PHẦN II : NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
2.4. Đánh giá chung về công tác tạođộng lực cho nhân viên tại khách sạn Hương
Giang
Thơng qua kết quả nghiên cứu, ta có thể thấy rằng cơng tác tạo động lực làm việc cho nhân viên đóng một vai trị quan trọng đối với hoạt động của khách sạn. Qua kết quả có được của cuộc khảo sát, tơi xin được đưa ra một số đánh giá chung về công tác tạođộng lực làm việc cho nhân viên tại khách sạn Hương Giang như sau:
Thứ nhất, khách sạnđãđầu tư trang thiết bị cần thiết cho công việc, giúp nhân viên hồn thành cơng việc một cách dễ dàng hơn, đồng thời khách sạn đã tạo không gian làm việc tốt, sạch sẽ, thoáng mát, giúp cho nhân viên cảm thấy thoải mái nhất khi làm việc và đảm bảo sức khoẻ cho nhân viên. Bên cạnh đó thì mơi trường làm việc an toàn, thoải mái và thời gian làm việc chưa được đánh giá cao khiến nhân viên cảm thấy chưa được an tồn và thoải mái trong q trình làm việc.
Thứ hai, khách sạn đã thực hiện đầy đủ chế độ phúc lợi nhằm hỗ trợ thêm phần nào cuộc sống của nhân viên, giúp nhân viên cảm thấy an tâm từ đó nâng cao hiệu quả làm việc. Bên cạnh đó thì nhân viên cảm thấy tiền lương chưa tương xứng với kết quả làm việc và chưa hỗ trợ được cuộc sống của nhân viên, nên cảm thấy thiếu động lực làm việc.
Thứ ba, khách sạn đã tạo điều kiện cho nhân viên tham gia các lớp đào tạo giúp cho nhân viên nâng cao thêm kiến thức và các kỹ năng cần thiết để thực hiện tốt cơng việc của mình. Bên cạnh đó thì khách sạn chưa đưa ra các điều kiện thăng tiến rõ ràng và tạo cơ hội thăng tiến công bằng cho nhân viên nên nhân viên cảm thấy thiếu động lực làm việc.
Thứ tư, mối quan hệ giữa các đồng nghiệp với nhau khá tốt.Đồng nghiệp phối hợp làm việc tốt và đồng nghiệp vui vẻ, thân thiện với nhau.
Thứ năm, khách sạn đã xây dựng bản mô tả công việc rõ ràngđểnhân viên hiểu rõ công việc đang làm và phân công hợp lý nhằm giúp họ thực hiện công việc hiệu quả. Bên cạnh đó thì nhân viên cảm thấy chưa được chủ động sáng tạo trong cơng việc và cơng việc chưa có nhiều thách thức, hứng thú, nên các nhà lãnhđạo khách sạn cần quan tâm vấn đề này, để giúp tạo nên động lực làm việc cho nhân viên.
CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI
KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA 3.1.Định hướng của khách sạn Hương Giang Resort & Spa trong thời gian tới
- Khách sạn Hương Giang so với các khách sạn 4 sao khác trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế là một trong số ít các khách sạn cịn lưu giữ lại những nét truyền thống qua ẩm thực cung đình hay trong nội thất nhà hàng. Vì thế, Hương Giang trong thời gian tới cần phát huy thế mạnh này của mình,đồng thời đẩy mạnh khai thác thêm các hoạt động mang yếu tố dân gian vào tiếp thị, quảng bá hìnhảnh khách sạn nhằm thu hút hơn nữa du khách trong và ngồi nước.
- Khơng ngừng đầu tư và nâng cấp cơ sở vật chất của khách sạn nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.
- Khách sạn cần nâng cao hiệu quả hoạt động trên cơ sở đảm bảo chất lượng phục vụ và chi phí hợp lý.
- Tăng cường công tác đào tạo đội ngũ lao động về nghiệp vụ lẫn trìnhđộ ngoại ngữ. Chú trọng cơng tác thu hút nhân tài, đào tạo cán bộ quản lý giỏi chuyên môn về hoạt động quản trị kinh doanh khách sạn.
- Hoàn thiện chế độ lương, thưởng một cách hợp lý.
3.2. Giải pháp nâng cao động lực làm việc cho người lao động tại khách sạn Hương Giang Resort & Spa Hương Giang Resort & Spa
Thông qua định hướng của khách sạn trong thời gian tới cũng như kết quả phân tích các nhân tố ảnh hưởngđến động lực nhân viên và quá trình thực tập tại khách sạn Hương Giang Resort & Spa, tôi xin đưa ra một số giải pháp sau:
3.2.1. Giải pháp về điều kiện làm việc
Môi trường làm việc được xem là một yếu tố vô cùng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động, sự phát triển, nâng cao năng lực công tác của mỗi cá nhân.
Một môi trường lao động tốt bao hàm điều kiện làm việc tốt, thời gian làm việc hợp lý, trang thiết bị phù hợp với chức năng công việc của từng bộ phận, để đảm bảo những yếu tố đó cần cải thiện hơn nữa các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng và điều kiện làm việc của nhân viên.
- Khách sạn cần tạo môi trường làm việc tốt, sạch sẽbảo đảm sức khoẻ cho nhân viên trong khi làm việc. Đồng thời môi trường làm việc an toàn sẽ giúp nhân viên cảm thấy thoải mái và an tâm hơn trong q trình làm việc, từ đó giúp họ thực hiện cơng việc tốt hơn và hiệu quả hơn.
- Các nhân viên trong khách sạn thường làm theo ca nên các nhà quản lý trong khách sạn cần phải sắp xếp ca làm hợp lý nhằm bảo đảm sức khoẻ cho nhân viên và nâng cao hiệu quảlàm việc. Thời gian nghỉngơi của nhân viên cũng cầnđược chú ý, vì đa phần thời gian nghỉ ngơi của nhân viên chính là giờ ăn, nên khách sạn cần tạo một không gian thoải mái, sạch sẽ, thức ăn phải đảm bảo vệ sinh và đầy đủ dưỡng chất đểhọ có thể lấy lại tinh thần một cách tốt nhất, sẵn sàng hồn thành cơng việc tiếp theo.
- Nâng cao cơ sở vật chất, thiết bịhiện đại cần thiết nhằm làm giảm công sức lao động nặng, nâng cao hiệu quả công việc và tiết kiệm thời gian làm việc ở nhân viên.
3.2.2. Giải pháp về lương bổng và phúc lợi
Trong thời gian tới, khách sạn cần có các chính sách điều chỉnh chế độ lương thưởng và phúc lợi cho phù hợp. Cụ thể:
- Thường xuyên theo dõi mức lương của các khách sạn đồng hạng khác trả cho nhân viên để từ đó có một mức lương hợp lý, đảm bảo mặt bằng lương của khách sạn mình nhằm hạn chế việc nhân viên rút lui, làm việc cho khách sạn khác. Ngồi ra, khách sạn cần xem xét tình hình biến động giá cả để có thể điều chỉnh mức lương phù hợp cho nhân viên.
- Cần điều chỉnh chế độ tiền lương xứng đáng với nỗ lực làm việc của nhân viên. Đối với những nhân viên làm thêm ngồi giờ, khách sạn cần có các chính sách hỗ trợ để tạo động lực làm việc cho nhân viên, giúp nhân viên hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
- Khách sạn cần tạo hệ thống lương bổng công bằng cho nhân viênở trong cùng một bộ phận, vị trí làm việc để nhân viên cảm thấy những nổ lực của mình là xứng đáng.
-Để khuyến khích nhân viên làm việc hăng say và nhiệt tình, khách sạn cần có chính sách thưởng phạt hợp lý. Hình thức khen thưởng căn cứ vào mức độ hồn thành tốt cơng việc được đề ra nhằm thúc đẩy tinh thần làm việc và cống hiến ở nhân viên.
-Đối với những nhân viên làm việc tốt thì khách sạn nên có các chính sách khen thưởng, có thể là vật chất hoặc phi vật chất nhưng tất cả đều làm cho nhân viên có một tâm lý thoải mái và cố gắng phát huy hơn nữa.
- Thực hiện tốt hơn nữa chế độ phúc lợi, quan tâm hơn đến đời sống tinh thần của nhân viên vào những dịp lễ, Tết, có chính sách hỗ trợ khi nhân viên gặp tai nạn hay bị bệnh nặng. Tổ chức các chương trình tặng quà cho con em nhân viên vào các dịp lễ thiếu nhi và trung thu hay đạt danh hiệu học sinh khá giỏi hằng năm, nhằm tạo cho nhân viên cảm thấy được quan tâm về cuộc sống và gắn bó lâu dài với khách sạn. Bên cạnh đó,ưu tiên những nhân viên khi thanh lý tài sản của khách sạn như: bàn, ghế,.. với mức giá thấp.
- Vào những ngày nghỉ đặc biệt, ngoài việc thưởng tiền vào những ngày này khách sạn nên quan tâm nhiều hơn tới các hoạt động vui chơi tập thể, tổ chức những chuyến du lịch hoặc nghỉ mát cho nhân viên và nên khuyến khích cả gia đình người lao động cùng tham gia. Điều này sẽ tăng mối quan hệ thân thiết giữa gia đình với nhau, giữa các nhân viên với gia đìnhđồng nghiệp.
- Bên cạnh hệ thống lương bổng và phúc lợi hiện tại của khách sạn dành cho nhân viên, cần có thêm các chế độ ưu đãi, kích cầu doanh thu cho khách sạn. Cụ thể, đề xuất một số mơ hình tổ chức sự kiện, offline hay các buổi họp báo cho những cá nhân hay tổ chức có nhu cầu muốn sử dụng dịch vụ tại khách sạn, bằng việc kết hợp với các phòng ban Sales – marketing thúc đẩy nhu cầu từ khách hàng, có chính sách hoa hồng, thưởng thêm cho các nhân viên nếu hoàn thành tốt chỉ tiêu trong thời gian đề ra.
3.2.3. Giải pháp về đào tạo và thăng tiến
Nhân viên chính là nguồn lực chủ chốt của mỗi doanh nghiệp, nhân viên tâm huyết với cơng việc, có hứng thú cao, làm việc với năng suất hiệu quả sẽ tạo nên một tập thể làm việc hiệu quả, đảm bảo cơng việc do lãnhđạo đề ra, vì thế cần chú trọng
đến công tác đào tạo, bồi dưỡng nâng cao chất lượng cán bộ, nhân viên trong khách sạn. Để cho nhân viên thấy được cơ hội thăng tiến của mình các nhà quản lý cần:
- Cần xác định đây là một nhiệm vụ quan trọng nhất trong việc xây dựng và phát triển của khách sạn. Cần có các chính sách, kế hoạch cụ thể đào tạo, bồi dưỡng cho cán bộ công nhân viên về chuyên môn nghiệp vụ, nhiệm vụ, bồi dưỡng kiến thức, ngoại ngữ,...
- Nhân viên nào cũngước muốn có những bước tiến trong sự nghiệp. Vì vậy, nhà quản lý khách sạn nên thiết lập hướng thăng tiến rõ ràng cho nhân viên. Cụ thể, thông báo cho nhân viên những điều kiện cần để được thăng tiến chẳng hạn như các loại bằng cấp, trìnhđộ chun mơn, kinh nghiệm quản lý, khả năng thực hiện công việc,.. để nhân viên chuẩn bị trước để được thăng tiến. Đồng thời cần có chính sách thăng tiến cơng bằng cho nhân viên.
- Những khoá học về nghiệp vụ của các dịch vụ khách sạn khá phổ biến và đa dạng, thường xuyên nâng cao năng lực bản thân của nhân viên thơng qua các khố học, vừa nâng cao tay nghề, vừa hiểu được bản chất công việc, nắm bắt nhu cầu, tâm lý của khách hàng và hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
- Thực hiện đào tạo, bồi dưỡng theo đúng yêu cầu tiêu chuẩn của mỗi chức danh và yêu cầu nhiệm vụ của từng phòng ban, từng bộ phận của khách sạn. Thường xuyên quan tâm đến chính sách khi cử nhân viên đi học như: hỗ trợ học phí, tạo điều kiện về thời gian cho nhân viên có thể vừa học vừa đảm bảo cuộc sống. Thơng quađào tạo, bồi dưỡng khách sạn có được đội ngũ nhân viên có đủ năng lực, trìnhđộ chun mơn, bản lĩnh để đảm đương nhiệm vụ.
- Trình độ ngoại ngữ của nhân viên cịn rất yếu, vì vậy khách sạn cần có những chính sách khuyến khích họ đi học để nâng cao kiến thức phục vụ khách.
- Quan tâm, xem xét đề bạt và thăng tiến đối với những cá nhân đảm bảo về trình độ, vững về chun mơn và có phẩm chất tốt.
3.2.4. Giải pháp về mối quan hệ với đồng nghiệp
Với đặc điểm của ngành, mối quan hệ với đồng nghiệp thực sự cần thiết làm cho môi trường làm việc trở nên năng động hơn, tăng tính hợp tác, đồn kết giữa các nhân viên và đoàn kết trong hồn thành cơng việc giữa các bộ phận, các phòng ban.Để đảm bảo điều này, khách sạn cần phải tiếp tục giữ mối quan hệ mật thiết giữa lãnhđạo và nhân viên và mối quan hệ giữa nhân viên và nhân viên. Vì vậy, khi các yếu tố này thay đổi tích cực sẽ tác động lớn đếnđộng lực làm việc của nhân viên. Cụ thể:
- Khách sạn nên khuyến khích nhân viên trong mỗi bộ phận liên kết với nhau, chia sẻvà phối hợp hiệu quảtrong công việc.
- Xây dựng tinh thần tương thân tương ái, đồng nghiệp giúp đỡnhau cùng tiến bộ trong công việc.
- Tạo ra môi trường làm việc vui vẻ, thân thiện giúp cho nhân viên cảm thấy thoải mái khi làm việc tại khách sạn, tránh sự ganh ghét đố kị lẫn nhau ảnh hưởng đến hiệu quả công việc.
- Thông qua các hoạt động ngồi giờ, vừa tạo những thời gian giải trí, tăng tính thi đua, làm việc nhóm, lập thành tích hưởng ứng các sự kiện tiêu biểu trong năm. Vừa tạo sự đoàn kết giữa các bộ phận nhân viên, vừa thể hiện sự quan tâm của lãnh đạo với nhân viên, xem nhân viên là một phần của tập thể, có sự tơn trọng và ghi nhận công sức của mỗi người.
3.2.5. Giải pháp về bản chất công việc
Bản chất cơng việc của nhân viên trong mỗi phịng ban là khác nhau nhưng mỗi phịngđều có sự hỗ trợ, gắn kết thành một quy trình thống nhất để đem đến chất lượng dịch vụ tốt nhất đến khách hàng.
Điều quan trọng nhất của nhân viên trong mỗi phòng là hiểu được tầm quan trọng trong cơng việc mình làm hằng ngày, tích cực chủ động sáng tạo, đưa ra các ý kiến khả thi để triển khai ý tưởng thành những chiến lược nhằm tăng doanh thu.
Chính vì yếu tố bản chất cơng việc khác nhau nên khách sạn cần tổ chức các buổi họp thường kì trong thời gian nhất định, nhằm nêu rõ những tiêu chí cơng việc,
những khó khăn, những vấn đề khúc mắc cần giải đáp, cùng nhau đề ra phương hướng giải quyết một cách cụ thể hợp lý nhất. Để nâng cao động lực làm việc cho nhân viên các nhà quản lý cần:
- Cần tạo bản mô tả công việc thật chi tiết và rõ ràng cho nhân viên, bên cạnh đó nhà lãnhđạo cần đề nghị nhân viên cùng tham gia vào việc phác thảo bản mô tả công việc, đồng thời nêu lên những suy nghĩ, mong muốn của họ về chế độ làm việc của mình,điều này sẽ giúp họ nhận thức được vị trí và tầm quan trọng của mình từ đó tạo sự hứng thú hơn khi làm việc.
-Để nhân viên có thể làm tốt cơng việc của mình thì ngay từ cơng tác tuyển dụng nhà lãnh đạo cần phải chú ý việc tuyển dụng phảiđápứng được nhu cầu của khách sạn tuyển đúng người, đúng việc.
- Cần tìmđúng khả năng và chun mơn của từng người để bố trí đúng cơng việc phù hợp với khả năng của họ.
- Tạo sự đổi mới trong cơng việc: Do tính chất cơng việc trong khách sạn, nên nhân viên thường làm mãi một công việc trong suốt thời gian dài, họ sẽ cảm thấy nhàm chán và khơng cịn hứng thú với cơng việc nữa. Vì vậy, các nhà quản lý khách sạn cần tạo tính đa dạng, phong phú trong cơng việc bằng cách tăng tính phức tạp của nhiệm vụ đó, nhằm khơi lại tinh thần làm việc của nhân viên.
PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1. Kết luận
Ngành dịch vụ đang là xu hướng phát triển trọng tâm ở mỗi quốc gia. Việt Nam cũng vậy, dịch vụ là ngành được đầu tư phát triển rất mạnh trong những năm gần đây. Đối với các ngành dịch vụ, đặc biệt trong kinh doanh khách sạn thì yếu tố con người là yếu tố mang tính cạnh tranh quyết định đến uy tín và sự phát triển vững mạnh của tổ chức. Yếu tố con người ở đây khơng ai khác chính làđội ngũ nhân viên, thành phần tiếp xúc, trao đổi trực tiếp với khách hàng. Thái độ của nhân viên sẽ quyết định thái độ, cách nhìn nhận, đánh giá của khách hàng đối với khách sạn.
Do đó, muốn kinh doanh tốt thì khách sạn phải có sự quan tâm và cân nhắc hơn nữa trong công tác tạo động lực cho đội ngũ nhân viên của mìnhđể nhân viên có thể yên tâm làm việc và nỗ lực cống hiến hết mình cho khách sạn đồng thời gắn bó lâu dài với khách sạn.
Từ thực trạng phân tích cho thấy động lực làm việc của người lao động ởkhách sạn Hương Giang chịu ảnh hưởng của các nhân tố như điều kiện làm việc, lương bổng