong nhóm đƣợc giao nhiệm vụ thực hiện một thao tác hoặc hoàn thành một nhiệm vụ khác nhau nhƣng có sự liên quan lẫn nhau, đòi hỏi cả nhóm phải chung sức mới hoàn thành đƣợc nhiệm vụ.
Tạo các nhóm học tập tranh đua
Có hai hướng để giao nhiệm vụ thực hành: Cách thứ nhất là triển khai nhiệm vụ giống nhau để các nhóm tranh đua với nhau, nhóm nào hoàn thành nhanh, có chất lƣợng tốt sẽ đƣợc đánh giá cao hơn. Cách thứ hai là triển khai các nhiệm vụ khác nhau với từng nhóm, nhƣng trên cơ sở công bằng với cùng độ khó, cùng tiêu chí đánh giá.
+ Cải tiến kiểm tra - đánh giá
Khi tiến hành kiểm tra - đánh giá, GV đánh giá hiệu quả học tập của cả nhóm, kỹ năng của từng cá nhân, và cần đánh giá đƣợc hành vi, thái độ của từng SV trong quá trình thực hiện THKT.
Bước 5: Chuẩn bị các điều kiện cho bài thực hành
Trên cơ sở các nhiệm vụ thực hành đã đƣợc GV xây dựng, GV phải đảm bảo cho các điều kiện phục vụ quá trình tổ chức dạy học thực hành gồm: cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ thực hành đủ dùng cho các nhóm; các nguyên vật liệu cần thiết để phục vụ cho nội dung thực hành; căn cứ điều kiện cụ thể, có thể triển khai thực hành toàn lớp hoặc chia ca thực hành.
Tiến trình tổ chức hoạt động thực hành
Căn cứ vào đặc thù của hoạt động dạy học THKT, tác giả đề xuất việc tổ chức dạy học THKTtheo hướng phát triển kỹ năng LVHT của SV theo tiến trình 6 bước như Hình 3.3 dưới đây.
85
Hình 3.2. Tiến trình tổ chức hoạt động thực hành theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho sinh viên
Bước 1: Ổn định tổ chức, giới thiệu mục tiêu, yêu cầu bài học
Mục đích của bước này là tập trung khơi dậy động cơ học tập cho SV, giúp SV hiểu rõ mục tiêu, yêu cầu của nhiệm vụ học tập. Bên cạnh đó, GV cũng đánh giá sự sẵn sàng của cơ sở vật chất, trang thiết bị, sự chuẩn bị dụng cụ, vật liệu của SV…
GV cũng phổ biến cho SV xác định đƣợc ngoài mục tiêu lĩnh hội tri thức, kỹ năng của bài học, còn có mục tiêu hình thành và phát triển kỹ năng LVHT cho mình để hiệu quả học tập đƣợc nâng cao.
Bước 2: Giảng viên thuyết trình và diễn trình làm mẫu (nếu cần)
Mục đích của bước này là GV hình thành cho SV các tri thức, hiểu biết cần thiết về đối tượng cần tác động, có biểu tượng, hình dung trước mô hình hành động.
Đối với diễn trình làm mẫu các thao tác thực hành để SV quan sát và tiếp thu, có một số lưu ý:
Phải bố trí không gian để cả lớp có thể quan sát đƣợc.
Diễn trình làm mẫu thường tiến hành theo tiến trình 3 giai đoạn như sau:
Tốc độ vừa phải, tránh cùng lúc diễn trình nhiều thao tác phức tạp.
Kết hợp giải thích cùng lúc với diễn trình.
Cần đặt các câu hỏi trong quá trình diễn trình để kích thíc SV suy nghĩ, giúp SV hướng vào những điểm trọng tâm cần lưu ý.
Nhấn mạnh những điểm quan trọng, cốt lõi của thao tác.
Nếu cần thiết có thể kiểm tra ngay sự tiếp thu của SV.
Bước 3: Phân chia nhóm hợp tác và giao nhiệm vụ
GV: Trên cơ sở những dự kiến trong bước 2 của tiến trình thiết kế nhiệm vụ thực hành ở trên, GV hướng dẫn SV phân chia nhóm học tập hợp tác và phân công khu vực làm việc. Số lượng SV lý tưởng là 4-6 SV/nhóm, nên có sự đa dạng về vùng miền, giới tính, tính cách, năng lực, sở trường để tạo ra sự đa dạng trong từng
nhóm, và cần lưu ý sự đồng đều giữa các nhóm, đảm bảo mỗi thành viên trong nhóm vừa phát huy đƣợc năng lực cá nhân, đồng thời buộc phải kết hợp với nhau trong quá trình thực hành để đảm bảo thực hiện nhiệm vụ chung.
SV: Nhận nhiệm vụ của nhóm và nhanh chóng thiết lập nhóm, tích cực, tự giác phối hợp, hợp tác thực hiện nhiệm vụ.
Đây là bước GV cụ thể hoá mục tiêu các nội dung thực hành thành các nhiệm vụ giao cho từng nhóm SV. GV cần làm cho SV thấy đƣợc trách nhiệm của từng cá nhân, của cả nhóm về mục tiêu cần đạt đƣợc khi thực hiện nhiệm vụ và phải tạo đƣợc sự phụ thuộc tích cực giữa các SV nếu muốn thực hiện tốt nhiệm vụ thực hành. Khi giao nhiệm vụ, GV cũng nên công khai các tiêu chí đánh giá hoạt động của SV, trong đó có quan tâm đến tinh thần LVHT trong quá trình thực hiện.
87
Bước 4: Hướng dẫn kỹ năng làm việc hợp tác
Trước khi các nhóm tiến hành thực hiện nhiệm vụ thực hành, GV cần hướng dẫn, giải thích, giúp SV hiểu rõ các nguyên tắc, hành vi, thái độ khi tham gia hợp tác trong nhóm. Mỗi nhóm SV đƣợc cung cấp cuốn “Sổ tay kỹ năng làm việc hợp tác” và có thể thống nhất lấy đó làm tiêu chí để tiến hành các hoạt động LVHT.
GV cũng nên giải thích rõ các nhiệm vụ thực hành đƣợc đƣa ra dựa trên cơ sở LVHT của cả nhóm mới có thể thành công, qua đó giúp SV chuẩn bị sẵn sàng thực hiện theo những định hướng hành vi LVHT để hoàn thành nhiệm vụ.
Bước 5: SV thực hiện nhiệm vụ dưới sự quan sát, điều chỉnh các hành vi hợp tác của GV
Khi SV tiến hành các hoạt động thực hành theo hướng phát triển kỹ năng LVHT, GV có 3 nhiệm vụ cơ bản là: quan sát, thúc đẩy và điều chỉnh các hành vi hợp tác. Vai trò của GV trong quá trình LVHT của SV là hết sức quan trọng, GV cần phải có phương pháp quan sát, đánh giá nhằm thúc đẩy, điều chỉnh những hoạt động LVHT của từng nhóm nhằm thúc đẩy quá trình học tập đạt kết quả cao.
Ngay từ khi thiết kế nhóm và nhiệm vụ cho từng nhóm, GV đã thiết kế môi trường hợp tác, trong đó có yếu tố tạo sự phụ thuộc lẫn nhau một các tích cực. Do vậy các hoạt động quan sát và ghi chép, đánh giá quá trình làm việc của SV càng chi tiết thì GV càng dễ phát hiện và điều chỉnh kỹ năng LVHT. Căn cứ vào cấu trúc của kỹ năng LVHT, GV quan sát cụ thể các biểu hiện của cả 5 kỹ năng thành phần.
GV có thể sẽ nhận thấy những khó khăn thường gặp như: hiểu sai nhiệm vụ;
phân công nhiệm vụ chƣa hợp lý; xảy ra xung đột, bất đồng trong phân công, trao đổi; tiến độ thực hiện nhiệm vụ còn chậm, chồng chéo; các thao tác thực hành chƣa ăn khớp… Tùy vào tình hình cụ thể, GV có thể giúp đỡ, điều chỉnh bằng nhiều cách thức nhằm bảo đảm các hoạt động trong nhóm đƣợc diễn ra hiệu quả, phát huy tối đa năng lực của các thành viên trong nhóm, mối quan hệ làm việc luôn vui vẻ, đoàn kết; các thành viên tương trợ chia sẻ với nhau… từ đó quá trình hoàn thiện kỹ năng LVHT cho mỗi SV diễn ra ngày một hiệu quả hơn.
Bước 6: Tổ chức tổng kết, đánh giá sau bài thực hành
Dạy học THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT có 2 mục tiêu cơ bản là hoàn thành nhiệm vụ học tập thực hành đƣợc giao và phát triển kỹ năng LVHT. Vậy nên việc đánh giá của GV cũng cần quan tâm vào cả 2 mục tiêu này.
GV nên kết hợp đánh giá kết quả thực hành của cả cá nhân và nhóm. Khi đánh giá, GV cần tổng hợp những ghi chép do quan sát đƣợc, nhận xét tinh thần, thái độ và kỹ năng LVHT của từng thành viên trong nhóm, kết hợp với tổ chức cho từng nhóm nhận xét hoặc các nhóm nhận xét nhau, qua đó SV cũng hình thành và củng cố kỹ năng đánh giá, tự đánh giá, từ đó rút kinh nghiệm bổ ích cho mình, SV trở nên tiến bộ hơn, hoàn thiện hơn. Có thể có điểm thưởng khuyến khích những thành viên có kỹ năng và tinh thần LVHT tốt.
Tiến trình thiết kế nhiệm vụ thực hành và tổ chức hoạt động thực hành trên đây đƣợc áp dụng phù hợp nhất khi bắt đầu triển khai một môn học/học phần thực hành. Kể từ các buổi thực hành tiếp theo, tùy vào tình hình cụ thể mà GV có thể áp dụng quy trình trên cho phù hợp.
Điều kiện thực hiện
GV có năng lực sƣ phạm trong việc chuẩn bị và tổ chức giờ dạy thực hành.
GV cần được bồi dưỡng, cung cấp tài liệu hướng dẫn dạy học THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT.
GV cần phải thường xuyên theo dõi quá trình dạy học THKT, sẵn sàng tư vấn hỗ trợ SV khi cần thiết.
SV phải có tinh thần sẵn sàng LVHT với trách nhiệm cao khi chuẩn bị và trong quá trình học tập.
3.2.3. Sử dụng các phương pháp và kỹ thuật dạy học hợp tác trong dạy học thực hành kỹ thuật
* Mục đích, ý nghĩa của biện pháp
Trong dạy học THKT theo hướng phát triển kỹ năng LVHT cho SV, hình thức dạy học chủ đạo là dạy học theo nhóm. Vậy nên việc sử dụng các phương pháp, kỹ thuật DHHT theo nhóm trong tiến trình trình dạy học THKT theo hướng
89
phát triển kỹ năng LVHT là hết sức cần thiết. Việc sử dụng các phương pháp và kỹ thuật phù hợp sẽ tạo ra môi trường học tập thúc đẩy hiệu quả làm việc của các nhóm SV, vừa đảm bảo đƣợc mục tiêu, yêu cầu học tập, vừa phát triển đƣợc kỹ năng LVHT cho SV. Mỗi một nội dung THKT đều có những phương pháp và kỹ thuật DHHT khác nhau, thậm chí một nội dung có thể sử dụng nhiều phương pháp, kỹ thuật DHHT.
Nội dung và phương pháp tiến hành
Trên thế giới, có nhiều phương pháp và kỹ thuật dạy học theo nhóm phù hợp và có thể phát triển đƣợc đƣợc kỹ năng LVHT cho SV, trong giới hạn luận án trình bày cách khai thác sử dụng PPDH theo dự án, PPDH tình huống, kỹ thuật khăn trải bàn và kỹ thuật Jigsaw.
PPDH theo dự án
* Khái quát
Dạy học theo dự án là một PPDH, trong đó người học thực hiện một nhiệm vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, tạo ra các sản phẩm có thể giới thiệu, sử dụng, có giá trị trong thực tiễn. Nhiệm vụ này được người học thực hiện với tính tự lực cao trong toàn bộ quá trình học tập, với hình thức làm việc cơ bản là LVHT theo nhóm.
PPDH theo dự án, GV cần xây dựng những nhiệm vụ, chủ đề học tập cho các nhóm SV có một số đặc điểm cơ bản sau:
Định hướng thực tiễn: Các dự án học tập góp phần gắn việc học tập trong nhà trường với thực tiễn nghề nghiệp cũng như thực tiễn đời sống, phù hợp với trình độ và khả năng của SV.
Định hướng hứng thú người học: SV được tham gia chọn đề tài, nội dung học tập phù hợp với khả năng và hứng thú cá nhân.
Định hướng hành động: Trong quá trình thực hiện dự án có sự kết hợp giữa vận dụng lý thuyết vào trong hoạt động thực tiễn, thực hành.