III Lợi nhuận trước thuế
100 11 Corporate 03 Mr VPIC1 (Lee Yu Chi) 1-Aug 51 Taiwanese 1.3E+08 VPIC
3.3.5 Bảo vệ hàng tồn kho, tài sản cố định và cụng cụ dụng cụ
Hàng tồn kho cú thể bị mất cắp và việc mất cắp cú thể được che dấu. Một khả năng khỏc là cụng nhõn cú thể huỷ bỏ hoặc dấu kớn những sản phẩm cú lỗi để trỏnh bị phạt về những sản phẩm đú.
Nờn tỏch biệt chức năng lưu giữ sổ sỏch hàng tồn kho (kế toỏn hàng tồn kho) khỏi chức năng trụng giữ hàng tồn kho (thủ quỹ).
Nờn cất giữ vật tư và thành phẩm vào nơi cú khoỏ và chỉ người cú thẩm quyền mới cú khoỏ mở chỗ đú.
Giống như cỏch kiểm soỏt tiền mặt, mọi hàng hoỏ nhập và xuất từ kho hàng phải cú phiếu nhập và xuất hàng và phiếu này phải được thủ kho ký. Cỏc phiếu này sẽ được dựng làm chứng từ hạch toỏn cựng với cỏc chứng từ khỏc, khi phự hợp, để thủ kho cập nhật sổ kho và để kế toỏn hàng tồn kho hạch toỏn chớnh xỏc số hàng tồn kho trong sổ cỏi và sổ phụ.
Thủ kho chỉ nờn đồng ý xuất hàng khi cú chỉ thị của người cú thẩm quyền và chỉ thị này phải được viết thành văn bản với chữ ký cú thẩm quyền. Chỉ thị này cú thể kết hợp với phiếu xuất hàng.
Hàng tồn kho là nguyờn vật liệu phục vụ ăn uống bao gồm cả sản phẩm dở dang, phải được dỏn nhón và theo dừi ở quy mụ lụ hàng nhỏ nhất cú thể được và ở mỗi cụng đoạn sản xuất nhỏ nhất cú thể được – để cú thể dễ dàng phỏt hiện ra bất kỳ hàng hoỏ nào thất lạc. Hệ thống theo dừi thường bao gồm sổ sỏch kế toỏn, sổ sỏch sản xuất và một số loại nhón hoặc mó vạch trờn hàng hoỏ. Để quản lý tốt nhất đối với mặt hàng vật tư vật liệu tốt nhất nờn xuất hàng theo
tuần. Hàng tuần cụng ty nờn tiến hành kiểm kờ hàng tồn kho và đối chiếu với sổ kho và sổ sỏch kế toỏn. Bất kỳ chờnh lệch nào cũng phải được điều tra kỹ càng.
Riờng đối với dịch vụ ăn uống, do cụng ty chưa cú kinh nghiệm quản lý loại dịch vụ này nờn chăng Ban lónh đạo nờn cú phương ỏn cho thuờ khoỏn cho một đơn vị cú thương hiệu cựng kết hợp vỡ thực chất việc kinh doanh ăn uống tại Nhà cõu lạc bộ mang lại hiệu quả khụng cao mà trong đú cú nguyờn nhõn là quản lý nguyờn vật liệu đầu vào khụng tốt. Hơn thế nữa trong quỏ trỡnh thuờ khoỏn nhõn viờn cụng ty cũng học được cỏch quản lý và phục vụ bài bản chuyờn nghiệp.
Lưu giữ bản đăng ký tài sản cố định, cụng cụ dụng cụ đầy đủ:
Cỏc giao dịch mua và thanh lý tài sản cú thể bị hạch toỏn sai. Điều này dẫn đến sai cỏc số dư tài sản cố định trờn bảng cõn đối kế toỏn, làm mộo mú cỏc hệ số hoạt động liờn quan đến tài sản hoặc tớnh sai khấu hao tài sản cố định. Phũng kế toỏn nờn lưu giữ bản đăng ký tài sản cố định như là sổ phụ ghi chi tiết từng hạng mục tài sản cố định. Cỏc thụng tin cơ bản của một bản đăng ký tài sản cố định là nguyờn giỏ từng tài sản và giỏ trị tăng thờm hay thay đổi, và khấu hao luỹ kế của tài sản đú. Cỏc thụng tin khỏc bao gồm mó số, vị trớ đặt để, ngày mua/thanh lý, nhà cung cấp hoặc nhà sản xuất. Số dư trờn bản đăng ký tài sản cố định phải được đối chiếu định kỳ với giỏ trị rũng của cỏc tài khoản tài sản cố định trờn sổ cỏi.
Cụng ty tiến hành kiểm kờ tất cả tài sản cố định, và đối chiếu số lượng kiểm kờ thực tế với bản đăng ký tài sản cố định một thỏng một lần. Việc kiểm kờ và đối chiếu cũng phải tỡm ra bất kỳ tài sản nào khụng sử dụng, hư hỏng hay đó khấu hao đủ mà vẫn cũn tiếp tục tớnh khấu hao.
Những bản sao của bản đăng ký tài sản cố định nờn được gửi cho phũng hành chớnh và bộ phận mà tài sản cố định đặt ở đú vỡ điều này giỳp cỏc bộ phận trong việc bảo vệ cỏc tài sản này hàng ngày. Ngoài ra, nờn cú một hệ thống để cập nhật bản đăng ký tài sản cố định được kịp thời thụng qua sự phối hợp giữa cỏc bộ phận này với phũng kế toỏn.