Tiêu chí Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 TB GĐ 2013- 2017 Doanh thu (tỷ đồng) 482,18 405,31 431,57 428,47 415,78 432,66 Tốc độ tăng trưởng doanh thu 4,54% -15,94% 6,48% -0,72% -2,96% -1,72% Tỷ số lợi nhuận ròng trên tài sản (ROA) 7% -14% 5% -2% -4% -2%
Lợi nhuận(tỷ đồng) 12,74 17,66 13,72 40,00 5,11 9,85
Tốc độ tăng trưởng lợi nhuận 8,35% 38,62% -22,28% 191,52% -87,23% 25,80% Tỷ số lợi nhuận ròng trên vốn chủ sở hữu (ROE) 12% 15% 0% 11% 4% 8% Tỷ số lợi nhuận trên vốn đầu tư (ROI) 3% 6% 4% 0% 2% 3%
Nguồn: Tính tốn của NCS dựa trên báo cáo tài chính DN
Trong giai đoạn 2013– 2017 công ty tập trung triển khai CLCT chi phí thấp với mục tiêu cung cấp cho thị trường các sản phẩm thực phẩm có chất lượng ổn định và giá thành cạnh tranh. Cụ thể, sản phẩm chủ đạo trong kinh doanh của công ty là thịt hộp các loại. Để tạo lập được vị thế cạnh tranh như hiện nay trên thị trường, công ty đã tập trung nỗ lực cải thiện và nâng cao các năng lực cạnh tranh sau:
Thứ nhất, để giữ vững và phát triển thị trường trong nước công ty đã và đang nỗ
lực thiết lập và hoàn thiện một hệ thống phân phối chuyên nghiệp với các nhà phân phối đủ năng lực, kiến thức, kinh nghiệm, tâm huyết với sản phẩm, gắn bó với hệ thống bán hàng, đồng thời công ty tiếp tục xây dựng đội ngũ nhân sự bán hàng trên tồn quốc có năng lực về chun mơn, có kinh nghiệm, kiến thức về thị trường hàng tiêu dùng – thực phẩm, có phẩm chất đạo đức nghề nghiệp, trung thực, nhiệt tình. Cơng ty đã đưa ra các chính sách linh hoạt, phù hợp như tăng cường các phương thức và động viên cho nhân viên yên tâm bán hàng và mở rộng thị trường. Nhờ đó doanh số bán hàng của công ty kênh siêu thị và trực tiếp, đồng thời tại hầu hết các tỉnh miền Bắc là thị trường trọng điểm của DN đều có sự tăng trưởng ở tất cả các mặt hàng chủ lực như: đồ hộp thịt, đồ hộp cá, xúc xích tiệt trùng, xúc xích tươi…
Thứ hai, cơng ty tiếp tục đầu tư công nghệ sản xuất mới nhằm nâng cao năng
suất và chất lượng các loại sản phẩm hiện tại cũng như sản phẩm mới của công ty như: Xúc xích tươi, mắm tép; ứng dụng các cơng nghệ mới cải các sản phẩm hiện tại như: xúc xích tiệt trùng, pa tê, thịt xay, thịt heo hầm, vải ngâm nước đường, chả giò đặc biệt, chả giị hải sản… Cơng ty đã chú trọng vào đầu tư sâu hơn về cơng nghệ sản phẩm, đầu tư thêm máy móc thiết bị sản xuất mới như: máy xay băm, nồi tiệt trùng xúc xích, máy đóng gói xúc xích tự động, máy cắt xếp cá vào hộp tự động đã đưa vào sử dụng hoạt động hiệu quả. Hợp nhất hoàn toàn các phân xưởng chế
quản lý sản xuất gián tiếp nhằm giảm thiểu chi phí trong khâu sản xuất (chi phí nhân cơng, chi phí quản lý) nâng cao năng suất lao động, hiệu suất sử dụng máy móc thiết bị, đảm bảo chi phí ngun vật liệu tiêu hao theo định mức, tránh lãng phí các khâu phụ trợ, giảm giá thành sản phẩm của sản phẩm.
Thứ ba, công ty đã sử dụng hiệu quả nguồn vốn lưu động đảm bảo cho hoạt
động sản xuất kinh doanh liên tục, dự trữ tồn kho đầy đủ các ngun liệu chính như: thịt heo, bị, mỡ heo, gan heo, gà xay, ức gà… ổn định và giá tốt cho từ 3 – 6 tháng sản xuất. Chi phí tài chính của cơng ty được kiểm sốt thơng qua tổ chức được điều chỉnh theo hướng tinh giảm nhân sự gián tiếp, quản lý tiết kiệm năng lượng, thực hiện tốt cơng tác duy tu bảo dưỡng máy móc thiết bị. Tiếp tục hoàn thiện và đưa vào sử dụng đồng bộ hệ thống phần mềm quản lý DN mới ERP SalesUp từ khâu sản xuất đến bán hàng, tiến hành kiểm kê thường xuyên nhằm quản lý đối chiếu chính xác số liệu kế toán, giá thành, tồn kho nguyên liệu, thành phẩm của cơng ty một cách chính xác, rõ ràng, minh bạch tránh nhầm lẫn, thất thốt. Cơng ty tăng cường công tác kiểm tra, giám sát các khâu trong quá trình sản xuất kinh doanh nhằm tìm ra các bất cập, đưa ra các biện pháp điều chỉnh, quản lý kịp thời hoàn thiện các quy trình quản lý hướng tới xây dựng hệ thống quản trị tiên tiến, khoa học.
4.2.3. Công ty cổ phần Vinamit
Công ty Cổ phần Vinamit được thành lập năm 1988 và hiện nay là một trong những đơn vị sở hữu tồn bộ cơng nghệ chế biến thực phẩm nông sản sau thu hoạch hàng đầu Việt Nam. Trong nhiều năm, công ty đã đạt được những thành tựu và chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam và trên toàn thế giới như: chứng chỉ hàng Việt Nam chất lượng cao, chứng chỉ HACCP, chứng chỉ thực phẩm HALAL, chứng chỉ KOSHER, tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008, chứng chỉ FDA. Bên cạnh đó, hiệu quả kinh doanh của cơng ty cũng có sự cải thiện đáng kể được thể hiện trong Bảng 4.11 dưới đây.