1.2. Tổng quan người Êđê ở Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk
1.2.4. Đặc trưng văn hóa truyền thống của người Êđê
1.2.4.1. Văn hóa vật thể
* Nhà ở: Từ những thập niên của nửa sau thế kỷ XX trở về trước, tộc
người Êđê là chủ nhân của nhiều giá trị văn hóa nổi tiếng, đặc trưng, tiêu biểu cho nền văn hóa Tây Ngun. Sang dơk (nhà sàn dài) nơi cư ngụ của đại gia đình mẫu hệ, được người Êđê ví von như sau: “dài như một tiếng chiêng
ngân”, “dài bằng hơi ngựa chạy”. Người Êđê dựng nhà theo trục Bắc - Nam để tránh gió Đơng Bắc và Tây Nam, cửa chính nằm ở đầu nhà không phân biệt hướng Bắc hay Nam, mái nhà nằm cắt ngang hướng đi của mặt trời để tránh ánh nắng chiếu vào nhà, kết cấu nhà với hai hàng cột đứng song hành, bề ngồi nhìn đồ sộ nhưng kết cấu lại rất đơn giản, khơng có khung nhà như của người Kinh mà chỉ là hệ thống “mộng” giữa các vì cột với nhau. Mỗi vì cột đều dựa vào liên kết 2 chiều: Dọc - ngang. Họ dùng những dụng cụ sinh hoạt hàng ngày để làm nhà như: jơng (cái rìu), kgă (con dao), cái thuổng, dhǒng grăl
(con dao cán cong), mniă (cái liềm) dùng để cắt cỏ tranh lợp mái nhà. Vật liệu chủ yếu: gỗ, tre nứa và cỏ tranh, sợi mây và dây rừng dùng để liên kết, cố định giữa các bộ phận của căn nhà, mái nhà lợp bằng tranh, lát sàn, đan phên tre làm cửa và vách ngăn giữa các phịng. Trang trí, sắp đặt đồ vật theo qui định riêng, khoảng 2/3 lòng nhà dành làm chỗ sinh hoạt và các phòng ngủ cho các gia đình hạt nhân. Gah (phịng khách) là nơi để tiếp khách cũng là nơi ngủ dành cho các chàng trai chưa vợ hoặc những người đàn ơng góa vợ phải trở về gia đình theo tập tục. Ơk là phịng của các thành viên trong gia đình. Cửa đi chính thường có 2 cầu thang bằng ván, cái lớn có khắc hình đơi bầu sữa mẹ và mặt trăng khuyết là cầu thang chính, cái nhỏ đặt bên cạnh là cầu thang phụ. Dựng nhà là công việc của đàn ông, đàn bà phục vụ ăn uống. Nếu ngơi nhà q to, gia đình có thể nhờ họ hàng, mọi người trong buôn đến giúp và phải phục vụ ăn uống cho họ. Thể hiện tính đồn kết cộng đồng của người Êđê.
* Trang phục: Tuy người Êđê có nhiều nhóm khác nhau như: Kpă,
Adham, Krung, Ktul, Hwing v.v… nhưng đều dùng chung một trang phục truyền thống. Trang phục của họ rất đặc sắc, có ý nghĩa và mang tính nghệ thuật cao thể hiện qua màu sắc được lấy từ thiên nhiên, chủ yếu là màu đen chàm, màu trắng của sợi bông, màu đỏ, vàng và ít màu xanh. Cách thức dệt, hoa văn đặc thù được cách điệu từ đời sống thường ngày với mơ típ cơ bản trong dải hoa văn truyền thống trên nền vải là hình thoi và hình chữ V, một số hoa văn
khác như hình chim đại bàng giang cánh, trứng chim grư̌h, trứng thằn lằn, hình người, hình con vật như: bọ cạp, bướm. Hoa văn của người Êđê tuy đơn giản về họa tiết nhưng phong phú về nhịp điệu và bố cục, trang phục được chia làm nhiều loại:
Trang phục nam giới: trong xã hội truyền thống, họ mặc kpin (khố) là một tấm vải dài, khổ rộng khoảng gần 30cm, dài ngắn tùy theo sở thích từ 3m đến 5m. Mặc theo cách thức vòng quanh eo rồi luồn qua háng, một đầu khố được thả bng ở phía trước. Khố thường phục có các loại như: kpin bơng, kpin băl, kpin mlang, khố dùng trong nghi lễ cũng có nhiều loại như: kpin kteh, kpin drai, kpin kdruêč piêk… có giá trị ngang với 1 - 3 con trâu.
Thường ngày họ ở trần, mùa lạnh và ban đêm mới khốc thêm áo hoặc mền. Khi có lễ hội hoặc các lễ cúng quan trọng họ mới mặc đẹp. Đó là bộ trang phục truyền thống. Áo chui đầu, rộng và dài hơn áo nữ có trang trí mảng hoa văn đỏ biểu tượng hình chim grư̌h (đại bàng) giang cánh ở phía trước ngực áo, ngồi ra cịn có hoa văn trên nách áo, dọc theo gấu áo, vai và tay.
Trang phục nữ giới: phụ nữ Êđê xưa thường ở trần và mặc m’iêng lang
(váy quấn) đơn giản. Khi họ có chồng thì mặc thêm áo. Khi có lễ hội, tiệc cưới, đi chơi xa họ mới mặc trang phục truyền thống được dệt với nhiều hoa văn trên áo váy mà họ tự dệt cho mình và người thân trong gia đình. Nhiều dải hoa văn dệt vòng quanh trục thân bằng những màu sặc sỡ (đỏ, vàng, xanh, trắng đục), dải hoa văn lớn được dệt ở chân váy. Người Êđê căn cứ vào dải hoa văn trên váy để phân loại váy, áo như m’iêng děc, m’iêng drai, m’iêng
kdruêč piêk, m’iêng bơng…; ao děc, ao děc kvưc grư̌h, ao jik, ao băl…Họ
còn đeo đồ trang sức đi kèm như vòng đồng hay vịng kơng tr đeo ở cổ tay, dây hột bột, dây hạt cườm hay mã não quàng quanh cổ, bng trùng trước ngực áo ngồi ra cịn có nhẫn, bông tai.
* Đồ dùng sinh hoạt hàng ngày: từ hình thức sản xuất chủ yếu là săn
Êđê rất đơn giản. Công cụ sản xuất hàng ngày gồm có cái rìu, cái kgă (chà gạc), cái wăng briêng (cuốc nhỏ), wăng wit (nạo cỏ rẫy) có mặt phổ biến,
liềm, dao, gậy chọc lỗ, ống đựng thóc tra hạt, cào cỏ, gùi, giỏ tuốt lúa…. Công cụ được làm bằng tre, gỗ; cũng có loại dùng lưỡi sắt nhưng được tra cán bằng gỗ. Ngồi ra cịn có các vật dụng được dùng trong sinh hoạt gia đình, làm từ đất sét pha cát và bã thực vật thuộc kỹ thuật không dùng bàn xoay, nung lộ thiên của người Êđê ở Đắk Lắk như: nồi, vị, bát. Ngồi ra cịn có các vật dụng được làm từ tre nứa như: nong, gùi, rổ…và các vật dụng khác như: nồi đồng, bát đồng, ché, quả bầu đựng nước…
* Nhạc cụ dân tộc: ngồi cồng chiêng cịn phải kể đến các loại nhạc
cụ của dân tộc, nhạc cụ một phần phục vụ cho quá trình cộng sinh diễn xướng âm nhạc, tạo nên khơng khí huyền ảo tâm linh trong nhà dài. Nhạc cụ cũng được phân chia làm nhiều nhóm khác nhau như:
Đinh năm: đinh tiếng Êđê có nghĩa là ống, số thứ tự 6 có nghĩa là năm.
Cấu tạo của loại nhạc cụ này gồm có sáu ống tre và một quả bầu, đinh năm chỉ được thổi trong nhà khi có đám tang. Cũng có thể thổi trên rẫy nhưng khơng được thổi trong nhà, trong bn khi khơng có đám tang. Ngày nay, các kiêng cữ đó khơng cịn q chặt chẽ, có thể sử dụng ở nhiều nơi, đặc biệt trong các lễ hội, các dịp sinh hoạt văn hóa cộng đồng.
Đinh tut: tiếng Êđê đinh là ống, tut là mô phỏng âm thanh kêu tút, nhạc
cụ này thuộc họ hơi. Một bộ thổi đinh tut thường có sáu ống, có hàng âm và tên gọi đúng như sáu chiếc chiêng phẳng của bộ chinh knah. Loại nhạc cụ này thường do phụ nữ thổi, âm thanh êm ái, dịu mềm hơn nam giới thổi. Hiện nay loại nhạc cụ này vẫn còn dùng nhất là trong lễ bỏ mả, khi sử dụng xong thường bỏ lại nhà mồ, không đem về và không sử dụng lại.
Ngồi ra, người Êđê cịn có rất nhiều nhạc cụ dân tộc khác như: kipa, đinh tac ta…; Mỗi loại nhạc cụ mang một âm sắc và ý nghĩa riêng rất độc đáo.
* Tiếng nói, chữ viết
Tiếng nói: của người Êđê thuộc nhóm ngôn ngữ Malayô-
Polynesia (ngữ hệ Nam Ðảo). Ngồi vốn từ vựng có nguồn gốc Mã Lai - Đa Đảo, Sanscrit của Ấn Độ, tiếng Êđê còn vay mượn vốn từ vựng có nguồn gốc từ Mơn – Khmer, Việt Mường và một số từ vựng tiếng Pháp.
Chữ viết: So với các dân tộc ít người khác tại Việt Nam, người Êđê là
dân tộc có chữ viết theo bảng chữ cái La tinh khá sớm. Năm 1920, 2 thầy giáo Y Út Niê và Y Jút Hwing, hai người thầy giáo Êđê đã soạn thảo ra bộ chữ Êđê đầu tiên ở Đắk Lắk [Pl.1.3, tr.132].
Năm 1920, với lòng yêu nước và tinh thần độc lập tự chủ hai thầy giáo Y Út và Y Jút cùng các thầy giáo Êđê đầu tiên khác như: Y Bluh Niê Blơ… đã đi sâu tìm hiểu mẫu tự La tinh và chữ Quốc ngữ, sau đó, đã dùng mẫu tự La tinh + vần Êđê đặt ra bộ chữ viết cho dân tộc mình để phục vụ cho công tác giảng dạy cho con em đồng bào dân tộc bản địa ở Dak Lak [23, tr.10].
Sau giải phóng 1975, Hội đồng Chính phủ ra Quyết định số 53/CP ngày 22/2/1980 về chủ trương đối với chữ viết của các dân tộc ít người, tỉnh Đắk Lắk thành lập Ban biên tập soạn sách dạy tiếng Êđê… Ngày 01-6-1- 1980 Ủy ban Nhân dân tỉnh Đắk Lắk ra Quyết định số 345/QĐ-UB thành lập ban biên soạn, chỉ đạo giảng dạy thực nghiệm để tiến tới hoàn chỉnh bộ sách giáo khoa chuyên dạy tiếng nói và chữ viết của dân tộc Êđê cho chương trình phổ thông cơ sở cấp I Êđê - Việt.
Cho đến nay, tên tuổi của hai thầy giáo Y Út và Y Jút luôn gắn liền với sự ra đời và cách thức giảng dạy bộ chữ Êđê trong trường học. Đó là sự sáng tạo quý giá, góp phần vào việc hình thành ngơn ngữ Êđê.
Trình diễn cồng chiêng: đồng bào các dân tộc thiểu số tại chỗ ở tỉnh Đắk Lắk là cư dân say mê âm nhạc, có khả năng đặc biệt cả về thẩm âm lẫn trình diễn các loại nhạc cụ. Trong đó, phải kể đến cồng chiêng và âm nhạc cồng chiêng. Âm nhạc cồng chiêng Êđê được coi là nét đặc thù về di sản văn hóa dân tộc, chính âm nhạc cồng chiêng Êđê đã góp phần cùng âm nhạc cồng chiêng các dân tộc thiểu số vùng này làm nên Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, được UNESCO công nhận là kiệt tác truyền khẩu và di sản văn hoá phi vật thể của nhân loại.
Cồng chiêng là một vật linh thiêng, là phương tiện duy nhất để con người giao tiếp với các vị thần linh, mỗi bộ chiêng được định giá bằng 5 - 7 con voi, hoặc đổi bằng một đàn trâu bị, một cái chiêng có thể tương ứng với một người ở. Người Êđê theo tín ngưỡng “vạn vật hữu linh”, trong hệ thống thần linh của họ có thần chiêng vì thế họ khơng sử dụng chiêng một cách tùy tiện, bừa bãi. Chỉ sử dụng chiêng trong các dịp lễ lớn như mừng nhà mới, lễ rước ghế kpan, lễ cưới, tang ma…. Nghe tiếng cồng chiêng, người ta như thấy được cả không gian săn bắn, không gian làm rẫy, không gian lễ hội, niềm vui, nỗi buồn trong cuộc sống lao động và sinh hoạt hàng ngày. Một bộ chiêng gồm có một cái trống và 10 cái chiêng, tên của dàn chiêng là k’nah. Chiêng có độ lớn bé tuần tự như sự lớn nhỏ của các thành viên trong gia đình: Trống h’gơr tượng trưng cho người bà trong gia đình, chiêng char
tượng trưng cho người ông, chiêng ana tượng trưng cho người mẹ, chiêng
m’đuh tượng trưng cho người bố, chiêng moong tượng trưng cho ông cậu,
chiêng Ana di tượng trưng cho người con gái lớn, chiêng h’liăng tượng trưng cho người con gái thứ hai, chiêng h’luê h’liăng tượng trưng cho người con gái thứ ba, chiêng khơk tượng trưng cho con trai lớn, chiêng h’luê khơk tượng trưng cho con trai thứ hai, chiêng h’luê khơk điêt tượng trưng cho con trai út trong gia đình.
Mỗi khi tiếng chiêng ngân lên đó là thơng điệp được gửi đến thần linh, thần linh sẽ chứng giám và phù hộ. Tiếng chiêng còn bộc lộ nỗi niềm của cuộc sống, sự sống cũng như cái chết, tùy vào tính chất của lễ mà nội dung của các bài chiêng sẽ khác nhau, nó là linh hồn của lễ hội, một nghi lễ lớn nếu thiếu tiếng chiêng thì khơng thể thực hiện được nó làm cho nghi lễ thêm phần trang trọng, rộn ràng hay sôi động, là sự gắn kết mọi người, mọi nhà, mọi dòng họ trong cộng đồng.
* Sử thi Êđê: ngoài cồng chiêng ra văn hóa dân gian Êđê cịn có kho
tàng sử thi, nó là một chuỗi những câu chuyện thần thoại. Được thể hiện dưới hình thức kể khan, bằng lối kể văn vần, câu ngắn, dài không nhất định với nhiều chương khúc. Trong đó, nổi bật là phản ánh đời sống sinh hoạt kinh tế - xã hội, tín ngưỡng, phong tục, luật tục và cao hơn nữa nó cịn thể hiện khát vọng về tự do và cái đẹp. Đặc trưng của kể khan bộc lộ nét tinh hoa ở cách thức gieo vần, giàu âm điệu, giàu chất anh hùng ca huyền ảo. Sử thi Êđê được xếp vào hàng các sử thi cổ sơ tiêu biểu trên thế giới, đặc sắc hơn khi nó kể về chàng Đăm San, Dăm Di, Dăm Thi, Dăm Bhu, Xinh Nhã, Khing Juh,
Trông Dăl, H’ơng Dia kể nhiều đêm không hết… người anh hùng trong sử thi
là con người của tồn thể cộng đồng và vì cộng đồng. Vẻ đẹp, sự tài ba, sức khỏe của người anh hùng ấy là đại diện cho cả cộng đồng, là niềm tự hào và là điểm nương tựa cho cả cộng đồng.
* Luật tục Êđê: trong tiếng Êđê, luật tục gọi là duê klei bhiăn. Xã hội
Êđê xưa vận hành theo luật tục và có thể coi là một trong những “bộ luật” cổ xưa, nổi tiếng, hồn chỉnh, tiêu biểu và có giá trị ở Tây Nguyên.
Giá trị của luật tục dựa trên tinh thần bình đẳng, dân chủ, bác ái… ví dụ như, ngoài cộng đồng mỗi thành viên phải nghe theo lời của già làng, bn trưởng. trong gia đình con cái phải nghe theo lời cha mẹ, nêu rõ trách nhiệm của mỗi cá nhân đối với dòng họ, ai làm sai trái với điều ấy phải đưa
ra xét xử, đó là quy tắc. Khơng có sự phân biệt, ưu đãi đối với tầng lớp trên hay ngược đãi đối với tầng lớp dưới trong mọi lĩnh vực đời sống.
Ngồi ra, luật tục Êđê cịn xem trọng yếu tố con người trong mối tương quan với thế giới tự nhiên, với cộng đồng và tín ngưỡng. Nhiều tác giả trong quá trình nghiên cứu và sưu tầm luật tục Êđê đã nhận định: xuyên suốt 236 điều, nội dung chung của luật tục Êđê chủ yếu hướng tới thiết lập và duy trì mối quan hệ giữa con người với đất, rừng, với tự nhiên (mối quan hệ giữa con người với môi trường sống), mối quan hệ giữa con người với con người (mối quan hệ cộng đồng - bn làng, hơn nhân - gia đình). Nội dung của từng điều đều hàm ý vừa khuyên răn vừa ràng buộc con người sống có đạo lý, nhân văn, tơn trọng cộng đồng, bảo vệ và và duy trì thuần phong mỹ tục của cộng đồng.
* Dân ca Êđê: Trong kho tàng âm nhạc dân gian Êđê, dân ca chiếm
một vị trí đáng kể đồng thời gắn liền với sinh hoạt của cộng đồng. Dân ca như hơi thở, quen thuộc gắn bó mật thiết với cuộc sống hàng ngày, luôn nằm trong tâm thức, máu thịt của mỗi con người Êđê. Làn điệu dân ca chất phác, mộc mạc nhưng hấp dẫn và sinh động. Âm nhạc dân gian mang tính chất cộng đồng do cộng đồng sáng tạo và lưu truyền tập thể. Dựa vào chức năng xã hội, có thể chia dân ca Êđê ra làm ba loại chính: Dân ca nghi lễ, phong
tục; Dân ca sinh hoạt: như: “Bài ca bắt ong”, “Bài ca trên nương”,… hoặc
bài dân ca sinh hoạt được nhiều người u thích như: “Khơng lấy được nhau,
“Em ở đâu”; Dân ca kháng chiến: như bài “Kêu gọi đấu tranh” góp một
phần đắc lực trong cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc.
* Lễ hội truyền thống: Lễ hội truyền thống đều xuất phát từ đời sống
văn hóa, nó có hai biểu hiện đó là tính linh thiêng và tính cộng đồng. Người Êđê cũng như các tộc người thiểu số ở vùng Trường Sơn - Tây Nguyên có đời sống tinh thần gắn bó mật thiết với tín ngưỡng “vạn vật hữu linh”, thần linh có mặt ở ba tầng trời, mặt đất và dưới lòng đất. Hệ thống thần linh bao
trùm đời sống thường ngày của họ, các lễ hội truyền thống như lễ cúng bến nước của cộng đồng và trong gia đình chủ yếu là một chuỗi các lễ hội nông