2.1 Khái quát về ngành nữ trang Việt Nam và công ty PNJ
2.1.2 Đặc trưng của ngành kinh doanh nữ trang Việt Nam
Ngành cơng nghiệp nữ trang Việt Nam có truyền thống lâu đời nhưng chưa phát triển đạt tầm khu vực. Nhiều làng nghề ở Việt Nam đã có truyền thống trên ngàn
năm nhưng do cuộc sống cịn khó khăn, thu nhập đầu người còn thấp nên phần lớn thu nhập được chi cho ăn, mặc, ở. Đồng thời cịn có quan niệm nữ trang là mặt
hàng xa xỉ phẩm (Luxury goods) và là loại hàng hóa đặc biệt chưa thực sự phát triển mạnh. Tổ chức sản xuất mang tính chất sản xuất nhỏ, phân tán và tự phát, trình độ tổ chức quản lý và sản xuất cịn ở mức thấp, phương thức quản lý thủ cơng sẽ có nhiều khoảng cách (gaps) so với quy trình thực hiện trên hệ thống ERP.
Công nghệ sản xuất nữ trang ở Việt Nam mang nặng tính thủ cơng. Hầu hết các cơ sở sản xuất còn mang nặng tính chất gia truyền, kinh nghiệm của mỗi dịng họ thường không được phổ biến rộng rãi, sản xuất thủ cơng là chính. Điều này làm cho sản phẩm đa dạng và độc đáo nhưng cũng làm cho năng suất lao động thấp. Quy trình sản xuất thủ cơng sẽ khó ứng dụng phân hệ sản xuất (MFG) và dự trù nguyên vật liệu (MRP), là những chức năng quan trọng và lợi thế nhất của một hệ thống ERP.
Sản phẩm nữ trang vừa mang tính chất hàng hóa vừa mang tính chất tiền tệ. Việc
xem sản phẩm nữ trang mang tính chất tiền tệ dẫn đến việc quản lý công nợ vừa theo trọng lượng của vàng/bạc vừa theo tiền đồng là một đặc thù quản lý không
chuẩn đối với hệ thống ERP chuẩn.
Sản phẩm nữ trang mang giá trị cao so với những sản phẩm thơng thường. Do đặc tính này mà việc quản lý về tồn kho, hao hụt và vòng quay vốn của doanh nghiệp phức tạp hơn rất nhiều lần so với những sản phẩm tiêu dùng và thời trang khác.
Sản phẩm nữ trang mang tính thời trang, đa dạng nhiều chủng loại. Sự đa dạng
của sản phẩm nữ trang ảnh hưởng rất lớn đến khả năng chuẩn hóa dữ liệu đưa vào hệ thống ERP của doanh nghiệp.