e. Yếu tố giỏm sỏt và thẩm định: Đõy là quỏ trỡnh theo dừi và đỏnh giỏ
1.2.4 Cỏc chức năng cụng việc và thủ tục kiểm soỏt trong chu trỡnh kinh doanh sõn golf và cỏc dịch vụ vui chơi giải trớ.
doanh sõn golf và cỏc dịch vụ vui chơi giải trớ.
...Tất cả cỏc khỏch khi lờn sõn golf đều làm cỏc thủ tục check in tại khu vực lễ tõn sau khi nhõn viờn mang đồ (Poster) đó giỳp khỏch mang tỳi gậy xuống xe và gửi cho khỏch thẻ đỏnh dấu (bag tag) tỳi đồ. Trước tiờn, nhõn viờn Poster của sõn golf khi khỏch đến cú nhiệm vụ mang tỳi golf của khỏch ra khỏi xe, đỏnh dấu ký hiệu trờn thẻ gửi rồi đưa cho khỏch giữ. Nhõn viờn lễ tõn cú nhiệm vụ làm cỏc thủ tục vào sõn cho khỏch, phõn loại từng đối tượng khỏch là hội viờn cõu lạc bộ, là khỏch mời, khỏch vóng lai hay bất kỳ loại khỏch nào khỏc... và lưu giữ thụng tin của khỏch cũng như số thẻ bagtag đầu tiờn của khỏch vào hoỏ đơn của mỏy tớnh. Khi lễ tõn đó nhập cỏc số liệu thỡ số bagtag trở thành giấy thụng hành của khỏch khi sử dụng bất kỳ một dịch vụ nào trờn sõn, sử dụng cỏc tiện nghi của Nhà cõu lạc bộ, khi mua hàng hay lỳc thanh toỏn tại quầy lễ tõn.
Sau khi khỏch đó làm xong cỏc thủ tục vào sõn thỡ cũng là lỳc khỏch cú thể sử dụng bất kỳ cỏc dịch vụ nào của Cõu lạc bộ, như dịch vụ ăn uống, mua hàng. Khỏch xuống phũng gửi đồ chuẩn bị trang phục để ra sõn. Trong thời gian này lễ tõn cũng truyền thụng bỏo cho cỏc bộ phận liờn quan như bộ phận Caddy, bộ phận trực điều hành golf chuẩn bị nhõn viờn mang tỳi gậy và điểm xuất phỏt cho khỏch. Tất cả cỏc
bộ phận của nhà Cõu lạc bộ đều sẵn sàng phục vụ khỏch, đõy cũng là lỳc tất cả cỏc bộ phận thực hiện tuõn thủ cỏc chức năng cụng việc của mỡnh. Bắt đầu từ khõu đầu vào của chu trỡnh kinh doanh phục vụ khỏch từ bộ phận mang vỏc đồ. Nhõn viờn bộ phận này cú nhiệm vụ chào và đún khỏch đầu tiờn, nhận tỳi gậy golf của khỏch, đỏnh dấu bằng thẻ một cỏch cẩn thận trỏnh nhầm lẫn và làm hỏng đồ của khỏch. Vào khu vực lễ tõn, nhõn viờn lễ tõn cú chức năng làm cỏc thủ tục khai bỏo cỏc thụng tin của khỏch và truyền tải cỏc thụng tin xuống cỏc bộ phận điều hành cú liờn quan để chuẩn bị phục vụ khỏch. Cỏc nhõn viờn nhà hàng ăn uống, kiots, cửa hàng bỏn đồ thể thao, cỏc bộ phận buồng phũng, bar, cỏc khu dịch vụ vui chơi giải trớ khỏc ... cũng sẵn sàng cỏc dịch vụ thuộc lĩnh vực mỡnh quản lý để phục vụ khỏch. Khi khỏch xuống phũng giữ đồ (lockerrom), nhõn viờn giữ đồ (locker) cú trỏch nhiệm chuẩn bị cỏc ngăn tủ đựng đồ cho khỏch, chuẩn bị cỏc trang vật dụng trong phũng tắm cho khỏch khi kết thỳc cuộc chơi. Khỏch lờn sõn bắt đầu một vũng chơi, khi đú cỏc nhõn viờn điều hành golf đó cú sự chuẩn bị sẵn sàng: xe điện cho khỏch nếu khỏch cú nhu cầu, nhõn viờn Caddy phục vụ khỏch trong suốt buổi. Cỏc dịch vụ trờn sõn như phục vụ đồ uống, ăn nhanh được bố trớ sắp xếp phự hợp tại cỏc điểm chơi.
Với một khụng gian rộng lớn thỡ việc kiểm soỏt cỏc chu trỡnh kinh doanh cỏc dịch vụ diễn ra trờn sõn là khụng hề đơn giản. Nếu trong chu trỡnh quản lý chỉ cần một bộ phận bất kỳ sao nhóng thỡ khụng thể trỏnh khỏi những sai sút tài chớnh tại khõu cuối cựng thuộc bộ phận thu ngõn. Khi khỏch sử dụng cỏc dịch vụ trờn sõn, thụng thường tại điểm phỏt sinh dịch vụ đều cú ký xỏc nhận của khỏch hàng và lưu thụng tin trờn mạng để truyền về mỏy chủ. Nếu bất kỳ một điểm giao dịch nào bị lỗi, hay việc kiểm soỏt số vũng chơi trờn sõn của điều hành golf cú nhầm lẫn thỡ dẫn đến sai sút trong việc thanh toỏn tiền của khỏch.