- S1,S2, S3 + T3, T4 : Đa dạng húa sản phẩm và và chuyển đổi cơ cấu
4) Chất l−ợng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Chiến l−ỵc W-T) 3.4 Cỏc giải phỏp hỗ trợ thực hiện chiến l−ỵc
3.5.4 Kiến nghị với cỏc Doanh nghiệp chế biến điỊu
- Các doanh nghiệp điều phối hợp với chớnh quyền địa ph−ơng và ngành nụng nghiệp địa ph−ơng trong việc tổ chức đ−a tiến bộ kỷ thuật vào trồng điều thõm canh, xõy dựng mối liờn kết dựa trờn cơ sở xỏc định rừ nghĩa vụ, trỏch nhiệm và chia sẻ quyền lợi với ng−ời trồng điỊụ
- Xây dựng chiến l−ỵc sản xuất kinh doanh đến năm 2020, đồng thời lập kế hoạch đầu t− đỉi mới thiết bị, cụng nghệ theo h−ớng cơ giới hóa, tự động húa, đa dạng hóa sản phẩm.
- Các doanh nghiệp tiếp tục hoàn thiện qui trỡnh quản lý chất l−ỵng, cịng nh− xây dựng nhãn hiệu, th−ơng hiệu hàng húa chế biến từ điềụ
- Trờn cơ sở lợi thế của từng doanh nghiệp trờn từng vựng khỏc nhau, các doanh nghiƯp có thể hợp tỏc liờn kết để phỏt huy thế mạnh cđa nhau, nhằm giảm chi phớ, tăng chất lợng và tăng tớnh cạnh tranh của sản phẩm hàng húa chế biến từ điỊụ
- Chủ động đào tạo nguồn nhõn lực về quản lý kinh tế, kỷ thuật, marketing, đ−a tin học vào quản lý điều hành sản xuất kinh doanh của cỏc doanh nghiệp.
Kết luận ch−ơng iii
Qua việc xem xột cỏc mục tiờu phỏt triển của ngành, và cựng với việc phõn tích ma trận SWOT, chúng tơi rút ra 4 chiến l−ợc cho ngành chế biến xuất khẩu điều Việt Nam từ nay đến năm 2020 nh− sau :
- Chiến lợc phỏt triển thị tr−ờng quốc tế, mở rộng thị trờng nội đị
- Chiến lợc xõy dựng vựng nguyờn liệu điều bền vững.
- Chiến l−ợc xõy dựng th−ơng hiƯụ
- Chiến l−ợc nõng cao chất lợng và vƯ sinh an toàn th−ỵc phẩm.
Để xõy dựng ngành chế biến điều phỏt triển bền vững, cú vị trí quan trọng trong thị tr−ờng nụng sản Việt Nam và trờn thị tr−ờng thế giới đến năm 2020, chỳng tụi đà đa ra một số giải phỏp để thực hiƯn các chiến l−ợc trờn. Đồng thời, chỳng tụi cũng cú cỏc kiến nghị với Nhà n−ớc, địa phơng, Hiệp hội điều, và chớnh bản thõn cỏc doanh nghiệp chế biến để ngành cụng nghiệp chế biến điều xt khẩu ViƯt Nam có thĨ thực hiƯn đ−ợc cỏc mục tiờu và chiến lợc đề r
KếT LUậN
Thành tựu và kết quả phỏt triển ngành điều Việt Nam trong những năm qua rất đỏng ghi nhận. Ngành điều Việt Nam đà khẳng định đợc vị thế nhất nhỡ trờn thị tr−ờng điỊu thế giới, đánh dấu bớc tăng tr−ởng cao trong phỏt triển nụng sản xuất khẩu cđa nông nghiƯp ViƯt Nam.
Sản phẩm nhõn hạt điều chế biến từ hạt điều sản xuất trong n−ớc đ−ợc xỏc định là cú lợi thế cạnh tranh cao khi xuất khẩu, bởi giỏ thành thấp, nõng suất và chất l−ợng hạt khỏ cao, cú quy mụ sản l−ợng lớn, lại đợc chế biến bằng dõy chuyền thiết bị chế tạo trong n−ớc với chi phí thấp, các n−ớc nhập khẩu điỊu cđa Việt Nam đỏnh giỏ khỏ cao về chất l−ợng hạt điều Việt Nam.
Tuy nhiờn, ngành chế biến điều xuất khẩu của Việt Nam cũng cũn nhiều tồn tại, hạn chế. Qua quỏ trỡnh tổng hợp, phõn tớch, đỏnh giỏ hiện trạng và xu h−ớng phỏt triển của ngành, cũng nh− kinh nghiƯm phát triĨn cđa một số n−ớc trờn thế thế giới, chỳng ta cú thể tỡm ra đ−ợc cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh, và điểm yếu của ngành điều Việt Nam. Từ đú, xõy dựng chiến lợc phỏt triển và đ−a ra cỏc giải phỏp để thực hiƯn các chiến l−ợc phỏt triển của ngành.
Vỡ thời gian và kiến thức cũn hạn chế, những ý kiến trong luận văn này là ý kiến chủ quan của tỏc giả nờn khụng trỏnh khỏi những khiếm khut trong vấn đỊ nhận xột, đỏnh giỏ, và cỏc giải phỏp thực hiện chiến l−ợc. Rất mong đỵc sự nhận xột, gúp ý của Quý thầy cụ và đồng nghiệp để tỏc giả hoàn thiện chuyờn mụn của mỡnh hơn.