. Bên ngồi là mơ xơng cứng . Bên trong là mơ xơng xốp gồm nhiều nan xơng trong chứa tuỷ đỏ
* Hoạt động 2. Sự lớn lên và dài ra của xơng
Mục tiêu: Hs chỉ ra đợc xơng dài ra do sụn tăng trởng, to ra là nhờ tế bào màng x-
ơng
Gv treo
. Tranh 8.4 (sgk) giới thiệu ví trí của sụn tăng trởng
. Tranh 8.5 mơ tả thí nghiệm chứng minh vai trị của sụn tăng trởng
Gv nêu câu hỏi sgk
? Quan sát hình 8.5 hãy cho biết vai trị của sụn tăng trởng?
Gv đánh giá phần trao đổi của các nhĩm và giải thích
. Các tế bào sụn phân chia và hố xơng làm xơng dài ra. Đến tuổi trởng thành sự phân chia của sụn tăng trởng khơng cịn thực hiện đợc nữa -> Khơng cao thêm. Tuy nhiên màng xơng vẫn cĩ khả năng sinh tế bào xơng để bồi đắp phía ngồi thân xơng làm cho xơng to ra. Trong khi các TB huỷ xơng tiêu huỷ thành trong của ống xơng làm cho khoang xơng ngày càng rộng ra.
Gv đa ra bài tập. Cá nhân hs hồn thành
Hs nghiên cứu thơng tin. Quan sát tranh -> trao đổi nhĩm dể hồn thành câu hỏi hoạt động.
. Đại diện trình bày đáp án, các nhĩm bổ sung, gĩp ý
Hs hồn thành bài tập.
. Xơng dài ra là do sự phân chia ...
. Xơng to ra về bề ngang là nhờ ...
* Hoạt động 3. Thành phần hố học và tính chất của xơng
Mục tiêu. Thơng qua thí nghiệm. Hs chỉ ra đợc 2 thành phần cơ bản của xơng cĩ
liên quan đến tính chất của xơng – liên hệ thực tế.
Hoạt động dạy Hoạt động học
Chuẩn bị dụng cụ
Gv biểu diển thí nghiệm
Ngâm trớc 10-15 phút một xơng đùi ếch trong dung dịch HCL 10 %
Thả thêm một xơng đùi ếch khác vào dung dịch HCL10%
Gv đa ra câu hỏi :
? Bọt khí nổi lên đĩ là gì ?
Gv rửa xơng trong cốc nớc. Yêu cầu hs
? Kiểm tra độ mềm dẻo của x- ơng?
Gọi hs làm thí nghiệm :
Hs quan sát hiện tợng (cĩ bọt khí nổi lên )
-> Là khí Co2
1- 2 hs kiểm tra độ mềm dẻo của xơng
Hoạt động dạy Hoạt động học Đốt xơng trên ngọn lửa đèn cồn,
khi hết khĩi - kiểm tra (bĩp nhẹ) Rồi thả vào a xít.
? Nhận xét?
Gv nêu câu hỏi. Giúp hs hồn thiện kiến thức
? Phần nào của xơng cháy cĩ mùi khét ?
? Tại sao khi ngâm xơng lại bị dẻo và cĩ thể kéo dài, thắt nút ?
? Từ các kết quả thí nghiệm cĩ thể rút ra kết luận gì vè thành phần và tính chất của xơng? Gv giới thiệu + ở xơng ngời lớn: . Chất cốt giao chiếm 1/3 . Chất vơ cơ chiếm 2/3
+ ở xơng trẻ em: Chất cốt giao chiếm tỉ lệ cao hơn ngời già nên xơng cĩ tính đàn hồi cao hơn
Liên hệ thực tế
? Tại sao xơng ngời già lại giịn và dễ
gãy hơn xơng trẻ em?
? Thức ăn cĩ liên quan gì đến sự phát
triển của xơng?
Hs bĩp thử phần xơng cịn lại (đặt lên giấy gõ nhẹ). Sau đĩ thả vào Axít HCL => Quan sát hiện tợng Thảo luận nhĩm. Thống nhất
. Phần xơng cháy đợc cĩ mùi khét là chất hữu cơ . Xơng mất phần rắn khi bị hồ vào HCl. Chỉ cịn lại phần chất hữu cơ Nêu đợc .Thành phần hố học của xơng gồm
+ Chất vơ cơ: Muối canxi + Chất hữu cơ (cốt giao)
. Tính chất
+ Đàn hồi Nhờ sự kết hợp của + Rắn chắc 2 thành phần trên
Ghi nhớ thơng tin giải thích đợc (Thơng tin sgk)