3.5 Các giải pháp nhằm thúc đẩy xuất khẩu gạo
3.5.1.4 Thực hiện đồng bộ các giải pháp khoa họ c kỹ thuật trong sản xuất
gạo xuất khẩu
Giải pháp về giống lúa
Đẩy mạnh công tác nghiên cứu sản xuất, cung ứng và ứng dụng các giống lúa mới. Đây là giải pháp cần đi trƣớc một bƣớc, kể cả nghiên cứu, triển khai và việc áp dụng vào thực tiễn, nhằm tạo ra những tiền đề cơ bản cho các giải pháp kỹ thuật khác phát huy hiệu quả cải tiến cơ cấu sản xuất.
Xúc tiến nhanh việc bình tuyển các loại giống lúa đặc sản của các địa phƣơng, từ đó hình thành quỹ gen về giống lúa chất lƣợng cao để xuất khẩu.
Hoàn thiện hệ thống quản lý nhà nƣớc về giống lúa theo hƣớng: rút ngắn thời gian từ khâu thử nghiệm đến sản xuất đại trà, đồng thời vẫn giữ đƣợc độ an toàn khi đƣa các giống mới ra sản xuất đại trà.
Hình thành hệ thống nhân giống lúa thích hợp để thƣờng xuyên thay giống lai tạp bằng giống thuần cho nông dân, do phần lớn các giống lúa mới đều bị xuống cấp nhanh, dễ bị lai tạp.
Giải pháp về phân bón
Đây là giải pháp kỹ thuật cần tiến hành đồng bộ với giải pháp về giống lúa. Vì rằng, phần lớn các loại giống lúa mới kể cả một số giống lúa đặc sản đều chịu đƣợc cƣờng độ thâm canh cao, và chỉ trong điều kiện đó các giống lúa mới đạt hiệu quả kinh doanh cao.
Với điều kiện kinh doanh hiện nay nhà nƣớc cần khuyến khích duy trì việc sử dụng phân hữu cơ truyền thống (phân chuồng, phân xanh…). Do các loại phân hữu cơ rẻ tiền, có tác dụng tốt với cây trồng và đất, có sẵn đặc biệt tại các vùng trồng lúa. Sử dụng loại phân này là một cách tận dụng có hiệu quả chất thải của ngành chăn ni, lại có tác dụng bảo vệ mơi trƣờng. Ngoài ra cũng cần chuyển
dịch cơ cấu phân bón giữa các loại phân hố học và phân hữu cơ công nghiệp và phân vi sinh theo hƣớng tăng dần tỷ trọng phân hữu cơ công nghiệp và phân vi sinh.
Khuyến khích tăng cƣờng sản xuất phân bón trong nƣớc kết hợp với nhập khẩu các loại phân hố học tổng hợp. Cách đó vừa để nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón vừa tránh lối bón phân đơn điệu kém hiệu quả của nông dân ta: chỉ chú ý tới bón phân đạm, ít chú ý tới các loại phân lân, kali và các yếu tố vi lƣợng khác.
Cần tăng cƣờng quản lý của nhà nƣớc về lĩnh vực kinh doanh phân bón: đảm bảo quảng cáo chất lƣợng phân bón trung thực, sản xuất đúng chất lƣợng đã đăng ký, chống sản xuất phân bón giả…. Đồng thời, chấn chỉnh lại cơ chế quản lý sản xuất và nhập khẩu các loại phân bón.
Giải pháp về phịng trừ sâu bệnh
Khi sử dụng thuốc trừ sâu cần chú ý nguyên tắc: đúng chỗ, đúng mức, đúng cách, đúng lúc. Hiện nay việc sử dụng thuốc trừ sâu đang bị lạm dụng ảnh hƣởng đến vấn đề kinh tế và sức khoẻ của ngƣời nơng dân. Do đó cần nâng cao hiểu biết của ngƣời nông dân về các loại sâu bệnh cũng nhƣ tính năng của các loại hố chất phịng trừ.
Nhà nƣớc cần có biện pháp quản lý chặt chẽ việc sản xuất và mua bán thuốc phòng trừ sâu bệnh trên thị trƣờng nhằm tránh đƣợc hàng giả xâm nhập thị trƣờng.
Giải pháp về hệ thống thủy lợi
Lúa là cây trồng dƣới nƣớc, trong quá trình sinh trƣởng từ khi gieo mạ đến khi thu hoạch, nếu trên ruộng lúa duy trì một lƣợng nƣớc thích hợp thì lúa sẽ phát triển tốt và cho năng suất cao. Vì vậy, lƣợng nƣớc tiêu thụ trên ruộng lúa cho cây trồng phát triển và do ngấm, bốc hơi là rất lớn. Tuy nhiên thực tế trong các thời vụ trồng lúa, lƣợng nƣớc mƣa là nguồn cung cấp nƣớc tự nhiên chủ yếu cho lúa lại phân phối không đồng đều trong năm. Mùa mƣa, mƣa lớn tập trung khoảng
thời gian 4-5 tháng, lƣợng mƣa trong mùa chiếm 80-85% lƣợng mƣa cả năm, có những trận mƣa rào kèm theo bão kéo dài, vì vậy lúa trồng thời kì này thƣờng bị ngập úng, song vẫn có những lúc các ruộng lúa vẫn thiếu nƣớc. Mùa khô, lƣợng mƣa nhỏ chỉ chiếm 15% lƣợng mƣa cả năm, lúa trồng trong thời kì này thƣờng khơng đủ nƣớc, tình trạng hạn hán thƣờng xun xảy ra. Chính vì thế, với điều kiện thời tiết khí hậu ở Việt Nam, để đảm bảo lúa có năng suất cao và ổn định không thể thiếu những hệ thống thủy lợi phục vụ tƣới tiêu cho các cánh đồng lúa. Ỏ những vùng khác nhau cần bố trí hệ thống thủy lợi khác nhau sao cho phù hợp với điều kiện từng vùng vừa đảm bảo cung cấp đủ nƣớc theo quy trình sản xuất, vừa xử lý đƣợc nguồn nƣớc bị ô nhiễm để đảm bảo vệ sinh môi trƣờng và chất lƣợng sản phẩm, đáp ứng ngày càng cao tiêu chuẩn chất lƣợng quốc tế.
Đối với vùng sẵn có hệ thống thủy lợi, nhà nƣớc cần khuyến khích nơng dân triệt để sử dụng hết năng lực của hệ thống, mở rộng diện tích tƣới. Các cơng trình bị hƣ hỏng cần đƣợc sửa chữa tích cực bởi việc bảo vệ cơng trình thủy lợi phải là cơng việc của tồn dân. Cần nghiên cứu việc mở rộng nạo vét và kéo dài các kênh máng, mƣơng; đắp bờ, khoanh vùng, kết hợp chặt chẽ các cơng trình lớn, nhỏ; nhanh chóng hình thành mạng lƣới thủy lợi để tƣới tiêu và tiêu nƣớc một cách chủ động. Hoàn thiện hệ thống, nâng cao mức chủ động tƣới và tiêu nƣớc, tạo thuận lợi cho việc áp dụng phƣơng pháp tƣới khoa học, vừa tiết kiệm nƣớc, vừa phục vụ kĩ thuật thâm canh, tăng năng suất.
Đối với các vùng hay bị hạn mà chƣa có hệ thống thủy lợi cần phát triển mạnh các loại cơng trình trữ nƣớc, dẫn nƣớc và lấy nƣớc sơng, nhằm nhanh chóng chấm dứt tình trạng nhờ nƣớc trời. Đặc biệt là các vùng miền núi, đi lại khó khăn cần xây dựng hệ thống kênh đào, mƣơng nhỏ đƣa nƣớc về ruộng để đảm bảo cho lúa sinh trƣởng và phát triển. Ở những nơi có điều kiện thì xây cống lấy nƣớc sơng. Nếu cao q khơng có điều kiện xây cống để tƣới thì nghiên cứu đặt trạm bơm hoặc thuyền bơm lƣu động.
nhau, mỗi vùng đều có đƣờng tƣới nƣớc, khơng cho đồng cao dồn xuống đồng trũng. Ngồi ra có thể phát triển mạng lƣới kênh mƣơng trên đồng ruộng, nhằm tăng thêm sức chứa nƣớc trong đồng và đảm bảo tiêu nhanh, rút ngắn thời gian bị ngập. Thêm vào đó cần tích cực nạo vét và mở rộng các sơng ngịi tiêu thủy, uốn nắn các đoạn quanh co và tôn cao bờ sông; xây dựng cống tiêu nƣớc ra sơng và cống điều hịa nƣớc giữa các cánh đồng.