Kết quả phỏng vấn sâu chuyên gia và nhà quản trị

Một phần của tài liệu (LUẬN án TIẾN sĩ) chiến lược cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm việt nam (Trang 77 - 80)

CLCT khác biệt hóa

Chuyên gia Nhà quản trị

Rất quan trọng

(1) Năng lực đổi mới sáng tạo về sản phẩm; (2) Năng lực trách nhiệm xã hội; (3) Năng lực đổi mới sản phẩm; (4) Năng lực quản trị chất lượng sản phẩm; (5) Năng lực marketing; (6) Năng lực công nghệ; (7) Năng lực phát triển chuỗi cung ứng; (8) Năng lực phân phối; (9) Năng lực dịch vụ khách hàng; (10) Năng lực đổi mới sáng tạo về tổ chức; (11) Năng lực nhân sự; (12) Năng lực quản trị quan hệ khách hàng

(1) Năng lực thương hiệu; (2) Năng lực nhân sự; (3) Năng lực marketing ; (4) DN luôn phản ứng tốt với đối thủ cạnh tranh; (5) Năng lực xúc tiến; (6) Năng lực đổi mới sáng tạo quy trình; (7) Năng lực khác biệt hóa về dịch vụ khách hàng ; (8) Năng lực quản trị chất lượng sản phẩm. (9) Năng lực marketing; (10) Năng lực đổi mới sáng tạo sản phẩm; (11) Trách nhiệm xã hội của DN; (12) Năng lực quản trị; (14) Năng lực tiêu chuẩn hóa sản phẩm; (15) Năng lực quản trị quan hệ khách hàng

Ít quan trọng

(1) Năng lực định giá cạnh tranh; (2) Năng lực quản trị nguyên vật liệu và các yếu tố đầu vào; (3) Năng lực lãnh đạo.

(1) Năng lực tài chính; (2) Năng lực quản lý

CLCT chi phí thấp

Chuyên gia Nhà quản trị

Rất quan trọng

(1) Năng lực quản lý điều hành; (2) Năng lực định giá cạnh tranh; (3) Năng lực quản trị nguyên vật liệu và các yếu tố đầu vào ; (4) Năng lực phân phối; (5) Năng lực tham gia chuỗi cung ứng; (6) Năng lực sản xuất quy mô lớn; (7) Năng lực tiêu chuẩn hóa sản phẩm; (8) Năng lực tài chính; (9) Năng lực đổi mới sản phẩm.

(1) Năng lực quản trị nguyên vật liệu và các yếu tố đầu vào; (2) Năng lực tài chính; (3) Năng lực sản xuất; (4) Năng lực phân phối; (5) Năng lực phân phối; (6) Năng lực tiêu chuẩn hóa sản phẩm; (7) Năng lực khác biệt về dịch vụ khách hàng; (8) Năng lực quản lý điều hành; (9) Năng lực thương hiệu; (10) Năng lực định giá sản phẩm.

Ít quan trọng

(1) Năng lực phản ứng với đối thủ cạnh tranh; (2) Năng lực trách nhiệm xã hội; (3)

(1) Năng lực đáp ứng nhu cầu của các phân khúc thị trường ngách; (2) Năng lực quảng

Năng lực quảng cáo. cáo; (3) Chất lượng sản phẩm.

CLCT tập trung

Chuyên gia Nhà quản trị

Rất quan trọng

(1) Năng lực cung ứng sản phẩm ở thị trường ngách; (2) Năng lực đáp ứng nhu cầu cá biệt của khách hàng; (3) Năng lực lãnh đạo; (4) Năng lực đa dạng hóa sản phẩm; (5) Năng lực phát triển thị trường; (6) Năng lực marketing phân biệt; (7) Năng lực định hướng CLCT rõ ràng đối với từng phân khúc thị trường.

(1) Năng lực cung ứng sản phẩm ở phân khúc thị trường ngách; (2) Năng lực phục vụ nhu cầu cá biệt của khách hàng; (3) Năng lực lãnh đạo; (4) Năng lực đa dạng hóa sản phẩm; (5) Năng lực phát triển thị trường; (6) Năng lực nghiên cứu thị trường; (7) Năng lực marketing.

Ít quan trọng

(1) Năng lực thích nghi với mơi trường kinh doanh; (2) Năng lực quảng cáo; (3)Năng lực tổ chức dịch vụ.

(1) Chất lượng sản phẩm; (2) Năng lực nhân sự; (3) Năng lực tổ chức dịch vụ.

Hiệu quả kinh doanh của DN

Chuyên gia Nhà quản trị

Rất quan trọng

(1) ROA; (2) Tốc độ tăng trưởng doanh thu; (3) Tốc độ tăng trưởng lợi nhuận; (4) ROE; (5) Thị phần; (6) Hiệu quả kinh doanh tổng thể; (7) Doanh thu; (8) Lợi nhuận.

(1) Thị phần; (2) Tốc độ tăng trưởng lợi nhuận; (3) ROE; (4) ROA; (5) ROI; (6) Tốc độ tăng trưởng doanh thu; (7) Hiệu quả kinh doanh tổng thể.

Ít quan trọng

(1) Sự hài lòng của khách hàng; (2) Số lượng sản phẩm mới.

(1) Doanh thu; (2) Lợi nhuận; (3) Sự hài lòng nhân viên.

Nguồn: NCS tổng hợp

3.3. Nghiên cứu định lƣợng

3.3.1. Nghiên cứu sơ bộ

Mục tiêu và cách thức thực hiện nghiên cứu sơ bộ

Nghiên cứu sơ bộ được sử dụng nhằm đánh giá độ tin cậy của thang đo và loại bỏ những biến quan sát không phù hợp. Phương pháp này được tiến hành thông qua điều tra thử với một mẫu nghiên cứu bao gồm 58 DN. Dữ liệu thu được sẽ được đo vào đánh giá độ tin cậy Cronbach Alpha, trong đó các biến quan sát có hệ số lớn

hơn 0,6 được chấp nhận, từ 0,7-0,8 được coi là sử dụng được và từ 0,8 – 1,0 là biến đo lường tốt. Tiếp đến đánh giá mức độ hội tụ của biến quan sát với biến độc lập thông qua hệ số tương quan biến tổng. Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng lớn hơn 0,3 được chấp nhận nhỏ hơn 0,3 được coi là biến rác và sẽ đưa ra khỏi hệ thống thang đo.

Kết quả nghiên cứu sơ bộ

Từ kết quả phát triển thang đo qua nghiên cứu định tính, nghiên cứu định lượng sơ bộ của đề tài được thực hiện trên 70 phiếu khảo sát. Đối tượng điều tra là lãnh đạo các DN kinh doanh thực phẩm. Kết quả thu về 58 phiếu trả lời (đạt tỷ lệ hồi đáp 82,86%), có 12 phiếu khơng hợp lệ vì có câu trả lời giống nhau trên 65% hoặc bỏ trống trên 30%. Quá trình điều tra nghiên cứu sơ bộ được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 10/2016 đến tháng 12/2016. Tóm tắt kết quả đánh giá độ tin cậy của thang đo các khái niệm nghiên cứu như sau (kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ - Phụ lục 10):

Thang đo CLCT chi phí thấp được đo lường bởi 8 biến quan sát (LC1- LC8). Kết quả đánh giá độ tin cậy của thang đo ban đầu cho thấy hệ số Cronbach Alpha đạt 0,823>0,6 và hệ số tương quan biến tổng của các biến quan sát biến thiên từ 0,456 đến 0,703 và đều >0,3. Như vậy thang đo này đạt độ tin cậy cần thiết.

Thang đó CLCT khác biệt hóa được đo lường bởi 10 biến quan sát (từ DS1 – DS10). Kết quả đánh giá độ tin cậy của thang đo ban đầu cho thấy hệ số Cronbach Alpha đạt 0,914 lớn hơn 0,60 là đảm bảo độ tin cậy cần thiết và hệ số tương quan biến tổng của các biến quan sát biến thiên từ 0,529 đến 0,800 đều lớn hơn 0,30.

Thang đo CLCT tập trung được đo lường bởi 7 biến quan sát FS1 – FS7. Kết quả đánh giá độ tin cậy cho thấy thang đo bắt đầu có hệ số Cronbach Alpha = 0,877 lớn hơn 0,60 là đảm bảo độ tin cậy cần thiết. Tuy nhiên hệ số tương quan biến tổng của FS2 = 0,286 nhỏ hơn 3,30 nên biến quan sát này không thỏa mãn, do đó tiến hành loại bỏ biến này.

Thang đo hiệu quả kinh doanh của DN được đo lường bởi 6 biến quan sát PB1 – PB6. Kết quả đánh giá độ tin cậy của thang đo cho thấy hệ số Cronbach Alpha là 0,839 lớn hơn 0,60 là đảm bảo độ tin cậy cần thiết. Tuy nhiên hệ số tương quan biến tổng của PB6 = 0,274 nhỏ hơn 3,30 nên biến quan sát này khơng thỏa mãn, do đó loại bỏ biến này.

Một phần của tài liệu (LUẬN án TIẾN sĩ) chiến lược cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm việt nam (Trang 77 - 80)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(171 trang)