Chế tạo văc xin bằng công nghệ sinh học
* Ứng dụng công nghệ gen trong chế tạo văc xin: Cơng nghệ sinh học đã và đang có những bước phát triển mạnh mẽ, cho phép các nhà khoa học chế tạo ñược một thế hệ văc
xin tổng hợp tiên tiến, thể hiện ưu thế vượt trội so với văc xin truyền thống.
Cơng trình nghiên cứu của Watson và Crick về DNA cho phép chúng ta hiểu biết rõ hơn về gen. Nhiều thông tin di truyền của vi sinh vật ñược giải mã. Phương pháp tái tổ hợp DNA tạo ñiều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu về gen vì nó hoạt động như một máy photocopy sinh học, tạo được gen mong muốn. Trong cơng nghệ gen, người ta phải dùng Plasmid - cấu trúc di truyền ngoài nhiễm sắc thể. Hầu hết, chúng phân lập được từ vi khuẩn chứa vịng kép DNA, các chuỗi xoắn kép này ñược mở ra nhờ enzym rồi ñược cấy ghép bằng một ñoạn DNA cần nghiên cứu, hoặc DNA cần thiết ñể chế tạo văc xin rồi
đưa vào vi khuẩn. Nhờ đó, đoạn DNA cần thiết ñược nhân lên liên tục trong vi khuẩn.
Ẹcoli là loại vi khuẩn ñược các nhà khoa học lựa chọn ñể thực hiện kỹ thuật này, chúng trở thành “nhà máy” sản xuất gen ñược các nhà nghiên cứu quan tâm.
Vi khuẩn chứa Plasmid mang gen cấy ghép sẽ phát triển bình thường và ta sẽ thu được loại Protein mong muốn, có tính kháng ngun gây miễn dịch ñặc hiệu với bệnh
nào đó ñịnh trước.
Trong lĩnh vực thú y, loại văc xin ñầu tiên ñược sản xuất bằng công nghệ này là vắc
xin Lở mồm long móng. Tại hội nghị quốc tế do Tổ chức dịch tễ thế giới OIE họp tại
Paris 9/1982 đã cơng nhận thành tựu chế tạo văc xin Lở mồm long móng bằng cơng nghệ gen, được coi như một thành tựu chế tạo văc xin thế hệ mớị
Ưu ñiểm nổi bật của loại văc xin thế hệ mới này là an tồn vì khơng chứa vi sinh vật
gây bệnh. ðặc biệt có ý nghĩa đối với những vi sinh vật gây bệnh nguy hiểm, tránh hiện tượng phát tán mầm bệnh ra ngồi mơi trường và nguy cơ tạo thành ổ dịch.
Chế tạo văc xin bằng phương pháp lên men sinh học
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 24 dụng thành công và khá hiệu quả ở nước tạ Vi khuẩn được ni cấy trong hệ thống bình lên men sục khí, đảm bảo các ñiều kiện tối ưu về pH, nhiệt độ và mơi trường dinh dưỡng
phù hợp sẽ cho ñậm ñộ vi khuẩn tăng cao gấp nhiều lần. Từ đó, có thể giảm liều văc xin và mang lại hiệu quả kinh tế rất rõ ràng.
ðối với virus, việc sử dụng hệ thống chai lăn trong q trình ni cấy cũng cho hiệu
quả tương tự.
Một số tiến bộ công nghệ trong sản xuất văc xin ở nước ta
Những tiến bộ trong việc cải tiến quy trình cơng nghệ, áp dụng những công nghệ mới trong lĩnh vực sản xuất văc xin thú y ở nước tạ
Có thể nói, cơng nghệ sản xuất văc xin thú y ở nước ta trong thời gian gầy ñây ñã ghi nhận những tiến bộ khả quan. Hầu hết các ñơn vị sản xuất văc xin trong nước ñã mạnh dạn trong ñầu tư trang thiết bị hiện ñại, tiếp nhận chuyển giao quy trình cơng nghệ tiên tiến và từng bước làm chủ quy trình cơng nghệ. Trong đó, văc xin vi trùng được sản xuất bằng cơng nghệ lên men sục khí với thiết bị nhập khẩu hiện đại, quy trình khép kín. Văc xin virus bắt đầu được quan tâm nghiên cứu và sản xuất trên môi trường tế bào nuôi cấy nhân tạo cho hiệu quả cao hơn.
Việc quan tâm nghiên cứu cải thiện chất lượng văc xin bằng chất bổ trợ cũng là một hướng ñi ñúng ñắn. Trong đó, nổi bật nhất phải kể ñến kỹ thuật sản xuất văc xin dạng nhũ
dầu ñã mang lại những cải thiện rõ rệt về ñộ dài miễn dịch hay thời gian bảo hộ của văc xin.
Văc xin nhũ dầu giúp kháng nguyên tồn tại lâu hơn tại vị trí tiêm, bảo vệ kháng nguyên khỏi sự phân hủy của enzym mơ bào, tránh sự đào thải của cơ thể và hệ thống miễn dịch. Do vậy, kích thích sinh đáp ứng miễn dịch tích lũy kéo dài, cho thời gian bảo hộ dài hơn so với văc xin thơng thường. ðây cũng được xem là cơng nghệ mới mang tính
đột phá mà một số ñơn vị sản xuất văc xin ñã và ñang mạnh dạn áp dụng.