Khi n i về s n phẩm – hàng h a, người ta thường quy n về m t h nh thức tồn t i v t ch t c thể và do đ n chỉ bao hàm nh ng thành phần hoặc yếu tố c thể quan sát đư c Đối v i các chuy n gia Mar etting, h hiểu s n phẩm – hàng h a ở m t ph m vi r ng n h n nhiều, c thể à:
S n phẩm – hàng h a à t t c nh ng cái, nh ng yếu tố c thể thõa mãn nhu cầu hay ư c muốn của hách hàng, cống hiến nh ng i ch cho h và c h năng đưa ra chào bán tr n thị trường v i m c đ ch thu h t sự chú ý mua sắm, s d ng hay ti u dùng
2. V i tr , vị trí ủ hiến lƣợ sản phẩm
Chiến ư c s n phẩm c m t vai trò và vị tr đặc biệt quan tr ng N à nền t ng à xư ng sống của chiến ư c chung mar etting Chiến ư c s n phẩm à m t vũ h sắc bén nh t trong c nh tranh tr n thị trường
Chiến ư c s n phẩm gi p doanh nghiệp xác định phư ng hư ng đầu tư, thiết ế s n phẩm phù h p thị hiếu, h n chế rủi ro, th t b i, chỉ đ o thực hiện hiệu qu các P còn i trong mar etting hỗn h p
Yếu tố quyết định vị tr của m t h ng tr n thị trường à ở chỗ:
- Liệu s n phẩm của h ng c vư t n đư c s n phẩm c nh tranh h ng? - Vư t n như thế nào?
42
T t c nh ng điều tr n chỉ thực hiện đư c hi h ng c m t chiến ư c s n phẩm đ ng đắn, t o ra s n phẩm m i v i ch t ư ng tốt Nhân tố quyết định sự thành c ng của doanh nghiệp ch nh à b n thân s n phẩm của h Việc xác định đ ng đắn chiến ư c s n phẩm c ý nghĩa sống còn đối v i sự tồn t i của doanh nghiệp
3. Cấp độ á ếu tố ấu th nh đơn vị sản phẩm – hàng hóa
Khi t o ra m t mặt hàng người ta thường xếp các yếu tố đặc t nh và th ng tin đ theo ba c p đ v i nh ng chức năng mar etting hác nhau
Cấp độ cơ bản nhất là s n phẩm – hàng h a theo ý tưởng C p đ này c
chức năng c b n à tr ời câu hỏi: về thực ch t, s n phẩm – hàng hóa này thỏa m n nh ng điểm i ch cốt yếu nh t mà hách hàng sẽ theo đu i à g ? Và đ ch nh à giá trị mà nhà inh doanh sẽ bán cho hách hàng
Cấp độ thứ 2 cấu thành một sản phẩm – hàng hóa à hàng h a hiện thực Đ
ch nh à yếu tố ph n ánh sự c mặt tr n thực tế của s n phẩm hàng h a Các yếu tố đ bao gồm: các chỉ ti u ph n ánh ch t ư ng, các đặc t nh, bố c c b n ngoài, đặc thù, t n nh n hiệu c thể và đặc trưng của bao g i Trong thực tế, hi t m mua nh ng i ch c b n, hách hàng dựa vào nh ng yếu tố này Và cũng nhờ hàng o t nh ng o t yếu tố này nhà s n xu t hẳng định sự hiện diện của m nh tr n thị trường, để người mua t m đến doanh nghiệp, h phân biệt hàng h a của h ng này so v i h ng hác
Cấp độ cuối cùng à hàng h a b sung Đ à nh ng yếu tố như: t nh tiện i
cho việc ắp đặt, nh ng dịch v b sung sau hi bán, nh ng điều iện b o hành và điều iện h nh thức t n d ng… ch nh nhờ nh ng yếu tố này đ t o ra sự đánh giá mức đ hoàn chỉnh hác nhau, trong sự nh n thức của người ti u dùng, về mặt hàng về mặt hàng hay nh n hiệu c thể
4. Phân Loại H ng H
Muốn c chiến ư c mar etting th ch h p và ho t đ ng mar etting c hiệu qu , các nhà qu n trị mar etting cần ph i biết hàng h a mà doanh nghiệp inh doanh thu c o i nào Sau đây à các cách phân o i c ý nghĩa đáng chú ý:
a Phân Lo i Theo Thời Gian S D ng Và H nh Thái Tồn T i Theo cách phân o i này th thế gi i hàng h a c :
43
Hàng hóa sử dụng ng n hạn: à nh ng v t phẩm đư c s d ng m t ần hay
m t vài ần
Dịch vụ: à nh ng đối tư ng đư c bán dư i d ng ho t đ ng, ch i hay sự
thỏa m n
b Phân Lo i Hàng Ti u Dùng Theo Th i Quen Mua Hàng
Th i quen mua hàng à yếu tố r t c b n nh hưởng đến cách thức ho t đ ng mar etting Theo đặc điểm này hàng h a ti u dùng đư c phân thành các o i sau:
Hàng hóa sử dụng thường ngày: Đ à hàng h a mà người ti u dùng mua
cho việc s d ng thường xuy n trong sinh ho t Đối v i hàng h a này, v đư c s d ng và mua sắm thường xuy n n n n à nhu cầu thiết yếu, hách hàng hiểu biết hàng h a và thị trường của ch ng
Hàng hóa mua ngẫu nhiên: Đ à nh ng hàng h a đư c mua h ng c ế
ho ch trư c và hách hàng cũng h ng c chủ ý t m mua Đối v i nh ng hàng h a o i này, hi hách hàng gặp c ng v i h nun thuyết ph c của người bán, hách hàng m i n y ý định mua
Hàng hóa mua khẩn cấp: Đ à nh ng hàng h a đư c mua hi xu t hiện nhu
cầu c p bách v m t ý do b t thường nào đ Việc mua nh ng hàng h a này h ng suy t nh nhiều
Hàng hóa mua có lựa chọn: Đ à nh ng hàng h a mà việc mua diễn ra âu
h n, đồng thời hi mua hách hàng thường ựa ch n, so sánh, cân nhắc về c ng d ng, iểu dáng, ch t ư ng, giá c của ch ng
Hàng hóa cho các nhu cầu đặc thù: Đ à nh ng hàng h a c nh ng t nh
ch t đặc biệt hay hàng h a đặc biệt mà hi mua người ta sẵn sàng bỏ thêm sức ực, thời gian để t m iếm và ựa ch n ch ng
Hàng hóa cho các nhu cầu thụ động: Đ à nh ng hàng h a mà người ti u
dùng h ng hay biết và thường cũng h ng nghĩ đến mua ch ng Trường h p này thường à nh ng hàng h a h ng c i n quan trực tiếp, t ch cực đến cu c sống h ng ngày V d : b o hiểm
c Phân o i hàng tư iệu s n xu t
Tư iệu s n xu t à nh ng hàng h a đư c mua bởi các doanh nghiệp hay các t chức Người ta chia thành các o i
44
Vật tư và chi tiết: đ à nh ng hàng h a đư c s d ng thường xuyên và toàn
b vào c u thành s n phẩm đư c s n xu t ra bởi nhà s n xu t
Nh m này c nhiều mặt hàng hác nhau: c o i c nguồn gốc từ n ng nghiệp, từ trong thi n nhi n hoặc v t iệu đ qua chế biến
Tài sản cố định: đ à nh ng hàng h a tham gia toàn b , nhiều ần vào quá
tr nh s n xu t và giá trị của ch ngđư c dịch chuyển dần vào giá trị s n phẩm do doanh nghiệp ch ng t o ra
Vật tư phụ và dịch vụ: đ à nh ng hàng h a dùng để hỗ tr cho quá tr nh
inh doanh hay ho t đ ng của các t chức và doanh nghiệp
II. CÁC QUY T ĐỊNH VỀ NHÃN HI U SẢN PHẨM HÀNG HÓA 1. Nhãn hi u v á bộ phận ấu th nh